PRODUKTGUIDE - Gass-service AS
PRODUKTGUIDE - Gass-service AS
PRODUKTGUIDE - Gass-service AS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BRownie<br />
a la eDDy<br />
Her skal du bruke kyllingholderen<br />
og den indirekte grillmetoden<br />
Grovhakk mandlene og sjokoladen. Bland<br />
mel, kakao, vaniljesukker og bakepulver i<br />
en skål.<br />
Rør sukker og brunt sukker godt sammen<br />
med smøret i en miksmaster. Tilsett<br />
eggene, ett om gangen, mens du rører i<br />
blandingen. Hell deretter melblandingen<br />
i og avslutt med de hakkede nøttene og<br />
sjokoladen.<br />
Hell massen i kyllingholderens fat, som<br />
du har smurt med litt smør. Sett brownien<br />
i grillen. Hvis du bruker en grill i Weber ®<br />
Q 100-serien, skal du bruke en omvendt<br />
folieform, slik at kyllingholderen ikke står<br />
direkte på grillristen.<br />
68<br />
4 porsjoner<br />
oppskrift fra<br />
eddY THe MAdCHeF<br />
Du skal bruke 2/3 styrke i 40 minutter.<br />
Brownien skal helst være litt bløt og<br />
klebrig.<br />
Kaken kan gjerne serveres med<br />
for eksempel friske jordbær og<br />
myk vaniljeis.<br />
IngredIenser<br />
70 g mandler<br />
70 g mørk sjokolade<br />
100 g mel<br />
2 ss kakao<br />
1 ss vaniljesukker<br />
1/2 ts bakepulver<br />
100 g sukker<br />
100 g brunt sukker<br />
100 g smør<br />
3 stk. middels store egg