PLANO DE NEGÓCIO - Faculdade Novos Horizontes

30ANEXO 2-ALAYOUT BÁSICO DA PANIFICADORAEspecificações: Área da Produção: 40m² - Área de Vendas : 60m² - Área Total : 100m²Legendas :Área da Produção1-Amassadeira rápida e velocidades;2-Mesa de Inox (1,0x1,90);3-Balança digital;4-Divisora de coluna;5-Modeladora;6-Armários de 20 esteiras (2);7-Batedeira;8-Forno turbo a gás-8 esteiras;9-Resfriador de água;10-Cilindro;11-Câmara de crescimento;12-Forno confeitaria;13-FatiadeiraÁrea de VendasA1-Cabine de caixa [1,0x1,0];A2-Registradora;B1-Mesinha de centro [0,90x0,60];B2-Balcão em Formato “U” com expositor inferior de vidro[3,80x1,90; alt.1,20 com tampo de0,25];C-Balcão refrigerado [1,90x0,60; alt.1,90];D-Armário de prateleiras madeira [4,0x0,60;alt.1,90];E1 e E2-Armários de auto-serviços (2) [1,50x0,60;alt.1,90];F1 e F2-Freezers verticais (2) [0,60x0,60;alt. 1,90]