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TRAMONTINA farroupilha<br />

programa<br />

2013


TRAMONTINA


2 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Índice<br />

Chá e Café<br />

Preparar e Armazenar<br />

Acessórios<br />

Forno e Fogão<br />

Mesa<br />

Servir<br />

bar<br />

Infantil<br />

Ho.Re.Ca<br />

Churrasco<br />

Pizza<br />

La Pasticceria<br />

04<br />

20<br />

28<br />

44<br />

80<br />

126<br />

154<br />

166<br />

182<br />

206<br />

214<br />

224<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 3


4 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Chá e cafÉ<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 5


Chá e café<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Leiteira ideal para vaporizar leite em máquina de café expresso.<br />

6 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Chá e Café,<br />

bebida com saber e arte<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

O barista atende preferências<br />

dos consumidores,<br />

transformando o momento<br />

do cafezinho num<br />

acontecimento prazeroso.<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 7


Chaleira com Apito - Vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61483/010 04 0.6 mm ø 19 cm 2.13 lit.<br />

Cabo<br />

61483/980 08 - - -<br />

Apito<br />

61483/990 30 - - -<br />

Chaleira sem Tampa com Apito - Vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61486/180 04 0.6 mm ø 19 cm 2.18 lit.<br />

8 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Chaleira sem Tampa com Apito - Vapore<br />

Cabo REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61484/010 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.<br />

61484/020 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.<br />

61484/030 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.<br />

61484/100 04 0.6 mm ø 19 cm 3.0 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 9


Chaleira - Vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61482/150 04 1.00 mm ø 15.5 cm 1.30 lit.<br />

61482/180 04 1.00 mm ø 18.1 cm 2.25 lit.<br />

10 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Bule para Café/Leite - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61470/070 12 0.6 mm ø 7.1 cm 0.26 lit.<br />

61470/080 10 0.6 mm ø 8.4 cm 0.47 lit.<br />

61470/100 10 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit.<br />

61470/110 08 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.<br />

61470/120 08 0.6 mm ø 12.6 cm 1.82 lit.<br />

Design clássico e acabamento<br />

brilho em toda a peça.<br />

Bico ideal para servir.<br />

Bule para Café/Leite- Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61430/070 04 0.6 mm ø 6.2 cm 0.28 lit.<br />

61430/080 04 0.6 mm ø 7.3 cm 0.46 lit.<br />

61430/100 04 0.7 mm ø 8.7 cm 0.80 lit.<br />

61430/110 04 0.7 mm ø 10 cm 1.27 lit.<br />

61430/120 04 0.7 mm ø 11 cm 1.79 lit.<br />

Bule para Café/Leite - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61438/080 04 0.6 mm ø 8 cm 0.44 lit.<br />

61438/100 04 0.7 mm ø 10 cm 0.76 lit.<br />

Jarra para Água - Lady<br />

Jarra para Água - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61475/120 04 0.6 mm ø 12.6 cm 2.06 lit.<br />

61435/120 04 0.8 mm ø 11 cm 1.76 lit.<br />

* 61475/121 04 0.6 mm ø 12.6 cm 2.06 lit.<br />

61435/140 04 0.8 mm ø 12.5 cm 2.66 lit.<br />

61475/140 04 0.7 mm ø 14.1 cm 2.80 lit.<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 11


Bule para Chá - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61431/080 04 0.6 mm ø 7.3 cm 0.46 lit.<br />

61431/100 04 0.7 mm ø 8.7 cm 0.80 lit.<br />

Bule para Chá - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61471/100 08 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit.<br />

* 61471/101 12 0.6 mm ø 10 cm 0.78 lit.<br />

61471/110 08 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.<br />

* 61471/111 12 0.6 mm ø 11.5 cm 1.27 lit.<br />

Leiteira para Barista - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61437/081 04 0.6 mm ø 8 cm 0.44 lit.<br />

* 61437/101 04 0.7 mm ø 10 cm 0.76 lit.<br />

Cremeira - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61434/050 10 0.6 mm ø 4.5 cm 0.11 lit.<br />

61434/060 08 0.6 mm ø 5.5 cm 0.21 lit.<br />

12 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

* Embalagem Saco Plástico


Bico corta gotas.<br />

Garrafa Térmica - Exata<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61640/000 06 - - 1.00 lit.<br />

61640/010 06 - - 1.30 lit.<br />

61640/020 06 - - 1.60 lit.<br />

Capa protetora (Fingerprint Proof)<br />

que evita marcas de dedos.<br />

Ampola interna de aço inox.<br />

Design exclusivo <strong>Tramontina</strong>.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 13


Açucareiro com Pá - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64430/500 06 0.6 mm ø 8.4 cm 0.35 lit.<br />

64430/510 08 0.7 mm ø 8.5 cm 0.55 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Açucareiro<br />

1 Pá para Açucar<br />

Açucareiro com Pá - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64330/500 18 0.6 mm ø 10 cm 0.33 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Açucareiro<br />

1 Pá para Açucar<br />

Açucareiro com Pá - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/500 18 0.5mm ø 13.5 cm 0.22 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Açucareiro<br />

1 Pá para Açucar<br />

Açucareiro com Pá - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64470/500 12 0.6 mm ø 8.4 cm 0.35 lit.<br />

* 64470/501 12 0.6 mm ø 8.4 cm 0.35 lit.<br />

64470/510 08 0.6 mm ø 10 cm 0.60 lit.<br />

* 64470/511 12 0.6 mm ø 10 cm 0.60 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Açucareiro<br />

1 Pá para Açucar<br />

Açucareiro com Pá - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/500 10 0.7 mm ø 9.1 cm 0.32 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Açucareiro<br />

1 Pá para Açucar<br />

14 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

* Embalagem Saco Plástico


Manteigueira com Tampa - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61519/000 12 0.6 mm 220x120 mm 0.20 lit.<br />

Manteigueira com Tampa - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61524/140 18 0.5mm ø 13.5 cm 0.22 lit.<br />

Manteigueira com Tampa - Rotonda<br />

* 61273/001 15 0.6 mm 160x128 mm 0.215 lit. * 61424/001 12 0.6 mm 200x115 mm -<br />

Manteigueira com Tampa - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61273/000 12 0.6 mm 160x128 mm 0.215 lit.<br />

61424/000 12 0.6 mm 200x115 mm -<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 15


Manteigueira com Tampa - Lady<br />

Manteigueira com Tampa - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61473/080 12 0.6 mm ø 8.5 cm 0.18 lit.<br />

61433/080 12 0.7 mm ø 8 cm 0.18 lit.<br />

Jogo para Farinha - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/510 06 0.8 mm ø 13.5 cm 1.13 lit.<br />

64400/520 06 0.8 mm ø 11.5 cm 0.68 lit.<br />

* 64400/521 06 0.8 mm ø 11.5 cm 0.68 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Jogo para Farinha<br />

1 Pá<br />

Coador para Chá - Utility<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61124/000 20 0.6 mm ø 9 cm 0.05 lit.<br />

Porta-Sachês<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61531/000 10 - 47x130x43,7 mm -<br />

16 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

* Embalagem Saco Plástico


NOVO<br />

Conjunto de Espátulas para Manteiga - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66950/730 20 1,2 mm - -<br />

4Pçs.<br />

Composição:<br />

4 Espátulas para Manteiga<br />

Mais segurança para servir<br />

o café, porque não queima<br />

os lábios.<br />

Parede dupla que não deixa<br />

que o calor do café passe<br />

para a parte externa da<br />

xícara.<br />

Kit para Café - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64430/800 12 0.8 mm ø 6 cm 0.08 lit.<br />

64430/810 05 0.8 mm ø 6 cm 0.08 lit.<br />

6Pçs. - 64430/800<br />

Composição:<br />

2 Pires 11.5cm<br />

2 Xícaras 0.05 lit.<br />

2 Colheres para Café<br />

18Pçs. - 64430/810<br />

Composição:<br />

6 Pires 11.5cm<br />

6 Xícaras 0.05 lit.<br />

6 Colheres para Café<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 17


Kit para Chá - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64430/820 05 0.8 mm ø 8.4 cm 0.23 lit.<br />

18Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Pires 15cm<br />

6 Xícaras 0.18 lit.<br />

6 Colheres para Chá<br />

Kit para Chá e Café - Continental<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64430/840 04 - - -<br />

7Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Bandeja Retangular 400mm<br />

1 Bule para Café/Leite ø7.3cm - 0.46 lit.<br />

1 Bule para Café/Leite ø8.7cm - 0.80 lit.<br />

1 Bule para Chá ø8cm - 0.46 lit.<br />

1 Manteigueira ø8cm - 0.18 lit.<br />

1 Açucareiro ø8cm - 300g<br />

1 Pá para Açúcar<br />

18 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Kit para Chá e Café - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64470/890 04 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Bandeja Retangular 440x162mm<br />

1 Açucareiro ø8.5cm - 0.18 lit<br />

1 Bule para Café/Leite ø8.4cm - 0.47 lit.<br />

1 Bule para Café/Leite ø10cm - 0.78 lit.<br />

1 Colher para Açúcar<br />

Kit para Chá e Café - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64470/810 04 - - -<br />

7Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Bandeja Retangular 420x300mm<br />

1 Bule para Café/Leite ø10cm - 0.78 lit.<br />

1 Bule para Café/Leite ø11.5cm - 1.27 lit.<br />

1 Bule para Chá ø10cm - 0.78 lit.<br />

1 Açucareiro ø8.4cm - 0.35 lit<br />

1 Manteigueira ø8.5cm - 0.18 lit.<br />

1 Pá para Açúcar<br />

Kit para Chá e Café - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64470/880 04 - - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Bandeja Retangular 385x250mm<br />

2 Bules para Café/Leite ø8.4cm - 0.47 lit.<br />

1 Bule para Chá ø10cm - 0.78 lit.<br />

1 Manteigueira ø8.5cm - 0.18 lit.<br />

1 Pá para Açúcar<br />

Kit para Chá e Café - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64470/970 04 - - -<br />

4Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Bandeja Retangular 385x250mm<br />

1 Porta-Sachês<br />

1 Bule para Café/Leite 0.47 lit.<br />

1 Bule para Café/Leite 0.78 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 19


20 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Preparar e armazenar<br />

O tempo anda escasso. As pessoas<br />

trabalham, estudam, têm filhos e<br />

continuam se aperfeiçoando em suas<br />

áreas profissionais. Na contramão da<br />

pressa do relógio, a conscientização da<br />

importância de cuidar da alimentação<br />

repercute em mais uma atividade. Para<br />

não abrir mão da comida preparada em<br />

casa, a opção é cozinhar uma ou duas<br />

vezes por semana e deixar as refeições<br />

armazenadas.<br />

Nas próximas páginas, apresentamos<br />

algumas informações sobre o assunto,<br />

assim como uma diversidade de potes<br />

ideais para preparação, armazenamento<br />

e servir.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 21


Preparar e armazenar<br />

Os potes e recipientes em aço<br />

inoxidável são feitos em vários<br />

tamanhos, profundidades e formatos,<br />

especialmente para o preparo<br />

e armazenamento de alimentos.<br />

Fáceis de serem higienizadas, as<br />

peças podem ser utilizadas com ou<br />

sem tampas.<br />

22 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Preparar e Armazenar,<br />

para facilitar<br />

Nem sempre há disponibilidade de tempo para que os alimentos<br />

possam ser preparados na hora das refeições. Por isso, a alternativa<br />

pode ser cozinhar uma ou duas vezes por semana e deixar<br />

armazenado na geladeira e freezer. Esta opção, além de mais<br />

econômica, garante pratos saudáveis à disposição de acordo com<br />

o gosto da família. Mas atenção, para que os alimentos estejam<br />

em condições de serem consumidos, alguns cuidados devem ser<br />

tomados durante o preparo e armazenagem.<br />

Os alimentos cozidos devem ser acondicionados em potes individuais<br />

e em temperatura adequada para que não haja proliferação de<br />

microorganismos e toxinas. A conservação pode ser por resfriamento,<br />

em temperaturas inferiores a 4ºC positivos, e congelamento. Para a<br />

segunda possibilidade, é importante colocar uma etiqueta informando<br />

o conteúdo e a data do preparo na tampa de<br />

cada pote. Essa pequena providência facilitará<br />

na hora do consumo.<br />

Interessante também é que as refeições<br />

sejam preparadas e congeladas em pequenas<br />

porções, necessárias para um curto espaço<br />

de tempo. Mas para quem faz congelamentos<br />

mais prolongados, o uso de etiquetas evitará que alguns alimentos<br />

tenham prazos vencidos no freezer. O descongelamento deve ser<br />

feito na geladeira e imediatamente consumido. Após descongelados,<br />

os alimentos não devem ser congelados novamente.<br />

As verduras, frutas e legumes devem ser cuidadosamente<br />

selecionados, higienizados e acondicionados em potes fechados<br />

dentro da geladeira. Para a correta higienização, especialistas<br />

sugerem deixar os alimentos entre 20 a 30 minutos em uma solução<br />

de água e hipoclorito de sódio.<br />

O preparo antecipado, com armazenamento na geladeira e no<br />

freezer, possibilita que as compras de abastecimento para consumo<br />

diário sejam reduzidas a duas vezes na semana.<br />

O descongelamento deve<br />

ser feito na geladeira<br />

e imediatamente<br />

consumido.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 23


COZINHA<br />

Conjunto de Potes com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64220/020 10 0.7 mm ø 9 cm 0.31 lit.<br />

64220/080 12 0.7 mm ø 9 cm 0.31 lit.<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

3 Potes com Tampa Plástica<br />

Pote para Armazenar com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61227/120 04 0.7 mm ø 12 cm 1.50 lit.<br />

61227/140 04 0.7 mm ø 14 cm 2.33 lit.<br />

61227/160 04 0.7 mm ø 16 cm 3.41 lit.<br />

61227/180 04 0.7 mm ø 18.5 cm 5.28 lit.<br />

Pote para Armazenar sem Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61227/121 04 0.7 mm ø 12 cm 1.50 lit.<br />

61227/141 04 0.7 mm ø 14 cm 2.33 lit.<br />

61227/161 04 0.7 mm ø 16 cm 3.41 lit.<br />

61227/181 04 0.7 mm ø 18.5 cm 5.28 lit.<br />

Jogo de Potes com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64220/710 05 0.8 mm - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Pote com Tampa Plástica Ø 16 cm – 1.60 l.<br />

1 Pote com Tampa Plástica Ø 20 cm – 3.00 l.<br />

1 Pote com Tampa Plástica Ø 24 cm – 5.20 l.<br />

Recipiente para Preparar e Servir com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61228/090 12 0.5 mm ø 9 cm 0.31 lit.<br />

61228/160 04 0.8 mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />

61228/200 04 0.8 mm ø 20 cm 3.00 lit.<br />

61228/240 04 0.8 mm ø 24 cm 5.20 lit.<br />

61228/280 04 0.8 mm ø 28 cm 8.30 lit.<br />

Recipiente para Preparar e Servir sem Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61228/161 06 0.8 mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />

61228/201 06 0.8 mm ø 20 cm 3.00 lit.<br />

61228/241 06 0.8 mm ø 24 cm 5.20 lit.<br />

61228/281 06 0.8 mm ø 28 cm 8.30 lit.<br />

61228/321 06 0.8 mm ø 32 cm 12.70 lit.<br />

24 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Jogo de Potes para Armazenar com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64220/620 04 0,7 mm - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Pote com tampa Plástica Ø 12 cm – 1.50 l.<br />

1 Pote com tampa Plástica Ø 14 cm – 2.33 l.<br />

1 Pote com tampa Plástica Ø 16 cm – 3.41 l.<br />

* Acompanha adesivos com identificação para os alimentos.<br />

Jogo de Potes para Armazenar com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64220/630 04 0,7 mm - -<br />

4Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Pote com Tampa Plástica Ø 12 cm – 1.50 l.<br />

1 Pote com Tampa Plástica Ø 14 cm – 2.33 l.<br />

1 Pote com Tampa Plástica Ø 16 cm – 3.41 l.<br />

1 Pote com Tampa Plástica Ø 18.5 cm – 5.28 l.<br />

* Acompanha adesivos com identificação para os alimentos.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 25


FREEZINOX<br />

Pote Redondo com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61222/180 06 0.6 mm ø 18 cm 1.61 lit.<br />

61222/200 06 0.6 mm ø 20 cm 2.19 lit.<br />

61222/220 06 0.6 mm ø 22 cm 2.90 lit.<br />

61222/250 04 0.6 mm ø 25 cm 4.19 lit.<br />

61222/280 04 0.6 mm ø 28 cm 5.84 lit.<br />

Pote Redondo sem Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61220/181 12 0.6 mm ø 18 cm 1.61 lit.<br />

61220/201 12 0.6 mm ø 20 cm 2.19 lit.<br />

61220/221 12 0.6 mm ø 22 cm 2.90 lit.<br />

61220/251 12 0.6 mm ø 25 cm 4.19 lit.<br />

61220/281 12 0.6 mm ø 28 cm 5.84 lit.<br />

Jogo de Potes com Tampa Plástica - Embalagem Expositor<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64220/010 02 0.6 mm - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Pote com Tampa Plástica ø18cm - 1.61 lit.<br />

1 Pote com Tampa Plástica ø20cm - 2.19 lit.<br />

1 Pote com Tampa Plástica ø22cm - 2.90 lit<br />

Jogo de Potes com Tampa Plástica - Embalagem Compacto<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64220/200 06 0.6 mm - -<br />

64220/210 04 0.6 mm - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Pote com Tampa Plástica ø18cm - 1.61 lit.<br />

1 Pote com Tampa Plástica ø20cm - 2.19 lit.<br />

1 Pote com Tampa Plástica ø22cm - 2.90 lit<br />

26 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Recipiente para Preparar<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61224/241 06 0.6 mm ø 24 cm 3.03 lit.<br />

61224/281 06 0.6 mm ø 28 cm 5.00 lit.<br />

61224/321 06 0.6 mm ø 32 cm 8.00 lit.<br />

61224/361 06 0.8 mm ø 36 cm 12.30 lit.<br />

Pote Quadrado com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61229/160 06 0.6 mm 163x163 mm 1.24 lit.<br />

61229/190 06 0.6 mm 193x193 mm 2.12 lit.<br />

61229/230 06 0.6 mm 235x235 mm 3.68 lit.<br />

Jogo de Potes com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64220/920 02 0.6 mm - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Pote Quadrado com Tampa Plástica 163x163 mm - 1.24l<br />

1 Pote Quadrado com Tampa Plástica 193x193 mm - 2.12l<br />

1 Pote Quadrado com Tampa Plástica 235x235 mm - 3.68l<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 27


28 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


acessórios<br />

A pressa do dia-a-dia não afasta da cozinha<br />

quem gosta de preparar alimentos. Nas próximas<br />

páginas, apresentamos a importância dos<br />

acessórios com seus acabamentos anatômicos<br />

feitos em materiais que não escorregam e dão<br />

<br />

<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 29


acessÓrios<br />

Pegadores para frios, conchas, colheres<br />

e galheteiros em aço inoxidável fazem<br />

parte da extensa linha para servir.<br />

Escorredores de louças acomodam<br />

pratos e copos sem que esbarrem um<br />

no outro e possuem pés em silicone,<br />

evitando deslizamentos sobre o balcão<br />

<br />

acessórios pensados para oferecer<br />

segurança na sua cozinha.<br />

30 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Acessórios,<br />

para uma cozinha segura<br />

<br />

<br />

horas passam mais depressa, cresce o número de adeptos a preparar sua<br />

própria comida. O prazer em ser autor de todo o ritual da alimentação,<br />

<br />

<br />

Cortadores de queijos, espremedores de frutas para os sucos feitos na hora,<br />

coadores e pinças para pastas, legumes e vegetais, entre tantos outros<br />

utensílios, devem ser escolhidos observando a qualidade dos materiais e a<br />

segurança que oferecem ao serem manuseados.<br />

A opção por acabamentos anatômicos e de reconhecida<br />

procedência é forte aliada de quem busca prevenir acidentes<br />

na cozinha. Mas outros cuidados também devem ser tomados,<br />

como por exemplo: usar luvas e pegadores de proteção ao mexer<br />

no forno ou pegar panelas quentes e, sobre o fogão, conservar os<br />

cabos voltados para dentro.<br />

<br />

agilizam o processo e dão estabilidade no manejo dos alimentos. Cuide<br />

também para usar pegadores apropriados quando movimentar grelhados.<br />

<br />

trinchante.<br />

<br />

esponja e água quente. O brilho do aço inoxidável pode ser realçado com<br />

auxílio de pasta especial para polimento. Com esses pequenos cuidados,<br />

<br />

prazer em preparar alimentos.<br />

Neste cenário,<br />

os acessórios<br />

de cozinha têm<br />

importância<br />

indiscutível.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 31


Galheteiro - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61533/010 04 - - -<br />

Formato retangular<br />

que facilita o<br />

acondicionamento<br />

na mesa.<br />

Alças nas<br />

extremidades que<br />

facilita o manejo.<br />

Sistema cortagotas.<br />

Tampas com<br />

revestimento de aço<br />

Inox.<br />

Galheteiro - Utility<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61119/000 04 1.0 mm - -<br />

32 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Escorredor de Louças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61530/000 02 0.08 mm 440x316x285mm -<br />

61530/010 02 0.08 mm 440x316x285mm -<br />

61530/100 02 0.08 mm 440x316x285mm -<br />

61530/090 02 0.08 mm 440x316x285mm -<br />

Capacidade: é possível acomodar 16 pratos.<br />

Porta talheres em plástico: encaixe no corpo<br />

do escorredor com opção de posição.<br />

Base plana: para acomodar xícaras, copos e diferentes utensílios.<br />

Pés de silicone: não escorrega nem arranha as superfícies.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 33


Porta-Guardanapos - Namoa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61504/110 24 0.8 mm - -<br />

Porta-Guardanapos - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61522/000 12 0.6 mm 390x125x120 mm -<br />

Porta-Guardanapos - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61532/000 12 - 175x188x65 mm -<br />

Porta-Guardanapos - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61216/120 12 0.6 mm 120x30x85 mm -<br />

Porta-Guardanapos - Primavera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61284/120 30 0.6 mm 120x30x85 mm -<br />

Porta-Guardanapos - Coliseu<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61144/120 12 0.6 mm 120x30x85 mm -<br />

34 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


61650/000 61651/000<br />

Moedor para Pimenta ou Sal - Realce<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61650/000 08 - - -<br />

Moedor para Pimenta e Sal - Realce<br />

Paliteiro - Utility<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61105/000 12 0.8 mm 80x30 mm -<br />

* 61105/001 36 0.8 mm 80x30 mm -<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61651/000 08 - - -<br />

Balança Digital para Cozinha<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61101/000 04 - 227x160x17 mm 5 Kg<br />

Balança Digital para Banheiro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61101/200 - - 310x310x20 mm 200 Kg<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 35


Espremedor de Frutas - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61107/140 10 0.8 mm ø 14 cm 0.45 lit.<br />

* 61107/141 20 0.8 mm ø 14 cm 0.45 lit. Bico para despejar<br />

Cone maior para facilitar<br />

a extração do suco.<br />

Muito mais higiênico.<br />

Coador que evita que a<br />

polpa e as sementes se<br />

misturem com o suco.<br />

o líquido. Trava de<br />

segurança que evita<br />

que a base superior<br />

gire durante o uso.<br />

Recipiente para Sal - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61130/050 10 0.8 mm ø 5 cm 150 g<br />

Recipiente para Queijo - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61134/080 10 0.8 mm ø 8 cm 250 g<br />

Recipiente para Pimenta - Lady<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61131/050 10 0.8 mm ø 5 cm 80 g<br />

Passador para Massas - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61422/201 04 0.6 mm ø 20 cm 2.35 lit.<br />

61422/250 04 0.6 mm ø 25 cm 4.75 lit.<br />

* 61422/251 04 0.6 mm ø 25 cm 4.75 lit.<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

36 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


61119/049 61120/000<br />

Saleiro/Pimenteiro - Utility<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61119/049 20 - - 0.06 lit.<br />

Paliteiro - Utility<br />

Vidro para Azeite/Vinagre com Tampa - Utility<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61119/059 20 - - 0.17 lit.<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61120/000 24 - - 0.06 lit.<br />

Cinzeiro - Utility<br />

* 61108/001 12 0.8 mm ø 13.5 cm - * 61110/001 50 0.6 mm ø 12 cm -<br />

Saboneteira - Utility<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61108/000 10 0.8 mm ø 13.5 cm -<br />

61110/000 12 0.6 mm ø 12 cm -<br />

* Embalagem Saco Plástico * Embalagem Saco Plástico<br />

Descansa Panelas - Utility<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61117/210 10 1.0 mm 210x650 mm -<br />

Descansa Panelas - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61520/000 15 1.6 mm - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 37


UTILITY<br />

Pegador para Massa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/600 30 0.8 mm 205 mm -<br />

63800/601 12 0.8 mm 205 mm -<br />

63800/602 30 0.8 mm 205 mm -<br />

Pegador para Gelo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/610 30 0.8 mm 180 mm -<br />

63800/611 12 0.8 mm 180 mm -<br />

63800/612 30 0.8 mm 180 mm -<br />

Pegador Universal<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/620 30 0.8 mm 205 mm -<br />

63800/621 12 0.8 mm 205 mm -<br />

63800/622 30 0.8 mm 205 mm -<br />

Pegador para Frios<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/630 30 0.8 mm 205 mm -<br />

63800/631 12 0.8 mm 205 mm -<br />

63800/632 30 0.8 mm 205 mm -<br />

38 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

--0 - Embalagem Litografada --1 - Cartela Individual --2 - Embalagem Saco Plástico


Pegador Multiuso<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/640 30 0.8 mm 180 mm -<br />

63800/641 12 0.8 mm 180 mm -<br />

63800/642 30 0.8 mm 180 mm -<br />

Pegador Multiuso<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/650 10 0.8 mm 225 mm -<br />

63800/652 20 0.8 mm 225 mm -<br />

Pegador Multiuso<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/660 08 - - -<br />

Pegador Multiuso<br />

Pegador para Churrasco<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/700 12 0.8 mm 290 mm -<br />

63800/702 12 0.8 mm 290 mm -<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/680 30 0.8 mm 123 mm -<br />

63800/681 12 0.8 mm 123 mm -<br />

63800/682 30 0.8 mm 123 mm -<br />

Pegador para Massa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/800 12 0.8 mm 280 mm -<br />

63800/802 12 0.8 mm 280 mm -<br />

Pegador Universal<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63805/020 12 0.8 mm 275 mm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 39


Pegador para Frios<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63806/020 12 0.8 mm 260 mm -<br />

Jogo de Talheres para Salada - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66999/600 20 1.0 mm - -<br />

2Pçs..<br />

Composicão:<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

Cortador de Queijo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63950/510 30 0.8 mm 213 mm -<br />

Concha Terrina<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/091, 092 48 2.0 mm 30 cm -<br />

Colher para Arroz<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/101, 102 48 2.0 mm 30 cm -<br />

Espumadeira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/221, 222 48 2.0 mm 34 cm -<br />

40 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


_ _ 1 - Cartela Individual<br />

_ _ 2 - Embalagem Saco Plástico<br />

Espátula para Fritura<br />

Colher para Salada<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/391, 392 48 2.0 mm 33 cm -<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/321, 322 48 2.0 mm 30 cm -<br />

Amassador para Batatas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/491, 492 48 2.25 mm 27 cm -<br />

Garfo Trinchante<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/471, 472 48 2.0 mm 31 cm -<br />

Colher para Massa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/501, 502 48 2.25 mm 30 cm -<br />

Concha Terrina<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63814/090 48 2.0 mm 30 cm -<br />

Colher para Arroz<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63814/100 48 2.0 mm 30 cm -<br />

Garfo Trinchante<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63814/470 48 2.0 mm 31 cm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 41


Jogo de Utensílios<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66812/700 05 2 .0 mm - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Garfo Trinchante<br />

1 Espumadeira<br />

1 Espátula para Fritura<br />

1 Suporte<br />

NOVO<br />

NOVO<br />

Display Pegador para Massa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/603 30 - - -<br />

Composição:<br />

30 Pegadores para Massa<br />

NOVO<br />

Jogo de Utensílios<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66906/720 06 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pegador para Massa<br />

1 Espátula para Bolo<br />

1 Garfo Trinchante<br />

1 Concha para Feijão<br />

NOVO<br />

Display Pegador Multiuso<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/623 30 - - -<br />

Composição:<br />

30 Pegadores Multiuso<br />

Diplay pegador para Massa/Universal<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66800/010 30 - - -<br />

Composição:<br />

15 Pegadores para Massa<br />

15 Pegadores Multiuso<br />

42 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


NOVO<br />

Kit de Utensílios<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66906/700 06 - - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Espátula para Bolo<br />

1 Concha para Feijão<br />

1 Garfo Trinchante<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Espumadeira<br />

1 Pote<br />

Pasta para Limpeza<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

60900/000 12 - - 200g<br />

Superinox<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

60900/050 12 - - 300ml<br />

Display Pasta para Limpeza<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

60900/020 12 - - -<br />

Display Superinox<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

60900/060 12 - - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 43


44 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


FORNO E FOGÃO<br />

Para quem gosta de cozinhar em casa ou fez<br />

<br />

extensa linha de produtos que reúnem qualidade<br />

e beleza.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 45


Bobó de camarão com moranga<br />

Ingredientes:<br />

<br />

- 400g de moranga<br />

- 400ml de leite de coco<br />

- 3 colheres de sopa de óleo de dendê<br />

- ½ cebola picada<br />

<br />

- pimenta dedo de moça a gosto<br />

- centro a gosto<br />

- sal a gosto<br />

Preparo:<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

uma mistura homogênea.<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

46 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Forno e Fogão,<br />

o prazer na cozinha<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

com qualidade e beleza. A escolha dos equipamentos<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Aço Inox de alta qualidade e com fundo triplo (Aço<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

A importância da boa<br />

alimentação vem sendo<br />

difundida e o prazer em<br />

preparar os alimentos<br />

já é uma realidade entre<br />

pessoas de diferentes<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 47


Tampa com saída de vapor que evita a<br />

criação de vácuo.<br />

Cabos e alças em aço inox anatômicos<br />

que facilitam o manuseio e limpeza.<br />

Borda mais larga que permite fácil<br />

escorrimento de líquidos.<br />

Frigideira<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62980/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.10 lit.<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62981/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.43 lit.<br />

62981/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.85 lit.<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62983/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.43 lit.<br />

62983/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.85 lit.<br />

62983/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.70 lit.<br />

Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62984/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />

62984/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.60 lit.<br />

62984/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.06 lit.<br />

48 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


DUO<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65980/010 02 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa ø20 cm - 2.10 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø24cm - 4.70 lit.<br />

1 Caçarola Funda ø20cm - 3.60 lit.<br />

1 Panela ø16cm - 1.43 lit.<br />

1 Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.<br />

Caldeirão com Cabo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62987/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.18 lit.<br />

Cozi-Vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62990/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.70 lit.<br />

62990/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />

Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62985/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.56 lit.<br />

62985/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.74 lit.<br />

Jogo Cozi-Pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65980/400 02 - ø 24 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Caldeirão ø24cm - 7.74lit.<br />

1 Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 49


DUO SILICONE<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62480/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.10 lit.<br />

62480/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.37 lit.<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62481/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.43 lit.<br />

62481/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.85 lit.<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62483/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.43 lit.<br />

62483/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.85 lit.<br />

62483/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.70 lit.<br />

Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62484/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />

62484/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.60 lit.<br />

62484/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.06 lit.<br />

50 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62485/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.56 lit.<br />

62485/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.74 lit.<br />

Cozi-Vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62490/160 04 0.6 mm ø 16 cm 1.70 lit.<br />

62490/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />

Caldeirão com Cabo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62487/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.18 lit.<br />

Jogo Cozi-Pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65480/400 02 - ø 24 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Caldeirão ø24cm - 7.74 lit.<br />

1 Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65480/010 02 0.7 mm - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa ø20 cm - 2.10 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø24cm - 4.70 lit.<br />

1 Caçarola Funda ø20cm - 3.60 lit.<br />

1 Panela ø16cm - 1.43 lit.<br />

1 Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 51


ROTONDA<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62963/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.52 lit.<br />

Alças e cabos soldados na borda<br />

da panela. Garantem um menor<br />

aquecimento, além de propiciar um<br />

formato de peça inteirissa.<br />

Acabamento com linhas satinadas<br />

(design mais moderno).<br />

Tampa com saída de vapor que evita a<br />

criação de vácuo.<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62960/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.00 lit.<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62960/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.15 lit.<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62961/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.35 lit.<br />

62961/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.75 lit.<br />

Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62964/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.10 lit.<br />

62964/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.53 lit.<br />

62964/240 04 0.7 mm ø 24 cm 5.95 lit.<br />

52 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62965/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.52 lit.<br />

Cozi-vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62970/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.10 lit.<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65960/010 02 0.7 mm - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa Ø 20 cm - 2.00 lit.<br />

1 Panela Ø 16 cm - 1.35 lit.<br />

1 Caçarola Rasa Ø 24 cm - 4.52 lit.<br />

1 Caçarola Funda - 3.53 lit.<br />

1 Cozi-Vapore - 3.10 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 53


PROFESSIONAL<br />

Alças longas e cabos tubulares em aço<br />

inox para manuseio profissional.<br />

Formato funcional para preparação<br />

de alimentos.<br />

Cabos e alças fixados por solda-ponto<br />

(maior reforço).<br />

Vedação perfeita da tampa. Retém<br />

o calor mantendo umedecidos os<br />

alimentos.<br />

Panela Cocotte<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62621/140 04 0.7 mm ø 14 cm -<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62621/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.30 lit.<br />

62621/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />

62621/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.85 lit.<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62623/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.30 lit.<br />

62623/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />

62623/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />

62623/280 04 0.7 mm ø 28 cm 7.13 lit.<br />

54 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62624/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />

62624/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.65 lit.<br />

62624/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.08 lit.<br />

62624/280 04 0.7 mm ø 28 cm 8.46 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 55


Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62625/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.60 lit.<br />

62625/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />

62625/280 04 0.7 mm ø 28 cm 12.0 lit.<br />

Caldeirão com Cabo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62627/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.<br />

Cozi-vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62630/160 04 0.6 mm ø 16 cm 1.67 lit.<br />

62630/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />

62630/240 04 0.6 mm ø 24 cm 5.70 lit.<br />

Cozi-pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62634/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.66 lit.<br />

62634/240 04 0.7 mm ø 24 cm 8.03 lit.<br />

56 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62635/200 04 0.8 mm ø 20 cm 1.10 lit.<br />

62635/260 04 0.8 mm ø 26 cm 2.03 lit.<br />

62635/300 04 0.8 mm ø 30 cm 2.93 lit.<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62636/261 04 0.8 mm ø 26 cm 2.03 lit.<br />

NOVO<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65620/010 02 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.<br />

1 Panela Ø 16 cm - 1.30lit.<br />

1 Caçarola Funda Ø 20 cm - 3.65lit.<br />

1 Caçarola Rasa Ø 24 cm - 4.74lit.<br />

1 Frigideira Ø 26 cm - 2.03lit<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 57


SOLAR<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62500/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.14 lit.<br />

62500/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.37 lit.<br />

62500/280 04 0.7 mm ø 28 cm 4.98 lit.<br />

Panela Cocotte<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62501/140 04 0.7 mm ø 14 cm 1.08 lit.<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62501/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.30 lit.<br />

62501/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />

62501/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62503/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.30 lit.<br />

62503/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />

62503/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />

62503/280 04 0.7 mm ø 28 cm 7.13 lit.<br />

58 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62504/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />

62504/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.65 lit.<br />

62504/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.08 lit.<br />

62504/280 04 0.7 mm ø 28 cm 8.46 lit.<br />

Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62505/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.60 lit.<br />

62505/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />

62505/280 04 0.7 mm ø 28 cm 12.00 lit.<br />

Caldeirão com Cabo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62507/140 04 0.7 mm ø 14 cm 1.55 lit.<br />

62507/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.<br />

Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62508/200 04 0.7 mm ø 20 cm 5.72 lit.<br />

62508/240 02 0.7 mm ø 24 cm 9.55 lit.<br />

62508/280 02 0.7 mm ø 28 cm 15.77 lit.<br />

Tampa Avulsa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62509/140 04 0.6 mm ø 14 cm -<br />

62509/160 04 0.6 mm ø 16 cm -<br />

62509/200 04 0.6 mm ø 20 cm -<br />

62509/240 04 0.6 mm ø 24 cm -<br />

62509/280 04 0.6 mm ø 28 cm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 59


Fervedor<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62512/140 04 0.7 mm ø 14 cm 2.10 lit.<br />

Cozi-pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62514/200 04 0.6 mm ø 20 cm 4.66 lit.<br />

62514/240 04 0.6 mm ø 24 cm 8.03 lit.<br />

Tela perfurada para cozinhar no vapor.<br />

Cuscuzeira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62519/140 04 - ø 14 cm 2.20 lit.<br />

60 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Cozi-vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62510/160 04 0.6 mm ø 16 cm 1.67 lit.<br />

62510/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />

62510/240 04 0.6 mm ø 24 cm 5.78 lit.<br />

Furos para escorrer o spaguetti.<br />

Tampa com encaixe perfeito.<br />

Espagueteira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62517/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.71 lit.<br />

62517/241 01 0.7 mm ø 24 cm 7.71 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 61


Jogo Cozi-pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/400 04 0.7 mm ø 24 cm -<br />

65500/410 04 0.7 mm ø 20 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:: - 65500/400:<br />

1 Cozi-pasta ø24cm - 8.03 lit.<br />

1 Caldeirão ø24cm - 7.77 lit.<br />

Composição:: - 65500/410:<br />

1 Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.<br />

1 Caldeirão ø20cm - 4.60 lit.<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/300 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Caçarola Funda ø16cm - 1.85 lit.<br />

1 Cozi-Vapore ø16cm - 1.67 lit.<br />

62 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/000 02 0.7 mm - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa ø20cm - 2.14 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø16cm - 1.30 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø20cm - 2.89 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø24cm - 4.74 lit.<br />

1 Caçarola Funda ø20cm - 3.65 lit.<br />

1 Assadeira 295x192 mm<br />

NOVO<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/010 02 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.<br />

1 Panela Ø 16 cm - 1.30lit.<br />

1 Caçarola Funda Ø 20 cm - 3.65lit.<br />

1 Caçarola Rasa Ø 24 cm - 4.74lit.<br />

1 Frigideira Ø 26 cm - 2.14lit<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/040 02 0.7 mm - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa ø20cm - 2.14 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø20cm - 2.89 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø16cm - 1.30 lit.<br />

1 Caçarola Funda ø20cm - 3.65 lit.<br />

1 Caldeirão ø20cm - 4.60 lit.<br />

1 Cozi-Vapore ø20cm - 3.13 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 63


SOLAR BAQUELITE<br />

Cabos de baquelite fixados por parafuso.<br />

Não aquecem (antitérmicos).<br />

Resistem a 180ºC.<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62723/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />

62723/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />

62723/280 04 0.7 mm ø 28 cm 7.13 lit.<br />

Protetor de chamas. Evita que os cabos<br />

e alças queimem quando a chama não<br />

está centralizada no fundo da panela.<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62720/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.14 lit.<br />

62720/240 04 0.7 mm ø 24 cm 3.37 lit.<br />

62720/280 04 0.7 mm ø 28 cm 4.98 lit.<br />

Caldeirão<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62721/200 04 0.7 mm ø 20 cm 2.89 lit.<br />

62721/240 04 0.7 mm ø 24 cm 4.74 lit.<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62725/200 04 0.7 mm ø 20 cm 4.60 lit.<br />

62725/240 04 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />

62725/280 04 0.7 mm ø 28 cm 12.00 lit.<br />

Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62724/160 04 0.7 mm ø 16 cm 1.85 lit.<br />

62724/200 04 0.7 mm ø 20 cm 3.65 lit.<br />

62724/240 04 0.7 mm ø 24 cm 6.08 lit.<br />

62724/280 04 0.7 mm ø 28 cm 8.46 lit.<br />

Caldeirão com Cabo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62727/160 04 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.<br />

64 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Cozi-pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62734/200 04 0.6 mm ø 20 cm 4.66 lit.<br />

62734/240 04 0.6 mm ø 24 cm 8.03 lit.<br />

Cozi-vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62730/160 04 0.6 mm ø 16 cm 1.67 lit.<br />

62730/200 04 0.6 mm ø 20 cm 3.13 lit.<br />

NOVO<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65720/010 02 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Cozi-Vapore Ø 20 cm - 3.13lit.<br />

1 Panela Ø 16 cm - 1.85lit.<br />

1 Caçarola Alta Ø 20 cm - 3.65lit.<br />

1 Caçarola Ø 24 cm - 4.74lit.<br />

1 Frigideira Ø 20 cm - 2.14lit<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65720/000 02 - - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa ø20cm - 2.14 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø20cm - 2.89 lit.<br />

1 Caçarola Rasa ø24cm - 4.74 lit.<br />

1 Caçarola Funda ø16cm - 1.85 lit.<br />

1 Caçarola Funda ø20cm - 3.65 lit.<br />

1 Assadeira 295X192mm<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 65


Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62650/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão<br />

capacidade<br />

62651/166 04 0.5 mm ø 16 cm 1.58 lit<br />

62651/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.70 lit<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62653/246 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit<br />

Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62654/166 04 0.5 mm ø 16 cm 1.60 lit<br />

62654/206 04 0.5 mm ø 20 cm 3.04 lit<br />

62654/246 04 0.5 mm ø 24 cm 5.67 lit<br />

66 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


ALLEGRA SILICONE<br />

Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão<br />

62655/206 04 0.5 mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />

62655/246 04 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />

Cozi-vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62660/206 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão<br />

capacidade<br />

capacidade<br />

65650/426 02 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa ø20cm - 2.19 lit<br />

1 Panela ø16cm - 1.58 lit<br />

1 Caçarola Funda ø20cm - 3.04 lit<br />

1 Caçarola Funda ø24cm - 5.67 lit<br />

1 Cozi-Vapore ø20cm - 2.15 lit<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 67


Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62650/207 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62651/167 04 0.5 mm ø 16 cm 1.58 lit<br />

62651/207 04 0.5 mm ø 20 cm 2.70 lit<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62653/247 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit<br />

Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62654/167 04 0.5 mm ø 16 cm 1.60 lit<br />

62654/207 04 0.5 mm ø 20 cm 3.04 lit<br />

62654/247 04 0.5 mm ø 24 cm 5.67 lit<br />

68 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62655/207 04 0.5 mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />

62655/247 04 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />

Cozi-vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62660/207 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65650/427 02 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa ø20cm - 2.19 lit<br />

1 Panela ø16cm - 1.58 lit<br />

1 Caçarola Funda ø20cm - 3.04 lit<br />

1 Caçarola Funda ø24cm - 5.67 lit<br />

1 Cozi-Vapore ø20cm - 2.15 lit<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 69


Cabos de inox com revestimento de silicone.<br />

Garantem maior conforto no manuseio.<br />

Não aquecem (antitérmicos). Resistem a 220ºC.<br />

Formato cônico que permite<br />

o empilhamento/economia<br />

de espaço na sua cozinha.<br />

Cabos e alças disponíveis nas cores vermelho, preto e verde.<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62650/205 04 0.5 mm ø 20 cm 2.19 lit<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62651/165 04 0.5 mm ø 16 cm 1.58 lit<br />

62651/205 04 0.5 mm ø 20 cm 2.70 lit<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62653/245 04 0.5 mm ø 24 cm 4.00 lit<br />

Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62654/165 04 0.5 mm ø 16 cm 1.60 lit<br />

62654/205 04 0.5 mm ø 20 cm 3.04 lit<br />

62654/245 04 0.5 mm ø 24 cm 5.67 lit<br />

70 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62655/205 04 0.5 mm ø 20 cm 4.37 lit<br />

62655/245 04 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit<br />

Jogo de Panelas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65650/425 02 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Frigideira sem Tampa ø20cm - 2.19 lit<br />

1 Panela ø16cm - 1.58 lit<br />

1 Caçarola Funda ø20cm - 3.04 lit<br />

1 Caçarola Funda ø24cm - 5.67 lit<br />

1 Cozi-Vapore ø20cm - 2.15 lit<br />

Cozi-vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62660/205 04 0.5 mm ø 20 cm 2.15 lit<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 71


ALLEGRA<br />

_ _ 0<br />

Tampa de Aço Inox e com Embalagem<br />

_ _ 1<br />

Tampa de Aço Inox sem Embalagem e com Etiqueta<br />

_ _ 4<br />

Tampa de Vidro e com Embalagem<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62650/200 04 0.5mm ø 20 cm 2.19 lit.<br />

62650/201 04 0.5mm ø 20 cm 2.19 lit.<br />

Frigideira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62666/200 04 0.5mm ø 20 cm 1.30 lit.<br />

62666/201 04 0.5mm ø 20 cm 1.30 lit.<br />

Panela<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62651/160 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.<br />

62651/161 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.<br />

62651/164 04 0.5mm ø 16 cm 1.58 lit.<br />

62651/200 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.<br />

62651/201 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.<br />

62651/204 04 0.5mm ø 20 cm 2.70 lit.<br />

Caçarola Rasa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62653/220 04 0.5mm ø 22 cm 3.30 lit.<br />

62653/240 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.<br />

62653/241 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.<br />

62653/244 04 0.5mm ø 24 cm 4.00 lit.<br />

72 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Caçarola Funda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62654/160 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />

62654/161 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />

62654/164 04 0.5mm ø 16 cm 1.60 lit.<br />

62654/200 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.<br />

62654/201 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.<br />

62654/204 04 0.5mm ø 20 cm 3.04 lit.<br />

62654/220 04 0.5mm ø 22 cm 4.18 lit.<br />

62654/240 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.<br />

62654/241 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.<br />

62654/244 04 0.5mm ø 24 cm 5.67 lit.<br />

Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62655/200 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />

62655/201 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />

62655/204 04 0.5mm ø 20 cm 4.37 lit.<br />

62655/220 04 0.5mm ø 22 cm 5.48 lit.<br />

62655/240 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />

62655/241 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />

62655/244 04 0.5mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />

Caldeirão com Cabo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62657/160 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.<br />

62657/161 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.<br />

62657/164 04 0.5mm ø 16 cm 2.11 lit.<br />

Cozi-vapore<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62660/200 04 0.5mm ø 20 cm 2.15 lit.<br />

62660/201 04 0.5mm ø 20 cm 2.15 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 73


Fervedor<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62934/120 04 0.5mm ø 13 cm 1.49 lit.<br />

Fervedor<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62664/120 04 0.5mm ø 13 cm 1.48 lit.<br />

62664/121 04 0.5mm ø 13 cm 1.48 lit.<br />

Cuscuzeira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65650/050 04 0.5mm ø 16 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Caçarola Funda ø16cm - 1.60 lit.<br />

1 Cozi-Vapore ø16cm - 1.67 lit.<br />

Jogo Cozi-pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65650/060 04 0.5mm ø 20 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Caldeirão ø20cm - 4.37 lit.<br />

1 Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.<br />

Jogo Multi Cooker<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65650/070 04 0.5mm ø 20 cm -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Caldeirão ø20cm - 4.37 lit.<br />

1 Cozi-Vapore ø20cm - 2.15 lit.<br />

1 Cozi-pasta ø20cm - 4.66 lit.<br />

74 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


FONDUES<br />

Jogo para Fondue<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/590 02 0.7 mm ø 16 cm 1.87 lit.<br />

17Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Suporte com Prato<br />

1 Prato Giratório<br />

1 Queimador - 0.20 lit.<br />

1 Caçarola Funda<br />

1 Tampa<br />

6 Potes para Molhos<br />

6 Garfos<br />

Jogo para Fondue<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/550 04 0.7 mm ø 14 cm 1.12 lit.<br />

11Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Suporte com Prato<br />

1 Caçarola Rasa ø14cm - 1.12 lit.<br />

1 Tampa<br />

1 Tampa Especial<br />

1 Queimador 0.20 lit.<br />

6 Garfos Coloridos<br />

Jogo para Fondue<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/580 04 0.7 mm ø 16 cm 1.87 lit.<br />

4Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Suporte com Prato<br />

1 Caçarola Funda ø16cm - 1.87 lit.<br />

1 Tampa<br />

1 Queimador - 0.20 lit.<br />

Conjunto de Garfos para Fondue<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66999/700 06 16 mm - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Garfos Coloridos<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 75


Kit para Arroz/Massa - Cosmos<br />

Kit para Assar e Servir - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61310/301 08 0.5 mm 295x192 mm -<br />

61315/344 06 0.6 mm 340x223 mm -<br />

* 61310/341 08 0.6 mm 340x223 mm -<br />

61315/394 06 0.6 mm 385x252 mm -<br />

* 61310/391 08 0.6 mm 385x252 mm -<br />

61315/434 06 0.6 mm 430x283 mm -<br />

* 61310/431 08 0.6 mm 430x283 mm -<br />

Tampa<br />

62718/294<br />

04 - - -<br />

* 61310/481 08 0.6 mm 475x310 mm -<br />

Tampa<br />

62718/334<br />

04 - - -<br />

* 61310/521 08 0.6 mm 520x340 mm - REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64310/100 08 0.6 mm 340x223 mm -<br />

64310/114 06 0.6 mm 385x252mm -<br />

Composição:<br />

1 Assadeira 340x223mm<br />

1 Pegador para Massa<br />

1 Colher para Arroz<br />

Assadeira - Cosmos<br />

Assadeira com Tampa de Vidro - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

Tampa<br />

62718/374<br />

04 - - -<br />

Jogo de Assadeiras - Cosmos<br />

76 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64310/410 05 - - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Assadeira 295x192mm<br />

1 Assadeira 340x223mm<br />

1 Assadeira 385x252mm<br />

Pergaminho - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61406/180 50 0.6 mm ø 18 cm -<br />

61406/200 50 0.6 mm ø 20 cm -<br />

61406/220 50 0.6 mm ø 22 cm -<br />

* Embalagem Saco Plástico


Tampa pode ser usada como travessa para servir à mesa.<br />

Tampa e alças em aço inoxidável 304 (18/10)<br />

Cozimento uniforme e saudável.<br />

Ideal para assar peixes inteiros.<br />

Grelha pratica.<br />

Assadeira com Tampa e Grelha - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61420/530 02 0.7 mm 536x213x150 mm 8.20 lit.<br />

Assadeira Funda com Grelha - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61407/420 01 0.8 mm 470x368x160 mm -<br />

Assadeira/Lazanheira com Grelha - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61409/340 05 0.7 mm 345x285x60 mm -<br />

61409/380 05 0.7 mm 390x330x62 mm -<br />

61409/420 05 0.8 mm 430x368x63 mm -<br />

Assadeira/Lazanheira com Grelha e Tampa - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61419/340 05 0.7 mm 350x290x105 mm -<br />

61419/380 05 0.7 mm 395x335x110 mm -<br />

61419/420 05 0.8 mm 435x375x110 mm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 77


Pino indicador de pressão.<br />

Válvula seletora de pressão<br />

Válvula seletora de pressão.<br />

Válvula de segurança<br />

Válvula de segurança<br />

Trava de segurança<br />

Recipiente para cozinhar no vapor.<br />

Capacidades<br />

Escape de segurança<br />

Panela de Pressão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62513/222 02 1.0 mm ø 22 cm 4.50 lit.<br />

62516/222 02 1.0 mm ø 22 cm 6.00 lit.<br />

62513/223 02 1.0 mm ø 22 cm 4.50 lit.<br />

62516/223 02 1.0 mm ø 22 cm 6.00 lit.<br />

Os modelos 62513/223 e 62516/223 não acompanham<br />

cozi-vapore e nem base de apoio para acessório.<br />

Anel de Vedação<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62516/970 12 - ø 22 cm -<br />

78 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 79


80 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


MESA<br />

Feitos em aço inox de alta qualidade, os talheres<br />

têm design moderno e clássico, acabamento<br />

e espessura que conferem elegância e solidez<br />

ao primeiro olhar. O toque é um abraço das<br />

mãos. Em todos os modelos de garfos, facas e<br />

colheres, a curvatura e a profundidade foram<br />

cuidadosamente pensados para atender<br />

diferentes cardápios e despertar as melhores<br />

sensações ao tato e ao paladar.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 81


82 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Mesa bonita,<br />

todos os dias!<br />

Todos os dias merecem ser especiais, e para isso,<br />

sugerimos várias maneiras de criar uma mesa bonita e bem arrumada.<br />

Em algumas situações, a formalidade é necessária. Receber convidados<br />

ilustres pede requinte, beleza e algumas regras formais. Para isso, comece<br />

por escolher uma toalha de cor lisa, que harmonize com o ambiente e as<br />

<br />

sousplat de inox, pelo efeito de brilho que possuem. Já os talheres, escolha<br />

os de inox fosco ou com brilho, ou ainda, os que combinam fosco e brilho<br />

<br />

principal. Se o serviço for à francesa, o garçom irá trazer o prato montado<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

cabo virado para a direita e o garfo com o cabo para a esquerda. Os copos<br />

também têm suas posições certas: alinhados do lado direito do prato, na<br />

ordem em que serão usados, começando pelo mais próximo da mão. O<br />

primeiro, médio, para vinho branco; o segundo, um pouco maior, para vinho<br />

<br />

<br />

correto é servir a bebida em até dois terços do copo. Se você quiser, pode<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 83


Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Talheres Trinchante<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Concha para Molho<br />

Espátula para Manteiga **<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher de Sopa **<br />

Colher Média**<br />

Faca para Fruta Forjada ***<br />

Faca de Mesa Forjada**<br />

Faca para Sobremesa Forjada **<br />

Faca para Churrasco Forjada **<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 240 250 260 270 280 290 810 830 860 980<br />

produto<br />

Classic - 63928<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 60 12 60 60 60 60 60 60<br />

espessura<br />

(mm)<br />

3.00 3.00 10.00 2.75 2.75 9.00 2.50 2.25 3.00 3.00 2.50 3.00 2.50 3.00 3.00 10.00 3.00 3.00 2.50 3.00 3.00 3.00 2.75 2.50 6.00 6.00 6.00 6.00<br />

10.00<br />

Vicenza - 63924 | Firenze - 63925<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 60 12 60 60 60 - - -<br />

espessura<br />

(mm)<br />

3.00 3.00 10.00 2.75 2.75 9.00 2.50 2.25 3.00 3.00 2.50 3.00 2.50 3.00 3.00 10.00 3.00 3.00 2.50 3.00 3.00 3.00 2.75 2.50 6.00 - - -<br />

10.00<br />

** Preço por dúzia<br />

* Somente na linha 63924<br />

84 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Classic - 63928<br />

Vicenza - 63924<br />

Firenze - 63925<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 85


Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Talheres Trinchante<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Molho<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 210 250 260 270<br />

produto<br />

Oriente Brilho - 63908 | Oriente Fosco - 63910<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 60 60 12<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 2.75<br />

9.00<br />

9.00 2.50 2.50 2.50 2.50<br />

** Preço por dúzia<br />

Oriente Brilho - 63908<br />

Oriente Fosco - 63910<br />

86 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Ópera - 63911<br />

Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Talheres Trinchante<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Concha para Molho<br />

Espátula para Manteiga **<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher de Sopa **<br />

Colher Média**<br />

Faca para Fruta Forjada **<br />

Faca de Mesa Forjada**<br />

Faca para Sobremesa Forjada **<br />

Faca para Churrasco Forjada **<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 240 250 260 270 280 290 810 830 860 980<br />

produto<br />

Ópera - 63911<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 60 12 60 60 60 60 60 60<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 10.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 2.75 10.00 2.75 2.50 2.00 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00 6.00 6.00 6.00 6.00<br />

10.00<br />

** Preço por dúzia<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 87


Sevilha - 63915<br />

Viena - 63916<br />

Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Talheres Trinchante<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Colher para Refresco **<br />

Concha para Molho<br />

Espátula para Manteiga ***<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher de Sopa **<br />

Colher Média**<br />

Faca para Fruta Forjada ***<br />

Faca de Mesa Forjada**<br />

Faca para Sobremesa Forjada **<br />

Faca para Churrasco Forjada **<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 200 210 240 250 260 270 280 290 810 830 860 980<br />

produto<br />

Mônaco - 63917<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 60 12 60 60 60 12 60 60 - 60 60 60<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 2.75 10.00 2.75 2.50 2.50 2.00 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00 - 6.00 6.00 6.00<br />

10.00<br />

Sevilha - 63915<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 - 12 60 60 60 12 60 60 60 - - -<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 2.75<br />

9.00<br />

Viena - 63916<br />

9.00 2.75 - 2.50 2.00 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00 6.00 - - -<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 - 12 60 60 60 12 60 60 - - - -<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 2.75<br />

9.00<br />

9.00 2.75 - 2.50 2.00 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00 - - - -<br />

88 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

** Preço por dúzia<br />

* Somente na linha 63915


Mônaco - 63917<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 89


Italy - 63932<br />

Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Talheres Trinchante<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Concha para Molho<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher de Sopa **<br />

Colher Média**<br />

Faca para Fruta Forjada ***<br />

Faca de Mesa Forjada***<br />

Faca para Sobremesa Forjada ***<br />

Faca para Churrasco Forjada ***<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 250 260 270 280 290 810 830 860 980<br />

produto<br />

France - 63931 | Italy - 63932<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 12 60 60 60 60 60 60<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 2.75<br />

9.00<br />

9.00 2.75 2.50 2.50 2.50 2.50 2.25 2.25 6.00 6.00 6.00 6.00<br />

** Preço por dúzia<br />

* Somente na linha 63932<br />

90 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


France - 63931<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 91


Dallas - 63927 Las Vegas - 63936<br />

Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Talheres Trinchante<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Concha para Molho<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher de Sopa ***<br />

Colher Média **<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 250 260 270 280 290<br />

produto<br />

Dallas - 63927 | Las Vegas - 63936<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 12 60 60<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50<br />

2.75<br />

9.00<br />

9.00 2.75 2.50 2.50 2.50 2.50 2.25 2.00<br />

** Preço por dúzia<br />

* Somente na linha 63927<br />

92 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Talheres Trinchante<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão *<br />

Concha para Molho<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher Média***<br />

Faca de Mesa Forjada**<br />

Faca para Churrasco Forjada**<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 250 260 270 290 830 980<br />

produto<br />

Berlin Brilho - 63934 | Berlin Fosco - 63937<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 12 60 60 60<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50<br />

2.75<br />

9.00<br />

9.00 2.75 2.50 2.50 2.50 2.50 2.00 6.00 6.00<br />

Berlin Brilho - 63934 Berlin Fosco - 63937<br />

** Preço por dúzia<br />

* Somente na linha 63934<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 93


Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Talheres Trinchante<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Concha para Molho<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher de Sopa **<br />

Colher Média **<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 170 180 190 210 250 260 270 280 290<br />

produto<br />

Satri - 63982<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 - 60 - - 60 60 - - -<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 6.00 2.25 2.25 4.00 2.00 1.60 2.50 2.50 2.00 2.50 2.00 2.50 - 6.00 - - 2.25 2.25 - - -<br />

Atlântida - 63923<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 12 60 12 12 60 60 12 60 60<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.50 2.50 9.00 2.25 2.25 8.00 2.00 2.00 2.75 2.75 2.00 2.50 2.00 2.50 2.75<br />

9.00<br />

9.00 2.75 2.50 2.50 2.50 2.50 2.25 2.25<br />

** Preço por dúzia<br />

Satri - 63982<br />

94 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Atlântida - 63923<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 95


Existem pessoas que merecem o melhor de nós. Para elas,<br />

expressamos nosso apreço e nossa admiração em momentos<br />

especiais de suas vidas. Presentear com um belo faqueiro é<br />

desejar muitas alegrias, muitos amigos e confraternizações.<br />

É vislumbrar felicidade perene e manter-se presente na<br />

lembrança de quem queremos bem.<br />

Faqueiro com Estojo de Madeira<br />

42Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Colheres de Mesa<br />

6 Garfos de Mesa<br />

6 Facas de Mesa<br />

6 Colheres para Sobremesa<br />

6 Garfos para Sobremesa<br />

6 Facas para Sobremesa<br />

6 Colheres para Café<br />

010 020 030 040 050 060 080<br />

06 06 06 06 06 06 06<br />

REF. un.<br />

ORIENTE 66910/200 01<br />

ÓPERA 66911/200 01<br />

SEVILHA 66915/200 01<br />

VIENA 66916/200 01<br />

MÔNACO 66917/200 01<br />

ATLÂNTIDA 66923/200 01<br />

VICENZA 66924/200 01<br />

FIRENZE 66925/200 01<br />

DALLAS 66927/200 01<br />

CLASSIC 66928/200 01<br />

FRANCE 66931/200 01<br />

ITALY 66932/200 01<br />

LAS VEGAS 66936/200 01<br />

BERLIN 66937/200 01<br />

CONTINENTAL 66965/200 01<br />

SATRI 66982/200 01<br />

96 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha


<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 97


Faqueiro com Estojo de Madeira<br />

REF.<br />

un.<br />

ÓPERA 66911/300 01<br />

SEVILHA 66915/300 01<br />

VIENA 66916/300 01<br />

ATLÂNTIDA 66923/300 01<br />

VICENZA 66924/300 01<br />

FIRENZE 66925/300 01<br />

FRANCE 66931/300 01<br />

76Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Colheres para Café<br />

12 Garfos para Torta<br />

1 Pá para Bolo<br />

12 Colheres Médias<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Pá para Açúca<br />

010 020 030 080 110 120 140 150 290<br />

12 12 12 12 1 2 12 1 12<br />

Faqueiro Faca Forjada com Estojo de Madeira<br />

REF.<br />

un.<br />

ÓPERA 66911/305 01<br />

MÔNACO 66917/300 01<br />

CLASSIC 66928/300 01<br />

ITALY 66932/300 01<br />

CONTINENTAL 66965/300 01<br />

SATRI 66982/300 01<br />

010 020 830 080 110 120 140 180 290<br />

98 |<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

12 12 12 12 1 2 12 1 12


Faqueiro com Estojo de Madeira<br />

101Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Colheres para Sobremesa<br />

12 Garfos para Sobremesa<br />

12 Facas para Sobremesa<br />

12 Colheres para Chá<br />

12 Colheres para Café<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pá para Açúcar<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />

Estojo para Faqueiro 101Pçs.<br />

REF.<br />

un.<br />

66995/850 01<br />

Com Estojo de Madeira Sem Estojo de Madeira<br />

REF. un. REF. un.<br />

ORIENTE 66910/210 01 66910/410 01<br />

ÓPERA 66911/210 01 66911/410 01<br />

SEVILHA 66915/210 01 66915/400 01<br />

VIENA 66916/210 01 66916/400 01<br />

MÔNACO 66917/210 01 66917/400 01<br />

ATLÂNTIDA 66923/210 01 66923/400 01<br />

VICENZA 66924/210 01 66924/410 01<br />

FIRENZE 66925/210 01 66925/410 01<br />

DALLAS 66927/210 01 66927/400 01<br />

CLASSIC 66928/210 01 66928/410 01<br />

FRANCE 66931/210 01 66931/410 01<br />

ITALY 66932/210 01 66932/420 01<br />

LAS VEGAS 66936/210 01 66936/410 01<br />

BERLIN 66937/210 01 66937/410 01<br />

Faca Forjada<br />

Com Estojo de Madeira<br />

Sem Estojo de Madeira<br />

REF. un.<br />

US$<br />

unit.<br />

REF. un.<br />

ÓPERA 66911/215 01 380.21 66911/415 01<br />

MÔNACO 66917/215 01 325.11 66917/405 01<br />

CLASSIC 66928/215 01 406.62 66928/415 01<br />

ITALY 66932/215 01 325.11 66932/425 01<br />

CONTINENTAL 66965/215 01 237.21 66965/405 01<br />

SATRI 66982/210 01 304.95 66982/410 01<br />

010 020 830 040 050 860 070 080 090 100 110 120<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 99


Com Estojo de Madeira<br />

Faqueiro com Estojo de Madeira<br />

128Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Colheres para Sobremesa<br />

12 Garfos para Sobremesa<br />

12 Facas para Sobremesa<br />

12 Colheres para Chá<br />

12 Colheres para Café<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pá para Açúcar<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Concha para Molho<br />

12 Garfos para Peixe<br />

12 Facas para Peixe<br />

1 Faca Trinchante para Peixe<br />

1 Garfo Trinchante para Peixe<br />

Sem Estojo de Madeira<br />

REF. un. REF. un.<br />

CONTINENTAL 66965/225 01 66965/435 01<br />

Faca Forjada<br />

Com Estojo de Madeira<br />

Sem Estojo de Madeira<br />

REF. un.<br />

US$<br />

unit.<br />

REF. un.<br />

ÓPERA 66911/223 01 493.31 66911/423 01<br />

MÔNACO 66917/223 01 400.06 66917/423 01<br />

CLASSIC 66928/223 01 519.41 66928/423 01<br />

ITALY 66932/223 01 400.06 66932/423 01<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 210 250 260 270<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 1 12 12 2<br />

Faqueiro com Faca Forjada<br />

130Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Colheres para Sobremesa<br />

12 Garfos para Sobremesa<br />

12 Facas para Sobremesa<br />

12 Colheres para Chá<br />

12 Colheres para Café<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pá para Açúcar<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Faca Trinchante para Carne<br />

1 Garfo Trinchante para Carne<br />

1 Concha para Molho<br />

12 Garfos para Peixe<br />

12 Facas para Peixe<br />

1 Faca Trinchante para Peixe<br />

1 Garfo Trinchante para Peixe<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 170 210 250 260 270<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2<br />

Com Estojo de Madeira<br />

Sem Estojo de Madeira<br />

REF. un.<br />

US$<br />

unit.<br />

REF. un.<br />

ORIENTE 66910/220 01 493.31 66910/400 01<br />

ÓPERA 66911/220 01 493.31 66911/400 01<br />

SEVILHA 66915/220 01 434.85 66915/410 01<br />

VIENA 66916/220 01 434.85 66916/410 01<br />

MÔNACO 66917/220 01 434.85 66917/410 01<br />

ATLÂNTIDA 66923/220 01 434.85 66923/410 01<br />

VICENZA 66924/220 01 548.26 66924/400 01<br />

FIRENZE 66925/220 01 548.26 66925/400 01<br />

DALLAS 66927/220 01 434.85 66927/410 01<br />

CLASSIC 66928/220 01 548.26 66928/400 01<br />

FRANCE 66931/220 01 434.85 66931/420 01<br />

ITALY 66932/220 01 434.85 66932/440 01<br />

LAS VEGAS 66936/220 01 434.85 66936/400 01<br />

BERLIN 66937/220 01 434.85 66937/400 01<br />

100 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Faqueiro com Estojo de Madeira<br />

130Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Colheres para Sobremesa<br />

12 Garfos para Sobremesa<br />

12 Facas para Sobremesa<br />

12 Colheres para Chá<br />

12 Colheres para Café<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pá para Açúcar<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Faca Trinchante para Carne<br />

1 Garfo Trinchante para Carne<br />

1 Concha para Molho<br />

12 Garfos para Peixe<br />

12 Facas para Peixe<br />

1 Faca Trinchante para Peixe<br />

1 Garfo Trinchante para Peixe<br />

Estojo para Faqueiro 130Pçs.<br />

REF.<br />

un.<br />

66995/750 01<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 170 210 250 260 270<br />

Com Estojo de Madeira<br />

Sem Estojo de Madeira<br />

REF. un. REF. un.<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2 2 1 12 12 2<br />

VICENZA 66924/270 01 66924/400 01<br />

FIRENZE 66925/270 01 66925/400 01<br />

CLASSIC 66928/270 01 66928/400 01<br />

Faqueiro com Estojo de Madeira<br />

101Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Colheres para Sobremesa<br />

12 Garfos para Torta<br />

12 Facas para Fruta<br />

12 Colheres para Chá<br />

12 Colheres para Café<br />

1 Concha para Feijão<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pá para Açúcar<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

010 020 070 080 100 110 120 140 190 290 810 830<br />

12 12 12 12 1 1 2 12 1 12 12 12<br />

REF. un.<br />

ÓPERA 66911/865 01<br />

CLASSIC 66928/865 01<br />

ITALY 66932/865 01<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 101


Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Concha para Molho<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher de Sopa **<br />

Colher Média**<br />

Faca de Mesa Forjada**<br />

Faca para Sobremesa Forjada **<br />

Colher de Aperitivo<br />

Garfo de Aperitivo<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 190 210 250 260 270 280 290 830 860 690 700<br />

produto<br />

Continental - 63965<br />

un. 60 60 60 60 60 60 60 60 12 12 60 12 60 12 60 12 12 60 60 12 60 60 60 60 60 60<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.25 2.25 7.50 2.00 2.00 6.50 1.50 1.20 2.50 2.50 1.50 2.25 1.50 2.25 4.00 2.50 2.25 2.25 2.25 2.25 2.00 2.25 4.00 3.00 2.00 2.00<br />

Continental - 63965<br />

** Preço por dúzia<br />

102 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Molho<br />

Espátula para Manteiga**<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 210 240 250 260<br />

produto<br />

Pacific - 63962<br />

un. 180 180 180 180 180 180 180 180 36 48 180 48 180 48 180 36 180 180 180<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.00 2.00 4.00 1.60 1.60 3.00 1.20 1.20 2.25 2.20 1.20 2.00 1.20 2.00 4.00 2.00 1.20 2.00 2.00<br />

Pacific - 63962<br />

** Preço por dúzia<br />

Faqueiro<br />

24Pçs.<br />

010 020 830 070<br />

010 020 030 070<br />

06 06 06 06<br />

REF.<br />

un.<br />

06 06 06 06<br />

REF. un.<br />

ÓPERA 66911/005 06<br />

MÔNACO 66917/005 06<br />

CLASSIC 66928/005 06<br />

ITALY 66932/005 06<br />

CONTINENTAL 66965/000 06<br />

SATRI 66982/000 06<br />

ÓPERA 66911/000 06<br />

SEVILHA 66915/000 06<br />

MÔNACO 66917/000 06<br />

VICENZA 66924/000 06<br />

FIRENZE 66925/000 06<br />

DALLAS 66927/000 06<br />

CLASSIC 66928/000 06<br />

RENASCENÇA 66929/000 06<br />

FRANCE 66931/000 06<br />

ITALY 66932/000 06<br />

PACIFIC 66962/005 06<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 103


Faqueiro<br />

72Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colher para Sobremesa<br />

12 Garfo para Sobremesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Colheres de Café<br />

REF. un.<br />

SATRI 66982/150 01<br />

CONTINENTAL 66965/150 01<br />

PACIFIC 66962/150 01<br />

BERLIN 66934/150 01<br />

Faqueiro<br />

48Pçs.<br />

Composição:<br />

8 Colher para Sobremesa<br />

8 Garfo para Sobremesa<br />

8 Garfos de Mesa<br />

8 Colheres de Mesa<br />

8 Facas de Mesa<br />

8 Colheres de Café<br />

REF. un.<br />

SATRI 66982/140 01<br />

CONTINENTAL 66965/140 01<br />

PACIFIC 66962/140 01<br />

BERLIN 66934/140 01<br />

NOVO<br />

<br />

<br />

as composições das famílias atuais. Pensando nisso, criou faqueiros e jogos para servir<br />

<br />

os novos faqueiros atendem 4, 6, 8 e 12 pessoas. Os jogos, para massa (conjunto de 2 garfos<br />

e 2 colheres) e o de utensílios (colher para arroz, pá para bolo, garfo e colher para salada),<br />

são complementos importantes à mesa.<br />

104 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Faqueiro<br />

36Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Colher para Sobremesa<br />

6 Garfo para Sobremesa<br />

6 Garfos de Mesa<br />

6 Colheres de Mesa<br />

6 Facas de Mesa<br />

6 Colheres de Café<br />

REF.<br />

un.<br />

SATRI 66982/130 01<br />

CONTINENTAL 66965/130 01<br />

PACIFIC 66962/130 01<br />

BERLIN 66934/130 01<br />

Faqueiro<br />

24Pçs.<br />

Composição:<br />

4 Colher para Sobremesa<br />

4 Garfo para Sobremesa<br />

4 Garfos de Mesa<br />

4 Colheres de Mesa<br />

4 Facas de Mesa<br />

4 Colheres de Café<br />

REF.<br />

un.<br />

SATRI 66982/120 02<br />

CONTINENTAL 66965/120 02<br />

PACIFIC 66962/120 02<br />

BERLIN 66934/120 02<br />

Jogo para Massa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66934/610 06 - - -<br />

8Pçs.<br />

Composição:<br />

4 Garfos<br />

4 Colheres<br />

Jogo de Utensilios<br />

4Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pá para Bolo<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Colher para Salada<br />

REF.<br />

un.<br />

SATRI 66982/160 06<br />

CONTINENTAL 66965/160 06<br />

PACIFIC 66962/160 06<br />

BERLIN 66934/160 06<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 105


Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

66962/970 08<br />

24Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

66962/980 08<br />

30Pçs.<br />

010 020 030 070 080<br />

06 06 06 06<br />

06 06 06 06 06<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

66962/990 06<br />

42Pçs.<br />

010 020 030 040 050 060 070<br />

Display 120 pçs<br />

REF.<br />

un.<br />

66962/230 120<br />

120Pçs.<br />

010 020 030 040 050<br />

Display 120 pçs<br />

REF.<br />

un.<br />

66962/234 120<br />

120Pçs.<br />

010 020 180 040 050<br />

06 06 06 06 06 06 06<br />

24 36 36 12 12<br />

24 36 36 12 12<br />

106 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


PACIFIC<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

66962/303 01<br />

76Pçs.<br />

010 020 030 040 080 110 120 140 150<br />

12 12 12 12 12 1 2 12 1<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

66962/300 01<br />

76Pçs.<br />

010 020 030 040 080 110 120 140 150<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

66962/210 01<br />

101Pçs.<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />

12 12 12 12 12 1 2 12 1<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 107


Cosmos - 63950<br />

Athenas - 63940<br />

Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Concha para Molho<br />

Espátula para Manteiga **<br />

Garfo para Peixe **<br />

Faca para Peixe **<br />

Talheres Trinchante<br />

Colher Média**<br />

Garfo Trinchante *<br />

ref 017 027 037 047 057 067 077 087 090 100 110 120 140 150 187 190 210 240 250 260 270 290 470<br />

produto<br />

Athenas 63940 | Cosmos 63950<br />

un. 600 600 300 600 600 300 600 600 36 48 300 48 600 36 300 24 36 600 180 180 60 600 36<br />

espessura<br />

(mm)<br />

2.00 2.00 4.00 1.80 1.60 3.00 1.50 1.00 2.00 2.25 1.20 2.00 1.20 2.00 4.00 2.00 2.00 1.20 2.00 2.00 2.00 1.60 2.25<br />

108 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

** Preço por dúzia<br />

* Somente na linha 63950


Aurora - 63907<br />

Laguna - 63906<br />

Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Colher para Refresco **<br />

Concha para Molho<br />

Espumadeira<br />

Colher Média **<br />

Garfo Trinchante *<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 190 200 210 220 300 470<br />

produto<br />

Laguna 63906 | Aurora 63907<br />

un. 600 600 300 600 600 300 600 600 36 48 300 48 600 36 300 24 300 36 36 600 36<br />

espessura<br />

(mm)<br />

1.60 1.60 3.00 1.20 1.20 2.50 1.00 0.80 2.00 2.25 1.00 1.60 1.20 1.60 3.00 2.00 1.20 1.60 2.00 1.20 2.25<br />

** Preço por dúzia<br />

* Somente na linha 63906<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 109


Copacabana - 63901<br />

Colher de Mesa **<br />

Garfo de Mesa**<br />

Faca de Mesa **<br />

Colher para Sobremesa **<br />

Garfo para Sobremesa **<br />

Faca para Sobremesa **<br />

Colher para Chá **<br />

Colher para Café **<br />

Concha Terrina<br />

Colher para Arroz<br />

Pá para Açúcar **<br />

Talheres para Salada<br />

Garfo para Torta **<br />

Pá para Bolo<br />

Faca para Churrasco **<br />

Concha para Feijão<br />

Colher para Refresco **<br />

Concha para Molho<br />

Espumadeira<br />

Colher Média *<br />

Garfo para Aperitivo***<br />

Colher para Aperitivo***<br />

ref 010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150 180 190 200 210 220 300 740 750<br />

produto<br />

Copacabana - 63901 | Maresias - 63902<br />

un. 600 600 300 600 600 300 600 600 36 48 300 48 600 36 300 24 300 36 36 600 600 600<br />

espessura<br />

(mm)<br />

1.60 1.60 3.00 1.20 1.20 2.50 1.00 0.80 2.00 2.25 1.00 1.60 1.20 1.60 3.00 2.00 1.20 1.60 2.00 1.20 1.20 1.20<br />

** Preço por dúzia<br />

* Somente na linha 63901 *** Somente na linha 63902<br />

110 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Maresias - 63902<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 111


Kit para Torta<br />

REF.<br />

un.<br />

ATHENAS 66940/600 15<br />

COSMOS 66950/600 15<br />

7Pçs.<br />

140 150<br />

Kit para Torta<br />

REF.<br />

un.<br />

ATHENAS 66940/610 12<br />

COSMOS 66950/610 12<br />

13Pçs.<br />

140 150<br />

6 1<br />

12 1<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

ATHENAS 66940/007 10<br />

COSMOS 66950/017 10<br />

Jogo para Churrasco<br />

REF.<br />

un.<br />

ATHENAS 66940/647 10<br />

24Pçs.<br />

017 027 037 077<br />

COSMOS 66950/637 10<br />

12Pçs.<br />

027 187<br />

6 6 6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

ATHENAS 66940/847 10<br />

6 6<br />

COSMOS 66950/847 10<br />

24Pçs.<br />

017 027 187 077<br />

112 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

6 6 6 6


Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

ATHENAS 66940/047 05<br />

COSMOS 66950/047 05<br />

42Pçs.<br />

017 027 037 047 057 067 077<br />

6 6 6 6 6 6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

ATHENAS 66940/017 04<br />

COSMOS 66950/037 04<br />

60Pçs.<br />

017 027 037 047 057 067 077 087 090 100 110 120 140 150<br />

6 6 6 6 6 6 6 6 1 1 1 2 6 1<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

ATHENAS 66940/027 04<br />

COSMOS 66950/027 04<br />

101Pçs.<br />

017 027 037 047 057 067 077 087 090 100 110 120<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />

Display 240 pçs<br />

REF.<br />

un.<br />

COSMOS 66950/240 240<br />

240Pçs.<br />

010 020 030 040 050<br />

Display 240 pçs<br />

REF.<br />

un.<br />

COSMOS 66950/244 240<br />

240Pçs.<br />

010 020 180 040 050<br />

24 84 84 24 24<br />

24 84 84 24 24<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 113


Kit para Torta<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/600 15<br />

AURORA 66907/600 15<br />

7Pçs.<br />

140 150<br />

Kit para Torta<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/610 12<br />

AURORA 66907/610 12<br />

13Pçs.<br />

140 150<br />

6 1<br />

12 1<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/650 10<br />

AURORA 66907/650 10<br />

16Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

Jogo para Churrasco<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/630 10<br />

AURORA 66907/630 10<br />

12Pçs.<br />

020 180<br />

6 6<br />

4 4 4 4<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/660 10<br />

AURORA 66907/660 10<br />

20Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

5 5 5 5<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/000 10<br />

AURORA 66907/000 10<br />

24Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

114 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

6 6 6 6


Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/010 10<br />

AURORA 66907/010 10<br />

24Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

6 6 6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/840 10<br />

AURORA 66907/840 10<br />

24Pçs.<br />

010 020 180 070<br />

6 6 6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/160 05<br />

37Pçs.<br />

010 020 070 140 150 180 300<br />

6 6 6 6 1 6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/040 05<br />

AURORA 66907/040 05<br />

42Pçs.<br />

010 020 030 040 050 060 070<br />

6 6 6 6 6 6 6<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 115


Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/020 04<br />

AURORA 66907/020 04<br />

60Pçs.<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120 140 150<br />

6 6 6 6 6 6 6 6 1 1 1 2 6 1<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

010 020 030 300 080<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/780 06<br />

60Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Colheres de Café<br />

12 Colheres para Sobremesa<br />

12 12 12 12 12<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

010 020 180 300 080<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/784 06<br />

60Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Facas para Churrasco<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Colheres de Café<br />

12 Colheres para Sobremesa<br />

12 12 12 12 12<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/030 04<br />

AURORA 66907/030 04<br />

101Pçs.<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />

116 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Display 120 pçs<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/234 120<br />

120Pçs.<br />

010 020 180 040 050<br />

24 36 36 12 12<br />

Display 240 pçs<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/240 240<br />

240Pçs.<br />

010 020 030 040 050<br />

Display 240 pçs<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/244 240<br />

240Pçs.<br />

010 020 180 040 050<br />

48 72 72 24 24<br />

48 72 72 24 24<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/594 05<br />

42Pçs.<br />

010 020 030 040 070 080 140<br />

6 6 6 6 6 6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

LAGUNA 66906/304 04<br />

76Pçs.<br />

010 020 030 080 110 120 140 150 300<br />

12 12 12 12 1 2 12 1 12<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 117


Kit para Torta<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/600 15<br />

MARESIAS 66902/600 15<br />

7Pçs.<br />

140 150<br />

Kit para Torta<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/610 12<br />

MARESIAS 66902/610 12<br />

13Pçs.<br />

140 150<br />

6 1<br />

12 1<br />

Jogo para Churrasco<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/630 10<br />

MARESIAS 66902/630 10<br />

12Pçs.<br />

020 180<br />

6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/650 10<br />

MARESIAS 66902/650 10<br />

16Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

4 4 4 4<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/660 10<br />

MARESIAS 66902/660 10<br />

20Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/010 10<br />

MARESIAS 66902/010 10<br />

24Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

118 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

5 5 5 5<br />

6 6 6 6


Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/000 10<br />

MARESIAS 66902/000 10<br />

24Pçs.<br />

010 020 030 070<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/840 10<br />

MARESIAS 66902/840 10<br />

24Pçs.<br />

010 020 180 070<br />

6 6 6 6<br />

6 6 6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/594 05<br />

MARESIAS 66902/594 05<br />

42Pçs.<br />

010 020 030 040 070 080 140<br />

6 6 6 6 6 6 6<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/040 05<br />

MARESIAS 66902/040 05<br />

42Pçs.<br />

010 020 030 040 050 060 070<br />

Faqueiro<br />

REF.<br />

un.<br />

COPACABANA 66901/030 04<br />

MARESIAS 66902/030 04<br />

101Pçs.<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />

6 6 6 6 6 6 6<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 119


Faqueiro com Estojo de Madeira<br />

76Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Facas de Mesa Forjadas<br />

12 Colheres para Café<br />

1 Pá para Açúcar<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

12 Garfos para Torta<br />

1 Pá para Bolo<br />

12 Colheres Médias<br />

010 020 030 080 110 120 140 150 300<br />

12 12 12 12 1 2 12 1 12<br />

REF. un.<br />

COPACABANA 66901/300 01<br />

MARESIAS 66902/300 01<br />

LAGUNA 66906/300 01<br />

COSMOS 66950/307 01<br />

AMAZONAS 66960/300 01<br />

ATHENAS 66940/307 01<br />

120 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Faqueiro com Estojo de Madeira<br />

101Pçs.<br />

Composição:<br />

12 Colheres de Mesa<br />

12 Garfos de Mesa<br />

12 Facas de Mesa<br />

12 Colheres para Sobremesa<br />

12 Garfos para Sobremesa<br />

12 Facas para Sobremesa<br />

12 Colheres para Chá<br />

12 Colheres para Café<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pá para Açúcar<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Concha para Feijão<br />

Com Estojo de Madeira<br />

REF. un.<br />

ATHENAS 66914/217 01<br />

COSMOS 66950/217 01<br />

LAGUNA 66906/215 01<br />

AURORA 66907/215 01<br />

COPACABANA 66901/215 01<br />

MARESIAS 66902/215 01<br />

010 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120<br />

12 12 12 12 12 12 12 12 1 1 1 2<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 121


Talheres avulsos com código de barras<br />

Embalagem dúzia<br />

360 peças por embalagem<br />

un.<br />

ATHENAS<br />

COSMOS<br />

LAGUNA<br />

AURORA<br />

COPACABANA<br />

MARESIAS<br />

un<br />

LAGUNA<br />

COSMOS<br />

7891116 COPACABANA 7891116 MARESIAS 7891116<br />

Colher de Mesa 600 63940/017<br />

63950/017<br />

63906/010<br />

63907/010<br />

63901/010<br />

63902/010<br />

360<br />

63906/012<br />

63950/012<br />

022276<br />

048023<br />

63901/012 041758 63902/012 055731<br />

Garfo de Mesa 600 63940/027<br />

63950/027<br />

63906/020<br />

63907/020<br />

63901/020<br />

63902/020<br />

360<br />

63906/022<br />

63950/022<br />

022283<br />

048030<br />

63901/022 041765 63902/022 055748<br />

Faca de Mesa 300 63940/037<br />

63950/037<br />

63906/030<br />

63907/030<br />

63901/030<br />

63902/030<br />

360<br />

63906/032<br />

63950/032<br />

022290<br />

048047<br />

63901/032 041772 63902/032 055755<br />

Colher para<br />

Sobremesa<br />

600 63940/047<br />

63950/047<br />

63906/040<br />

63907/040<br />

63901/040<br />

63902/040<br />

360<br />

63906/042<br />

63950/042<br />

022306<br />

048054<br />

63901/042 041789 63902/042 055762<br />

Garfo para<br />

Sobremesa<br />

600 63940/057<br />

63950/057<br />

63906/050<br />

63907/050<br />

63901/050<br />

63902/050<br />

360<br />

63906/052<br />

63950/052<br />

022313<br />

048061<br />

63901/052 041796 63902/052 055779<br />

Faca para<br />

Sobremesa<br />

300 63940/067<br />

63950/067<br />

63906/060<br />

63907/060<br />

63901/060<br />

63902/060<br />

360<br />

63906/062<br />

63950/062<br />

022320<br />

048078<br />

63901/062 041802 63902/062 055786<br />

Colher para Chá 600 63940/077<br />

63950/077<br />

63906/070<br />

63907/070<br />

63901/070<br />

63902/070<br />

360<br />

63906/072<br />

63950/072<br />

022337<br />

048085<br />

63901/072 041819 63902/072 055793<br />

Colher para Café 600 63940/087<br />

63950/087<br />

63906/080<br />

63907/080<br />

63901/080<br />

63902/080<br />

360<br />

63906/082<br />

63950/082<br />

022344<br />

059555<br />

63901/082 041826 63902/082 055809<br />

Concha Terrina 36<br />

63940/090<br />

63950/090<br />

63906/090<br />

63907/090<br />

63901/090<br />

63902/090<br />

- - - - - - -<br />

Colher para Arroz 48<br />

63940/100<br />

63950/100<br />

63906/100<br />

63907/100<br />

63901/100<br />

63902/100<br />

- - - - - - -<br />

Pá para Açúcar 300 63940/110<br />

63950/110<br />

63906/110<br />

63907/110<br />

63901/110<br />

63902/110<br />

- - - - - - -<br />

Colher/Garfo para<br />

Salada<br />

48<br />

63940/120<br />

63950/120<br />

63906/120<br />

63907/120<br />

63901/120<br />

63902/120<br />

- - - - - - -<br />

Garfo para Torta 600 63940/140<br />

63950/140<br />

63906/140<br />

63907/140<br />

63901/140<br />

63902/140<br />

- - - - - - -<br />

Pá para Bolo 36<br />

63940/150<br />

63950/150<br />

63906/150<br />

63907/150<br />

63901/150<br />

63902/150<br />

- - - - - - -<br />

Faca para<br />

Churrasco<br />

300 63940/187<br />

63950/187<br />

63906/180<br />

63907/180<br />

63901/180<br />

63902/180<br />

360<br />

63906/182<br />

63950/182<br />

022214<br />

059562<br />

63901/182 043653 63902/182 055816<br />

Concha para Feijão 24<br />

63940/190<br />

63950/190<br />

63906/190<br />

63907/190<br />

63901/190<br />

-<br />

- - - - - -<br />

Colher para<br />

Refresco<br />

300 -<br />

63906/200<br />

63907/200<br />

63901/200<br />

63902/200<br />

- - - - - -<br />

Concha para<br />

Molho<br />

36<br />

63940/210<br />

63950/210<br />

63906/210<br />

63907/210<br />

63901/210<br />

63902/210<br />

- - - - - -<br />

Espumadeira 36 -<br />

63906/220<br />

63907/220<br />

63901/220<br />

63902/220<br />

- - - - - -<br />

Espátula para Manteiga 600<br />

-<br />

63950/240<br />

- - - - - - - -<br />

Garfo para Peixe 180 63940/250<br />

63950/250<br />

Faca para Peixe 180 63940/260<br />

63950/260<br />

- - - - - - - -<br />

- - - - - - - -<br />

Garfo/Faca para Peixe 60<br />

63940/270<br />

63950/270<br />

- - - - - - - -<br />

Colher Média 600 63940/290<br />

63950/290<br />

Garfo Trinchante 36<br />

-<br />

63950/470<br />

63906/300<br />

63907/300<br />

Garfo para Aperitivo 600 - -<br />

Colher para Aperitivo 600 - -<br />

63901/300<br />

-<br />

- - - - - -<br />

63906/470 - - - - - - -<br />

-<br />

63902/740<br />

-<br />

63902/750<br />

- - - - - -<br />

- - - - - -<br />

122 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Cartelas skin<br />

*3 peças<br />

**6 peças<br />

Cartela individual<br />

*1 peça<br />

**3 peças<br />

***6 peças<br />

un<br />

Colher de Mesa 120<br />

Garfo de Mesa 120<br />

Faca de Mesa 120<br />

Colher para<br />

Sobremesa<br />

Garfo para<br />

Sobremesa<br />

Faca para<br />

Sobremesa<br />

120<br />

120<br />

120<br />

Colher para Chá 120<br />

Colher para Café 120<br />

ATHENAS<br />

COSMOS<br />

*<br />

66940/011<br />

66950/011<br />

*<br />

66940/021<br />

66950/021<br />

*<br />

66940/031<br />

66950/031<br />

*<br />

66940/041<br />

66950/041<br />

*<br />

66940/051<br />

66950/051<br />

*<br />

66940/061<br />

66950/061<br />

**<br />

66940/071<br />

66950/071<br />

**<br />

66940/081<br />

66950/081<br />

LAGUNA<br />

AURORA<br />

66906/011<br />

66907/011<br />

66906/021<br />

66907/021<br />

66906/031<br />

66907/031<br />

66906/041<br />

66907/041<br />

66906/051<br />

66907/051<br />

66906/061<br />

66907/061<br />

66906/071<br />

66907/071<br />

66906/081<br />

66907/081<br />

COPACABANA<br />

MARESIAS<br />

*<br />

66901/011<br />

66902/011<br />

*<br />

66901/021<br />

66902/021<br />

*<br />

66901/031<br />

66902/031<br />

*<br />

66901/041<br />

66902/041<br />

*<br />

66901/051<br />

66902/051<br />

*<br />

66901/061<br />

66902/061<br />

**<br />

66901/071<br />

66902/071<br />

**<br />

66901/081<br />

66902/081<br />

Concha Terrina - - - - 48<br />

Colher para Arroz - - - - 48<br />

Pá para Açúcar 120<br />

Colher/Garfo para Salada 120<br />

Garfo para Torta 120<br />

**<br />

66940/111<br />

66950/111<br />

66940/121<br />

66950/121<br />

**<br />

66940/141<br />

66950/141<br />

66906/111<br />

66907/111<br />

66906/121<br />

66907/121<br />

66906/141<br />

66907/141<br />

**<br />

66901/111<br />

66902/111<br />

66901/121<br />

66902/121<br />

**<br />

66901/141<br />

66902/141<br />

Pá para Bolo - - - - 48<br />

Faca para<br />

Churrasco<br />

Concha para<br />

Feijão<br />

120<br />

*<br />

66940/181<br />

66950/181<br />

Colher para Refresco 120 -<br />

*<br />

66906/181<br />

66907/181<br />

*<br />

66901/181<br />

66902/181<br />

- - - - 48<br />

*<br />

66906/201<br />

66907/201<br />

*<br />

66901/201<br />

66902/201<br />

Concha para Molho - - - - 48<br />

un<br />

120<br />

120<br />

120<br />

120<br />

120<br />

120<br />

120<br />

120<br />

ATHENAS<br />

COSMOS<br />

**<br />

66940/015<br />

66950/015<br />

**<br />

66940/025<br />

66950/025<br />

**<br />

66940/035<br />

66950/035<br />

**<br />

66950/045<br />

**<br />

66950/055<br />

**<br />

66950/065<br />

***<br />

66940/075<br />

66950/075<br />

***<br />

66940/085<br />

66950/085<br />

*<br />

63940/091<br />

63950/091<br />

*<br />

63940/101<br />

63950/101<br />

- -<br />

LAGUNA<br />

AURORA<br />

**<br />

66906/015<br />

66907/015<br />

**<br />

66906/025<br />

66907/025<br />

**<br />

66906/035<br />

66907/035<br />

**<br />

66906/045<br />

66907/045<br />

**<br />

66906/055<br />

66907/055<br />

**<br />

66906/065<br />

66907/065<br />

***<br />

66906/075<br />

66907/075<br />

***<br />

66906/085<br />

66907/085<br />

*<br />

63906/091<br />

63907/091<br />

*<br />

63906/101<br />

63907/101<br />

***<br />

66907/115<br />

COPACABANA<br />

MARESIAS<br />

**<br />

66901/015<br />

66902/015<br />

**<br />

66901/025<br />

66902/025<br />

**<br />

66901/035<br />

66902/035<br />

**<br />

66901/045<br />

66902/045<br />

**<br />

66901/055<br />

66902/055<br />

**<br />

66901/065<br />

66902/065<br />

***<br />

66901/075<br />

66902/075<br />

***<br />

66901/085<br />

66902/085<br />

*<br />

63901/091<br />

63902/091<br />

*<br />

63901/101<br />

63902/101<br />

***<br />

66901/115<br />

66902/115<br />

- - - -<br />

120<br />

120<br />

***<br />

66950/145<br />

*<br />

63940/151<br />

63950/151<br />

**<br />

66940/185<br />

66950/185<br />

*<br />

63940/191<br />

63950/191<br />

120 -<br />

*<br />

63940/211<br />

63950/211<br />

Espumadeira - - - - 48 -<br />

Espátula para<br />

Manteiga<br />

***<br />

66906/145<br />

66907/145<br />

*<br />

63906/151<br />

63907/151<br />

**<br />

66906/185<br />

66907/185<br />

*<br />

63906/191<br />

63907/191<br />

**<br />

66906/205<br />

*<br />

63906/211<br />

63907/211<br />

*<br />

63906/221<br />

63907/221<br />

***<br />

66901/145<br />

66902/145<br />

*<br />

63901/151<br />

63902/151<br />

**<br />

66901/185<br />

66902/185<br />

*<br />

63901/191<br />

**<br />

66902/205<br />

*<br />

63901/211<br />

63902/211<br />

*<br />

63901/221<br />

63902/221<br />

- - - - - - - -<br />

Garfo para Peixe - - - - - - - -<br />

Faca para Peixe - - - - - - - -<br />

Garfo/Faca para<br />

Peixe<br />

- - - - - - - -<br />

Colher Média - - - - - - - -<br />

Garfo Trinchante - - - - 48<br />

*<br />

63950/471<br />

*<br />

63906/471<br />

-<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 123


Sousplat<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61247/300 12 0.8 mm 300x300 mm -<br />

Sousplat<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61210/300 10 0.8 mm ø 31.4 cm -<br />

* 61210/301 12 0.8 mm ø 31.4 cm -<br />

** 61210/304 10 0.8 mm ø 31.4 cm -<br />

** 61210/306 12 0.8 mm ø 31.4 cm -<br />

* centro fosco e borda polida<br />

** centro polido e borda fosca<br />

Argola para Guardanapo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61217/060 24 1.0 mm - -<br />

124 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 125


126 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Servir<br />

Reuniões entre amigos têm diferentes<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 127


128 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

servir


Servir,<br />

com informalidade e beleza<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Planejar com antecedência<br />

é fundamental para quem<br />

recebe. Dessa forma, as<br />

compras podem ser feitas<br />

com calma, evitando<br />

imprevistos de última hora.<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 129


Frisos nas bordas das peças que aumentan a resistência e valorizam a peça.<br />

Bandeja Retangular - Classic<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61440/350 10 0.8 mm 345x243 mm -<br />

* 61440/351 10 0.8 mm 345x243 mm -<br />

61440/420 08 0.8 mm 420x295 mm -<br />

* 61440/421 12 0.8 mm 420x295 mm -<br />

61440/490 10 0.8 mm 495x348 mm -<br />

* 61440/491 10 0.8 mm 495x348 mm -<br />

Alças ergonômicas.<br />

Bandeja retangular com Alças - Falstaff<br />

Bandeja Retangular - Rotonda<br />

* 61275/501 08 0.8 mm 495x375 mm - * 61491/351 10 0.8 mm 420x270 mm -<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61275/400 10 0.7 mm 395x295 mm -<br />

61491/300 12 0.8 mm 360x231 mm -<br />

* 61275/401 10 0.7 mm 395x295 mm -<br />

* 61491/301 10 0.8 mm 360x231 mm -<br />

61275/500 08 0.8 mm 495x375 mm -<br />

61491/350 10 0.8 mm 420x270 mm -<br />

61491/400 10 0.8 mm 475x305 mm -<br />

* 61491/401 10 0.8 mm 475x305 mm -<br />

61491/450 10 0.8 mm 535x342 mm -<br />

* 61491/451 10 0.8 mm 535x342 mm -<br />

Bandeja Retangular - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61200/420 08 0.8 mm 426x300 mm -<br />

61200/490 10 0.8 mm 490x350 mm -<br />

Bandeja Retangular - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61201/350 10 0.7 mm 347x217 mm -<br />

* 61201/351 23 0.7 mm 347x217 mm -<br />

61201/420 10 0.8 mm 417x260 mm -<br />

61201/500 10 0.8 mm 498x305 mm -<br />

130 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

* Embalagem Saco Plástico


Bandeja Oval - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61202/500 08 0.8 mm 499x350 mm -<br />

Bandeja Retangular com Alças - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61205/490 04 0.8 mm 490x350 mm -<br />

Bandeja Retangular com Alças - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61206/500 05 0.8 mm 498x305 mm -<br />

Bandeja Retangular - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61316/390 10 0.6 mm 385x250 mm -<br />

* 61316/391 12 0.6 mm 385x250 mm -<br />

Bandeja Retangular - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61529/420 08 0.6 mm 422x301 mm -<br />

Bandeja Retangular com Alças - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61428/400 10 0.7 mm 440x278 mm -<br />

* 61428/401 12 0.7 mm 440x278 mm -<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 131


Travessa Rasa - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61240/330 08 0.8 mm 330x230 mm -<br />

61240/380 08 0.8 mm 380x260 mm -<br />

61240/430 10 0.8 mm 430x290 mm -<br />

Travessa Rasa - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61260/350 10 0.7 mm 347x247 mm -<br />

* 61260/351 06 0.7 mm 347x247 mm -<br />

61260/400 08 0.7 mm 397x277 mm -<br />

* 61260/401 06 0.7 mm 397x277 mm -<br />

61260/680 08 0.8 mm 675x426 mm -<br />

* 61260/681 06 0.8 mm 675x426 mm -<br />

Travessa Rasa - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61510/250 10 0.5 mm 252x175 mm -<br />

61510/300 10 0.5 mm 302x209 mm -<br />

61510/350 08 0.6 mm 352x245 mm -<br />

61510/400 06 0.6 mm 401x275 mm -<br />

61510/450 05 0.6 mm 450x310 mm -<br />

Travessa Tripla - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61405/340 12 0.5 mm 350x245 mm -<br />

* 61405/341 15 0.5 mm 350x245 mm -<br />

Travessa Rasa - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61400/200 70 0.5 mm 200x145 mm -<br />

61400/250 50 0.5 mm 250x177 mm -<br />

61400/300 50 0.5 mm 300x206 mm -<br />

61400/350 50 0.5 mm 350x245 mm -<br />

61400/400 30 0.6 mm 404x283 mm -<br />

61400/450 30 0.6 mm 453x325 mm -<br />

61400/500 12 0.6 mm 507x365 mm -<br />

132 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

* Embalagem Saco Plástico


Bandeja Retangular com Alças - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61248/380 08 0.8 mm 380x260 mm -<br />

Travessa Funda - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61261/350 08 0.7 mm 347x248 mm -<br />

* 61261/351 05 0.7 mm 347x248 mm -<br />

61261/400 08 0.7 mm 397x273 mm -<br />

* 61261/401 04 0.7 mm 397x273 mm -<br />

Travessa Funda - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61511/250 10 0.5 mm 252x175 mm -<br />

61511/300 10 0.5 mm 302x209 mm -<br />

61511/350 08 0.6 mm 352x245 mm -<br />

61511/400 06 0.6 mm 401x275 mm -<br />

61511/450 05 0.6 mm 450x310 mm -<br />

Travessa Funda - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61402/200 70 0.5 mm 200x140 mm -<br />

61402/240 50 0.5 mm 233x173 mm -<br />

61402/260 50 0.5 mm 263x203 mm -<br />

61402/300 50 0.5 mm 297x237 mm -<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

travessa opera<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 133


Travessa Funda com Tampa - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61249/380 05 0.8 mm 380x260 mm -<br />

Travessa Funda com Tampa - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

Travessa Funda com Tampa - Ciclo<br />

61265/350 05 0.7 mm 347x248 mm -<br />

* 61265/351 08 0.7 mm 347x248 mm -<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61265/400 04 0.7 mm 397x273 mm -<br />

61517/250 06 0.5 mm 252x175 mm -<br />

* 61265/401 08 0.7 mm 397x273 mm -<br />

61517/300 06 0.5 mm 302x209 mm -<br />

61265/600 04 0.8 mm 597x343 mm -<br />

61517/350 05 0.6 mm 352x245 mm -<br />

* 61265/601 06 0.8 mm 597x343 mm - 61517/400 05 0.6 mm 401x275 mm -<br />

61517/450 04 0.6 mm 450x310 mm -<br />

Travessa Funda com Tampa de Vidro- Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61517/404 05 0.6 mm 410x275 mm -<br />

Travessa 2 Divisões com Tampa de Aço Inox - Ciclo<br />

Tampa<br />

62713/344<br />

04 - 340 mm -<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61517/454 04 0.6 mm 450x310 mm -<br />

61525/450 04 0.6 mm 450x310 mm -<br />

* 61525/451 10 0.6 mm 450x310 mm - Tampa<br />

62713/394<br />

04 - 390 mm -<br />

134 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

* Embalagem Saco Plástico


Travessa 2 Divisões com Tampa de Vidro - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61525/454 04 0.6 mm 450x310 mm -<br />

Tampa<br />

62713/394<br />

04 - 390 mm<br />

Prato Fundo com Tampa de Vidro- Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61528/304 05 0.6 mm ø 30 cm -<br />

Tampa<br />

62709/244<br />

04 - ø 24 cm -<br />

61528/394 03 0.6 mm ø 39 cm -<br />

Tampa<br />

62709/344<br />

04 - ø 34 cm -<br />

Travessa para Peixe - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61241/600 12 0.8 mm 600x250 mm -<br />

Travessa para Peixe - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61264/600 06 0.8 mm 597x256 mm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 135


Travessa para Peixe com Tampa - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61518/530 06 0.7 mm 527x235 mm -<br />

Travessa para Peixe - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61403/501 15 0.6 mm 505x237 mm -<br />

* 61403/601 10 0.6 mm 605x283 mm -<br />

Prato Raso - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61242/250 10 0.8 mm 250x250 mm -<br />

61242/300 10 0.8 mm 300x300 mm -<br />

61242/350 08 0.8 mm 350x350 mm -<br />

Prato Fundo - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61243/300 10 0.8 mm 300x300 mm -<br />

Prato Raso - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61262/300 12 0.7 mm ø 29.8 cm -<br />

* 61262/301 08 0.7 mm ø 29.8 cm -<br />

* 61262/351 12 0.7 mm ø 34.8 cm - * Embalagem Saco Plástico<br />

136 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Prato para Bolo - Cosmos<br />

Prato Fundo - Rotonda<br />

* 61263/351 12 0.7 mm ø 34.8 cm - REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61263/300 08 0.7 mm ø 29.8 cm -<br />

61215/410 10 0.8 mm ø 41 cm -<br />

* 61263/301 08 0.7 mm ø 29.8 cm -<br />

Prato Raso - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61404/250 60 0.5 mm ø 25.5 cm -<br />

61404/300 50 0.5 mm ø 30.5 cm -<br />

Prato Raso - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61416/231 12 0.5 mm ø 23 cm -<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 137


Saladeira Redonda - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61527/260 06 0.5 mm ø 26 cm 1.90 lit.<br />

Cesto Oval para Pão - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61311/260 08 0.5 mm 260x198 mm -<br />

* 61527/261 12 0.5 mm ø 26 cm 1.90 lit. * Embalagem Saco Plástico<br />

Cesto Redondo para Pão - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61314/230 06 0.5 mm ø 23 cm -<br />

Saladeira Redonda - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61313/230 06 0.5 mm ø 23 cm 1.10 lit.<br />

138 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Saladeira Oval - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61312/260 08 0.5 mm 260x198 mm 1.20 lit.<br />

* 61312/261 23 0.5 mm 260x198 mm 1.20 lit.<br />

Cesta Redonda para Pão - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61523/260 06 0.5 mm ø 26 cm -<br />

* 61523/261 12 0.5 mm ø 26 cm -<br />

Saladeira - Tropical<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61239/220 04 0.8 mm ø 22 cm 1.80 lit.<br />

Fruteira com Haste - Tropical<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61237/220 04 0.8 mm ø 22 cm 1.80 lit.<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 139


Kit para Sopa - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64240/310 04 0.8 mm ø 30 cm 2.13 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Sopeira com tampa Ø 30 cm - 2.13 l<br />

1 Concha Terrina<br />

Sopeira com Tampa - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61267/300 04 0.7 mm ø 30.5 cm 2.42 lit.<br />

* 61267/301 08 0.7 mm ø 30.5 cm 2.42 lit. * Embalagem Saco Plástico<br />

Kit para Sopa - Falstaff<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64490/300 04 0.7 mm ø 20 cm 1.90 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Sopeira com tampa Ø 30 cm - 2.13 l<br />

1 Concha Terrina<br />

140 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Kit para Sopa - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/310 04 0.6 mm ø 26 cm 1.90 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Sopeira com Tampa ø26cm<br />

1 Concha Terrina<br />

Sopeira com Tampa - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61410/201 06 0.6 mm ø 20 cm 1.60 lit.<br />

61410/240 06 0.6 mm ø 24 cm 2.74 lit.<br />

* 61410/241 06 0.6 mm ø 24 cm 2.74 lit.<br />

Legumeira com Tampa - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61244/300 05 0.8 mm 295x295 mm 2.13 lit.<br />

Legumeira com Tampa - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61268/300 05 0.7 mm ø 30.5 cm 2.24 lit.<br />

* 61268/301 08 0.7 mm ø 30.5 cm 2.24 lit.<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 141


Kit para Molho - Falstaff<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64490/310 10 0.6 mm - 0.35 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Molheira<br />

1 Concha para Molho<br />

Kit para Molho - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64240/300 08 0.8 mm - 0.350 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Molheira<br />

1 Concha para Molho<br />

Kit para Molho - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64260/300 12 0.7 mm - 0.350 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Molheira<br />

1 Concha para Molho<br />

Kit Multiuso - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64260/510 08 0.8 mm 160x138 mm 0.30 lit.<br />

4Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Prato<br />

1 Copo Acrílico<br />

1 Suporte para Copo Acrílico<br />

Kit para Molho - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/300 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Molheira<br />

1 Concha para Molho<br />

Molheira - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61425/000 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.<br />

* 61425/001 12 0.8 mm 170x92 mm 0.19 lit.<br />

142 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

* Embalagem Saco Plástico


Possui refratário de vidro temperado.<br />

Ideal para manter os alimentos quentes.<br />

Suporte Retangular para Refratário com Vidro e Tampa - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61112/320 04 0.8 mm 430x211 mm -<br />

61112/370 04 0.8 mm 470x240 mm -<br />

Suporte Retangular para Refratário sem Vidro e com Tampa - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61122/320 04 0.8 mm 430x211 mm -<br />

61122/370 04 0.8 mm 470x240 mm -<br />

Suporte Oval para Refratário com Vidro e Tampa - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61129/400 04 1.0 mm 485x283 mm -<br />

Suporte Oval para Refratário sem Vidro e com Tampa - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61139/400 04 1.0 mm 485x283 mm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 143


Suporte para Bolo/Torta - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/190 02 0.6 mm ø 39.5 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Redondo ø39.5cm<br />

1 Tampa de acrílico<br />

Porta Bolo/Torta - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/090 02 0.6 mm ø 39.5 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Redondo ø39.5cm<br />

1 Tampa de acrílico<br />

NOVO<br />

Porta-Queijo - Ciclo<br />

Porta Bolo/Torta - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/080 04 0.6 mm ø 33.3 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Redondo ø33.3cm<br />

1 Tampa de acrílico<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/670 04 - ø 19.5 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Redondo ø19.5cm<br />

1 Tampa de acrílico<br />

Porta-Frios - Ciclo<br />

144 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/610 06 0.5 mm 323x184 mm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Recipiente para Frios<br />

1 Tampa de acrílico<br />

Porta-Queijo - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/620 04 - ø 19.5 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Redondo ø39.5cm<br />

1 Tampa de acrílico


Fruteira com Haste - Cosmos<br />

Suporte para Bolo/Doces - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61114/320 08 0.8 mm ø 32 cm -<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61521/390 03 0.6 mm ø 39 .5 cm -<br />

NOVO<br />

NOVO<br />

Suporte para Doces/Salgados 2 Pisos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61534/020 - - - -<br />

Suporte para Doces/Salgados 3 Pisos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61534/030 - - - -<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 145


Taça para Sorvete - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61272/140 36 0.6 mm ø 14 cm 0.30 lit.<br />

Taça para Sorvete - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61339/111 20 0.5 mm - 0.20 lit.<br />

61339/112 24 0.5 mm - 0.16 lit.<br />

61339/113 24 0.5 mm - 0.12 lit.<br />

Kit para Sorvete - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64210/720 04 0.7 mm ø 10.5 cm 0.16 lit.<br />

12Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Taças de Sovete<br />

6 Colheres para Sobremesa<br />

Kit para Sorvete - Tropical<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64230/740 03 0.7 mm ø 11 cm 0.19 lit.<br />

18Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Taças de Sovete<br />

6 Pires<br />

6 Colheres para Sobremesa<br />

146 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Kit para Sorvete - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/710 04 0.7 mm ø 9.7 cm 0.15 lit.<br />

12Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Taças de Sovete<br />

6 Colheres para Sobremesa<br />

Taça para Sorvete - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61421/090 60 0.7 mm ø 9.7 cm 0.15 lit.<br />

Kit para Sorvete - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/700 05 0.5 mm ø 9.6 cm 0.22 lit.<br />

12Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Taças de Sovete<br />

6 Colheres para Sobremesa<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 147


Kit para Servir - Falstaff<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64490/000 02 - - -<br />

10Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Rasa 35cm<br />

1 Travessa Rasa 42cm<br />

1 Travessa Rasa 49cm<br />

1 Travessa Funda 28cm<br />

1 Prato Raso ø30cm<br />

1 Prato Raso ø36cm<br />

1 Sopeira ø24cm - 1.90 lit<br />

1 Molheira 0.35 lit<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Concha para Molho<br />

Kit para Servir - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64240/020 02 - - -<br />

8Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Raso 300x300mm<br />

1 Travessa Rasa 330x230mm<br />

1 Travessa Rasa 380x260mm<br />

1 Prato Redondo Fundo 300x300mm<br />

1 Sopeira com Tampa Ø 30 cm - 2.13 lit.<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Molheira 0.35 lit.<br />

1 Concha para Molho<br />

Kit para Servir - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64240/053 02 - - -<br />

10Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Rasa 330x230mm<br />

1 Travessa Rasa 380x260mm<br />

1 Travessa Funda 380x260mm<br />

1 Travessa para Peixe 600x250mm<br />

1 Prato Redondo Raso 350x350mm<br />

1 Prato Redondo Fundo 300x300mm<br />

1 Sopeira com Tampa ø 30cm - 2.13 lit.<br />

1 Molheira 0.35 lit<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Concha para Molho<br />

Kit para Servir - Ópera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64240/000 02 - - -<br />

14Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Rasa 280mm<br />

1 Travessa Rasa 330x230mm<br />

1 Travessa Rasa 380x260mm<br />

1 Travessa Rasa 430x290mm<br />

1 Travessa para Peixe 600x250mm<br />

1 Prato Raso 250x250mm<br />

1 Prato Raso 300x300mm<br />

1 Prato Raso 350x350mm<br />

1 Prato Fundo 300x300mm<br />

1 Legumeira 295x295mm - 2.13 lit.<br />

1 Sopeira com Tampa Ø 30cm - 2.13 lit.<br />

1 Molheira 0.35 lit<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Concha para Molho<br />

148 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Kit para Servir - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64260/010 02 - - -<br />

8Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda 397x273mm<br />

1 Travessa Rasa 347x247mm<br />

1 Travessa Rasa 397x277mm<br />

1 Prato Fundo Ø 29.8 cm<br />

1 Molheira 0.35 lit.<br />

1 Concha para Molho<br />

1 Sopeira com Tampa Ø 30.5 - 2.42 lit.<br />

1 Concha Terrina<br />

Kit para Servir - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64260/063 02 - - -<br />

10Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Rasa 347x247mm<br />

1 Travessa Rasa 397x277mm<br />

1 Travessa Funda 397x273mm<br />

1 Prato Raso ø34.8cm<br />

1 Prato Fundo ø30cm<br />

1 Travessa para Peixe 597x256mm<br />

1 Sopeira com Tampa Ø 30.5 - 2.42 lit.<br />

1 Molheira 0.35 lit<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Concha para Molho<br />

Kit para Servir - Rotonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64260/000 02 - - -<br />

13Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Rasa 347x247m<br />

1 Travessa Rasa 397x277mm<br />

1 Travessa Funda 347x248mm<br />

1 Travessa Funda 397x273mm<br />

1 Prato Raso ø29.8cm<br />

1 Prato Raso ø34.8cm<br />

1 Prato Fundo ø29.8cm<br />

1 Travessa para Peixe 597x256mm<br />

1 Sopeira com Tampa Ø 30.5 - 2.42 lit.<br />

1 Legumeira ø30.5cm<br />

1 Molheira 0.35 lit<br />

1 Concha Terrina<br />

1 Concha para Molho<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 149


Kit para Servir - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/010 03 - - -<br />

10Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Rasa 252x175mm<br />

1 Travessa Rasa 302x209mm<br />

1 Travessa Rasa 357x245mm<br />

1 Travessa Funda 252x175mm<br />

1 Travessa Funda 302x209mm<br />

1 Molheira com Tampa ø15cm<br />

1 Sopeira ø30cm<br />

1 Concha para Feijão<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Concha para Feijão<br />

Kit para Servir - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/160 05 - - -<br />

8Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Rasa 252 x 175 mm<br />

1 Travessa Rasa 302 x 209 mm<br />

1 Travessa Funda 252 x 175 mm<br />

1 Travessa Funda 302 x 209 mm<br />

1 Pegador para Massa<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Colher para Salada<br />

1 Garfo para Salada<br />

Kit para Servir - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/160 05 - - -<br />

8Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Rasa 250x177mm<br />

1 Travessa Rasa 300x206mm<br />

1 Travessa Funda 233x173mm<br />

1 Travessa Funda 263x203mm<br />

1 Pergaminho Ø20cm<br />

1 Pegador para Massa<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Colher para Salada<br />

150 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Kit para Torta - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/070 04 0.5 mm - -<br />

14Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Raso ø33.3cm<br />

6 Pratos Rasos ø20cm<br />

1 Pá para Bolo<br />

6 Garfos para Torta<br />

Kit para Bolo/Pudim - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/060 08 0.5 mm ø 33.3 cm -<br />

8Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Redondo Raso ø33.3cm<br />

1 Pá para Bolo<br />

6 Garfos para Bolo<br />

Kit para Bolo/Pudim - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/600 08 0.6 mm ø 30 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Raso ø30cm<br />

1 Pá para Bolo<br />

Kit para Arroz e Massa - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/120 06 0.6 mm ø 30 cm -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Raso ø30cm<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Pegador para Massa<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 151


Kit para Servir - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/174 03 0.5 mm ø 39 cm -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Fundo com Tampa de Vidro Temperado Ø 39 cm<br />

1 Pegador para Massa<br />

1 Colher para Salada<br />

Kit para Arroz e Massa - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64310/100 08 0.6 mm 340x223 mm -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Assadeira 340x223mm<br />

1 Pegador para Massa<br />

1 Colher para Arroz<br />

Kit para Salada - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/210 10 0.5 mm 302x209 mm -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda 302x209 mm<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Colher para Salada<br />

Kit para Arroz - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/100 12 0.5 mm 302x209 mm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda 302x209 mm<br />

1 Colher para Arroz<br />

152 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Kit para Massa - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/110 12 0.5 mm 302x209 mm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda<br />

1 Pegador para Massa<br />

Kit para Massa/Arroz - Ciclo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64510/220 10 0.5 mm 302x209 mm -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda 302x209 mm<br />

1 Pegador para Massa<br />

1 Colher para Arroz<br />

Kit para Arroz - Service<br />

Kit para Salada - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/210 12 0.5 mm 263x203 mm -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda 263x203 mm<br />

1 Garfo para Salada<br />

1 Colher para Salada<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/120 12 0.5 mm 263x203 mm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda 263x203 mm<br />

1 Colher para Arroz<br />

Kit para Massa - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/110 12 0.5 mm 263x203 mm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda 263x203 mm<br />

1 Pegador para Massa<br />

Kit para Arroz e Feijão - Service<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/100 06 - - -<br />

4Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Travessa Funda 263x203 mm<br />

1 Saladeira<br />

1 Colher para Arroz<br />

1 Concha para Feijão<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 153


154 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


aR<br />

Preparação de bebidas é o tema a seguir.<br />

Composições criadas e preparadas por<br />

bartenders fazem sucesso em todo o mundo<br />

e, algumas, compõem o seleto grupo de<br />

drinks clássicos. Algumas receitas, criadas<br />

<br />

disposição nas próximas páginas.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 155


156 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

Bar<br />

Diferentes bebidas, licores, sucos e frutas<br />

<br />

no preparo de coquetéis. Alguns drinks,<br />

consagrados ao longo da história pelo<br />

equilíbrio e harmonia que reúnem, formam<br />

a categoria dos clássicos e, dentre eles,<br />

<br />

Bloody Mary, Grasshoper (Cigarra) e Daiquiri.<br />

No Brasil, o drink clássico é a caipirinha.<br />

Conhecida internacionalmente, a caipirinha<br />

tradicional, preparada com cachaça, açúcar,<br />

limão e gelo, ganha versões com outras frutas<br />

e misturas.<br />

Ao lado apresentamos algumas receitas<br />

de drinks, criados exclusivamente para<br />

<br />

o melhor proveito da nossa completa<br />

linha de bar – baldes de vários tamanhos,<br />

champanheiras, coqueteleiras, colheres para<br />

coquetel e conjuntos de caipirinha.


Bar,<br />

para todas as ocasiões<br />

Uma linha completa de bar, com vários tamanhos<br />

de baldes, champanheiras, coqueteleiras, colheres para<br />

coquetel e conjuntos de caipirinha possibilitam<br />

os melhores resultados na criação de drinks e coquetéis.<br />

Caipira de limão com manjericão<br />

Ingredientes:<br />

2 un de limão taiti<br />

70 ml de cachaça envelhecida<br />

1 colher de sopa de mel<br />

1/2 colher de sopa de açúcar<br />

10 folhas de manjericão<br />

Gelo a gosto<br />

Modo de preparo:<br />

Lavar os limões e as folhas de<br />

manjericão em água corrente.<br />

Cortar os limões em rodelas,<br />

descartando as pontas.<br />

Reserve duas rodelas para decorar.<br />

Macerar o limão. Acrescentar o<br />

açúcar, o mel e metade das folhas<br />

de manjericão.<br />

Adicionar a cachaça. Provar a<br />

doçura, caso necessário acrescentar<br />

mais açúcar.<br />

Servir apenas o líquido no copo,<br />

descartando o sólido.<br />

Adicionar as rodelas de limão e as<br />

folhas de manjericão restantes.<br />

Colocar gelo a gosto, esperar<br />

gelar e servir.<br />

Caipirinha de framboesa<br />

Ingredientes:<br />

50 ml de cahaça<br />

15 framboesas<br />

2 colheres de açúcar<br />

Gelo a gosto<br />

Modo de preparo:<br />

Em uma coqueteleira, esmague<br />

levemente as framboesas junto<br />

com o açúcar adicione gelo,<br />

a dose de cachaça e agite.<br />

Frozen de laranja<br />

Ingredientes:<br />

2 un de laranja<br />

1 un de limão siciliano<br />

10 un de gelo<br />

Açúcar a gosto<br />

Modo de preparo:<br />

Num liquidificador triturar o gelo<br />

no modo pulsar. Reservar.<br />

Lavar as laranjas e extrair o seu suco,<br />

se necessário acrescentar açúcar.<br />

Reservar.<br />

Lavar o limão siciliano e reservar<br />

uma rodela para decoração.<br />

Raspar o restante do limão.<br />

Misturar as raspas no gelo triturado.<br />

Dispor o gelo com as raspas no<br />

copo de servir.<br />

Acrescentar, delicadamente,<br />

o suco de laranjas sobre o gelo,<br />

de preferência pelo centro.<br />

Decore com a rodela de limão,<br />

servir em seguida.<br />

Espumante com cerejas,<br />

mirtilo e flor de lavanda<br />

Ingredientes:<br />

400ml de espumante brut<br />

10 mirtilos<br />

5 cerejas<br />

4 flhores de lavanda<br />

Gelo a gosto<br />

Modo de preparo:<br />

De uma leve apertada nas frutas<br />

para romper a casca e soltar um<br />

pouco o seu sabor.<br />

Misture as frutas e as flores com<br />

gelo quebrado e encha os copos.<br />

Por fim sirva a espumante.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 157


Balde com tampa e<br />

alça. Parede dupla que<br />

conserva o gelo durante<br />

mais tempo.<br />

Acompanha pegador<br />

para gelo o qual fica<br />

encaixado na tampa.<br />

Kit Térmico para Gelo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64210/930 04 - ø 14 cm 1.40 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Balde Térmico para Gelo<br />

1 Pegador para Gelo<br />

Balde para Gelo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

* 61219/081 04 0.6 mm ø 8 cm 0.56 lit.<br />

* 61219/101 04 0.6 mm ø 10 cm 0.90 lit.<br />

61219/120 04 0.7 mm ø 12 cm 1.55 lit.<br />

* 61219/121 04 0.7 mm ø 12 cm 1.55 lit.<br />

61219/140 04 0.7 mm ø 14 cm 2.34 lit.<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

158 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Balde para Gelo<br />

* 61319/141 04 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit. 2Pçs.<br />

Composição:<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

Kit para Gelo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61319/140 02 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit.<br />

64340/900 04 0.7 mm ø 14 cm 1.86 lit.<br />

1 Balde para Gelo<br />

1 Pegador para Gelo<br />

Balde para Gelo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61269/140 04 0.7 mm ø 17.8 cm 2.00 lit.<br />

Pegador para Gelo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61343/000 24 0.8 mm 200x30 mm -<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 159


Balde para Garrafas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61340/200 04 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.<br />

160 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Balde para Garrafas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61218/180 04 0.7 mm ø 18.2 cm 5.28 lit.<br />

* 61218/181 04 0.7 mm ø 18.2 cm 5.28 lit.<br />

Balde para Garrafas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61318/200 02 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.<br />

* 61318/201 04 0.7 mm ø 20 cm 5.25 lit.<br />

Balde para Garrafas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61270/180 04 0.8 mm ø 24.3 cm 5.43 lit.<br />

Suporte para Balde<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61106/000 01 0.8 mm 260x260x585 mm -<br />

* Embalagem Saco Plástico<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 161


Suporte cromado para<br />

4 garrafas.<br />

Base com borda elevada<br />

para retenção de líquido.<br />

Acabamento brilho em<br />

toda a peça.<br />

Base para suporte de copos.<br />

Balde para Garrafas com Suporte para 4 unidades<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61414/360 03 0.8 mm ø 36 cm 12.48 lit.<br />

Balde para Garrafas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61415/360 03 0.8 mm ø 36 cm 12.48 lit.<br />

162 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Balde para Garrafas com Suporte para 4 unidades<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61276/420 01 0.8 mm ø 42 cm 11.90 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 163


Tampa com encaixe<br />

perfeito, evitando perdas.<br />

Acabamento alto brilho<br />

com detalhes foscos.<br />

Coqueteleira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61346/080 06 1 mm ø 9 cm 0.68 lit.<br />

Retentor de frutas e gelo,<br />

que evita que caiam<br />

dentro do copo quando<br />

servir a bebida.<br />

Coqueteleira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61214/080 06 - ø 8 cm 0.5 lit.<br />

Suporte para Garrafa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61342/000 04 1mm 235x100 mm -<br />

Conjunto para Petiscos<br />

164 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66999/750 06 1.0 mm - -<br />

6Pçs.<br />

Conjunto de Porta-Copos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64210/900 08 0.5 mm ø 12.3 cm -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Porta-Copos


Prato para Couvert<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61426/170 20 0.5 mm ø 17.3 cm -<br />

Prato para Petisco<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61271/280 08 0.7 mm 275x275 mm -<br />

Prato para Petisco com 5 Divisões<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61338/360 10 0.8 mm 370x315 mm -<br />

Medidor de Uísque<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61102/000 12 0.8 mm ø 6 cm 0.05 lit.<br />

Colher para Coquetel<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63999/520 30 1.2 mm 300 mm -<br />

Colher para Coquetel<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63939/520 30 2.5 mm 300 mm -<br />

63939/200 12 2.5 mm 220 mm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 165


166 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


INFANTIL<br />

infantil<br />

INFANTIL<br />

Alimentação das crianças na primeira fase da<br />

<br />

Papinhas de alimentos, de acordo com indicação<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Moditi blandia que dolum arum quaeperuptam volupta<br />

vellecabore aut volectustrum quuntib eratquatio<br />

quassitibus inciendae porerupta volor solori omnihillaut<br />

essum eos erferspel eos ut la necus event dolori vent ad<br />

ut ius intis consende ea con pliquamus rerio. Vit, to torit,<br />

offictium demo etur as sectorerum rero tendia que labor<br />

sitia di te mo blant remporit volorentem nullit et est,<br />

cumque volorit velis ne et experibea eostistia soluptate ea<br />

sendam laba doluptae volorpo rernatur? Qui qui optatum<br />

esti bea vent apienit, quo<br />

voluenda porepudias poreius voloria perro mo dolende<br />

mpersped moluptia cumquaes que suntiur seque vellut<br />

alibus recto vendita aut re laciisquae liat escia estio. Orum<br />

re et alic tem eiciature con enihit occuptistem sectio.<br />

Nam acestrum fugiatem suntia solorer sperumquossi<br />

dolorrovid mint fugia voluptaquos quias nisque sed ut<br />

re porehent, con exeriatiorum cum dolor rem non nos et<br />

ipsam auda nossequ atiaeperum rae ra volupta testium<br />

restrumquiae ra autecti anihicia necusdaerum<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 167


Infantil<br />

Pratos, copos e jogos de talheres em aço<br />

inoxidável feitos para as diferentes fases<br />

<br />

<br />

papinhas, os pratos têm diferentes<br />

<br />

<br />

desenhadas especialmente para facilitar<br />

<br />

assim como as demais peças, têm<br />

<br />

<br />

168 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Infantil,<br />

para facilitar a alimentação<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

e acompanhada pelo pediatra, pois ela deve conter os<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

À medida que a<br />

criança cresce,<br />

novos alimentos são<br />

introduzidos em sua<br />

dieta, o que evita a<br />

monotonia alimentar.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 169


CATTY<br />

Acabamento Brilho<br />

Copo Infantil<br />

Possuem desenhos estampados em baixo relevo.<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61253/080 12 0.8 mm ø 7 cm 0,20l<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66971/010 12 2.0 mm - -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66971/000 15 2.0 mm - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

Prato Infantil<br />

170 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61252/220 12 0.8 mm 210x183 mm -<br />

Kit Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/930 10 - 210x183 mm -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Fundo 210x183 mm<br />

1 Colher


Kit Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/940 06 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Fundo 210x183 mm<br />

1 Copo ø7cm - 0.20 lit.<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 171


ZOOO<br />

Kit Infantil<br />

Acabamento Fosco.<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/840 06 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Infantil 210x183 mm<br />

1 Copo ø7cm - 0.20 lit.<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

Acabamento Brilho.<br />

Cada peça tem um desenho pintado.<br />

172 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Prato Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61255/220 20 0.8 mm 210x183 mm -<br />

Copo Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61256/080 30 0.8 mm ø 7 cm 0.20 lit.<br />

Kit Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/830 10 - - -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Infantil 210x183 mm<br />

1 Colher<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66972/010 12 2.0 mm - -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66972/000 15 2.0 mm - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 173


LE PETIT - Meninas<br />

Babeiro 80% algodão e 20% poliéster.<br />

Acabamento Brilho<br />

Copo em polipropileno.<br />

Possuem desenhos estampados em alto relevo.<br />

Kit Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/645 04 - - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Infantil ø 23 cm<br />

1 Copo<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

1 Babeiro<br />

Prato Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61257/235 20 0.5 mm ø 23 cm -<br />

174 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66973/005 12 - - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66973/015 12 - - -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

Kit Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/655 05 - - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Cumbuca<br />

1 Colher<br />

1 Babeiro<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 175


Acabamento Brilho<br />

Ideal para servir sopinhas e papinhas.<br />

Possuem desenhos estampados em alto relevo.<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66973/000 12 - - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66973/010 12 - - -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

Babeiro 80% algodão e 20% poliéster.<br />

Copo em polipropileno.<br />

Kit Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/640 04 - - -<br />

6Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Infantil ø 23 cm<br />

1 Copo<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

1 Babeiro<br />

176 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


LE PETIT - Meninos<br />

Kit Infantil<br />

Prato Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/650 05 - - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato Redondo<br />

1 Colher<br />

1 Babeiro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61257/230 20 0.5 mm ø 23 cm -<br />

NOVO<br />

NOVO<br />

Display Le Petit<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66973/100 40 - - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

20 Jogos Infantil Meninos<br />

20 Jogos Infantil Meninas<br />

Display Le Petit<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66973/110 40 - - -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

20 Jogos Infantil Meninos<br />

20 Jogos Infantil Meninas<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 177


BABY<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66970/020 12 1.2 mm - -<br />

3Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

Possuem desenhos estampados em alto relevo.<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66970/030 15 1.2 mm - -<br />

2Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

Acabamento Brilho.<br />

Jogo de Talheres para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66970/010 12 1.2 mm - -<br />

4Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Colher<br />

1 Colher Curvada<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

Colher curvada que permite levar<br />

a comida na boca facilmente.<br />

Prato para Crianças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61254/230 12 0.5 mm ø 23 cm -<br />

178 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Colher Curvada Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66970/000 12 1.2 mm - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 179


Copo Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61251/000 12 0.7 mm ø 6.6 cm 0.20 lit.<br />

Kit Infantil<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64250/740 06 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Prato para Crianças<br />

1 Copo ø6.6cm - 0.20 lit.<br />

1 Colher<br />

1 Garfo<br />

1 Faca<br />

Colher para Criança<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63970/010 120 1.2 mm - -<br />

Garfo para Criança<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63970/020 120 1.2 mm - -<br />

180 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Faca para Criança<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63970/030 120 1.2 mm - -<br />

Colher para Criança<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63970/015 120 1.2 mm - -<br />

Garfo para Criança<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63970/025 120 1.2 mm - -<br />

Faca para Criança<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63970/035 120 1.2 mm - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 181


182 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


ho.re.ca<br />

Quem investe deseja fazer sucesso com seu<br />

negócio. Os empresários do ramo hoteleiro,<br />

de bares e restaurantes estão atentos em<br />

acompanhar os avanços tecnológicos e, junto<br />

com seus chefes de cozinha, fazem aquisição<br />

de acessórios, utensílios e equipamentos de<br />

qualidade. A diversidade de itens, design e<br />

<br />

<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 183


ho.re.ca<br />

Utensílios, acessórios e equipamentos<br />

<br />

são os adequados para o preparo e<br />

armazenamento dos alimentos da<br />

<br />

e frigideiras com fundo triplo, cabos<br />

e alças com solda elétrica oferecem<br />

cozimento por igual e segurança no<br />

manuseio, sem alterar o sabor dos<br />

alimentos.<br />

184 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


HO.RE.CA,<br />

utensílios de qualidade<br />

O sucesso de hotéis, restaurantes e bares vem da cozinha.<br />

<br />

de alimentos e temperos, os chefes necessitam de equipamentos e<br />

utensílios de qualidade. Quesitos importantes, e que decidem essa<br />

<br />

<br />

seus chefes para o planejamento e execução dos projetos de implantação<br />

<br />

aquisição dos acessórios, utensílios e equipamentos à altura desses espaços.<br />

Resultado do avanço tecnológico da indústria nacional, as peças em aço<br />

inoxidável produzidas no Brasil são referência mundial. Nossos utensílios e<br />

<br />

Além de oferecerem estabilidade no manuseio, não soltam<br />

resíduos nem alteram o sabor e, ainda, conferem beleza à<br />

apresentação dos alimentos.<br />

Rechauds, travessas, bandejas, champanheiras, bules,<br />

<br />

que atendem às necessidades de preparo, armazenagem<br />

e serviço de mesa de bares, cafés, restaurantes e hotéis pela qualidade e<br />

design moderno que possuem.<br />

O retorno do cliente é a melhor resposta aos empresários que recebem<br />

<br />

<br />

requinte e beleza.<br />

As peças em<br />

aço inoxidável<br />

produzidas<br />

no Brasil são<br />

referência mundial.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 185


Perfeito para buffet’s,<br />

festas e eventos mais<br />

sofisticados.<br />

Opção com fogareiro,<br />

resistência elétrica 110v<br />

ou 220v.<br />

450 mm<br />

-Cuba interna<br />

arredondada com<br />

parede lisa.<br />

Peça em aço inoxidável,<br />

não solta resíduos nos<br />

alimentos.<br />

510 mm<br />

Rechaud Banho-maria Redondo com Tampa Giratória<br />

fogareiro 110V 220V espessura dimensão un. capacidade<br />

61021/010 61021/011 61021/012 2.75 mm ø 50 cm 01 6.50 lit.<br />

240 mm<br />

410 mm<br />

480 mm<br />

670 mm<br />

(incluindo as alças)<br />

Rechaud Banho-maria Retangular<br />

fogareiro 110V 220V espessura dimensão un. capacidade<br />

61025/010 61025/011 61025/012 - - 01 8.30 lit.<br />

186 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Giratória<br />

470 mm<br />

1/1<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61043/010 61043/011 61043/012 01 9.06 lit.<br />

1/2 1/2<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61043/020 61043/021 61043/022 01 8.42 lit.<br />

1/3 1/3 1/3<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61043/030 61043/031 61043/032 01 6.90 lit.<br />

380 mm<br />

670 mm<br />

610 mm<br />

Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Basculante<br />

250 mm<br />

1/1<br />

1/2 1/2<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61040/010 61040/011 61040/012 01 9.06 lit.<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61040/020 61040/021 61040/022 01 8.42 lit.<br />

1/3 1/3 1/3<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61040/030 61040/031 61040/032 01 7.86 lit.<br />

370 mm<br />

670 mm<br />

(incluindo as alças)<br />

2/3<br />

1/6<br />

1/6<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61040/040 61040/041 61040/042 01 8.02 lit.<br />

590 mm<br />

Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Basculante<br />

245 mm<br />

2/3<br />

1/3 1/3<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61030/010 61030/011 61030/012 01 5.90 lit.<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61030/020 61030/021 61030/022 01 4.60 lit.<br />

355 mm<br />

495 mm<br />

(incluindo as alças)<br />

Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Removível<br />

1/1<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61048/010 61048/011 61048/012 01 9.17 lit.<br />

370 mm<br />

250 mm<br />

1/2 1/2<br />

1/3 1/3 1/3<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61048/020 61048/021 61048/022 01 8.44 lit.<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61048/030 61048/031 61048/032 01 6.90 lit.<br />

2/3<br />

1/6<br />

1/6<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61048/040 61048/041 61048/042 01 8.02 lit.<br />

360 mm<br />

670 mm<br />

(incluindo as alças)<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 187


250 mm<br />

350 mm<br />

370 mm<br />

500 mm<br />

(incluindo as alças)<br />

Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Removível<br />

2/3<br />

1/3 1/3<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61038/010 61038/011 61038/012 01 5.90 lit.<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61038/020 61038/021 61038/022 01 4.60 lit.<br />

Rechaud Banho-maria Retangular com Tampa Removível<br />

1/1<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61047/010 - - 01 9.06 lit.<br />

590 mm<br />

Rechaud Banho-maria Retangular Econômico<br />

2/3<br />

1/3 1/3<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61035/010 61035/011 61035/012 01 5.90 lit.<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61035/020 61035/021 61035/022 01 4.60 lit.<br />

260 mm<br />

366 mm<br />

510 mm<br />

188 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


220 mm<br />

580 mm<br />

370 mm<br />

690 mm<br />

1/1<br />

1/2 1/2<br />

1/3 1/3 1/3<br />

1/6<br />

2/3<br />

1/6<br />

Rechaud Banho-maria Retangular Econômico<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61045/010 61045/011 61045/012 01 9.06 lit.<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61045/020 61045/021 61045/022 01 8.42 lit.<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61045/030 61045/031 61045/032 01 6.90 lit.<br />

fogareiro 110V 220V un. capacidade<br />

61045/040 61045/041 61045/042 01 8.02 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 189


Rechaud Solar<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/670 01 0.7 mm ø 24 cm 6.08 lit.<br />

65500/680 01 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />

Rechaud Solar com Tampa de Vidro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65500/684 01 0.7 mm ø 24 cm 7.77 lit.<br />

Rechaud Banho-maria<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61049/000 01 0.7 mm ø 24 cm 7.58 lit.<br />

Rechaud Allegra<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65650/680 01 0.5 mm ø 24 cm 7.40 lit.<br />

Rechaud Wok<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65535/504 01 0.6 mm ø 34 cm 6.61 lit.<br />

7Pçs.<br />

Composição:<br />

1 Wok<br />

1 Suporte<br />

1 Prato Redondo Raso ø30cm<br />

1 Queimador<br />

1 Recipiente para Cozinhar no Vapor<br />

1 Grelha<br />

1 Tampa de Vidro Temperada<br />

190 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Rechaud Banho-maria<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

fogareiro<br />

61041/000 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.<br />

110V 61041/011 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.<br />

220V 61041/012 01 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

fogareiro<br />

61042/000 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.<br />

110V 61042/011 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.<br />

220V 61042/012 01 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.<br />

Rechaud Banho-maria<br />

Rechaud Oval com Velas - com Vidro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61109/400 02 0.8 mm 486x278x183 mm -<br />

Rechaud Oval com Velas - sem Vidro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61111/400 02 0.8 mm 486x278x173 mm -<br />

Rechaud Retangular para Refratário com Vidro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61103/370 03 0.8 mm 470x235 mm -<br />

Rechaud Retangular para Refratário sem Vidro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61123/370 03 0.8 mm 470x240 mm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 191


Resistência Elétrica<br />

A resistência dos rechauds possui termostato, que mantém a temperatura de<br />

aquecimento da água na faixa de 80 a 90 graus Celsius, além disso, evita o<br />

superaquecimento, caso ocorra falta de água na cuba externa.<br />

Encaixar<br />

Remover<br />

Resistência Elétrica para Cuba Redonda 4.30 lit.- 7.0 lit. - 220W<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

110V-2,0A 61041/810 01 - - -<br />

220V-1,0A 61041/820 01 - - -<br />

Resistência Elétrica para Cuba Retangular 2/3 - 1/1 - 450W<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

110V-4,1A 61030/810 01 - - -<br />

220V-2,0A 61030/820 01 - - -<br />

Cuba para Água com Resistência Elétrica 1/1 - 450W<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

110V 61040/910 01 0.7 mm 565x360x124 mm -<br />

220V 61040/920 01 0.7 mm 565x360x124 mm -<br />

Cuba para Água sem Resistência Elétrica 1/1 com Canaletas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

- 61040/930 01 0.7 mm - -<br />

Cuba para Água com Resistência Elétrica 2/3 - 450W<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

110V 61030/910 01 0.7 mm 390x360x122 mm -<br />

220V 61030/920 01 0.7 mm 390x360x122 mm -<br />

Cuba para Água sem Resistência Elétrica 2/3 com Canaletas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

- 61030/930 01 0.7 mm - -<br />

Cuba Redonda para Água com Resistência Elétrica - 220W<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

110V 61041/910 01 0.7 mm ø 30 cm 1.50 lit.<br />

220V 61041/920 01 0.7 mm ø 30 cm 1.50 lit.<br />

110V 61042/910 01 0.7 mm ø 30 cm 1.80 lit.<br />

220V 61042/920 01 0.7 mm ø 30 cm 1.80 lit.<br />

Cuba Redonda para Água com Resistência Elétrica - 220W<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

- 61041/930 01 0.7 mm - -<br />

192 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Fogareiro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61040/090 12 0.6 mm 9.6 cm 0.20 lit.<br />

Suporte para Cuba 1/6<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62040/009 10 1.0 mm 325x176 mm -<br />

Fogareiro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61044/090 12 0.8 mm 9.6 cm 0.43 lit.<br />

Suporte para Fogareiro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61048/530 06 0.8 mm 527x150mm -<br />

Fogareiro<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61040/100 12 0.5 mm ø 9 cm 0.26 lit.<br />

Obs.: Capacidade até o marcador<br />

Tampa de Vidro Temperado<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62709/284 04 - ø 28 cm -<br />

Recipiente Externo para Água<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61041/120 01 0.7 mm ø 30 cm 1.50 lit.<br />

61042/120 01 0.7 mm ø 30 cm 1.80 lit.<br />

Recipiente Interno para Alimentos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61041/110 05 0.7 mm ø 28 cm 4.30 lit.<br />

61042/110 05 0.7 mm ø 28 cm 7.00 lit.<br />

Cuba Rendonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61021/110 01 - ø 50 cm 6.50 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 193


110 mm<br />

31 mm<br />

Cubas<br />

medidas externas<br />

medidas internas espessura cap. Prof. un. sem alças<br />

0.8 mm 5.42 lit. 20 mm 10 61050/020<br />

com alças<br />

móveis<br />

2/1<br />

1/1<br />

2/3<br />

1/2<br />

2/4<br />

1/3<br />

1/4<br />

2/8<br />

1/6<br />

1/9<br />

650x530 mm<br />

625x505 mm<br />

530x325 mm<br />

505x300 mm<br />

354x325 mm<br />

329x300 mm<br />

325x265 mm<br />

300x240 mm<br />

530x162 mm<br />

505x137 mm<br />

325x176 mm<br />

300x151 mm<br />

265x162 mm<br />

240x137 mm<br />

325x132 mm<br />

300x107 mm<br />

176x162 mm<br />

151x137 mm<br />

176x108 mm<br />

151x83 mm<br />

0.8 mm 11.70 lit. 40 mm 05 61050/040<br />

0.7 mm 19.06 lit. 65 mm 05 61050/060 61060/060<br />

0.8 mm 29.50 lit. 100 mm 05 61050/100 61060/100<br />

0.8 mm 45.40 lit. 150 mm 01 61050/150 61060/150<br />

0.8 mm 53.60 lit. 180 mm 01 61050/180 61060/180<br />

0.6 mm 2.50 lit. 20 mm 10 61051/020<br />

0.6 mm 5.35 lit. 40 mm 10 61051/040<br />

0.7 mm 9.06 lit. 65 mm 10 61051/060 61061/060<br />

0.7 mm 14.0 lit. 100 mm 10 61051/100 61061/100<br />

0.8 mm 20.70 lit. 150 mm 10 61051/150 61061/150<br />

0.8 mm 25.0 lit. 180 mm 10 61051/180 61061/180<br />

0.6 mm 1.70 lit. 20 mm 10 61052/020<br />

0.6 mm 3.40 lit. 40 mm 20 61052/040<br />

0.6 mm 5.90 lit. 65 mm 10 61052/060 61062/060<br />

0.6 mm 8.86 lit. 100 mm 10 61052/100 61062/100<br />

0.8 mm 13.38 lit. 150 mm 10 61052/150 61062/150<br />

0.8 mm 15.96 lit. 180 mm 10 61052/180 61062/180<br />

0.6 mm 1.18 lit. 20 mm 20 61053/020<br />

0.6 mm 2.43 lit. 40 mm 20 61053/040<br />

0.6 mm 4.21 lit. 65 mm 10 61053/060 61063/060<br />

0.6 mm 6.41 lit. 100 mm 10 61053/100 61063/100<br />

0.8 mm 9.51 lit. 150 mm 10 61053/150 61063/150<br />

0.8 mm 11.27 lit. 180 mm 10 61053/180 61063/180<br />

0.6 mm 2.23 lit. 40 mm 10 61054/040<br />

0.6 mm 4.06 lit. 65 mm 10 61054/060 61064/060<br />

0.7 mm 6.11 lit. 100 mm 10 61054/100 61064/100<br />

0.8 mm 9.03 lit. 150 mm 10 61054/150 61064/150<br />

0.6 mm 0.70 lit. 20 mm 20 61055/020<br />

0.6 mm 1.15 lit. 40 mm 20 61055/040<br />

0.6 mm 2.30 lit. 65 mm 10 61055/060 61065/060<br />

0.7 mm 3.90 lit. 100 mm 10 61055/100 61065/100<br />

0.8 mm 5.42 lit. 150 mm 10 61055/150 61065/150<br />

0.8 mm 7.34 lit. 200 mm 10 61055/200 61065/200<br />

0.6 mm 0.25 lit. 20 mm 20 61056/020<br />

0.6 mm 0.93 lit. 40 mm 20 61056/040<br />

0.6 mm 1.80 lit. 65 mm 10 61056/060 61066/060<br />

0.7 mm 2.72 lit. 100 mm 10 61056/100 61066/100<br />

0.8 mm 4.06 lit. 150 mm 10 61056/150 61066/150<br />

0.8 mm 5.27 lit. 200 mm 10 61056/200 61066/200<br />

0.6 mm 1.83 lit. 65 mm 10 61057/060 61067/060<br />

0.7 mm 2.74 lit. 100 mm 10 61057/100 61067/100<br />

0.8 mm 3.96 lit. 150 mm 10 61057/150 61067/150<br />

0.6 mm 1.06 lit. 65 mm 20 61058/060 61068/060<br />

0.7 mm 1.52 lit. 100 mm 20 61058/100 61068/100<br />

0.8 mm 2.40 lit. 150 mm 20 61058/150 61068/150<br />

0.8 mm 2.97 lit. 200 mm 20 61058/200 61068/200<br />

0.7 mm 0.67 lit. 65 mm 20 61059/060<br />

0.8 mm 1.04 lit. 100 mm 20 61059/100<br />

194 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


CUBAS PERFURADAS<br />

3 mm<br />

110 mm<br />

31 mm<br />

2/1<br />

medidas externas<br />

medidas internas cap. Prof. un. sem alças<br />

650x530 mm<br />

625x505 mm<br />

com alças<br />

móveis<br />

5.42 lit. 20 mm 10 61070/020 -<br />

45.40 lit. 150 mm 05 61070/150 61080/150<br />

medidas externas<br />

medidas internas cap. prof. un. sem alças<br />

com alças<br />

móveis<br />

2.50 lit. 20 mm 10 61071/020 -<br />

1/1<br />

530x325 mm<br />

505x300 mm<br />

5.35 lit. 40 mm 10 61071/040 -<br />

9.06 lit. 65 mm 10 61071/060 61081/060<br />

14.00 lit. 100 mm 10 61071/100 61081/100<br />

2/3<br />

medidas externas<br />

medidas internas cap. prof. un. sem alças<br />

354x325 mm<br />

329x300 mm<br />

com alças<br />

móveis<br />

3.40 lit. 40 mm 20 61072/040 -<br />

5.90 lit. 65 mm 10 61072/060 61082/060<br />

13.38 lit. 150 mm 10 61072/150 61082/150<br />

17.75 lit. 200 mm 10 61072/200 61082/200<br />

1/2<br />

medidas externas<br />

medidas internas cap. Prof. un. sem alças<br />

325x265 mm<br />

300x240 mm<br />

com alças<br />

móveis<br />

12.78 lit. 200 mm 05 61073/200 61083/200<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 195


sem recortes<br />

110 mm<br />

com recorte para alças<br />

com recorte para conha<br />

110 mm<br />

com recorte para alças/concha<br />

20 mm 20 mm<br />

Tampas para Cubas<br />

espessura un. sem recortes<br />

com recorte<br />

para concha<br />

com recorte<br />

para alças<br />

com recorte para<br />

alças/concha<br />

1/1 0.6 mm 10 61093/110 61094/110 61095/110 61096/110<br />

1/2 0.5 mm 10 61093/120 61094/120 61095/120 61096/120<br />

1/3 0.5 mm 10 61093/130 61094/130 61095/130 61096/130<br />

1/4 0.5 mm 10 61093/140 61094/140 61095/140 61096/140<br />

1/6 0.5 mm 20 61093/160 61094/160 61095/160 61096/160<br />

1/9 0.5 mm 20 61093/190 - - -<br />

2/1 0.8 mm 05 61093/210 61094/210 61095/210 61096/210<br />

2/3 0.6 mm 10 61093/230 61094/230 61095/230 61096/230<br />

2/4 0.6 mm 10 61093/240 61094/240 61095/240 61096/240<br />

2/8 0.5 mm 10 61093/280 61094/280 61095/280 61096/280<br />

196 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


325<br />

530<br />

162<br />

162<br />

530<br />

1/1<br />

2/4<br />

325<br />

354 176<br />

162<br />

176<br />

176 176<br />

162<br />

2/3<br />

1/3<br />

1/6<br />

1/9<br />

1/9<br />

108 108 108<br />

265 265<br />

325<br />

325<br />

265 132 132<br />

1/2<br />

1/4<br />

1/2<br />

2/8<br />

2/8<br />

650<br />

530<br />

2/1<br />

A gama de Cubas Gastronômicas <strong>Tramontina</strong>, está de acordo com todos os módulos dimensionais descritos na<br />

norma européia EN 631, que são realizados, com características conforme modelos, nas profundidades de 20, 40,<br />

65, 100, 150, 180 e 200mm. A medida base do sistema Cubas é constituída pela cuba modelo 1/1 de dimensões<br />

externas 530x325mm. Os outros modelos são multiplos (2/1) ou frações do mesmo (2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/4, 2/8,<br />

1/6, 1/9). Veja as dimensões reportadas no esquema acima:<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 197


Bandeja Redonda<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61413/300 50 0.5 mm ø 30.2 cm<br />

-<br />

61413/350 50 0.6 mm ø 35.2 cm<br />

-<br />

61413/400 12 0.6 mm ø 40 cm<br />

-<br />

61413/450 12 0.6 mm ø 45 cm<br />

-<br />

Bandeja Antiderrapante<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61413/407 12 0.6mm ø 40 cm -<br />

Cloche<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61427/240 10 0.6 mm ø 24.5 cm -<br />

Cloche<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61429/280 10 0.7 mm ø 28.2 cm -<br />

Sopeira com Tampa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61610/001 04 0.7 mm ø 14.7 cm 0.40 lit.<br />

198 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Bandeja Saps 6 Divisões<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61411/060 30 0.6 mm 395x295 mm -<br />

Bandeja Saps 7 Divisões<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61411/070 12 0.6 mm 450x348 mm -<br />

Bandeja Retangular<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61412/400 30 0.7 mm 400x278 mm -<br />

Bandeja Retangular<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61712/480 - - 491x331x22 mm -<br />

61712/481 - - 491x331x22 mm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 199


Cozi-Pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

65620/411 01 0.7 mm ø 30 cm 13.60 lit.<br />

Alças tubulares em aço inox para manuseio profissional<br />

Possui quatro recipientes possibilitando o cozimento<br />

de quatro tipos de massa.<br />

Furos para escorrer o Spaguetti.<br />

Alças para auxiliar no manuseio.<br />

Tampa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62649/400 01 1.0 mm ø 40 cm -<br />

62649/450 01 1.0 mm ø 45 cm -<br />

Recipiente para Cozi-pasta<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62620/991 01 0.6 mm 190x260x205 mm -<br />

Tampa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62639/360 01 1.0 mm ø 36 cm -<br />

Caçarola Rasa sem Tampa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62643/400 01 1.20 mm ø 40 cm 23.30 lit.<br />

62643/450 01 1.20 mm ø 45 cm 34.18 lit.<br />

200 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Caçarola Rasa sem Tampa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62644/360 01 1 mm ø 36 cm 22.25 lit.<br />

Caldeirão sem Tampa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62645/400 01 1.0 mm ø 40 cm 30.95 lit.<br />

Caldeirão sem Tampa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62646/360 01 1 mm ø 36 cm 28 lit.<br />

Caldeirão<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

62648/200 01 0.7 mm ø 20 cm 5.76 lit.<br />

62648/240 01 0.7 mm ø 24 cm 9.58 lit.<br />

62648/280 01 0.7 mm ø 28 cm 15.66 lit.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 201


11.5 cm<br />

ø 16 cm<br />

52.0 cm<br />

56.0 cm<br />

Colher para Arroz<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63813/100 06 1.2 mm 52 cm -<br />

Espumadeira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63813/220 06 1.2 mm 56 cm -<br />

ø 11 cm<br />

50.0 cm<br />

50.0 cm<br />

Garfo Grande<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63813/470 06 1.2 mm 50 cm -<br />

Concha Terrina<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63813/710 06 1.2 mm 50 cm 290 ml<br />

ø 13 cm<br />

53.0 cm<br />

Espumadeira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63813/720 06 1.2 mm 53 cm -<br />

ø 13 cm<br />

Concha Terrina<br />

55.0 cm<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63813/730 06 1.2 mm 55 cm 650 ml<br />

202 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


42 cm<br />

20 cm<br />

Passador Chinoy<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63850/210 01 - ø 21 cm -<br />

63850/250 01 - ø 25 cm -<br />

Medidor de Arroz<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61611/001 04 - - -<br />

Raspador<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61612/000 06 0.6 mm - -<br />

Batedor<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61613/000 04 - - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 203


Recipiente Para Banho-maria meia espera<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61614/200 04 0.6 mm ø 21.4 cm 2.60 lit.<br />

Recipiente Para Banho-maria<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61615/200 04 0.6 mm ø 20 cm 2.90 lit.<br />

Recipiente Para Banho-maria<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61616/160 01 0.7 mm ø 16 cm 2.22 lit.<br />

Recipiente com Alças<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61617/280 01 0.8 mm ø 28 cm 8.30 lit<br />

61617/320 01 0.8 mm ø 32 cm 12.70 lit<br />

Colher para Couvert<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61618/000 60 - - -<br />

204 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Colher para Aperitivo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63908/690 60 - 2.50 mm -<br />

Colher para Aperitivo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63965/690 60 - 2.00 mm -<br />

Garfo para Aperitivo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63965/700 60 - 2.00 mm -<br />

Suporte para Colher de Aperitivo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61619/000 01 - - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 205


206 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Churrasco<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 207


CHURRASCO<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

208 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Fazer um<br />

churrasco em casa<br />

é uma ótima opção<br />

para reunir a<br />

família ou amigos.<br />

Churrasco,<br />

Sabor e Tradição<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 209


Display Garfo - Laguna<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66906/320 48 1,60 mm - -<br />

48Pçs.<br />

Display Garfo - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66950/327 48 2,00 mm - -<br />

48Pçs.<br />

Display Garfo - Pacific<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66962/320 48 2,00 mm - -<br />

48Pçs.<br />

Display Faca Churrasco - Laguna<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66906/330 48 3,00 mm - -<br />

48Pçs.<br />

Display Faca Churrasco - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66950/337 48 4,00 mm - -<br />

48Pçs.<br />

Display Faca Churrasco - Pacific<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66962/330 48 4,00 mm - -<br />

48Pçs.<br />

210 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Display Garfo e Faca Churrasco - Laguna<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66906/274 140 - - -<br />

140Pçs.<br />

Composição:<br />

70 Facas para Churrasco<br />

70 Garfos para Churrasco<br />

Display Garfo e Faca Churrasco - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66950/274 140 - - -<br />

140Pçs.<br />

Composição:<br />

70 Facas para Churrasco<br />

70 Garfos para Churrasco<br />

Display Garfo e Faca Churrasco - Pacific<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66962/274 140 - - -<br />

140Pçs.<br />

Composição:<br />

70 Facas para Churrasco<br />

70 Garfos para Churrasco<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 211


Jogo para Churrasco Aço Inox - Classic<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66928/634 10 - - -<br />

12Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Facas para Churrasco<br />

6 Garfos para Churrasco<br />

Jogo para Churrasco Aço Inox - Cosmos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66950/634 10 - - -<br />

12Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Facas para Churrasco<br />

6 Garfos para Churrasco<br />

Jogo para Churrasco Aço Inox - Pacific<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66962/634 10 - - -<br />

12Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Facas para Churrasco<br />

6 Garfos para Churrasco<br />

Jogo para Churrasco Aço Inox - Satri<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66982/634 10 - - -<br />

12Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Facas para Churrasco<br />

6 Garfos para Churrasco<br />

212 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Farinheira com Pá<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64400/515 06 - - 800 g<br />

Travessa Tripla<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61405/345 12 0.5 mm - -<br />

Prato para Couvert<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61426/175 20 0.5 mm ø 17,3 cm -<br />

Pegador para Churrasco<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63800/685 30 0,8 mm - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 213


214 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


PIZZA<br />

A quem creditar a origem da pizza? A relação<br />

primeira é com os italianos, mas há estudos que<br />

apontam a existência de autores anteriores.<br />

<br />

a seguir apresentamos algumas curiosidades<br />

sobre esse alimento consumido em diferentes<br />

sabores salgados e doces.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 215


pizza<br />

Fazer a massa, sovar, abrir, assar.<br />

<br />

recipientes de preparação, rolos, pás,<br />

assadeiras, raladores, cortadores,<br />

formas e assadeiras de pedra sabão.<br />

Ao servir, opte por talheres adequados.<br />

Veja a linha nas próximas páginas.<br />

216 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Pizza<br />

de todo mundo<br />

<br />

de cinco mil anos, a pizza que conhecemos hoje somente ganhou temperos,<br />

sabores e o formato redondo pela interferência dos italianos. A história aponta<br />

sua entrada na Itália, pelo porto de Nápoles. Aceita pelos napolitanos, que logo<br />

<br />

de farinha de trigo e água, a iguaria popular e barata começou a ser produzida e<br />

vendida nas ruas.<br />

A primeira pizza que se tem registro de nome é a Margherita, feita com tomates<br />

vermelhos, mussarela branca e manjericão verde, em homenagem à rainha de<br />

<br />

<br />

época.<br />

<br />

<br />

mesmo endereço. Mas a disseminação da pizza<br />

<br />

<br />

Mundial.<br />

Levada para a América pelos imigrantes italianos, a<br />

pizza passou a ser comercializada nos redutos onde<br />

<br />

<br />

mais tarde, ganhou espaços em cafés e mercearias.<br />

Atualmente grandes redes de pizzarias se proliferam<br />

A primeira pizza que se<br />

tem registro de nome<br />

é a Margherita, feita<br />

com tomates vermelhos,<br />

mussarela branca e<br />

manjericão verde.<br />

em diferentes partes do mundo. No Brasil, o alimento é apreciado em todo o<br />

<br />

do mundo, depois de Nova York, onde também há grande concentração de<br />

imigrantes italianos.<br />

<br />

<br />

todas as idades e culturas.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 217


Bowl para Preparo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61733/280 06 0.6 mm ø 28 cm 5.00 lit.<br />

61733/320 06 0.6 mm ø 32 cm 8.00 lit.<br />

Pote com Tampa Plástica<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61737/160 04 0.7 mm ø 16 cm 3.41 lit.<br />

61737/180 04 0.7 mm ø 18 cm 5.28 lit.<br />

Cuba para Preparo 1/1<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61735/100 10 0.7 mm 530x325x100 mm 14.00 lit.<br />

61735/150 10 0.8 mm 530x325x150 mm 20.70 lit.<br />

Cuba para Preparo 2/3<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61736/100 10 0.6 mm 354x325x100 mm 8.86 lit.<br />

61736/150 10 0.8 mm 354x325x150 mm 13.38 lit.<br />

Molheira<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61738/180 04 0.7 mm Ø 18.5 cm 5.28 lit.<br />

218 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Porta-Guardanapos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61743/000 12 0.6 mm 125x90x35 mm -<br />

Porta-Guardanapos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61742/000 12 0.6 mm 175x188x65 mm -<br />

Porta-Sachês<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61741/000 10 0.6 mm 47x130x43,7 mm -<br />

Recipiente para Orégano ou Queijo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61734/080 06 0.8 mm Ø 8 cm 250 g<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 219


Bandeja para Servir com Antiderrapante<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61730/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -<br />

Bandeja para Servir<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61732/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -<br />

Fôrma para Pizza<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61731/300 12 0.6 mm Ø 30 cm -<br />

61731/350 12 0.6 mm Ø 35 cm -<br />

61731/400 12 0.6 mm Ø 40 cm -<br />

NOVO<br />

Fôrma para Pizza<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61744/300 12 0.6 mm ø 30 cm -<br />

220 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Balança Digital para Cozinha<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61739/000 04 - 227x160x17 mm 5 Kg<br />

Capa protetora (Fingerprint Proof) que evita marcas de dedos.<br />

Unidades de Peso: g (gramas) / fl.oz (onças líquida) / ib:oz (libra:onza) / ml (mililitros).<br />

Graduação: 1 g<br />

Função de Tara<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 221


Facas para Pizza<br />

Garfos para Pizza<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

NOVO<br />

4.0 mm 63950/850 120 4.0 mm - -<br />

3.0 mm 63906/850 120 3.0 mm - -<br />

12Pçs.<br />

NOVO<br />

Cosmos 63950/840 120 2.0 mm - -<br />

Laguna 63906/840 120 1.6 mm - -<br />

12Pçs.<br />

Facas para Pizza<br />

Garfos para Pizza<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

NOVO<br />

Cosmos 66950/855 120 4.0 mm - -<br />

Laguna 66906/855 120 3.0 mm - -<br />

3Pçs.<br />

NOVO<br />

Cosmos 66950/845 120 2.0 mm - -<br />

Laguna 66906/845 120 1.6 mm - -<br />

3Pçs.<br />

222 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


NOVO<br />

Display Facas<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

Cosmos 66950/350 192 4.0 mm - -<br />

Laguna 66906/350 192 3.0 mm - -<br />

48Pçs.<br />

NOVO<br />

Display Garfos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

Cosmos 66950/340 192 2.0 mm - -<br />

Laguna 66906/340 192 1.6 mm - -<br />

48Pçs.<br />

Concha para Molho<br />

Jogo para pizza<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

63812/093 48 2.0 mm ø 30 cm -<br />

NOVO<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

Cosmos 66950/640 10 - - -<br />

Laguna 66906/640 10 - - -<br />

12Pçs.<br />

Composição:<br />

6 Facas para pizza<br />

6 Garfos para pizza<br />

Pá para Pizza<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61740/010 01 - 1600 mm -<br />

61740/020 01 - 2000 mm -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 223


224 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


la pasticceria<br />

É uma linha criada especialmente para<br />

transformar a sua cozinha em uma verdadeira<br />

<br />

pode preparar seus próprios cupcakes, e ainda<br />

<br />

bolos e doces deliciosos em peças lindas e de<br />

<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 225


La pasticceria<br />

Para servir cupcakes e docinhos mimosos,<br />

<br />

carinho, composta de travessas e utensílios<br />

que valorizam as delicadas criações. O design<br />

das peças emprestam tons de alegria, requinte<br />

<br />

226 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


La Pasticceria,<br />

Cupcakes: arte na cozinha<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Cupcake de chocolate com morango e cream cheese<br />

Ingredientes<br />

Para os cupcakes:<br />

75g de chocolate meio amargo de boa qualidade<br />

165g de manteiga sem sal<br />

4 ovos<br />

200g de açúcar<br />

70g de farinha<br />

2 colheres de sopa de chocolate em pó<br />

½ colher de chá de fermento<br />

12 pelotines para cupcake de sua escolha.<br />

Para a cobertura:<br />

½ xícara de morangos picados<br />

225g de cream cheese em temperatura ambiente<br />

170g de manteiga em temperatura ambiente<br />

1 ¾ xícaras de açúcar confeiteiro peneirado<br />

½ colher de chá de suco de limão (opcional)<br />

1 colher de chá de extrato de baunilha<br />

Modo de preparo:<br />

Pré-aqueça o forno a 180°C.<br />

Separe as forminhas para cupcakes e preencha cada uma com o pelotine que deseja usar.<br />

Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em um bowl, em cima de uma panela com água para banho-maria.<br />

Junte a manteiga e mexa em fogo baixo até que o chocolate tenha derretido e a mistura esteja homogênea.<br />

Adicione o açúcar e misture bem. Retire a mistura do fogo e deixe esfriar por aproximadamente 10 minutos.<br />

Bata a mistura na batedeira com o acessório de pá por 3 minutos.<br />

Adicione um ovo de cada vez, batendo por alguns segundos após cada um.<br />

Em outro bowl, peneire a farinha, o chocolate e o fermento e misture.<br />

Adicione a mistura de farinha e chocolate à batedeira. Bata até que a massa fique homogênea.<br />

Preencha as forminhas de cupcake até ¾ com a massa e asse por 25 minutos.<br />

Faça o teste com um palito de dente antes de retirar os cupcakes do forno. Se sair limpo eles estão prontos.<br />

Deixe esfriar em uma grade.<br />

Para a cobertura:<br />

Passe os morangos em um processador até ficarem como um purê. Passe o purê por uma peneira média para retirar<br />

todas as sementes. Reserve.<br />

Em um bowl de batedeira, bata o cream cheese com a manteiga por 3 a 5 minutos com o acessório de pá.<br />

Adicione o açúcar confeiteiro e misture até ficar homogêneo.<br />

Adicione a baunilha e o suco de limão.<br />

Por último, adicione aos poucos o purê de morangos. Coloque a quantidade necessária para a consistência que<br />

deseja na cobertura.<br />

Se quiser uma cobertura mais firme, adicione pouco.<br />

Caso a cobertura fique líquida demais, adicione mais açúcar confeiteiro ou deixe a mistura na geladeira por algumas<br />

horas antes de cobrir os cupcakes.<br />

Cubra os cupcakes já frios usando a manga de confeiteiro e o bico que desejar.<br />

Sirva imediatamente.<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 227


Bandeja Retangular<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61695/350 10 0.7 mm 347X217 mm -<br />

Bandeja Retangular<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61695/420 10 0.8 mm 417x260 mm -<br />

Bandeja Retangular<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61695/500 10 0.8 mm 498x305 mm -<br />

228 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Cesta para Servir<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61693/240 06 - ø 24.5 cm -<br />

Porta-Guardanapos<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61694/000 12 0.6 mm - -<br />

Prato para Doces e Salgados<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61696/310 12 0.8 mm ø 31.4 cm -<br />

Suporte para Doces e Salgados<br />

thickness<br />

REF. un. espesura dimensão capacidade<br />

61697/010 04 - - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 229


Suporte para Doces e Salgados 2 pisos<br />

thickness<br />

REF. un. espesura dimensão capacidade<br />

61697/020 - - - -<br />

Prato para servir<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64690/080 05 - ø 33.3 cm -<br />

2Pçs.<br />

Composiçao:<br />

1 Round Flat Dish / Plato redondo - Ø 33,3 cm<br />

1 Acrylic Cover / Tapa de acrílico<br />

Recipiente para Calda<br />

REF.<br />

un.<br />

thickness<br />

espesura dimensão capacidade<br />

64690/300 12 - - 0.19 lit.<br />

2Pçs.<br />

Composiçao:<br />

1 Recipiente 0,19 lit.<br />

1 Concha<br />

Recipiente Multiuso<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64690/500 08 - 160x138 mm 0.30 lit.<br />

3Pçs.<br />

Composiçao:<br />

1 Colher<br />

1 Vaso acrílico<br />

1 Base para vaso acrílico<br />

230 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


Kit para Bolo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66958/620 05 - - -<br />

5Pçs.<br />

Composiçao:<br />

4 Garfos para Bolo<br />

1 Espátula para Bolo<br />

Kit para Sobremesa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

64690/060 05 - - -<br />

12Pçs.<br />

Composiçao:<br />

4 Garfos para Bolo<br />

4 Colheres para Bolo<br />

4 Pratos Redondos Rasos<br />

Jogo de Talheres para Sobremesa<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66958/670 05 - - -<br />

8Pçs.<br />

Composiçao:<br />

4 Garfos para Bolo<br />

4 Colheres para Bolo<br />

Kit para Bolo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

66958/680 10 - - -<br />

9Pçs.<br />

Composiçao:<br />

4 Garfos para Bolo<br />

4 Colheres para Bolo<br />

1 Espátula para Bolo<br />

Pá para Bolo<br />

REF. un. espessura dimensão capacidade<br />

61958/150 08 - - -<br />

<strong>Tramontina</strong> Farroupilha | 231


<strong>Tramontina</strong><br />

Fundada em 1911, por Valentin <strong>Tramontina</strong>, a empresa iniciou como uma pequena ferraria<br />

na cidade de Carlos Barbosa, no Rio Grande do Sul. Dez décadas depois, transformou-se<br />

em um expressivo parque industrial brasileiro, com dez unidades fabris descentralizadas,<br />

sendo oito no Estado do Rio Grande do Sul, uma em Belém, no Estado do Pará, e outra<br />

em Recife, no Estado de Pernambuco. No exterior, conta com outras dez unidades entre<br />

escritórios de vendas e centros de distribuição, exportando para mais de 120 países e<br />

produzindo mais de 17 mil itens entre utilidades domésticas, ferramentas manuais e de<br />

alta especialização, equipamentos de jardinagem, móveis em madeira e plástico, materiais<br />

elétricos, pias, cubas, fornos, coifas, tanques e acessórios.<br />

Sua missão é desenvolver, produzir e entregar produtos de qualidade, que tornem<br />

melhor a vida das pessoas, gerando, assim, valor para seus consumidores, funcionários e<br />

comunidades em que está inserida.<br />

Ao longo de toda a sua trajetória, tem investido e vai continuar investindo nos seus<br />

valores, considerados bases fundamentais para o seu crescimento, que são a Satisfação<br />

do Cliente, a Transparência, o Trabalho, a Liderança, a Valorização das Pessoas e a Devoção.<br />

A empresa faz questão de pautar sua conduta pela ética e clareza de propósitos em relação<br />

às comunidades em que está inserida, ao meio ambiente e a todas as suas parcerias,<br />

pois considera que as relações íntegras são a base para o início de qualquer diálogo.<br />

O investimento contínuo na atualização tecnológica dos meios de produção, na expansão<br />

de áreas industriais e no conhecimento é prioridade na <strong>Tramontina</strong>. Tudo é feito para<br />

assegurar a constante melhora dos processos e atender à dinâmica de um mercado sempre<br />

em transformação. Além disso, mantém em todos os produtos um alto nível de qualidade,<br />

porque acredita que essa qualidade significa cliente satisfeito, o que automaticamente<br />

gera permanência e crescimento no mercado.<br />

Atualmente, conta com mais de 6 mil funcionários. Eles são seu maior ativo e recebem<br />

não apenas boas condições para exercer suas atividades, mas todo o apoio para<br />

ascender profissionalmente e permanecer contribuindo com o crescimento da empresa.<br />

Foco e disciplina também fazem parte do método de trabalho da <strong>Tramontina</strong>.<br />

A empresa considera que tais características mantêm a companhia coesa, caminhando<br />

em uma única direção.<br />

Telefones Centro de Distribuição<br />

<strong>Tramontina</strong> Nordeste S.A.<br />

Fone: (71)3215 8266<br />

Fax: (71)3215 8299<br />

<strong>Tramontina</strong> Norte S.A.<br />

Fone: (91) 4009 7700<br />

Fax: (91) 4009 7701<br />

<strong>Tramontina</strong> Planalto S.A.<br />

Fone: (62) 3272 2100<br />

Fax: (62) 3272 2131<br />

<strong>Tramontina</strong> Sudeste S.A.<br />

Fone: (11) 4197 1266<br />

Fax: (11) 4195 1485<br />

<strong>Tramontina</strong> Sul S.A.<br />

Fone: (54) 3461 7700<br />

Fax: (54) 3461 1119<br />

Escritórios Regionais de Vendas<br />

Belo Horizonte<br />

Fone: (31) 3223 4026<br />

Fax: (31) 3223 4524<br />

Curitiba<br />

Fone: (41) 2111 9110<br />

Fax: (41) 2111 9100<br />

Porto Alegre<br />

Fone: (51) 2101 5000<br />

Fax: (51) 3222 4184<br />

Recife<br />

Fone: (81) 3454 8800<br />

Fax: (81) 3454 8801<br />

Rio de Janeiro<br />

(21) 2224 5004<br />

(21) 2224 5248<br />

232 | <strong>Tramontina</strong> Farroupilha


TRAMONTINA farroupilha S.A. Rodovia RS 122 - Km 61 - Distrito Industrial - CEP 95180-000 - Farroupilha/RS - Brasil<br />

Fone: +55 [54] 3261-0000 - Fax: +55 [54] 3261-2354 - trafar@tramontina.net<br />

www.tramontina.com

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