Tref 3
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
03<br />
TREF<br />
MAART 2010 | NR. 03<br />
TREF IS EEN UITGAVE VAN AB LIMBURG EN BE-<br />
STEMD VOOR DE MEDEWERKERS EN UITZEND-<br />
KRACHTEN VAN AB LIMBURG.<br />
Als lasser aan de slag bij<br />
hovenier in Eijsden<br />
Op een winterse namiddag reden we naar het uiterste zuiden van onze provincie om in Eijsden<br />
een bezoek te brengen aan hoveniersbedrijf Guy Wolfs. Het bedrijf is gevestigd op een<br />
klein bedrijventerrein; niet direct een plek waar je een hoveniersbedrijf zou verwachten.<br />
Het kantoor waar we werden ontvangen staat op zijn<br />
kop. Mathijs Wolfs; eigenaar van het bedrijf, trekt een<br />
extra stoel achter een stuk plastic vandaan. ‘Ik ben de<br />
muren wit aan het verven. Tegenwoordig ben ik bijna<br />
alleen nog maar binnen aan het werk en dan heb ik wat<br />
licht nodig.’<br />
Hoveniersbedrijf Guy Wolfs; een bijzonder bedrijf. Winnaar<br />
van o.a. Tuin van het jaar 2008. Er zijn diverse publicaties<br />
in woon- en tuinbladen verschenen over het<br />
bedrijf en het heeft het keurmerk “Exclusief Geselecteerde<br />
Hovenier” van de Tuinen van Appeltern, waarbij<br />
geselecteerd wordt op criteria als creativiteit, vakbekwaamheid,<br />
betrouwbaarheid en gedrevenheid.<br />
Wolfs richt zich in het bijzonder op de particuliere sector<br />
met aanleg en onderhoud van vooral designtuinen,<br />
waarbij gebruik gemaakt wordt van waterpartijen en<br />
staal. ‘Zowel nieuwbouw als renovatie projecten,’ aldus<br />
1<br />
Mathijs. ‘Je kunt wel voorstellen dat wij Euregionaal<br />
werken. Onze klanten zitten van Sittard tot Hasselt en<br />
Luik, in België. Alleen in Duitsland zitten we niet; dat is<br />
door regelgeving en afdrachten te gecompliceerd.’<br />
Het bedrijf heeft momenteel 9 mensen in dienst, ieder<br />
met zijn eigen specialiteit maar allemaal affiniteit met<br />
groen- en tuindesign. ‘We hebben niet alleen hoveniers<br />
in dienst, maar ook een lasser, een machinewerker, een<br />
electricien en een metselaar/stratenmaker,’ aldus Mathijs.<br />
‘Iedere specialist stimuleren we om zich nog meer<br />
te bekwamen. Hoe breder iemand inzetbaar is, hoe<br />
waardevoller hij is. Ook op latere leeftijd, als het zwaardere<br />
fysieke werk moeilijker wordt.’<br />
Wolfs maakt de ontwerpen van de tuinen, maar gaat<br />
voor de uitvoering eerst in overleg met zijn mensen. ‘Ik<br />
kan heel veel bedenken, maar het moet natuurlijk wel<br />
kloppen. En financieel haalbaar zijn.’<br />
Lees verder op pagina 2 >>
vervolg pagina 1<br />
links: v.l.n.r. Ron Janssen, Marco Verwer, Mathijs Wolfs<br />
midden en rechts: voorbeelden van tuinen met gebruik van<br />
staalelementen, door Guy Wolfs v.o.f. aangelegd<br />
Hoe kwamen jullie bij AB uit?<br />
‘Vorig jaar hebben we de “Tuin van<br />
het jaar” gewonnen. Dat heeft flink<br />
geholpen in onze orderportefeuille.’<br />
Omdat er in de ontwerpen veel gebruik<br />
gemaakt wordt van staal, was<br />
het bedrijf op zoek naar iemand die<br />
goed kon werken met metaal en<br />
RVS, maar tegelijkertijd ook affiniteit<br />
heeft met het groen.<br />
Mathijs: ‘We hadden al gekeken<br />
naar jongens in de hoveniersbranche<br />
die goed kunnen lassen, maar<br />
dat was het niet helemaal,’<br />
Ron Janssen, een jaar geleden als<br />
coördinator begonnen bij de nieuwe<br />
vestiging van AB Limburg in Beek,<br />
ging zich net in die periode voorstellen<br />
bij Wolfs. ‘In het verleden<br />
had er al iemand van AB gewerkt,’<br />
aldus Ron. ‘Ik kreeg de opdracht om<br />
iemand te selecteren, zelf hadden<br />
ze er geen tijd voor.’<br />
Mathijs vult aan: ‘Er bellen veel uitzendbureaus,<br />
die zeggen dat ze weten<br />
wat wij nodig hebben, maar je<br />
voelt gewoon dat het niet klopt. AB<br />
is meer gericht op de agrarische- en<br />
hovenierssector, die weten waar ze<br />
het over hebben.’<br />
‘We hebben de vacature eerst online<br />
gezet. Dat leverde veel reacties<br />
op van mensen uit de techniek die<br />
thuis een tuin hadden’, vertelt Ron.<br />
‘Maar dat is echt niet voldoende.’<br />
Toen kwam Marco? ‘Ja. Van huis<br />
uit allround bankwerker, maar in<br />
zijn vrije tijd legde hij voor mensen<br />
koi-vijvers aan. Bij het aanleggen en<br />
onderhouden van koi-vijvers komt<br />
heel wat bij kijken: techniek, waterbeheer,<br />
kennis van de vissen. En dat<br />
was voor ons de ideale combinatie.’<br />
Marco Verwer, op zijn 17e begonnen<br />
bij een leermeester van het<br />
Metaalgilde om lasser te worden.<br />
‘Tot mijn 24e had ik al 3 faillissementen<br />
meegemaakt,’ vertelt Marco.<br />
‘Daarna ben ik bij Hysta Machinebouw<br />
gaan werken. Heb ik jaren<br />
gewerkt, totdat die vorig jaar ook<br />
failliet ging.’<br />
Marco kreeg de vacature bij Wolfs<br />
via het UWV doorgestuurd. ‘Ik zag<br />
de vacature en dacht “dit is het”. Een<br />
ideale combinatie tussen mijn werk<br />
en mijn hobby.’<br />
Mathijs: ‘Mensen moeten het werk<br />
plezierig en interessant vinden. En<br />
gemotiveerd. Iemand die gemotiveerd<br />
is, geeft net dat beetje extra.<br />
We vragen ook van mensen dat ze<br />
meedenken en ideeën aandragen.’<br />
Marco voelt zich inmiddels helemaal<br />
op zijn plek. ‘Dit is een totale<br />
ommekeer in mijn leven. Eerst was<br />
er altijd stress, en mijn bazen waren<br />
soms heel vervelend. Nu is er rust.<br />
Ook AB is anders, veel persoonlijker<br />
en mensgericht. En hier kan ik mijn<br />
hobby uitoefenen. Wat wil je nog<br />
meer?’<br />
Ron vult aan: ‘Ik vond het zelf een<br />
van de leukere bemiddelingen, als<br />
je ziet hoe iemand zó op zijn plek<br />
zit.’ Een match made in heaven dus?<br />
Marco en Mathijs lachen. ‘Nou… laat<br />
ze het thuis maar niet horen.’<br />
2
WINTERTIJD<br />
Beste collega’s,<br />
Al vele jaren worden we in de media overspoeld met berichten over de<br />
opwarming van de aarde. Er zijn al heel wat doemscenario’s over ons<br />
verspreid. Velen hebben de film van Al Gore gezien, waarbij het ook nog<br />
eens allemaal dramatisch gevisualiseerd werd. Voor ons, als gewone<br />
burgers, werd het allemaal als waarheid verkondigd en de overheid ging<br />
maatregelen nemen. Het bijvoeglijk naamwoord “klimaatneutraal” deed<br />
haar intrede bij tal van producten en diensten.<br />
In 2009 begonnen we in januari met behoorlijk winterweer. Voor de<br />
kerst in 2009 was het wederom serieus raak en dit zette ook in januari<br />
en februari door. In ons volledig gereguleerd en georganiseerd landje<br />
lopen we dan compleet vast. Vertragingen op wegen, treinen die massaal<br />
uitvallen, met als resultaat; veel gestrande reizigers.<br />
Wat mij dan opvalt is dat door een aantal weken winterweer plotsklaps<br />
de argwaan toeslaat over de klimaatsverandering. Nog verbaasder was<br />
ik toen ik ook nog las dat de wetenschappelijke instituten wel een ”loopje”<br />
met de feiten hadden genomen. Ik vraag me dan oprecht af: “wat is<br />
nog waar”? Zoekt onze overheid nog wel voldoende naar de waarheid of<br />
laat ze zich teveel domineren door de media en de spontaan benoemde<br />
“deskundigen”?<br />
Naast de meteorologische winter is het economisch klimaat ook nog<br />
eens guur.<br />
Er zijn de laatste maanden grote overeenkomsten tussen het weer en de<br />
economische omstandigheden in de agrarische en andere sectoren. De<br />
opbrengstprijzen staan gigantisch onder druk en er zijn weinig sectoren<br />
waarin redelijke marges te realiseren zijn. Ook hier staat een figuurlijk<br />
erg gure wind die een aantal bedrijven helaas niet zal overleven.<br />
Er worden tal van argumenten gegeven zoals moeizame export, sterke<br />
euro, teveel aanbod etc. Er wordt binnenkort onderzoek uitgevoerd naar<br />
de verdeling van marges in de agrarische productiekolom. Ik hoop dat<br />
hier de uitkomsten de enige en volledige waarheid zijn en dat we niet<br />
moeten hoeven te twijfelen.<br />
Ik spreek de hoop uit voor het komende jaar dat onze leden en klanten<br />
een eerlijke beloning ontvangen voor hun inspanning, hun vakmanschap,<br />
hun lef en ondernemerschap. Als het onze leden en klanten namelijk<br />
goed gaat dan is het voor ons allemaal beter.<br />
Jack Janssen<br />
3
Commercieel binnendienst<br />
medewerkster van AB Limburg<br />
aan het woord…<br />
Kirsten Lathouwers<br />
Sinds 2005 werkt Kirsten Lathouwers bij AB Limburg; oorspronkelijk als vervangend kwaliteitsbewaakster,<br />
maar al snel haar plek gevonden binnen de commerciële binnendienst<br />
van het AB kantoor in Herten. Zij draagt zorg voor de werving en selectie van potentiële<br />
werknemers.<br />
‘Vacatures worden bij ons neergelegd,<br />
waarna wij een traject uitzetten<br />
om kandidaten te werven,’ vertelt<br />
Kirsten. Hoe ziet zo’n traject er<br />
uit? ‘We plaatsen de vacatures op<br />
onze site, in relevante, doelgroepgerichte<br />
bladen en uiteraard via het<br />
UWV en werk.nl. Het ligt natuurlijk<br />
deels aan de vraag: “welke specifieke<br />
functie zoekt de klant”, maar<br />
over het algemeen zijn dat de<br />
meest geschikte platforms waar wij<br />
onze vacatures plaatsen. Het zijn<br />
voornamelijk uitzend- en detacheringwerknemers<br />
die wij zoeken.’<br />
Hoe verloopt de selectieprocedure<br />
van de kandidaten die zich<br />
hebben gemeld? ‘Ons eerste criterium<br />
is het bestuderen van de binnengekomen<br />
cv’s. Soms weet je al<br />
na drie regels of er bij iemand de<br />
juiste match is of niet; natuurlijk gezien<br />
door de ogen van de opdrachtgever.<br />
Je proeft als het ware de<br />
juiste groene mentaliteit tussen de<br />
regels door; dat komt enerzijds door<br />
de ervaring maar anderzijds natuurlijk<br />
ook doordat wij enigermate “besmet”<br />
zijn met de unieke, groene<br />
no-nonsense mentaliteit van AB<br />
Limburg en haar klanten. Op basis<br />
van deze selectie maken wij een afspraak<br />
met de kandidaat. Als deze<br />
vervolgens aan de verwachtingen<br />
en eisen voldoet, wordt er een verslag<br />
gemaakt en vastgelegd in het<br />
systeem, om het daarna voor te<br />
leggen aan de coördinatoren die de<br />
vacature plaatsten. Hoeveel kandidaten<br />
komen er uiteindelijk in<br />
aanmerking voor een gesprek?<br />
‘Gemiddeld de helft. De andere kandidaten<br />
krijgen een afwijzing, omdat<br />
zij veelal niet over de juiste<br />
groene mentaliteit beschikken of<br />
totaal geen gevoel of affiniteit hebben<br />
met deze sector. Gezien de<br />
werkloosheid in de huidige barre<br />
tijden en het positieve aanbod<br />
van banen in jullie branche, zullen<br />
er toch dagelijks gesprekken<br />
met kandidaten plaatsvinden.<br />
‘Het is moeilijk om geschikte, ervaren<br />
kandidaten te vinden. Niet iedereen<br />
voelt zich thuis in deze branche,<br />
er is natuurlijk ook een grote<br />
onbekendheid wat betreft de inhoud<br />
van de functies. Maar ondanks<br />
dat hebben wij drie tot vijf geschikte<br />
kandidaten per dag. De zogenaamde<br />
high potentials die passen<br />
bij een directe vacature en de low<br />
potentials die wel geschikt zijn maar<br />
waarvoor op dit moment nog geen<br />
passende vacature voorhanden is.<br />
Zij gaan dus oneerbiedig gezegd in<br />
“de wacht”.’<br />
Nu beschikt AB Limburg in samenwerking<br />
met Karpos over<br />
>><br />
4
een BBL (BeroepsBegeleidendeLeerweg<br />
red.) traject. Worden<br />
hier ook kandidaten voor gevraagd<br />
en gezocht? ‘Bedrijven, in<br />
bijvoorbeeld de glastuinbouw, varkenshouderij<br />
of hovenierssector<br />
zoeken soms medewerkers die direct<br />
deze twee jarige werk – en<br />
leeropleiding willen gaan volgen.<br />
Onze selectieprocedure verloopt<br />
dan iets uitgebreider,’ vertelt Kirsten.<br />
‘We maken dan gebruik van<br />
zogenaamde persoonlijkheidtesten<br />
(preview test).’<br />
Zijn er leuke voorbeelden te noemen<br />
die jullie tegenkwamen tijdens<br />
de selecties? ‘Best wel’, antwoordt<br />
Kirsten. ‘We kregen een<br />
vraag van een kandidaat om hem in<br />
te zetten. Waar? dat maakte hem<br />
niet zoveel uit, als het maar werk<br />
was, hij had simpelweg geld nodig.<br />
De kandidaat was geschikt voor diverse<br />
werkzaamheden binnen de<br />
sector, we zochten een arbeidsplaats<br />
waar we hem konden plaatsen,<br />
vonden die…maar de dag daarna<br />
belde de kandidaat op met een<br />
korte mededeling: “Hoeft niet meer,<br />
ik heb al een nieuwe lening bij de<br />
bank afgesloten”, ja, toen waren wij<br />
even heel erg stil. Maar er zijn ook<br />
heel leuke voorbeelden te noemen;<br />
de meeste mensen zijn enorm<br />
dankbaar als je hen kunt helpen. Ik<br />
denk hierbij bijvoorbeeld aan een<br />
paar mensen uit Letland, ze komen<br />
je bloemen of bonbons brengen,<br />
dat is weer de andere kant van ons<br />
werk. En dan ben je ontzettend blij<br />
dat je deze mensen hebt kunnen<br />
helpen.’ Nou zullen er niet altijd<br />
vacatures zijn, wat doen jullie<br />
dan? ‘Dan benaderen we zelf actief<br />
onze klanten! We zetten mensen<br />
aan het denken, we creëren soms<br />
onbewust de vraag bij onze relaties.<br />
Dan krijgen we na een aantal dagen<br />
een telefoontje met een verzoek<br />
een vacature te plaatsen en dat is<br />
zeker zo leuk om op deze manier je<br />
steentje bij te dragen,’ vertelt Kirsten<br />
met een enthousiaste glimlach.<br />
‘We hebben ook meegemaakt<br />
dat een werknemer, door de crisis,<br />
niet aan de slag komt binnen de<br />
scoop van zijn opleiding die hij heeft<br />
afgerond. Maar wil wel werken! Via<br />
het schoonhouden van varkensstallen<br />
en andere werkplekken komt hij<br />
uiteindelijk op een plek terecht<br />
waar hij zijn opleiding wel kan gebruiken.<br />
Door zijn inzet en werk enthousiasme<br />
is hij er uiteindelijk toch<br />
gekomen. Dat is een pure, groene<br />
mentaliteit! Iemand die uit het juiste<br />
hout gesneden is; die er wel<br />
komt en straks mogelijk een vast<br />
contract krijgt aangeboden. Dit zijn<br />
de mooie en dankbare voorbeelden<br />
waar wij het uiteindelijk voor doen,’<br />
besluit Kirsten.<br />
links: Jos Roberts<br />
rechts: Josh Hermans<br />
Nieuws van de OR<br />
Per 1 december 2009 heeft de OR van AB Limburg een<br />
nieuwe voorzitter. Zijn naam is Jos Roberts, bedrijfsverzorger<br />
bij AB. Jos is lid sinds de oprichting van de OR. Daarnaast<br />
is hij namens de bedrijfsverzorging kaderlid van de<br />
Vakbond FNV, waar hij o.a. zitting heeft in de CAO en Arbo<br />
commissie. Een bezige bij. Wat trekt hem daar in aan? ‘Ik<br />
ben graag met andere mensen bezig, ook in mijn werk. De<br />
OR bewaakt de belangen van de collega’s en dan bedoel ik<br />
alle medewerkers van AB Limburg,‘ verklaart Jos. ‘Ik volg<br />
regelmatig cursussen waardoor ik meer informatie heb<br />
hoe een OR moet reilen en zeilen.’ Zijn er voor dit jaar<br />
nog bepaalde speerpunten voor de OR? ‘Niet speciaal.<br />
Voor dit jaar zal onze belangrijkste taak zijn de vinger aan<br />
de pols te houden over de (economische) ontwikkelingen<br />
van AB Limburg.’<br />
De OR bestaat momenteel uit:<br />
Jos Roberts (Bedrijfsverzorging) voorzitter<br />
Josh Hermans (ABLI Holding) secretaris<br />
Harry ten Haaf (Bedrijfsverzorging)<br />
Remco Meeuwissen (Detach)<br />
Sander Niessen (Detach)<br />
Zij zijn bereikbaar via de mail: OR@ablimburg.nl<br />
De vergaderingen zijn niet openbaar; wel kunnen onderwerpen<br />
aangedragen worden voor de volgende vergadering<br />
via bovenstaand mailadres. De eerstvolgende staat<br />
gepland voor 11 mei a.s.<br />
Op de website van AB Limburg is relevante informatie over<br />
de OR te vinden, zoals het jaarverslag, rooster van aftreden<br />
en de vergaderdata.<br />
5
Fruitteler Jos Hermans,<br />
De verse januari sneeuw geeft een sterk contrast met de kort gesnoeide<br />
appelbomen, die de enige nog bestaande boomgaard achter de bedrijfspanden<br />
van de familie Hermans, sieren.<br />
Jos Hermans aan het sorteren<br />
‘Het laatste stukje boomgaard’, zegt<br />
Jos Hermans. ‘Vroeger lag ons bedrijf<br />
hier te midden van appelgaarden;<br />
dat was in 1972. We groeiden hier<br />
van 2 naar 6 hectare. De bebouwing<br />
van de Mussenberg drong, met zijn<br />
woonhuizen, steeds verder op naar<br />
de rand van ons bedrijf. In 1990 zijn<br />
gaarden voor de teelt van appels<br />
verhuist naar het verderop gelegen<br />
Lerop. De bedrijfspanden met het<br />
woonhuis zijn echter blijven bestaan.’<br />
Met de visie van een doortastend en<br />
toekomstgericht ondernemer, heeft<br />
Jos de kortst bijzijnde huizen gekocht<br />
en brengt er zijn buitenlandse<br />
werknemers onder.<br />
‘1972; een bijzonder jaar voor mijn<br />
ouders’ vertelt Jos. ‘Vanuit het zuidelijker<br />
gelegen Berg aan de Maas;<br />
de Graetheide, trok ons gezin naar<br />
Herten. In de Graetheide rukte<br />
DSM steeds verder op en werden<br />
grote stukken agrarische grond<br />
onteigend. De ironie wilde dat het<br />
bedrijfspand en woonhuis enkele<br />
deccenia heeft leeg geleden, alvorens<br />
het uiteindelijk verdween.<br />
DSM is er nooit gekomen…’ zegt Jos<br />
met een veelzeggende blik. ‘Hier in<br />
Herten hebben mijn ouders een bedrijf<br />
overgenomen, deels fruitteelt,<br />
deels kippenbedrijf. Deze combinatie<br />
gaf bedrijfszekerheid; de mest<br />
van de kippen werd gebruikt voor<br />
de bemesting van de toch wel arme<br />
grond van de boomgaarden. Eveneens<br />
zijn we toen begonnen met<br />
een zogenaamde “huisverkoop”, het<br />
aan huis verkopen van eigen producten<br />
en artikelen die thuis horen<br />
in een eerlijke en enigszins nostalgische<br />
boerderijwinkel.<br />
Wanneer heb jij met jouw gezin<br />
het bedrijf overgenomen? ‘Begin<br />
van de jaren negentig is het overgenomen.<br />
Langzaam aan ben ik toen<br />
ook begonnen met het creëren van<br />
een eigen afzet. Een afzet zonder<br />
tussenkomst van veilingen et cetera.<br />
Dat geeft vrijheid maar vraagt<br />
ook veel eigen entrepreneurschap.<br />
6
Herten<br />
Snoeien onder<br />
winterse omstandigheden<br />
Heden ten dage hebben wij ruim<br />
20 hectare boomgaard; een paar<br />
hectare voor conference peren en<br />
andere fruitsoorten maar circa 15<br />
hectare voor de teelt van de Elstar<br />
appel. 600.000 kilogram Elstar per<br />
jaar! Dat is een behoorlijke berg appels’,<br />
vertelt Jos. ‘En die vermarkten<br />
wij zelf. Bijna de hele afzet gaat naar<br />
Duitsland. Wij leveren direct aan<br />
ongeveer 40 winkels in het Duitse<br />
Ruhrgebied. Maar ook onze eigen<br />
winkel neemt ongeveer 5% van het<br />
totaal voor zijn rekening.<br />
Elstar. 1972 was voor de familie<br />
Hermans een bijzonder jaar; de start<br />
van een nieuw bedrijf in Herten.<br />
Maar 1972 was ook een bijzonder<br />
jaar in de appelteelt. De Elstar met<br />
de rode blos op een geelgroeneachtergrond,<br />
werd in dit jaar voor het<br />
eerst gekweekt in Wageningen. Een<br />
appel met een karakteristiek aroma.<br />
Uitermate geschikt voor sap en appelmoes,<br />
maar natuurlijk ook een<br />
puur Nederlandse handappel. De<br />
Elstar werd ontwikkeld uit een kruising<br />
tussen Golden Delicious en de<br />
Ingrid Marie. In 2006 bestond 45%<br />
van het in Nederland aanwezige appelareaal<br />
uit Elstar. De Elstar behoort<br />
in Nederland tot de door de consument<br />
hoogst gewaardeerde appelsoort.<br />
‘Het is wel een gevoelige appel’, volgens<br />
Jos. ‘De appel is moeilijk te telen<br />
en eigenlijk alleen door vakmensen,<br />
jarenlange ervaring heb je nodig om<br />
ze te telen. En dat geldt eveneens<br />
voor het snoeien van de bomen. Je<br />
moet ontzettend veel kennis en ervaring<br />
vergaren voor de teelt en dat<br />
bind je als bedrijf natuurlijk aan een<br />
bepaalde soort, zoals de Elstar. Een<br />
boer kan makkelijker omschakelen<br />
met een agrarisch product; in onze<br />
branche zou een omschakeling van<br />
een appelsoort wel 10 jaar in beslag<br />
kunnen nemen.’<br />
Welke invloed heeft het weer op<br />
de teelt? ‘Heel veel, en je kunt de<br />
gevolgen niet helemaal voorkomen;<br />
in lange hete zomers met een constante<br />
temperatuur van 30 graden<br />
krijgen de appels ‘zonnebrand’. Maar<br />
ook extreem weer zoals hagelbuien<br />
kunnen ervoor zorgen dat er een<br />
jaar geen product is. Natuurlijk, er<br />
bestaan hagelnetten, maar deze reduceren<br />
het benodigde zonnelicht<br />
met 15%. Door de zomers van de<br />
laatste jaren wordt dat echter weer<br />
gecompenseerd doordat de zon<br />
meer schijnt en er meer licht beschikbaar<br />
is. Het klimaat is belangrijk<br />
voor de Elstar; ze houden eigenlijk<br />
van een koel zeeklimaat. Dat geeft<br />
de appel die kenmerkende zoetzure<br />
smaak. De wisseling van nacht- en<br />
dagtemperaturen, in onze streken,<br />
zorgt ook voor de typische kleur,<br />
terwijl de Elstar uit de Middelandsezee<br />
gebieden een blasse kleur bezit.’<br />
Is er veel veranderd in deze branche?<br />
‘Zoals overal, vroeger had je<br />
voldoende aan de kennis van een<br />
middelbare school en de ruime ervaring<br />
van je ouders. Wil je in deze<br />
tijd een modern fruitbedrijf voeren<br />
en eventueel je vleugels over de<br />
grenzen spreiden, zul je talen moeten<br />
beheersen en een economische<br />
achtergrond bezitten, naast de kennis<br />
van de moderne teelt, de hedendaagse<br />
technieken en de altijd<br />
complexer wordende wet- en regelgeving.’<br />
Lizet, de echtgenote van Jos, bedrijft<br />
inmiddels de boerderijwinkel van<br />
haar schoonmoeder. ‘Het contact<br />
met de mensen is belangrijk; kopen<br />
zij bijvoorbeeld stoofpeertjes vragen<br />
ze ook voor een heerlijk recept. De<br />
charme van de wisselende seizoenen<br />
in de winkel is heel bijzonder’,<br />
vertelt zij. ‘In de lente de asperges,<br />
zomers de aardbeien en de kersen<br />
en dan komen de appels, onze appels:<br />
50.000 kilo appels gaat er per<br />
jaar over de toonbank, dat is toch<br />
1.000 kilo per week. En natuurlijk de<br />
mooie tijd rond Kerstmis. Het versieren<br />
van de winkel, het etaleren van<br />
speciale producten, de oprit groen<br />
van de kerstbomen…’<br />
‘Ook in de winkel helpen medewerksters<br />
van AB Limburg. Geen<br />
rompslomp met administratie en altijd<br />
keurige en hardwerkende meiden<br />
met hart voor de zaak en passie<br />
voor het product en de mensen.<br />
Bijzonder!’<br />
Sorteren van appels<br />
Lizet Hermans in de winkel<br />
7
Eind vorig jaar vond het personeelsfeest van AB Limburg plaats in Roermond. Op de statafels lagen<br />
wegwerpcamera’s waardoor iedereen zelf foto’s kon maken. Een impressie...<br />
Het wordt steeds moeilijker om vakkrachten te vinden voor<br />
de sector. Daarom geeft AB Limburg nu voor bepaalde opleidingen<br />
van Citaverde een baangarantie af.<br />
COLOFON<br />
AB Limburg is in maart gestart nieuw BBL traject<br />
Hoveniers<br />
AB Limburg is 15 maart gestart met een nieuw BBL (BeroepsBegeleidendeLeerweg)<br />
traject voor Hoveniers, MBO2. Dit doet zij samen met haar<br />
opleidingscentrum Karpos, een gezamenlijk initiatief van AB Limburg en CI-<br />
TAVERDE College. Doel van het BBL traject is om de instroom van gekwalificeerde<br />
medewerkers te bevorderen. Het traject is in nauwe samenwerking<br />
met hoveniers opgezet, zodat er optimale aansluiting is bij de praktijk. De<br />
kandidaat ontvangt een normaal salaris volgens de geldende CAO en krijgt<br />
de opleiding volledig vergoed.<br />
De leerlingen starten met een maand fulltime opleiding, waarna ze bij de<br />
leerbedrijven ingezet worden. Daarna gaan ze regelmatig een dagdeel of<br />
avond naar school, waarbij rekening wordt gehouden met de seizoenspieken.<br />
Het traject duurt twee jaar, waarna de leerlingen een volwaardig MBO<br />
diploma hebben.<br />
Kom in de Kas 2010<br />
De laatste zondag van maart is weer de landelijke Kom in de Kas 2010.<br />
Het thema is dit jaar: Mooi, Lekker & Gezond, en kun je komen proeven,<br />
voelen, kijken, ruiken en proeven van de mooie producten uit de Nederlandse<br />
kassen. In onze provincie zijn de kassen open in Grashoek, Beringe,<br />
Egchel, Helden. Zie www.komindekas.nl/peel-maas/<br />
Wil je AB Limburg zien, kom dan naar de kas van Gommans Flowers in Egchel.<br />
Dit jaar werkt Kom in de Kas samen met Floriade Kids om<br />
tijdens dit weekend educatief entertainment aan te bieden<br />
voor kinderen die een bezoek brengen aan de kassen en zo<br />
op een leuke manier te leren over de tuinbouw. Floriade Kids<br />
is het verhaal van Floriade over de vijf werelden van de tuinbouw<br />
voor en door kinderen. Het programma van Floriade<br />
Kids is in 2009 gestart. Het bevat een lesprogramma voor<br />
groep 5 tot en met 8 van de basisschool dat gratis is te bestellen<br />
via de website van Floriade Kids www.floriadekids.nl<br />
TREF is een uitgave van AB Limburg<br />
en bestemd voor de medewerkers<br />
en uitzendkrachten van AB Limburg.<br />
Heb je tips of leuke ideeën die<br />
we kunnen gebruiken in TREF, laat<br />
ons dat dan gerust weten via:<br />
tref@ablimburg.nl<br />
Eindredactie:<br />
Christianne Kraan<br />
Tekst:<br />
De Schrijvenaar | Peter Ramakers<br />
Christianne Kraan<br />
Vormgeving:<br />
i-Dee | Dewi Thomassen<br />
Druk:<br />
Ars Grafisch<br />
TREF | MAART 2010 | NR. 03<br />
Niets uit deze uitgave mag worden<br />
overgenomen zonder toestemming<br />
van AB Limburg.<br />
TREF wordt gedrukt op houtvrij<br />
papier.<br />
Met dank aan: Mathijs Wolfs, Marco<br />
Verwer, Ron Janssen, Jos Hermans,<br />
Kirsten Lathouwers.<br />
AB Limburg, Mussenberg 5, 6049 GZ<br />
Herten-Roermond, T (0475) 35 20 30<br />
www.ablimburg.nl<br />
8