Gods&Golf_2015

Han hadde også stadig hjelp av sin tvillingbror Dondino som
var mye hjemme hos dem og hjalp til. På tross av at brødrene er
svært nære hverandre har de valgt ganske forskjellige yrker;
Dondino er nemlig prest i katedralen i Alba.
VOKST KRAFTIG
I dag er barna til Giovanni mellom 31 og 39 år, og alle har en viktig
rolle i familiebedriften. Eldstemann Gabriele er vinbonden av de
fire, som trives best blant vinrankene. Sønn nummer to, Angelo,
har en doktorgrad i ønologi (læren om vin), og tar seg av vinifika -
sjonen og prosessen som foregår fra druene er høstet til ferdig
vin. 35 år gamle Emanuela jobber med mye av det administrative
ved gården, og er også ansvarlig for all eksport ut av landet, mens
yngstemann Guiseppe (31) er ansvarlig for alt salg innenriks.
- Jeg er stolt av barna mine og at vi jobber sammen. Stolt av at de
tar vare på familietradisjonene og at de setter kvalitet og liden -
skap for det de driver med høyere enn alt annet, sier Giovanni.
I løpet av én generasjon har Negros vingård vokst fra 3 til 100
hektar, og per dags dato har de 65 felter med vinranker. De
produserer 250 000 flasker vin i året, men har kapasitet til opp
til 500 000. Giovanni er likevel klar på hvorfor de ikke kjører full
produksjon.
VESPA: På vingården står de gamle
italienske skuterne klare til en tur.
- Det var bare så mye jeg kunne gjøre alene. Vingården vokste seg
større og større, men jeg var bare én mann. Derfor, i 1994, satte
jeg meg ned med de fire barna mine som da var mellom 11 og
19 år, og spurte dem: «Har dere lidenskap for vin? Er dette noe
dere vil fortsette med i deres liv? Om dere sier ja, da skal jeg
bygge et nytt hovedhus til vingården, og jeg skal kjøpe enda mer
land», sier Giovanni.
Barna trengte ikke lang tenketid. De var klare på at de ønsket å
drive familiegården videre. Dermed ble byggingen av dagens
hovedhus satt i gang – og eiendommer i de nærliggende byene
Neive, Barbaresco og Canale ble kjøpt inn. Dermed har det gått
slag i slag for vingården Negro.
LANG POLITISK KARRIERE
Før vi går inn på dagens tilstand av vingårdene må vi spørre Giovanni
om hans politiske karriere. Hvordan er det at en mann
som har bygget opp en vingård av Negros størrelse har klart å
sjonglere en karriere som ordfører, og senere minister, samtidig
som han har hatt en stor familie å ta vare på hjemme?
- Det handler om kvalitet. Derfor holder vi produksjonen på det
nivået der vi vet at det vi leverer fra oss er det aller beste, sier han.
Negro jobber kun med de lokale vindruene Arneis, Favorita,
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto og Brachetto, og har i dag to linjer
med vin. Det er «The Classic» og «Le Riserve». The Classic er fra
de nyere vinrankene, og er lettdrikkelige viner der man får mye
for pengene. «Le Riserve» er fra de eldste vinrankene familien
har, og er vinranker som ble plantet enten i Giovanni sin fars tid,
eller da Giovanni var tenåring. I dag er vinene til Negro merket
med det høyeste kvalitetsstempelet en italiensk vin kan ha;
DOCG - Denominazione di origine controllata e garantita.
- Da jeg var ung hadde jeg aldri drømt om alt dette. Jeg har blitt
velsignet med en flott familie, en stor vingård, og et produkt som
selges over hele verden. Jeg er en heldig mann. Ikke bare har jeg
har fått reise jorden rundt takket være vinen, men jeg har fått treffe
så mange flotte mennesker på veien. Lidenskap og kjærlighet
til vin og faget gjør at det ikke er jobb, det er en hobby, avslutter
han engasjert.
- Jeg var ordfører for Monteu Roero i nesten 20 år, fra 1985 til
2004. Jeg har bestandig synes at det har vært viktig å sette av
tid for å gjøre noe for andre. Jeg brukte mitt politiske engasjement
til å gjøre en forskjell i lokalmiljøet, sier Giovanni.
Han satt gjennom fire perioder, den lengste tiden man har lov å
sitte som ordfører i Italia. Men selv om han ikke har ledet kommunen
på over ti år kalles han fortsatt «ordføreren av Roero» på
folkemunne. Etter 2004 ble han samferdselsminister i regionen
Cunio for fire år, før han i 2010 ble samferdselsminister for
Piemonte-regionen. I dag har han pensjonert seg fra politikken,
men han er fortsatt rådgiver for de lokale myndighetene.
- Det har vært mye jobb opp igjennom årene, noen ganger for
mye. Med all reisingen vineksporten krevde, så hadde jeg ikke
mye tid til overs når jeg var hjemme. Men jeg løste det ved å sove
lite, og jobbe nesten døgnet rundt. Men jeg er glad jeg ikke har
det presset lenger. Når man er en ung mann klarer man mye, sier
han og smiler.
NEGROS LOGO FRA 1670
Giovanni Negro var svært opptatt av familiehistorien, og som
ung mann gjennomgikk han gamle dokumenter på kommune -
kontoret. Der fant han ut at hans familie gjennom alle
generasjoner har produsert vin. Til Giovannis store overraskelse
kom han over en logo fra 1670, med en engleaktig
gutt som holder et banner der det står navnet Gio Dominico
Negro fu Audino. Det viser seg at logoen ble brukt til datidens
vinproduksjon, og for å hedre sin fortid er dette i dag Negros
emblem utad.
30