Sistema PESAGRO RIO para produção de tomate orgânico - Embrapa

Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro.
Figura 2: Concentração de sais na superfície do solo devido ao gotejamento.
Para se evitar a salinização, é necessário que a adubação seja muito equilibrada,
adicionando-se apenas os nutrientes que serão extraídos pelas culturas. Deve-se ter um controle dos
níveis de nutrientes no solo através da realização de análises químicas a cada nova cultura de
tomate.
Visando melhorar e manter a fertilidade do solo é muito importante a adição de grande
quantidade de matéria orgânica, seja na forma de composto ou na forma de esterco de curral
curtido. Isto melhora as propriedades químicas e físicas, reduz os efeitos da salinização e reduz a
população de organismos patogênicos através do aumento da atividade biológica. Técnicos da
PESAGRO RIO podem orientar no preparo de composto a partir dos materiais disponíveis.
Para viabilizar o investimento realizado na construção das estufas, estas devem ser
cultivadas de forma intensiva, não sendo recomendados longos períodos de pousio. Com isto,
populações de microorganismos patogênicos tendem a aumentar, podendo causar sérios danos. É
muito comum o aparecimento ou o aumento dos focos da bactéria causadora da murchadeira
(Ralstonia solanacearum) após alguns anos de cultivo. Deste modo, torna-se fundamental a rotação
do tomateiro com culturas que reduzam a população de microorganismos patogênicos e que
extraiam o excesso de adubos do solo. Na seção 9 nós apresentamos algumas espécies que são
recomendadas para esta rotação.
2.3- Aumento do equilíbrio biológico.
O sistema PESAGRO RIO busca aumentar o equilíbrio biológico dentro da cultura do
tomateiro, e não apenas realizar uma simples troca de insumos convencionais por insumos
orgânicos. Para isto, procuramos aumentar nossa tolerância quanto ao aparecimento de algumas
4