Sistema PESAGRO RIO para produção de tomate orgânico - Embrapa

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Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro. Figura 13: Folha atacada por Requeima. Figura 14: Caule atacado por Requeima. Para a Requeima se manifestar é necessário que as folhas fiquem molhadas. No sistema PESAGRO RIO para produção de tomate orgânico, isto ocorre quando há chuvas de vento ou quando o plantio é adensado, criando um ambiente em que a umidade gerada pela transpiração e glutação das plantas deixa as folhas molhadas. O controle desta doença deve ser realizado com a combinação de diversas medidas: • Em regiões frias, mais sujeitas a esta doença, a estufa deve ser construída em locais arejados, que recebam o sol da manhã o mais cedo possível e ser posicionada no sentido dos ventos dominantes. • Deve-se aumentar a aeração dentro da cultura, utilizando-se uma menor densidade de plantio (0,60m entre plantas, com uma haste por planta) e intensificando-se as desfolhas. • Realizar a irrigação na parte da manhã e somente com a quantidade de água necessária, sem excessos. • Realizar pulverizações preventivas com Calda Bordalesa. Geralmente utilizamos a concentração de 1%, sendo que no inverno aplicamos uma vez por semana e na primavera e no outono aplicamos antes da quedas repentinas de temperatura causadas pela chegada de frentes frias. Para evitar problemas de queimaduras, a Calda Bordalesa deve ser preparada fora do pulverizador, descartando-se a borra formada. • Evitando-se o plantio de cultivares com folhas e hastes mais tenras e com o crescimento muito vigoroso, que geralmente são mais atacadas pela Requeima. 16
Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro. • Reduzindo o resfriamento da cultura durante a noite. Isto pode ser realizado através da colocação de cortinas de plástico nas laterais da estufa e o seu fechamento durante a noite, visando manter o calor no interior das estufas. Este manejo deve ser realizado com muito critério, para não se criar condições de elevada umidade e favorecer o aparecimento de outras doenças. 10.2.2- Mancha de Cladospório (Cladosporium fulvum) Esta doença ocorre principalmente em tomateiros cultivados em estufas. O seu ataque é favorecido por altas umidades do ar (acima de 80%) e por temperaturas amenas ou altas. É caracterizada pelo aparecimento de manchas amareladas na face superior das folhas (Figura 15) e pelo aspecto aveludado de cor marrom na face inferior da folha (Figura 16). Alastra-se rapidamente pelas folhas mais velhas, mas não ataca os frutos. A Mancha de Cladospório reduz muito a capacidade fotossintética da planta, mas quando aparece no final da cultura causa poucos prejuízos. Figura 15: Manchas amareladas na face superior. Figura 16: Aspecto aveludado na face inferior. No sistema PESAGRO RIO o controle desta doença é realizado de duas formas: • Aumentando-se a aeração dentro da cultura, através de desfolhas e de menores densidades de plantio. • Através da eliminação de folhas com o sintoma da doença. Com isto, reduzem-se os focos de contaminação e adia-se a infestação para o final do ciclo da cultura. Deve-se realizar inspeções duas vezes por semana e eliminar imediatamente as folhas contaminadas. 10.2.3- Mancha de Estenfílio (Stenphylium solani) Esta doença causa pequenas necroses nas folhas, reduzindo a capacidade fotossintética das plantas. No sistema PESAGRO RIO a Mancha de Estenfílio não causa danos muito severos, mas 17
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