Bollenteelt in beschouwing - Platform Landbouw, Innovatie en ...

OrganisatieGeïnterviewdeFunctie: E.J. Hogervorst & Zn.: de heer K. (Klaas) Hogervorst: eigenaar telersbedrijfDatum interview : 11 mei 2004Verslag: Ingeborg de KeizerEconomische situatie HogervorstHogervorst & Zn. Is een familiebedrijf sinds 1860. Inmiddels staat de 5 e generatieaan het roer. Op dit moment wordt op 7 ha narcissen geteeld, type Tête à Tête.Dit is een gele mininarcis die meerdere bloemen per steel geeft. Daarnaast vindtop 14 ha teelt van hyacinten plaats, waarvan 3 ha Multiflora. Hogervorst is gespecialiseerdin het maken en telen van de Hyacint Multiflora. Dat is een bol diebestaat uit allemaal kleine hyacintenbolletjes, zodat er uit die ene grote bol eenheleboel stelen met bloemetjes komen, terwijl er uit een gewone hyacint maaréén steel met bloemen komt (zie www.multiflora.nl).Zowel de Tête à Tête als de Multiflora’s worden sinds de jaren ’80 geteeld. Op ditmoment staan de prijzen van de Tête à Tête echter onder druk vanwege een tegroot aanbod. In de markt van de Multiflora’s heeft Hogervorst een marktaandeelvan 40-45%. Wat betreft de broeierij is dit aandeel ongeveer 90%. In deze soortzit nog voldoende perspectief. De verwachting is dan ook dat het areaal Multiflora’sverder zal groeien, terwijl dat van de narcissen af zal nemen. Het telen vaneen alternatief tweede gewas wordt minder interessant gevonden dan het verderontwikkelen van de Multiflora’s.Wel worden inmiddels teelten gewisseld met buurbedrijven. Dit is een gevolg vanhet feit dat tegenwoordig een teeltwisseling moet worden gehanteerd van 1 op 5in plaats van 1 op 3. Hogervorst wisselt nu hyacinten met twee buurbedrijven dietulpen telen.Daarnaast wordt in Callantsoog hyacint op contractbasis geteeld in opdracht vanHogervorst.PRHet bedrijf hecht veel belang aan goede PR. Momenteel wordt een nieuwe folderontwikkeld. Deze wordt verspreid via veilingkratten richting de detaillist. Daarnaastwordt informatie verstrekt aan de consument via etiketten op het product.Tevens wordt hierbij de website (www.multiflora.nl) genoemd voor meer informatie.Naast deze vorm van PR worden af en toe mensen rondgeleid op het bedrijf.Verder heeft het bedrijf geen activiteiten op het gebied van toerisme.Economische situatie bollensectorDe bollensector is van belang voor Nederland. De sector draait zonder subsidie.De grond is een van de duurste landbouwgronden ter wereld (15-20 €/m 2 ) entoch wordt er nog verdiend met de teelt die hierop plaatsvindt.In het algemeen renderen de teelten van lelie, tulp en narcis de laatste tijd slecht.De hyacint doet het (nog) goed. Tot twee jaar geleden draaide de gehele sectornog goede omzetten. Er zijn dan ook golfbewegingen zichtbaar, hoewel de situa-3.735.1/Bollenteelt in beschouwingaugustus 200435