– för stora och små - Martin & Servera
– för stora och små - Martin & Servera
– för stora och små - Martin & Servera
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
LA FELINESE<br />
Coppa di Parma, skivad<br />
ITALIEN<br />
Lufttorkad fläskkarré - perfekt buffémat, 80-100<br />
skivor per paket. Gluten- <strong>och</strong> laktosfri<br />
Kyld<br />
500 g/frp<br />
Best.nr 275446 frp 99:00<br />
Bresaola, skivad<br />
ITALIEN<br />
Lufttorkat innanlår av bästa biten ”punta d´anca”.<br />
50-55 skivor per paket. Gluten- <strong>och</strong> laktosfri<br />
Kyld<br />
500 g/frp<br />
Best.nr 279455 frp 164:90<br />
Prosciutto crudo, skivad<br />
ITALIEN<br />
Lufttorkad mager klassisk skinka, lagrad minst<br />
12 mån. Ca 36-40 skivor per paket. Gluten- <strong>och</strong><br />
laktosfri<br />
Kyld<br />
500 g/frp<br />
Best.nr 268375 frp 99:00<br />
Salami Milano, skivad<br />
SVERIGE<br />
Finmald klassiker, ca 70-75 skivor per paket.<br />
Gluten- <strong>och</strong> laktosfri<br />
Kyld<br />
500 g/frp<br />
Best.nr 278101 frp 79:00<br />
Salami Nostrano, skivad<br />
ITALIEN<br />
Traditionell italiensk salami, ca 70 skivor per paket.<br />
Glutenfri, innehåller mjölkprotein<br />
Kyld<br />
500 g/frp<br />
Best.nr 278184 frp 79:00<br />
Mortadella, skivad<br />
SVERIGE<br />
Klassiker från Bologna. 50-55 skivor per paket.<br />
Glutenfri, innehåller mjölkprotein<br />
Kyld<br />
500 g/frp<br />
Best.nr 278275 frp 54:00<br />
GRANDI SALUMIFICI<br />
Salami Paesano<br />
ITALIEN<br />
En klassiker ifrån Lazio (Romtrakten). Grovmalen<br />
salami av mager <strong>och</strong> putsad grisbog som kryddats<br />
milt<br />
Kyld<br />
3 kg/st, 6 kg/krt<br />
Best.nr 142430 kg 99:00<br />
Pancetta kallrökt,<br />
skivad<br />
ITALIEN<br />
Kallrökt lufttorkad bacon<br />
Kyld<br />
250 g/frp<br />
Best.nr 253963 frp 48:00<br />
Salami Milano<br />
ITALIEN<br />
Klassisk lufttorkad salami av bog med mild <strong>och</strong><br />
fyllig smak<br />
Kyld<br />
1,2 kg/frp<br />
Best.nr 482331 kg 112:00<br />
Bresaola punta dánca<br />
1/2<br />
ITALIEN<br />
Torrsaltat, lufttorkat nötinnanlår som fått sin typiska<br />
smak av örter.<br />
Lång mognadstid i Aplmiljö. Bresaola punta dànca<br />
betyder bästa kvaliten på Bresaolan<br />
Kyld<br />
1,5 kg/frp<br />
Best.nr 482349 kg 230:00<br />
Salami Spinata Romana<br />
1/2<br />
ITALIEN<br />
En mycket välkänd <strong>och</strong> platt salami från Romtrakten.<br />
Lik Salami Milano men med fylligare smak<br />
Kyld<br />
1 kg/st, Best.nr 483289 kg 118:00<br />
Skinka Cotto Praga 1/2<br />
ITALIEN<br />
Helmuskelskinka som <strong>för</strong>st kokas <strong>och</strong> sedan röks <strong>för</strong><br />
att få fram mörheten <strong>och</strong> den milda röksmaken<br />
Kokt, kyld<br />
4,6 kg/st, Best.nr 491571 kg 76:00<br />
Prosciutto Parma<br />
ITALIEN<br />
Torrsaltad <strong>och</strong> lufttorkad i ca 12 månader<br />
Kyld<br />
6 kg/krt, Best.nr 492371 kg 149:00<br />
Prosciutto crudo, skivad<br />
ITALIEN<br />
Torrsaltad <strong>och</strong> lufttorkad i ca 10 månader<br />
Kyld<br />
500 g/frp, 159:80/kg<br />
Best.nr 603993 frp 84:00<br />
Bresaola, skivad<br />
ITALIEN<br />
Torrsaltad lufttorkat innanlår av nöt med smak av<br />
färska örter <strong>och</strong> lång mognadstid i Alpmiljö<br />
Kyld<br />
300 g/frp, 48-50 skivor<br />
Best.nr 859694 frp 89:00<br />
PANCETTA<br />
PRISERNA GÄLLER FÖR VAROR I HELT KOLLI. PRISTILLÄGG GÖRS VID DELNING AV KOLLI. ALLA PRISER EXKLUSIVE MOMS. 13