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mai/jun 2007
681
O Senac
vai às
ruas

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Editorial
DESTAQUE
04
Muito antes de ser criada a expressão “inclusão
social”, o Senac já a exercia de forma prática,
desempenhando desde 1946 um importante
papel de instituição cidadã no país.
POR TODO O BRASIL
08
Projetos inteiramente custeados ou subsidiados
de forma significativa pela Instituição
já fazem parte da história da educação
profissional no Brasil. Apenas em 2006, o
Senac registrou a marca de mais de 647 mil
atendimentos gratuitos em todo o território
nacional.
VISÃO
16
E parte dessa história não está escrita nas
nossas salas de aula e sim nas comunidades
para onde o Senac desloca não apenas informação
e conhecimento de qualidade, mas
também esperança de oportunidades para o
(re)ingresso de milhares de brasileiros no
mundo do trabalho.
INTEGRAÇÃO 18
O destaque desta edição do Correio do Senac
traz algumas das inúmeras ações e serviços
que o Senac presta nas comunidades, trabalho
este que também integra o nosso primeiro
Relatório de Ações Sociais, a ser publicado
ainda este ano.
Sidney Cunha
DIRETOR-GERAL DO SENAC NACIONAL
COM A PALAVRA...
22
EXPEDIENTE Órgão oficial de divulgação do Serviço Nacional de Aprendizagem
Comercial (Senac) – Departamento Nacional: Av. Ayrton Senna 5.555 – Barra da Tijuca (RJ)
– 22775-004 – Tel.: (21) 2136 5703 • Filiado à Associação Brasileira de Comunicação Empresarial
(Aberje) • TIRAGEM: 15.000 exemplares • PRESIDENTE DO CONSELHO NACIONAL:
Antonio Oliveira Santos • DIRETOR-GERAL DO DEPARTAMENTO NACIONAL: Sidney Cunha •
Editado pelo Centro de Comunicação Corporativa/Divisão de Administração e Recursos Humanos
• EDITOR: Jacinto Corrêa • JORNALISTA RESPONSÁVEL: Cristina Gonzalez • JORNA-
LISTA: Valéria Sol • ESTAGIÁRIOS: Fernanda Falcão, Roberta Villela e Luiz Fernando Silva•
COLABORAÇÃO: Departamentos Regionais • EDITORAÇÃO ELETRÔNICA: Casa do Cliente
Comunicação 360 o • REVISÃO: Fabiano Gonçalves • LOGÍSTICA: João Chermont
• PRODUÇÃO GRÁFICA: Sandra Amaral
www.senac.br
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DESTAQUE
Alunos do Senac SP vão até a aldeia Tenodé
Aonde o povo está
Se Sandra, Edvaldo e Alda não podem ir até
o Senac, o Senac vai até eles. E também a muitos
outros brasileiros, moradores de comunidades
de baixa renda com dificuldades de
acesso à instituição.
Esse Senac solidário tem uma imensa capacidade
de mobilização ao detectar as necessidades
das comunidades carentes e sair das
suas unidades de ensino, levando educação
profissional de qualidade a creches, escolas
públicas, asilos, igrejas, cooperativas, hospitais,
presídios, aldeias indígenas ou praças
públicas. Para quem dela precisa, lá está a
Instituição em pleno exercício de cidadania,
otimizando e ampliando sua capacidade de
atendimento.
Num ambiente de hospital, o Senac Bahia,
por exemplo, demonstra essa flexibilidade e
a sua missão social. Por meio do projeto Senac
Feira de Santana – Abrindo Caminhos para o
Mercado de Trabalho, o Regional realizou par-
ceria com a clínica Senhor do Bonfim para oferecer
gratuitamente oficinas e cursos profissionalizantes.
O público não poderia ser mais
específico: pacientes portadores de insuficiência
renal crônica, que comparecem a clínica
no mínimo três vezes por semana para as sessões
de hemodiálise.
Durante as atividades, que acontecem no
espaço da própria clínica, os participantes se
envolvem com o trabalho e valorizam o momento
vivido. Em 2006, foram realizadas oficinas
de pintura em tela e em telha, confecção
em bijuteria e automassagem, contemplando
aproximadamente 70 pessoas. Este ano, por
solicitação dos próprios pacientes, está sendo
realizado o curso Customização Artesanal
de Roupa, iniciado em março.
Em função dessas oficinas, muitos participantes
têm gerado sua própria renda. Segundo
a assistente social da clínica, Cleciane de
Rosa, as atividades desenvolvidas permitem a
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construção da autonomia: “As pessoas se tornam
capazes, pois passam a gerar renda de
seu trabalho e suprem as necessidades familiares.
Se tornam úteis, mais tranqüilas, elevam
a auto-estima e tudo isso se reflete no
tratamento”.
Outros Departamentos Regionais do Senac
também vêm realizando projetos que incluem
cursos ou oficinas – gratuitos ou com valores
simbólicos – gerados a partir de iniciativas
próprias ou ações coordenadas por outras
instituições.
Por meio do projeto Senac Faz a Sua Parte,
o Regional maranhense vai às periferias das
principais cidades do estado, oferecendo qualidade
de vida a pessoas em situação de exclusão
social.
No bairro Vila Embratel, em São Luís, a oficina
foi de pintura em tecido, realizada na Escola
Comunitária da Vila Embratel. Além desses,
outros cursos já foram oferecidos nas periferias,
como Técnicas de Embelezamento e Tratamento
Capilar, Produção de Doces e Salgados,
Produção de Bolos e Tortas, Montagem de
Bijuterias, Confecção de Biscuit, Corte e Costura,
Confecção de Peças Íntimas, Manicura e Pedicura,
Bordado em Ponto Cruz com Acabamento
em Crochê, Técnicas de Depilação, Artesanato em
Palha de Buriti e Customização no Vestuário.
A maioria dos alunos aproveitou os conhecimentos
adquiridos para se profissionalizar na
atividade. Foi o caso da dona de casa Sandra Maria
Gonçalves, que há um ano fez o curso Culinária
Maranhense. Logo após, ela montou a sua
barraca de comidas típicas na Praia Grande e
passou a ser instrutora de culinária no próprio
projeto.
A ação, que existe desde 2005, já beneficiou
mais de duas mil pessoas dos municípios de São
Luís, Imperatriz, Santa Inês, Bacabal e Caxias. Para
2007, mais mil pessoas terão acesso às ações do
projeto. “Antes de ser um programa de capacitação,
é uma grande oportunidade de mudança de comportamento,
por meio da qualificação social e profissional
de trabalhadores”, avalia o diretor regional
do Senac Maranhão, José Ahirton Batista Lopes.
Alda Maria no curso de
Letr
etramento Digital do Senac/RJ
Projeto Criança Cidadã, do Senac/PE:
aulas de corte te e costura
Curso de Montagem de Bijuterias,
do Projeto Senac Faz Sua Par
arte, do Senac/MA
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Parcerias em prol do Brasil
O programa Criança Cidadã, do qual participa o
Senac Pernambuco, é outro exemplo de atuação junto
às pessoas em situação de risco social. Criança Cidadã
é uma associação beneficente, localizada no Bairro
de Cordeiro, em Recife, que retirou moradores da rua e
os colocou em duas vilas construídas pela associação.
Numa casa comunitária, edificada pela prefeitura como
centro de atividades para essas pessoas, uma instrutora
do Senac dá aulas de corte e costura a uma turma
de 23 alunos.
É no Centro de Futebol Zico, localizado no bairro
Estoril, zona oeste de Belo Horizonte, que Iraê Medina
encontra uma esperança de vida melhor ao participar
do curso Informática Básica, ministrado pelo Senac Minas.
Ela é uma das adolescentes integrantes do programa
De Olho no Futuro, parceria do Senac com o
Rotary Club/BH e o centro de futebol. “Acho o curso
importante porque estou me preparando para começar
a trabalhar. Pretendo fazer Pedagogia”, afirma. Por
meio do programa, o Regional mineiro pretende capacitar,
até o final do ano, 280 alunos em cursos como
Competências Básicas para o Trabalho, Artesanato com
Material Reciclado e Informática Básica.
A parceria com organizações não-governamentais
(ONGs) também facilita a expansão e o fortalecimento
do Senac em diversas localidades. No Rio de Janeiro, o
programa Letramento Digital, lançado no ano passado
pelo Centro de Educação para o Trabalho e a Cidadania
do Regional fluminense, já foi levado a 11 comunidades
carentes do estado, permitindo a inclusão digital
de pessoas com baixa escolaridade, que puderam
ampliar suas competências de ler e escrever com o uso
do computador.
Em abril, o programa foi realizado na ONG Semente
do Amanhã, no bairro do Grajaú, e na comunidade Nova
Era, no Centro Social Amigos do Nova Era, em Nova
Iguaçu. A maioria dos participantes do programa é de
mulheres com mais de 45 anos que têm, em média,
apenas dois anos de estudo no ensino formal. “Hoje
navego na internet e faço pesquisas em sites
especializados em artesanato, que me interessam
muito. Além disso, com o meu e-mail pessoal, converso
com parentes distantes e amigos, com os quais havia
perdido o contato há muito tempo”, afirma Alda
Maria Santos da Conceição, de 54 anos.
O principal alvo do Letramento Digital são pessoas
no nível mais elementar de alfabetismo, o nível 1 do
Índice Nacional de Alfabetismo Funcional (Inaf). No Brasil,
esse universo abrange mais de 30 milhões de pessoas,
que agora contam com mais alternativa de inclusão
digital. A perspectiva do Senac Rio é atrair novas
parcerias com associações de moradores que possuam
ambientes de informática e telecentros, visando
ampliar o atendimento em comunidades e contribuir
para a expansão e o fortalecimento do programa.
No Amapá, a iniciativa de levar cursos do Senac a
comunidades menos favorecidas também tem se
tornado uma prática. No último mês de abril, 375 alunos
do ensino médio e da educação para jovens e
adultos (Projeto EJA), da Escola Estadual São Benedito,
localizada no bairro Fonte Nova, do município
de Santana, foram beneficiados com a chegada do instrutor
do Senac para ministrar os cursos Relações
Humanas, Atendimento ao Cliente e Técnicas de
Vendas. “O Senac trouxe esperança para nós. Agora
sei que vou conseguir um emprego de verdade porque
estou preparado. O curso foi excelente”, declarou
o aluno Edvaldo Pereira de Carvalho.
Um dos cursos oferecidos ecidos pelo Senac
Comunidade do Senac/CE
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Cooperativas e alunos
Outros caminhos para promover o resgate da cidadania se
dão por intermédio de cooperativas. Em Araucária, município
do Paraná, o Senac ajuda Coopermarger, cooperativa formada
somente por mulheres que necessitam desenvolver um trabalho
para gerar renda. As aulas de Gestão de Métodos e Processo
em Vestuário acontecem em dois lugares: no Centro de Geração
de Renda, espaço cedido pela prefeitura, ou na própria
cooperativa (uma saleta alugada pelas próprias cooperadas).
Para a presidente da Coopermarger, Lúcia Czarneski, a cooperativa
é pequena, mas a idéia é ampliar cada vez mais o número
de participantes: “Não temos limite. Hoje somos 17 mulheres
e pretendemos crescer muito mais, fortalecendo o trabalho
das cooperadas por meio da qualificação profissional do
Senac Paraná”.
Além dos instrutores, os alunos do Senac saem das salas
de aula e vão aonde o povo está. O projeto Imagem e Cidadania:
Herança Compartilhada, do Senac São Paulo, é um caso
típico. No programa, alunos e docentes dos cursos Bacharelado
em Fotografia, Gestão Ambiental, Design, Audiovisual, Turismo,
Hotelaria e Gastronomia se mobilizam para expandir os
conhecimentos aprendidos no meio acadêmico para a sociedade.
Semanalmente, vão até a aldeia Tenodé Porá, localizada
no sul da represa Billings, na capital paulista, e oferecem
oficinas a jovens da etnia guarani, promovendo a valorização
da cultura, da cidadania e da expressão indígenas.
Nas oficinas de audiovisual, os índios aprendem a manipular
câmeras e compreendem ângulos e formas de filmagem.
Fruto desse trabalho, no último mês de abril foi realizado, no
Centro Universitário Senac Santo Amaro (SP), o evento Herança
Compartilhada, em parceria com o Consulado Americano,
para apresentações culturais, oficinas de pintura corporal, seminários
sobre cultura indígena etc. O evento teve como finalidade
resgatar a cultura indígena e estimular a participação
no projeto Imagem e Cidadania. Recentemente, a Área de Turismo,
Hotelaria e Gastronomia iniciou as visitas à aldeia para
pensar também em um plano de recepção e atendimento a
turistas e visitantes, que deverá ser implantado até o final do
ano. Quarenta alunos estão envolvidos com esse projeto.
E quando a questão é ambiental, um braço do Senac Santa
Catarina também se desloca para dar aquela força às comunidades
carentes. O Centro Senac de Desenvolvimento Social
participa do projeto Dê a Mão para o Futuro, fruto da parceria
com a Associação Brasileira das Indústrias de Higiene Pessoal,
Perfumaria e Cosméticos e a Fundação Banco do Brasil. A
participação do Senac tornou possível a qualificação de 128
catadores da Associação Recicladores Esperança em gestão
de resíduos sólidos urbanos. Eles aprenderam a trabalhar em
equipe e tiveram informações sobre economia solidária e legislação
de trânsito, além da construção de planos de
gestão para a auto-sustentabilidade de entidades, prevendo
impacto positivo na preservação do meio ambiente. A
formatura aconteceu no dia 18 de abril, no auditório da
Fecomércio em Florianópolis.
Senac/PR ajuda à Coopermarger ger com o curso
Gestão e Processo em Vestuário
O trabalho do Netis no Ceará
O Senac Comunidade é uma frente do Núcleo de
Educação, Trabalho e Inclusão Social (Netis) que
trabalha prioritariamente com o público de baixa renda
e escolaridade em situações de vulnerabilidade
social, como desempregados, jovens em busca do
primeiro emprego, ex-presidiários, mulheres chefe de
família, autônomos etc. Cabe aos supervisores pedagógicos
do Netis estar à frente do curso do início
ao fim, realizando desde visitas técnicas para analisar
a demanda, realizar parcerias e avaliar espaços
até o acompanhamento dos instrutores no planejamento
das aulas e no suporte pedagógico, o encaminhamento
do material didático, entre outras
responsabilidades.
Em 2006, o Netis esteve presente em diversas instituições
de 60 bairros de Fortaleza, região metropolitana,
Itapipoca, Ipueiras, Poranga, Limoeiro do Norte,
Pacoti, entre outros. Os cursos realizados são
das áreas: Imagem Pessoal, Conservação e Zeladoria,
Gestão e Comércio, Turismo e Hospitalidade, Saúde,
Informática, Desenvolvimento Social, Comunicação,
Artes e Design. Mais de 27 mil pessoas foram
beneficiadas pelas ações do Senac Comunidade.
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POR TODO O BRASIL
Dia dos Noivos
em Maceió
Alagoas
Ceará
Cosmética
Nordeste 2007
promove o setor de
estética
Reunir empresários, fabricantes, franquias
e marcas com o intuito de divulgar os lançamentos
do setor de estética aos diversos
canais de distribuição. Esse foi o principal
objetivo da Cosmética Nordeste 2007, que
aconteceu nos dias 1 a 4 de junho, no Centro
de Negócios do Sebrae, em Fortaleza.
O Senac/CE apresentou um ambiente de
salão de beleza-modelo, que funcionou
como um espaço profissional, mostrando
aos pequenos empresários o que é necessário
para montar um salão. Na feira, estiveram
expostos produtos profissionais para
cabelos, pele, manicure, podologia, estética,
cosméticos, maquiagem e perfumes.
O Senac ofereceu, ainda, palestras, minicursos
e sessões técnicas com profissionais
reconhecidos internacionalmente por seus
trabalhos no ramo da beleza. O artista plástico
Philip Hallawell, referência em visagismo,
autor de livros sobre o assunto pela
Editora Senac/SP e criador da primeira graduação
em Visagismo no Brasil, na Universidade
Cruzeiro do Sul, comandou a lista de
palestrantes. Os técnicos do Departamento
Nacional Paulo Bruno (Saúde) e Máslova
Teixeira (Imagem Pessoal) também ministraram
palestras.
www.ce.senac.br
O Senac/AL promoveu o 1º Dia dos Noivos
Senac. A campanha proporcionou a um casal
de noivos um serviço completo de embelezamento,
no qual estiveram incluídos serviços
de cabeleireiro, manicura, pedicura, depilação
completa, maquiagem, banho de lua,
arranjo natural e cinco fotos, além de trans-
Senac-DCT Culinary Cup marca
parceria com escola suíça
No dia 2 de abril se encerrou a primeira
edição do Senac-DCT Culinary Cup, concurso
culinário entre os alunos dos três campi
do Centro Universitário Senac, que aconteceu
no campus Santo Amaro (CAS), na capital
paulista. Ao todo foram 12 finalistas, divididos
nas categorias aluno e ex-aluno, que,
em seis horas de maratona, tiveram que preparar
uma entrada, um prato principal e uma
sobremesa (essa só para a categoria ex-alunos).
Cada prato preparado deveria conter ingredientes
específicos: para a entrada, a o-
brigatoriedade era a utilização do tucunaré,
peixe típico brasileiro; o prato principal deveria
conter lombo suíno e pescoço de cordeiro;
e, por fim, a sobremesa teria chocolate e café.
Rogério Massaro, reitor do Centro Universitário
Senac e Walter Spaltenstein, presidente da DCT
porte do Senac para o local da cerimônia. Tudo
isso a custo zero. A ficha de inscrição foi feita
na central de atendimento da unidade do
Senac Poço, em Maceió, de 7 a 16 de maio, e
só puderam participar da campanha pessoas
que se casaram no período de 21 a 31 maio.
www.al.senac.br
São Paulo
Na cerimônia de entrega dos prêmios,
estiveram presentes o presidente e o diretor
da DCT International Hotel and Business
Management School, Walter Spaltenstein e
Patrick Diethelm; Marcelo Pinheiro, chefe
executivo do Hotel Intercontinental; Rogério
Massaro Suriani, reitor do Centro Universitário
Senac; Eduardo Mazzaferro Ehlers, diretor
de graduação; Ana Paula Agostini Leal
El Khouri, diretora de extensão; o gerente
Roland Anton Zottele, da Gerência de Desenvolvimento
3 (GD3; Ingrid Schmidt-
Hebbel Martens, Cláudia Maria de Moraes
Santos e Andrew Scott Bushee, respectivamente
coordenadores do curso de Tecnologia
em Gastronomia de São Paulo, Campos
do Jordão e Águas de São Pedro, entre outros.
Na categoria ex-alunos, o terceiro lugar
ficou com João Marcelo Gertel, do CAS. O segundo
com Raphael Hokari, do campus Águas
de São Pedro, e quem levou o primeiro nessa
categoria foi Samantha Camargo L. Marcondes,
do campus Campos do Jordão.
Na categoria alunos, a terceira colocação
foi para Bruno César Modolo, do campus Campos
do Jordão, e o segundo lugar foi para Caio
Zakia de Almeida. A primeira colocação ficou
com Carolina Ferraz do Amaral Tikerpe, aluna
do CAS.
www.sp.senac.br
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Escola de varejo é inaugurada em
Campo Grande
Quem se interessa pelas áreas de Gestão
e Comércio tem agora mais uma oportunidade
para se qualificar em Campo Grande.
Foi inaugurada, no dia 20 de abril, a Escola
Senac Varejo, resultado de uma parceria
do Senac/MS com a Associação Comercial
e Industrial de Campo Grande (ACICG).
O novo espaço, no centro da cidade, tem 600
metros quadrados de área construída, sendo
quatro salas convencionais e um laboratório
de informática que será usado como
ferramenta para o curso de Gestão e Comércio.
Uma grande vantagem da localização é
a proximidade com o varejo comercial de
Cam-po Grande, já que circula naquela região
um expressivo número de pessoas, incluindo
trabalhadores, empresários e o público
em geral. O local, de fácil acesso, possibilitará
aos que desejam se qualificar profissionalmente
um atendimento diferenciado,
uma vez que a escola foi pensada para os
que trabalham e passam perto da Instituição.
Surdos aprendem técnicas de
reposição e embalagem
Mato Grosso
do Sul
A Escola Senac Varejo fica em um prédio
anexo ao da associação, que foi responsável
pela construção do novo espaço, cabendo
ao Senac mobilizar e gerenciar. Os
mais de 1.200 associados, funcionários e
prestadores de serviço da ACICG receberão
informações técnicas de vendas, de trabalho,
detalhamento de processos e atendimento
ao público.
Os cursos oferecidos são: Marketing
Social – Conceito e Ação, Operações de Caixa,
Técnicas de Negociação, Consultor de
Vendas, Supervisor de Vendas, Desenvolvimento
de Atitudes Assertivas, Neurolingüística,
Recepção e Atendimento, Relações
Interpessoais, Auxiliar Administrativo, Auxiliar
de Departamento de Pessoal, Marketing
Pessoal e Etiqueta nos Negócios.
Após a conclusão do curso, os alunos serão
encaminhados para o mercado por meio
do Banco de Oportunidade de Trabalho.
www.ms.senac.br
Amapá
Dia das Mães:
oficinas de
customização
Bahia
Para comemorar o Dia das Mães, o
Senac/BA realizou oficinas de customização
e aula de maquiagem para suas funcionárias.
As atividades aconteceram nos dias 9 e
10 de maio, na unidade da Casa do Comércio,
em Salvador, e contaram com a participação
de mais de 70 mães.
Durante as oficinas, elas puderam exercitar
a criatividade, aplicando técnicas de
customização nas camisetas que receberam
de presente do Senac. A aula de maquiagem
foi realizada em parceria com a Avon, que
trouxe o maquiador Carlos Canalle para dar
dicas práticas de maquiagem para o dia-adia
e para festas. O evento foi um sucesso e
as mamães já circulam no Senac com as camisetas
confeccionadas por elas próprias.
www.ba.senac.br
Diante do atual paradigma da integração
e da inclusão, que marca uma nova postura
em relação às pessoas que apresentam algum
tipo de deficiência, é preciso criar alternativas
para que elas possam desenvolver
e aplicar suas habilidades individuais, de
acordo com suas potencialidades. Baseado
nesse princípio, o Senac/AP lançou o curso
Técnicas de Reposição e Embalagem de Mercadorias,
destinado a pessoas surdas.
O curso, realizado de 2 a 17 de abril, capacitou
nove alunos, por meio de aulas ministradas
pela professora Maria Samaritana
Vasconcelos, tendo como intérprete em Libras
o professor Marcos Amorim.
Ainda em 2007, outras ações serão realizadas
pelo Senac/AP com o objetivo de
possibilitar a inclusão social de surdos por
meio da educação profissional.
www.ap.senac.br
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1º Seminário sobre Turismo Sustentável e
Hotelaria no Triângulo
Minas Gerais
Visando encontrar soluções para o desenvolvimento
do turismo, o Senac/MG, em
parceria com a Prefeitura de Uberlândia, por
meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento
Econômico e Turismo, realizou, no
dia 10 de maio, no Center Convention, o 1º
Seminário Regional de Turismo e Hotelaria
– Turismo Sustentável no Triângulo.
O evento, que buscou a troca de experiências
e a discussão técnica e prática da
atividade, reuniu cerca de 200 participantes,
entre estudantes da área, empresários do
setor e gestores públicos e privados, além
de representantes do setor no estado.
A diretora de Estruturação do Produto
Turístico da Secretaria de Estado do Turismo,
Fernanda Fonseca, coordenou a oficina
Formatação de Produtos e Roteiros Turísticos,
abordando a importância da estruturação
e diversificação da oferta turística,
da identificação das principais potencia-
lidades do ambiente natural e cultural de
uma região para a elaboração do roteiro turístico
adequado.
Marilda de Almeida, assessora de Turismo
Rural da Secretaria de Patrimônio Cultural
e Turismo de Itabirito, coordenou a oficina
Envolvimento Comunitário e Turismo
Rural, trazendo para os participantes experiências
obtidas na região. Já Dílson
Dalpiaz, secretário de Desenvolvimento
Econômico e Turismo da cidade, falou sobre
Desenvolvimento Turístico de
Uberlândia, enquanto o superintendente
educacional do Senac Minas, Emerson Luiz
de Castro, abordou a Formação Profissional
para o Turismo Sustentável.
Em seguida, foi realizado um painel sobre
as ações práticas realizadas pelos Circuitos
Turísticos de Minas Gerais, tendo como
moderador o presidente da Federação dos
Circuitos Turísticos de Minas e presidente do
Circuito da Serra do Cipó, Henrique Michel. O
evento foi encerrado com a participação de
Cristiano Henrique Lopes, coordenador de
Turismo e Hospitalidade do Senac mineiro,
que falou sobre Gestão: Turismo e Negócio.
Para o gerente do Senac Uberlândia, Paulo
Baratta, a realização do 1º Seminário de
Turismo superou as expectativas: “Além da
troca de experiências, o seminário conseguiu
o envolvimento da comunidade, do setor público
e privado e também do setor acadêmico
– o que é necessário para se ter planejamento
adequado do turismo. No próximo ano,
esperamos realizar a segunda edição do seminário
e contribuir ainda mais para a valorização
do turismo”, afirmou.
www.mg.senac.br
Barreira Roxa firma
parceria com faculdades de turismo
Rio Grande
do Norte
Para proporcionar a prática em ambientes
operacionais da hotelaria, o Hotel-Escola
Senac Barreira Roxa, de Natal, fechou acordo
de imersão com diversas faculdades de
turismo e hospitalidade do Rio Grande do
Norte e de outros estados.
Um desses acordos foi com a Faculdade
de Boa Viagem (PE), que levou seus alunos
ao Barreira Roxa, no dia 21 de abril, para
vivenciarem os conteúdos teóricos debatidos
em sala de aula. A programação
constou de uma práti-
ca hoteleira com carga de 9 horas, em que
os participantes tiveram a oportunidade de
atender aos turistas que se hospedaram no
hotel durante o período.
Diversificando seu foco de atuação e com
o objetivo de centralizar numa unidade especializada
os cursos da área de Turismo e
Hospitalidade, o hotel-escola, considerado
referência na qualificação profissional, iniciou,
no final de março e início de abril, os
cursos Guia de Turismo Regional e Agente
de Viagem.
www.rn.senac.br
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Jovem Aprendiz forma 135
alunos em Passo Fundo
Depois de passar por um extenso programa
de atividades de 660 horas, iniciado em
julho do ano passado, 135 alunos do programa
Jovem Aprendiz, em Passo Fundo, receberam,
nos dias 19 e 20 de abril, no auditório
da Faculdade de Tecnologia Senac
(Fatec), a certificação de conclusão do curso
Assistente de Serviços Administrativos.
Entre os principais conteúdos trabalhados
no curso destacam-se a capacitação do
profissional para executar procedimentos
comerciais de acordo com a legislação vigente
e o estabelecimento em que atua, escriturar
e efetuar pagamentos e faturas, além
de noções de crediário, faturamento, controle
de estoque e fornecedores. A carga teórica
é de 360 horas. O diferencial do curso está
na parte prática, que direciona os estudantes
para um estágio remunerado de 300 horas
em empresas da região.
De acordo com o secretário de escola da
Fatec, Jéferson Palma, a formatura dos alu-
Exposição mostra a
realidade em miniaturas
Transformar em miniaturas estruturas
grandiosas, como edifícios, meios de transportes,
paisagens, vitrines de lojas e uma
infinidade de outras coisas é uma arte delicada,
que exige muita dedicação e, principalmente,
capacitação.
No Espírito Santo, alunos do Senac Vitória
realizaram, de 17 de abril a 11 de maio, a
exposição Perspectiva e Maquetes para mostrar
ao público o que aprenderam durante
as aulas. São ambientes mobiliados de salas,
quartos, cozinhas, entre outros cômodos
de uma casa, feitos para parecerem os
mais reais possíveis. Para isso, estudaram
Rio Grande
do Sul
nos, que para muitos pode ser encarada
como a etapa final de uma longa jornada, é,
na verdade, o primeiro passo formal para a
iniciação de uma carreira profissional: “A
oportunidade de capacitação acaba sendo
a porta de entrada para o mercado de trabalho
da grande maioria dos alunos”, destaca.
A contratação efetiva dos estudantes por
parte das empresas onde realizam estágio é
um dos fatores que valorizam o programa.
Conforme Palma, o trabalho em conjunto com
empresas do município e região, juntamente
com a Delegacia Regional do Trabalho de Passo
Fundo, órgão que regulamenta e fiscaliza
o programa, tem sido também estimulante.
“É um trabalho consolidado no município justamente
por atender a uma motivação que
parte dos próprios estudantes, mas que também
é sentido nas empresas e na própria comunidade,
o que reforça o caráter social da
iniciativa”, afirma o secretário.
www.senacrs.com.br
Espírito Santo
técnicas de corte, dobragem, colagem, cores
e, sobretudo, medidas, além de aplicar
e estudar modelos e estilos de móveis, vidros
e pisos.
A exposição foi uma ótima oportunidade
para que estudantes de arquitetura, profissionais
de decoração, artistas plásticos e o
público em geral pudessem conhecer o que o
Senac oferece a quem deseja se especializar
na área e trabalhar como técnico em Design
de Interiores em escritórios de arquitetura e
de design de interiores, engenharia, artistas
plásticos ou em lojas de decoração.
www.es.senac.br
Multiplicadores são
capacitados para
telecentro
Amazonas
O Senac/AM capacitará 20 voluntários em
multiplicadores da ONG Alternativo de Petrópolis,
que irão atuar como orientadores em seu telecentro
no Bairro de Petrópolis, em Manaus. De acordo com
a gerente do Centro de Informática do Senac,
Marcilene Carvalho, a idéia é que os voluntários sejam
capacitados em Informática Básica em Ambiente
Linux, recebendo orientações pedagógicas, e finalmente
sejam selecionados para atuarem como
multiplicadores, oferecendo cursos para a comunidade
em plataforma de software livre.
Essa atividade faz parte do projeto de inclusão
digital do Senac/AM, cujo objetivo é promover a inserção
social pela democratização do acesso às
tecnologias da informação e da comunicação, incentivando
o uso de software não proprietário. O projeto
do telecentro surgiu a partir do planejamento realizado
em 2005 pela ONG Alternativo de Petrópolis,
que realizou um levantamento estatístico de quantos
moradores da comunidade tinham noções de
informática. O resultado demonstrou que 8.586
pessoas não possuíam conhecimentos na área,
porém tinham interesse em
fazer o curso básico
de informática.
A ONG já atua há 20
anos com ações de educação
comunitária no bairro.
Com esse telecentro, estará
prestando apoio aos
projetos e ações do Terceiro
Setor na comunidade.
www.am.senac.br
nº 681 | correio do SENAC | MAI/JUN 2007 | 11

Despertar e Aprender capacitará mais
profissionais com deficiência auditiva
Sergipe
O Projeto Despertar e Aprender, criado e
coordenado pelo Senac/SE, em parceria com
a Associação de Pais e Amigos dos Deficientes
da Audição (Apada) e Instituto GBarbosa
(IGB), capacitará este ano 25 pessoas acima
de 18 anos, oferecendo qualificação profissional
por meio do curso Competências
Básicas para o Trabalho. A aula inaugural e
a assinatura do convênio de cooperação técnica
entre os parceiros aconteceram no dia
2 de maio, com a presença do diretor regional
do Senac sergipano, Carlos Eduardo
Traversa; da presidente, do vice-presidente
e do conselheiro do IGB, Madja Silva,
Minervino Dórea e Clovansóstenes Aguiar,
respectivamente; e da presidente da Apada,
Maria Maynard.
O programa foi criado no ano passado
para qualificar pessoas com necessidades
especiais do tipo auditiva com baixa escolaridade
e pouco conhecimento do mercado de
trabalho. Em 2006, foram qualificadas 23
pessoas. Segundo a instrutora do módulo
profissionalizante, Alzira Aragão, o projeto
desenvolve, no decorrer das aulas, atividades
como dinâmicas de grupo, dramatizações,
oficinas e jogos que contribuem
para o crescimento do aluno como profissional,
ampliando suas chances de engajamento
em atividades produtivas e criando
condições para maior exercício da cidadania
e melhoria da qualidade de vida. O aluno
obtém todas as técnicas necessárias para
atuar com eficiência e postura no mercado
de trabalho.
Na aula inaugural, Carlos Traversa lembrou
o sucesso da parceria entre Apada, IGB
e Senac, voltada para reduzir o índice de
desemprego dos portadores de deficiência
auditiva e combater a discriminação social
e a exclusão, “capacitando esses jovens por
intermédio de cursos profissionalizantes e
de valorização pessoal”.
A presidente do IGB agradeceu ao Senac
pela competência técnica desenvolvida no
módulo profissionalizante da primeira edição
do projeto e ressaltou a importância da
experiência da Apada para esse trabalho. Já
a presidente da Apada aproveitou a oportunidade
para orientar os alunos com palavras
de carinho e incentivo: “Levem esse trabalho
a sério, pois se vocês querem realmente
aprender uma profissão, vão se beneficiar
com o projeto.”
O curso de Competências Básicas para
o Trabalho tem duração de 200 horas e termina
em setembro deste ano.
www.se.senac.br
4ª Semana de Moda Senac movimenta
Brusque
Santa Catarina
Pesquisa, criação de moda, oficinas e
cases de sucesso no mundo fashion foram
os principais temas da quarta edição da Semana
de Moda Senac, que aconteceu de 8 a
10 de maio em Brusque.
O Senac/SC trouxe especialmente para
o evento especialistas de renome nacional
e internacional em marketing e moda para
explorar temas atuais para o segmento. A
oficina Produção de Moda para Editoriais
e Catálogos foi ministrada
por Márcia Disitzer, jornalista
especializada em
moda, e atraiu estudantes
e profissionais, enquanto Martina
Heuser, coordenadora de pesquisa do
Sistema UseFashion de Informações,
coordenou o painel Tendências para o Inverno
2008. Já Paulo Pedó Filho, gerente de
marketing das sandálias Melissa, apresentou
o case de marketing da empresa.
Outras estratégias e cases também integraram
a programação que, anualmente,
reúne empresários do setor têxtil, de confecção,
do comércio, estudantes e profissionais
de moda. Cada palestra ou oficina
teve a participação de cerca de 250 pessoas.
www.sc.senac.br
12 | MAI/JUN 2007 | correio do SENAC | nº 681

Cultura em seminário
Rio de Janeiro
Cadeias Produtivas da Cultura do Rio de
Janeiro foi o tema do seminário realizado no
dia 18 de maio, no auditório do Centro de
Cultura e Comunicação do Senac Rio, na capital
fluminense. Em debate, várias etapas
da produção cultural, como financiamento,
realização e circulação.
O seminário, que abriu a série Encontros
CultCom 2007, reuniu diversos profissionais
atuantes na área cultural, como o historiador
Micael Herschman, vice-coordenador do
programa de pós-graduação em Comunicação
e Cultura da Universidade Federal do Rio
de Janeiro; Fábio Ferreira, diretor de teatro
e um dos organizadores do festival riocenacontemporânea;
Luís Carlos Prestes Filho,
superintendente de economia da cultura da
Secretaria de Estado de Desenvolvimento
Econômico e mestre em Artes Cinematográficas
pelo Instituto de Cinema de Moscou,
entre outros.
A proposta do encontro foi proporcionar
aos produtores culturais elementos para que
pudessem encontrar seu lugar nessas cadeias
produtivas, entendendo as especificidades
de cada uma delas e as maneiras de se
articularem entre si. “Oferecemos aos participantes
informação qualificada sobre como
as coisas são organizadas, a partir da experiência
de pessoas que estão dentro dessa
dinâmica. Quando se mergulha no universo
da produção cultural, é possível ver meandros
que não são perceptíveis para quem
ainda não está inserido nele”, diz o curador
do evento, Micael Herschmann.
Também participou do seminário a gerente
do Centro de Cultura e Comunicação do
Senac Rio, Adriane Gazzola, que fez um panorama
das carreiras e dos cursos profissionalizantes
específicos, elaborados pela Instituição
para atender a uma demanda cada vez
maior por profissionais qualificados.
www.rj.senac.br
Conferência para formular o Sistema Nacional
de Segurança Alimentar
Piauí
Consciente da importância do acesso
que todas as pessoas devem ter a uma
alimentação saudável e de qualidade, o
Senac/PI foi convidado a participar da 3ª
Conferência Estadual de Segurança Alimentar
e Nutricional, realizado em Teresina nos
dias 23 e 24 de abril. A proposta era a formulação
do Sistema Nacional de Segurança
Alimentar e Nutricional.
Dentre os convidados, estavam membros
do Conselho Nacional de Segurança
Alimentar e Nutricional (Consea) do Piauí,
o vice-governador do estado, Wilson
Martins; a coordenadora do Programa Fome
Zero, Rosângela Sousa; o representante do
Consea Nacional, Adriano Martins; o representante
do Fórum Brasileiro de Segurança
Alimentar e Nutricional, Rui Ricard; o representante
do Ministério do Desenvolvimento
Social e Combate à Fome/Secretaria
Nacional de Segurança Alimentar e
Nutricional, Onaur Ruano, e representantes
municipais.
O Senac/PI participou de forma ativa da
Comissão de Conteúdos e Metodologia e da
programação do evento, apresentando o
Programa Alimentos Seguros (PAS) – Segmento
Mesa, nas Experiências Inovadoras de
Segurança Alimentar e Nutricional (SAN).
A apresentação do programa foi feita pela
coordenadora do PAS no Senac/PI, Sandra
Oliveira, que expôs a metodologia e as ações
realizadas em todo o estado.
Na conferência, foram referendados
os delegados eleitos, que participarão
da Conferência Nacional,
de 3 a 7 de julho, em Fortaleza,
na qual o Senac/PI estará presente,
representado pela assessora
de Planejamento,
Virgínia Rosa, membro do
Consea/PI.
www.pi.senac.br
nº 681 | correio do SENAC | MAI/JUN 2007 | 13

Festival destaca
os benefícios da tilápia
Um festival gastronômico destacou uma
espécie de peixe como ingrediente principal:
a tilápia. O evento foi realizado pelo
Senac/PR em parceria com o Serviço Nacional
de Aprendizagem Rural (Senar) e a Federação
da Agricultura do Estado do Paraná, nos
dias 7 a 13 de maio.
O Festival da Tilápia não serviu somente
para a degustação do peixe, mas também foi
uma ótima oportunidade para negócios. O
público – pessoas que trabalham com piscicultura
ou interessados – teve acesso a informações
que podem alavancar a produção
da espécie. Além disso, empresários do ramo
puderam participar da Rodada de Negócios.
Durante o festival, os organizadores desmistificaram
e disseminaram o consumo não
Curso de confeitaria
é reformulado
A arte e as delícias da confeitaria, tão em
voga na gastronomia atual, fazem parte do
curso de Confeiteiro promovido pelo
Senac/MA. Depois de uma completa reformulação,
que inclui capacitação de 160 horas, o
curso começou no dia 7 de março nas instalações
do Centro de Formação Profissional de
São Luís. A primeira turma teve 27 alunos.
De acordo com a coordenadora da Empresa
Pedagógica de Hotelaria Restaurante-Escola,
Maria Leuda de Oliveira, trata-se de um
curso que aborda as técnicas mais básicas da
confeitaria: “Observamos também que vários
alunos já trazem um bom conhecimento
prático da área e estão em busca do aperfeiçoamento
e credibilidade da certificação
do Senac”.
No decorrer das aulas, o futuro
pâtisseur – nome francês
dado ao profissional
de confeitaria –
Paraná
só da tilápia, mas de outros produtos como
camarão, ostras, mexilhões e demais pescados
de qualidade. O evento aconteceu no
Restaurante-Escola do Senac Paraná, em
Curitiba, onde garçons e cozinheiros tiraram
dúvidas sobre o aspecto do cultivo, comercialização
e consumo de peixes.
www.pr.senac.br
Maranhão
aprende a elaborar os diversos produtos da
confeitaria e sobremesas, primando pela qualidade
e correta manipulação da matéria-prima,
seguindo as normas de higiene, segurança
do trabalho e respeito ao meio ambiente.
“Além da disciplina de conhecimento específico,
os alunos têm aulas de fundamentos
para capacitação e empreendedorismo, no intuito
de desenvolver habilidades e competências
para o contato direto com a equipe de
trabalho, relacionamento interpessoal, dinamismo,
postura profissional, visão empreendedora
e comportamento ético na prestação
de serviços e no atendimento aos pedidos dos
clientes”, esclarece Leuda.
www.ma.senac.br
Semana de
Prevenção de
Acidentes e Doenças
no Trabalho
Goiás
Nilva Costa
A unidade do Senac/GO em Ceres promoveu,
de 23 a 26 de abril, a 1ª Semana Interna de
Prevenção de Acidentes e Doenças Relacionadas
ao Trabalho, em homenagem ao Dia Mundial
em Memória das Vítimas de Acidentes e
Doenças do Trabalho, comemorado em 28
de abril.
O evento buscou sensibilizar os alunos e a
sociedade trabalhadora quanto à importância
da prevenção dos agravos relacionados ao trabalho,
assim como a participação dos alunos
no processo ensino-aprendizagem, visando a
sua responsabilidade social na melhoria da qualidade
de vida dos trabalhadores.
As atividades contaram com painéis temáticos,
decoração da unidade, confecção dos laços
da paz, organização e apresentação de
documentários referentes ao tema. Também foram
feitas apresentações artísticas dos alunos
e ex-alunos do curso Técnico em Segurança do
Trabalho, além de paródias com os cipeiros do
município de Itapaci, palestra de Saúde Mental
no Trabalho com um profissional do Centro de
Referência em Saúde Mental do Trabalhador, da
Secretaria Estadual de Saúde, e desfile de equipamentos
de proteção individual.
Toda a programação foi planejada e desenvolvida
pelos alunos do curso Técnico em Segurança
do Trabalho sob a supervisão e colaboração
de toda a equipe do Senac em Ceres.
www.go.senac.br
14 | MAI/JUN 2007 | correio do SENAC | nº 681

Planseq: qualificação para
mais de 3 mil trabalhadores
Rondônia
No dia 23 de abril, o Senac/RO firmou a
sua participação no Plano Setorial de Qualificação
(Planseq), criado para oferecer meios
necessários ao desenvolvimento de ações de
qualificação social e profissional de trabalhadores,
atendendo à demanda por profissionais
para trabalharem no canteiro de obras da construção
das usinas hidrelétricas de Santo Antônio
e Jirau, no rio Madeira.
O Senac/RO é a entidade âncora do Ministério
do Trabalho e Emprego (MTE) e atuará
como executor das ações de educação profissional
identificadas com sua missão social e,
também, na condição de licitante e contratante
de outras empresas para o desenvolvimento
dos demais cursos. Deverão ser qualificados
e requalificados 3.006 trabalhadores, com
Paulista: primeira
turma de bartenders
Após seis meses de aulas teóricas e práticas,
visitas técnicas e estágios em empresas
conveniadas, 70 alunos da primeira turma do projeto
social Bartender (parceria do Senac com a
Diageo Brasil) no município de Paulista receberam
o certificado de conclusão.
O almoço de confraternização foi realizado no
bar e restaurante Cuba do Capibaribe e contou com
a presença do presidente do Sistema Fecomércio,
Josias Albuquerque; do diretor regional do Senac
Pernambuco, Edgar Mattos; e da gerente do projeto,
Fátima Honório. Também estiveram presentes
Marilene Ferraz, coordenadora de formação
profissional; Marisa Torres, gerente da Unidade
Móvel, além de instrutores e super-visores pedagógicos
da Instituição.
O projeto, que visa capacitar jovens na preparação
de drinques e coquetéis, proporciona aos
alunos oficinas de empreendedorismo, apresentação
pessoal, inglês, informática, qualidade no
atendimento ao cliente, alimentos e bebidas,
127 turmas nas áreas de Gestão e Comércio,
Saúde, Informática, Turismo e Hospitalidade,
Conservação e Zeladoria, Educação Ambiental
e Construção Civil.
O projeto foi apresentado durante um
café da manhã no auditório da entidade, no
bairro das Pedrinhas, e contou com a presença
do representante do MTE, Marcelo Álvares
de Souza; do representante de Furnas
Centrais Elétricas S/A, Afonso Goulart; do
governador Ivo Cassol; do prefeito de Porto
Velho, Roberto Sobrinho, além de representantes
de associações de bairros e de Francisco
Brandão, diretor de planejamento do
Senac Nacional.
A primeira fase do plano será executada
no decorrer de 2007 e 2008, e visa atender,
coquetelaria e flair (malabarismos com garrafas
e copos). Além dos módulos de aprendizagem
para o trabalho, os alunos desenvolvem
projetos paralelos para melhorar a qualidade
de vida das comunidades onde vivem. Uma
vez por mês, os pais são convidados a assistir
a palestras sobre temas de interesse comum,
como violência doméstica, gravidez precoce,
mercado de trabalho e empreendedorismo.
Durante a solenidade, a gerente do Senac
Paulista, Dorilene Pimentel, lembrou aos
formandos e convidados a importância do projeto:
“Mais do que ensinar receitas de coquetéis,
a iniciativa forma os estudantes para a
cidadania”. A fórmula tem sete anos e vários
indicadores de sucesso. O Bartender já formou
cinco turmas em Pernambuco, totalizando mais
de 360 profissionais que estão colocados no mercado
de trabalho com emprego formal nas mais
diversas áreas.
www.pe.senac.br
também, a prováveis e previsíveis carências de
profissionais que surgirão no entorno da obra,
com a instalação de novas empresas que acompanham
esses contextos de desenvolvimento.
www.ro.senac.br
Pernambuco
nº 681 | correio do SENAC | MAI/JUN 2007 | 15

VISÃO
Depois de 11 anos conduzindo
o Centro Interamericano de
Investigação e Documentação
sobre Formação Profissional, da
Organização Internacional do
Trabalho (Cinterfor-OIT), Pedro
Daniel Weinberg se aposentou.
Em fevereiro deste ano, Antonio
Graziosi assumiu o cargo de
diretor-geral do centro e já com a
meta de formular um novo plano
estratégico para os próximos
anos. Desde então, o diretor tem
iniciado um amplo processo de
consulta com as instituições
associadas à entidade a fim de
conhecer as necessidades
prioritárias na área da formação
profissional. Pegando uma
carona nessa experiência, o
Correio do Senac solicitou a
Graziosi que traçasse um
panorama geral sobre o mercado
das instituições de formação
profissional (IFPs).
Pela articulação
dos esforços
privados e
públicos
Como você vê o mercado das IFPs no Brasil?
O Sistema S no Brasil é considerado um ponto de referência
regional e internacional no âmbito da formação profissional.
Seu estreito vínculo com o mundo empresarial garante
a pertinência de suas atividades em relação às necessidades
do setor produtivo, com a flexibilidade necessária
para adequar programas e produtos à rápida evolução
da demanda.
O desafio que talvez as instituições ativas no mercado de
trabalho brasileiro tenham que enfrentar é como dar uma
maior cobertura à força de trabalho, que, por seu baixo
nível de escolaridade e sua dificuldade de acesso a oportunidades
de capacitação e emprego, não responde às exigências
de competência do setor moderno da economia.
Outros atores institucionais intervêm nesse âmbito,
como o Ministério do Trabalho e Emprego, por meio da
definição de políticas públicas de emprego/formação
e a enorme quantidade de beneficiários do Plano Nacional
de Qualificação, e o Ministério da Educação, por
intermédio da rede de centros de educação e formação
técnica. É fundamental, nesse cenário, buscar a melhor
articulação entre educação formal e educação para o
trabalho até a conformação da idéia da educação ao longo
da vida. Pelo lado da demanda de formação, o Brasil exibe
um amplo leque de grupos que inclui uma população
de jovens com problemáticas de abandono escolar precoce,
pobreza e exclusão social. Pelo lado da oferta, se
pode encontrar no Brasil toda a gama da formação, desde
os programas básicos para população vulnerável de
baixa escolaridade até programas de alto desempenho
em tecnologias de ponta. O desafio aqui é identificar um
caminho que permita aos beneficiários transitar sem interrupções
ou compartimentos isolados. Uma maior articulação
dos esforços públicos e privados na formação
profissional resultará em benefícios
para o sistema no Brasil.
16 | MAI/JUN 2007 | | correio do SENAC | | nº 681

Quem são os novos atores sociais e as novas
competências para o mundo do trabalho?
Os atores sociais representados na OIT, ou seja, os empregadores,
os trabalhadores e os governos, são fundamentais
na definição das políticas e na gestão das IFPs.
Seu papel tem se qualificado e talvez possa se intensificar
à medida que esses atores tenham mais acesso aos programas
de formação profissional. Na região latino-americana,
já é freqüente ver como se estabelecem comitês
tripartidários ou bipartidários consultivos para a gestão de
centros de formação ou para a definição dos perfis por competências.
No Brasil, as organizações de empresários e sindicatos
têm uma grande capacidade para participar efetivamente
desde a elaboração de políticas até a execução
direta de atividades formativas.
Das novas competências já se escreveu bastante. O desafio
atual é como desenvolver essas competências, como
construir ambientes educativos que não caiam na tradicional
repetição dos conceitos clássicos da aprendizagem. O
sucesso do enfoque de competências na formação profissional
depende também da adoção do mesmo enfoque nos
outros aspectos de uma política ativa do mercado de trabalho,
desde a informação sobre oportunidades de emprego
até a orientação e intermediação laboral.
Quais são os desafios para atender à demanda
do setor terciário com cursos profissionalizantes?
O setor terciário reúne atividades econômicas muito heterogêneas
pelo tamanho, investimento tecnológico, produtividade
e níveis de remuneração. Por exemplo, no turismo
existe uma grande diversificação de cenários e atividades.
Em outras áreas, se dá um alto predomínio de novas
tecnologias e a conectividade. O comércio tem sido impregnado
da velocidade própria das transações globalizadas e
se impõem as competências nas logísticas e cadeias de
distribuição.
Talvez o principal desafio seja alcançar uma oferta formativa
que leve em conta essa grande diversidade e ao mesmo
tempo permita aproveitar a experiência e as oportunidades
de encadeamento produtivo das empresas e setores
de ponta para promover a inserção laboral e apoiar a iniciativa
empresarial de jovens em busca do primeiro emprego
e dos grupos mais desfavorecidos no mercado de
trabalho. Um enfoque de formação e certificação de
competências se presta bem à natureza altamente
individualizada e em constante evolução dos postos de
trabalho no setor terciário.
Como acompanhar esse setor em constantes
transformações?
As mesmas instituições estão mostrando boas pistas com
um alto ritmo em termos de inovação pedagógica,
gerando novos materiais didáticos e novas formas de acesso
à educação. Instituições como o Senac mantêm uma
liderança reconhecida em toda a região, por meio de
inovação, qualidade de seus programas e incursão em
novas metodologias e modalidades, como a educação
a distância.
O setor terciário, por apresentar um componente relativamente
menos importante de trabalho manual que o setor
industrial agrícola, se presta mais a um paradigma de formação
flexível e a distância, com o uso intensivo de novas
tecnologias da informação para alcançar um público mais
amplo e adequar a oferta formativa às condições e
limitações de tempo e distância dos potenciais alunos.
Esperamos ver cada vez mais conectividade, mais redes
informatizadas, mais uso das tecnologias da informação e
menos salas de aula tradicionais, menos quadros-negros
e, sobretudo, um papel diferente dos docentes.
Ao mesmo tempo, a dinâmica da aprendizagem na aula
virtual segue pautas bastante diferentes da tradicional. Daí
a necessidade de um forte investimento no tutor não só
para dominar a tecnologia, mas também para atualizar suas
competências pedagógicas a fim de cumprir de forma completa
e satisfatória o seu papel de facilitador e estimulador
do descobrimento e da investigação.
Quais as últimas tendências nesse mercado?
Observa-se nesse oscilante mercado de trabalho um retorno
à atenção em relação aos conceitos e princípios
básicos do desenvolvimento de recursos humanos – a
formação como base de um emprego digno e de sucesso.
Isso se refletiu na adoção da Recomendação nº 195 da
OIT, de junho de 2004.
Também se registra uma troca inigualável nas formas de
trabalho, bem como nas novas modalidades de colaboração
e obtenção de resultados. Os esforços formativos
parecem muito mais úteis, favorecendo a empregabilidade
mais que a formação para um estreito campo de
habilidades e competências. Está sendo retomada também
a análise do impacto da formação no avanço da produtividade.
A formação tem um papel fundamental para
permitir aos países competir no mercado globalizado com
base mais na qualidade e capacidade de seus recursos
humanos do que nos níveis salariais.
nº 681 | correio do SENAC | MAI/JUN 2007 | 17

INTEGRAÇÃO
Oficinas de Marketing e Comunicação rendem bons resultados
Cada vez mais percebidas como ferramentas estratégicas
para alavancar resultados mercadológicos, as Oficinas
de Marketing e Comunicação, oferecidas pelo Departamento
Nacional aos Regionais do Senac, vêm mobilizando
diversas equipes em todo o país. Nos meses
de março e abril, as oficinas foram conduzidas pelos consultores
externos Benedito Cantanhede e Ricardo
Mathias, contando com acompanhamento dos técnicos
do DN Laura Figueira e João Chermont.
A começar pela Região Centro-Oeste, onde,
em Cuiabá, nos dias 15 e 16 de março, a Oficina Marketing
de Vendas, realizada no Senac Mato Grosso, enfocou
a necessidade de formulação de estratégias, implementação
e controle de ações direcionadas para vendas.
Na semana seguinte, foi a vez de Vitória receber a
Oficina de Segmentação de Mercado, nos dias 20 e 21
de março, no Senac Espírito Santo.
Nos dias 29 e 30 de março, em Florianópolis, no Senac
Santa Catarina, foi ministrada a Oficina de Planejamento
e Estruturação de Ofertas de Serviços. A proposta
foi apresentar aos participantes técnicas para planejamento
e operacionalização das ofertas de serviços,
de forma competitiva e eficaz.
Durante o mês de abril, foram realizadas mais
três oficinas. Em Porto Velho, no Senac Rondônia,
aconteceu a Oficina de Planejamento e Estruturação
da Força de Vendas de Serviços, a importância da
percepção e reflexão estratégica para área de vendas
e como elas repercutem positivamente no
contexto organizacional.
Nos dias 18 e 19 de abril, em Fortaleza, o Senac
Ceará deu prosseguimento à programação de oficinas,
com o tema Monitoramento da Concorrência, no
Senac Ceará. A oficina deu continuidade aos conteúdos
apresentados em fevereiro durante a Oficina
de Segmentação de Mercado.
Encerrando a programação de abril, nos dias 25,
26 e 27, em Goiânia, o Senac Goiás recebeu a Oficina
Planejando e Organizando o Marketing. A oficina buscou,
via integração das áreas, a base para a construção
dos processos de marketing. Assim, os participantes
compreenderam a importância de um plano
de marketing orientado para uma visão de longo
prazo como um processo contínuo e integrado,
sua dinâmica organizacional e as principais ferramentas
utilizadas para a sua gestão.
Novo espaço para a qualidade Senac em Mato Grosso
Para qualificar profissionais formados em nível técnico
com recursos mais avançados, o Senac/MT inaugurou, no
último dia 11 de abril, em Cuiabá, o Centro Tecnológico
Senac. O novo espaço conta com laboratórios que atenderão
aos cursos das áreas de Imagem Pessoal, Saúde, Turismo
e Hospitalidade, e mais quatro salas polivalentes que
servirão para as diversas atividades educacionais.
Com 2,7 mil metros quadrados de área construída, a
Instituição terá agora maior capacidade e poderá atender
1,2 mil alunos por dia. São quatro pavimentos, sendo dois
reservados para estacionamento coberto, com 50 vagas, e
dois para ambientes pedagógicos, sem barreiras
arquitetônicas e com amplas rampas para acesso de
deficientes físicos, contornadas com áreas verdes, de convivência
e circulação ampla.
Três laboratórios são destinados aos cursos técnicos e
de aperfeiçoamento nas áreas de Saúde e Imagem Pessoal.
Os alunos do curso de Enfermagem contam com um
novo laboratório e modernos equipamentos, a exemplo
dos simuladores de cuidados com o paciente geriátrico,
ginecológico, de parto, boneco de treinamento
(adulto) para medidas de reanimação cardiopulmonar
avançadas (ACLS) com simulador de arritmias interativo.
Esse espaço terá capacidade para atender turmas de
até 30 alunos.
Já os cursos de Imagem Pessoal passam a oferecer
um laboratório com capacidade para 15 alunos dos cursos
de Estética e um salão de beleza completo com sala
de espera, e que pode realizar 20 atendimentos simultaneamente.
O Senac disponibiliza, ainda, quatro salas
polivalentes, sendo duas para acomodar 50 pessoas e
as outras com capacidade para 65 pessoas cada.
Para os alunos da área de Turismo e Hospitalidade,
foi criado um ambiente pedagógico com cozinha industrial
modernamente equipada. Todos os ambientes possuem
vestiários e são climatizados.
18 | MAI/JUN 2007 | correio do SENAC | nº 681

INTEGRAÇÃO
Hotéis-escola do Senac são tema de congresso sobre turismo
Os hotéis-escola do Senac foram tema do 5º Congresso
Nacional de Estudantes de Hotelaria e Turismo
(Conehtur), que aconteceu de 27 a 30 de abril, em Fortaleza.
O Senac Ceará participou do evento, que é organizado
pela Federação Nacional dos Estudantes de Hotelaria e Turismo,
com um estande que divulgou a programação e realizou
inscrições para os cursos oferecidos pela Instituição.
O Conehtur busca integrar todos os estudantes e profissionais
de hotelaria e turismo do Brasil por meio de
palestras, mesas-redondas, minicursos, oficinas e debates
com a visão de crescimento social a fim de incrementar
suas carreiras profissionais.
A mesa-redonda sobre os estabelecimentos do Senac
que formam profissionais para a rede hoteleira do país foi
realizada no dia 30 e teve como tema Uma nova forma do
ser, fazer e pensar dos futuros profissionais da Hotelaria e
do Turismo. Marcus Antonio Pereira, Roberta Barreto e Karin
Pimentel, representantes dos hotéis-escola de Grogotó
(MG), Barreira Roxa (RN) e Guaramiranga (CE), respectivamente,
participaram dos debates, que contaram, ainda,
com a participação do coordenador do Núcleo de Turismo
e Hotelaria do Senac Ceará, João Amado.
Os hotéis-escola do Senac são reconhecidos em
todo o país pela excelência das instalações e pelo atendimento
cinco estrelas oferecido aos clientes. Ao todo,
a Instituição mantém seis unidades espalhadas por
vários estados: Hotel Ilha do Boi, em Vitória (ES); Hotel
Grogotó, em Barbacena (MG); Grande Hotel São
Pedro, em Águas de São Pedro (SP); Grande Hotel Campos
do Jordão (SP); Hotel Senac Guaramiranga, em
Maciço de Baturité (CE); e Hotel-Escola Senac Barreira
Roxa, em Natal (RN).
Hotel Senac Campos do Jordão – SP
Rede EAD Senac: do Rio Grande do Sul à Argentina
A Rede EAD Senac, com seus cursos de pós-graduação
a distância, vem fazendo a diferença em todo
o país. Ótimo exemplo vem do Rio Grande do Sul, em
que diferentes sotaques marcaram a aula inaugural dos
cursos oferecidos pela Regional, realizada em Porto
Alegre, no dia 14 de abril. O primeiro dos três encontros
presenciais previstos nos cursos aconteceu na
sede da Faculdade de Tecnologia Senac. Os 90 estudantes
presentes eram provenientes da capital e do
interior do estado (representando cidades como Caxias
do Sul, Santa Maria e Cruz Alta), além de um grupo de
alunos de São Paulo, Santa Catarina e um da Argentina.
As três turmas formadas assistem aos cursos de
Educação Ambiental, Educação a Distância e Gestão
Educacional. Além da apresentação das capacitações,
o encontro contou com uma palestra de abertura, ministrada
pelo diretor regional do Senac/RS, José Paulo da Rosa.
De acordo com a diretora da Unidade Senac EAD,
Odília Silva da Silva, os cursos da área de pós-graduação
do Senac – que, desde 2005, formaram cerca de 170 alunos
– têm sido desenvolvidos com estudantes de diversas
partes do Brasil e do exterior: “Já formamos profissionais
de fora, que residiam em países como Alemanha,
Estados Unidos e até no Timor Leste”.
nº 681 | correio do SENAC | MAI/JUN 2007 | 19

INTEGRAÇÃO
Inaugurado CFP em Pouso Alegre
No dia 10 de maio, o Senac Minas inaugurou o seu
Centro de Formação Profissional (CFP) em Pouso Alegre.
Cerca de 200 pessoas, entre autoridades e membros
da comunidade, prestigiaram o evento, que marca
a abertura de novos horizontes para a educação
profissionalizante no município e na região.
A placa inaugural do CFP foi descerrada pelo prefeito
municipal, Jair Siqueira; pelo diretor regional
do Senac/MG, Sebastião Antônio dos Reis e Silva; e
pelo conselheiro do Senac, Rui Pires de Melo, representando
o presidente da Federação do Comércio do
Estado de Minas Gerais, Renato Rossi. “É um privilégio
inaugurar este CFP, consolidando um trabalho e
parceria de mais de dez anos com o município”, falou
o diretor regional.
O Senac Pouso Alegre conta com 13 ambientes pedagógicos,
distribuídos em salas de aula, laboratórios
de informática, sala multimeios para cursos de
Gastronomia, Imagem Pessoal e Saúde, moderno auditório,
biblioteca e banco de oportunidades. Além de
oferecer a qualidade de ensino da marca Senac, com
diploma reconhecido em todo o território nacional, o
CFP possui professores qualificados e infra-estrutura
adaptada para atender, também, pessoas com necessidades
especiais.
A nova unidade atuará nas seguintes áreas: Artes,
Comércio, Comunicação, Conservação e Zeladoria,
Design, Gestão, Idiomas, Imagem Pessoal, Informática,
Lazer e Desenvolvimento Social, Meio Ambiente, Saúde,
Tecnologia da Educação, Turismo e Hospitalidade;
com cursos de qualificação profissional, técnicos, de
pós-graduação, de educação a distância e atendimento
ao Programa de Aprendizagem, entre outros.
Centro de Formação Profissional em Pouso Alegre
Teleconferência debate exploração sexual de crianças e
adolescentes no turismo
Dados de estudos da Unicef e da Universidade
de Brasília (UnB) apresentam a exploração sexual
de crianças e adolescentes como uma realidade
presente em pelo menos 930 municípios brasileiros.
A maior parte deles fica em regiões onde
o turismo tem grande participação na economia.
Para motivar a adoção de práticas de prevenção
e proteção à exploração sexual de crianças e
adolescentes, a Rede Sesc-Senac de Teleconferência
realizou, no dia 26 de abril, o debate Prevenção
da Exploração Sexual de Crianças e Adolescentes
no Turismo.
A teleconferência faz parte das estratégias do
Programa Turismo Sustentável e Infância, do Ministério
do Turismo, que conta com a parceria do
Sistema Confederação Nacional do Comércio-Sesc-
Senac, da Federação Brasileira de Conventions &
Visitors Bureau, da UnB e dos demais integrantes
da Câmara Temática do Turismo Sustentável e Infância.
Entre as ações previstas, está a promoção
de seminários em todo o Brasil.
O evento teve a participação de Fabiana Gorenstein,
consultora do Ministério do Turismo, e de
Iara Brasileiro, integrante do Centro de Excelência
em Turismo da UnB, que abordaram as formas de
proteção a crianças e adolescentes da exploração
sexual, como o profissional de turismo deve agir
nessas situações, para quem os integrantes da cadeia
produtiva do turismo devem denunciar esse
tipo de crime e a quem recorrer.
20 | MAI/JUN 2007 | correio do SENAC | nº 681

Faculdade Senac/PE ganha novas instalações
O presidente do Sistema Fecomércio-Senac-Sesc/PE, Josias
Albuquerque, inaugurou as novas instalações da Faculdade Senac
Pernambuco no bairro da Madalena, zona norte do Recife. A solenidade
aconteceu no dia 27 de abril e contou com a presença do diretor
administrativo do Sebrae, Gilson Monteiro; da coordenadora-geral
dos cursos de pós-graduação e representante da Pró-Reitoria de Ensino
de Graduação da Universidade Federal Rural de Pernambuco,
Maria de Fátima Santiago; do diretor executivo do Centro de Apoio
aos pequenos Empreendimentos de Pernambuco (Ceape), José Ventura
Sobrinho, além de conselheiros do Sistema Fecomércio, funcionários
do Senac, alunos e convidados.
A faculdade foi credenciada pelo MEC, tornando-se a mais nova
instituição de ensino superior do Recife. Ela oferece atualmente os
cursos de bacharelado em Administração com ênfase em Comércio
Exterior, Tecnologia em Gestão de Negócios, Eventos e Design de
Moda. No segundo semestre, implantará o curso superior de Tecnologia
em Gastronomia e lançará uma diversificada programação
de cursos de pós-graduação e extensão nas áreas de moda,
gestão e eventos.
A nova unidade conta com seis salas de aula, biblioteca, laboratório
de informática e amplo estacionamento. Além da qualidade de
ensino, constituem os diferenciais da Faculdade Senac a estruturação
dos cursos, montados em módulos, e certificações intermediárias,
possibilitando a rápida inserção do aluno no mercado de trabalho.
Fac-Senac/DF nasce cumprindo papel social
Com a presença de alunos aprovados em seu primeiro vestibular,
a Faculdade do Senac/DF foi inaugurada oficialmente no
dia 30 de março, no campus da 703/903 Sul. A cerimônia contou
com a presença do senador Adelmir Santana; do diretor regional
do Senac/DF, Luiz Otávio da Justa Neves; da diretora da
faculdade, Flávia Furtado, além de parceiros da Instituição.
Na ocasião, Adelmir Santana, também presidente do Conselho
Regional do Senac/DF, entregou à presidente da Associação
Brasileira de Assistência às Famílias de Crianças Portadoras
de Câncer, Ilda Peliz, cheque com o valor arrecadado na inscrição
para as provas.
A Fac-Senac tem um campus na 703/903 Sul e outro em
Taguatinga Norte. O primeiro vestibular foi realizado no dia 18
de março, nos dois locais, e contou com a participação de 649
pessoas, superando a expectativa de ter dois alunos por vaga.
Os cursos oferecidos inicialmente são Gestão da Tecnologia da
Informação e Gestão Comercial – ambos de curta duração e voltados
para o mercado de trabalho.
A Fac-Senac/DF conta com salas de aulas
climatizadas, bibliotecas com espaço para estudo individual
e em grupo, computadores com acesso à internet,
laboratórios com equipamentos de alta tecnologia, auditório
adaptado às pessoas com necessidades educacionais
especiais e equipado para palestras e eventos,
além de área de convivência e lanchonete.
nº 681 | correio do SENAC | MAI/JUN 2007 | 21

| Rudney Raulino|
DIRETOR REGIONAL DO SENAC SANTA CATARINA
Senac é instituição
propulsora da
responsabilidade social
A responsabilidade social e a visão sobre o que ela
pode gerar de resultados positivos para as empresas,
pessoas e sociedade como um todo é hoje uma das
principais preocupações do Senac em Santa Catarina.
Tanto que a Instituição implantou, há dois anos, o Centro
Senac de Desenvolvimento Social (CSDS), que atua
nas áreas de cidadania empresarial, desenvolvimento
do Terceiro Setor e Inteligência Social. Do ponto de vista
corporativo, o Senac Social estabeleceu diretrizes para
a nossa atuação na área. Temas como qualidade de vida
estão sendo hoje construídos e incorporados a partir
de um contexto de responsabilidade social.
A unidade especializada é hoje responsável pela definição
das estratégias de investimento social da Instituição
no estado, e sua missão é mobilizar, capacitar e
orientar pessoas e organizações para a promoção do
desenvolvimento social e fortalecimento dos princípios
de cidadania, por meio da disseminação de conceitos
e práticas em responsabilidade social.
Para o Senac, a sistematização das iniciativas de
responsabilidade social traz uma mudança da cultura
interna, que vem sendo aprimorada e já está estimulando
novas atitudes. A principal é o programa Recicle
Idéias, iniciado em 2005 para estimular que diversos
públicos – alunos, professores, colaboradores, empresas
e comunidade em geral – se mobilizem e contribuam,
por meio dos conhecimentos adquiridos ou de
ações de voluntariado. Para este ano, o principal objetivo
é que os resultados positivos alcançados se multipliquem
em ações em todas as unidades, sob a orientação
do CSDS.
Institucionalmente, esse movimento mostra impactos
muito positivos, como, por exemplo, a definição da
diretriz através dos critérios do PNQ, tendo a excelência
como meta de gestão da Instituição, que desde o
ano passado integra o Movimento Catarinense para a
Excelência (MCE).
Em Santa Catarina, o Senac antecipou ações de responsabilidade
social, tais como o gradual investimento na
acessibilidade das unidades, permitindo o acesso das pessoas
com deficiência, tornando-se uma instituição parceira
e co-responsável pelo desenvolvimento social . Trata-se
de uma nova competência que o mercado passou a exigir.
Com essas primeiras iniciativas e outras diversas que
estamos executando e planejando, promovemos ações
educacionais voltadas para o desenvolvimento das competências
dos profissionais e, conseqüentemente, das organizações
e da sociedade como um todo.
22 | MAI/JUN 2007 | correio do SENAC | nº 681

promocão
O Encantador, seu Teodoro do Boi, lançado pela
Editora Senac/DF, é um livro de fotografias, com registro
de depoimentos, onde episódios importantes de
Brasília e do Brasil são contados por meio da história
de Teodoro Freire e do seu grupo de bumba-meu-boi. A
obra do fotógrafo carioca Eraldo Peres contribui para a
preservação do patrimônio imaterial brasileiro.
O ritual do boi é apresentado segundo o ciclo de
vida: o nascimento nos ensaios, o batismo, as apresentações públicas durante sua vida e
o ritual de morte. As imagens criam uma narrativa lúdica e estética. O livro conta, também,
a trajetória de seu Teodoro pelo país, desde seu nascimento no interior do Maranhão
até a decisão de ficar em Brasília, onde se tornou um ícone da cultura popular candanga.
Envie um e-mail para cristina@senac.br até o dia 20 de julho, respondendo: para qual
país seguiu a missão empresarial da Fecomércio/PE este ano?E participe do sorteio
do livro O Encantador, seu Teodoro do Boi.
Os vencedor
encedores es do livro
Mulheres es Negras as do Brasil
foram:
Déborah ah Coelho da Silva, a, do
Senac/DF e
Thais Carvalho alho Lisboa, do
Senac/SP
Outros lançamentos
das Editoras Senac
Caderno de Tendências Verão 2008
Autor: Organização Iesa Rodrigues
106 páginas– Editora Senac/RJ
Energia e Arte
Autor: Marta Povo
232 páginas– Editora Senac/SP
Segredos dos Chefs
Autor: Silvia Fernanda Duarte de Melo Sá
148 páginas – Editora Senac/DF
nº 681 | correio do SENAC | MAI/JUN 2007 | 23

24 | MAI/JUN 2007 | correio do SENAC | nº 681