Arquivo PDF - Associação Brasileira da Batata (ABBA)
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Em 1984 a família do<br />
senhor Pedro Hugo Borré<br />
adquiriu 800 ha na Chapa<strong>da</strong><br />
<strong>da</strong> Diamantina para<br />
a exploração de soja e<br />
trigo. Não tiveram sucesso<br />
por falta de chuvas. No<br />
período de 1987 a 1990,<br />
plantaram feijão irrigado<br />
todos os meses. Em 1988<br />
foi plantado 2 ha de batata,<br />
com sistema de irrigação<br />
auto propelido.<br />
Atualmente a família<br />
do Associado <strong>da</strong> <strong>ABBA</strong>,<br />
planta 1200 ha de batata<br />
e 300 ha de cebola anualmente,<br />
em 07 proprie<strong>da</strong>des.<br />
To<strong>da</strong>s as áreas são<br />
irriga<strong>da</strong>s por pivô central.<br />
Após o plantio de batata e<br />
cebola,as áreas são destina<strong>da</strong>s<br />
a pecuária de corte.<br />
Segundo o filho Ivo<br />
Borré, os resultados obtidos<br />
em 2000 e 2001 foram<br />
bons quanto a produtivi<strong>da</strong>de<br />
e preços.<br />
Os recursos foram aplicados<br />
em infraestrutura<br />
e diversificação de culturas.<br />
A produção de batata e<br />
cebola é to<strong>da</strong> destina<strong>da</strong> ao<br />
mercado nordeste, sendo<br />
os principais consumidores<br />
os estados <strong>da</strong> Bahia,<br />
Pernambuco e Ceará.<br />
Até o ano de 2000 to<strong>da</strong><br />
a batata produzi<strong>da</strong> era comercializa<strong>da</strong><br />
suja, na rapa.<br />
Atualmente apenas 20% é<br />
comercializa<strong>da</strong> sem lavar<br />
e classificar.<br />
<strong>Batata</strong> Baiana<br />
Pedro Borré<br />
email: fp@provyder.com.br<br />
Fazen<strong>da</strong> Progresso<br />
Fazen<strong>da</strong> Pedro Borré