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Mesa bonita,
todos os dias!
Todos os dias merecem ser especiais, e para isso,
sugerimos várias maneiras de criar uma mesa bonita e bem arrumada.
Em algumas situações, a formalidade é necessária. Receber convidados
ilustres pede requinte, beleza e algumas regras formais. Para isso, comece
por escolher uma toalha de cor lisa, que harmonize com o ambiente e as
sousplat de inox, pelo efeito de brilho que possuem. Já os talheres, escolha
os de inox fosco ou com brilho, ou ainda, os que combinam fosco e brilho
principal. Se o serviço for à francesa, o garçom irá trazer o prato montado
cabo virado para a direita e o garfo com o cabo para a esquerda. Os copos
também têm suas posições certas: alinhados do lado direito do prato, na
ordem em que serão usados, começando pelo mais próximo da mão. O
primeiro, médio, para vinho branco; o segundo, um pouco maior, para vinho
correto é servir a bebida em até dois terços do copo. Se você quiser, pode
Tramontina Farroupilha | 83