Comercial de TV NESCAU CEREAL NESTLE Resumo ... - Unifesp

Comercial de TV
NESCAU CEREAL NESTLE
Resumo:
Quatro garotos, enquanto comem Nescau Cereal, são capazes de fazer mirabolantes passes e
embaixadinhas sob a mesa.
Descrição:
O comercial se passa num ambiente escuro que simula uma sala de refeições. Quatro garotos estão tomando café
da manhã com Nescau Cereal. Enquanto se alimentam eles conseguem fazer impressionantes passes com uma
bola de futebol e até mesmo chutá-la em direção a parede com força suficiente para deformá-la.
Texto na íntegra:
O texto é todo narrado por uma voz masculina que diz o seguinte:
Começa o dia com Nescau Cereal...
E aí? Tem energia para entrar nesse time?...
Nescau Cereal, o “Cereal Radical”!!!

Análise nutricional
foto ilustrativa
(*)Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 calorias.
100g de Nescau® Cereal atendem a 33% da IDR de cálcio, 50% da IDR de zinco e 85% das IDRs das vitaminas e de ferro.
Ingredientes:
Açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, xarope de glicose, amido, cacau, óleo de palma, vitaminas e sais minerais,
sal, corante caramelo, aromatizante e antiumectante bicarbonato de sódio.
Contém Glúten. Contém traços de leite.

NESCAU® CEREAL NESTLÉ
Atualmente, em vista do crescimento do consumo dos cereais matinais, tem-se aumentado também a produção de
tais produtos. Um deles – denominado “Cereal Radical” em suas propagandas – é o Nescau® Cereal Nestlé,
transmitido na programação infantil das duas principais emissoras da televisão aberta brasileira.
Segundo informações contidas no rótulo do “Cereal Radical”, uma porção de 30g fornece cerca de 7% das calorias
totais diárias recomendadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) para crianças em idade
escolar (cerca de 1750 Kcal/dia). Vale salientar, no entanto, que aproximadamente 85% deste valor calórico devese
aos carboidratos presentes no produto, já que proteínas e gorduras totais estão contidas em quantidades
mínimas – 1g cada.
Merece destaque também a quantidade total de fibras alimentares por porção do Nescau® Cereal Nestlé: nem
chega a 1 g!!! O mais interessante de tal informação é que o produto não é o “Cereal Radical”? A própria Agência
Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) diz que cereal: “(...) são as sementes ou grãos comestíveis das
gramíneas, tais como: trigo, arroz, centeio, aveia (...)” sendo, portanto, importantes fornecedores de fibras
alimentares. Tendo em vista tal definição, um alimento que sequer tem 3 g de fibras por 100 g de produto
(quantidade recomendada pela ANVISA para que um produto possa ser considerado alimento-fonte de fibras), não
deveria ser denominado cereal, e muito menos receber o carinhoso “apelido” de “Cereal Radical”...
Por outro lado, estaríamos sendo injustos se não discutíssemos que, apesar da imensa quantidade de carboidratos
e do insignificante valor de fibras alimentares, Nescau® Cereal contém um alto teor de vitaminas C e do complexo
B, além de minerais como zinco, ferro e cálcio – tão importantes para o desenvolvimento infanto-juvenil. Apesar
disso, o sódio – “vilão” dos minerais – encontra-se em alta concentração em uma porção única do “Cereal Radical”
(¾ de xícara), correspondendo a cerca de 30% da ingestão diária recomendada!!!
Ao mesmo tempo, é interessante percebermos que, comparando tal “cereal” matinal com outros industrializados,
aparentemente as tendências nutricionais mantêm-se, de modo que a maioria é altamente calórica, sendo repletos
de carboidratos, minerais e vitaminas e apresentando mínimas quantidades de fibras, proteínas e gorduras.
Por fim, o preço: uma caixa com 270 g do “Cereal Radical” custa, nas redes de supermercado, cerca de R$ 6,50,
correspondendo a R$ 24,00 por quilo do produto - preço suficiente para comprar mais de 2 kg de flocos de aveia,
que são substitutos sem excesso de sal, mas com suficiente quantidade de fibras alimentares, gorduras e proteínas.
Créditos:
Tatiana Elias de Pontes, Thalita Feitosa Costa, Annete Bressan Rente Ferreira, Anne Lise Dias Brasil, Luiz
Anderson Lopes, José Augusto de Aguiar Carrazzedo Taddei.