06.03.2013 Views

PRODUKTGUIDE - Gass-service AS

PRODUKTGUIDE - Gass-service AS

PRODUKTGUIDE - Gass-service AS

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

BRownie<br />

a la eDDy<br />

Her skal du bruke kyllingholderen<br />

og den indirekte grillmetoden<br />

Grovhakk mandlene og sjokoladen. Bland<br />

mel, kakao, vaniljesukker og bakepulver i<br />

en skål.<br />

Rør sukker og brunt sukker godt sammen<br />

med smøret i en miksmaster. Tilsett<br />

eggene, ett om gangen, mens du rører i<br />

blandingen. Hell deretter melblandingen<br />

i og avslutt med de hakkede nøttene og<br />

sjokoladen.<br />

Hell massen i kyllingholderens fat, som<br />

du har smurt med litt smør. Sett brownien<br />

i grillen. Hvis du bruker en grill i Weber ®<br />

Q 100-serien, skal du bruke en omvendt<br />

folieform, slik at kyllingholderen ikke står<br />

direkte på grillristen.<br />

68<br />

4 porsjoner<br />

oppskrift fra<br />

eddY THe MAdCHeF<br />

Du skal bruke 2/3 styrke i 40 minutter.<br />

Brownien skal helst være litt bløt og<br />

klebrig.<br />

Kaken kan gjerne serveres med<br />

for eksempel friske jordbær og<br />

myk vaniljeis.<br />

IngredIenser<br />

70 g mandler<br />

70 g mørk sjokolade<br />

100 g mel<br />

2 ss kakao<br />

1 ss vaniljesukker<br />

1/2 ts bakepulver<br />

100 g sukker<br />

100 g brunt sukker<br />

100 g smør<br />

3 stk. middels store egg

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!