Last ned PDF - Foodservice
Last ned PDF - Foodservice
Last ned PDF - Foodservice
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
4<br />
VEGGIE BURRITO GRANDE<br />
10 porsjoner 100 porsjoner<br />
Wokgrønnsaker 1,3 kg 13 kg<br />
Olivenolje 2 ss 11⁄2 dl<br />
Santa Maria Vegetarian Taco 1⁄2 pose 5 poser<br />
Santa Maria Rio Grande Salsa 5 dl 5 liter<br />
Crème fraiche 5 dl 5 liter<br />
Santa Maria Whole Wheat Tortilla 10 stk 100 stk<br />
Revet ost 100 g 1 kg<br />
TILBEHØR:<br />
Santa Maria Pico de Gallo Spice Mix 30 g 300 g<br />
Tomater, utkjernet og skåret i terninger 300 g 3 kg<br />
Santa Maria Guacamole (fryst) 5 dl 5 liter<br />
Sett ovnen på 200 °C. Fres wokgrønnsakene i olivenolje.<br />
Tilsett Vegetarian Taco Mix, salsa og crème fraiche. La<br />
putre i ca 3 minutter. Fordel røren på tortillabrødene<br />
og rull de sammen. Legg rullene tett på et ildfast fat. Strø<br />
over osten, gratiner i øvre delen av ovnen ca 10 minutter.<br />
Skjær tomater i terninger og bland i Pico de Gallo<br />
Spice Mixen i henhold til forpakningens anvisning.<br />
Server Veggie Burrito med<br />
Pico de Gallo og Guacamole.<br />
NÆRINGSINNHOLD PER 100 G:<br />
Energi 2100 kJ/500 kcal • Protein 21 g<br />
Karbohydrater 54 g • Fett 25 g
Change language