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LISTA DE TABELAS<br />

Tabela 1. Distribuição dos animais em grupos experimentais com base na dieta<br />

alimentar fornecida (0, 6, 12, 18 e 24% de adição de óleo....................30<br />

Tabela 2. Protocolo de treinamento dos eqüinos na esteira rolante......................32<br />

Tabela 3. Médias ± erro padrão da média (EPM) do peso e escore corporal de<br />

eqüinos cruza Árabe e Puro Sangue Árabe (PSA) submetidos à<br />

suplementação com diferentes concentrações com óleo de soja..........44<br />

Tabela 4. Médias ± EPM do peso e escore corporal de eqüinos cruza Árabe e<br />

PSA, submetidos a treinamento de resistência durante sete<br />

semanas...............................................................................................44<br />

Tabela 5. Colorações histoquímicas observadas nas fibras musculares<br />

avaliadas.................................................................................................47<br />

Tabela 6. Efeito da suplementação com óleo de soja sobre a freqüência (%) ±<br />

EPM dos tipos de fibras do músculo glúteo médio de eqüinos cruza<br />

Árabe e PSA .......................................................................................50<br />

Tabela 7. Freqüência (%) ± EPM dos tipos de fibras do músculo glúteo médio de<br />

eqüinos cruza Árabe e PSA, submetidos a treinamento de resistência<br />

durante sete semanas............................................................................51<br />

Tabela 8. Efeito da suplementação com óleo de soja ± EPM sobre a área média<br />

de secção transversal dos tipos de fibras do músculo glúteo médio de<br />

eqüinos cruza Árabe e PSA ...................................................................51<br />

Tabela 9. Área média de secção transversal (µm 2 ) ± EPM dos tipos de fibras do<br />

músculo glúteo médio de eqüinos PSA, submetidos a treinamento de<br />

resistência durante sete semanas..........................................................52<br />

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