1 MORFOLOGIA DE FOLHAS DE COUVE DO BANCO DE ... - IAC

11Tabela 5. Classificação das folhas dos diferentes genótipos couve, para cada intervalo considerado epara as médias das medidas nas diferentes classes, quanto ao comprimento e largura do limbo e massafresca e área foliar.Classificação Comprimento do Limbo Largura do Limbo Massa Fresca de folhas Área foliar(cm folha -1) (cm folha -1) ( g planta-1) (cm 2 folha -1 )1 D, E, F, G, J D, E, F, G, J, S A, B, C, D, E, F, G, H,J, M, N, S, AVB, C, D, E, F, G,H, J, M, N, S, AV2 A, B, C, H, I, L, M, N, S,AVA, B, C, H, M, N, AV I, L, O, P, R, U, V, Y,L1, OP, SEA, I, L, O, P, R, U,V, Y, SE3 K, O, P, R, U, V, X, ME I, L, O, P, R, U, W, Y,Z, L1, SEK, Q, T, W, X, Z, ME K, Q, T, W, X, Z,L1, OP4 Q, T, W, Y, Z, L1, OP,SEK, Q, T, V, X, OP ME5 CB CB, ME CB CBConsiderando-se as médias das variáveis analisadas dos diferentes genótipos pode-se observarque, de modo geral, ‘D’, ‘F’, ‘G’, ‘J’ e ‘S’ foram classificadas como 1 na escala discriminada na Tabela 3quanto ao comprimento e largura do limbo, massa fresca e área foliar (Tabela 5). Também foiclassificado na classe 1 a massa fresca de folhas e a área foliar dos genótipos B, C, H, M, N e AV.De modo geral, os genótipos A, B, C, E, H, I, L, M, N, S, e AV apresentaram folhas comtamanho de limbo classificada na classe 2. Os genótipos I, L, O, P, R, U, V, Y, L1, OP e SE tambémapresentam massa fresca e área foliar classificados como 2. Esses materiais que se caracterizam porapresentarem folhas com até 27 cm de comprimento, 21,10 cm de largura e com 568,80 cm 2 de áreafoliar são mais adequados para serem comercializados em maços devido ao fácil manuseio e transportee por ocuparem um espaço adequado nas gôndolas do supermercado (Tabela 5).Verificou-se que os genótipos K, O, P, R, U, V, X e ME; I, L, O, P, R, U, W, Y, Z, L1, SE; K, Q, T, W, X, Z,ME e K, Q, T, W, X, Z, L1, OP apresentaram, respectivamente, comprimento e largura de limbo, massafresca e área foliar na classe 3 (Tabela 5). Os genótipos Q, T, W, Y, Z, L1, OP, SE e K, Q, T, V, X, OPenquadraram-se na classe 4 quanto ao comprimento e largura do limbo. Entretanto apenas ‘ME’ apresentouárea foliar nessa classe. O genótipo híbrido CB foi o único com tamanho de folhas, massa fresca e áreafoliar na classe 5. Embora as folhas das plantas dos genótipos da classe 4 e 5 possam sercomercializadas em maços, seu uso é preferencial para produtos minimamente processados em funçãodo tamanho e da área foliar do material