UTSIKTSIDE 6 - Lokalavisen

More documents

Recommendations

Info

20 Hint av svarte skyer hos Nero SpeNNINGeN Var StOr Da bIFF&berNaISe ruSLet INN på reStauraNt NerO. etter tOre bruLaNDS StåeNDe kONStaterte at byeN HaDDe Fått eN Ny ”StJerNe” Var Det på tIDe å FINNe ut Om reStauraNteN OGSå beHaNDLer aNONyme aNmeLDer LIke bra... Det VIL SI, VaNLIGe GJeSter. Det GJør De DeSSVerre Ikke. Nero restaurant så dagens lys en tidlig høstdag i fjor og ligger i kjelleren til Victoria Hotel, i de samme lokalene som de sagnomsuste cartellmestrene drev fra for noen år siden. -Det er flott at dette lokalet igjen er i bruk som restaurant, kom det fra biff. Dette er foruten mortepumpen på atlantic, det lokalet som har mest sjarm og historie i seg. biff og bernaise ble møtt i døren av en høflig og korrekt servitør. etter litt fram og tilbake fant han oss i bestillingsblokken og insisterte på at vi skulle ta en tur i baren, slik at han kunne forberede kjøkkenet på vår ankomst. Vi fikk raskt servert et glass Spumante på husets regning, men etter 25 minutter måtte bernaise selv henvende seg og spørre om det var mulig å få satt seg ved bordet. Det er interessant å stå ved det åpne kjøkkenet å se kokker som legger opp de lekreste retter. -men ikke i all evighet, kom det fra bernaise, som også la merke til at en av kokkene bar en kokkejakke fra butikkjeden meny Fra en hyppig skiftende meny, velger man fra tre til sju retter, priset fra kr 525 til 690,-. Det er også satt vinmeny til alle kombinasjonene. biff og bernaise gikk for 7 retters meny med vin pakke denne kvelden, noe som også var servitørens anbefaling. For øvrig var dette også informert om da bordet ble reservert. Fra denne stund begynte servicen å bli svært ”nero”, som betyr svart på italiensk Etter å ha unnagjort bestillingen kom det en annen servitør bort til bordet for å ta vår bestilling igjen. -bernaise svarte høflig at Biff & Bernaise gav Nero 19 av 35 mulige gafler, en god score til å være første restaurant ut. vi hadde bestilt 7 retter og vinpakke over telefon og av hennes kollega. Hun unnskyldte seg og kom raskt med aperitiffen. Disse var både vakre å se til og smakfulle Årets pick-up suksess Prøv den hos Bilsenteret i Hillevåg for ganen. De var tydeligvis så gode at Nero ønsket å servere de så mange ganger som mulig. Da nok en ny servitør presterte å sette den samme aperitiffen på bordet, måtte bernaise ta styring å be om førsterett og en Hillevågsveien 103, 4016 STAVANGER Tlf: 51 90 64 00 Fax: 51 90 64 01 E-post: salg@bilsenteret-stavanger.no
smak av vin. Det tok over 50 minutt før vi fikk fuktet strupen. Den øvrige menyen besto av et fantastisk røykt andebryst, stekte kamskjell, som for anledningen var byttet ut med Dette er modul 31b og koster 1690 Billigere annonseplass må du lete godt for å finne. Og finner du det, er det sannsynligvis i <strong>Lokalavisen</strong>. Opplaget for denne avisen er formidable 95.000 stk en velsmakende halv sjøkreps og en fabelaktig lammecarré. Dersom Nero hadde spart seg for piggvar raviolien, som smakte utelukkende eggerøre, hadde menyen vært en potensiell høydere. BIFF & BERNAISE EN RESTAURANT TEST DU KAN STOLE PÅ! FOr OSS SOm er Så HeLDIG å Være bOSatt I matFyLket rOGa- LaND er Det Lett å Gå SeG VILL I JuNGeLeN aV reStauraNter. bedre blir det ikke, når den meste profilerte matkritikeren vår, tore bruland, anmelder restauranter i Stavangerområdet. For det første gjør han ikke dette på en særlig diskré måte, og det finnes vel ingen som har arbeidet i restaurantbransjen som ikke vet hvem han er. Da er det rent utopisk å tro at han får den samme service som du og jeg når vi er ute. en restaurant som vet at den blir anmeldt er dum, dersom den ikke yter det lille ekstra til matanmelderen. <strong>Lokalavisen</strong> er derfor stolte kanskje litt kjedelig osteutvalg, men en lett og ledig dessert basert på vannmelon veide godt opp. Vi skulle gjerne fortalt mer om vinpakken, men etiketten ble konsekvent og glade over å ha knyttet til seg biff & bernaise, som er den mer folkelige utgaven av Dagens Næringsliv sine Salt og pepper anmeldere. Vi er opptatt av å bringe lokalbefolkningen objektive og ærlige betraktninger av restaurantlivet i rogaland. Da mener vi rogaland, og ikke bare Stavanger. resten av Fylket har mange gode smakebiter, og vi skal teste dem alle sammen! Som Miljø....... Service... Mat........ Vin......... Pris........ Totalt..... 19 av 35 skjult og forklaringen var noe ufullstendig, men vi fikk med oss at det ble servert hvit Soave til 3 retter på rappen, noe som ikke er veldig oppfinnsomt. -Dersom servitørteamet på Nero lærer å kommunisere seg i mellom, kan dette bli bra, kom det fra biff, men at en får samme rett to ganger, og må bestille meny 3 ganger er ikke en start vil dere finne biff & bernaise i to teksturer. Vi vil veksle mellom å anmelde restauranter og tipse deg, som er familiefar eller mor og ønsker en ekstra god helgemiddag. I annenhver utgave kommer vi til å sette sammen hjemmegourmet oppskrifter, der vi også legger ved gode vintips. målet er enkelt, du skal slippe å bruke penger på 21 akseptabelt. Nero redder seg inn på flotte stilige lokaler, flotte toaletter og servitører som bretter servietten din, dersom du reiser deg fra bordet. men vi hadde heller foretrukket riktig mat og forklaring til vinene. alt i alt kom kvelden på 2760 kroner. Ok pris, men for høy med tanke på servicen. dårlig service! Dersom dere har ønsker om at vi skal teste spesielle sted, er dere velkommen til å sende en epost til: post@lokalavisen.no
Page 1 and 2: Å R G A N G 4 • U K E 8 • 1 9
Page 3 and 4: BIKUBÅ VELVÆRE • 20% på klipp
Page 5 and 6: LEGG VINTERFERIEN TIL JÆRHAGEN Rik
Page 7 and 8: oppdragsjournalistikk En ny og anne
Page 9 and 10: Våland skole: Jeg elsker deg Dette
Page 11 and 12: Stadig flere besøker friluftssente
Page 13 and 14: Planlegg hagens krukkeflor. Nå har
Page 16 and 17: 16 Første mynter og sedler VI SkaL
Page 18 and 19: 18 MOJITO - nordmenns nye drinkfavo
Page 22 and 23: Åpningstider: Mandag, Onsdag, Fred
Page 24 and 25: Kvinesdal Auto as er en ordinær bi
Page 26 and 27: Fotos: Colourbox Vest bemanning er
Page 28 and 29: 28 Pass på billigsalg. Fra 1. JaNu
Page 30 and 31: Nordby Shopping Center öppettider:
Page 32 and 33: Invester i framtiden med riktig mad
Page 34 and 35: SPESIALTILBUD FOR UNGDOM For prøve
Page 38 and 39: 06.25 Frokost-tv 09.30 Puls(ttv)(r)
Page 40: ■ PARKETTSALG ■ Vi har åpnet e

UTSIKTSIDE 6 - Lokalavisen

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?