ProceeDiNgsboek - Universiteit Utrecht
ProceeDiNgsboek - Universiteit Utrecht
ProceeDiNgsboek - Universiteit Utrecht
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>ProceeDiNgsboek</strong><br />
32 e UKG-avoNd 3 mei 2012<br />
Programma<br />
• Leverziekten: wat heb je aan bloeduitslagen en hoeveel onderzoek<br />
is nodig om goede therapie te kunnen vaststellen?<br />
Jan Rothuizen<br />
• Do’s en don’t’s bij diarree; Hoe zwart-wit is het<br />
Ronald van Noort<br />
• Nutritionele therapie bij lever- en maagdarmpatienten<br />
Ronald Jan Corbee<br />
Faculteit<br />
Diergeneeskunde<br />
<strong>Universiteit</strong>skliniek<br />
voor Gezelschapsdieren
INHOUD/PROGRAMMA<br />
19.15 uur Ontvangst<br />
19.45 uur Voorwoord en nieuwsmeldingen<br />
UKG-AVOND 3 MEI 2012<br />
19.50 uur Leverziekten: wat heb je aan bloeduitslagen en hoeveel onderzoek is nodig om<br />
goede therapie te kunnen vaststellen? ....................................Prof.DR. JAN ROTHUIZEN, 3<br />
20.35 uur Do’s en don’t’s bij diarree; Hoe zwart-wit is het..............................................<br />
..............................................................................................DRS. RONALD VAN NOORT, 19<br />
21.20 uur Pauze<br />
21.45 uur Nutritionele therapie bij lever- en maagdarmpatienten...................................<br />
.............................................................................................DRS. RONALD JAN CORBEE, 45<br />
22.30 uur Vraag en antwoord met na afloop een borrel met hapjes<br />
23.00 uur Einde
LEVERZIEKTEN: WAT HEB JE AAN BLOEDUITSLAGEN EN HOEVEEL IS NODIG<br />
OM GOEDE THERAPIE TE KUNNEN VASTSTELLEN?<br />
PROF.DR. JAN ROTHUIZEN<br />
Departement Geneeskunde van Gezelschapsdieren, Faculteit Diergeneeskunde, <strong>Universiteit</strong> <strong>Utrecht</strong><br />
3
Hepatic patients: patients:<br />
the diagnostic and therapeutic<br />
approach<br />
Jan Rothuizen<br />
& Robert Favier & Hille Fieten<br />
DIAGNOSIS OF LIVER DISEASE<br />
• History<br />
• Physical examination<br />
• Blood<br />
• Ultrasonography<br />
• Liver biopsy after coagulation test<br />
– WSAVA standards<br />
DIAGNOSIS OF LIVER DISEASES<br />
• Parenchymal liver diseases<br />
• Biliary diseases (intra- (intra and extrahepatic bile<br />
system)<br />
• Circulatory liver diseases<br />
4
SYMPTOMS IN DOGS<br />
• Nausea: vomiting, reduced appetite<br />
• Weight loss<br />
• Apathy, decreased endurance<br />
• Polydipsia and polyuria<br />
• Icterus (10-15%) (10 15%)<br />
• Hepatic encephalopathy<br />
• Ascites<br />
• Painful urination<br />
• Bleeding tendency<br />
SYMPTOMS IN CATS<br />
• Vomiting<br />
• Anorexia<br />
• Weight loss<br />
• Lethargy<br />
• Icterus (35%)<br />
PRIMARY versus SECONDARY liver<br />
disease<br />
• Non-specific Non specific reactive hepatitis (dogs & cats)<br />
• Steroid hepatopathy (dogs)<br />
• Lipidosis (cats)<br />
• Hyperthyroidism (cats)<br />
• Hemolysis<br />
• Liver responds to many metabolic / toxic influences<br />
5
Non-specific<br />
Non specific reactive hepatitis<br />
(secondary secondary hepatitis)<br />
• Non-specific<br />
Non specific response to (endo endo)toxins toxins<br />
• Febrile illnesses<br />
• Systemic diseases<br />
• Dental problems<br />
– Inflammation in the splachnic bed<br />
• GI tract: tract:<br />
gastro-enteritis<br />
gastro enteritis<br />
• Pancreas: pancreatitis<br />
• Don’t Don look for liver disease when the major<br />
problem is diarrea<br />
SYMPTOMS LIVER DISEASES<br />
• Not specific, but a very typical pattern<br />
• No primarily liver disease:<br />
– Severe diarrhea<br />
– Uncomplicated epilepsia<br />
DETECTION OF LIVER DISEASE<br />
Lab examination<br />
• Use only specific and sensitive parameters<br />
• Lab examination is not diagnostic<br />
• Test presence / absence of liver disease in general<br />
(parenchymal<br />
parenchymal, , vascular, biliary) biliary<br />
• Interpret different lab findings in the context of<br />
clinical findings / symptoms<br />
6
LAB TESTING<br />
• Enzymes: integrity of liver/bile ducts,<br />
– Enzymes # function<br />
• Bile acids: function Cholestasis and<br />
portosystemic shunting<br />
• NH3 and ATT: function only PS Shunting<br />
LAB TESTING<br />
• Combine enzymes and bile acids<br />
• One or more increased: liver/biliary liver/ biliary disease<br />
• All normal: liver disease excluded<br />
• Cave:<br />
– Hepatitis best detected with ALT<br />
– Portosystemic shunting: NH3<br />
– Cholestasis: Cholestasis:<br />
AP and γGT GT<br />
– Liver diseases may be sub-clinical sub clinical<br />
Blood examination for hepatobiliary<br />
disease<br />
• Bile acids<br />
• Enzymes in plasma<br />
– Alkaline Phophatase (AP)<br />
– Gamma Glutamyl transferase (γGT) GT)<br />
– Transaminases ALT and AST<br />
7
How to interpret?<br />
• Hepatocyte (parenchymal) damage: ALT<br />
– Hepatitis (tumor, hypoxia, toxicity, etc.)<br />
• Cholestasis: AP, γGT, GT, Bile acids<br />
– Intra/extrahep bile duct disease, non specific<br />
reactive hepatitis<br />
• Portosystemic shunting: NH3 and bile<br />
acids<br />
– Congenital shunts, portal hypertension<br />
• Very specific<br />
Bile acids<br />
– Clearance from plasma<br />
– Conjugation<br />
– Excretion<br />
– Transport<br />
enterohepatic circulation<br />
Summary blood screen for liver<br />
disease<br />
• Combine enzymes with bile acids<br />
• Combination AP, ALT and bile acids works<br />
always<br />
– All normal: no liver disease<br />
– One or more abnormal: liver disease<br />
• Primary or secondary<br />
• Portosystemic shunting: NH3<br />
8
Ammonia Tolerance Test<br />
(ATT ATT)<br />
• NH 4Cl Cl 5% solution<br />
• 2 ml/kg, intra rectally, rectally,<br />
deep as possible<br />
• After 20 and 40 minutes new blood sample<br />
• Positive: Positive:<br />
– more than 2 times increased<br />
– > 100 µmol mol/l /l<br />
Icterus: work up in practice<br />
• Bilirubin produced from heme (hemolysis)<br />
• Large reserve capacity of the liver prevents<br />
icterus with mild/moderate hemolysis<br />
• Bilirubin has no enterohepatic circulation<br />
• Liver clearance is ineffective in contrast to bile<br />
acids and NH3<br />
• The concentration in portal blood and peripheral<br />
blood:<br />
– Identical for bilirubin<br />
– Much higher for BA/NH3<br />
• Bilirubin is not increased with portosystemic<br />
shunting<br />
Icterus: easy interpretation<br />
• Look at the mucous membranes:<br />
– Icterus with severe anemia (very pale):<br />
hemolysis with secondary liver damage<br />
– Icterus with normal or slightly pale membranes:<br />
primary liver disease or cholestasis<br />
9
Sclera is first to become icteric<br />
Icterus: the 10 seconds approach<br />
Oranje troepiaal<br />
Icterus icterus<br />
High pressure<br />
low pressure<br />
10
Other parameters in blood: blood<br />
• Bilirubin<br />
• Serum proteins (albumin albumin)<br />
• Coagulation factors<br />
• Glucose<br />
• Cholesterol<br />
• Bile acid tolerance test<br />
• NH 3 / tolerance test<br />
ULTRASONOGRAPHY<br />
• Liver size<br />
• Liver structure<br />
– Diffuse, focal, regular, irregular<br />
• Echodensity<br />
– Hypo, hyperechoic<br />
• Bile ducts<br />
– Dilation, gall bladder<br />
• Blood vessels<br />
Chronic hepatitis with ascites<br />
11
Cirrhosis with ascites<br />
FINAL DIAGNOSIS for<br />
parenchymal liver diseases<br />
LIVER BIOPSY<br />
• Measure coagulation (fibrinogen > 1 g/L)!<br />
• Ultrasound guided<br />
– True cut, 14 Gauge needle in dogs (16G cats)<br />
– Manual, semi-automatic, biopsy gun<br />
• Blind<br />
– Menghini 16 g needle, aspiration biopsy<br />
• Laparoscopic forceps biopsy<br />
• Surgical wedge biopsy<br />
• Always at least two good samples!<br />
Ultrasoundguided biopsy<br />
Measure coagulation (fibrinogen, ptt, ptt,<br />
aptt) aptt)<br />
within one day<br />
12
Histology versus cytology<br />
Histology<br />
• Always the best result (architecture is important)<br />
• Cytology<br />
• Only when individual cells tell the truth<br />
– Tumor (not primary liver tumor)<br />
– Lipidosis<br />
– Amyloidosis<br />
• Cytology always gives an outcome, also when it is not<br />
true<br />
• The clinician should understand the limitations Surgical<br />
wedge biopsy<br />
Liver biopsy<br />
Necessary in practice?<br />
• The only way for diagnosis<br />
• The result is as good as the combination of the<br />
clinician with the pathologist<br />
• Ask the pathologist the right questions<br />
• Histology should fit with clinical results<br />
• If you submit a case, you get the result of the<br />
entire process<br />
• Don’t take biopsies without understanding the<br />
pathology<br />
Canine chronic hepatitis<br />
13
FORMS OF CANINE HEPATITIS<br />
• Fulminant hepatitis<br />
• Acute hepatitis<br />
• Chronic hepatitis (CH ( CH)<br />
•Idiopathic Idiopathic (CHi CHi)<br />
•Copper Copper associated (CHca CHca)<br />
• Lobular dissecting hepatitis<br />
• Granulomatous hepatitis<br />
• Eosinophilic hepatitis<br />
• Non-specific<br />
Non specific reactive hepatitis<br />
FORMS OF CANINE HEPATITIS<br />
Reticulin, 200x<br />
• Fulminant hepatitis<br />
• Acute hepatitis<br />
• Chronic hepatitis (CH ( CH)<br />
•Idiopathic Idiopathic (CHi CHi)<br />
•Copper Copper associated (CHca CHca)<br />
• Lobular dissecting hepatitis<br />
• Granulomatous hepatitis<br />
• Eosinophilic hepatitis<br />
• Non-specific<br />
Non specific reactive hepatitis<br />
Histology liver: liver:<br />
reticulin<br />
�� Reticulin (fibrous fibrous<br />
tissue) is stained<br />
�� Groups of<br />
hepatocytes with<br />
fibrous tissue in<br />
between<br />
�� Diagnosis:<br />
Lobular dissecting<br />
hepatitis (LDH ( LDH)<br />
14
H&E 40x<br />
Dobermann, Dobermann,<br />
chronic hepatitis<br />
Department of Veterinary Pathobiology,<br />
Pathobiology,<br />
University of <strong>Utrecht</strong><br />
Abdominal ultrasound<br />
Caudal to left kidney<br />
collaterals<br />
IDIOPATHIC CHRONIC HEPATITIS -<br />
TREATMENT 1<br />
Immunosuppression<br />
• prednisolone 1 mg/kg/day mg/kg/ day 6-12 12 weeks<br />
• (azathioprine azathioprine 1 mg/kg/day mg/kg/ day 6-12 12 weeks)<br />
In case of severe cholestasis: cholestasis<br />
• ursodeoxycholic acid 15 – 20 mg/kg/day mg/kg/ day<br />
15
IDIOPATHIC CHRONIC HEPATITIS -<br />
TREATMENT 2<br />
For fibrosis: fibrosis:<br />
unproven and unsafe<br />
• Colchicine<br />
Antioxidants:<br />
Antioxidants:<br />
unproven but safe<br />
• (SAMe SAMe, , VitE, VitE,<br />
Ursochol) Ursochol<br />
Supportive care<br />
• Liver support diet<br />
• Diuretics for ascites (K + -sparing) sparing)<br />
• Lactulose (NH3 (NH uptake ⇓)<br />
IDIOPATHIC CHRONIC HEPATITIS -<br />
TREATMENT 3<br />
• Duration depends on activity of inflammation and<br />
level of fibrosis; fibrosis;<br />
at least six weeks<br />
• Evaluation by liver biopsy, biopsy,<br />
not blood! blood<br />
• Proceed until inflammation has resolved completely<br />
• Sometimes lifelong dietary support<br />
• Even cirrhosis can be treated if still active<br />
IDIOPATHIC CHRONIC HEPATITIS -<br />
PROGNOSIS<br />
• Good for hepatitis (CH ( CH)<br />
• Guarded for cirrhosis, cirrhosis,<br />
depending on<br />
– degree of fibrosis<br />
– activity of hepatitis<br />
– but always worth trying! trying<br />
16
Hepatitis referral population Survival<br />
0.7<br />
16.9<br />
CHi – Survival<br />
34.9<br />
18.3<br />
CHi treated with prednisone, EMST 9.9 months (n=36)<br />
Strombeck (1988):<br />
All (n = 58), Mean: Mean:<br />
23.3<br />
Events (n = 23), Mean ± SE: 18.2 ± 3.2<br />
Cirrhosis: Cirrhosis:<br />
EMST 1.3 months (n=19)<br />
Non-cirrhosis<br />
Non cirrhosis: : EMST 33 months (n=17)<br />
Further facts on hepatitis<br />
• CH main form of hepatitis (referral<br />
• 1/3 of CH is copperassociated<br />
– Ask for copper staining!! staining!!<br />
• Acute hepatitis can progress to CH<br />
– Repeat biopsy after 4-6 6 weeks<br />
• female predisposition<br />
referral population) population<br />
17
Semiquantitative:<br />
Semiquantitative:<br />
Rubeanic acid staining (0-5+) (0 5+)<br />
6 months: months:<br />
2+<br />
12 months: months:<br />
4+<br />
30 months: months:<br />
5+<br />
36 months: months:<br />
5+<br />
COPPER ASSOCIATED HEPATITIS<br />
BREEDS<br />
• Bedlington terrier (COMMD1 COMMD1 mutation) mutation<br />
• (female female) ) Dobermanns<br />
• Labrador retrievers<br />
• West highland White terrier<br />
• Dalmatian<br />
• Cocker spaniels (Am. & Eng, CKCS) CKCS<br />
TREATMENT OF COPPER<br />
ASSOCIATED HEPATITIS<br />
• Penicillamine 15 -20 20 mg/kg/day (2 doses)<br />
• Give medication 30 min before meals<br />
• Treatment for 6 months<br />
• Low copper diet<br />
• Evaluate histology with copper stain<br />
• Life-long Life long continuation a low dosage (5-10 (5 10<br />
mg/kg/day)<br />
• Individually tailored treatment (drugs, diet)<br />
• Prognosis: good<br />
18
NUTRITIONELE THERAPIE BIJ LEVER- EN MAAGDARMPATIENTEN<br />
DRS. RONALD JAN CORBEE<br />
Departement Geneeskunde van Gezelschapsdieren, Faculteit Diergeneeskunde, <strong>Universiteit</strong> <strong>Utrecht</strong><br />
45
Nutritionele ondersteuning bij<br />
maagdarm- en leverpatiënten<br />
Ronald J. Corbee,<br />
DVM, Dipl. ECVCN, PhD-candidate<br />
Voeding als 5 th VA<br />
• Nutritionele evaluatie en aanbeveling zouden routinematig moeten<br />
worden toegepast in het klinisch onderzoek (optimale gezondheidszorg)<br />
• Geef het belang en de voordelen van de voeding aan<br />
• Ieder dier, ieder bezoek<br />
• Vaststellen van risicofactoren en belangrijkste voedingsfactoren<br />
• Uitgebreidere nutritionele evaluatie indien noodzakelijk<br />
• Specifieke aanbevelingen, herhaalde boodschap van het hele team<br />
• Opvolging om therapietrouw te vergroten, en laat zien dat het team<br />
nutritionele ondersteuning erg belangrijk vindt<br />
Voeding als 5 th VA<br />
• Het optimaliseren van de rol die voeding speelt in de gezondheid en<br />
welzijn van huisdieren neemt vrijwel geen extra tijd en zal leiden tot:<br />
• Betere zorg voor de patiënt<br />
• Betere therapietrouw<br />
• Beter gemotiveerd team en beter gemotiveerde cliënten<br />
• Voor meer informatie en hulpmiddelen voor de praktijk om voeding te<br />
implementeren als 5 th VA: www.everypeteverytime.com<br />
46
Opbouw presentatie<br />
• Maagdilatatie volvulus<br />
• Acute gastroenteritis<br />
• Chronische gastroenteritis<br />
• Colitis<br />
• Exocriene pancreas insufficiëntie<br />
• Pancreatitis<br />
• Leverziekten<br />
• Vragen / discussie<br />
Maagdilatatie volvulus<br />
• Komt regelmatig voor bij honden met diepe<br />
borstkas<br />
• Loos braken, speekselen, buikpijn, dilatatie abd.<br />
• Nadere diagnostiek: bloedbeeld, Rx<br />
• Eerst stabilisatie: infuus therapie, sonderen<br />
• Chirurgische therapie (sonderen, terugdraaien,<br />
evt resectie, gastropexie)<br />
• Spoedgeval!<br />
Maagdilatatie volvulus<br />
• Predisponerende factoren:<br />
groot ras (Glickman 1996)<br />
diepe borstkas (Glickman 1996, Schaible et al 1997, Schellenberg et al 1998)<br />
grote hond voor het ras (Glickman 2000)<br />
verlengd hepatogastrisch ligament (Hall et al 1995, Monnet 2003)<br />
meestal middelbare leeftijd<br />
reu>teef (Glickman et al 1997)<br />
nerveus temperament (Glickman et al 1997, 2000)<br />
ondergewicht<br />
andere maagdarmproblemen (Braun et al 1996)<br />
eerdere splenectomie (Monnet 2003, Marconato 2006, Millis et al 1995, Neath et al 1997)<br />
• Predisponerende factoren mbt de voeding:<br />
eten van een verhoging, grote maaltijd, een maaltijd per dag, 1 type voer,<br />
Snel eten, Overeten, Veel drinken, Onrust/activiteit voor en na het eten,<br />
Kleine brokken (Theyse et al 1998)<br />
47
Maagdilatatie volvulus<br />
• Voedingsadvies:<br />
- Rustige omgeving<br />
- Meerdere kleine porties per dag<br />
- Grote brokken<br />
- Vanaf de grond voeren<br />
- Het mengen van blik en brok wordt wel gezien als<br />
een preventieve maatregel (Glickman et al 1997)<br />
- Voorkom activiteit 1 uur voor en 2 uur na het voeren<br />
Acute gastroenteritis<br />
• Veel voorkomende eerstelijns patiënt<br />
• Meestal zelflimiterend na 1-3 dagen<br />
• DDx: indiscretie, viraal, parasitair, bacterieel,<br />
overgevoeligheid<br />
• Symptomatische therapie (antiemetica, antacida,<br />
bindende substanties, pre/pro/symbiotica)<br />
• Zoeken naar onderliggende oorzaak indien geen<br />
verbetering na 24-48 uur<br />
• Nadere diagnostiek: bloedbeeld, Rx, echo,<br />
endoscopie (incl. biopsie)<br />
• Wel spoed: ileus, acute hemorrhagische<br />
gastroenteritis<br />
Acute gastroenteritis<br />
• Dieetfactoren<br />
- Vochtgehalte (vochtverlies, passage)<br />
- Verteerbaarheid >87%<br />
- Energie gehalte >3,5kcal/g<br />
- Vetgehalte (cholecystokinine)
Acute gastroenteritis<br />
Chronische gastroenteritis<br />
Hond<br />
Kat<br />
• Vaak voorkomende eerstelijns patiënt<br />
• Gewichtsverlies, verminderde conditie<br />
• DDx: voedselgerelateerd, infectieus, IBD,<br />
lymfangiëctasie, neoplasie<br />
• Symptomatische therapie gecombineerd met<br />
specifieke therapie<br />
• Altijd nadere diagnostiek: bloedbeeld, Rx,<br />
echo, endoscopie (incl. biopsie),<br />
eliminatiedieet<br />
Chronische gastroenteritis<br />
Small Animal Clinical Nutrition 2011<br />
49
Darmbarrière<br />
Small Animal Clinical Nutrition 2011<br />
Orale tolerantie<br />
Small Animal Clinical Nutrition 2011<br />
Risico factoren<br />
• Onbekend<br />
• Mogelijk:<br />
- Genetische predispositie<br />
- Leeftijd<br />
- Andere allergie<br />
- Andere ziekte die invloed heeft op de darmbarrière<br />
- Slecht verteerbaar voedsel<br />
- Voedselvergiftiging<br />
- Vasoactieve amines in het voedsel<br />
50
Voedsel allergenen<br />
• Meest voorkomende veroorzakers:<br />
- Kip (H/K)<br />
- Rund (H/K)<br />
- Lam (H/K)<br />
- Vis (K)<br />
- Ei (H)<br />
- Zuivelprodukten (H/K)<br />
- Tarwe (H/K)<br />
- Soya (H)<br />
- Vaak(35-50%) tegen meer dan 1 ingrediënt<br />
- Immuunspecifiek IgG bij H, niet bij K<br />
- Olie, antioxidanten, etc. zelden<br />
Klinisch beeld<br />
- Iedere leeftijd<br />
- Ras (bv. Shar-Pei, Duitse Herder)<br />
- Braken, diarree, abdominale pijn, gewichtsverlies, flatulentie<br />
- Dermatologische verschijnselen kunnen gelijktijdig optreden<br />
- Enterocolitis<br />
- Malabsorptie<br />
- Gluten enteropathie<br />
- Eosinofiele gastroenteritis<br />
- Mogelijk IBD<br />
- Irritable bowel syndrome<br />
Anamnese<br />
• Voedingsanamnese (grondig!):<br />
- Voer<br />
- Snacks en beloningssnoepjes<br />
- Smakelijke medicatie (of bv. easy pill)<br />
- Supplementen<br />
- Gebitsverzorging<br />
- Kauwspeeltjes<br />
- Tafelresten, ander mensen-eten<br />
- Toegang tot andere voedselbronnen<br />
- Overige (planten, feces, etc.)<br />
→ Vraag de eigenaar om een dagboek bij te houden van alles wat<br />
het dier heeft binnengekregen alvorens te starten met een<br />
eliminatiedieet<br />
51
Chronische gastroenteritis<br />
• Vaak voorkomende eerstelijns patiënt<br />
• Gewichtsverlies, verminderde conditie<br />
• DDx: voedselgerelateerd, infectieus, IBD,<br />
lymfangiëctasie, neoplasie<br />
• Symptomatische therapie gecombineerd met<br />
specifieke therapie<br />
• Altijd nadere diagnostiek: feces, bloedbeeld,<br />
Rx, echo, endoscopie (incl. biopsie),<br />
eliminatiedieet<br />
Chronische gastroenteritis<br />
• Dieetfactoren<br />
- Vochtgehalte (vochtverlies, passage)<br />
- Verteerbaarheid >87%<br />
- Energie gehalte >3,5kcal/g<br />
- Vetgehalte (osmotisch, eiwitverlies)
Hoog energie blik<br />
Hoog energie droog<br />
Chronische gastroenteritis<br />
• Hoge verteerbaarheid en hoog energie<br />
• Kronfeld dieet<br />
• Rijst (ongekookt) 110g per 10kg LG<br />
• Lamshart (incl. vet) 55g per 10kg LG<br />
• Kippelever 25g per 10kg LG<br />
• Gistocal 10g per 10kg LG<br />
• Keukenzout (met I) 1,5g per 10kg LG<br />
• Mais(kiem)olie 5mL per 10kg LG<br />
53
Vezelrijk blik<br />
• Eiwit:<br />
Vezelrijk droog<br />
“Hypoallergeen” dieet<br />
- Zelfbereid dieet (1 eiwitbron)<br />
- Hydrolysaat dieet 66-75% (Loeffler 2004, Biourge 2003, Ishida 2004, Rosser 2001)<br />
- “Nieuw eiwit” dieet<br />
- Beperkt eiwit om hoeveelheid antigeen te beperken (16-22%(D), 30-45%(C))<br />
- Vermijd natvoer met vis (vasoactive amines)<br />
• Verteerbaarheid >87%<br />
• Hoge energiedichtheid >3.5kcal/g<br />
• Omega-3 vetzuren (0.35-1.8%)<br />
54
Omega-3 vetzuren<br />
“Hypoallergene” diëten<br />
• Beschikbare diëten<br />
- Zelfbereid eliminatiedieet<br />
- Rauw voer diëten<br />
- Commerciële diëten<br />
• Vaak “contaminatie” van over-the-counter produkten<br />
(Freeman, JVIM 2012)<br />
• Wat “hypoallergeen” is voor het ene dier is niet per<br />
definitie ook “hypoallergeen” voor het andere dier<br />
“Hypoallergene” diëten<br />
• Beschikbare commerciële diëten:<br />
- Gehydrolyseerd eiwit:<br />
Royal Canin: Anallergenic (veer), Hypoallergenic (soya),<br />
Hill’s: z/d (kippelever), Specific: COD-HY, CT-HY, CYD-HY, FOD-HY,<br />
FYD-HY (zalm) Sanimed: Atopy/Sensitive (vis, soya, kippelever)<br />
Trovet: OHD (vis, soya), 100%<br />
- Nieuw eiwit:<br />
Royal Canin Sensitivity control (eend), Hill’s: d/d<br />
(eend, ei, lam, zalm, hert), Trovet: NVD (plantaardig) VPD<br />
(hert), LRD (lam), RRD (konijn) Hypoallergenic Ostrich,<br />
Sanimed: hypoallergenic (eend, lam), Eukanuba: Dermatosis FP<br />
(vis), Dermatosis LB (lam) Specific: FDW (lam), Virbac Dermal<br />
dog (eend) Sanypet (vis, tonijn, hert, paard, zalm, wild zwijn)<br />
55
“Hypoallergene” diëten<br />
• Zelfbereid dieet (eliminatiedieet = niet uitgebalanceerd)<br />
– Nieuwe eiwitbron (struisvogel, geit, paard) 75g per 5kg LG<br />
– Koolhydraatbron (witte rijst, aardappel) 75g per 5kg LG<br />
– Geleidelijk overwennen gedurende 3-7 dagen<br />
– Maximaal 10 weken<br />
Eliminatiedieet<br />
• Geen snacks, beloningssnoepjes, tafelresten e.d.!<br />
• Gebruik bij het uitbalanceren vitamine-mineralen<br />
supplementen zonder smaakstof<br />
• Plantaardige olie (bv. Mais(kiem)olie)<br />
• Provocatie met het oorspronkelijke dieet, blind vs.<br />
open trial<br />
• 2-4 weken vs. 6-8 weken<br />
→ Vraag de eigenaar een dagboek bij te houden van opgenomen voedsel en<br />
het resultaat<br />
Beslisboom eliminatiedieet<br />
Small Animal Clinical Nutrition 2011<br />
56
Uitbalanceren of provocatie<br />
• Overwennen naar nieuw dieet of naar het<br />
oorspronkelijke dieet<br />
• Terugval kan optreden binnen enkele uren, meestal<br />
duurt het 3-7 dagen, maximaal 2 weken<br />
• Stap voor stap benadering<br />
• Zorg ervoor dat het effect van het eliminatiedieet<br />
niet wordt gemaskeerd door een andere behandeling<br />
of secundair probleem door:<br />
- goede vlooienbestrijding tijdens het eliminatiedieet alsmede gedurende<br />
de provocatie of het uitbalanceren<br />
- behandeling van secundaire bacteriële/gist/schimmel infecties<br />
→ verleng het eliminatiedieet 3 weken indien noodzakelijk<br />
Jonge dieren<br />
• Eliminatie dieet voor pups en kittens<br />
- Niet-uitgebalanceerde voeding niet langer dan 3 weken<br />
- Balanceer een zelfbereid dieet met plantaardige olie en een<br />
vitamine-mineralen supplement zonder smaak<br />
- Taurine erbij voor de kat (250-500mg per dag)<br />
- De meeste commercieel beschikbare hydrolysaat en nieuw eiwit<br />
diëten zijn ook uitgebalanceerd voor pups en kittens<br />
- Bij twijfel, bel de voedingsspecialist!<br />
Conclusie “hypoallergeen”<br />
• Het hypoallergene dieet bestaat niet!<br />
• Een zelfbereid eliminatiedieet is nog steeds de gouden standaard<br />
• Er zijn meerdere hydrolysaat diëten op de markt met verschillen in<br />
eiwitbron en mate van hydrolysatie<br />
• Er zijn meerdere nieuw eiwit diëten op de markt met verschillende<br />
eiwitbronnen<br />
• Over the counter “hypoallergene” diëten zijn vaak “gecontamineerd”<br />
• Terugval kan optreden in enkele uren, meestal na 3-7 dagen, maximaal<br />
na 2 weken<br />
• Soms is een zelfbereid dieet het enig werkzame dieet<br />
• Consulteer een voedingsspecialist om het dieet stap voor stap uit te<br />
balanceren<br />
57
Colitis<br />
• Redelijk vaak voorkomende eerstelijns patiënt<br />
• Hoge defecatiefrequentie<br />
• DDx: voedselgerelateerd, infectieus, toxisch,<br />
enteropathie, neoplasie, IBD, CHUC<br />
• Symptomatische therapie gecombineerd met<br />
specifieke therapie<br />
• Altijd nadere diagnostiek: feces, bloedbeeld, Rx,<br />
echo, endoscopie (incl. biopsie), eliminatiedieet<br />
Colitis<br />
• Management<br />
- Dieetaanpassing, al dan niet gecombineerd met antibiotica,<br />
anthelmintica , middelen met invloed op de motiliteit ,<br />
immunosuppressiva, lokale anti-inflammatoire farmaca<br />
- Verschillende strategieën voor verschillende patiënten:<br />
- Vezelrijk<br />
- Eliminatiedieet en “hypoallergeen” dieet<br />
- Hoge verteerbaarheid en hoog energie<br />
- Meerdere keren per dag, zeker in het begin<br />
- Geleidelijk overwennen naar het nieuwe dieet<br />
Exocriene pancreas insuff.<br />
• Management<br />
- Dieetaanpassing, al dan niet gecombineerd met pancreasenzymen<br />
- Hoge verteerbaarheid en hoog energie<br />
- Rauwe pancreas 30-90g per maaltijd<br />
- 1-3 theelepels poeder<br />
- Antibiotica igv SIBO (metronidazol 3dd 20mg/kg 7-14d)<br />
- Insuline bij simultaan diabetes mellitus<br />
- Geleidelijk overwennen naar het nieuwe dieet<br />
- Kan predisponeren voor voedselovergevoeligheid ->hypoallergeen<br />
58
Pancreatitis<br />
• Management<br />
- Feeding through beter dan NPO<br />
- Acuut nog niet gevoelig voor hoog vet (recovery dieet mogelijk)<br />
- Chronisch:<br />
- Vetrestrictie
Leverziekten<br />
• Therapie:<br />
- Symptomatisch<br />
- Specifiek<br />
- Bij lipidose op zoek gaan naar primaire oorzaak anorexie<br />
- Antibiotica, prednisolon bij (cholangio)hepatitis (en triaditis)<br />
- Choleretica bij cholestase (ursodeoxycholzuur 7.5mg/kg 2dd PO)<br />
- Chelator bij koperstapeling (d-penicillamine 15mg/kg 2dd PO)<br />
- Lactulose bij HE<br />
- Chirurgie bij PSS, galgangobstuctie en evt bij lokale neoplasie<br />
- Infuustherapie en kaliumcorrectie (stabiliseren patiënt!)<br />
- Voedingsverandering<br />
- Start met dwangvoeren bij hepatische lipidose en anorexie/cachexie<br />
- Voeding op maat<br />
- Pas op voor aangeleerde aversie<br />
Leverziekten<br />
• Dieetfactoren<br />
- Energiegehalte >4.0kcal/g<br />
- Eiwitgehalte 10-20% H 25-35% K<br />
- Arginine 1.5-2.0% K<br />
- Taurine >0.1% H >0.3% K<br />
- Natrium 0.08-0.25% H 0.07-0.3% K<br />
- Koper 200mg/kg<br />
- IJzer 80-140ppm<br />
- Vitamine E >400IE/kg H >500IE/kg K<br />
- Vitamine C >100ppm H 100-200ppm K<br />
- L-carnitine >0.02% bij katten met hepatische lipidose<br />
- SAMe en silimarine/silibyne (antioxidant/cytoprotective)<br />
Lever blik<br />
60
Lever droog<br />
Bedankt voor uw aandacht<br />
• Literatuur beschikbaar op verzoek<br />
• Voor vragen na afloop kunt u een email sturen naar<br />
R.J.Corbee@uu.nl<br />
• Voor vragen die u nu wilt stellen is nu de gelegenheid,<br />
de presentatie is nu open voor discussie<br />
Contact: R.J.Corbee@uu.nl , 0900-kiesUKG<br />
Voedingspoli iedere maandagochtend<br />
61