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Por: Bianca Batiston Corrêa Moribe<br />
Taça Romeu e Julieta Diet<br />
Ingredientes:<br />
- 01 envelope de gelatina em pó sem sabor<br />
- 1 1/2 xícara de chá de água<br />
- 200g de polpa de goiaba congelada<br />
- 1/2 xícara de chá de leite em pó desnatado<br />
- 1/2 xícara de chá de goiabada dietética cremosa<br />
Cobertura:<br />
- 1 xícara de chá de queijo cottage<br />
- 4 colheres de sopa de suco de limão<br />
- 1 colher de chá de essência de baunilha<br />
- 2 colheres de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão<br />
Modo de Preparo:<br />
Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de chá de água fria e aqueça em banho-maria. Bata no<br />
liquidificador com o restante da água e dos ingredientes. Distribua em 6 taças e leve à<br />
geladeira para firmar.<br />
Cobertura:<br />
Bata os ingredientes no liquidificador, adicionando mais um pouco de água, se<br />
necessário, para ficar como uma calda cremosa. Distribua sobre o flan de goiaba e volte à<br />
geladeira. Se quiser, enfeite com pedacinhos de goiaba in natura.<br />
www.DiabeticoSaudavel.com.br Página 10
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