PRODUKTGUIDE - Gass-service AS

dE bEstE briKEttENE OG
dEN ENKlEstE OpptENNiNGEN
Briketter brenner enkelt i 2-3 timer, mens trekull brenner ut allerede etter 1
time. Med briketter skal du derfor ikke fylle på flere ganger, når du griller større
stykker kjøtt som skal grilles lenge.
En annen grunn til å ikke bruke trekull, er
asken som utvikles under forbrenningen.
Asken virvler rundt maten inni grillen og
legger seg på kjøttet. Det gir en svært ekkel
bismak, som ødelegger grillopplevelsen.
Slik velger du briketter
Hvilke briketter skal du kjøpe? Det enkle
svaret er briketter fra Weber. De er nemlig
utviklet for å gi den beste grillopplevelsen,
de brenner f.eks. jevnt i opptil 4 timer.
Andre briketter er i noen tilfeller allerede
brent ut etter 2 timer.
Dersom du ikke finner briketter fra Weber,
skal du enten velge noen av hardt tre eller
av mineraler.
Begge typene gir deg den lengste og
jevneste forbrenningen.
Kjøper du briketter av hardt tre, må du huske
å se etter FSC-merket. Merket garanterer at
treet er dyrket og felt etter de internasjonale
prinsippene for god skogdrift.
Bruk grillstarteren hver gang
Den største hindringen for en hyggelig
grillkveld er ofte feil opptenning. Du har
sikkert fått et hav av mer eller mindre gode
råd fra venner og familie, men det er kun
én sikker metode for perfekt opptenning:
Bruk Webers grillstarter hver gang du tenner
briketter.
Fyll den med briketter og tenn opp under
den med Weber ® Firecubes . De er laget
av lukt- og giftfri parafin og du skal bruke
2 – 3 stykker for å tenne en fylt grillstarter.
På denne måten får du perfekte briketter
på 20-25 minutter og du kan forberede
maten i mellomtiden. Webers grillstarter
rommer nøyaktig så mange briketter som
skal til for å fylle en kulegrill på 57 cm.
Når brikettene skal helles i grillen, bruker
du selvfølgelig grillhansker. Ta tak i
grillstarterens styrebøyle med den ene
hånden, ta tak i håndtaket med
den andre og
fordel briketter
etter den grillmetoden
du ønsker å
bruke.
Bruk brikettene
på nytt
Lukk ventilene på
grillen når du er ferdig
med grillingen. Slik
slukkes brikettene og du
kan deretter bruke dem på nytt. Neste gang
du skal grille fyller du først grillstarteren
med en tredjedel friske briketter. Resten av
grillstarteren fyller du opp med de gamle
brikettene. Deretter tenner du på – og kan
glede deg over fornuftig gjenbruk.