Wijnoogst_2020_Flipbook

NIEUW
PORTO
23 Porto Vista Allegre, Tawny 10 years old € 19,50
Dit is een prachtige hoogwaardige tawny port die minstens 10
jaar op vat verouderd is. Hij heeft de typische lichtbruine kleur
van kwaliteits tawny’s. Zeer aromatisch met hints van gedroogd
fruit en rozijnen. Deze portwijn vergezelt met bravoure rode
vruchten, sterke kazen en foie gras. Port wordt meestal best na het
eten geschonken. Hij kan ook als aperitief geschonken worden
bij een frisse temperatuur tussen 8 en 12 graden. Zeker nooit op
kamertemperatuur schenken. Dit was een typisch aperitief in het
voormalige drie sterren restaurant “L’Auberge du Père Bise”. In
tegenstelling tot wat soms beweerd wordt blijft een geopende fles
zeker een tiental dagen goed, koel bewaard.
Druivensoorten : hoofdzakelijk Touriga Nacional
en Touriga Franca
Drinken : nu – oneindig
Te bestellen per 6 flessen
RODE WIJNEN
24 Rosso Toscano 2018, Fattoria di Lornano,
Toscane, Italië, Cuvée Plaisir € 9,00
Een echt smakelijke wijn uit Toscane ! Hij heeft een levendige,
robijnrode kleur. Hij valt op door frisse bessenaroma’s die mooi
evenwichtig zijn en gepaard gaan met zachte tannines. Dit is een
bekoorlijke wijn, die de perfecte begeleider is voor etentjes onder
vrienden, voor barbecues en éénpansgerechten. Een absolute
aanrader, daarom hebben we hem dit jaar dan ook opnieuw
gekozen als Cuvée Plaisir !
Druivensoorten : sangiovese en merlot
Drinken : nu – 2022
Te bestellen per 12 flessen
op-NIEUW
25 Château Mansenoble 2018, Corbières € 10,00
Na jaren afwezigheid van deze populaire wijn wegens
kwaliteitsproblemen is de Château Mansenoble terug van
weggeweest. Voor diegenen die vroeger Minkov Brothers kochten,
waarvan de kwaliteit dit jaar minder was, is dit de gedroomde
vervanger. Een zeer gebalanceerde wijn met aroma’s van fruit en
kruiden. Een smakelijke volle wijn, die de eerste jaren best een uur
op voorhand wordt opengedaan. Hij past perfect bij charcuterie,
vlees en zachte kazen. Ideaal bij een BBQ.
Druivensoorten : syrah, grenache en carignan
Drinken : nu – 2024
Te bestellen per 12 flessen