O interior da habitação popular: uma análise do arranjo do ... - IPOG
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O <strong>interior</strong> <strong>da</strong> <strong>habitação</strong> <strong>popular</strong>: <strong>uma</strong> <strong>análise</strong> <strong>do</strong> <strong>arranjo</strong> <strong>do</strong> mobiliário pela ótica <strong>da</strong> Ergonomia janeiro/2013<br />
3.1 Cozinha<br />
Figura 5 - Planta baixa pav. térreo (tipologia 03)<br />
Fonte: arquivos Pró-Habitação<br />
Figura 6 - Planta baixa pav. superior<br />
Fonte: arquivos Pró-Habitação<br />
Neste ambiente foram avalia<strong>do</strong>s <strong>do</strong>is itens importantes: espaço destina<strong>do</strong> às refeições (mesa<br />
com 4 lugares) e espaço <strong>da</strong> área de trabalho (pia, fogão e geladeira). Por nem sempre ter<br />
espaço exclusivo de copa nesse tipo de residência, o ideal é que as cozinhas reservem o<br />
mínimo de espaço necessário para que o mora<strong>do</strong>r possa comer confortavelmente à mesa.<br />
Deve ser avalia<strong>do</strong> também se é possível preparar a refeição de maneira segura, sem que a<br />
disposição <strong>do</strong>s móveis seja conflitante, ou mesmo atrapalhe a boa circulação no ambiente.<br />
O espaço destina<strong>do</strong> à mesa deve respeitar um afastamento mínimo de 80 cm em relação às<br />
paredes que a circun<strong>da</strong>m, e a área de movimentação à mesa são de 60 cm ente um usuário e<br />
outro, conforme exemplo detalha<strong>do</strong> por Gurgel:
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