Livro Agroceres

Na página anterior, no topo, análise de
ingredientes em laboratório; embaixo,
controle de estoque para rastreamento da
produção e entrega. Nesta página, sistema
automatizado de controle de produção.
Em dezembro de 2000, a Agroceres se tornou a primeira
companhia de nutrição animal no Brasil certificada
pela ISO 9001. Hoje seu processo de produção possui
também a certificação HACCP (Hazard Analysis & Critical
Control Point), que é usada na indústria alimentícia e
abrange a certificação BPF (Boas Práticas de Fabricação)
e as exigências da IN04 do Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento.
Para atender toda a sua produção, a empresa trabalha
hoje com cerca de 510 ingredientes adquiridos de 290
fornecedores diferentes, todos qualificados em um processo
rigoroso que envolve análises frequentes em laboratório
e testes em fazendas experimentais. Nos laboratórios são
realizadas todas as análises necessárias para avaliar o
conteúdo nutricional dos ingredientes e produtos e garantir
que a presença de contaminantes não ultrapasse os limites
seguros e legais. Ao todo, os laboratórios da empresa
realizam 15.500 análises por mês, sendo 7.000 para
avaliação e controle de qualidade de seus ingredientes e
produtos e 8.500 para avaliação e controle de qualidade
dos ingredientes e da ração de seus clientes. Em fazendas
são realizados experimentos para avaliar os resultados da
utilização de diferentes ingredientes e fórmulas no desempenho
dos animais. Novos ingredientes e fórmulas são
recomendados somente após a obtenção de resultados
positivos comprovados em experimentos realizados pela
empresa ou por outras instituições de alta credibilidade
científica. Nos últimos três anos, mais de 200 novos ingredientes
foram testados e qualificados pela empresa.
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