agrotóxicos - Pos.ajes.edu.br

Daniel Corral 26/04/2012<br />

AGROTÓXICOS:<br />

RISCOS E PREVENÇÃO<br />

PROF: JORGE PÉREZ<br />

Definições<br />

O QUE É UM AGROTÓXICO?<br />

Agrotóxico é um tipo de insumo agrícola.<br />

Os agrotóxicos podem ser definidos como<br />

quaisquer produtos de natureza biológica,<br />

física ou química que têm a finalidade de<br />

exterminar pragas ou doenças que<br />

ataquem as culturas agrícolas.<br />


bem como substâncias e produtos empregados<br />

como desfolhantes, dessecantes, estimuladores<br />

e inibidores do crescimento." Essa definição<br />

exclui fertilizantes e químicos administrados a<br />

animais para estimular crescimento ou modificar<br />

comportamento reprodutivo.<br />

Definições:<br />

O QUE É UMA PRAGA?<br />

Qualquer população de organismo que cause danos<br />

econômicos, lesões ou destruição.<br />

FORMAS DE CONTROLE DE PRAGAS:<br />

adoção de boas práticas agrícolas;<br />

controle biológico;<br />

controle físico;<br />

controle químico.<br />


Definição: a Lei Federal nº 7.802 de 11/07/89,<br />

regulamentada através do Decreto 98.816, no seu<br />

Artigo 2º, Inciso I, define o termo AGROTÓXICOS da<br />

seguinte forma:<br />

"Os produtos e os componentes de processos físicos,<br />

químicos ou biológicos destinados ao uso nos setores<br />

de produção, armazenamento e beneficiamento de<br />

produtos agrícolas, nas pastagens, na proteção de<br />

florestas nativas ou implantadas e de outros<br />

ecossistemas e também em ambientes urbanos,<br />

hídricos e industriais, cuja finalidade seja alterar a<br />

composição da flora e da fauna, a fim de preservá-la da<br />

ação danosa de seres vivos considerados nocivos,<br />

Toxidades<br />


Classe 1 A: Extremamente tóxico. Algumas gotas podem matar<br />

uma pessoa.<br />

Classe 1 B: Altamente tóxico. De uma pitada a uma colher mata<br />

uma pessoa.<br />

Classe 2: Regularmente tóxico. Uma colher de chá a duas<br />

colheres de sopa pode matar.<br />

Classe 3: Pouco tóxico. Duas colheres de sopa a dois copos<br />

pode matar uma pessoa.<br />

Classe 4: Praticamente atóxicos. De dois copos a um litro podem<br />

matar.<br />

AGROTÓXICOS 1



Tempo de desativação do agrotóxico<br />

DDT: 4 a 30 anos<br />

Aldrin: 1 a 6 anos<br />

Heptacloro: 3 a 5 anos<br />

Lindano: 3 a 10 anos<br />

Clordano: 3 a 5 anos<br />


Inseticidas<br />

Clorofosforados, fosforados, sistêmicos, carbamatos<br />

(sistêmicos e não sistêmicos)<br />

Fungicidas<br />

Cúpricos, ditiocarbamatos, sulfurados, mercuriais,<br />

antibióticos, carbamatos, nitrobenzênicos, derivados da<br />

stalimidas (Captan, cancerígeno). Fumigantes: Brometo<br />

de metila, óleos emulsionáveis<br />

Herbicidas<br />

Inorgânicos, orgânicos, uréias, compostos amônicos,<br />

fenóis, fenoxiácidos.<br />


Mielominingocele e meningocele - É uma espécie de<br />

bolsa, contendo líquido cefaloraquidiano e as meninges,<br />

que pode aparecer na região lombar e do pescoço. A<br />

cirurgia para retirada da meningocele resolve o<br />

problema mas é comum o rompimento da bolsa e a<br />

contração de meningite.<br />

Anencefalia - Ausência dos ossos do crânio. O cérebro<br />

não se desenvolve. Geralmente o bebê nasce morto ou<br />

morre minutos após o parto.<br />


Agrotóxicos de acordo com a origem química<br />

inorgânicos<br />

orgânicos<br />

orgânicos sintéticos<br />


Anomalias que podem ser causadas pelos agrotóxicos<br />

Hidrocefalia - Doença conhecida por cabeça d'água. Trata-se<br />

de uma bolsa com grande quantidade de líquido<br />

cefaloraquidiano na cabeça, deixando-a em tamanho<br />

desproporcional. A vítima fica com olhos saltados e com<br />

aspecto sonolento, efeito da pressão do líquido na cabeça do<br />

bebê. Geralmente estas crianças morrem por meningite. O<br />

tratamento é a colocação de uma válvula, ligando cérebro e<br />

aparelho digestivo, na tentativa de eliminar o excesso de<br />

líquido.<br />


Microcefalia - Ocorre quando os ossos do crânio<br />

são menores que o normal, fazendo com que o<br />

bebê tenha um cérebro pequeno, devido à<br />

redução do espaço para o seu desenvolvimento.<br />

Isso provoca o retardamento mental da criança.<br />

Não há solução cirúrgica.<br />

AGROTÓXICOS 2



Espinha bífida - Nestes casos a criança tem<br />

poucos minutos de vida, pois as meninges ficam<br />

expostas. Popularmente esta anomalia é<br />

conhecida pelo fato da coluna não ter se<br />

fechado.<br />


Subaguda - ocasionada por exposição moderada ou<br />

pequena a produtos altamente tóxicos ou medianamente<br />

tóxicos. Tem aparecimento mais lento e os principais<br />

sintomas são subjetivos e vagos, tais como dor de<br />

cabeça, fraqueza, mal-estar, dor de estômago e<br />

sonolência.<br />

Crônica - caracteriza-se por ser de surgimento tardio,<br />

após meses ou anos de exposição pequena ou<br />

moderada a produtos tóxicos ou a múltiplos produtos,<br />

acarretando danos irreversíveis como paralisias e<br />

neoplasias.<br />


CLASSE DE AGROTÓXICOS: Dada a grande diversidade de produtos, cerca<br />

de 300 princípios ativos em 2 mil formulações comerciais diferentes no<br />

Brasil, é importante conhecer a classificação dos agrotóxicos quanto à sua<br />

ação e ao grupo químico a que pertencem. Essa classificação também é útil<br />

para o diagnóstico das intoxicações e instituição de tratamento específico.<br />

Inseticidas.<br />



Acaricidas.<br />

Nematicidas<br />

Bactericidas<br />

Mulosquicidas;<br />


Tipos de intoxicação causadas pelos agrotóxicos<br />

Aguda - onde os sintomas surgem rapidamente,<br />

algumas horas após a exposição excessiva, por curto<br />

período, a produtos altamente tóxicos. Podem ocorrer<br />

de forma branda, moderada ou grave, dependendo da<br />

quantidade do veneno absorvido. Os sinais e sintomas<br />

são nítidos e objetivos.<br />


A mesma lei tem ainda como objetos os componentes<br />

e afins, também de interesse à vigilância, assim<br />

definidos:<br />

Componentes: "Os princípios ativos, os produtos<br />

técnicos, suas matérias primas, os ingredientes inertes e<br />

aditivos usados na fabricação de agrotóxicos e afins".<br />

Afins: "Os produtos e os agentes de processos físicos e<br />

biológicos que tenham a mesma finalidade dos<br />

agrotóxicos, bem como outros produtos químicos, físicos<br />

e biológicos, utilizados na defesa fitossanitária e<br />

ambiental, não enquadrados<br />


Inseticidas: possuem ação de combate a insetos, larvas e formigas. Os<br />

inseticidas pertencem a quatro grupos químicos distintos:<br />

Organofosforados: são compostos orgânicos derivados do ácido fosfórico,<br />

do ácido tiofosfórico ou do ácido ditiofosfórico. Ex.: Folidol, Azodrin,<br />

Malation, Diazinon, Nuvacron, Tamaron, Rhodiatox.<br />

Carbamatos: são derivados do ácido carbâmico. Ex.: Carbaril, Temik,<br />

Zectram, Furadan.<br />

Organoclorados: são compostos à base de carbono, com radicais de cloro.<br />

São derivados do clorobenzeno, do ciclo-hexano ou do ciclodieno. Foram<br />

muito utilizados na agricultura, como inseticidas, porém seu emprego tem<br />

sido progressivamente restringido ou mesmo proibido. Ex.: Aldrin, Endrin,<br />

BHC, DDT, Endossulfan, Heptacloro, Lindane, Mirex.<br />

Piretróides: são compostos sintéticos que apresentam estruturas<br />

semelhantes à piretrina, substância existente nas flores do Chrysanthemum<br />

(Pyrethrun) cinenarialfolium. Alguns desses compostos são: aletrina,<br />

resmetrina, decametrina, cipermetrina e fenpropanato. Ex.: Decis, Protector,<br />

K-Otrine, SBP.<br />

AGROTÓXICOS 3



Fungicidas: ação de combate a fungos. Existem<br />

muitos fungicidas no mercado. Os principais grupos<br />

químicos são:<br />

Etileno-bis-ditiocarbamatos: Maneb, Mancozeb,<br />

Dithane, Zineb, Tiram.<br />

Trifenil estânico: Duter e Brestan.<br />

Captan: Ortocide e Merpan.<br />

Hexaclorobenzeno.<br />


Raticidas (Dicumarínicos): utilizados no combate a<br />

roedores.<br />

Acaricidas: ação de combate a ácaros diversos.<br />

Nematicidas: ação de combate a nematóides.<br />

Molusquicidas: ação de combate a moluscos,<br />

basicamente contra o caramujo da esquistossomose.<br />

Fumigantes: ação de combate a insetos, bactérias:<br />

fosfetos metálicos (Fosfina) e brometo de metila.<br />


Existem cerca de 15.000 formulações para 400 agrotóxicos<br />

diferentes, sendo que cerca de 8.000 encontram-se<br />

licenciadas no Brasil, que é um dos cinco maiores<br />

consumidores de agrotóxicos no mundo, as intoxicações<br />

por estas substâncias estão aumentando tanto entre os<br />

trabalhadores rurais que ficam expostos, como entre<br />

pessoas que se contaminam através dos alimentos. Alguns<br />

estudos já relataram a presença de agrotóxicos no leite<br />

materno, o que poderia causar defeitos genéticos nos bebês<br />

nascidos de mães contaminadas.<br />

Já foram registrados casos de transmissão de leucemia<br />

para o feto, por mulheres que estiveram em contato com<br />

agrotóxicos durante a gravidez.<br />


Herbicidas: combatem ervas daninhas. Nas últimas duas<br />

décadas, esse grupo tem tido uma utilização crescente na<br />

agricultura. Seus principais representantes são:<br />

Paraquat: comercializado com o nome de Gramoxone.<br />

Glifosato: Round-up.<br />

Pentaclorofenol<br />

Derivados do ácido fenoxiacético: 2,4 diclorofenoxiacético<br />

(2,4 D) e 2,4,5 triclorofenoxiacético (2,4,5 T). A mistura de<br />

2,4 D com 2,4,5 T representa o principal componente do<br />

agente laranja, utilizado como desfolhante na Guerra do<br />

Vietnan. O nome comercial dessa mistura é Tordon.<br />

Dinitrofenóis: Dinoseb, DNOC.<br />


Na tentativa de defender a agricultura contra<br />

pragas que atacam as plantações, os agrotóxicos<br />

foram criados. A utilização de agrotóxicos teve<br />

inicio na década de 20 e, durante a segunda<br />

guerra mundial, eles foram utilizados até como<br />

arma química.<br />

Eles causam muitos problemas tanto para o meio<br />

ambiente, quanto para os seres humanos e<br />

animais.<br />


Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária<br />

(ANVISA), o uso intenso de agrotóxicos levou à<br />

degradação dos recursos naturais - solo, água, flora e<br />

fauna -, em alguns casos de forma irreversível, levando a<br />

desequilíbrios biológicos e ecológicos.<br />

Além de agredir o ambiente, a saúde também pode ser<br />

afetada pelo excesso destas substâncias. Quando mal<br />

utilizados, os agrotóxicos podem provocar três tipos de<br />

intoxicação: aguda, subaguda e crônica. Na aguda, os<br />

sintomas surgem rapidamente. Na intoxicação subaguda,<br />

os sintomas aparecem aos poucos: dor de cabeça, dor de<br />

estômago e sonolência. Já a intoxicação crônica, pode<br />

surgir meses ou anos após a exposição e pode levar a<br />

paralisias e doenças, como o câncer.<br />

AGROTÓXICOS 4



O índice de 15%, antes mencionado, pode parecer baixo, mas a<br />

Organização Mundial de Saúde - OMS afirma que apenas 1/6<br />

(16,6%) dos acidentes são oficialmente registrados e que 70% dos<br />

casos de intoxicação ocorrem em países do terceiro mundo,<br />

sendo que os inseticidas organofosforados são os responsáveis<br />

por 70% das intoxicações agudas.<br />

O manuseio inadequado de agrotóxicos é, portanto, um dos<br />

principais responsáveis por acidentes de trabalho no campo. A<br />

ação das substâncias químicas no organismo humano pode ser<br />

lenta e demorar anos para se manifestar.<br />

O uso de agrotóxicos tem causado diversas vítimas fatais, além de<br />

abortos, fetos com má-formação, suicídios, câncer, dermatoses e<br />

outras doenças. Segundo a OMS, há 20.000 óbitos/ano em<br />

conseqüência da manipulação, inalação e consumo indireto de<br />

pesticidas nos países em desenvolvimento.<br />

EFEITOS DA EXPOSIÇÃO A AGROTÓXICOS<br />

Intoxicações<br />

Agudas<br />

Crônicas<br />

Carcinogênicos<br />

Câncer<br />

Mutagênicos<br />

Mutações genéticas<br />

Teratogênicos<br />

Anomalias<br />

Malformações congênitas<br />

INTOXICAÇÃO POR AGROTÓXICOS<br />

AGRICULTORES<br />

EXPOSIÇÃO OPERÁRIOS DA INDÚSTRIA DE<br />

DIRETA PRODUÇÃO<br />

OPERADORES DE EMPRESAS DE<br />

DESINSETIZAÇÃO<br />

EXPOSIÇÃO ACIDENTES<br />

INDIRETA POPULAÇÃO<br />

CONTAMINAÇÃO<br />

AMBIENTAL<br />

GRUPOS QUÍMICOS<br />

Agrotóxicos de acordo com<br />

a origem química<br />

inorgânicos<br />

orgânicos<br />

orgânicos sintéticos<br />

Organoclorados;<br />

Organosfosforados;<br />

Carbamatos;<br />

Piretróides;<br />

Fumigantes;<br />

Dipiridilos;<br />

Fenoxi-acéticos;<br />

Difenóis e clorofenóis;<br />

Raticidas;<br />

Mistura de agrotóxicos;<br />


ORAL<br />

CONTAMINAÇÃO RESPIRATÓRIA<br />

DÉRMICA<br />

AGROTÓXICOS 5<br />

<br />

DIRETA<br />

EXPOSIÇÃO<br />

INDIRETA<br />

<br />

TABELA - DISTRIBUIÇÃO DOS RECÉM-NASCIDOS QUE<br />

APRESENTARAM MALFORMAÇÕES CONGÊNITAS,<br />

CUJAS MÃES TIVERAM CONTATO DIRETO COM<br />

AGROTÓXICOS DURANTE A GESTAÇÃO<br />

MALFORMAÇÃO N° / %<br />

NEUROLÓGICAS 46 / 38%<br />

GÁSTRICAS 41 / 34%<br />

ÓSSEAS 33 / 28%<br />

TOTAL 120 / 100%


TABELA - DISTRIBUIÇÃO DOS RN COM MALFORMAÇÕES<br />

NEUROLÓGICAS, CUJAS MÃES FORAM<br />

EXPOSTAS A AGROTÓXICOS NA GESTAÇÃO<br />


HIDROCEFALIA 21 / 46%<br />

MIELOMENINGOCELE/ 20 / 44%<br />

MENINGOCELE<br />

MICROCEFALIA 02 / 04%<br />

ESPINHA BÍFIDA 02 / 04%<br />

ANENCEFALIA 01 / 02%<br />

TOTAL 46 / 100%<br />

Profª. Doutora Mara Regina Calliari Martin - Universidade de Passo Fundo<br />

ANENCEFALIA<br />

TABELA 6 - DISTRIBUIÇÃO DOS RN COM MALFORMAÇÕES<br />

GÁSTRICAS CUJAS MÃES FORAM EXPOSTAS<br />

A AGROTÓXICOS NA GESTAÇÃO<br />


ATRESIA CONGÊNITA 21 / 51%<br />

DO ESÔFAGO<br />

LÁBIO LEPORINO/ 12 / 29%<br />

PALATOSQUESE<br />

LÁBIO LEPORINO 08 / 20%<br />

TOTAL 41 / 100%<br />

Profª. Doutora Mara Regina Calliari Martin - Universidade de Passo Fundo<br />

HIDROCEFALIA<br />

ANENCEFALIA<br />

LÁBIO LEPORINO/PALATOSQUESE<br />

MIELOMENINGOCELE<br />

ESPINHA BÍFIDA<br />

LÁBIO LEPORINO<br />

AGROTÓXICOS 6


PÉ TORTO CONGÊNITO<br />


Organofosforados e carbamatos - Modo de ação<br />

Inibidores da colinesterase:<br />

no Sistema Nervoso Central<br />

nos glóbulos vermelhos<br />

no plasma<br />

em outros órgãos.<br />

Não se acumulam no organismo. É possível o<br />

acúmulo de efeitos.<br />


Organoclorados - Modo de ação<br />

Estimulantes do SNC (em altas doses são indutores das<br />

enzimas microssômicas hepáticas)<br />

São armazenados no tecido adiposo, em equilíbrio<br />

dinâmico com a absorção.<br />

Como manifestações crônicas salientam-se neuropatias<br />

periféricas, inclusive com paralisias, discrasias<br />

sangüíneas diversas, inclusive aplasia medular, lesões<br />

hepáticas com alterações das transaminases e da<br />

fosfatase alcalina, lesões renais, arritmias cardíacas e<br />

dermatoses, como cloroacne.<br />


Inseticidas Inibidores das colinesterases:<br />

Organofosforados: esse grupo é o responsável pelo maior<br />

número de intoxicações e mortes no país. Ex. Folidol, Azodrin,<br />

Malation, Diazinon, Nuvacron, Tamaron, Rhodiatox.<br />

Carbamatos: grupo muito utilizado no país. Ex. Carbaril, Temik,<br />

Zectram, Furadam, Sevin.<br />

Os inseticidas inibidores das colinesterases são absorvidos pela<br />

pele, por ingestão ou por inalação. Sua ação se dá pela inibição<br />

de enzimas colinesterases, especialmente a acetilcolinesterase,<br />

levando a um acúmulo de acetilcolina nas sinapses nervosas,<br />

desencadeando uma série de efeitos parassimpaticomiméticos.<br />

Diferentemente dos organofosforados, os carbamatos são<br />

inibidores reversíveis das colinesterases, porém as intoxicações<br />

podem ser igualmente graves.<br />


• Sintomas de intoxicação aguda - organofosforados e carbamatos<br />


• Inicialmente:<br />

Suor abundante<br />

Salivação intensa<br />

Lacrimejamento<br />

Fraqueza<br />

Tontura<br />

Primeiramente:<br />

Irritabilidade<br />

Dor de cabeça<br />

Dores e cólicas abdominais<br />

Visão turva e embaçada<br />

Sensação de cansaço<br />

Mal-estar<br />

• Depois:<br />

Pupilas contraídas - miose<br />

Vômitos<br />

Dificuldade respiratória<br />

Colapso<br />

Tremores musculares<br />

Convulsões<br />


• Sintomas de intoxicação aguda - organoclorados<br />

Depois:<br />

Tonturas<br />

Náuseas<br />


Colapso<br />

Contrações musculares involuntárias<br />


Coma



Inseticidas Piretróides: são compostos sintéticos que<br />

apresentam estruturas semelhantes à piretrina, substância<br />

existente nas flores do Chrysanthemum (Pyrethrum)<br />

cinerariaefolium. Sendo pouco tóxicos do ponto de vista<br />

agudo, são porém, irritantes para os olhos e mucosas, e<br />

principalmente hipersensibilizantes, causando tanto alergias<br />

de pele como asma brônquica. Seu uso abusivo nos<br />

ambientes domésticos vem causando incremento dos casos<br />

de alergia, tanto em crianças como em adultos. Em doses<br />

muito altas podem determinar neuropatias, por agir na bainha<br />

de mielina, desorganizando-a, além de promover ruptura de<br />

axônios.<br />



Etileno-bis-ditiocarbamatos: Maneb, Mancozeb, Dithane, Zineb,<br />

Tiram.<br />

Alguns desses compostos contêm manganês na sua composição<br />

(Maneb, Dithane), podendo determinar parkinsonismo pela ação do<br />

manganês no sistema nervoso central. Outro aspecto importante referese<br />

à presença de etileno-etiluréia (ETU) como impureza de fabricação<br />

na formulação desses produtos, já se tendo observado efeitos<br />

carcinogênico (adenocarcinoma de tireóide), teratogênico e mutagênico<br />

em animais de laboratório .<br />

As intoxicações por esses compostos freqüentemente ocorrem através<br />

das vias oral e respiratória, podendo também ser absorvidos por via<br />

cutânea. Nos casos de exposição intensa provocam dermatite, faringite,<br />

bronquite e conjuntivite.<br />



Esse grupo de agrotóxicos tem tido uma utilização crescente na agricultura<br />

nas duas últimas décadas. Os herbicidas substituem a mão de obra na capina,<br />

diminuindo, conseqüentemente, o nível de emprego na zona rural. Seus<br />

principais representantes e produtos mais utilizados são os seguintes:<br />

Dipiridilos: Paraquat, comercializado com o nome de Gramoxone.<br />

É bem absorvido através da ingestão e da pele irritada ou lesionada, sendo a<br />

via respiratória a de menor absorção.<br />

Provoca lesões hepáticas, renais e fibrose pulmonar irreversível. Em casos<br />

graves, a fibrose pulmonar pode levar à morte por insuficiência respiratória em<br />

até duas semanas. Não há tratamento para a fibrose pulmonar.<br />

As intoxicações ocupacionais mais importantes são aquelas relacionadas à<br />

absorção por via dérmica.<br />

Há que fazer referência ainda aos casos de intoxicações acidentais em<br />

crianças, que ingerem o produto pensando ser refrigerante, uma vez que tem<br />

cor de Coca-Cola. Além disso, tem sido relatados casos de suicídio em<br />

adultos.<br />


Estimulantes do SNC.<br />

• Piretrinas e Piretróides - Modo de ação<br />

Em doses altas podem produzir lesões duradouras ou permanentes no Sistema<br />

Nervoso Periférico.<br />

Capacidade de produzir alergias.<br />

• Primeiramente:<br />

Formigamento nas<br />

pálpebras e nos lábios<br />

Irritação das conjuntivas e<br />

mucosas<br />

• Sintomas de Intoxicação - Piretrinas e Piretróides<br />


Espirros<br />

• Depois:<br />

Coceira intensa<br />

Mancha na pele<br />

Secreção e obstrução<br />

Reação aguda de<br />

hipersensibilidade<br />

Excitação<br />



Trifenil estânico: Duter e Brestan.<br />

Em provas experimentais, esses produtos têm promovido<br />

uma redução dos anticorpos circulantes em várias espécies<br />

de animais.<br />

Captan: Ortocide e Merpan.<br />

Este produto é considerado muito pouco tóxico, sendo<br />

utilizado para tratamento de sementes antes do plantio. Foi<br />

observado efeito teratogênico - má formação fetal - em<br />

animais de laboratório.<br />

Hexaclorobenzeno.<br />

Pode causar lesões de pele tipo acne (cloroacne), além de<br />

uma patologia grave, a porfiria cutânea tardia.<br />


Modo de ação - Dipiridilos<br />

Entre os herbicidas dipiridilos, o Paraquat é altamente tóxico se ingerido.<br />

Lesão inicial: irritação grave das mucosas<br />

Lesão tardia: após 7-14 dias começa a haver alterações proliferativas e irreversíveis no epitélio<br />

pulmonar.<br />

Seqüelas: insuficiência respiratória, insuficiência renal, lesões hepáticas.<br />

Causa lesões graves nas mucosas (via oral).<br />

Causa lesões na pele (via dérmica).<br />

Sangramento pelo nariz.<br />

Mal-estar, fraqueza e ulcerações na boca.<br />

Lesões hepáticas e renais.<br />

Torna as unhas quebradiças.<br />

Sintomas de Intoxicação - Dipiridilos/Paraquat<br />

Produz conjuntivite ou opacidade da córnea (contato com os olhos).<br />

Fibrose pulmonar e morte.



Pentaclorofenol e Dinitrofenóis - Modo de ação<br />

Estimulam fortemente o metabolismo, com hipertermia, que pode se tornar irreversível.<br />

Não se acumulam no organismo, mas as exposições repetidas podem causar uma<br />

acumulação de efeitos.<br />


Dificuldade respiratória<br />

Temperatura muito alta (hipertermia)<br />

Fraqueza<br />

• Pentaclorofenol e Dinitrofenóis - Sintomas de Intoxicação<br />



Perda da consciência<br />


Sinais e sintomas de intoxicação por agrotóxico segundo tipo de exposição.<br />

Sinais e<br />

Sintomas<br />

Exposição<br />

Única ou por curto período Continuada por longo período<br />

Agudos cefaléia, tontura, náusea,<br />

vômito, fasciculação<br />

muscular, parestesias,<br />

desorientação, dificuldade<br />

respiratória, coma, morte.<br />

Crônicos paresia e paralisias<br />

reversíveis, ação<br />

neurotóxica retardada<br />

irreversível, pancitopenia,<br />

distúrbios neuropsicológicos.<br />

hemorragias, hipersensibilidade,<br />

teratogênese, morte fetal.<br />

lesão cerebral irreversível, tumores<br />

malignos, atrofia testicular, esterilidade<br />

masculina, alterações neurocomportamentais,<br />

neurites periféricas,<br />

dermatites de contato, formação de<br />

catarata, atrofia do nervo óptico, lesões<br />

hepáticas, etc.<br />


É importante realçar a ocorrência dos distúrbios comportamentais como<br />

efeito da exposição aos agrotóxicos, que aparecem na forma de<br />

alterações diversas como ansiedade, irritabilidade, distúrbios da<br />

atenção e do sono. Por último, vale a pena salientar que sintomas não<br />

específicos presentes em diversas patologias, freqüentemente são as<br />

únicas manifestações de intoxicação por agrotóxicos, razão pela qual<br />

raramente se estabelece esta suspeita diagnóstica. Esses sintomas<br />

compreendem principalmente os seguintes:<br />

Dor de cabeça<br />

Vertigens<br />

Falta de apetite<br />

Falta de forças<br />

Nervosismo<br />

Dificuldade para dormir<br />


Fenóxi-acéticos - Modo de ação<br />

Baixa ou moderada toxicidade aguda para mamíferos.<br />

Lesões degenerativas, hepáticas e renais (em altas doses).<br />

Lesões do Sistema Nervoso Central.<br />

Neurite periférica retardada.<br />

2,4,5-T apresenta dioxina (TCDD - composto teratogênico).<br />


Perda de apetite<br />

Irritação da pele exposta<br />

Fenóxi-acético - Sintomas de Intoxicação<br />


Enjôo<br />

Irritação do trato gastrintestinal<br />


Esgotamento<br />


Dores torácicas e abdominais<br />

Fasciculação muscular<br />

Fraqueza muscular<br />

Confusão mental<br />


Coma<br />


Órgão/sistema Efeito<br />

Sistema<br />

nervoso<br />


respiratório<br />


cardiovascular<br />

Síndrome asteno-vegetativa, polineurite, radiculite, encefalopatia, distonia<br />

vascular, esclerose cerebral, neurite retrobulbar, angiopatia da retina<br />

Traqueíte crônica, pneumofibrose, enfisema pulmonar, asma brônquica<br />

Miocardite tóxica crônica, insuficiência coronária crônica, hipertensão,<br />

hipotensão<br />

Fígado Hepatite crônica, colecistite, insuficiência hepática<br />

Rins Albuminúria, nictúria, alteração do clearance da uréia, nitrogênio e<br />

creatinina<br />

Trato<br />

gastrointestinal<br />


hematopoético<br />

Gastrite crônica, duodenite, úlcera, colite crônica (hemorrágica, espástica,<br />

formações polipóides), hipersecreção e hiperacidez gástrica, prejuízo da<br />

motricidade<br />

Leucopenia, eosinopenia, monocitose, alterações na hemoglobina<br />

Pele Dermatites, eczemas<br />

Olhos Conjuntivite, blefarite<br />


Eles podem ser encontrados em vegetais<br />

(verduras, legumes, frutas e grãos), açúcar, café<br />

e mel. Alimentos de origem animal (leite, ovos,<br />

carnes e frangos) podem conter substâncias<br />

nocivas que chegam a contaminar a<br />

musculatura, o leite e os ovos originados do<br />

animal, quando ele se alimenta de água ou ração<br />

contaminadas.<br />

Recentemente (maio de 2004), pesquisa da<br />

Agência Nacional de Vigilância Sanitária -<br />

ANVISA revelou que as frutas e saladas<br />

consumidas pelos brasileiros têm alto índice<br />

(81,2%) de contaminação por agrotóxicos,<br />

especialmente a alface, batata, maçã, banana,<br />

morango e mamão , sobretudo estes dois<br />

últimos, comprometidos em boa parte das<br />

amostras.


Transporte.<br />

Armazenamento.<br />

Preparo.<br />

Aplicação.<br />

Descarte.<br />

NECESSIDADE DE<br />

CONTROLE DE RISCOS:<br />

CAUSAS MAIS FREQÜENTES DE<br />

ACIDENTES:<br />

Vazamento de máquinas aplicadoras e bicos ejetores entupidos.<br />

Mistura do agrotóxico com água,diretamente com as mãos.<br />

Utilização da mesma roupa impregnada de agrotóxicos.<br />

Trabalhadores que não tomam banho após a manipulação do<br />

agrotóxico.<br />

Não uso de E.P.I.<br />

Aplicação nas horas mais quentes do dia.<br />

Trabalhadores de pouca resistência física.<br />

Operadores que trabalham sozinhos na lavoura.<br />

Hábito de comer,beber ou fumar durante o trabalho.<br />

Agrotóxicos são produtos químicos<br />

usados na lavoura, na pecuária e<br />

mesmo no ambiente doméstico:<br />

inseticidas, fungicidas, acaricidas,<br />

nematicidas, herbicidas, bactericidas,<br />

vermífugos; além de solventes, tintas,<br />

lubrificantes, produtos para limpeza e<br />

desinfecção de estábulos, etc<br />

O manuseio inadequado de agrotóxicos<br />

é assim, um dos principais responsáveis<br />

por acidentes de trabalho no campo. A<br />

ação das substâncias químicas no<br />

organismo humano, pode ser lenta e<br />

demorar anos para se manifestar.<br />

CARACTERÍSTICAS DO<br />

SETOR PRIMÁRIO:<br />

Grandes distâncias.<br />

Diversificação de atividades.<br />

Mão-de-obra temporária.<br />

Dispersão populacional.<br />

Resistência a inovações.<br />

Portaria nº 3067<br />

De 12 de Abril de 1988.<br />

Aprova NRR previstas no Art.13 da Lei N.º 5.889 de 08 de junho de<br />

1973,relativas a SEURANÇA E HIGIENE DO TRABALHO RURAL.<br />

NORMAS REGULAMENTADORAS RURAIS:<br />

NRR 1- Disposições Gerais.<br />

NRR 2- Serviço Especializado em Prevenção de Acidentes do<br />

Trabalho Rural- SEPATR.<br />

NRR 3- Comissão Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho<br />

Rural- CIPATR.<br />

NRR 4- Equipamento de Proteção Individual- EPI.<br />

NRR 5- Produtos Químicos.<br />

O Brasil supera em 7 vezes a média mundial de 0,5<br />

kg/hab de veneno. Nossa média, no início dos anos<br />

80, era de 3,8 kg/hab, número esse que ficou maior<br />

em 1986, com a injeção temporária de recursos do<br />

Plano Cruzado. Então, o consumo saltou de 128.000<br />

t para 166.000 t/ano.<br />

O consumo cresceu, de 1964 para 1979, de 421%,<br />

enquanto que a produção das 15 principais culturas<br />

brasileiras, não ultrapassou o acréscimo de 5%.<br />

AGROTÓXICOS 10


A aplicação indiscriminada de agrotóxicos afeta tanto a<br />

saúde humana quanto os sistemas naturais. Estima-se<br />

que esses venenos sejam os responsáveis por mais de<br />

20.000 mortes não intencionais por ano, sendo que a<br />

maioria ocorre no Terceiro Mundo, onde cerca de 25<br />

milhões de trabalhadores agrícolas são intoxicados de<br />

forma aguda.<br />

Atualmente, o Brasil conta com 32 Centros de Controle<br />

de Intoxicação - CCI localizados em 17 Estados, onde<br />

são realizados atendimentos das intoxicações agudas<br />

ou processo de agudização do fenômeno crônico nos<br />

trabalhadores.<br />

Pereira, em tese apresentada à ECA/USP<br />

em 2003, listou 8 causas importantes<br />

relacionadas com a intoxicação por<br />

agrotóxicos:<br />

1 - Falta de treinamento;<br />

2 - Não uso de roupa protetora (EPI);<br />

3 - Não uso do Receituário Agronômico;<br />

4 - Uso excessivo do produto;<br />

5 - Uso de produtos proibidos;<br />

6 - Presença de crianças e adolescentes;<br />

7 - Não fiscalização da aviação agrícola;<br />

8 - Ausência de articulação institucional.<br />

Sintomas de intoxicação podem não aparecer de imediato. Deve-se prestar atenção à<br />

possível ocorrência desses sintomas, para que possam ser relatados com precisão. O<br />

agricultor intoxicado pode apresentar as seguintes alterações:<br />

irritação ou nervosismo;<br />

ansiedade e angústia;<br />

fala com frases desconexas;<br />

tremores no corpo;<br />

indisposição, fraqueza e mal estar, dor de cabeça, tonturas, vertigem, alterações visuais;<br />

salivação e sudorese aumentadas;<br />

náuseas, vômitos, cólicas abdominais;<br />

respiração difícil, com dores no peito e falta de ar;<br />

queimaduras e alterações da pele;<br />

dores pelo corpo inteiro, em especial nos braços, nas pernas, no peito;<br />

irritação de nariz, garganta e olhos, provocando tosse e lágrimas;<br />

urina alterada, seja na quantidade ou cor;<br />

convulsões ou ataques: a pessoa cai no chão, soltando saliva em grande quantidade, com<br />

movimentos desencadeados de braços e pernas, sem entender o que está acontecendo;<br />

desmaios, perda de consciência até o coma.<br />

Esperamos que esse espaço sirva de orientação aos agricultores,<br />

técnicos agrícolas, agrônomos e líderes rurais, responsáveis pela<br />

difusão do conhecimento no meio rural. Aos fabricantes,<br />

representantes e comerciantes, lançamos um apelo à sua<br />

consciência, a fim de que atuem nos limites da ética.<br />

Os agrotóxicos têm sido identificados como causa importante de<br />

intoxicações e morte em todo o Brasil, principalmente nas regiões<br />

Sudeste, Sul e Nordeste. O Sistema Nacional de Informações<br />

Tóxico-Farmacológicas - SINITOX registra que, em 2001,<br />

ocorreram 433 mortes por intoxicação com agrotóxicos e raticidas.<br />

Os mais comuns são os organofosforados ou inseticidas e os<br />

carbamatos. Em razão do seu alto poder letal, são usados até por<br />

pessoas que desejam cometer suicídio.<br />

A ação dos agrotóxicos sobre a saúde<br />

humana costuma ser deletéria, muitas<br />

vezes fatal, provocando desde náuseas,<br />

tonteiras, dores de cabeça ou alergias<br />

até lesões renais e hepáticas, cânceres,<br />

alterações genéticas, doença de<br />

Parkinson etc. Essa ação pode ser<br />

sentida logo após o contato com o<br />

produto (os chamados efeitos agudos)<br />

ou após semanas/anos (são os efeitos<br />

crônicos) que, neste caso, muitas vezes<br />

requerem exames sofisticados para a<br />

sua identificação.<br />

Teste de Colinesterase. Um valioso<br />

indicador da relação entre exposição a<br />

agrotóxicos e problemas de saúde é o nível<br />

da enzima colinesterase no sangue. A<br />

inibição da colinesterase por meio dos<br />

compostos fosforados ou carbamatos<br />

provoca o acúmulo de acetilcolina, e o<br />

organismo passa a apresentar uma série de<br />

manifestações (efeitos muscarínios,<br />

nicotínicos e centrais).<br />

É uma enzima cujo papel fundamental é a<br />

regulação dos impulsos nervosos através da<br />

degradação da acetilcolina na junção<br />

neuromuscular e na sinapse nervosa.<br />

Existem duas categorias de colinesterases: a<br />

acetilcolinesterase (colinesterase<br />

verdadeira), que é encontrada nos<br />

eritrócitos, no pulmão e no tecido nervoso;<br />

e a colinesterase sérica, sintetizada no<br />

fígado, também chamada de<br />

pseudocolinesterase.<br />

AGROTÓXICOS 11


Teste de Colinesterase.<br />

Sua determinação é útil na avaliação e no<br />

acompanhamento de pacientes com intoxicação por<br />

organofosforados (inseticidas) que inibem a<br />

colinesterase eritrocitária e diminuem os níveis da<br />

colinesterase sérica. A colinesterase sérica está<br />

diminuída nas doenças parenquimatosas hepáticas<br />

(hepatites virais, cirrose), na insuficiência cardíaca<br />

congestiva, nos abscessos e neoplasias.<br />


O exame médico periódico dos trabalhadores<br />

expostos à substâncias tóxicas é indispensável<br />

para comprovar a presença de efeitos adversos,<br />

conseqüência de medidas de controle<br />

insuficientes, práticas de trabalho inapropriadas<br />

ou exposição a níveis máximos toleráveis das<br />

pessoas expostas. O ideal seria que fosse<br />

estudado o tempo real de exposição dos<br />

funcionários que aplicam o praguicida, fixando-se<br />

os índices de segurança do tempo máximo e<br />

mínimo de exposição.<br />

O agricultor deverá procurar imediatamente<br />

atendimento médico, na presença de quaisquer<br />

sintomas que possam indicar um quadro de<br />

intoxicação.<br />


No Brasil, hoje, estima-se que morrem 5.000 trabalhadores/ano, vítimas de<br />

agrotóxicos. Grande parte dessas mortes poderiam se evitadas se houvesse o uso efetivo de<br />

equipamentos de proteção individual - E.P.I. (luvas, máscara, óculos de proteção, avental,<br />

outras vestimentas de proteção, botas e chapéu) por parte dos agricultores que manuseiam<br />

o produto.<br />


Os níveis baixos persistentes nos cirróticos têm sido<br />

apontados como marcador de mau prognóstico.<br />

Valores diminuídos também são encontrados em<br />

estados de desnutrição, infecções agudas, anemias,<br />

infarto do miocárdio e dermatomiosite. Diversas<br />

drogas como estrogênios, testosterona e<br />

contraceptivos orais também podem interferir nos<br />

níveis da colinesterase sérica.<br />

Segundo as estatísticas de<br />

2.000, os acidentes com<br />

agrotóxicos no uso agrícola<br />

são mais comuns nas faixas<br />

etárias de 20 a 29 anos<br />

(1.209 registros) e de 30 a 39<br />

anos (1.080 casos). Já nos<br />

acidentes domésticos, os<br />

mais atingidos são as<br />

crianças entre 1 e 4 anos<br />

(768 casos), seguidos de<br />

adultos de 20 a 29 anos (567<br />

registros).<br />


Recentemente (maio de 2004), pesquisa da<br />

Agência Nacional de Vigilância Sanitária -<br />

ANVISA revelou que as frutas e saladas<br />

consumidas pelos brasileiros têm alto índice<br />

(81,2%) de contaminação por agrotóxicos,<br />

especialmente a alface, batata, maçã, banana,<br />

morango e mamão , sobretudo estes dois<br />

últimos, comprometidos em boa parte das<br />

amostras.<br />

AGROTÓXICOS 12



"O UNIVERSO E A ESTUPIDEZ HUMANA SÃO<br />

INFINITOS. TENHO MINHAS DÚVIDAS<br />

QUANTO AO PRIMEIRO." Albert Einstein<br />

“DEUS PERDOA SEMPRE, OS HOMES<br />

ALGUMAS VEZES; POREM A NATUREZA<br />

NUNCA PERDOA” Anônimo<br />

AGROTÓXICOS 13

agrotóxicos - Pos.ajes.edu.br

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