Sistema PESAGRO RIO para produção de tomate orgânico - Embrapa
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Empresa <strong>de</strong> Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio <strong>de</strong> Janeiro.<br />
produtor po<strong>de</strong> alcançar <strong>para</strong> realizar os tratos culturais. Geralmente utilizamos alturas entre 2,00 e<br />
2,30m.<br />
8- Tratos culturais<br />
8.1- Irrigação<br />
A irrigação <strong>de</strong>ve ser realizada molhando-se toda a superfície do canteiro através <strong>de</strong><br />
mangueiras <strong>de</strong> borracha. Em períodos chuvosos, quando o solo está úmido <strong>de</strong>vido à água presente<br />
ao redor da estufa, também <strong>de</strong>ve haver irrigação no interior da estufa <strong>para</strong> evitar a entrada <strong>de</strong> sais,<br />
conforme explicado no item 2.2. Para não favorecer o <strong>de</strong>senvolvimento <strong>de</strong> doenças, <strong>de</strong>ve-se molhar<br />
apenas o solo, evitando molhar as folhas do <strong>tomate</strong>iro. Não recomendamos o uso <strong>de</strong> gotejamento<br />
<strong>de</strong>vido este causar problemas <strong>de</strong> salinização.<br />
8.2- Capinas<br />
Como explicado no item 2.3, o sistema <strong>PESAGRO</strong> <strong>RIO</strong> <strong>para</strong> <strong>produção</strong> <strong>de</strong> <strong>tomate</strong> <strong>orgânico</strong><br />
tolera a presença <strong>de</strong> algumas plantas invasoras, enquanto estas não causarem prejuízos<br />
significativos à cultura. Como o <strong>tomate</strong>iro cresce rapidamente, invasoras <strong>de</strong> pequeno porte, como a<br />
Tiririca e a Trapoeraba, dificilmente competem por luz, água e nutrientes. Além disto, a capina<br />
causa ferimentos às raízes que po<strong>de</strong>m ser a porta <strong>de</strong> entrada <strong>para</strong> doenças. O tipo <strong>de</strong> invasora e o<br />
comportamento <strong>de</strong>stas plantas variam <strong>de</strong> acordo com as condições locais, mas recomenda-se<br />
realizar capinas manuais, retirando-se as invasoras <strong>de</strong> porte maior.<br />
O uso <strong>de</strong> esterco bovino compostado reduz a infestação por invasoras.<br />
8.3- Desbrota<br />
A <strong>de</strong>sbrota, que é a eliminação dos brotos laterais, <strong>de</strong>ve ser realiza pelo menos uma vez por<br />
semana. Quanto menor o broto eliminado, menor é a perda <strong>de</strong> vigor pela planta.<br />
8.4- Capação<br />
A capação, que é a eliminação da ponteira do <strong>tomate</strong>iro, <strong>de</strong>ve ser realizada quando a haste<br />
do <strong>tomate</strong>iro atingir a altura máxima em que se po<strong>de</strong> realizar os tratos culturais. Sempre <strong>de</strong>ixar uma<br />
folha acima da última penca.<br />
8.5- Desfolha<br />
A <strong>de</strong>sfolha é a retirada das folhas velhas ou infestadas com alguma praga ou doença. Seu<br />
objetivo é eliminar focos <strong>de</strong> contaminação e aumentar a aeração no interior da cultura. Deve ser<br />
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