Keukenbouw 01 2020
Platform over design en techniek in de keukenbranche
Platform over design en techniek in de keukenbranche
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Nummer 1 Jaargang 3 februari - maart <strong>2020</strong><br />
keukenbouw<br />
PLATFORM OVER DESIGN EN TECHNIEK IN DE KEUKENBRANCHE<br />
keukenbouw.be<br />
Platform over design en techniek in de keukenbranche | keukenbouw.be | | <strong>2020</strong><br />
1<br />
Batibouw <strong>2020</strong><br />
Inox keukens<br />
Design Center<br />
opent haar deuren<br />
Zwart Goud
ZIT HET ONDERNEMEN IN UW BLOED?<br />
GRANDO BIEDT U<br />
DE ULTIEME KANS.<br />
Word<br />
ondernemer<br />
bij Grando<br />
Keukens!<br />
Bent u een dynamische professional?<br />
Dan is Grando Keukens uw ultieme kans!<br />
Wordt u onze nieuwe<br />
franchiseondernemer?<br />
Als zelfstandig Grando ondernemer kunt U rekenen op de stevige<br />
en onderbouwde steun van een professionele organisatie. Grando<br />
keukens is een sterk merk en heeft een weldoordacht vakkundig<br />
concept. Zo ontzorgt Grando de klant van A tot Z, biedt vakmanschap<br />
sinds 1965 en iedere klant geniet van een persoonlijke aanpak.<br />
Grando Keukens is een grote organisatie die deel uitmaakt<br />
van de grootste retailer van Europa op gebied van keuken- en<br />
sanitair, de DMG Groep. DMG telt 250 filialen in Europa en is<br />
zo ook één van de grootste en meest betrouwbare partners<br />
binnen de branche.<br />
Grando keukens is een professionele en sterk groeiende<br />
franchising formule en telt momenteel zo’n 50 winkels in<br />
Nederland en België. Bovendien is Grando Keukens in volle<br />
expansie, het doel is in België jaarlijks twee tot vijf nieuwe<br />
toonzalen in te huldigen.<br />
Zo heeft Grando Keukens onlangs een nieuwe toonzaal<br />
geopend in Turnhout, (Steenweg op Gierle 286,, België).<br />
Voorzien van de nieuwste trends en opstellingen, maar zeker ook<br />
van de hedendaagse comfort.<br />
Nieuwe toonzaal, Grando Turnhout<br />
Grando biedt u het beste van twee werelden:<br />
Uw ondernemerscapaciteiten en onze ervaren organisatie, vormen<br />
samen de sleutel tot succes. Als ondernemer heeft u passie<br />
voor het vak en voor het eindresultaat. Bent U die enthousiaste,<br />
klantgerichte ondernemer met een open mind? Heeft U gevoel<br />
met, of interesse in de keukenbranche gaande van ontwerp/<br />
trends tot techniek/montage? Dan bent U de geschikte kandidaat<br />
waar wij naar op zoek zijn. Wij vragen geen extreme investeringen,<br />
maar bieden u een correct en transparant partnership aan, volledig<br />
ondersteund met opleidingen en begeleiding op het vlak van:<br />
- administratie - inkoop<br />
- marketing - logistiek<br />
- verkoop<br />
Interesse of wenst u meer informatie?<br />
Neem dan contact op met de Heer: Jean Paul Hagen:<br />
T. +31 6 20 09 91 31 of per mail: jp.hagen@grandoretail.nl<br />
grando.be/vacatures
Fierens keuken en interieur I Fotograaf Luc Roymans<br />
In een overheersend digitale wereld<br />
waarin het lijkt dat we steeds sneller leven,<br />
hebben we het recht om te vertragen<br />
op een plaats waar ruimte is voor warmte,<br />
gezelligheid en kookplezier.
Voorwoord<br />
Een echt keukenjaar<br />
Is het nu “twintig twintig” of “tweeduizend twintig”? Misschien domineerde<br />
deze vraag je nieuwjaarsetentje met vrienden of familie? Misschien kwam het<br />
zelfs aan bod bij de talrijke nieuwjaarrecepties die de voorbije maand ongetwijfeld<br />
de revue passeerden. Wat er ook van zij, <strong>2020</strong> belooft weer een boeiend<br />
keukenjaar te worden.<br />
De eerste belangrijke afspraak staat al voor de deur. Batibouw brengt een groot<br />
aantal exposanten samen bij wat nog steeds de grootste bouw- en renovatiebeurs<br />
in België is. Ondanks de aanpassingen die de organisatie doorvoerde, en<br />
waar je in deze <strong>Keukenbouw</strong> uiteraard meer over leest, blijft Paleis 11 tot nader<br />
order het Keukenpaleis. Ook in Paleis 7 vind je ongetwijfeld boeiend keukennieuws.<br />
Jij komt toch ook een kijkje nemen?<br />
Met opnieuw een editie van Eurocucina in Milaan eind april en in september de<br />
Küchenmeile A30 valt er een heel jaar lang keukenlekkers te proeven. Samen<br />
met jou kijken we reikhalzend uit naar deze beurzen van wereldformaat waar<br />
ongetwijfeld de ene wereldprimeur naast de andere baanbrekende innovatie<br />
naar voren zal worden geschoven. Daar moet je gewoon bij zijn.<br />
De Brexit, het Coronavirus, de aanslepende regeringsvorming, de erkenning van<br />
Delphine Boël als dochter door Koning Albert II, het jaar <strong>2020</strong> begon met een<br />
rotvaart aan interessante en soms onrustwekkende berichten. Het ene nieuwsbericht<br />
viel als het ware onverwacht uit de lucht, bij het andere kwam een<br />
langlopende saga (eindelijk) tot zijn einde. Blijven we aan dit ritme verdergaan<br />
dan wordt <strong>2020</strong> naast een interessant keukenjaar ook een boeiend nieuwsjaar.<br />
De eerste editie van <strong>Keukenbouw</strong> focust, en dat is de evidentie zelve, op de<br />
aankomende Batibouw en wat tal van exposanten daar zullen tonen. Met nog<br />
enkele thema’s – koffiemachines, connected kitchen en inox – bieden we je<br />
opnieuw een divers palet aan keukennieuws aan.<br />
Veel leesplezier gewenst!<br />
Tom Rampelbergh
PLATFORM OVER DESIGN EN<br />
TECHNIEK IN DE KEUKENBRANCHE<br />
keukenbouw.be<br />
Jaargang 3 • nummer 1 • <strong>2020</strong><br />
Verschijnt 4 x per jaar<br />
VERANTWOORDELIJKE UITGEVER<br />
Domein De Herten<br />
Hertsbergsestraat 4<br />
B-8020 Oostkamp<br />
+32 50 36 81 70<br />
info@louwersmediagroep.be<br />
louwersmediagroep.be<br />
EINDREDACTIE<br />
Stephanie Demasure<br />
REDACTIETEAM<br />
Tom Rampelbergh, Anastasia Verleysen<br />
BLADMANAGERS<br />
Freddy Fierens<br />
f.fierens@louwersmediagroep.be<br />
Pieter-Jan Vansteelandt<br />
p.vansteelandt@louwersmediagroep.be<br />
ADVERTENTIES<br />
www.wetransfer.com<br />
traffic@louwersmediagroep.be<br />
Onder vermelding van naam en project<br />
Adresgegevens:<br />
Hertsbergsestraat 4, B-8020 Oostkamp<br />
+32 50 36 81 70<br />
SECRETARIAAT<br />
Lisa Gyselinck<br />
Elke Kina<br />
ABONNEMENTSPRIJS<br />
België: € 63,00 per jaar excl. BTW<br />
Buiten België: € 99,00 per jaar excl. BTW<br />
ING<br />
IBAN BE33 3631 9320 5246<br />
BIC BBRUBEBB<br />
t.n.v. Louwers Mediagroep BVBA<br />
o.v.v. <strong>Keukenbouw</strong>.<br />
Informatie over abonnementen:<br />
+32 50 36 81 70<br />
ADRESWIJZIGINGEN<br />
Schriftelijk ten minste drie weken<br />
voor verhuizing naar:<br />
Hertsbergsestraat 4, B-8020 Oostkamp<br />
OPZEGGINGEN<br />
Indien twee maanden voor het verstrijken<br />
van de abonnementsperiode geen schriftelijk<br />
bericht van opzegging is ontvangen,<br />
wordt het abonnement automatisch met<br />
een jaar verlengd.<br />
DOELGROEP<br />
<strong>Keukenbouw</strong> is een on/offline communicatieplatform<br />
dat als abonnement, in controlled<br />
circulation en online wordt verspreid onder:<br />
Keukenspeciaalzaken, kookstudio’s, professionele<br />
keukenbouwers, interieurarchitecten,<br />
advies- en ontwerpbureaus, fabrikanten,<br />
importeurs en toeleveranciers.<br />
VORMGEVING/ART DIRECTION<br />
studio@louwersmediagroep.be<br />
DRUKWERK<br />
Drukkerij Hendrix, Peer<br />
Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen of<br />
vermenigvuldigd zonder uitdrukkelijke toestemming<br />
van de uitgever en zonder bronvermelding. Hoewel<br />
dit blad op zorgvuldige wijze en naar beste weten is<br />
samengesteld kunnen uitgever en auteurs op geen<br />
enkele wijze instaan voor de juistheid of volledigheid<br />
van de informatie. Zij aan-vaarden dan ook geen<br />
enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard<br />
ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen<br />
die gebaseerd zijn op deze informatie.<br />
8 Dag en nacht gezonde lucht<br />
12 Maximale ergonomie<br />
14 Efficiënte luchtafvoer in passiefhuizen<br />
16 Solid surface in je keuken<br />
18 De essentie van vier<br />
generaties ledverlichting<br />
20 De Pen: 7 tips om een<br />
beurs te bezoeken<br />
22 Uitrol over gans Vlaanderen<br />
24 Hoogmis voor bouwers en verbouwers<br />
28 Het geheime ingrediënt in een keuken<br />
32 Zwart is here to stay<br />
34 Gesmaakt in de keuken<br />
39 De perfecte bewaarplek voor<br />
de mooiste wijnen<br />
40 Eén kraan, instant waterplezier<br />
42 Design Center opent haar deuren<br />
44 Beleving centraal op Batibouw<br />
met echt ‘Miele-huis’<br />
46 Dampkap wordt multifunctionele<br />
blikvanger<br />
48 Sectornieuws<br />
52 Inox is here to stay<br />
57 Geen enkele keuken dezelfde<br />
12<br />
16<br />
32
inhoud<br />
Cover<br />
Falmec<br />
Beeld: Cinem<br />
Nummer 1 Jaargang 3 februari - maart <strong>2020</strong><br />
keukenbouw<br />
40<br />
PLATFORM OVER DESIGN EN TECHNIEK IN DE KEUKENBRANCHE<br />
keukenbouw.be<br />
Platform over design en techniek in de keukenbranche | keukenbouw.be | | <strong>2020</strong><br />
1<br />
Batibouw <strong>2020</strong><br />
Inox keukens<br />
Design Center<br />
opent haar deuren<br />
Zwart Goud<br />
52 46<br />
Blijf gratis en eenvoudig op de hoogte<br />
van het laatste nieuws. Volg ons op<br />
social media en meld je aan voor onze<br />
nieuwsbrief!<br />
keukenbouw.be<br />
58 Intrede in Vlaanderen<br />
58<br />
62 Hygiëne is het sleutelwoord in de keuken<br />
64 ERP en CAD/CAM stuwen<br />
keukenbouw naar nieuw niveau<br />
66 Slimme technieken verhogen de<br />
sfeer en het comfort in de keuken<br />
70 Bijzonder schuiflade systeem voor<br />
de creatieve keukenbouwer<br />
64<br />
70<br />
72 Het zwarte goud (en dan<br />
bedoelen we niet olie)<br />
76 Connectiviteit alom<br />
78 Keukenpartners
Dag en nacht<br />
gezonde lucht<br />
Met de duurzaamheid van onze woningen in het achterhoofd stellen<br />
de bevoegde instanties steeds strengere eisen. Dat geldt ook voor de<br />
ventilatie, gezien een traditioneel systeem wel de lucht zuivert maar ook<br />
warmte naar buiten blaast. De oplossing? Een recirculatiefilter.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: PlasmaMade<br />
“Zuivere<br />
lucht, zonder<br />
warmteverlies.”<br />
PlasmaMade ontwikkelde<br />
deze filter en startte zo<br />
aan haar succesverhaal.<br />
8 <strong>Keukenbouw</strong>.be
De opkomst van werkbladafzuiging noopte PlasmaMade<br />
tot de ontwikkeling van een passende filter.<br />
Met de Air Sensor houden we ons<br />
binnenklimaat voortaan dag en nacht in de gaten.<br />
Een recirculatiefilter maakt van bijna elke<br />
afzuigkap een recirculatiedampkap. Eenvoudig<br />
gezegd werkt het systeem als volgt: de<br />
lucht wordt opgezogen, gefilterd en terug<br />
in de keuken geblazen. Onderweg gebeuren<br />
uiteraard de nodige filteringen zodat vuiltjes,<br />
vetten en geuren uit de lucht verdwijnen. En<br />
daar doet de recirculatiefilter van het Nederlandse<br />
PlasmaMade zijn intrede.<br />
Luchtreiniger<br />
Vandaag zien we het gebruik van een recirculatiesysteem<br />
vooral in woningen waar door<br />
omstandigheden een afvoer naar buiten niet<br />
mogelijk is. De groene gedachte, gekoppeld<br />
aan de strengere eisen inzake energieprestaties,<br />
doen de populariteit van recirculatie nog<br />
meer stijgen. Geen lucht naar buiten betekent<br />
namelijk ook geen warmte naar buiten,<br />
wat dan weer een positief invloed heeft op<br />
de energiefactuur. Bovendien vernietigt een<br />
recirculatiefilter van PlasmaMade naast de<br />
typische kookgeuren en -dampen ook sigarettenrook,<br />
pollen, bacteriën, virussen en schimmels.<br />
“Aangezien onze filter niet alleen de<br />
geur verwijdert, maar ook nog eens pollen,<br />
bacteriën, fijn stof en andere onaangename<br />
elementen kunnen we zeker spreken van<br />
een luchtreiniger in plaats van een afzuigkap”,<br />
aldus Martin van der Sluis, oprichter en<br />
bedenker van PlasmaMade.<br />
Digitale toegang<br />
Van der Sluis verwacht dat bewoners van een<br />
huis binnenkort permanent zicht willen in de<br />
toestand van hun woning. Op basis van verschillende<br />
parameters geeft de woning dan<br />
zelf zijn status aan qua comfort en gezondheid<br />
waarop dan naar wens gereageerd kan worden.<br />
“Al van bij het begin integreren we een<br />
domotica-aansluiting op onze filters”, geeft<br />
van der Sluis aan. “Zo kan iedereen de filter<br />
vanop afstand volgen. Recent introduceerden<br />
we bovendien onze Air Sensor, een toestel<br />
dat de luchtkwaliteit in de ruimte bekijkt en<br />
gebruikers hier meteen info over geeft. De sensor<br />
waakt als het ware over de gebruiker door<br />
constant waarden te analyseren en eventuele<br />
veranderingen in de luchtkwaliteit meteen te<br />
melden. Worden gemeten: temperatuur, luchtvochtigheid,<br />
CO 2<br />
-waarde en de TVOC-waarde.<br />
Deze laatste geeft een inzicht in de mate van<br />
vervuiling in een ruimte en hierbij geldt ‘hoe<br />
lager hoe beter’. Alles wat gas of stof oplevert,<br />
gaande van koken over roken tot wasmachines<br />
en droogkasten, veroorzaakt TVOC’s.<br />
Optioneel is ook een fijnstofmodule beschikbaar.”<br />
Alle gemeten resultaten zijn zichtbaar<br />
via de PlasmaMade app. Via de app komen<br />
ook de meldingen wanneer afwijkende data<br />
optreden. “Alle ruimtes met een geïnstalleerde<br />
Air Sensor zijn verzekerd van een gezond en<br />
veilig binnenklimaat”, besluit van der Sluis. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 9
NOVY UP<br />
Een dampkap-kookopstelling<br />
met individuele invulling<br />
Novy Up maakt het mogelijk om inductie, wok en - of teppan-yaki<br />
te combineren met een discrete, fluisterstille werkbladafzuiging.<br />
Ontdek alle opstellingen op novy.be
ILWA, met hart en ziel sinds 1936<br />
U heeft een keukenzaak en doet dat met hart en ziel ?<br />
ILWA produceert keukens met jarenlange vak– en materiaalkennis.<br />
De kwaliteit is essentieel en daar zijn wij fier op.<br />
Wij werken op maat van de klant :<br />
-flexibiliteit<br />
-persoonlijke service<br />
-laatste technieken zoals laserkanten<br />
-onbeperkte keuzes uit laminaat of lak.<br />
-gratis gebruik van software en designcenter<br />
gesitueerd in centraal België en zeer bereikbaar.<br />
Wij zoeken partners voor een lange termijn.<br />
Interesse : mail naar johan.illegems@ilwa.be<br />
Meer info : www.ilwa.be<br />
Belgisch Design met 15 jaar waarborg
“Onweerstaanbaar<br />
handige features.”<br />
OptiLift van V-ZUG: de onderste lade wordt<br />
opgetild tot op heuphoogte wanneer ze uit<br />
de machine wordt getrokken.<br />
12 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Maximale ergonomie<br />
Het in- en uitladen van een vaatwasmachine is niet meteen het leukste karwei, zeker niet wanneer we de onderste<br />
lade moeten vullen. Die staat namelijk veel te laag bij de grond en dat is niet goed voor onze rug. De oplossing:<br />
een lade die uit de machine komt en opgetild wordt tot heuphoogte.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: V-ZUG<br />
V-ZUG stelt tijdens Batibouw met Adora een<br />
nieuwe vaatwasmachinelijn met een modern<br />
design en een ruime waaier aan comforttoepassingen<br />
voor. OptiLift is daarbij de meest in<br />
het oog springende. Dankzij OptiLift wordt de<br />
onderste lade van de vaatwasmachine opgetild<br />
tot op heuphoogte wanneer je ze uit de<br />
machine trekt. “Het in- en uitladen van het<br />
vaatwerk is zo veel minder belastend voor<br />
de rug”, aldus Michel Van Dommelen van<br />
V-ZUG. “Het achterste deel van het OptiLiftmandje<br />
is bovendien zo ontworpen dat je het<br />
zout makkelijker kunt bijvullen en de zeef<br />
kunt reinigen.”<br />
Nog meer comfort<br />
OptiLift is niet de enige feature bij de Adoravaatwasmachine<br />
die het comfort van de<br />
gebruikers verhoogt. Zo zijn er de compacte,<br />
telescopische SoftSlide-geleiders met Soft-<br />
Close-sluitsysteem die voorkomen dat het<br />
vaatwerk bij het in- en uitschuiven van de<br />
laden beschadigd raakt. De besteklade en de<br />
bovenste lade kunnen bovendien gewoon uit<br />
de machine worden gehaald zodat er meer<br />
plaats is voor grotere stukken. Geen gedoe<br />
meer of tijdrovend paswerk om de vaat in<br />
het toestel te krijgen. “Onze nieuwe Adoralijn<br />
werd ondertussen bekroond met de Plus<br />
X Award in de categorieën Hoge Kwaliteit,<br />
Design, Bedieningscomfort, Functionaliteit,<br />
Ergonomie en Ecologie”, voegt Van Dommelen<br />
toe. “Een bewijs dat de handige features<br />
en het lagere energie- en waterverbruik zeker<br />
in de smaak vallen.”<br />
Unieke functie<br />
“Het argument dat vaatwassers energie- en<br />
waterverslinders zijn, gaat vandaag de dag<br />
helemaal niet meer op”, benadrukt Van<br />
Dommelen. “Integendeel, waar alles met<br />
de hand afwassen al gauw tot een verbruik<br />
van 40 liter water leidt, is dat bij de Adora<br />
SL in het automatische programma slechts<br />
vanaf 5 liter. Sluit de vaatwasmachine aan op<br />
een warmwaterleiding en gebruikers besparen<br />
tot wel 90 procent energie. Bovendien<br />
pakken we bij de Adora-vaatwasmachinelijn<br />
uit met een wereldprimeur: de Steamfinish.<br />
Net voor de droogfase gebruiken we in het<br />
toestel pure stoom. Het resultaat is een vlekkeloze<br />
schoonheid en een stralende glans,<br />
een resultaat dat bevestigd werd door het<br />
onafhankelijk testlaboratorium Labor Veritas.”<br />
Andere programma’s waar gebruikers<br />
mee aan de slag kunnen gaan: een Partyprogramma<br />
(een supersnel programma van<br />
slechts 11 minuten), een Sprint-programma<br />
van 20 minuten, een Fondue-Raclette programma<br />
dat dankzij een actieve inweekfase<br />
op 35°C vuil van bijvoorbeeld gratinschotels<br />
zal verwijderen en een stil programma van<br />
amper 37 dB. •<br />
V-ZUG: “Neem de besteklade en de bovenste lade uit het toestel om<br />
meer plaats te creëren voor grotere stukken vaat.”<br />
Een nieuw design gekoppeld aan ergonomische features,<br />
de Adora-vaatwasmachinelijn van V-ZUG.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 13
Efficiënte luchtafvoer<br />
in passiefhuizen<br />
In het gamma van Naber vinden we al een heel deel oplossingen om de kookdampen efficiënt naar buiten te geleiden.<br />
Voeg daar vandaag nog maar eentje bij: een luchtafvoeroplossing speciaal ontwikkeld voor passiefhuizen.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Naber<br />
COMPAIR ® BIXO geopend en gesloten. In gesloten toestand sluit het systeem de doorvoer hermetisch af.<br />
14 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Kookdampen naar<br />
buiten, nu ook in<br />
passiefhuizen.<br />
De BIXO Balance ® -units<br />
die het optreden van<br />
onderdruk voorkomen.<br />
COMPAIR ® BIXO is de naam van de gecertificeerde muurdoorvoerunit<br />
die bij Naber beschikbaar is voor gebruik in passiefhuizen. Een nieuw<br />
sluitmechanisme, het TwisterTec-afsluitsysteem, is de basis van de unit.<br />
Een kleine elektrische motor verdraait een quasi geluidloos een slijtvast<br />
textielmembraan zodat dit in gesloten toestand hermetisch dicht<br />
is. Meteen ontstaan ook drie isolerende luchtkamers. De U-waarde<br />
bedraagt slechts 0,8 W/(m²K), vergelijkbaar met een venster met driedubbel<br />
glas. Ook leuk: aangezien er geen kleppen worden gebruikt, zijn<br />
er geen storende geluiden bij wind.<br />
Alles automatisch<br />
Schakelt de gebruiker de dampkap in, dan registreert de ingebouwde<br />
elektronica dit meteen. Het signaal om, zelfs bij klein debiet, de doorlaat<br />
te openen. “Een heel efficiënte oplossing aangezien de lucht die<br />
naar buiten stroomt ook zo goed als geen obstakels tegenkomt”, benadrukt<br />
Naber. “Ook de installatie is eenvoudig. Een 230V-aansluiting is<br />
nodig, een verbinding met de dampkap niet.”<br />
Naber hield bij de ontwikkeling van BIXO rekening met mogelijk optreden<br />
van onderdruk in gebouwen. Het antwoord van de fabrikant is een<br />
draadloze communicatie tussen een besturingseenheid die in de luchtafvoerunit<br />
zit en maximaal drie vrij te plaatsen BIXO Balance ® -units.<br />
BIXO Balance ® kan in beide richtingen werken, dus zowel voor luchttoevoer<br />
als luchtafvoer. Dit zorgt ervoor dat de luchtafvoeroplossing<br />
ook in passiefhuizen inzetbaar is. “Bovendien neutraliseert het beter de<br />
kookgeurtjes en voert het vocht volledig af”, aldus de fabrikant. “Beter<br />
dan een ventilatieoplossing dit kan.”<br />
COMPAIR ® BIXO en BIXO Balance ® hebben een diameter van 150 millimeter,<br />
wat de units compatibel maakt met de COMPAIR ® flow kanaalsystemen<br />
van kunststof en COMPAIR STEEL flow ® van staal.<br />
Bewegende beelden<br />
Het systeem in werking zien? Naber maakte een video waarin de werking<br />
van COMPAIR ® BIXO en BIXO Balance ® mooi worden weergegeven.<br />
Neem een kijkje op www.naber.com/nl/bixo. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 15
Solid surface in je keuken<br />
Solid Surface in de keuken? Helemaal geen gek idee, integendeel. Dankzij haar producteigenschappen leent het<br />
materiaal zich perfect tot gebruik in een keukentoepassing. Werkblad, spoelbak of zelfs de hele keuken. “Ontdek<br />
de vele voordelen van Solid Surface op de Batibouw-stand van Grenache”, klinkt het bij D. Engels.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: D. Engels<br />
Een hele keuken in Solid Surface of hier en daar een product? Rechte lijnen of extravaganter qua vorm?<br />
Met de materialen van Engels Design kan het, perfect op maat naar wens van de klant.<br />
(Foto: HI-MACS by Engels Design)<br />
16 <strong>Keukenbouw</strong>.be
“Solid Surface is<br />
een volwaardig<br />
alternatief voor<br />
traditionele<br />
keukenmaterialen.”<br />
Engels Design en Grenache<br />
Grenache was één van de eerste verdelers<br />
van wijnkasten in de Benelux en blijft zich<br />
hierin specialiseren. In de beginperiode werd<br />
deze activiteit nog gecombineerd met een<br />
wijnhandel en het eerste Wijncafé van België.<br />
Zo vergaarden de zaakvoerders een zeer<br />
sterke ervaring met wijn in al zijn facetten.<br />
De collectie werd een tiental jaren geleden<br />
uitgebreid met inbouwwijnkasten voor de<br />
keukenbranche. Daarmee richtte Grenache<br />
zich ook op de distributie via de keukenhandelaars.<br />
Vandaag is Grenache exclusief<br />
invoerder van meerdere merken wijnkasten<br />
voor de Benelux en verdelen ze deze naar<br />
groothandelaars, keukenzaken en andere<br />
doorverkopers. Het groeiende succes leidde<br />
tot de beslissing uit te breiden met andere<br />
producten voor deze doelgroep: alle keukentoestellen<br />
van Amica, de Plantcube van<br />
Agrilution en sinds kort ook Solid Surface<br />
toepassingen voor keukens (werkbladen,<br />
spatwanden op maat,…). “Kwaliteit en<br />
service primeren”, klinkt het bij Grenache.<br />
“Onze keuze viel al snel op Engels Design,<br />
een divisie van de Engels Group, de Solid<br />
Surface specialist in België.”<br />
De Engels Group uitgebreid voorstellen is niet<br />
nodig. De familiale onderneming, actief sinds<br />
1927, is een gekende en gevestigde waarde<br />
binnen de keukensector. De groothandelspoot<br />
D. Engels verdeelt de meest uiteenlopende<br />
elektrische huishoudapparatuur terwijl de<br />
afdeling Engels Design and Decoration sinds<br />
15 jaar exclusief invoerder en verdeler is van<br />
het solid surface-materiaal van HI-MACS.<br />
“We vulden recent ons assortiment verder<br />
aan met materiaal van Getacore en Avonite”,<br />
voegt Catherine Engels toe. “Met daarbij ook<br />
de Studio Collection en de Marble Collection<br />
maken we een breed scala aan exclusieve<br />
materialen en merken beschikbaar voor alle<br />
noden van onze klanten. Het grootste verschil<br />
tussen de merken in Solid Surface is niet<br />
alleen de kwaliteit, maar vooral de aangeboden<br />
service. Wij spelen daar heel erg op in.”<br />
Solid Surface moet je ervaren<br />
“Eén van de voordelen van Solid Surface is het<br />
onbeperkte ontwerp, de op maat gemaakte<br />
meubels zonder zichtbare naden”, legt<br />
Catherine Engels uit. “Het unieke aan Solid<br />
Surface is dat het naadloos kan worden verlijmd.<br />
Het is bovendien niet poreus, zodat<br />
vlekken, zelfs van wijn, citroen of olijfolie,<br />
geen schijn van kans maken. Bacteriën hechten<br />
zich niet vast en verspreiden zich niet. Wie<br />
tijdens het dagelijkse keukengebruik krasjes<br />
maakt op een Solid Surface werkblad hoeft<br />
niet te treuren. Simpelweg wat opschuren<br />
en polieren en het ziet er weer als nieuw uit.<br />
Solid Surface voelt warm en zacht aan, zeer<br />
aangenaam in keukens of badkamers. Het<br />
is bovendien, meer dan andere materialen,<br />
een duurzaam product. Wel is het belangrijk<br />
te werken met degelijke merken. Wij bieden<br />
bijvoorbeeld 15 jaar garantie op Avonite, HI-<br />
MACS en GetaCore die met de juiste certificaten<br />
onder meer garanderen dat de Solid<br />
Surface uv-bestendig is en dus niet zal verkleuren.<br />
De verwerker van Solid Surface speelt<br />
eveneens een grote rol. Zij staan in voor het<br />
perfecte maatwerk, de opvolging en de service,<br />
inclusief de garantie. En misschien wel<br />
de handigste troef van allemaal: het is mogelijke<br />
het materiaal te thermoformeren. Eerst<br />
opwarmen tot 170 graden en dan in een mal<br />
in de gewenste vorm laten afkoelen. Steeds<br />
op maat, gebogen of recht.”<br />
Stap voorwaarts<br />
Solid Surface kent niet dezelfde bekendheid<br />
als ‘traditionele’ materialen voor een werkblad.<br />
Dat beseft ook Catherine Engels:<br />
“Ongeveer vijf jaar geleden werd het materiaal<br />
stilaan wel bekender in deze context.<br />
We willen dit uiteraard verder aanzwengelen<br />
zodat Solid Surface als volwaardig alternatief<br />
aan bod komt bij de materiaalkeuze<br />
van een werkblad, en bij uitbreiding de hele<br />
keuken. Want we beschikken vandaag reeds<br />
over het grootste aanbod aan spoelbakken in<br />
Solid Surface op de Belgische markt. Met de<br />
toevoeging van twee nieuwe merken en<br />
de aanwezigheid van de Marble Collection<br />
(prachtige marmerkleuren) en de Studio Collection<br />
(verschillende afwerkingen, lichtdoorlatend)<br />
zijn de mogelijkheden nog uitgebreid.<br />
We stellen onszelf en het materiaal dan ook<br />
graag voor tijdens Batibouw, nog steeds de<br />
grootste beurs in België wanneer het gaat over<br />
bouwen en verbouwen. Op de stand van Grenache,<br />
stand 11413, zullen verschillende toepassingen<br />
in Solid Surface voorgesteld worden.”<br />
www.engels-design.be •<br />
De Marble Collection, Solid Surface in een marmerlook.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 17
DE ESSENTIE VAN<br />
VIER GENERATIES<br />
LEDVERLICHTING<br />
Häfele heeft ontwikkeld,<br />
onderzocht en veelvuldig<br />
gesproken met de meubelbouwers<br />
en industriepartners.<br />
Daaruit heeft de internationale<br />
beslagspecialist veel geleerd.<br />
Ondertussen wijdde Häfele liefst<br />
100.000 uur aan het werken met<br />
ledverlichting. Loox5 brengt de<br />
essentie van vier generaties<br />
ledverlichting samen.<br />
Tekst en beeld Häfele<br />
Een uitgebreide brochure legt het nieuwe<br />
Loox5-systeem uit en geeft een overzicht van<br />
alle componenten.<br />
Loox5 zet de hedendaagse trend. Het systeem<br />
is eenvoudiger, beter en vooral slimmer dan<br />
zijn voorgangers. Met een hoge betrouwbaarheid,<br />
gesteund door non-stop logistiek,<br />
voldoet Loox5 aan de eisen van de meubelindustrie.<br />
De Samsung leds bieden een buitengewone<br />
lichtkwaliteit. Daarnaast is er de<br />
optimale integratie met de meubelprocessen,<br />
de slimme en eenvoudige lichtregeling, en –<br />
uiteraard – de connectiviteit.<br />
Nieuwe driver met intuïtieve<br />
aansluitingen<br />
Er zijn nieuwe voedingen met een inbouwhoogte<br />
van 16 millimeter voor 12V- en<br />
24V-systemen – elk in drie prestatieklassen<br />
voor kleine en middelgrote installaties – en<br />
een voeding met een inbouwhoogte van 38<br />
millimeter in 24V-systemen tot 270W. De voeding,<br />
door Häfele zelf ontwikkeld en gebouwd<br />
in Europa, levert een uitgangsstroom van<br />
5A, ook over langere afstanden. Bovendien<br />
detecteert ze overbelasting en waarschuwt de<br />
gebruiker. Het is dus altijd veilig. Het nieuwe<br />
connectorsysteem heeft een duidelijke kleuren<br />
vormcode, die incorrecte aansluitingen<br />
voorkomen. Loox5 is uitgerust met lineair<br />
verbonden zesvoudige verdelers voor monochrome<br />
lampen. Die zijn compatibel met alle<br />
standaard bedrade schakelaars en sensoren uit<br />
het Loox-assortiment. De zesvoudige meshverdeler<br />
voor RGB-, multi-witte en monochrome<br />
lampen maakt draadloos verbinding met Looxafstandsbedieningen<br />
en -wandschakelaars,<br />
18 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Bedien en configureer je verlichting. Alle geïnstalleerde Loox5<br />
lampen “rapporteren” aan de Häfele Connect mesh app. De<br />
bediening is easy met behulp van een smartphone, de nieuwe<br />
afstandsbediening (afgebeeld) of de Häfele draadloze schakelaar.<br />
Het hart van het Loox5-systeem is een<br />
nieuwe 12- of 24-Volt voeding.<br />
Verdeling en sturing in het Loox5-systeem worden gerealiseerd via<br />
lineair verbonden 6-voudige verdelers voor monochrome lampen met<br />
aansluitingen voor alle standaard bedrade schakelaars en sensoren<br />
uit het Loox-assortiment.<br />
Bij Häfele zijn in- en opbouwprofielen verkrijgbaar<br />
met nog kleinere dwarsdoorsneden en een<br />
hoogwaardige oppervlakteafwerking. Naast de<br />
oppervlakken zilver en zwart, zijn er ook opbouwprofielen<br />
in een geborstelde rvs-look.<br />
maar ook wandschakelaars met bijbehorende<br />
sensoren van andere merken. De zes uitgangen<br />
worden individueel geconfigureerd en<br />
kunnen aangestuurd worden via de Häfele<br />
Connect mesh app. Er is ook een interface voor<br />
conventionele schakelaars inbegrepen.<br />
Smart home op zijn best<br />
Häfele pioniert met zijn Connect mesh<br />
module. Het stelt een nieuwe internationale<br />
communicatiestandaard, via het protocol Bluetooth<br />
mesh. De veilige manier om te communiceren<br />
tussen apparaten is geïntegreerd<br />
in alle Loox5-sturingscomponenten. De app<br />
biedt een eenvoudige en intuïtieve configuratie<br />
en controle van Connect mesh-netwerken,<br />
verlichting en elektrisch aangedreven beslag.<br />
Downloaden is gratis voor iOS en Android.<br />
De nieuwe afstandsbediening en de wandschakelaar<br />
maken het misschien nog eenvoudiger.<br />
Aan- en uitzetten, dimmen,<br />
kleurtemperatuur of lichtkleur aanpassen,<br />
verlichtingsscenario’s opslaan en uitvoeren:<br />
het wordt kinderspel. Zelfs de besturing van<br />
elektrisch aangedreven beslag, zoals het<br />
openen en sluiten van meubeldeuren. Door<br />
middel van adapters kunnen onderdelen van<br />
Loox5 en de vorige Loox-reeks eenvoudig<br />
gecombineerd worden.<br />
Licht in de keuken, op maat van de<br />
industrie<br />
Met Häfele wordt het integreren van verlichting<br />
in meubels net zo gemakkelijk en<br />
vanzelfsprekend als verlichting in de koel-<br />
kast. Een nieuw pakket, met de onderdelen<br />
van Loox5, is afgestemd op de behoeften<br />
van de keukenmeubelindustrie en maakt<br />
de installatie een integraal onderdeel van<br />
het industriële productieproces. De werking<br />
ervan past binnen de holistische kijk<br />
van Häfele op keukens en andere leefruimtes.<br />
‘Loox for Industries’ vat het perfect<br />
samen. De kernboodschap? De integratie<br />
LOOX5 IN HET KORT:<br />
van verlichting ‘easy’ maken, qua planning,<br />
productie, installatie en qua besturing van<br />
verlichtingsontwerp via app, wandschakelaar<br />
of afstandsbediening.<br />
Häfele presenteert met dit concept een overtuigend<br />
totaalpakket, dat verder ontwikkeld<br />
wordt in de wereldwijde dialoog met industriële<br />
klanten, zelfs buiten de keukensector. •<br />
Ledstrip verlichting<br />
Door de strategische alliantie met Samsung verhoogt Häfele de lichtkwaliteit en zorgt het<br />
voor een uniforme kleurtemperatuur over het gehele systeem. Een levensduur van 50.000<br />
uur is gegarandeerd.<br />
Profielen<br />
Een grote keuze aan compacte in- en opbouwprofielen met hoogwaardige oppervlakteafwerking.<br />
Naast zilver en trendkleur zwart is er ook een geborstelde rvs-look. De zwarte<br />
afdekkingen gaan in onverlichte toestand op in het profielontwerp, maar creëren eenmaal<br />
verlicht een uitzonderlijk subtiele sfeer.<br />
Spots<br />
De eerste spots met Samsung LED-technologie combineren lineaire verlichting en puntverlichting<br />
met dezelfde kleurtemperatuur. Beschikbaar voor 12V- en 24V-systemen.<br />
Modulaire meubelverlichting<br />
De twee nieuwe meubelverlichtingen voor boorgaten met diameter 58 millimeter (modulair)<br />
en 26 millimeter zijn verkrijgbaar met in- of opbouwbehuizingen, waardoor klanten<br />
ruimere keuze aan ontwerpen en kleuren hebben.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 19
20 <strong>Keukenbouw</strong>.be<br />
“Als beurscoach wil ik eerlijk zijn:<br />
veel bezoekers verdoen hun<br />
tijd op een beurs omdat ze niet<br />
weten waarom ze die beurs<br />
bezoeken. Een dagje uit is geen<br />
beursbezoek.”
De Pen<br />
Angélique Monballieu<br />
Beurscoach<br />
7 tips om een beurs te bezoeken<br />
Batibouw komt dichterbij. Er zijn geen professionele dagen meer op donderdag en<br />
vrijdag, wel professionele dagbeurzen. Voor de keukensector FINISHING zijn er op<br />
4 maart, bezoeken op uitnodiging.<br />
Beeld Ans Photography<br />
Wil jij het anders aanpakken en het maximale uit je bezoek halen? Ik geef je alvast zeven praktische tips mee.<br />
Tip 1 – Bepaal je doel vooraf<br />
Waarom plan je een bezoek aan de beurs?<br />
Raar maar waar, vaak bezoeken ondernemers een beurs omdat het zo hoort, omdat anderen die beurs bezoeken. Heb je<br />
je al eens afgevraagd waarom je een dag of een halve dag spendeert aan een beursbezoek zonder zelf te weten waarom?<br />
Als jij je doel bepaalt, dan kan je achteraf de waarde meten.<br />
Tip 2 – Bereid je goed voor<br />
Geld en tijd besparen doe je vooraf. Openingsuren controleren (belangrijk voor Batibouw), vooraf registreren (spaart tijd,<br />
lager tarief), beurzen combineren (zoals Batibouw en FINISHING op woensdag 4 maart), je bezoek vastleggen in je agenda<br />
en je visitekaartjes alvast meenemen. Je voorbereiding is cruciaal.<br />
Tip 3 – Leg afspraken vast<br />
Check wat de thema’s van de beurs zijn. Ontdek ‘small is beautiful’ en ‘5 senses experience’ op Batibouw. Welke exposanten<br />
wil je bezoeken? Maak een lijstje zodat je deze zeker niet mist. Maak tijd om nieuwe potentiële leveranciers of klanten<br />
te ontdekken. Maak afspraken zodat je weet dat jouw contactpersoon er is.<br />
Tip 4 – Maak er een actief bezoek van<br />
Wandelen in de gang is geen beurs bezoeken. Ga op de standen, spreek mensen aan, stel vragen, proef van de producten,<br />
voel de warmte of koude van een aanrecht, snuif de geur op,… Beleef de beurs in al zijn facetten.<br />
Tip 5 – Registreer belangrijke zaken<br />
Maak notities en foto’s. Foto’s laten je toe om de beurs te herbeleven nadien én te delen met anderen. Je onthoudt namelijk<br />
maar drie tot vijf standen. Door foto’s te nemen herbeleef je de beurs nadien gemakkelijk.<br />
Tip 6 – Sta open voor andere visies<br />
Denk out of the box. Sta open voor andere ideeën, luister waarom ze het zo doen. Spreek andere bezoekers aan of luister<br />
wat hun vragen zijn. Van elk gesprek kan je iets leren.<br />
Tip 7 – Deel je ervaring<br />
Evalueer je beursbezoek. Wat wil je doen met de nieuwe input? Deel met collega’s. Vergelijk je bezoek met dat van collega’s.<br />
Iedereen beleeft een beurs anders.<br />
Beursbezoeken zijn momenten van reflectie. Plaatsen waar ideeën ontstaan, waar je netwerkt, waar gezichten achter het<br />
bedrijf zichtbaar zijn, waar je werkt aan je bedrijf en niet in je bedrijf.<br />
Een beurs beleven met al je zintuigen en een open mind kan ik als beurscoach iedereen aanbevelen.<br />
Ik ben benieuwd naar jouw ervaring.<br />
tel: 0496 23 80 65<br />
angelique@beurscoach.be<br />
Via deze weg kan u het boek BEURSSUCCES bestellen.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 21
“Ervaring ten<br />
dienste van<br />
de klant.”<br />
Ourea heeft enkele bekende merken in portefeuille, bijvoorbeeld de kranen van MGS en de zwart geëmailleerde spoelbakken van ABK.<br />
Uitrol over gans Vlaanderen<br />
Zes jaar geleden boven de doopvont gehouden, vandaag een gevestigde waarde als het gaat over keukenaccessoires:<br />
Ourea. Wat begon in Oost- en West-Vlaanderen groeit verder uit naar heel Vlaanderen.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Ourea<br />
22 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Naast de alom gekende merken als<br />
Franke, Grohe, Blanco, Novy,… verdeelt<br />
Ourea ook een aantal merken exclusief<br />
voor de Belgische markt: Schock (spoelbakken<br />
in kwartscomposiet), MGS<br />
(kranen in massief roestvrijstaal), Artinox<br />
(spoelbakken) en het ‘huismerk’<br />
Lanesto dat garant staat voor een uitstekende<br />
prijs-kwaliteitsverhouding<br />
voor spoelbakken, kranen, afvalsystemen,<br />
verlichting, en zo meer. Ontdek<br />
alles op www.oureakitchenware.be.<br />
Een spoelbak naadloos ingelast in het werkblad, volledig roestvrijstaal maatwerk.<br />
Ourea vierde net zijn zesde verjaardag, een<br />
jonge onderneming dus. In deze zes jaar<br />
bouwde de groothandel in keukenaccessoires<br />
een mooie reputatie op door een<br />
uitstekende service aan te vullen met een<br />
diepgaande productkennis. “Wat zijn keukenaccessoires?”,<br />
stelt Roeland Moors, zaakvoerder<br />
van Ourea, zichzelf de vraag. “Met<br />
keukenaccessoires bedoelen we de ‘voorwerpen’<br />
in een keuken die we dag in dag uit<br />
gebruiken. Denk maar aan een spoelbak, een<br />
keukenkraan, de vuilbakjes en de verlichting<br />
van het werkblad. Wat zien we niet als accessoire:<br />
de kasten en het bijbehorende meubelbeslag,<br />
de (inbouw)electro en eventuele<br />
decoratieve elementen die in een keuken<br />
voor sfeer zorgen.”<br />
enkele van de noodzakelijke investeringen<br />
die we de voorbije jaren deden en die ons<br />
brachten waar we nu staan.”<br />
Steeds ten dienste van de klanten<br />
“Ourea is geen bedrijf dat dozen verschuift<br />
van plaats A naar plaats B en daar dan zijn<br />
graantje van meepikt”, verduidelijkt Moors<br />
de strategie van Ourea. “Onze rol is veel groter<br />
en wezenlijker dan dat. Enerzijds zijn we<br />
die belangrijke logistieke partner die er voor<br />
zorgt dat de klant het juiste product aan de<br />
juiste prijs in het juiste magazijn kan vinden.<br />
Anderzijds zijn we ook trendwatchers. Welke<br />
producten zijn interessant voor onze klanten<br />
en hebben dat tikkeltje extra dat nodig<br />
is om hun klanten over de streep te trekken?<br />
Denk hierbij bijvoorbeeld aan zwarte keukenkranen<br />
en zwarte spoelbakken, krasbestendig<br />
uiteraard. Ook zorgen we voor een duidelijke<br />
instroom van informatie over onze producten<br />
en hun technische eigenschappen. Allemaal<br />
ter ondersteuning van onze klanten én hun<br />
cliënteel.” •<br />
Een paar minuten<br />
Roeland Moors gaat verder: “Een gesprek<br />
over een nieuwe keuken duurt al gauw<br />
enkele uren. En toch gaat het maar enkele<br />
minuten over onze corebusiness. Onze grote<br />
uitdaging bestaat er dus in om er voor te<br />
zorgen dat deze enkele minuten gevuld<br />
worden met producten die het verschil kunnen<br />
maken. Hoe doen we dit? We vinden<br />
dat prijs op zich niet de beslissende factor<br />
mag zijn. We zetten in op een correcte prijskwaliteitverhouding,<br />
een heel groot aanbod<br />
dat alle klantvragen beantwoordt en een uitstekende<br />
ondersteunende service. Een eigen<br />
catalogus, een B2B-webshop met ongeveer<br />
2600 producten, een aanzienlijke voorraad<br />
met bijbehorende snelle leveringen: het zijn<br />
Een overname in 2<strong>01</strong>9 leverde een aanvullende activiteit op: de productie van frames, onderstellen<br />
en werkbladen in roestvrijstaal, alles volledig op maat en van de hoogste kwaliteit.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 23
Batibouw <strong>2020</strong><br />
HOOGMIS VOOR BOUWERS<br />
EN VERBOUWERS<br />
De eerste grote afspraak voor bouwers en verbouwers staat voor de deur. Brussels Expo opent traditioneel<br />
rond deze periode de deuren voor al wie in de bouwsector actief is. <strong>2020</strong> belooft net dat tikkeltje anders te zijn<br />
dan de vorige edities. Met dank aan het vernieuwd concept, Batibouw 2.0.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh Beeld: Batibouw<br />
Batibouw <strong>2020</strong>, vertrouwde locatie,<br />
vernieuwd concept.<br />
24 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Batibouw <strong>2020</strong><br />
“Hét hoogtepunt voor<br />
bouwers en verbouwers<br />
staat voor de deur.”<br />
Het voorjaar breekt aan. Elk jaar opnieuw trekken vele bezoekers,<br />
een mix van professionelen en particulieren, naar Brussel om in de<br />
beursgebouwen op zoek te gaan naar nieuwe lekkernijen die de vele<br />
exposanten voor hen hebben voorbereid. Brussels Expo is het decor,<br />
Batibouw is de beurs waarover we spreken. Het uitgelezen platform<br />
voor vele fabrikanten om nieuwigheden voor het eerst aan het professionele<br />
én het grote publiek te tonen. Een beurs waar iedereen dan ook<br />
veel van verwacht.<br />
Volop evolutie<br />
Beursorganisator FISA peilde na afloop van vorige editie naar de verwachtingen<br />
van bezoekers en exposanten. Op basis van deze gesprekken<br />
en op basis van de eigen doelstellingen ging FISA aan de slag en<br />
creëerde voor <strong>2020</strong> een vernieuwd concept, Batibouw 2.0 als het ware.<br />
De bouwsector en de wensen van de bezoekers veranderen immers.<br />
Zo werd het duidelijk dat bezoekers de producten en diensten willen<br />
ontdekken via een ervaring voor alle zintuigen. Ook willen ze experten<br />
ontmoeten die de vaak onbekende mogelijkheden van de producten<br />
tonen en bovendien oplossingen aanreiken voor de technische uitdagingen<br />
van bepaalde projecten. Een derde vaststelling is de wens om<br />
ervaringen en informatie uit te wisselen. Met deze wetenschap in het<br />
achterhoofd en met de resultaten van de bevragingen van de voorbije<br />
jaren kwam FISA tot de nieuwe aanpak. Valt meteen op: de beurs<br />
duurt niet langer elf dagen. De traditionele openingstweedaagse, de<br />
zogenaamde professionele dagen, verdwijnt. Voortaan duurt Batibouw<br />
dus negen dagen, dit jaar van zaterdag 29 februari tot en met zondag<br />
8 maart. Ook de openingsuren wijzigen.<br />
►<br />
Sfeerbeelden uit het ‘Keukenpaleis’.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 25
Batibouw <strong>2020</strong><br />
In de weekends zwaaien de paleisdeuren open<br />
om 10u en sluiten ze om 18u30. Tijdens de<br />
week is dat van 12u tot 20u30. De nocturne blijft<br />
behouden en valt dit jaar op donderdag 5 maart.<br />
Nieuwe formule<br />
De professionele dagen verdwijnen dan wel<br />
van de beurskalender, toch voorziet de organisatie<br />
ruimschoots de mogelijkheid voor<br />
professionals om Batibouw te bezoeken.<br />
FISA vervangt de tweedaagse namelijk door<br />
drie aparte vakbeurzen die tijdens Batibouw<br />
<strong>2020</strong> worden georganiseerd. Paleis 1 ontvangt<br />
op woensdag 4 maart zowel de vakbeurzen<br />
FINISHING (‘voor de afwerking’) en<br />
PROBUILD (‘voor ruwbouw, dakwerken en<br />
profielen) en op vrijdag 6 maart INSTALLPRO<br />
(‘voor installateurs van HVAC, sanitair en<br />
elektriciteit’). “Exposanten kunnen dus zowel<br />
aanwezig zijn tijdens de negen particuliere<br />
dagen van Batibouw als tijdens één of meerdere<br />
van de vakbeurzen”, klonk het tijdens<br />
de voorstelling van het vernieuwde concept.<br />
“Registratie voor een bezoek aan deze beurzen<br />
is verplicht. Het is tegelijk een garantie<br />
dat de vakbeurzen ook enkel door professionals<br />
bezocht worden.” In het vernieuwde<br />
concept werd ook de indeling van de paleizen<br />
grondig bekeken en waar nodig werden<br />
(logische) aanpassingen doorgevoerd. Paleis<br />
11 blijft het ‘keukenpaleis’ terwijl ook een<br />
deel van paleis 7 ingenomen wordt door de<br />
keukenbranche. Paleizen 6 en 9 ontvangen<br />
bezoekers die meer wensen te weten en te<br />
ontdekken inzake de ‘binnenafwerking’.<br />
“Sectoren die elkaar al aanvulden, plaatsten<br />
we slimmer bij elkaar”, legt de organisatie<br />
uit. “Zo vormen ze eigen zones die bijzonder<br />
handig zijn voor de bezoekers.”<br />
Verdere vernieuwingen voor Batibouw <strong>2020</strong>:<br />
een eco-parcours en een innovatie-parcours<br />
dat over de hele beurs te volgen is (ecologie<br />
en de zoektocht naar innovaties zijn immers<br />
belangrijke onderwerpen voor de bezoeker,<br />
dixit FISA), een ‘Do It Yourself’-zone, een<br />
‘verhuiszone’ waar bezoekers oplossingen en<br />
diensten voor een verhuis of voor opslag van<br />
goederen vinden en een ‘inspiratiezone’ met<br />
vier verschillende types woningen in een rea-<br />
listische voorbeeldsetting. Traditioneel werkt<br />
Batibouw met enkele thema’s en daar werd<br />
niet aan getornd. Dit jaar zijn het Green Building<br />
(de ecologische voetafdruk bij bouwen<br />
en verbouwen verkleinen), Smart Heating<br />
and Cooling (of hoe een slimme verwarming<br />
en koeling mee opnemen in de bouw of<br />
renovatie van een woning) en Small is Beautiful<br />
(badkamer- en keukentrends en hoe<br />
rekening houden met steeds kleinere leefen<br />
bouwruimtes).<br />
Een nieuw (digitaal) jasje<br />
Digitalisering is alomtegenwoordig en heeft<br />
bovendien een invloed op alle sectoren.<br />
Daarom speelt Batibouw op alle niveaus in op<br />
digitalisatie. Zowel exposanten, professionele<br />
bezoekers als particulieren registreren zich<br />
online voor de beurs. Daarnaast is Batibouw<br />
gedurende 365 dagen online te raadplegen<br />
met nieuwsbrieven, digitale magazines, blogpost<br />
en sociale media. Een app met praktische<br />
info en een handig interactief plan van<br />
de beurs helpt bezoekers eenvoudig naar de<br />
exposanten die ze wensen te bezoeken. •<br />
26 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Batibouw <strong>2020</strong><br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 27
Batibouw <strong>2020</strong><br />
Een nieuwe showroom als<br />
deel van de grootschalige<br />
merkupdate.<br />
Het geheime ingrediënt<br />
in een keuken<br />
Kantoren en showroom in het nieuw, het merk zelf dat een update krijgt en een productassortiment dat<br />
verder wordt uitgebreid met nieuwe kwaliteitsvolle producten. Dat is de korte samenvatting van een druk<br />
feestjaar bij Novy.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Novy<br />
Wat begon als een kleine fietsenwinkel in<br />
Kortrijk, groeide de voorbije jaren uit tot een<br />
gekende fabrikant van dampkappen en kookplaten<br />
met zijn hoofdzetel ondertussen in<br />
Kuurne. De merknaam Novy bestaat vandaag<br />
honderd jaar, een uitstekende reden om terug<br />
te blikken op het verleden. Maar de fabrikant<br />
greep deze verjaardag ook aan om zichzelf<br />
helemaal opnieuw uit te vinden. Nieuwe kantoren<br />
en showroom, een uitgewerkt merkverhaal,<br />
een nieuwe look, een nieuwe tagline en<br />
kwaliteitsvolle producten die dit geheel perfect<br />
belichamen.<br />
Drie kernwaarden<br />
“Novy is het geheime ingrediënt in elke keuken”,<br />
stelt de fabrikant. “Dankzij onze stille<br />
en efficiënte dampkappen en kookplaten ontstaat<br />
een rustige plek om te koken. Minimalistisch<br />
en tijdloos in design, krachtig en stil<br />
in gebruik. En vooral, we bieden de gebruikers<br />
de vrijheid om creatief aan de slag te<br />
gaan. Kortom, zoals onze tagline vanaf heden<br />
luidt: Your kitchen’s secret ingredient.” Een<br />
internationale campagne met twee gerenommeerde<br />
balletdansers onderstreept deze<br />
vernieuwde identiteit en de blijvende focus<br />
op de kernwaarden kracht, stilte en connectiviteit.<br />
“Kracht wordt gedreven door passie”,<br />
verduidelijkt Novy. “Elke dampkap en elke<br />
kookplaat is het resultaat van state-of-the-arttechnologie<br />
en jarenlang vakmanschap. Stilte<br />
benaderen we vanuit twee invalshoeken. De<br />
stille werking van onze toestellen enerzijds<br />
en de visuele rust die we bereiken dankzij het<br />
discrete uiterlijk ervan anderzijds. Connect is<br />
de koppeling die gemaakt wordt tussen het<br />
buikgevoel van de chef en onze drang naar<br />
perfectie. Onze slimme technologie laat toe<br />
om het koken een leuke ervaring te maken.<br />
28 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Batibouw <strong>2020</strong><br />
“De dampkapbeleving<br />
verbeteren, dat is onze taak.”<br />
Afzuigen van de kookdampen waar ze ontstaan met Novy Up.<br />
Waar het voor ons om draait is die connectie:<br />
tussen mensen onderling, maar ook tussen<br />
dampkap en kookplaat.”<br />
Aanpasbaar systeem<br />
Een jaarlijkse traditie van Novy: een deelname<br />
als standhouder aan Batibouw. De fabrikant<br />
grijpt de editie dit jaar aan om enkele nieuwe<br />
ontwikkelingen voor te stellen. Zo zal de<br />
aandacht onder meer gaan naar een nieuwe<br />
versie van de Up_Side afzuigdampkap.<br />
De originele Up_Side dateert uit 2<strong>01</strong>2.<br />
Vandaag brengt Novy een remake van deze<br />
afzuigtoren, die gecombineerd kunnen<br />
worden met Domino-inductiekookplaten.<br />
Novy Up biedt de keuze uit vijf vaste kookopstellingen.<br />
“Werkbladafzuiging in combinatie<br />
met inductie, wok en teppanyaki”,<br />
klinkt het. Deze nieuwe versie ligt qua look<br />
volledig in lijn met de andere modellen uit<br />
het assortiment werkbladafzuiging. De afzuiging<br />
gebeurt bij de afzuigtoren vanuit het<br />
werkblad, de dampen worden dus meteen bij<br />
de bron opgevangen. Up laat zich manueel<br />
bedienen en dankzij de regelbare klep kan<br />
het nog gerichter worden gepositioneerd.<br />
Novy: “De meest hardnekkige geurtjes hebben geen schijn van kans.”<br />
Schone lucht<br />
Novy zal ook zijn update van de eigen<br />
Pure 2.0 recirculatietechnologie voorstellen.<br />
“Pure 3.0 is nog duurzamer”, stelt de fabrikant.<br />
“Een hele besparing op de energiefactuur<br />
aangezien we volledige warmteterugwinning<br />
realiseren. Bovendien neutraliseert de<br />
gebruikte monoblockfilter tussen 95 en 100<br />
procent van de meest hardnekkige kookgeuren.<br />
Onze specialisten ontwikkelden een spe-<br />
cifieke natuurlijke coating en die verbetert de<br />
efficiëntie van de filter nog meer. Meer zelfs,<br />
ook de levensduur wordt verlengd tot maar<br />
liefst 900 kookuren. Afhankelijk van de intensiteit<br />
van gebruik spreken we over makkelijk<br />
drie tot vijf jaar vooraleer de filter aan vernieuwing<br />
toe is. Qua onderhoud top.” Vandaag<br />
zijn al enkele Novy-modellen standaard uitgerust<br />
met het nieuwste recirculatiesysteem.<br />
Bij alle producten is dit mogelijk op aanvraag. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 29
Ready Steady Drink<br />
De nieuwe Franke Vital Capsule filterkranen<br />
Ervaar de zuiverste vorm van water uit de kleinste en meest<br />
effectieve waterfilter ter wereld - magisch verfrissend.<br />
Rechtstreeks vanuit uw Vital keukenkraan, geniet u van<br />
water dat niet alleen beter smaakt, maar ook gezonder is.<br />
Ontdek het op www.franke.com/be
Helemaal de jouwe.<br />
NIEUW:<br />
MESSING<br />
PATINA<br />
Quooker introduceert een nieuwe finish: messing patina. Een kraan met deze<br />
afwerking is als een goede fles wijn. Geef hem de tijd om te rijpen, en hij wordt<br />
mooier en alsmaar meer van jou. Daar waar jouw vingertoppen regelmatig de kraan<br />
vastpakken, verkleurt het oppervlak. Door dit natuurlijke proces wordt jouw kraan een<br />
persoonlijk sieraad voor op het aanrecht. Zoals alle Quooker-kranen geeft hij direct<br />
100°C kokend, warm, koud, gekoeld en bruisend water.<br />
Ga naar quooker.be voor meer informatie.<br />
De kraan die alles kan.
Batibouw <strong>2020</strong><br />
ZWART IS HERE TO STAY<br />
Een trendkleur die evolueert naar een tijdloze klassieker? Dat is het gebruik van zwart in de keuken. Puur technisch gesproken<br />
is zwart zelfs geen kleur, eerder het ontbreken van alle andere kleuren. Welke omschrijving je ook gebruikt, zwart<br />
zorgt voor een elegant en intens resultaat.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Blanco<br />
Blanco toont de nieuwe kleur Silgranit ® PuraDur ® zwart in primeur op haar stand tijdens Batibouw.<br />
32 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Batibouw <strong>2020</strong><br />
“Spoelbakken en kranen in het<br />
zwart, dé bepalende factor in een<br />
keukenontwerp.”<br />
Gecombineerd met een werkblad in een<br />
lichtere kleur zorgen de kranen en spoelbakken<br />
in Silgranit ® PuraDur ® zwart voor een mooi en<br />
intens contrast.<br />
Nieuwe kleur, dezelfde eigenschappen:<br />
Silgranit ® PuraDur ® zwart.<br />
Het is Blanco niet ontgaan dat zwart populair<br />
is en blijft. De fabrikant houdt steeds de<br />
vinger aan de pols wat betreft trends. “Zwart<br />
blijft inderdaad een veelgevraagde kleur in<br />
keukens en bij uitbreiding mode en kunst”,<br />
bevestigt Blanco. “Wat begon als een trendkleur<br />
groeit nu uit tot een blijver, een tijdloze<br />
kleur die van bijvoorbeeld een keukenkraan<br />
een opvallende highlight maakt. We spelen<br />
op deze vaststelling in met de voorstelling van<br />
onze kranen en spoeltafels in de Silgranit ®<br />
PuraDur ® reeks in een diepzwarte afwerking.<br />
In primeur tijdens Batibouw te ontdekken.”<br />
Nieuwe kleur, gekende<br />
eigenschappen<br />
Silgranit ® PuraDur ® is een gekende waarde<br />
binnen het ruime assortiment van Blanco. Het<br />
door de fabrikant zelf ontwikkelde materiaal,<br />
een combinatie van harde granietdelen en<br />
hoogwaardig acryl, beschikt over interessante<br />
eigenschappen voor gebruik in een keuken.<br />
De granietdelen zorgen voor een hard en<br />
krasvrij product terwijl het acryl een glad<br />
oppervlak zonder poriën geeft. Het onderhoud<br />
is dus heel makkelijk. “De nieuwe kleur<br />
vervoegt de bestaande afwerkingen”, voegt<br />
de fabrikant toe. “De eigenschappen van<br />
het materiaal blijven uiteraard ongewijzigd.<br />
Kranen en spoeltafels in Silgranit ® PuraDur ®<br />
zwart zijn dus onderhoudsvriendelijk, krasbestendig,<br />
hittebestendig tot maar liefst 280<br />
graden, kleurvast, resistent tegen voedingszuren<br />
en schokbestendig. Bovendien zijn ook<br />
passende mengkranen in hetzelfde zwart<br />
beschikbaar.”<br />
Diep en intens<br />
Noem Silgranit ® PuraDur ® zwart niet zomaar<br />
zwart. Blanco bereikt het speciale, diepe<br />
karakter van haar zwart met een speciaal<br />
ontwikkelde techniek. “Je kan het effect best<br />
omschrijven door het te gaan vergelijken met<br />
een andere Silgranit ® -kleur, namelijk antraciet”,<br />
legt de fabrikant uit. “De levendige<br />
structuur van granieten werkbladen vinden<br />
we terug bij Silgranit ® PuraDur ® antraciet<br />
terwijl Silgranit ® PuraDur ® zwart eerder uitmondt<br />
in een rustige en elegante sfeer.”<br />
Blanco ziet twee sprekende designoplossingen<br />
voor de nieuwe zwarte afwerking.<br />
Enerzijds gecombineerd met een werkblad in<br />
een lichte kleur waardoor het samenspel met<br />
de zwarte spoelbakken en kranen zorgt voor<br />
een intens zwart-wit contrast, of anderzijds<br />
als onderdeel van een geheel zwarte keuken<br />
waardoor andere ‘objecten’ op het voorplan<br />
treden. Denk maar aan stoelen, tafels, verlichtingsarmaturen,<br />
schilderijen of andere<br />
(kleurrijke) accessoires. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 33
Batibouw <strong>2020</strong><br />
GESMAAKT IN DE KEUKEN<br />
Een traditionele afspraak op de kalender: Batibouw. Even traditioneel is de deelname van Franke aan de hoogmis<br />
voor bouwers en verbouwers. De fabrikant pakt er steeds uit met een sterke mix van bestaande producten<br />
en innovatieve nieuwkomers. De focus dit jaar: rvs.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Franke<br />
Werkblad, kraan en spoelbak in hetzelfde materiaal: het holistisch rvs-concept van Franke.<br />
34 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Batibouw <strong>2020</strong><br />
Rvs, roestvrijstaal, inox. Hetzelfde materiaal,<br />
verschillende naam. Een materiaal waarmee<br />
Franke al lange tijd aan de slag is, met een<br />
mooi assortiment spoelbakken, werkbladen<br />
en keukenkranen als resultaat. Hoog tijd om<br />
aan deze producten en dit materiaal de aandacht<br />
te schenken die ze verdienen, besloot<br />
de fabrikant.<br />
Helemaal rvs<br />
“De tijd dat een werkblad in roestvrijstaal<br />
iets was voor een professionele keuken is<br />
voorbij”, horen we van Roxanne Lalmant<br />
van Franke. “Het blijft in die professionele<br />
omgeving uiteraard een populaire keuze,<br />
maar die populariteit breidt uit naar de particuliere<br />
keukens. De vele afwerkingsmogelijkheden<br />
zijn daarbij een sterke troef.” Franke<br />
focust op haar twee unieke finishes: Diamant<br />
en Parel. Om de diamantfinish te bekomen,<br />
voorziet Franke het werkblad van een coating<br />
van hard chroom. Deze geeft het werkblad<br />
een elegant uiterlijk en maakt het tegelijkertijd<br />
krasbestendig en eenvoudig schoon te<br />
maken, simpelweg met een microvezeldoek<br />
en water. Parel is het resultaat van een kleurloze<br />
en transparante coating. Het oppervlak<br />
is dan water- en vuilbestendig en ook vingerafdrukken<br />
maken geen schijn van kans meer.<br />
Ook Parel is eenvoudig te reinigen met een<br />
microvezeldoek en water.<br />
Lalmant: “Een groot voordeel van rvs en eentje<br />
waar we volop mee aan de slag gaan, is<br />
de mogelijkheid werkbladen, spoelbakken<br />
en kranen in hetzelfde materiaal aan te bieden.<br />
Het toppunt van hygiëne dankzij de<br />
eigenschappen van het materiaal én doordat<br />
de spoelbak naadloos ingelast wordt in het<br />
werkblad. Hoe minder naden, hoe minder<br />
Box Center, alle dagelijkse toebehoren meteen bij de hand.<br />
risicovolle zones waar bacteriën welig kunnen<br />
tieren. Al filteren we overbodige bacteriën al<br />
uit het kraantjeswater met onze Vital-kraan,<br />
beschikbaar in rvs-look.”<br />
Nieuwe kranen<br />
Franke breidt haar gamma rvs-kranen bovendien<br />
verder uit met twee nieuwe families: de<br />
Eos Neo en de Leda Neo, allebei gebogen<br />
modellen. Beide families zijn bovendien zowel<br />
uittrekbaar als zwenkbaar beschikbaar. “Hun<br />
laminaire straalregelaar gaat het spatten in<br />
en rondom de spoelbak tegen en zorgt dat<br />
het geluid van stromend water minder fel is”,<br />
aldus Lalmant.<br />
Think outside the Box<br />
Zal eveneens de nodige aandacht krijgen<br />
op de stand van Franke: de Box Center. Dit<br />
is een praktische keukenoplossing die zorgt<br />
voor een optimale workflow. Box Center is<br />
een spoelbak met een makkelijke opbergmethode<br />
voor de dagdagelijkse toebehoren.<br />
Tijdens Batibouw zal Franke een nieuwe indeling<br />
van de bakken tonen. De eerste samenstelling<br />
bestond uit de mogelijkheid de toebehoren<br />
van links naar rechts te verschuiven<br />
in de grote unit. Nieuw is nu de horizontale<br />
positionering van de toebehoren, voor een<br />
ideale snij- en handelmethode. Bij dit model is<br />
de verschuiving van toebehoren dus van voor<br />
naar achter op de zeer vlakke spoelbakrand.<br />
“Bijkomend voordeel van dit model is dat<br />
deze zowel onderbouw als SlimTop/vlakbouw<br />
geïnstalleerd kan worden en dat de modellen<br />
omkeerbaar zijn”, benadrukt Lalmant. De unit<br />
waarin de toebehoren worden opgeborgen, is<br />
nu ook als afzonderlijk model beschikbaar. •<br />
“Praktisch én<br />
hygiënisch!”<br />
De rvs-werkbladen zijn eenvoudig te reinigen.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 35
10%<br />
tot<br />
korting*<br />
batibouw promotie <strong>2020</strong><br />
Ontvang tot 10% korting op inbouwtoestellen bij aankoop van een<br />
keuken met minimum 4 verschillende Miele-keukentoestellen tussen<br />
15 februari en 30 april <strong>2020</strong>.<br />
* Meer informatie en voorwaarden bij uw verdeler van keukentoestellen en op miele.be/batibouw.
Silgranit ® Zwart<br />
Indrukwekkend elegant.<br />
Opmerkelijk intens.<br />
www.blanco.be
DUURZAAM KRASVAST<br />
OPPERVLAK OP DE NIEUWE<br />
INDUCTIEKOOKPLAAT MET<br />
WERKBLADAFZUIGING EN<br />
FRONTBEDIENING<br />
Om de inductiekookplaten beter te beschermen tegen<br />
krassen brengt Küppersbusch kookplaten op de markt<br />
met een nieuw duurzaam oppervlak. Het glasoppervlak<br />
van deze 90 cm inductiekookplaat met ingebouwde werkbladafzuiging<br />
is bijna net zo hard als een diamant.<br />
LED ModuLite F<br />
“Black & White Edition”<br />
Vlak LED onderbouw armatuur voor 230 V<br />
De “klassieker” op het gebied van onderbouw nu ook in<br />
de actuele trendkleuren!<br />
www.kuppersbusch.be<br />
www.facebook.com/kuppersbuschcom<br />
De Küppersbusch KMI 9850 heeft een duurzaam krasvaste<br />
oppervlak coating van SCHOTT CERAN® Miradur.<br />
Vergeleken met een conventionele keramische inductiekookplaat<br />
kon de hardheid verbeterd worden van<br />
6 tot ongeveer 9,5 op de hardheidschaal van Moh. Dit<br />
gepatendeerde bijzonder bestendig oppervlak geeft een<br />
permanente bescherming van de kookplaat.Tevens is de<br />
volledig RVS bediening op het front geplaatst om zo meer<br />
ruimte op het kookvlak te hebben. Dit geeft ook nog eens<br />
een professionele uitstraling.<br />
De belangrijkste voordelen:<br />
› Nieuw: nu ook in de actuele kleuren zwart en wit<br />
› Nie uw: nu ook in Dynamic-uitvoering met verstelbare<br />
lichtkleuren verkrijgbaar<br />
› Uitstekende verlichting door homogeen oppervlaktelicht<br />
› Extreem helder met > 1400 Lumen/m<br />
› Directe doorvoerbedrading<br />
› Supersnelle montage direct aan 230 V zonder „storende“ driver<br />
› Verkrijgbaar in verschillende lengtes<br />
› Hoog rendement dankzij een levensduur van 60.000 uur<br />
› 3 Jaar Hera-LED-garantie<br />
®<br />
PROFESSIONELE PARTNER<br />
voor al uw maatwerk in<br />
graniet, marmer, composiet<br />
en keramiek<br />
Hera GmbH & Co. KG · Dieselstraße 9 · 32130 Enger<br />
Tel. +49 (0) 5224 911-0 · Fax +49 (0) 5224 911-215<br />
mail@hera-online.de · www.hera-online.de<br />
LEUVENSESTEENWEG 326 • 3190 BOORTMEERBEEK • INFO@LIGNEPIERRE.COM<br />
WWW.LIGNEPIERRE.COM<br />
Ligne Pierre Adv 90x130mm..indd 2 26/<strong>01</strong>/16 09:07
Batibouw <strong>2020</strong><br />
De perfecte bewaarplek<br />
voor de mooiste wijnen<br />
Küppersbusch introduceert een nieuwe inbouwwijnkoelkast. De recentste telg, de FWK 4800.0, meet 122 centimeter<br />
en biedt daarmee een middenmoot tussen de gevestigde modellen. Het aanbod van Küppersbusch komt hiermee<br />
op vier wijnklimaatkasten in verschillende maten en inbouwsituaties.<br />
Tekst en beeld Küppersbusch<br />
Voor elke wijnliefhebber is er een passende Küppersbusch. Het gamma<br />
telt namelijk een model van 178 centimeter, eentje van 122 centimeter,<br />
van 88 centimeter en een onderbouwmodel. Afhankelijk van waar je<br />
de wijnkoeler wil inbouwen, kies je dus de geschikte oplossing. Daarna<br />
personaliseer je tot het helemaal naar wens is. Want wijn dient om<br />
volop te genieten.<br />
“Alles om de optimale<br />
omstandigheden voor de<br />
wijn te creëren.”<br />
Wijnklimaatkast op maat<br />
De wijnkoeler FWK 4800.0 is beschikbaar met verschillende deurgrepen.<br />
Die combineer je vrij met de individuele kleuren die ook verkrijgbaar zijn<br />
voor de andere apparaten van Küppersbusch. Een uniforme stijl in de<br />
keuken dus. Je kan 79 flessen – bordeauxflessen van 0,75 liter – stockeren<br />
in de nieuwe wijnkoeler, op acht uittrekbare houten lades. Voor<br />
de speciaalste flessen in de collectie zijn er de houten etages. Onder<br />
een hoek van 45 graden vormen ze een prachtig presentatieblaadje.<br />
De zuinige, geïntegreerde ledverlichting licht de wijnflessen op de juiste<br />
manier uit, zodat ze helemaal tot hun recht komen.<br />
Optimale smaakbewaring<br />
Wijn langdurig bewaren zonder aan kwaliteit in te boeten? Daarvoor<br />
moeten alle omgevingsfactoren minutieus afgesteld worden. De FWK<br />
4800.0 heeft twee temperatuurzones. Die stel je afzonderlijk in, tussen<br />
5 en 20 graden. Waar de ene wijn best echt fris wordt bewaard, houdt<br />
de andere nu eenmaal van een zachtere temperatuur. De zwarte glasdeur<br />
van de nieuwe wijnklimaatkast is uitgerust met een anti-uv-systeem.<br />
Ze houdt uv-stralen buiten voor ze de flessen, en de wijn, bereiken.<br />
De eventuele schadelijke invloed is dus meteen geneutraliseerd.<br />
Een ingebouwd waterreservoir zorgt bovendien voor extra bevochtiging<br />
van de wijnflessen. Kortom: alles om de optimale omstandigheden voor<br />
de godendrank te creëren. De wijnkoeler FWK 4800.0 is leverbaar in<br />
<strong>2020</strong>. Meer informatie op www.kuppersbusch.be. •<br />
De FWK 4800.0, een wijnklimaatkast van 122 centimeter.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 39
Batibouw <strong>2020</strong><br />
Eén kraan, instant<br />
waterplezier<br />
Lekker water, direct uit de kraan. Of het nu gekoeld en bruisend moet zijn, koud, warm of<br />
kokend, het kan met één Quooker-kraan. Heel eenvoudig, gebruiksvriendelijk, energiezuinig,<br />
duurzaam en vooral heel veilig.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Quooker<br />
Een nieuwkomer in het rijke palet van Quooker: messing patina.<br />
40 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Batibouw <strong>2020</strong><br />
“Een pareltje op<br />
het aanrecht!”<br />
Quooker gaat prat op haar ruime aanbod afwerkingen. Zo zijn de Fusion round en square bijvoorbeeld beschikbaar in het Gold Orange.<br />
Dat een Quooker-kraan kan zorgen voor<br />
koud, warm en kokend water, dat leerde<br />
de Nederlandse fabrikant ons tijdens haar<br />
deelname vorig jaar aan Batibouw. Meteen<br />
voegde Quooker er gekoeld en bruisend<br />
water aan toe dankzij de CUBE, een waterreservoir<br />
met gekoeld water dat makkelijk in het<br />
kastje onder de spoelbak kan worden gezet.<br />
De baseline die Quooker steevast gebruikt,<br />
namelijk de kraan die alles kan, is dus zeker<br />
niet gestolen. Daar houdt het echter niet<br />
op. Het steeds beschikbaar hebben van<br />
het gewenste water combineren ze met verschillende<br />
modellen om uit te kiezen, met<br />
verschillende afwerkingen per type kraan.<br />
“Zo is er voor elk type keuken een passende<br />
Quooker-kraan in de gewenste afwerking”,<br />
stelt de fabrikant.<br />
Zwarte schoonheid<br />
Donkere kleuren in de keuken zijn al een tijdje<br />
aan een opmars bezig. Donkerblauw, groen<br />
tot zelfs zwart en alle grijstinten ertussen.<br />
Quooker houdt constant de aankomende en<br />
heersende trends in de gaten en speelt hier<br />
adequaat op in. Zo ontwikkelde de fabrikant<br />
een zwarte afwerking voor haar kranen<br />
Quooker Fusion en Quooker Flex. “Waarom<br />
zwart?”, klinkt het bij Quooker. “Zwart is<br />
elegant, chic, mysterieus, maar ook stoer en<br />
Een zwarte Quooker kraan past perfect in de huidige trend. Hier: Quooker Flex.<br />
uitgesproken. Een zwarte Quooker-kraan<br />
trekt alle aandacht naar zich toe. Bovendien<br />
leidt het tot mooie combinaties. Materialen<br />
als terrazzo, marmer en messing onderstrepen<br />
haar kracht terwijl op beton haar<br />
eenvoud betovert.<br />
Een eigen kraan<br />
Quooker ziet in Batibouw een ideaal platform<br />
om nog een nieuwe afwerking voor te stellen.<br />
Na zwart eind vorig jaar lanceert Quooker<br />
nu ‘messing patina’. Deze afwerking is<br />
beschikbaar voor de kranen Fusion en Classic<br />
Fusion. “Patina is een laag die op het messing<br />
ontstaat door oxidatie”, legt de fabrikant uit.<br />
“Deze verandert langzaam van kleur, plaatselijk<br />
lichter of juist donkerder bruin. Ook aanrakingen<br />
hebben hun invloed. Daar waar de<br />
vingertoppen de kraan vastpakken, verkleurt<br />
het oppervlak. Oxidatie is een natuurlijk proces<br />
dat er hier voor zorgt dat je kraan veel<br />
meer wordt dan enkel een praktische keukenhulp.<br />
Het maakt van je Quooker-kraan<br />
een persoonlijk sieraad op het aanrecht.”<br />
Quooker geeft bij de lancering meteen<br />
een handige onderhoudstip: gebruik geen<br />
schoonmaakmiddelen. Simpelweg warm<br />
water en een schoonmaakdoekje. Een laagje<br />
bijenwas om de drie tot zes maanden geeft<br />
extra bescherming. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 41
Batibouw <strong>2020</strong><br />
Design Center<br />
opent haar deuren<br />
Feest bij ILWA in Puurs. Het nieuwe Design Center opende plechtig haar deuren met een gezellig samenzijn.<br />
Na iets meer dan een jaar bouwen aan het zelf getekende gebouw is ILWA klaar om er bezoek te ontvangen.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: ILWA<br />
“Belgische keukens en<br />
maatkasten sinds 1936.”<br />
Het Design Center van ILWA, zowel dag als nacht goed zichtbaar.<br />
Aan de Rijksweg in Puurs vond ILWA de geschikte<br />
locatie om een nieuwe showroom op te trekken.<br />
“We zijn blij dat we heel dicht bij onze<br />
bestaande uitvalsbasis in Puurs de mogelijkheid<br />
vonden een nieuwbouw op te trekken”, aldus<br />
Johan Illegems, zaakvoerder van het familiebedrijf<br />
ILWA. “Een grote plus is de zichtbaarheid<br />
ervan, zowel overdag als ’s nachts. We liggen<br />
net naast de Rijksweg, waar het nodige verkeer<br />
passeert. Om die zichtbaarheid te accentueren<br />
zorgden we voor een groot en eveneens vernieuwd<br />
logo, grote glaspartijen en een mooie<br />
verlichting die zowel het gebouw, de naam<br />
ILWA als de keukens die we opstellen zichtbaar<br />
maken. We zijn trots op het resultaat en wilden<br />
dit delen met onze klanten. Vandaar het inhuldigingsfeest.”<br />
Flexibiliteit leidt tot<br />
klanttevredenheid<br />
Keukenfabrikant ILWA werd al in 1936 opgericht<br />
door de grootouders van huidig zaakvoerder<br />
Johan Illegems. “ILWA, opgericht door en<br />
genoemd naar mijn grootouders, Illegems en<br />
Walschap, telt vandaag 19 vestigingen doorheen<br />
het land”, vertelt Johan Illegems. “We<br />
zijn trouwens op zoek naar bijkomende geïnteresseerde<br />
zaakvoerders om bepaalde regio’s<br />
waar we nu nog niet aanwezig zijn op te vullen.<br />
Ik denk dan aan de Kempen, Limburg en<br />
de regio rond Kortrijk. ILWA staat voor een uitstekende<br />
service, flexibiliteit en een persoonlijk<br />
contact met onze eigen interieurarchitecten.<br />
Alle productie, zowel van de keukens als de<br />
maatkasten, gebeurt in eigen huis. Een sterke<br />
troef in ons verhaal. Een werkwijze die zeker<br />
wordt geapprecieerd. We scoren namelijk een<br />
fantastische 95 procent op klanttevredenheid.<br />
En toch willen we meer, zowel qua klantte-<br />
42 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Batibouw <strong>2020</strong><br />
Johan Illegems tijdens het druk bijgewoonde openingsfeest van het Design Center.<br />
Een belevings- en inspiratieruimte voor wie een nieuwe keuken wil plaatsen.<br />
vredenheid als naamsbekendheid. Ons Design<br />
Center en onze jaarlijkse deelname aan Batibouw,<br />
de grootste bouw- en renovatiebeurs<br />
van het land, passen perfect binnen dat kader.”<br />
Grootste platform<br />
“Batibouw wordt dit jaar wel korter, toch vinden<br />
we het nog steeds een must om aanwezig<br />
te zijn”, legt Illegems uit. “Het is de uitgelezen<br />
kans om aan onze naamsbekendheid te werken,<br />
zowel bij particulieren als bij professionals.<br />
De kans bestaat dat er nieuwe klanten uit<br />
gepuurd worden, of dat we een zone met een<br />
nieuwe dealer kunnen invullen. In ons Design<br />
Center en op onze Batibouwstand gaan we ‘in<br />
levenden lijve’ in gesprek met geïnteresseerde<br />
bezoekers, via onze goed onderhouden website<br />
en onze Facebookpagina doen we dit op<br />
digitale wijze. Ook ons ‘Inspiration’-boek helpt<br />
aan onze naamsbekendheid bouwen en de<br />
mogelijkheden van ILWA voor te stellen. Net<br />
als in ons Design Center toont het boek mogelijke<br />
opstellingen van keukens, toestellen en<br />
andere invullingen. Onze Batibouwstand is hier<br />
een verlengde van, met drie volledige keukens.<br />
Eentje daarvan, een keuken die we echt gaan<br />
plaatsen, is spectaculair en zeker de moeite<br />
waard om een kijkje te komen nemen.”<br />
Toekomst<br />
Ook de toekomst ziet er rooskleurig uit voor ILWA.<br />
Illegems: “In 2<strong>01</strong>9 moderniseerden we, inderdaad<br />
tijdens de bouw van ons Design Center, ook onze<br />
productie. Dat traject zetten we dit jaar verder met<br />
de ingebruikname van een totaal nieuwe productielijn<br />
om nog meer te kunnen inzetten op ons maatwerk:<br />
CNC-machine, kantenlijmer, zaag. Ook de maat kasten<br />
zetten we verder in de spotlight, vandaar de beslissing<br />
het op te nemen in ons vernieuwde logo.” •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 43
Batibouw <strong>2020</strong><br />
Beleving centraal<br />
op Batibouw met<br />
echt ‘Miele-huis’<br />
Miele zal tijdens de komende editie van Batibouw meer dan ooit inzetten<br />
op beleving. Dit ligt in lijn met de nieuwe strategie van de huishoud- en<br />
keukentoestellenexpert om naast trouwe vaste klanten ook de millenials<br />
warm te maken voor het merk. Het is ook een manier om de nieuwe consument<br />
aan te trekken die meer dan ooit producten wil voelen, aanraken<br />
en uittesten. Eind vorig jaar opende Miele in dat kader nog haar gloednieuw<br />
Experience Center aan de Brusselse Louizalaan.<br />
Tekst: Miele<br />
Beeld: Miele<br />
Terwijl Miele tijdens de vorige edities van<br />
Batibouw nog de focus legde op het thema<br />
koken, besliste het premiummerk dit jaar om<br />
veel ruimer te gaan. Wie de Batibouwstand<br />
van Miele deze editie binnenstapt, waant<br />
zich helemaal thuis met een draaiende wasmachine,<br />
een echt kookeiland en een stofzuiger<br />
die vooral gebruikt wil worden. Op die<br />
manier wil Miele bezoekers echt laten kennismaken<br />
met haar nieuwste innovaties binnen<br />
de keukentoestellenafdeling, en daarbuiten.<br />
De consument staat meer dan ooit sterk in<br />
zijn schoenen en wil zo goed mogelijk geïnformeerd<br />
worden alvorens over te gaan tot<br />
een daadwerkelijke aankoop. Beleving past in<br />
dat plaatje en een echt ‘Miele-huis’ moet dat<br />
benadrukken. Een concept waar Miele ook al<br />
sterk op inzet in het nieuwe Miele Experience<br />
Center, van 460 vierkante meter groot, dat<br />
eind vorig jaar de deuren opende in Brussel.<br />
Kookworkshops door sterrenchefs<br />
Op Batibouw zullen sterrenchefs Roger van<br />
Damme en Thomas Locus kookworkshops<br />
44 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Batibouw <strong>2020</strong><br />
geven. Ook healthy foodie en sportcoach<br />
Stephanie Scheirlynck toont hoe je in een<br />
mum van tijd een gezonde maaltijd op je<br />
bord tovert. “Dit is het uitgelezen moment<br />
om te ontdekken hoe je onze kooktoestellen<br />
gebruikt en wat je er allemaal mee kan<br />
doen”, zegt Managing Director van Miele,<br />
Belux Raffaella Berardo.<br />
(Digitale) innovaties<br />
Even belangrijk als beleving: het digitale<br />
luik. Producten worden steeds interactiever<br />
en zijn voorzien van hoogtechnologische<br />
functionaliteiten. Je vaatwasser aanzetten<br />
wordt kinderspel, of je nu thuis bent of op<br />
kantoor. Via de Miele@home-app bedien je<br />
je toestel vanop afstand. Ook niet te vergeten:<br />
de Foodview-innovatie, waarbij je via<br />
WiFi op elk moment een blik kan werpen<br />
in je oven en zo op het gepaste moment je<br />
hapjes kan serveren aan je gasten. De Dialog<br />
Oven blijft de absolute eyecatcher uit<br />
het kookgamma. Het is de eerste oven die<br />
met behulp van elektromagnetische golven<br />
in interactie gaat met de ingrediënten en op<br />
die manier de perfecte maaltijd aflevert zonder<br />
dat de kok zich zorgen hoeft te maken.<br />
Hetzelfde geldt voor de stoomoven die met<br />
zijn Mix & Match-functie al je ingrediënten<br />
op hetzelfde moment ‘klaarstoomt’.<br />
Automatisering voor extra<br />
gebruiksgemak<br />
Miele wil het haar gebruikers zo makkelijk<br />
mogelijk maken. Ook het nieuwe AutoDossysteem<br />
van de vaatwasmachine uit het<br />
G7000-gamma speelt hierop in. Dit unieke<br />
doseringssysteem geeft automatisch de<br />
juiste hoeveelheid afwasmiddel vrij, afhankelijk<br />
van hoe vuil je vaat is. Deze technologie<br />
zorgt er bovendien voor dat je vaatwasser<br />
langer meegaat. Overdosering veroorzaakt<br />
namelijk heel wat defecten. “Wij willen de<br />
huishoudelijke taakjes voor de consument zo<br />
makkelijk en aangenaam mogelijk maken.<br />
Miele draagt comfort, technologie en kwaliteit<br />
al 120 jaar lang hoog in het vaandel.<br />
Dankzij deze toestellen worden we ‘bevrijd’<br />
van de dagelijkse sleur”, aldus nog Belux<br />
Raffaella Berardo.<br />
Ook professioneel gamma<br />
Miele heeft ook een uitgebreid professioneel<br />
gamma. Batibouw is dé gelegenheid om deze<br />
professionele wasmachines, droogkasten en<br />
vaatwassers te tonen. De robuuste toestellen<br />
zijn gericht op zeer intensief gebruik en kunnen<br />
ingezet worden in verschillende professionele<br />
sectoren of voor grote gezinnen waar<br />
tijdsbesparing cruciaal is.<br />
Je vindt Miele op Batibouw in hall 11, waar je de<br />
laatste innovaties zelf kan komen ontdekken. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 45
Dampkap wordt<br />
multifunctionele<br />
blikvanger<br />
De dampkap. Jarenlang was het een doorn in het oog van de keukenbouwer.<br />
Fabrikanten gingen dan ook veelal op zoek naar mogelijkheden om ze aan het zicht<br />
te onttrekken. Dampkapspecialist Falmec gooide het over een andere boeg.<br />
Tekst: Cinem Beeld: Cinem<br />
Met dampkappen die zich tonen als sculpturale<br />
hanglampen, krijgt de term dampkapverlichting<br />
een geheel nieuwe invulling.<br />
46 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Dampkappen verdwijnen vandaag steeds vaker in het werkblad of<br />
het plafond. Niet verrassend, als je bedenkt hoeveel keukens er door<br />
het functionele toestel ontsierd worden. Maar wat als je een dampkap<br />
ontwerpt die naast het zuiver doelmatige ook een esthetische<br />
meerwaarde biedt? De vereniging van technologie en design vormt al<br />
sinds het ontstaan in 1981 de hoeksteen van ontwikkeling bij Falmec.<br />
En dus lanceerde de Italiaanse dampkapontwerper met het Circle.<br />
Tech-assortiment een serie die niet langer verstopt hoeft te worden,<br />
maar net een gegeerd keukenelement wordt. Zonder toegevingen op<br />
vlak van prestatie of kwaliteit.<br />
Prachtig verlicht<br />
De esthetische eisen die huiseigenaren aan hun keuken stellen, zijn<br />
de voorbije decennia exponentieel gegroeid. De mogelijkheden om de<br />
ruimte naar eigen smaak en verlangen vorm te geven, zijn navenant:<br />
van opvallend kraanwerk tot een atypische vloerbekleding of werkbladen<br />
in allerhande materialen en designs. Ook verlichtingsarmaturen<br />
zijn een dankbaar middel om een keuken extra cachet te geven.<br />
Daar speelt de Circle.Tech-lijn van Falmec handig op in. Deze dampkappen<br />
tonen zich als karaktervolle verlichtingselementen en geven<br />
zo nieuwe invulling aan het concept dampkapverlichting. Hier geen<br />
kleine spots in de dampkap, maar strakke lichtbakens of sculpturale<br />
hanglampen met daarin, naadloos en onzichtbaar geïntegreerd, een<br />
performant filterapparaat. Met verschillende modellen en afwerkingen<br />
in staal, koper, inox, beton, en zo meer, biedt de reeks een gepaste<br />
oplossing voor zowel moderne als klassieke interieurs, telkens uitgerust<br />
met energievriendelijke leds voor functionele en sfeerverlichting.<br />
Multifunctionele blikvanger<br />
Het hoeft echter niet bij verlichting alleen te blijven. De Circle.Tech<br />
Spazio verheft de dampkap tot een volwaardig keukenmeubel dat<br />
tal van praktische en innovatieve functionaliteiten combineert. Zo<br />
beschikt het ontwerp van Francesco Lucchese - dat in 2<strong>01</strong>8 een<br />
Archiproducts Design Award toegekend kreeg in de categorie Keuken<br />
- over ledverlichting en legplanken van gebrand glas over de volledige<br />
lengte van het toestel. Bovendien biedt het plaats voor handige accessoires<br />
zoals een tabletsteun, keukenrolhouder, ophangsysteem voor<br />
keukengerei, enzovoort. Ook stopcontacten en USB-poorten werden<br />
in de dampkap geïntegreerd. Er is zelfs ruimte voor een kleine kruidentuin.<br />
Alle keukenaccessoires liggen met andere woorden binnen<br />
handbereik, maar het werkblad blijft vrij voor de echte kookactiviteit.<br />
De Circle.Tech Spazio verheft de dampkap<br />
tot een volwaardig keukenmeubel, voorzien<br />
van tal van praktische functionaliteiten.<br />
Spitstechnologie<br />
Niet te vergeten: achter het innovatieve design van de Circle.Techdampkappen<br />
schuilt een al even innovatieve (en gepatenteerde)<br />
technologie. Die integreert de zuig- en filtratiefuncties in één oplossing<br />
en maakt gebruik van recirculatie, zodat een buitenafvoer niet<br />
langer nodig is. In de plaats worden dampen krachtig (aan 600m 3 /u),<br />
maar muisstil, afgezogen en door een Carbon.Zeo-filter gezuiverd.<br />
Deze unieke filter combineert het klassieke koolstof met het eveneens<br />
natuurlijke zeoliet voor een optimale, ultra-absorberende werking.<br />
Beide elementen versterken elkaar, zodat vet, geur en waterdamp op<br />
een uiterst doeltreffende manier bestreden worden. Niet alleen vandaag,<br />
maar dankzij de eenvoudig afneembare en afwasbare vetfilter<br />
en de regenereerbare Carbon.Zeo-filter jaar na jaar. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 47
sectornieuws<br />
Jetstone en Keller Keukens<br />
samen op Küchenmeile<br />
Van 19 tot en met 24 september slaan Jetstone en<br />
Keller Keuken de handen in elkaar. Ze staan samen op<br />
de sectorbeurs Küchenmeile op landgoed Gut Böckel<br />
in Rödinghausen, Duitsland. Hun doel: de keukenen<br />
werkbladeninnovaties van het komende seizoen<br />
tonen in de idyllische setting van het landgoed. De<br />
nieuwste materialen van composietmerk Caeserstone<br />
zullen daarbij een hoofdrol spelen. Jetstone is al meer<br />
dan 25 jaar een belangrijke speler op de markt van<br />
steenachtige werkbladen. Op hun twee productiesites<br />
in Deurne werken ze aan oplossingsgericht producten<br />
voor keukenspecialisten en interieurbouwers.<br />
Meer info: www.jetstone.nl<br />
BioFresh vershoudzone voor<br />
maximale voedingsstoffen<br />
Hoe verser, hoe beter. Verse eetwaren bevatten meer voedingsstoffen en zijn dus waardevoller<br />
voor een gezonde voeding. Het begint natuurlijk bij het vers inkopen van ingrediënten.<br />
Als je die dan ook nog eens optimaal bewaart, geniet je zo lang mogelijk van hun versheid.<br />
Daarom biedt Liebherr in zijn gamma liefst 69 koelkasten met een BioFresh vershoudzone.<br />
BioFresh garandeert het perfecte klimaat voor een lange versheid. De temperatuur is in de<br />
zone net boven 0 graden en er is een ideale vochtigheid. Groenten en fruit, vlees, vis en<br />
melkproducten behouden hun vitaminen en smaak tot drie keer langer dan in het normale<br />
koeldeel. Zo hou je kropsla 13 dagen vers, bewaren je appels tot 80 dagen en parmezaan zelfs<br />
110 dagen. Vanaf <strong>2020</strong> hebben de Liebherr BioFreshtoestellen trouwens een verbeterde Fruit &<br />
Vegetable lade. De luchtvochtigheid is er hoger dan voorheen. Groenten en fruit blijven nu tot<br />
50 procent langer vers. Meer info: www.liebherr.be<br />
Mood-dampkap<br />
van Novy in<br />
warme steel look<br />
Design en sfeer. Dat zijn de basisprincipes<br />
van Mood. De efficiënte dampkap van Novy,<br />
mét verlichtingselement, is er nu ook in een<br />
warme steel look. Daarmee speelt Novy in op<br />
de trend van warme kleuren. De dampkap<br />
combineert bijvoorbeeld perfect met een houten<br />
keuken. Mood is standaard voorzien van<br />
twee witte plafondelementen, maar je mixt<br />
en matcht de kleuren naar keuze om de juiste<br />
sfeer te creëren. Ook de lichtintensiteit en<br />
kleurtemperatuur van het verlichtingselement<br />
is aan te passen naar wens. De energiezuinige<br />
ledstrips gaan van warm en sfeervol tot kouder<br />
en functioneel wit. Bovendien is Mood<br />
opvallend stil. De innovatieve recirculatietechniek<br />
pakt de geurtjes binnenshuis aan, zonder<br />
warmteverlies.<br />
Messing patina: Quooker die met de jaren mooier wordt<br />
Een goede fles wijn of een lederen tas worden<br />
mooier met de jaren. Net als de Fusion en<br />
Classic Fusion Quooker-kranen in de nieuwe<br />
uitvoering messing patina. Door natuurlijke<br />
oxidatie ontstaat er een laag op het messing,<br />
die langzaam van kleur verandert, in lichtere<br />
en donkerder schakeringen. Ook aanrakingen<br />
hebben een invloed op de kleur. Je kraan<br />
vertelt met andere woorden een persoonlijk<br />
verhaal in je keuken. Belangrijk: gebruik<br />
geen schoonmaakmiddelen. Je maakt de<br />
kraan schoon met enkel warm water en een<br />
schoonmaakdoekje. Door ze elke drie tot zes<br />
maanden in te smeren met bijenwas, bescherm<br />
je de messing patina extra. Net als alle andere<br />
Quooker-kranen geeft de (Classic) Fusion<br />
messing patina instant koud, warm en kokend<br />
water. In combinatie met de CUBE komt er ook<br />
koel bruisend en gefilterd water uit de kraan.<br />
Meer info op www.quooker.be.<br />
48 <strong>Keukenbouw</strong>.be
sectornieuws<br />
Update voor Up_Side<br />
Novy blijft continu vernieuwen. De geüpdate versie van afzuigdampkap Up_Side is daar een<br />
recent bewijs van. De originele Up_Side dateert uit 2<strong>01</strong>2. Na acht jaar krijgt de ondertussen<br />
klassieker een remake: Novy Up. Het is opnieuw een afzuigtoren, combineerbaar met Dominoinductiekookplaten.<br />
Novy Up geeft je keuze uit vijf vaste kookopstellingen. De nieuwe versie<br />
sluit qua look aan bij de andere modellen in het assortiment werkbladafzuiging, zoals de One<br />
en Novy Panorama.<br />
Novy Up vangt de kookdampen meteen op bij de bron, vanaf het werkblad. Je kan de dampkap<br />
manueel bedienen. Dankzij de regelbare klep kan het systeem trouwens nog gerichter dampen<br />
afvoeren op 0 of 10 centimeter hoogte. Als je niet kookt, verdwijnt de afzuigtoren tussen de<br />
Domino-kookplaten. Naast die visuele krijg je ook auditieve rust, dankzij de stille motor.<br />
Nieuwe vaatwasser met OptiLift<br />
De vaatwassers van het Zwitserse V-ZUG kunnen hoog ingebouwd worden, zonder plint en<br />
zonder het front onderaan in verstek te zagen. Zo bekom je een optimale uitlijning tussen de<br />
fronten van keukenkasten, maximale kastruimte en een ergonomisch resultaat. Bij onderbouw<br />
daarentegen is ergonomie vaak een pijnpunt. Daarom introduceert V-ZUG de Adora V6000 met<br />
OptiLift. Die tilt de onderste lade van de vaatwasser op tot heuphoogte wanneer je ze uit de<br />
wasmachine trekt. Het in- en uitladen wordt meteen een stuk gemakkelijker. De gebruikte plint<br />
kan beperkt worden tot 21 millimeter voor een strak resultaat.<br />
Franke lanceert<br />
spoelbak in denim,<br />
olijf of salie<br />
Franke experimenteerde met grijstinten en<br />
kwam voor de spoelbakkenfamilie URBAN<br />
uit met denimgrijs, oriongrijs en saliegrijs.<br />
Drie nieuwe Fragranittrendtinten voor <strong>2020</strong><br />
die door hun unieke egaalheid de spoetafel<br />
naar een hoger niveau tillen. Deze eigentijdse<br />
kleuren zijn een compromisloze<br />
combinatie van elegant design en voortreffelijk<br />
vakmanschap. Als extraatje brengt<br />
Franke de FRESNO spoelbak op de markt in<br />
vier gloednieuwe supermetaalkleuren. De<br />
metaaldeeltjes, verwerkt in het Fragranitmateriaal<br />
van deze buitengewone supermetaalkleuren,<br />
geven het werkblad een frisse look<br />
en een extra dosis elegantie. Fresno is ook<br />
beschikbaar in de populaire onyx-kleur. Fresno<br />
speelt met een kraanwerkbank langs de<br />
zijkant in op de markt. Geschikt voor zowel<br />
onderbouw, vlakbouw als inbouw, en uitgerust<br />
met alle snufjes, zoals een drukknop<br />
voor automatische lediging, coverventiel en<br />
een ruime spoelbak.<br />
De Adora V6000 met OptiLift biedt<br />
de gekende technische troeven.<br />
Elk programma is combineerbaar<br />
met SteamFinish, waarbij pure stoom<br />
zorgt voor een glanzend, fris en<br />
hygiënisch resultaat. Het Party programma<br />
duurt slechts 11 minuten,<br />
voor als het echt snel moet gaan.<br />
En dan zijn er nog onder meer het<br />
Fondue/Raclette-programma met<br />
een unieke inweekfase en het stil<br />
programma van 37dB.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 49
Exclusieve keukenbladen<br />
Hoge kwaliteit en vakmanschap<br />
Volledig naadloos en strak<br />
INOX keuken<br />
Middelmolenlaan 175<br />
2100 Antwerpen<br />
Telefoon: 03 808 17 91<br />
www.inoxkeuken.be<br />
verkoop@inoxkeuken.be
www.royalcrown.be<br />
Lantmeetersweg 4-6, 3600 Genk
INOXKeukens<br />
INOX IS HERE TO STAY<br />
We kunnen er niet langer om heen. Keukens in roestvrijstaal, al lang het meest<br />
gebruikte materiaal in professionele omgevingen, komen meer en meer ter sprake<br />
als het gaat om een nieuwe particuliere keuken. Een werkblad, een spoelbak<br />
of een gehele keuken in inox, alles kan.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Franke, Reginox, Pxhere<br />
Roestvrijstaal heeft de oversteek naar de particuliere keukens gemaakt. (Beeld: Franke)<br />
52 <strong>Keukenbouw</strong>.be
INOXKeukens<br />
Roestvrijstaal in combinatie met andere materialen levert een mooi resultaat op. (Beeld: Reginox)<br />
Noem het inox, roestvast staal, rvs of roestvrijstaal,<br />
we bedoelen met deze verschillende<br />
benamingen steeds hetzelfde materiaal. Met<br />
steeds dezelfde eigenschappen. Het staat<br />
buiten kijf dat inox een sterk en kwalitatief<br />
materiaal is. Voeg daarbij dat het een erg<br />
hygiënisch materiaal is dat bovendien weinig<br />
onderhoud vergt en de top drie van meest<br />
gewaardeerde eigenschappen is gevormd.<br />
Bijkomende eigenschappen, handig voor<br />
gebruik in keukens, zijn de bestendigheid<br />
tegen hitte (pas toch maar op met kokend<br />
hete potten en pannen rechtstreeks op het<br />
oppervlak te zetten, een onderlegger is geen<br />
overbodige luxe), de bestendigheid tegen<br />
zuren, de bestendigheid tegen water (dat is<br />
evident) en dat het materiaal ontzettend lang<br />
meegaat. Wat wel zal gebeuren in keukens<br />
die frequent gebruikt worden: je zal op het<br />
werkblad en de spoeltafel zien dat dat ze<br />
gebruikt worden. Krassen zijn onvermijdelijk:<br />
messen, staalwol, sleutels, en zo meer laten<br />
hun sporen na. Maar net dat geeft, althans<br />
volgens zij die voluit kiezen voor een keuken<br />
in inox, de charme aan de keuken.<br />
Wat is inox?<br />
Inox is een legering van ijzer, chroom, nikkel<br />
en koolstof. Wikipedia leert ons bovendien<br />
dat we pas van roestvast staal kunnen spreken<br />
als er minimaal 11 tot 12 procent chroom en<br />
maximaal 1,2 procent koolstof wordt gebruikt.<br />
De roestvastheid ontstaat wanneer het chroom<br />
in aanraking komt met zuurstof. Dit vormt<br />
meteen een onzichtbaar laagje chroomoxide,<br />
ook wel de oxidehuid genoemd.<br />
►<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 53
In<br />
jede<br />
offen<br />
Richtung<br />
VEEL TALENTEN, ÉÉN FAMILIE<br />
MATRIX BOX.<br />
Met 3 specifi eke productlijnen (P, Slim-A, S) beantwoordt<br />
Häfele Matrix Box aan alle eisen van het moderne ladesysteem.<br />
De familie is concurrentieel en onderscheidt zich<br />
door talrijke comfortfuncties. Binnen elke lijn is er een<br />
waaier aan afwerkingskeuzes. Verwerking en montage is<br />
bij alle systemen uiterst eenvoudig.<br />
Häfele Matrix Box biedt u ook logistieke voordelen, zoals<br />
just-in-time delivery en een fl exibel bestelproces, waarbij<br />
elke complete ladeset slechts 1 artikelnummer heeft.<br />
Easiness by Häfele.<br />
Häfele Belgium NV • Lindestraat 5, 9240 Zele • Tel.+32 52 / 45 <strong>01</strong> 14 • info@hafele.be • www.hafele.be
INOXKeukens<br />
“Dankzij haar eigenschappen<br />
en haar esthetiek stijgt de<br />
populariteit van inox.”<br />
Het oxideren van materiaal tast meestal dat<br />
materiaal aan, zoals roest doet. In sommige<br />
gevallen vormt de oxidehuid echter een<br />
bescherming tegen allerlei andere aanvallen.<br />
En dat is het geval met het laagje chroomoxide.<br />
Deze treedt op als buffer tegen vocht<br />
en zal op die manier het onderliggende<br />
metaal tegen verdere roestvorming (oxidatie)<br />
beschermen. De combinatie van deze<br />
eigenschappen maakt inox als materiaal voor<br />
gebruik in keukens een slimme keuze. Daarnaast<br />
zien we het materiaal verschijnen in een<br />
heel breed scala aan toepassingen: voedingsindustrie,<br />
mechanische industrie, hang- en<br />
sluitwerk, bevestigingsartikelen, assen, fittingen,<br />
verspaanbare onderdelen, farmaceutische<br />
industrie, constructie, chemische en<br />
petrochemische nijverheid.<br />
Het oog wil ook wat<br />
Het samenspel tussen de positieve en de<br />
negatieve eigenschappen van een bepaald<br />
materiaal beïnvloeden heel sterk de keuze.<br />
Helt de balans in het voordeel ervan of<br />
niet? Wat zeker ook een invloed heeft op<br />
deze balans is de esthetiek, de vormgeving,<br />
of simpelweg gezegd: is het eindresultaat<br />
mooi? Is daar het antwoord neen, dan valt<br />
dat materiaal hoogstwaarschijnlijk af, toch<br />
als het gaat om een particuliere keuken.<br />
Is het antwoord ja, dan hoeft de mix van<br />
eigenschappen niet noodzakelijk de beste<br />
mix te zijn. De combinatie van eigenschappen<br />
en esthetiek die de klant het meest aanspreekt,<br />
wint het pleit. Het oog wil ook wat<br />
en dat oog is meestal de beslissende factor.<br />
Inox leent zich uitstekend tot maatwerk. Het<br />
naadloos inlassen van een spoelbak, een<br />
afdruipvlak inwerken of toch werken met<br />
sleuven, op de correcte plaatsen uitsparingen<br />
maken voor een fornuis, teppan yaki, de<br />
stopcontacten en ga zo maar door. •<br />
Geen probleem voor wie veel morst tijdens het koken: het roestvrijstalen werkblad is zeer onderhoudsvriendelijk.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 55
Inox-werkbladen op maat<br />
Ourea Kitchenware<br />
Hoevestraat 25 • 1755 Gooik • T 053 220 220 • info@oureakitchenware.be • www.oureakitchenware.be<br />
06841-<strong>01</strong>-20 Advertentie_keukenbouw.indd 1 20/<strong>01</strong>/20 17:33<br />
Product besteld.<br />
Meteen geleverd.<br />
U bestelt innovatieve oplossingen voor<br />
de door u gestelde eisen. Wij verpakken.<br />
En het product is dan al op weg naar u.<br />
Keukenaccessoires<br />
Product: COMPAIR ® THERMOBOX<br />
naber.com
INOXKeukens<br />
Geen enkele keuken dezelfde<br />
Maatwerk, naadloos, innovatief, kwalitatief hoogwaardige producten. Eigenschappen die gelden<br />
voor het hogere keukensegment. En daar zet Ourea op in met het assortiment van ABK innovent.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Ourea<br />
Werkblad, spoelbak en kraan in hetzelfde materiaal.<br />
ABK innovent is een jonge Nederlandse fabrikant<br />
die meteen bij de opstart inzette op het<br />
ontwerp, innovatie, productie en assemblage<br />
van kwalitatief hoogwaardige keukencomponenten.<br />
De productie en assemblage gebeurt<br />
in Nederland zodat de kwaliteit steeds nauwlettend<br />
in de gaten kan worden gehouden.<br />
Gespecialiseerde kennis<br />
Roestvrijstaal is een materiaal dat de nodige<br />
kennis vereist, op vlak van het ontwerp, de<br />
productie en de montage. Dat beseffen zowel<br />
de fabrikant als Ourea, de verdeler in België<br />
van het assortiment van ABK Innovent. “We<br />
zijn vaak al in een vroeg stadium betrokken<br />
bij het ontwerp van een keuken”, aldus Roeland<br />
Moors van Ourea. “Zo kunnen we onderscheidende<br />
keukenconcepten realiseren. Het<br />
resultaat is steeds een pareltje.”<br />
spoelbakken en kranen, al dan niet in hetzelfde<br />
materiaal.”<br />
Vinger aan de pols<br />
ABK innovent volgt de trends in afwerkingen<br />
en kleuren op de voet. “Sterke contrasten en<br />
zwart als kleur zijn vandaag populair”, weet<br />
de fabrikant. “Met ons werkblad in gewalst<br />
roestvrijstaal en de toevoeging van zwarte<br />
elementen (spoelbak, kraan) spelen we hier<br />
op in. Het oppervlak is nog matter dan bijvoorbeeld<br />
de orbitaal geslepen finish en<br />
bovendien een stuk minder krasgevoelig. Het<br />
werkblad wordt nog wel behandeld met een<br />
speciale afwerking, maar blijft zijn natuurlijke<br />
karakter behouden. Elk werkblad heeft zijn<br />
eigen unieke handtekening, op vlak van kleur,<br />
glans en structuur.” •<br />
Quasi onbeperkte mogelijkheden<br />
De productie bij ABK vertrekt steeds van basisplaten<br />
van 2 op 6 meter, wat een zo goed als<br />
onbeperkte vrijheid oplevert qua maatwerk.<br />
De dikte van de werkbladen varieert tussen de<br />
12,5 en 185 millimeter. “Die 185 millimeter is<br />
zeker niet de maximum dikte”, benadrukt de<br />
fabrikant. “Bovendien leveren we ook massieve<br />
4 millimeter dikke werkbladen. Naast<br />
een precieze maatvoering en de verschillende<br />
mogelijke afwerkingen (geplooid, geborsteld,<br />
geschuurd, warmgewalst, en zo meer) besteden<br />
we veel aandacht aan het inwerken van<br />
Ourea: “Inox combineert mooi met andere materialen.”<br />
“Maatwerk op<br />
hoog niveau!”<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 57
INOXKeukens<br />
INTREDE IN<br />
VLAANDEREN<br />
Inox als materiaal in de keuken is aan een opmars bezig. De particuliere keuken welteverstaan, in professionele<br />
keukens is het quasi al inox wat de klok slaat. Met INOXKeuken komt een nieuwe speler naar Vlaanderen.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: INOXKeuken<br />
Een volledige keuken in inox of een mooi samenspel<br />
tussen allerlei materialen: inox leent zich tot een heel<br />
scala combinaties.<br />
(Beeld: Het Fotoatelier Ruts Schilde)<br />
58 <strong>Keukenbouw</strong>.be
INOXKeukens<br />
“Een lust voor<br />
het oog.”<br />
INOXKeuken mag dan al een nieuwe naam<br />
zijn aan het Vlaamse keukenfirmament,<br />
de fabrikant en de mensen erachter zijn<br />
dat zeker niet. INOXKeuken is namelijk de<br />
Vlaamse poot van een Nederlandse fabrikant<br />
die al meer dan 15 jaar bezig is met het ontwikkelen<br />
en produceren van exclusieve inox<br />
keukenwerkbladen. “INOXKeuken is dé specialist<br />
op het gebied van exclusieve keukenbladen”,<br />
stelt Jim van Deuren van INOXKeuken.<br />
“Interieurarchitecten, keukendealers, schrijnwerkers<br />
voor de keukenbouw: iedereen kan<br />
bij ons terecht voor een werkblad op maat<br />
van uitstekende kwaliteit.”<br />
Doorgedreven begeleiding<br />
Van Deuren gaat verder: “Wij werken voor<br />
onze werkbladen met 304 ook in gesatineerd<br />
liteit, hoewel fijn geborsteld de standaard<br />
is. Ook bij de dikte gaan we steeds voor de<br />
dikte die we bij professionele toepassingen<br />
zien. Het roestvrij staal is van hoge kwaliteit,<br />
de machines en de technologie waarmee ze<br />
bewerkt worden evenzeer. Onze vakmensen<br />
maken gebruik van de nieuwste lastechnologie<br />
en zorgen zo voor een naadloze<br />
afwerking en integratie van de spoelbakken.<br />
Elk inox blad is maatwerk, op elke dikte verkrijgbaar<br />
en combineerbaar met een naadloze<br />
plint. We brengen de ervaring die we<br />
ondertussen hebben opgedaan mee naar<br />
Vlaanderen. Daarbij zetten we volop in op<br />
het ondersteunen van onze klanten bij de<br />
bestelling en het gehele traject dat erop<br />
volgt. We begeleiden ze van a tot z. Er is<br />
bovendien een gebruiksvriendelijke online<br />
tool beschikbaar.”<br />
Het materiaal zelf<br />
Wie voor een werkblad in een bepaald materiaal<br />
kiest, denkt hier best goed over na. Weeg<br />
de voor- en de nadelen uitvoerig tegen elkaar<br />
af. Dat geldt ook voor een inox werkblad. Van<br />
Deuren: “Het geeft de keuken sowieso een<br />
tijdloze uitstraling terwijl het absoluut hygiënisch,<br />
praktisch en stijlvol is. Waar je zeker op<br />
voorhand moet bij stilstaan: een werkblad uit<br />
inox gaat na verloop van tijd gebruikssporen<br />
vertonen. Wil je dit niet, dan kies je best een<br />
ander materiaal. Wie dit wel wil, heeft met<br />
inox de juiste keuze gemaakt. Kortom, we<br />
merken dat klanten die bewust kiezen voor<br />
een roestvrijstalen werkblad dat ‘nadeel’ overwogen<br />
hebben en dus bewust kiezen om de<br />
gebruikssporen te ‘tonen’. Zowel in particuliere<br />
als zakelijke omgevingen komt inox, in<br />
geborsteld roestvrij staal van een hoge kwa- één van de mogelijke afwerkingen, ►<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 59
Proteus ERP<br />
Specifiek ontwikkeld voor de houtindustrie!<br />
Meer info? Mail naar info@trivestsoftwaregroup.be<br />
www.trivestsoftwaregroup.be
INOXKeukens<br />
Verschillende afwerkingen zijn beschikbaar.<br />
mooi tot zijn recht. Wij leveren werkbladen<br />
in drie afwerkingen: gematteerd, bekrast<br />
en glad geborsteld. Ook zijn massieve<br />
werkbladen van 4 millimeter dik verkrijgbaar<br />
in de afwerkingen orbitaal geborsteld<br />
(vergelijkbaar met de gematteerde versie)<br />
en geborsteld.”<br />
Rijk portfolio<br />
INOXKeuken timmert aan de weg om in<br />
Vlaanderen voet aan grond te krijgen. Gezien<br />
de fabrikant in Nederland al vele jaren actief<br />
is, kan deze mooie referenties voorleggen. In<br />
Vlaanderen is dit logischerwijs nog beperkt.<br />
INOXKeuken werkte heel recent een project<br />
af in Geraardsbergen, een samenwerking<br />
met architectenkantoor ODA. Oprichter<br />
Mathias Desmecht zocht voor de keuken en<br />
ontspanningsruimte van het kantoor naar<br />
een blikvanger. Desmecht: “We kochten dit<br />
pand enkele jaren geleden. Een bouwval in<br />
verschrikkelijk slechte staat. We braken niet<br />
alles af om een nieuwbouw neer te poten,<br />
maar werkten met wat we konden redden en<br />
voegden daar dan nieuwe zaken aan toe. Zo<br />
speelden we doorheen het kantoor met het<br />
contrast tussen oud en nieuw. Het gedeelte<br />
vooraan, het ‘oude’ gedeelte, werd de werkruimte<br />
en daar behielden we de decoratieve<br />
elementen. Achteraan bleven de oude koterijen<br />
in hun typische vorm staan. We integreerden<br />
deze bovendien in de keuken en<br />
bergruimte. Tussen deze beide compartimenten<br />
creëerden we een nieuwe ruimte met een<br />
moderne, eerder minimalistische look. Dat is<br />
nu onze ontspanningsruimte waar met z’n<br />
allen samen eten en soms ook vergaderen.<br />
Deze ruimte riep om een robuuste eyecatcher<br />
en dat werd het keukeneiland. Geheel<br />
passend in het concept ging onze keuze meteen<br />
uit naar inox als materiaal. Meer zelfs:<br />
we opteerden voor massief inox waardoor<br />
het geheel immens zwaar lijkt. Het eiland<br />
trekt als het ware alle blikken naar zich toe.<br />
Vandaag is het oppervlak nog ongeschonden<br />
maar deze keuken is een gebruikskeuken en<br />
de gebruikssporen zullen er snel zijn. En dat<br />
is net de bedoeling.” •<br />
De ontspanningsruimte bij ODA Architecture<br />
in Geraardsbergen, met als blikvanger het<br />
keukenblok in massief roestvrijstaal.<br />
(Foto: ODA Architecture / www.oda.be)<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 61
HYGIËNE IS HET<br />
SLEUTELWOORD<br />
IN DE KEUKEN<br />
Bij een keuken denken we snel aan de functionele aspecten van een<br />
toestel en aan hoe het totaalplaatje eruit zal zien. Een belangrijk aspect<br />
dat zeker niet over het hoofd mag gezien worden, is de hygiëne.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Delabie<br />
Delabie: “De kwaliteit van de uitrusting heeft een rechtstreeks effect op de productiviteit in een professionele keuken.”<br />
62 <strong>Keukenbouw</strong>.be
“Denk goed na<br />
over hygiëne in de<br />
keuken!”<br />
De juiste producten op de juiste plaats zorgen voor efficiëntie én hygiëne in de keuken.<br />
Wie een kijkje neemt in het productassortiment<br />
van de Franse fabrikant Delabie, merkt<br />
het meteen op. Naast water (kranen voor<br />
publieke ruimten, ziekenhuizen,…) is het<br />
vooral hygiëne wat de klok slaat. Een absolute<br />
vereiste, weet de fabrikant. Een aantal<br />
handige hygiënetips die Delabie geeft, lijken<br />
evident: regelmatig de handen wassen, steeds<br />
zorgen voor een propere werkplek, de keuken<br />
opdelen in verschillende werkzones voor<br />
het bereiden van het voedsel, de afwas doen,<br />
enzovoort. Deze tips hebben zelfs niets met<br />
de keukentoebehoren of het gebruikte voedsel<br />
te maken. Delabie zet echter zwaar in<br />
op de hygiënische eigenschappen van haar<br />
gamma zelf.<br />
Conform strenge regels<br />
De handen regelmatig én op de correcte<br />
manier wassen blijft de belangrijkste handeling<br />
in de strijd tegen eventuele besmettingen<br />
en het optreden van voedselvergiftigingen.<br />
Uiteraard is de kwaliteit van de ingrediënten<br />
eveneens een belangrijke factor. “Het wassen<br />
van de handen reduceert aanzienlijk de<br />
kans op problemen”, benadrukt Delabie. “De<br />
regels en normen zijn dan ook heel streng.<br />
Volkomen terecht. Het spreekt toch voor zich<br />
dat in alle lokalen waar levensmiddelen worden<br />
verhandeld of bereid een handwasbakje<br />
aanwezig is, met bovendien de toevoer van<br />
zowel warm als koud water. Het moet mogelijk<br />
zijn dit handwasbakje te bedienen zonder<br />
de handen te gebruiken. Dit uiteraard om<br />
de verspreiding van bacteriën te vermijden.<br />
Ook verplicht aanwezig: een verdeler met<br />
vloeibare zeep, wegwerphanddoekjes en een<br />
hygiënisch (pedaal)vuilnisbakje om de handdoekjes<br />
in weg te gooien. De handwasbakjes<br />
in ons gamma voldoen aan alle normen<br />
opgesteld door het Federaal Agentschap voor<br />
de Veiligheid van de Voedselketen. Neem nu<br />
onze handwasbakjes vervaardigd uit bacteriostatisch<br />
RVS 304. We beperkten het aantal<br />
onderdelen en koppelstukken zodat bacteriehaarden<br />
niet kunnen ontstaan. De bediening<br />
gebeurt met de knie ofwel automatisch bij de<br />
detectie van handen.”<br />
Kies het juiste materiaal<br />
In een professionele keuken is een optimale<br />
productiviteit broodnodig. Het is immers de<br />
bedoeling dat de bereidingen tijdig klaar zijn<br />
en naar de klanten gaan. De kwaliteit van de<br />
uitrusting heeft een rechtstreeks effect op<br />
deze productiviteit. Uiteraard hebben we het<br />
dan over de potten en de pannen, maar ook<br />
de voorspoelkolommen, de kranen, de uitgietbakken,<br />
en zo meer. Die moeten gekozen<br />
worden in functie van een aantal parameters.<br />
Het aantal tafels en het type restauratie zijn<br />
voor de hand liggend, maar ook de naleving<br />
van de hygiënenormen, de ergonomie en de<br />
gebruiksvriendelijkheid zijn belangrijke eisen.<br />
Delabie: “Het vermijden van bacteriehaarden<br />
is een belangrijk aspect bij de keuze van<br />
het juiste materiaal. We raden dan ook aan<br />
gebruik te maken van bacteriostatisch roestvrijstaal,<br />
van koperen toevoerbuizen met een<br />
lage waterretentie, van voorspoelkolommen<br />
met een zuil en uitloop met gladde binnenkant<br />
en van kranen met hygiënische straalbrekers.<br />
We bevelen ook afneembare kranen en<br />
uitlopen aan, handig voor de reiniging van de<br />
binnenkant en om de bacteriële biofilm te verwijderen.<br />
Afvoerpluggen met een hol rooster<br />
zonder schroef vermijden eveneens dat water<br />
zich verzamelt en blijft staan. Deze pluggen<br />
zorgen voor vrije doorstroming, ze voorkomen<br />
vuilophoping en verminderen het aantal<br />
microbiële nissen. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 63
ERP EN CAD/CAM STUWEN<br />
KEUKENBOUW NAAR<br />
NIEUW NIVEAU<br />
Casa Vero koos er vanaf de eerste dag bewust voor om alles zelf te maken en te plaatsen.<br />
Een verhaal van gestage groei. Dat is wat Casa Vero neerzet sinds 1995. Eerst nog als eenmanszaak, een jaar<br />
later al als vennootschap met een medewerker in dienst. Casa Vero stond meteen op de kaart. Vanuit zijn achtergrond<br />
in productontwikkeling en interesse in meubels wist zaakvoerder Rob Verboven hoe hij de wensen van<br />
zijn klanten kon vertalen in de keuken van hun dromen. Proteus ERP en het CAD/CAM-pakket imos zorgen er<br />
voor dat die dromen ook binnen de kortste keren gerealiseerd worden.<br />
Tekst: Valérie Couplez<br />
Beeld: Casa Vero<br />
“Vanaf de eerste dag hebben we er bewust voor gekozen om alles zelf<br />
te maken en te plaatsen”, opent Rob Verboven. “Het hout moesten<br />
we eerst nog op maat laten zagen, maar van zodra de ruimte er was,<br />
fysiek en financieel, hebben we geïnvesteerd in een eigen machinepark.<br />
Kwaliteit en klantentevredenheid staan bij ons voorop. Het moet heel<br />
goed zijn. Punt. Enkel door eigen machines en eigen personeel beschik<br />
je over voldoende flexibiliteit om dat waar te maken en snel te schakelen<br />
wanneer nodig. De kortere doorlooptijden zijn een bijkomende<br />
troef om uit te spelen.” In 1997 al verhuisde Casa Vero naar de huidige<br />
locatie in de Acaciastraat in Geel, waar het alle ruimte vond om verder<br />
te groeien op een stuk van 2.800 vierkante meter. De formule werkt<br />
duidelijk: vandaag telt Casa Vero zestien medewerkers.<br />
Proteus en imos dragen in belangrijke mate bij tot de korte doorlooptijden<br />
waar Casa Vero garant voor staat.<br />
Proteus verstaat keuken- en interieurbouwers<br />
Sinds 2000 is Casa Vero de weg ingeslagen van CNC-technologie.<br />
Verboven: “Automatiseren is sowieso de richting die keuken- en interi-<br />
64 <strong>Keukenbouw</strong>.be
"Heel wat parameters, artikels en optimalisaties voor houtbewerking zijn<br />
standaard in Proteus aanwezig, waardoor we een kant-en-klare oplossing<br />
aangereikt kregen.”<br />
Vanuit zijn achtergrond van productontwikkeling wist zaakvoerder Rob<br />
Verboven van Casa Vero hoe hij de wensen van zijn klanten kon vertalen<br />
in de keuken van hun dromen.<br />
eurbouw uitgaat. Daarom investeerden we nog voor de digitaliseringsgolf<br />
goed en wel onderweg was al in een ERP-pakket. Voor ons een cruciale<br />
zet om het overzicht te bewaren en te weten hoe ver elk project al<br />
gevorderd is. Een woord is immers een woord voor ons. Maar ERP is ook<br />
cruciaal om inzicht te krijgen en de stap te zetten naar Industrie 4.0,<br />
waar iedereen nu de mond van vol heeft.” De keuze lag voor de hand.<br />
Verboven ging in 2<strong>01</strong>2 met Proteus werken wegens de grote affiniteit<br />
met houtbewerking. “Proteus begrijpt waar wij mee bezig zijn als keuken-<br />
en interieurbouwer. Je merkt dat het pakket specifiek geschreven<br />
is voor onze branche. Heel wat parameters, artikels en optimalisaties<br />
zijn er standaard in aanwezig, waardoor we een kant-en-klare oplossing<br />
aangereikt kregen. Zeker wat de calculatie betreft maakte dit echt<br />
het verschil”, vindt Verboven. Sedert 2<strong>01</strong>8 staat de Trivest Software<br />
Group in voor de software in België.<br />
Rob Verboven (links): “We vertrouwen erop dat we goed begeleid<br />
worden, want groeien kan je niet alleen. Daarvoor heb je mensen<br />
en partners nodig.”<br />
“Proteus begrijpt waar wij<br />
mee bezig zijn als keukenen<br />
interieurbouwer.”<br />
“Digitalisering neemt geen jobs af. Door onze administratie en het<br />
aansturen van de productie te automatiseren, maken we tijd vrij voor<br />
nieuwe orders. We kunnen dus weer meer groeien.”<br />
IMOS: logische stap naar volgende niveau<br />
Om ook de stap naar digitaliseren op de werkvloer te zetten, volgde<br />
drie jaar later de investering in het CAD/CAM-pakket imos. “Een ideale<br />
manier om onze machines aan te sturen omdat het via dezelfde verdeler<br />
kwam. Een logische stap ook, want je had meteen de link met<br />
ERP, zonder dat er vertaalslagen nodig waren. Door het hele pakket<br />
aan een firma toe te vertrouwen, kregen we een oplossing die meteen<br />
goed werkte. Een centrale database van waaruit alles wordt aangestuurd.”<br />
Verboven is overtuigd van de meerwaarde die deze investering<br />
gebracht heeft voor zijn bedrijf. “Imos is een pakket waar heel veel mee<br />
kan. Als je jezelf er voldoende in verdiept, dan kan je weer een niveau<br />
hoger gaan spelen. Soms kan iets heel eenvoudigs wel sneller op de<br />
klassieke manier, maar voor complexe zaken zijn er quasi geen beperkingen.<br />
Automatiseren en digitaliseren vormen een trein die je toch niet<br />
kan tegenhouden. Wij zijn vroeg aan boord gesprongen om het verschil<br />
te kunnen maken voor onze klanten.”<br />
Digitaliseren om te groeien<br />
De introductie van de software van de Trivest Software Group heeft<br />
dan ook heel wat teweeg gebracht. Proteus en imos dragen in belangrijke<br />
mate bij tot de korte doorlooptijden waar Casa Vero garant voor<br />
staat. Elke opdracht voor Casa Vero is namelijk maatwerk. “Digitaliseren<br />
is een noodzakelijke stap. En het neemt geen jobs af. Integendeel:<br />
door onze administratie en het aansturen van de productie te automatiseren,<br />
maken we tijd vrij voor nieuwe orders. We kunnen dus weer<br />
meer groeien. Je moet altijd blijven zoeken naar de knelpunten in je<br />
bedrijfsvoering, want daar zitten ook de mogelijkheden om te verbeteren.<br />
Dat is het fijne aan de samenwerking met Trivest Software Group.<br />
Hun medewerkers denken in oplossingen. We vertrouwen erop dat we<br />
goed begeleid worden, want groeien kan je niet alleen. Daarvoor heb<br />
je mensen en partners nodig”, besluit Verboven. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 65
SLIMME TECHNIEKEN<br />
VERHOGEN DE SFEER EN<br />
HET COMFORT IN DE KEUKEN<br />
Uit een recente studie blijkt volgens het team van Koelnmesse, de organisatoren van de imm cologne, dat veel<br />
gebruikers ervan uitgaan dat technologieën voor een slimme woning de veiligheid en de energie-efficiëntie<br />
positief beïnvloeden. Naber, specialist in de ontwikkeling, productie en verkoop van keukentoebehoren, bewees<br />
dat door een gepaste keukenluchtafvoertechniek aan die voorwaarden voldaan kan worden. Dat deed het tijdens<br />
een speciale showcase op imm cologne van 13 tot 19 januari. De eigen ontwikkelingen die de firma voorstelde,<br />
combineren de hoogste energie-efficiëntie met ultiem kookgenot.<br />
Tekst: Johan Debaere<br />
Beeld: Naber<br />
Naber stelde zijn 'slimme loft' voor op imm cologne.<br />
In deze lofttoepassing, met een beperkte ruimte, koos men voor een<br />
Corno Turno spoelbakcombinatie.<br />
66 <strong>Keukenbouw</strong>.be
“Een keuken is een leefruimte en een<br />
werkruimte, maar ook een deel van het huis<br />
waar bewoners genieten.”<br />
Het gebruik van korte kanalen zorgt voor lagere kosten.<br />
De slimme woning<br />
Zeer stabiel, niet brandbaar en met het kleinst mogelijke drukverlies<br />
in de leidingen. Deze uitstekende kenmerken van de COMPAIR STEEL<br />
flow ® luchtkanalen konden tijdens de speciale showcase rond de slimme<br />
woning en de slimme loft op veel interesse bij vakman en eindgebruiker<br />
rekenen. In de slimme woning verbonden ronde metalen kanalen,<br />
zichtbaar onder het plafond gemonteerd, een wanddampkap met de<br />
luchtafvoer-muurdoorvoerunit COMPAIR ® BIXO. Met deze als passiefhuiscomponent<br />
gecertificeerde innovatie kunnen ook in energiezuinige<br />
woningen comfortabele luchtafvoersystemen gerealiseerd worden. Het<br />
luchtdichte textielmembraan van dit systeem wordt met behulp van een<br />
elektrische motor verdraaid, zodat het de muurdoorvoerunit hermetisch<br />
afsluit. De elektronica opent de doorlaat volledig, zodra het een<br />
luchtstroom van de dampkap vaststelt. Aangezien bij afvoer ook toevoer<br />
nodig is, geeft de sturing een signaal naar tot drie BIXO Balance ®<br />
muurdoorvoerunits, die dan automatisch openen. Architect-Professor<br />
Dr. Werner Sobek, een van de oprichters van de Duitse Organisatie voor<br />
Duurzaam Bouwen (Deutsche Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen) was<br />
bij de ontwikkeling van deze unieke muurdoorvoerunit betrokken.<br />
De slimme loft<br />
In de slimme loft werd een indrukwekkende alternatieve oplossing voor<br />
deze muurdoorvoerunits geïntegreerd: de COMPAIR ® Tower, die aan de<br />
gevel van de woning gemonteerd of vrijstaand in de tuin geïntegreerd<br />
kan worden. Dit is de luchtafvoeroplossing van Naber voor Downdraft<br />
–wasemkappen in situaties met de kerngatboring onder het terreinoppervlak.<br />
De COMPAIR ® en COMPAIR STEEL flow ® luchtkanalen worden<br />
hier in de vloer of onder het plafond van de kelder aangebracht.<br />
Dit wordt bijvoorbeeld gebruikt bij een vrijstaand keukeneiland met<br />
Downdraft- of kookplaatafzuiging. Het gebruik van korte kanalen voor<br />
de afvoer van de lucht zorgt ervoor dat minder elementen nodig zijn.<br />
Uiteraard liggen de kosten dan ook lager.<br />
De COMPAIR ® Tower kan aan de gevel van de woning gemonteerd worden.<br />
In deze lofttoepassing, met een beperkte ruimte, koos men voor een<br />
Corno Turno spoelbakcombinatie uit het NABER-CONTURA ® assortiment.<br />
Dit is een oplossing in roestvrijstaal, waarbij de kraan moeiteloos<br />
in de gootsteen kan zakken. De spoelbakcombinatie is uitermate<br />
geschikt voor inbouw voor het raam, maar ook een goede oplossing bij<br />
keukeneilanden. Aangezien de kraan volledig in de spoelbak verdwijnt,<br />
behoudt de gebruiker het zicht op de achterliggende ruimte. Als de<br />
spoelbak met een passende snijplank afgedekt wordt, ontstaat extra<br />
werkruimte, waarbij de kraan nog steeds gebruikt kan worden. Een<br />
slim concept dat de flexibiliteit in de keuken ten goede komt. Op de<br />
imm Cologne werd nog maar eens duidelijk dat een eindgebruiker zijn<br />
of haar keuken ziet als een levensruimte, een werkruimte, maar ook als<br />
een deel van de woning om echt te genieten. •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 67
Een recirculatiefilter<br />
verplicht per 2021<br />
Absolute science<br />
Eenvoudig te plaatsen op bijna iedere afzuigunit. Dankzij perfecte recirculatie geen buitenafvoer<br />
nodig. Reinigt geuren, bacteriën, virussen, vetten, fijnstof etc. PlasmaMade zorgt voor een gezond<br />
binnenklimaat. U kunt de afzuigunit meenemen in de EPC berekening. PlasmaMade houdt de<br />
warmte binnen waardoor u direct bespaart op uw energiekosten. Complete ontwerpvrijheid.<br />
Quick montage en 5 jaar garantie. www.plasmamade.com
MET EEN FALMEC SPAZIO DAMPKAP IN UW KEUKEN,<br />
MERKT U HET VERSCHIL IN HET BOEIENDE ONTWERP,<br />
DE GEAVANCEERDE TECHNOLOGIE VOOR ZUIVERE LUCHT,<br />
DE STILLE WERKING EN DE KWALITEIT VAN HET PRODUCT.<br />
ER HANGT INNOVATIE IN DE LUCHT<br />
FALMEC SPAZIO<br />
VERKRIJGBAAR IN ZWART EN INOX<br />
falmec.be
“Met de ‘AvanTech<br />
YOU’ tilt Hettich<br />
individueel design<br />
naar een hoger<br />
niveau.”<br />
De ‘AvanTech YOU’ onderscheidt zich door het buitengewoon<br />
slanke, puristische design zonder zichtbare schroeven of<br />
afdekkappen.<br />
70 <strong>Keukenbouw</strong>.be
BIJZONDER SCHUIFLADE<br />
SYSTEEM VOOR DE CREATIEVE<br />
KEUKENBOUWER<br />
Als we Bermabru mogen geloven, belooft <strong>2020</strong> een bijzonder innovatief jaar voor de keukenbouwer te worden.<br />
Zo kondigde Hettich de lancering aan van een schuifladesysteem dat zijn gelijke niet kent. Met de ‘AvanTech<br />
YOU’ tilt deze fabrikant individueel design naar een hoger niveau. En natuurlijk kunnen de klanten van<br />
Bermabru als eerste hiervan profiteren. Naast nog vele andere innovaties die binnenkort in een gloednieuwe<br />
catalogus worden gebundeld.<br />
Tekst: Els Jonckheere<br />
Beeld: Bermabru<br />
De schuiflade kan met hetzelfde kastboordbeeld op twee verschillende geleidingssystemen worden geplaatst.<br />
De Hettich Group is altijd een pionier<br />
geweest. Al in 1996 liet de Duitse producent<br />
van meubelbeslag de markt kennismaken<br />
met een revolutionaire ‘platform’-oplossing<br />
voor schuifladesystemen. “Met ‘Avan-<br />
Tech YOU’ zal ze opnieuw mondiaal furore<br />
maken”, aldus Steven Vanes, sales and<br />
purchase manager van Bermabru. “Dit platform<br />
biedt nog meer mogelijkheden om elke<br />
lade qua kleur, vorm en materiaal te individualiseren.<br />
‘AvanTech YOU’ onderscheidt zich<br />
bovendien door het buitengewoon slanke,<br />
puristische design zonder zichtbare schroeven<br />
of afdekkappen.”<br />
Op maat van elke klant<br />
Dit nieuwe platform is eenvoudig aan de<br />
wensen van de kopers aan te passen. De<br />
schuiflade die met hetzelfde kastboordbeeld<br />
op twee verschillende geleidingssystemen<br />
kan worden geplaatst, vormt de basis voor<br />
flexibele en efficiënte toepassingen. Steven<br />
Vanes: “Alle componenten binnen het platform<br />
zijn met elkaar combineerbaar. Interessant:<br />
het uitfrezen van de bodem en snappermontage<br />
komen te vervallen, net zoals<br />
de achterwand-hoekverbinders voor houten<br />
achterwanden. Het hoeft geen betoog dat<br />
dit tijd en geld bespaart.”<br />
Veel verschillende mogelijkheden<br />
Er zijn drie kleuren en vijf hoogtes beschikbaar,<br />
met stalen, aluminium of houten<br />
achterwanden. De designprofielen zijn<br />
beschikbaar in rvs finish, chroom en aluminiumkleur<br />
of noten- en eikenlook. Of wat<br />
dacht je van de ‘DesignCapes’ in aluminium<br />
geëloxeerd en rvs? Met de zijwand ‘Avan-<br />
Tech YOU Inlay’ kunnen binnen het standaardprogramma<br />
trouwens al veel accenten<br />
worden aangebracht. Voor de inlays van de<br />
ladezijwand bestaan de mogelijkheden uit<br />
glas, hout, steen of andere klantindividuele<br />
materialen.” •<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 71
HET ZWARTE GOUD<br />
(EN DAN BEDOELEN WE NIET OLIE)<br />
Alle keukentoestellen, dus ook de inbouw koffiemachine,<br />
in dezelfde vormgeving zorgen voor een rustige aanblik.<br />
(Foto: V-ZUG)<br />
De ochtend starten met een stevige kop koffie, een gezellig diner afsluiten met een lekker ijsje en een koffietje<br />
of gewoon doorheen de dag een tasje leegslurpen. In elk huishouden, op elk aanrecht, vinden we wel een koffiemachine.<br />
Meer en meer bouwen we deze, net als andere keukentoestellen, in. Meer plaats op het werkblad,<br />
weet je wel.<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: V-ZUG, Pxhere<br />
72 <strong>Keukenbouw</strong>.be
“De koffiezet is een ‘volwaardig’<br />
keukentoestel geworden.”<br />
VOF De Kunst scoorde in de jaren 80 van de<br />
vorige eeuw een dikke hit met een lied over<br />
koffie. Doorheen het liedje schetste de zanger<br />
zijn ochtend, een omschrijving die wellicht<br />
bij veel mensen heel treffend is. Hij staat op<br />
omdat het moet, niet omdat hij wakker is.<br />
Hij stapt doorheen het huis en komt waar hij<br />
moet zijn, niet omdat hij alles zo goed ziet<br />
maar wel omdat hij nu eenmaal weet waar<br />
alle ‘hindernissen’ zich bevinden. Maar alles<br />
verandert na het opschenken en het nuttigen<br />
van dat eerste tasje koffie. Met de zin ‘ik leef<br />
weer op’ onderstreept hij de kracht van het<br />
zwarte goud. Verderop in het lied komt de<br />
macht van de koffiedame aan bod die, als zij<br />
het zou willen, een grote impact heeft op de<br />
werkzaamheden in een school, een fabriek,<br />
een ziekenhuis en een universiteit. Zonder<br />
koffie, geen prestaties lijkt het wel. Een kopje<br />
koffie van VOF De Kunst, een ode aan het<br />
zwarte goud.<br />
Poeder of bonen?<br />
Dat zwarte goud stroomt natuurlijk niet vanzelf<br />
in je tas. Verschillende toestellen zijn voorhanden<br />
met dus vanzelfsprekend verschillende<br />
werkwijzen om uiteindelijk te kunnen<br />
slurpen, al dan niet met melk en suiker erbij.<br />
Een filterzakje met daarin de koffie? Senseo?<br />
Nespresso? Of een toestel waarin gebruikers<br />
zelf de zorgvuldig geselecteerde koffiebonen<br />
deponeren? Ze bestaan allemaal. Voor elk wat<br />
wils, op basis van beschikbare ruimte op het<br />
werkblad, op basis van het budget, op basis<br />
van de mate van gebruik (of verslaving), en<br />
zo voort. Kies zorgvuldig het toestel met de<br />
bijbehorende werkwijze. Het eindresultaat zal<br />
er naar smaken.<br />
Ook een keukentoestel<br />
De opkomst van de inbouwkoffiemachines<br />
kunnen we mooi vergelijken met deze van de<br />
(inbouw)wijnkasten. De populariteit van wijn<br />
groeit. Meer (jonge) mensen storten zich op<br />
het proeven, drinken en soms zelfs verzamelen<br />
van verschillende soorten en flessen wijn.<br />
Van een professioneel toestel groeide de wijnkast<br />
uit naar een mainstream keukentoestel,<br />
geen curiosum maar een volwaardig toestel.<br />
De populariteit van koffie was er al en is er<br />
nog steeds. Toch hebben we de voorbije jaren<br />
ook daarin een opkomst van tal van toestellen<br />
gezien. Denk maar aan de introductie van<br />
Senseo en haar koffiepads en George Clooney<br />
die in zijn gekende stijl de Nespresso-toestellen<br />
en verschillende smaken kwam aanbevelen.<br />
Tal van fabrikanten sprongen op de kar en<br />
tilden het koffiegebeuren op naar een niveau<br />
vergelijkbaar aan dat van wijn. Niet zomaar<br />
een drankje om de ochtend te kunnen aanvatten,<br />
wel een nobele drank waarvan genoten<br />
moet worden. De inbouwtoestellen zien<br />
er bovendien heel elegant uit en vormen een<br />
esthetisch geheel met de traditionele keukentoestellen<br />
die we allemaal kennen. Aan functies<br />
en handige features geen gebrek. Elke<br />
fabrikant prijst zijn of haar toestel aan met<br />
alle toeters en bellen, vaak ook met tips qua<br />
smaken en bereidingen. En de koffieliefhebber<br />
vaart daar wel bij. •<br />
Sloten koffie tijdens talloze vergaderingen of lange<br />
werkdagen om deadlines te halen? Eén tasje koffie<br />
om de kou te verdrijven of de ochtend op gang te<br />
trekken? Koffie is van alle markten thuis.<br />
De koffieboon, in heel veel maten, smaken en gewichten: de bron van het zwarte goud.<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 73
V-ZUG makes cooking a pleasure.<br />
Created for the time spent cooking.<br />
Designed for the rest of your time.<br />
vzug.com<br />
74 <strong>Keukenbouw</strong>.be
Tafelonderstellen in zwart staal te verkrijgen.<br />
Ontdek ze op onze website: www.bermabru.be<br />
Volg ons ook op Instagram:<br />
@bermabru<br />
Spoelunits & kranen<br />
voor de pure keuken<br />
CONCEPT<br />
www.linumconcept.eu<br />
by Linum Europe<br />
VRAAG ONZE BROCHURE<br />
T: 056 35 92 94<br />
M: marketing@linum.eu<br />
member of<br />
20.029 Advertentie keukenbouw Linum Concept.indd 1 7/02/<strong>2020</strong> 8:56:25
In een geconnecteerde keuken, en bij uitbreiding een geconnecteerde woning, is de smartphone of tablet het zenuwcentrum.<br />
Hier vertrekken alle opdrachten en wordt data verzameld.<br />
Connectiviteit alom<br />
We live in a connected world, dat kunnen we ondertussen wel stellen.<br />
De technologie is beschikbaar om toestellen met elkaar te laten praten<br />
en alles automatisch op elkaar af te stemmen. Via een wildgroei aan<br />
apps zijn we zelfs in staat om alles in te schakelen, te sturen en te monitoren<br />
vanop afstand. Maar is deze connectiviteit nodig? Is het een vloek<br />
of een zegen?<br />
Tekst: Tom Rampelbergh<br />
Beeld: Pxhere, Miele, Samsung<br />
De voorbije jaren was het al ‘Internet of<br />
Things’, kortweg IoT, wat de klok sloeg. Elke<br />
sector, zelfs elke fabrikant, werkte aan een<br />
oplossing, product en/of app om mee te surfen<br />
op de hype die het IoT was. Misschien<br />
zelfs nog steeds is. We zien voor elk keukentoestel<br />
verschillende merken met ‘connected’<br />
varianten en ‘gewone’ varianten. Waar de<br />
traditionele toestellen handelingen vragen<br />
aan het toestel zelf, al dan niet ondersteund<br />
door gebruiksvriendelijke displays, is het bij<br />
de geconnecteerde producten mogelijk dit te<br />
doen vanuit de luie zetel, of wanneer je op<br />
het werk naar huis vertrekt. “Het is toch leuk<br />
dat je de oven al kan voorverwarmen zodat<br />
die klaar is voor gebruik op het moment dat<br />
je thuiskomt”, klinkt het vaak. Ook leuk, en<br />
handig, is de mogelijkheid om via een camera<br />
in de koelkast te kijken naar wat er van ingrediënten<br />
ontbreekt om die lekkere maaltijd<br />
nog klaar te maken. Zijn dit de toepassingen<br />
waarvoor we geconnecteerde toestellen willen<br />
gebruiken? Of willen we zoeken naar<br />
meer mogelijkheden?<br />
Toestellen praten met elkaar<br />
Een andere vorm van connectiviteit die de<br />
technologie vandaag mogelijk maakt, is het<br />
communiceren van toestellen onderling,<br />
zonder dat er mensen aan te pas komen.<br />
Een rechtstreekse communicatie tussen de<br />
kookplaat en de dampkap verbetert de efficiëntie<br />
en het gebruiksgemak. Het is namelijk<br />
de kookplaat die aan de dampkap laat<br />
weten welke potten er op het vuur staan,<br />
hoeveel potten het zijn en op welke stand.<br />
Op basis van die gegevens past de dampkap<br />
76 <strong>Keukenbouw</strong>.be
“Van leuke gadgets<br />
tot levensreddende<br />
hulpmiddelen:<br />
technologie to<br />
the rescue.”<br />
Koken zelfs wanneer je fysiek niet in de keuken aanwezig bent. (Beeld: Miele)<br />
dan automatisch haar werkingssnelheid aan<br />
om de geproduceerde kookdampen weg te<br />
werken. Ofwel naar buiten ofwel via een<br />
recirculatiesysteem terug de keuken in, dat<br />
hangt dan weer af van het gekozen type<br />
dampkap. Deze connectiviteit is in verschillende<br />
vormen beschikbaar. De fabrikanten<br />
die deze paden bewandelen integreren<br />
steeds de mogelijkheid om manueel tussenbeide<br />
te komen indien dit nodig is of indien<br />
de gebruiker van de keuken dit wenst. Elk<br />
geconnecteerd toestel is, uiteraard als de<br />
fabrikant het zo ontwikkelt, in staat om met<br />
de smartphone of tablet van de gebruikers<br />
te communiceren via een app. Dit stelt de<br />
gebruiker in staat om toch commando’s<br />
door te sturen of simpelweg te controleren<br />
of alles wel functioneert zoals het hoort.<br />
Informatie over de werking en de nood<br />
aan reiniging of vervanging van onderdelen<br />
gebeurt eveneens via deze weg.<br />
‘Slimme’ invulling voor centrale<br />
woonruimte<br />
De keuken is al jaren het kloppend hart van<br />
het huis. In de keuken spenderen we dagelijks<br />
het meeste tijd, toch de tijd die we thuis<br />
zijn. Het spreekt dan ook voor zich dat de<br />
vele toestellen die zich in de keuken bevinden<br />
‘slim’ gemaakt worden. Minder voor de<br />
hand liggende ideeën die uitgewerkt worden<br />
(of misschien al zijn): kookeilanden die<br />
zich in hoogte aanpassen door middel van<br />
persoonsherkenning, valdetectie (en vooral<br />
wanneer iemand langdurig blijft liggen), en<br />
zo meer. De technologische mogelijkheden<br />
zijn er. Wat voor de ene een handigheidje<br />
is, is voor iemand anders misschien wel de<br />
missing link om een keuken helemaal af te<br />
maken. En bij ouderen zorgt het er misschien<br />
wel voor dat ze langer in hun vertrouwde<br />
thuis kunnen blijven wonen. Kortom: de<br />
invulling van de geconnecteerde keuken,<br />
ook wel de slimme keuken genoemd, is voor<br />
iedereen anders. •<br />
Een koelkast met een heleboel geïntegreerde features, het middelpunt van de slimme keuken. (Beeld: Samsung)<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 77
keukenpartners<br />
Voor uitgebreide informatie over de keukenpartners,<br />
scan deze QR code met uw smartphone<br />
www.keukenbouw.be/bedrijf<br />
DELABIE BENELUX<br />
4D SERVICES<br />
Ternatstraat 4<br />
BERMABRU NV<br />
Maurice Herbettelaan 63<br />
1070 BRUSSEL<br />
T +32 2 529 50 50<br />
BRIO-GROUP<br />
Magazijnstraat 10<br />
2135 HULSHOUT<br />
+32 15 22 82 09<br />
info@brio-group.be<br />
www.brio-group.be<br />
Kommenstraat 20<br />
1070 BRUSSEL<br />
T +32 2 520 16 76<br />
F +32 2 520 19 78<br />
1742 TERNAT<br />
F +32 2 524 22 24<br />
E info@delabiebenelux.com<br />
T +32 2 582 72 64<br />
E info@4dservices.be<br />
W www.4dservices.be<br />
E info@bermabru.be<br />
W www.bermabru.be<br />
CARESSI BV<br />
Weteringstraat 8<br />
W www.delabiebenelux.com<br />
7041 WG S HEERENBERG<br />
T +31 314 37 83 16<br />
ARTE<br />
BLANCO BENELUX<br />
KITCHEN<br />
Pleinstraat 33/A<br />
E info@caressi.nl<br />
W www.caressi.nl<br />
DER KREIS<br />
Maisdijk 4<br />
3220 HOLSBEEK<br />
Emiel Clauslaan 37/3<br />
5704 RM HELMOND<br />
T +31 492 58 05 00<br />
F +31 492 58 05 05<br />
E info@artegroep.nl<br />
T +32 89 46 17 68<br />
F +32 16 56 96 68<br />
E info@blanco.be<br />
W www.blanco.be<br />
D.ENGELS<br />
Paardenmarkt 83<br />
2000 ANTWERPEN<br />
T+32 3 231 88 84<br />
9800 DEINZE<br />
T +32 9 281 24 30<br />
W www.derkreis.be<br />
W www.artegroep.nl<br />
F+32 3 231 <strong>01</strong> 74<br />
E info@engels.be<br />
W www.engels.be<br />
BRACHOT HERMANT NV<br />
DU PONT BVBA<br />
E-3 laan 86-92<br />
Kleinheide 24G<br />
ATAG BENELUX<br />
9800 DEINZE<br />
DEKKER ZEVENHUIS<br />
2242 PULDERBOS<br />
Keerstraat 1<br />
9300 AALST<br />
T +32 53 80 62 08<br />
T +32 9 381 81 81<br />
F +32 9 386 97 25<br />
E info@brachot.com<br />
Postbus 11<br />
2760 AA ZEVENHUIZEN<br />
T +31 180 63 76 37<br />
E info@dznet.nl<br />
T +32 3 464 00 91<br />
E info@du-pont.be<br />
W www.atag.be<br />
W www.brachot.com<br />
W www.dekkerzevenhuizen.nl<br />
W www.du-pont.be<br />
78 <strong>Keukenbouw</strong>.be
keukenpartners<br />
Voor uitgebreide informatie over de keukenpartners,<br />
scan deze QR code met uw smartphone<br />
www.keukenbouw.be/bedrijf<br />
DUOVORM<br />
Lloydsweg 12A<br />
9641 KK VEENDAM<br />
T +31 598 43 34 <strong>01</strong><br />
E info@duovorm.nl<br />
W www.duovorm.nl<br />
HERA GMBH & CO KG<br />
Dieselstraße 9<br />
32130 ENGER<br />
T +49 5224 911 200<br />
E info@hera-online.de<br />
W www.hera-online.de<br />
MHK BELGIUM NV<br />
Bahnhofstrasse 35 bus 11<br />
4700 EUPEN<br />
T +32 87 65 29 26<br />
W www.mhk.be<br />
PLASMAMADE<br />
Postbus 162<br />
7950 AD STAPHORST<br />
T +31 522 46 80 71<br />
E info@plasmamade.com<br />
W www.plasmamade.nl<br />
FRANKE NV<br />
Ring-Oost 10<br />
9400 NINOVE<br />
T +32 54 31 <strong>01</strong> 11<br />
E info@franke.com<br />
W www.franke.com/be<br />
ID PRODUCTS B.V.<br />
Inglanden 7<br />
2411 WP BODEGRAVEN<br />
T 31 172 788 122<br />
E verkoop@rvskeuken.com<br />
W www.rvskeuken.com<br />
S.A. MIELE N.V.<br />
Z.5. Mollem 480<br />
1730 Mollem<br />
T +32 2 451 15 00<br />
E info@miele.be<br />
W www.miele.be<br />
PVG INTERNATIONAL BV<br />
Kanaalstraat 12c<br />
5347 KM OSS<br />
T +31 412 69 46 94<br />
E marcom@pvg.eu<br />
W www.qlima.nl<br />
LIGNE PIERRE<br />
QUOOKER BELGIUM BVBA<br />
GRANDO KEUKENS<br />
Gragtmansstraat 3<br />
5145 RA WAALWIJK<br />
T +31 499 72 49 20<br />
W www.grando.be<br />
Leuvensesteenweg 326<br />
3190 BOORTMEERBEEK<br />
T +32 15 50 97 00<br />
F +32 15 509 7<strong>01</strong><br />
E info@lignepierre.com<br />
W www.lignepierre.com<br />
NABER GMBH<br />
Enschedestraße 24<br />
48529 NORDHORN<br />
T +32 25 13 89 04<br />
F +32 25 02 24 09<br />
E naber@naber.com<br />
W www.naber.com<br />
Ambachtsstraat 15<br />
2390 MALLE<br />
T +32 3 646 54 00<br />
E info@quooker.be<br />
W www.quooker.be<br />
D É K E U K E N S P E C I A L I S T E N<br />
HÄFELE BELGIUM N.V.<br />
Lindestraat 5<br />
9240 ZELE<br />
T +32 5 245 <strong>01</strong> 14<br />
F +32 5 245 <strong>01</strong> 51<br />
E info@hafele.be<br />
LINAK ACTUATOR -<br />
SYSTEMS NV<br />
Nijverheidsweg 1A<br />
9820 MERELBEKE<br />
T +32 9 230 <strong>01</strong> 09<br />
F +32 9 230 88 80<br />
E info@linak.be<br />
NOVY<br />
Noordlaan 6<br />
8520 KUURNE<br />
T +32 56 36 51 00<br />
E novy@novy.be<br />
ROYAL CROWN VCBA<br />
Lantmeetersweg 4<br />
3600 GENK<br />
T +32 89 50 07 00<br />
F +32 89 50 07 <strong>01</strong><br />
E info@royalcrown.be<br />
W www.hafele.be<br />
W www.linak.be<br />
W www.novy.be<br />
W www.royalcrown.be<br />
LES SPÉCIALISTES EN CUISINES<br />
<strong>Keukenbouw</strong>.be 79
keukenpartners<br />
Voor uitgebreide informatie over de keukenpartners,<br />
scan deze QR code met uw smartphone<br />
www.keukenbouw.be/bedrijf<br />
TRIVEST SOFTWARE<br />
GROUP<br />
Baaikensstraat 21/2<br />
9240 ZELE<br />
T +32 14 82 17 00<br />
F +32 87 65 29 27<br />
E info@trivestsoftwaregroup.be<br />
W www.trivestsoftwaregroup.be<br />
VAN OPSTAL & CO NV<br />
Boomsesteenweg 34<br />
2630 AARTSELAAR<br />
T +32 3 887 40 48<br />
F +32 3 887 76 06<br />
E info@vanopstal.be<br />
W www.vanopstal.be<br />
V-ZUG<br />
Evolis 102<br />
8530 HARELBEKE<br />
T +32 56 61 60 00<br />
F +32 56 61 60 10<br />
E info.be@vzug.com<br />
W www.vzug.com<br />
a Wieland Holding company<br />
WIELAND ELECTRIC - ATEM<br />
Bedrijvenpark de Veert 4<br />
T +32 3 866 18 00<br />
F +32 3 866 18 28<br />
E info@atem.be<br />
W www.atem.be<br />
VAN HOECKE NV<br />
Europark Noord 9<br />
9100 SINT-NIKLAAS<br />
T +32 3 760 19 00<br />
E nze@vanhoecke.be<br />
W www.vanhoecke.com<br />
VLECAD BVBA<br />
Kanaalkom 36<br />
3960 BREE<br />
T +32 89 81 93 30<br />
E info@vlecad.be<br />
W www.vlecad.be<br />
WHIRLPOOL BELUX NV<br />
Nijverheidslaan 3/1<br />
1853 STROMBEEK-BEVER<br />
T +32 2 263 33 33<br />
LED Glasclip<br />
Clip-on glasbodem-verlichting Up+Down<br />
Eenvoudig, snel en gunstig lichteffecten in vitrines en<br />
schappen!<br />
LED 24<br />
40<br />
34<br />
24<br />
Glas 6 - 8<br />
De belangrijkste voordelen:<br />
®<br />
Hera GmbH & Co. KG · Dieselstraße 9 · D-32130 Enger<br />
Tel. +49 (0) 5224 911-0 · Fax +49 (0) 5224 911-215<br />
mail@hera-online.de · www.hera-online.de<br />
› Duidelijke opwaardering van meubels<br />
› Buitengewoon eenvoudige montage – direkt op de glazen bodem te klemmen<br />
› Universeel te gebuiken voor alle glazen bodems von 6 – 8 mm<br />
› Verkrijgbaar in de lichtkleuren warm wit ca. 3000 K en neutral wit ca. 4000 K<br />
› Verkrijgbaar in zwart en edelstaal-kleur<br />
› 24 V-plug&play-systeem, dimmen en schakelen d.m.v. alle HERA-Dimm-<br />
Controller<br />
80 <strong>Keukenbouw</strong>.be<br />
Hera_Anz_LED Glasclip_197x130_Niederländisch.indd 1 30.09.2<strong>01</strong>9 10:30:14
CAD/CAM VOOR INTERIEURBOUW<br />
Korpus<br />
Korpus Industry Ready 4.0<br />
/ AutoFit / KeyCreator<br />
/ EasyCam / repost<br />
/ software op maat<br />
DE EXTRA D<br />
U (schrijnwerkers/<br />
interieurbouwers)<br />
wilt uw productie<br />
optimaliseren en<br />
automatiseren.<br />
Wij kunnen U daarbij<br />
helpen door middel<br />
van ons eigen<br />
engineeringsteam<br />
en het aanbieden<br />
van een all-in-one<br />
pakket.<br />
Wij bieden hierin<br />
een oplossing van<br />
verkoop tot productie<br />
en van productie<br />
tot levering.<br />
Bekijk onze producten on-line of maak een afspraak.<br />
T +32 89 81 93 30 www.vlecad.be<br />
Ternatstraat 4 • B - 1742 Ternat<br />
+32 2 582 72 64 • info@4DServices.be<br />
www.4dservices.be<br />
OPTIMALE CONDITIES<br />
VOOR WIJN<br />
Door wijn te bewaren in een Qlima wijnkoelkast of wijnklimaatkast ben je verzekerd van de<br />
beste condities voor je wijncollectie. De wijn wordt beschermd tegen invloeden van buitenaf<br />
zoals temperatuurschommelingen, trillingen, geur en licht. Zo schenk je elk glas onder de meest<br />
optimale condities. En laat je de wijn perfect tot zijn recht komen.<br />
Qlima.nl
NATUURSTEEN OP ZIJN BEST<br />
EEN NAAM MET FAAM.<br />
Doet de naam Culot een belletje rinkelen?<br />
Onze naam Culot en natuursteen zijn in Londerzeel onlosmakelijk met elkaar verbonden.<br />
Begin de jaren 1900 begon onze overgrootvader August Culot natuursteen te bewerken. Hij werd hierin<br />
dé referentie in de streek en leverde altijd de hoogste kwaliteit. Vandaag zetten wij Thierry, Joeri en<br />
Lesly – intussen de vierde generatie – zijn werk verder. Granidesign Culot, zelf in 2003 opgestart,<br />
groeide ook uit tot een huis van vertrouwen bij zowel de professional als de particulier. We zijn alert<br />
voor de laatste trends en staan u daadwerkelijk bij met deskundig, betrouwbaar en duurzaam advies.<br />
Neringstraat 4, 1840 Londerzeel | 052 31 00 12 | info@granidesign-culot.be<br />
www.granidesign-culot.be
STIJLVOL<br />
ZWART<br />
NEW YORK JET BLACK<br />
40X40<br />
De stijlvolle en luxe New York spoelbakken van Reginox zijn nu ook<br />
verkrijgbaar in het zwart! Deze designspoelbak heeft een superstrakke<br />
vormgeving, mede doordat hij is diepgetrokken zonder enige las- en<br />
vouwnaden. De Jet Black serie is volledig in het diep zwart uitgevoerd,<br />
zo ook de overloop en korfplug. Met een binnen- en buitenradius van 10 mm<br />
zal deze Jet Black serie zeker niet misstaan in menig keuken.<br />
50X40<br />
WWW.REGINOX.BE<br />
MEMBER OF TER STEEGE GROEP
THE NEW GENERATION 7000<br />
HERDEFINIEER PERFECTIE<br />
WWW.MIELE.BE/GENERATION7000<br />
THE NEW GENERATION 7000<br />
# LifeBeyondOrdinary<br />
HERDEFINIEER PERFECTIE