Bollenteelt in beschouwing - Platform Landbouw, Innovatie en ...
Bollenteelt in beschouwing - Platform Landbouw, Innovatie en ...
Bollenteelt in beschouwing - Platform Landbouw, Innovatie en ...
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
OrganisatieGeïnterviewdeFunctie: Fa. J. Knijn <strong>en</strong> Zn Bloemboll<strong>en</strong>kwekerij: de heer Knijn: eig<strong>en</strong>aar telersbedrijfRelatie met boll<strong>en</strong>teeltEig<strong>en</strong>aar teeltbedrijf. Tev<strong>en</strong>s voorzitter van de WLTO onderafdel<strong>in</strong>g Obdam.Datum <strong>in</strong>terview : 11 mei 2004Verslag: Ingeborg de KeizerEconomische situatie sectorDit jaar gaat het <strong>in</strong> de sector economisch slecht <strong>en</strong> ook voorgaande jar<strong>en</strong> war<strong>en</strong>niet al te best voor e<strong>en</strong> aantal bolsoort<strong>en</strong>. Om die red<strong>en</strong> zijn <strong>en</strong>kele jar<strong>en</strong> geled<strong>en</strong>nieuwe rass<strong>en</strong> op de markt gebracht. Aanvankelijk bracht<strong>en</strong> deze <strong>in</strong>derdaad(wat) extra geld op, maar <strong>in</strong>middels is de toegevoegde waarde relatief kle<strong>in</strong>. Probleemhierbij is echter dat e<strong>en</strong> aantal bedrijv<strong>en</strong> op grote schaal hier<strong>in</strong> geïnvesteerdheeft. In oktober <strong>en</strong> november wordt duidelijk welke gevolg<strong>en</strong> dit heeft. Inmiddelsis al wel duidelijk dat sommige bedrijv<strong>en</strong> failliet zijn (gegaan).Belangrijkste oorzaak van de economische teruggang is het aanbod van boll<strong>en</strong>:dit is te groot. Het aanbod <strong>in</strong> de tulp<strong>en</strong>teelt zou bijvoorbeeld 20% lager moet<strong>en</strong>word<strong>en</strong>. De <strong>en</strong>ige manier hiervoor is om deze hoeveelheid daadwerkelijk uit demarkt te hal<strong>en</strong>, maar hieraan zou de gehele sector mee moet<strong>en</strong> werk<strong>en</strong>. Dit is <strong>in</strong>de praktijk niet haalbaar.Economische situatie KnijnHet bedrijf Knijn (12 ha tulp<strong>en</strong>, 30 ha sjalott<strong>en</strong> <strong>en</strong> 6 ha pio<strong>en</strong>roz<strong>en</strong>) draait nog altijdredelijk goed. Voor het bedrijf zelf zijn er voldo<strong>en</strong>de perspectiev<strong>en</strong> b<strong>in</strong>n<strong>en</strong> deteelt van pio<strong>en</strong>roz<strong>en</strong>.Overig<strong>en</strong>s is deze teelt voortgekom<strong>en</strong> uit de w<strong>en</strong>s tot spreid<strong>in</strong>g van risico’s. Deteelt van uitsluit<strong>en</strong>d sjalott<strong>en</strong> werd - hoewel Knijn één van we<strong>in</strong>ige bedrijv<strong>en</strong> <strong>in</strong>Nederland is die sjalott<strong>en</strong> verpakt - jar<strong>en</strong> geled<strong>en</strong> te risicovol gevond<strong>en</strong> <strong>en</strong> deteelt van pio<strong>en</strong>roz<strong>en</strong> paste precies <strong>in</strong> het schema van de sjalott<strong>en</strong>. Inmiddels isde marktpositie van dit bedrijf hierdoor redelijk sterk.De meeste bedrijv<strong>en</strong> beperk<strong>en</strong> zich tot het tel<strong>en</strong> van één product <strong>en</strong> richt<strong>en</strong> zichdaarbij op zowel boll<strong>en</strong> als bolbloem<strong>en</strong> (broeierij). Dit is behoorlijk risicovol vanwegede vele ziektes <strong>in</strong> West-Friesland.Vroeger werd de boll<strong>en</strong>teelt vaak gecomb<strong>in</strong>eerd met grove akkerbouw. Dit leverdeechter op termijn niet veel meer op. Vervolg<strong>en</strong>s zijn veel bedrijv<strong>en</strong> lelies erbijgaan tel<strong>en</strong>. Inmiddels is ook dit aanbod echter te groot, waardoor de w<strong>in</strong>st<strong>en</strong>(sterk) teruglop<strong>en</strong>.Economie, ontwikkel<strong>in</strong>g<strong>en</strong>Nett<strong>en</strong>teeltSteeds vaker word<strong>en</strong> boll<strong>en</strong> geteeld met behulp van nett<strong>en</strong>. De nett<strong>en</strong> word<strong>en</strong> <strong>in</strong>de grond aangebracht <strong>en</strong> bij het rooi<strong>en</strong> omhoog gehaald. Voordeel hiervan is datbij het oogst<strong>en</strong> ge<strong>en</strong> grond mee wordt gerooid.323.735.1/<strong>Boll<strong>en</strong>teelt</strong> <strong>in</strong> beschouw<strong>in</strong>gaugustus 2004
Change language