Os impactos da produção de cana no Cerrado e Amazônia ...

Segundo estudo da agrônoma Marília Castro
Lima, da Universidade Federal Rural de
Pernambuco (UFRPE), para cada litro de etanol
produzido são gerados de 10 a 13 litros de
vinhoto.Uma parte do vinhoto é utilizada como
fertilizante, se diluído em água. Porém,
pesquisadores advertem que esta substância
contamina rios e fontes de água subterrâneas. No
Brasil, a maior parte dos reservatórios de vinhoto
não é feita de cimento e, portanto, essa substância
polui o subsolo e os aqüíferos.
Outro efeito da expansão dos monocultivos
para produção de commodities é o aumento do
preço da terra. Em 2007, este aumento foi em
média de 18%. Segundo o professor José Gilberto
de Souza da Universidade Estadual de São Paulo
(Unesp), “essa trajetória tem sido influenciada de
modo mais decisivo pela expansão da cana”. 7
Uma história de destruição
Para avaliar os impactos no Cerrado e na
Amazônia, basta constatar a enorme devastação
que o monocultivo da cana causou na Mata
Atlântica, especialmente no Nordeste e no Centro-
Sul. De acordo com estudo do advogado Bruno
Ribeiro, “a ação destruidora da Mata Atlântica
promovida pela atividade canavieira se acentuou
no período do Proálcool, nas décadas de 70 e 80.
Em 2008, um fato inédito aconteceu em
Pernambuco. Depois de tantas denúncias feitas
por organizações sociais ao IBAMA, todas as 24
usinas de cana-de-açúcar do estado foram
autuadas por crime ambiental. Essas empresas são
responsáveis pela destruição da Mata Atlântica na
região e contaminação dos cursos de água. Como
conseqüência do desmatamento, o estado passou
a ter o menor índice de áreas preservadas do
bioma. Enquanto a média nacional é de 8%,
Pernambuco possui apenas 2,7% de Mata Atlântica.
Segundo dados apresentados pelo ministro do
Meio Ambiente, Carlos Minc, essas 24 usinas são
responsáveis por um passivo ambiental de 85 mil
hectares. 8
Portanto, os monocultivos são responsáveis
pela destruição do meio ambiente e de
comunidades camponesas, além de impedir que
o Brasil alcance a Soberania Alimentar. É preciso
denunciar a enorme destruição da biodiversidade
causada pela expansão da indústria da cana e
defender a demanda histórica dos movimentos
sociais pela Reforma Agrária. O Brasil continua
sendo um dos campeões do mundo em
concentração de renda e terra, além de manter
um alto índice de pobreza e fome. É preciso
defender um modelo de desenvolvimento voltado
para a Soberania Alimentar, que priorize a
democratização da terra e a preservação de
recursos naturais.
1 Agência Reuters, 15/05/2008.
2 Agência Brasil, 17/04/2008.
3 Texto de Horacio Martins de Carvalho, Avalanche do Imperialismo Verde, 3/5/07.
4 Jornal O Popular, Cerrado vira ‘refúgio’ da cana, 08/09/08.
5 Texto de Horacio Martins de Carvalho, Avalanche do Imperialismo Verde, 3/5/07.
6 Texto original: “cada litro de etanol gera 10 litros de água contaminada residual, o vinhoto. Isso significa que, para cada litro de
etanol, são utilizados 7 mil litros de água e contaminados outros 10 litros”. http://revistagalileu.globo.com/Revista/Galileu/
0,,EDG83925-7837-203-3,00-BIOCOMBUSTIVEL+OU+COMIDA.html.
7 Radioagencia Notícias do Planalto, 5/5/08.
8 http://www.cptpe.org.br/modules.php?name=News&file=article&sid=1421
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