PRODUKTGUIDE - Gass-service AS
PRODUKTGUIDE - Gass-service AS
PRODUKTGUIDE - Gass-service AS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
goDt tilBehØR giR BeDRe<br />
gRilloPPlevelseR<br />
Webers pizzastein, wok, grillform og kyllingholdere<br />
gjør det morsommere å grille, uansett<br />
om du er nybegynner eller erfaren grillsjef.<br />
Pizzasteinen er ikke bare til pizza, men kan<br />
brukes til alt bakverk, fra pepperkaker til<br />
boller. Grillformen kan brukes til både kjøtt,<br />
KamsKjell i chili og hvitvin<br />
Du kan lynsteke asiatiske wokretter og<br />
andre lekre måltider i Webers wok. Selv<br />
popcorn kan du lage i woken. Men husk<br />
at woken skal være gjennomvarm, før<br />
du legger i maten. Og at du skal ha alle<br />
ingrediensene klare på forhånd. Det går<br />
kjapt når du lynsteker i en wok.<br />
Slik gjør du det<br />
Hakk persille, hvitløk og chili. Smelt smøret<br />
i woken. Stek kamskjellene gylne og tilsett<br />
64<br />
fisk, frukt og grønnsaker. I kyllingholderen<br />
kan du både bake brownies eller tilberede<br />
nachos med smeltet cheddarost og varm<br />
salsa. Woken fungerer ikke bare til wokretter,<br />
men er også velegnet til grønnsaker,<br />
brente mandler og til å steke skalldyr.<br />
Til denne oppskriften skal du bruke Webers Wok<br />
og den direkte grillmetoden.<br />
4 porsjoner<br />
oppskrift fra<br />
gUCCI<br />
gurkemeie. Bland i de hakkede grønnsakene<br />
og grill dem med kamskjellene i et<br />
par minutter. Hell i hvitløken og la retten<br />
koke i to minutter. Tilsett fløte og smak<br />
til med salt og pepper.<br />
En lekker forrett som du kan servere<br />
med godt brød.<br />
IngredIenser<br />
500 g kamskjell<br />
Smør til steking<br />
1 bunt bredbladet persille<br />
2 ts gurkemeie<br />
2 fedd hvitløk<br />
1/2 rød chili<br />
2 dl hvitvin<br />
2-3 dl fløte<br />
Salt<br />
Pepper
Change language