Aan de bron van vriendschap - Istra

ISTRIË KROATIË
Aan de
bron van
vriendschap

Dit is Funtana in vogelvlucht.
De plaats is ontstaan aan de waterbronnen waar de natuur met een speciale inspiratie de
choreografie heeft geschreven voor één van de meest speelse delen van het Istrische landschap.
Werpt u in vogelvlucht een blik op het stuk land waar deze gezellige plaats is ontstaan en het
wordt u duidelijk dat u met één blik een unieke mooie groene oase ziet omringd door het blauw
van de Adriatische Zee en waarvan de vierhoekige delen van de groene velden in het achterland
aandoen als nog oude orthogonaal Romeins systeem. Van Zelena Laguna in het westen tot aan
de baai Valkanela in het zuiden ligt er voor u het grilligste kustdeel van het Istrische schiereiland
vol met kapen, baaien, baaitjes, eilandjes, ondiepe delen en rotsen. Welkom in het schilderachtige
vissersplaatsje dat bij elke stap een speciale charme en schoonheid van het leven uitademt.
Gebouwd op maat van de gewone man met een stenen paleis en kerk met klokkentoren waar
omheen rijen stille stenen straatjes lopen, dit is een plaats die met hart en ziel toebehoort aan het
Middellandse Zeegebied uit antieke tijden. Voor u liggen milde uren rust en blijdschap aan de
bronnen van vriendschap. Hartelijk welkom in Funtana!
Aqua Vitae
Water is leven zegt een wijze spreuk .
Funtana wiens benaming afkomstig is van fons, fonticus in het Latijns dat bron betekent, een plaats
waarin alleen al in de naam water bubbelt. Waar gaat het hier om? Wanneer u voor de eerste keer
hier bent, vraagt u het dan aan een vriendelijke gastheer, hij zal u zeker graag naar toe brengen, langs
de hoofdweg naar een mooi aangelegde groene plek nabij de zee waar vandaag de dag kinderen
graag spelen en ouderen uitrusten met hun blik gericht naar op open zee. Juist hier bevindt u zich
bij de Šterna en Perila – de beroemde waterbronnen van Funtana waar de plaats zijn naam aan te
danken heeft en een ontmoetingsplaats van vele routes die al eeuwenlang gegrondvest liggen voor
diegenen die dorst hebben en de nieuwsgierigen naar de voetsporen van hun voorgangers. Maar
Funtana heeft niet alleen maar die bronnen…alhoewel zij vaker vermeld worden, toch zijn deze
twee, direct aan zee gelegen, eigenlijk de belangrijkste waar Funtana mee gezegend is en het tot
een speciale belangrijke plaats heeft gemaakt. In de antieke tijd liep er een aquaduct hier vandaan
en wel tot aan de Romeinse villa in de Zelena Laguna. In minder gelukkige tijden toen het water
schaars was en toen er vooral zware droogte heerste werd haar waarde vergeleken met goud men
liep toen van de omliggende plaatsen naar de bronnen van Funtana. Over de belangrijkheid en de
waarde van het water van haar door God geschapen bronnen, waar in vaten ofwel kaštelanen
het water voorzichtig werd vervoerd naar verder gelegen bestemmingen, getuigen ook de feiten
dat de gehele transactie meestal beveiligd werd door een politiemacht want als u erover nadenkt,
wanneer de bronnen uitdrogen dan wordt het pas van onbetaalbare waarde waar je niet zonder
kan leven.

Fragmentum
Mediterraneum
De geinspireerde gedachte zegt dat plaatsjes in het Middellandse Zeegebied
leven van de herinnering meer dan andere en dat in hen de geschiedenis
vaak belangrijker is dan het hedendaagse. Elk van hun verhalen, is meer
dan een levend bewijs van een langdurige geschiedenis. In tegenstelling
tot de bescheiden afmetingen en feiten dat naast het paleis Borisi resp.
Kaštela en de mooi witte kerk Sv. Bernard uit de 17de eeuw heeft Funtana
niet een groots monument, maar elke hoek, steen en raamkozijn bestaat uit
opwindende lagen van geschreven geschiedenis uit vergane tijden. Wandel en
wees nieuwsgierig, bekijk en kijk door de poorten en vraag naar de gastheer.
Alhoewel in de geschiedenis officieel voor de eerste keer Funtana pas in 1331
vermeld toch bestaat er nog een continuïteit uit de antieken toen er hier zout
werd geproduceerd, vis werd gevangen en in de nabijgelegen steengroeve kalk van
speciale kwaliteit alsook specifieke stenen met een speciale structuur zogeheten
Mandulat werden gedolven. Van die tijd dateert ook de grote Romeinse villa in de
nabijgelegen Zelena Laguna van welke de geconserveerde overblijfsen men ook
vandaag de dag nog kan bezichtigen. Om wat voor een luxueus bezit er sprake
was bewijst voldoende het feit dat het met een apart aqaudukt verbonden was
met de zoetwaterbronnen van Funtana bij Perili. In de middeleeuwen werd het
verbonden met een zelfstandig landgoed Funtana en Zelena laguna werden zoals
vele andere Istrische stadjes geteisterd door epidemiën, in de 16de eeuw werd het
door nieuwe inwoners bewoond. De nieuwkomers van Funtana, toen aangevoerd
door kapitein Bernard Borisi uit Bar die vluchtte voor de Turken bouwde juist hier zijn
nieuwe thuis. Zodoende besluit Borisi in 1610 ook het familiepaleis- kaštel Borisi te
bouwen dat vandaag de dag de plaats domineert en waar ook vandaag de dag nog
vele geromantiseerde versies van de legende over de 8 jaar verderf rondgaan. Namelijk,
het is bevestigd dat als de graven Borisi na de erfenis over Funtana en zijn omgeving
heersen en wel tot 1869, maar in 1651 zijn heerschap opeens verliest door een moord
op een Kroatische (Slavische) inwoner die begaan werd door Pietro Borisi. Alhoewel de
Venetiaanse heersers na acht jaar het bezit opnieuw teruggeven nadat zij vastgesteld
hadden dat Pietro die de moord begaan had, door de vele beschuldigingen en bedreigingen
van de Slavische inwoners. In feite, volgens de legende stond dit alles in de schaduw van een
ongelukkige liefde en het gevecht om de hand van een schoonheid uit Funtana… Waar u
ook heen gaat, opwindende verhalen in het Middellandse Zeegebied zult u niet missen....

De deuren
wijd openzetten
Voor al diegenen die tijdens het hele jaar naar hun werk racen
en proberen de snelle stijl en het tempo van leven in de grote
stad bij te benen, gedachten en handen vastgebonden zitten aan
een leger van technische uitvindingen van Internet tot mobiele
telefoons, stelt een vakantie in rust bij vrienden een speciale luxe
voor. Uw vrije dagen doorbrengen en uitrusten in huiselijke sferen
waar geen stress heerst en waar de verhuurder niet zomaar
een toeristische anonieme persoon is die u een sleutel en u uw
kamernummer met een gemaakte glimlach overhandigt maar
een persoon die zijn deuren van het met zorg ingerichte huis voor
u opent en tezamen met u op het terras een glas huiswijn drinkt
of voor u gaat grillen en u graag meeneemt om te gaan vissen,
meer dan een gewone vakantie.. Dit alles weten diegenen die
al in Funtana zijn geweest. Door de burawind wit uitgeslagen
stenen huizen met een niet weg te denken pergola die in de
zomermaanden een schaduwrijke schuilplaats biedt voor
diegenen die na de lunch de beste middagslaapjes doen, via de
wijd openstaande poorten van waaruit u via de binnenplaats,
terras en baladur lekkere geurige zelfgemaakte gerechten uw
tegemoet komen. Dit alles tot aan de smalle straatjes met stenen
banken die bijna uit de gevels zijn gegroeid juist zij wachten op
zo een voorbijganger die blijft staan, gaat zitten en blijft kletsen,
hier ademt alles een soort van aparte nabijheid uit. De geopende
poorten van de privé-accommodaties in Funtana zijn een echte
ouverture van een goede mediterraanse levenswijze. En denkt
u eraan, haast kent men hier niet! Daarom, kom binnen, haal
diep adem en ontspan u! Hier leeft men juist eenvoudig en
ontspannen volgt u het dagelijkse ritme van de jaargetijden.

Dankbetuiging
voor eenvoud
Droomt u altijd al over een vakantie waar u blootvoets door een plaats loopt, de
plaatselijke bewoners begroet en bij hen groente en fruit koopt welke zij zelf in hun
tuin verbouwd hebben? Misschien dat u ze zelf plukt? Zou u willen wandelen tussen
de olijfbomen en wijngaarden waar de lekkernij vandaan komen, de geurige olie
waarin u een korst van zelfgemaakt brood indoopt en de uitstekende wijn waarmee u
de maaltijd bekroond? Varend richting open zee met de gastheer en een visavontuur
uitproberen… Zou u graag de geheimen van de visserij te weten willen komen, de soorten
van vis, kreeften en mosselen en op welke wijze u hen kan vangen en vervolgens kan
bereiden? Wanneer u niet zo mobiel bent, dan is het voldoende te wandelen en dit te
bekijken. Terwijl in haar rustige haventje wiebelend de boten en bootjes liggen waar
in het ochtendgloren de kisten mee aankomen met hierin een verscheidenheid aan
vis, kreeften en mosselen, in de tuinen en velden van Funtana rijpen de smaakvolste
tomaten, zucchini, sla en al het andere zal goed samengaan met dat wat geserveerd
wordt op de schotel voor u. Vergeet u niet, dat dit gebied één van de meest gewaardeerde
tuingebieden van Istrië is want het is zeldzaam dat de rode aarde met zo een overvloed
aan water zoals hier aan de bronnen van Funtana gezegend is.
Heeft u al eens gehoord van visgeklets? Wandelt u dan naar het haventje en u zult
begrijpen waarover al in de 16de eeuw een beroemde Kroatische schrijver zijn epistels
schreef. Dit was een gewone kleine sardine of gewoonweg een voorbeeld van een
tandbrasam, zeebaars of goudbrasem die smakelijk ruikt op de schotel Poseidon,
het is het hier de gewoonte te verwijzen, en dit is niet overdreven, naar de woorden
van de beroemde Kasiodor– in het zuiden van Istrië leeft men een goddelijk leven!
Daarom, probeer het. Bekroonde edele druppels van topwijn, overgoten met de gouden
zelfgemaakte olijfolie, eten uit dit gebied, van het niet te vergeten voorgerecht van kaas
en pršut (ham), maneštra (bonensoep) en pasta (vooral die met vreemde namen: fuži,
pljukanci en gnocchi) maar ook de verfijnde vissen, kreeften en mosselen klaargemaakt
op duizenden manieren, met recht draagt het keizerlijk epitheton. Nu is het aan u om te
genieten

Keizerlijk
eten uit de
oudheid
Herinnert u zich de lekkernijen van de goede
oude vertrouwde smaken en de al wat vergeten
gewoonten wanneer men op de houten tafel na de
maaltijd in plaats van de gekleurde ijscoupes en het
verschillende gebak bij een glaasje rakija gewone
eigen rijpe vijgen werden gebracht, een stuk meloen, of
gepelde amandels? Ontdek de charme van de kleine
restaurants en konoba’s waar u kunt zitten aan een
tafel onder een pergola of vlakbij de openhaard en
probeer de voldoening van de zelfgemaakte smaak
en schoonheid van de traditionele Istrische keuken.
Indien u het nog niet weet, Funtana is een plaats die nog
geen duizend inwoners telt en waar bijna elk huis zijn
deuren wijd open heeft staan voor privé-accommodatie,
konoba, bar of restaurant. Daar de concentratie van
horecaobjecten in dit gebied zo groot is, is er géén ander
gebied in Istrië te vinden dat haar evenaart, het gebied van
Funtana wordt ook vaak de kleine gastronomische rivièra
genoemd! En om wat voor een kwaliteit aan gastronomisch
aanbod er hier sprake is, is het voldoende om te zeggen dat hier
bijna alles wat op de tafel geserveerd wordt direct afkomstig is uit
de netten van de zee of zo-even geplukt uit de tuin of van het veld
achter het huis waar u juist zit te eten.

Een oase van gezonde rust
Liefhebbers van een vakantie in balans met de natuur, droomt u over campings die aan zee liggen, buiten de stadsdrukte, vlakbij
een idyllisch plaatsje omringd door olijfbomen en wijngaarden in plaats van amusementsparken, shoppingcentra of overige
centra alhoewel u slechts op 15 minuten rij-afstand verwijderd bent van al dit alles? Dan bent u hier op de juiste plaats! Funtana
is met de campings van Zelena laguna, Bijela uvala, Puntica, Valkanela en Naturist resort Istra de bestemming die alom bekend
staat bij een groot aantal kampeerders. Maak uw keuze! Van Zelena laguna, gelegen in het gelijknamige toeristencomplex
in een klein bos door de zee omringd met een groot aantal eilandjes als ook het uitzonderlijk uitgerust. Bijela uvala met twee
zwembaden en percelen van verschillende grootte, via Puntica gelegen in een klein dennenbos tegenover het vissersplaatsje met
haventje en marina naar Valkanela die met zijn bijbehorende infrastructuur en aanbod ideaal is voor familie’s en met recht de
naam campingstad draagt en tenslotte het beroemde Naturist resort Istra een camping met ruime percelen op een terrasvormig
terrein in de schaduw van zwarte eiken uitsluitend bestemd voor naturisten. De campings van Funtana zijn echte aangename
ruime woonkamers in de natuur. Non-stop gerenoveerd, met aanzienlijk verhoogde standaarden, aantrekkelijke stranden waar
met trots de blauwe vlaggen wapperen, de bijbehorende sport- en vermaakcapaciteiten, aantrekkelijke animatieprogramma’s
alsook ecologisch gericht management vormen al deze campings tezamen met recht het gebied van Funtana met één van de
grootste en aantrekkelijkste campingbestemmingen van Istrië en omgeving. Droomt u van een vakantie in de natuur, het maakt
niet uit welke u kiest u gaat nooit de fout in. Tenslotte, goed nieuws voor de gepassioneerde wandelaars – van Perila naar Bijela
uvala, direct langs de zee legt men een wandelpad aan dat met zijn 1,5 km lengte tijdens een zonsop- of ondergang de nieuw
sensatie van Funtana wordt!

Comfort op maat voor
de gewone man
Toen kapitein Bernardo Borisi eind 16de eeuw de nieuw aangekomen inwoners
aanvoerde in het toen bijna verlaten Funtana en het fundament legde van de
hedendaagse plaats bouwde hij ook al snel zijn permanente residentie, vandaag
de dag genaamd Kaštel, hij kon toen nog niet weten dat een paar eeuwen later, deze
zelfde kleine plaats op maar één zomerse dag wel tot 20.000 gasten kan onderbrengen.
Gezegend met een mild klimaat en een schone zee waar het zwemseizoen van mei
tot oktober duurt, op maar een paar uur rijden afstand ligt van de meeste belangrijke
Europese hoofdsteden heeft Funtana zich in de zestiger jaren van de 20ste eeuw bijna
in zijn geheel gericht op het toerisme. En dit is niet verwonderlijk, haar aantrekkelijke
en grillige kust die zich uitstrekt van Zelena laguna vlakbij Poreč tot aan Valkanela
vlakbij Vrsar is het toerisme hier de ideale bedrijfstak. Juist toen bloeiden de bekende
campings, toeristische complexen en hotel Funtana alsook hotel Delfin op, een geliefde
bestemming voor een groot aantal toeristen met een ruim aanbod aan horeca- en
toeristencapaciteit. Om wat voor een kwaliteit van een toeristische bestemming met
een lange traditie er hier sprake is, getuigt misschien het beste de tevreden gezichten van
de gasten die elk jaar in grotere getale hier naar toe komen en vleiend het de titel “de
meest toeristische kleine plaats langs de Adriatische Zee” toebedeeld hebben...

In de
sporen van
Odyssee
Gestreeld door de zon, varend in de sporen van Odyssee langs
de kust van Funtana. Pas vanaf open zee schittert het gezicht
van Funtana in vol ornaat. Welke kant u ook op gaat u zult
niet zo gauw een mooier mediterraans uitzicht vinden. Istrië
is een hartvormig schiereiland omringd door een hondertal
kleine eilanden, rotsen en rustige baaien, en haar zee is echt
de dichtstbijzijnde warme zee van continentaal Europa. Gooit
u uw anker uit in de mooie en nieuw aangelegde marina
van Funtana die met zijn 200 aanlegplaatsen, bijbehorende
infrastructuur en verschillende servicediensten het gehele
jaar geopend is. Maar wanneer u uw anker wilt ophalen
en uitvaart – richting het oneindig blauw dan liggen voor u
een groot aantal ongerepte eilandjes met klinkende namen
zoals.. Altež, Orada, Frižitali, Reverol, Tovarjež, Bili Školj, Školjić,
Tuf, Figarola.. Alleen maar schoonheden van maagdelijke
baaien om voor anker te gaan, kristalheldere diepten om te
zwemmen en een onderwaterwereld die stil en trouw een
groot aantal geheimen uit lang verleden tijden bewaard. Bent
u meer geinteresseerd in de archeologische erfenis en is het
voor u niet onbekend in de diepte van de zee te turen, gaat u
dan naar de Romeinse locatie, nabij de kaap Zorna of duikt
u naar de hydroarcheologische vindplaats nabij het ondiepe
gedeelte Kupe, de eilandjes Alteža, Školjića of toch naar de
baai Jazbinka. De opwindende wereld van de antieken ligt u
voor het grijpen.

Arboretum
Histriae
Multicultureel en gastvriendelijk, Istrië is een betoverend Kroatisch schiereiland waar
op een klein gebied voornamelijk probleemloos een groot aantal verscheidenheden
zich met elkaar verbinden. Terwijl zijn kristalheldere zee, kusten en stranden, drukke
havens, marina’s, gezellige vissersbootjes en stenen straatjes van Rovinj, Poreč, Umag en
Novigrad de charme van het warme Middellandse Zeegebied tonen, de schilderachtige
middeleeuwse stadjes zoals Završje, Oprtalj, Motovun, ontstaan op de heuvels van het
Istrische achterland, ademen de rust en het milde van het vasteland uit. Maar in Funtana
verblijven betekent dat u dichtbij dit alles bent op minder dan een uur rijden. Rij en
ontdek! Van het nabijgelegen Vrsar waar zelfs tweemaal Cassanova naar toe kwam en
de betoverende mozaïeken van de Eufrasius basiliek in Poreč, via het hart van Istrië-Pazin
en de grot van Jules Verne, het magische filmachtige Motovun of het kunstenaarsstadje
Grožnjan naar het zogenaamde kleine Istrische Venetië – Rovinj en het grootse
Romeinse amfitheater van Pula, vandaag de dag een geliefd podium van in de wereld
gerenomeerde namen in de kunst en vermaak en ooit aanbeden werd door Dante en
Richard Leeuwenhart en de beroemde James Joyce die ook hier even voor anker ging.
Istrië is echt een land van duizenden sensaties die wachten om ontdekt te worden…
Tenslotte, laat u zich betoveren door de zomerse nachten van Funtana! Van
vissersfeesten wanneer in de haven met live-muziek de geur zich verspreid van vis
die op duizenden manieren is klaargemaakt, alsook door plaatselijke feesten van de
beschermheilige van de plaats Sv. Bernard op de Rotonda of door de topconcerten van
klassieke muziek in de kerk Sv. Bernard maar ook tentoonstellingen van schilderijen in
de galerie “Zgor Murve”, u zult ontdekken dat de Middellandse Zeegebied ervaring even
sterk spreekt uit de lekkere sardines van de grill of uit de operette
aria of wel uit het dansritme dat afkomstig is van
de zomerse terrassen en podia onder de
sterrenhemel…

publisher: Tourist Association of Funtana, address: HR-52452 Funtana, B.Borisia 2
telephone: +385 52 445 119, fax: +385 52 445 124, e-mail: info@funtana.com,
for the publisher: Ondina Žužić i Ana Milohanović Čehić,
graphic design: Studio "Stožer" Pula, photography: Igor Zirojević, text: Paola Orlić, print: Kerschoffset Zagreb, edition: 40.000
www.funtana.com
Croatia
Istria
Funtana