FOLHA DE JACARANDÁ - ANO XX - N.19 - 2016

ANO XX | NÚMERO 19 | MARÇO DE 2016
RUA ITAGUABA, 154, PACAEMBU | SÃO PAULO - SP WWW.ESCOLAJACARANDA.COM.BR
PODE OU NÃO PODE?
Suco de fruta, pode ou não pode?
4Alguns pediatras dizem que sim. O
grupo do Facebook diz que não. Avós
afirmam que sempre deram para os
filhos e estão todos vivos. Bisavós,
por outro lado, dizem que tudo isso é
frescura. O que fazer? E QUANDO AS
CRIANÇAS FOREM À CASA DA AVÓ
E NÃO ESTIVERMOS LÁ PARA VI-
GIAR?
Atualmente nós, pais, estamos conectados
o tempo todo e as informações
circulam cada vez mais rápido.
O contato com diferentes dados, vindos
de fontes diversas, por vezes nos
ajuda, mas em outras nos deixa ainda
mais confusos.
São muitas as dúvidas e as decisões
a ser tomadas. Com açúcar ou
sem? A partir de qual idade? Chocolate
pode? Se pode, é só em festas? E a
farinha branca? Não há dúvidas de que
a conquista do século foi a bolacha de
maisena integral!
Uma dieta equilibrada, sobretudo na
idade escolar, é fundamental para que
as crianças formem bons hábitos para
uma vida saudável. Por sabermos de
tudo isso, a alimentação é um assunto
recorrente e uma preocupação constante
da Jacarandá, seja quanto à utilização
de açúcar e farinha, seja quanto
a qualquer outro item da alimentação.
Hoje (difícil saber como será amanhã,
já que são inúmeras informações
e novas descobertas a cada milésimo
de segundo...), açúcar, chocolate, farinha
branca e até leite ou o habitual
e inocente suco de fruta natural são
vistos por alguns médicos como prejudiciais
à saúde nesses primeiros anos
de vida.
Foi colocando todos esses “ingredientes”,
“temperos” e “receitas” dentro
de uma panela bem grande e mexendo
tudo muito bem que a escola repensou
o cardápio de lanche.
(Maria Leopoldina Rosenthal)
Leia mais na página 6 | saúde

EDITORIAL
PALAVRA
DA DIREÇÃO
“Brincar é um direito da criança”; “A importância
do brincar”; “A brincadeira é a principal atividade
da criança”... quantas vezes vocês já depararam
com esse tipo de afirmação, que soa com tanta
“naturalidade” que nem desperta maior reflexão?
Criança e brincadeira são quase sinônimos, mas
se parece óbvio que o universo da infância é o mesmo
do brincar, na vida concreta das famílias e das
escolas isso não acontece com tanta facilidade.
Na escola, somos tentados por nossa formação
pedagógica e pressionados socialmente a ensinar
muitas coisas: figuras geométricas, cores, desenho,
recorte, escrita do nome, contos de fadas, numerais...
e, se não tivermos uma intenção muito clara
em nosso planejamento, acabamos deixando
o brincar somente para o tempo que sobra! Em
casa, pressionados pelo consumismo, por vezes a
criança ganha diversos brinquedos, vai a inúmeros
programas infantis e fica sem tempo para brincar!
Neste semestre, em que escolhemos o tema da
América Latina para o eixo de Ciências Humanas,
vemos até que ponto a curiosidade infantil é alimentada
por novas informações e como qualquer
assunto vira brincadeira. Vejam quanta coisa divertida
nas Notícias dos Grupos! O contato com
elementos naturais é outro fator primordial para
um brincar intenso: lãs, palha de milho, frutas...
qualquer material que se preste à transformação e
à ação infantis.
Neste número, a fala das crianças ilustra bem o
que é preciso para brincar: amigos, tempo e espaço!
Cabe ao adulto cuidar desse espaço e proteger
esse tempo necessário, deixando que a criança explore
o ambiente, crie e invente o que a brincadeira
exigir. O adulto não precisa intervir na brincadeira,
na maior parte das vezes, mas não pode se omitir
ao fornecer os limites sociais e físicos, que protegem
os pequenos de acidentes e os ensinam a conviver.
Aproveitem mais um jornalzinho da escola e
experimentem as dicas de lanche e de artes, diretamente
das crianças para todos os leitores!
Um abraço
Tânia
NOTÍCIAS
DOS GRUPOS
G1aT Cantarolando com chapéus
Brincar com chapéus é uma nova “moda” no nosso grupo e temos muitas cantigas
infantis para os chapéus! Colocar um chapéu na cabeça e ir se olhar no espelho
fica ainda mais gostoso se acompanhado de canção. Com inspiração nos chapéus
utilizados por personagens diversos da América Latina, as crianças estão brincando,
cantando e conhecendo a riqueza da nossa América: sombrero mexicano,
maraca, música e boina gaúcha, batatas e gorro peruano, milho e cocar de palha
indígena e muito mais.
BM Olha o camaleão...
Um camaleão de muitas cores, da história Cor de camaleão, inspirou uma pintura
com cenoura e com outros vegetais coloridos. Foi muito divertido brincar com a
cenoura inteira, com sua tinta e, claro, mordiscar as cenourinhas!
G3M Criações com lã
Da foto de uma criança andina carregando um filhote de lhama nasceu todo um
projeto sobre a lã. Quanta riqueza de tecidos e cores pode ser criada desse material,
que pode vir de diferentes animais! Agora estamos fazendo alguns tapetinhos,
com um pequeno tear, para incrementar e inspirar nossas brincadeiras: “Filhinho,
vamos cuidar da lhama, dar capim pra ela e depois tirar sua lã. Venha!”
G2T Milho de todas as formas
As crianças adoram milho e começaram a fazer diferentes receitas, com milho-verde,
milho de pipoca, farinha... Os grãos viram arte, a palha vira brinquedo e todos
os sentidos são envolvidos, numa verdadeira viagem com músicas e histórias sobre
esse rico cereal que é cultivado há milhares de anos no continente americano.
2

G1M Experiências com beterraba
Beterraba é só para comer? Não! Fizemos uma série de experimentos:
beterraba batida no liquidificador, cozida com goma, crua
cortada em palitos, usada sobre diferentes suportes. As crianças
adoram sentir tudo nas mãos e na boca e fizeram pinturas que
ficaram lindas! As sobras de legumes podem ser usadas de muitas
formas, intensificando o gosto pelos vegetais.
G4e5M Aniversário mexicano
NOTÍCIAS DOS GRUPOS
Histórias, músicas e objetos trazidos de casa foram configurando
um verdadeiro cantinho mexicano na sala. A visita de dois ex-alunos
que moraram dois anos no México trouxe de forma vívida algumas
experiências escolares, a piñata de aniversário e até o “Parabéns
a você” em espanhol. O interesse por aquele país foi crescendo, à
medida que fomos conhecendo mais alguns costumes e fazendo
um paralelo com o jeito que vivemos aqui.
AGRUPAMENTO Construir e criar
Temos uma oficina de construção às segundas-feiras, usando materiais
diversos e sucata. Uma caixa de frutas de papelão virou um
berço para nossas bonecas, numa atividade coletiva com tinta e
tecidos. Partimos de um modelo, mas no meio do caminho vão surgindo
dificuldades de execução, improvisos e novas ideias. Vejam
uma de nossas criações na seção “Mãos à obra”, para vocês fazerem
em casa!
BT Diversão com os índios
G4T Tear chileno
As crianças estão descobrindo muitas curiosidades sobre o Chile.
Uma delas é a tecelagem em tear. Os nossos foram confeccionados
com fôrma de isopor e trama de barbante, mas para ver o trabalho
ganhar forma é preciso muita paciência e concentração no
vaivém das mãos e das lãs coloridas. Está sendo um ótimo desafio.
Criamos um momento indígena para brincar com novos elementos
naturais e culturais: uma esteira, um chocalho de cabaça, uma cortina
de palha, músicas de povos como Krenak e M’byá-guarani...
O mais gostoso é balançar na rede ou ser carregado numa tipoia!
G1bT Abacate que vira tinta
Você gosta de abacate? Como você come essa fruta, que é nativa
das Américas? Nosso grupo está explorando diversas maneiras de
degustar o abacate e também vai conhecer as maravilhas do seu
caroço. Dele, se pode fazer uma tinta e, em contato com a água...
o que vai acontecer?
G2M Músicas latinas
Da minha viola, eu tirei um dó... E de uma ocarina, que som posso
tirar? E de um chocalho de unhas de lhama ou de sementes de
aguaí? As crianças ficam encantadas com os novos instrumentos
musicais que, a cada semana, apresentamos na nossa roda de
música.
G3T Milhos e vizinhos da América
Latina
Milho preto? Até quem não comia o nosso milho amarelo quis experimentá-lo,
feito como pipoca. Conhecemos diversos tipos de milho,
mais utilizados na culinária de países como Bolívia e Peru. Para
ver onde ficam essas nações vizinhas do Brasil, estamos com um
mapa-múndi pendurado na sala, o que suscita muitas perguntas e
conversas: “Esse azul não é o céu, é o mar”; “Esse Peru não é o
nosso amigo animal, né, é o vizinho”!
G5T Ponto a ponto
No final de março, fizemos uma oficina com lã de carneiro, coordenada
pela Ana Gaviolli, mãe das ex-alunas Olívia e Iris. Foi muito
divertido. O maior desafio foi escolher uma cor para usar, pois todas
eram bem atraentes.
Como todos já estavam interessados nas vestimentas, foi significativo
conhecer o processo da lã pessoalmente, comparando as
informações trazidas pela Ana com as adquiridas no vídeo sobre
as artesãs peruanas.
Tudo isso contribui para o encadeamento do nosso projeto, dando
ainda mais sentido aos “bordados” na talagarça, que no final da
produção se transformarão em vestimentas tradicionais peruanas
(saias e coletes).
3

TROCANDO IDEIAS
“DANONINHO VALE POR UM BIFINHO?”
Nossa geração cresceu ao som de inúmeros comerciais que grudavam
mais do que chiclete. Do “não esqueça da minha Caloi” à
Cremogema, da “groselha vitaminada Milani” ao “Danoninho vale
por um bifinho”. Os nossos filhos dificilmente terão essas mesmas
referências coletivas, graças à diversidade de formas e meios
com que eles acessam conteúdo. Mas o fato de não assistirem
ou assistirem pouco à TV aberta ou acessarem desenhos e filmes
sem comerciais está longe de significar que a publicidade infantil
deixou de existir.
Personagens, celebridades e marcas continuam muito presentes
no cotidiano das crianças e de seus pais, associadas a produtos
que consumimos todos os dias.
Esta edição da Folha de Jacarandá se debruça sobre a publicidade
infantil e seus efeitos, notadamente sobre a alimentação.
Chama a atenção para os movimentos que têm buscado a restrição
da publicidade voluntariamente dedicada ao público infantil e
sobre uma recente decisão do Supremo Tribunal de Justiça, que
considerou abusiva uma campanha publicitária da Bauducco que
associava a marca ao Shrek. A decisão não é geral (não tem repercussão
legal sobre outras campanhas), mas aponta para um
limite a esse tipo de propaganda.
Talvez parte importante da educação esteja associada ao nosso
relacionamento com as coisas, com o ato de consumir e com
acompanhar a forma como nossos filhos assistem e interpretam
as mensagens.
O Batman será sempre o Batman. E um biscoito será sempre um
biscoito, esteja o Batman associado a ele ou não. Vale lembrar
que criança brinca com tudo e que um pote de xampu pode virar
nave de um herói, mesmo sem que a imagem dele esteja estampada
ali, não é? Sem demonizar nossos heróis e heroínas, vale
a pena refletir sobre quanto nós e nossos pequenos estamos influenciados
pela publicidade e até que ponto ela presta um serviço
— ou desserviço — àquilo que consideramos melhor.
Para discutir o assunto, conversamos com pais, especialistas e
crianças da Jacarandá. E a Valéria Lima, mãe do Guillermo, do
Grupo 4, escreveu um texto sobre sua percepção do tema.
Tatiana Cymbalista
Se você acha que a criança vai sempre preferir um produto de marca, confira aqui algumas respostas que mostram
que a publicidade nem sempre determina o que os pequenos querem!
O que é necessário para brincar? “Amigos.” Benicio, 5 anos
O que é necessário para brincar? “O Benicio, a Cecília, o Teo.”
Você vai ao supermercado com seus pais? Você costuma pedir
alguma coisa a eles? O quê? “Melancia.” Felipe, 5 anos
Do que você mais gosta de brincar? “Cavar buracos.” O que é
necessário para brincar? “Areia.” Antônio, 4 anos
Você vai ao supermercado com seus pais? Você costuma pedir
alguma coisa a eles? O quê? “Macarrão borboleta.” Caetano, 4 anos
O que é necessário para brincar? “As pernas para correr.”
Fernanda, 5 anos
Do que você mais gosta de brincar? “Pega-pega.” Tem alguma
coisa especial que você queria que tivesse na sua festa de
aniversário? “Cupcake da mamãe.” Ana Rita, 5 anos
O que é necessário para brincar? “Muitas pessoas.” Max, 4 anos
Tem alguma coisa especial que você queria que tivesse na sua
festa de aniversário? “Dinossauros.” Martim, 4 anos
Valéria Lima: O que me leva a pensar sobre
consumismo e infância é a constante
presença da publicidade em todos os lugares.
Onde quer que estejamos há sempre
um anúncio de algum produto, seja ele
qual for. Chega a ser invasivo. Estamos
habituados, crescemos com isso e quase
nos parece natural! Com o nascimento do
meu filho, passei a ter um olhar mais atento
e, junto com ele, compartilhei o estranhamento
do mundo. Assim, muitas coisas
que eu já conhecia passaram a chamar minha
atenção como se fossem novidades.
“O que é isso?”, “Para que serve isso?”,
“Isso é bom?”
Esse olhar renovado, somado ao respeito
por aquela então nova pessoa que
acabara de chegar na família, me fez perceber
de maneira muito mais crítica a forma
como a publicidade dirigida ao público
infantil se relaciona com as crianças e, por
consequência, me fez questionar o porquê
dela se direcionar às crianças e não aos
seus pais.
A publicidade direcionada às crianças
se vale de estratégias que se aproveitam
da ingenuidade de seu público-alvo para
tentar convencê-lo a desejar produtos e
acreditar que eles são uma necessidade.
Aproveita-se do fato de que as crianças
com menos de 12 anos não são capazes
de perceber essa manipulação. Se vale de
recursos que muitas vezes acabam prejudicando
a saúde física e mental dos pequenos
para conseguir vender seus produtos.
Entre os danos graves à infância causados
pela publicidade dirigida às crianças estão
o encurtamento da infância e a obesidade
infantil.
De todas as faces da publicidade dirigida
às crianças, uma das mais preocupantes
é a que atende à indústria de alimentos.
Segundo dados do Instituto Alana, 35% de
todas as crianças do planeta são obesas.
No Brasil, 30% delas estão com sobrepeso
e outros 15% são obesas. Dos anúncios
direcionados às crianças, 50% deles são
de alimentos – 80% deles com alto teor de
gordura e baixíssimo ou nenhum valor nutricional.
Segundo a Associação Dietética
Norte-Americana, a exposição da criança
4

por apenas 30 segundos aos comerciais
de alimentos é capaz de influenciá-las nas
escolhas alimentares.
No Brasil uma criança passa, em média,
quase cinco horas por dia em frente à TV.
A criança acredita naquilo que lhe é dito.
Em muitos países, a publicidade infantil
é proibida. Na Inglaterra, não são permtidos
comerciais de alimentos com alto teor
de gordura, sal e açúcar durante a programação
de TV para o público menor de 16
anos. É proibida antes das 21h publicidade
apresentada por personalidades ou personagens,
exibindo ou endossando produtos
ou serviços de interesse das crianças. Na
Suécia, também há a proibição de crianças
ou personagens em qualquer anúncio que
possa chamar a atenção do público infantil.
A legislação brasileira considera ilegal
e abusiva toda e qualquer publicidade de
“A TV coloca na cabeça deles que tem brincadeira “certa” para menino e
menina, que menino não pode gostar de rosa, que menina tem que querer
ser princesa, que menino não pode querer fazer comidinha nem brincar
de boneca e acho isso um absurdo. Os brinquedos promovem a divisão
de gênero e o machismo o tempo todo. Tento sempre desconstruir com
cuidado e carinho, na prática, no dia a dia, sem conversas pesadas.”
Juliana Ali, mãe da Carmen e do Teodoro
“A publicidade de forma geral hoje é muito perversa, sempre foi, e
hoje é ainda mais, porque é para vender, para consumir dentro de
um mercado capitalista, e atender ao seu público consumidor, a
determinado perfil, com suas características e hábitos culturais...
Particularmente a publicidade infantil explora muito esse público, ainda
mais por ser mais vulnerável.” Lucas Valadares, pai da Maria
produtos ou serviços que seja dirigida à
criança e não aos adultos. Isso é garantido
pela Constituição Federal e pelo Estatuto
da Criança e do Adolescente, mas muitas
empresas não cumprem a lei. A decisão
histórica do STJ, no último dia 10 de março,
sobre a campanha “É Hora de Shrek”,
foi muito importante, mas devemos ficar
atentos a casos semelhantes. A publicidade
é uma atividade comercial e precisa
estar submetida às regras da Constituição
e do Código de Defesa do Consumidor.
Há uma infinidade de produtos licenciados
em todos os setores. É um verdadeiro
esforço encontrar um que não tenha um
personagem estampado. Isso leva a um
padrão geral que massifica e despersonaliza
as crianças, excluindo a diversidade,
ignorando o fato de que cada um é único
e incomparável. A separação de produtos
TROCANDO IDEIAS
por gêneros também é muito prejudicial,
pois isola meninos e meninas, impondo
uma divisão por sexos que ainda não está
posta entre as crianças.
Sabemos que nossos filhos não precisam
de produtos licenciados nem de
um brinquedo que brinque sozinho. Eles
precisam de tempo, de espaço, de companhia,
de respeito. Precisam brincar. A
publicidade bombardeia as crianças com a
promessa de produtos supostamente necessários
e de qualidade duvidosa. A nós
cabe remanejar essa manipulação e deixar
claro aquilo que aprovamos ou não. Precisamos,
também, dar os limites aos que
insistem em dirigir-se aos nossos filhos em
vez de se dirigir à nós: pais, mães e responsáveis.
“É responsabilidade dos pais problematizar com os filhos a criação de
necessidades por meio da mídia e a diminuição de nosso poder de
escolha frente a estas mensagens que nos “emburrecem” e limitam
nossa liberdade. Além disso, é importante dizer: ‘Não, você não precisa
disso’.” Mariana Doneaux, mãe do Antônio e da Leila
“Estou absolutamente seguro que isso influencia no comportamento
dele. Ele se deixa levar pelos ‘brinquedos’ que a televisão noticia e, com
alguma frequência, repete as imaginadas brincadeiras vistas na TV,
tornando-se mais agressivo e com vocabulário inapropriado.” Renato
Vieira, pai do Antonio V.
“Pensando a publicidade como área correlata ao marketing, há total
direcionamento de comportamentos desde a infância. A estética
como é tratada pelo marketing é indutora de gostos e valores e isso
está relacionado com os tipos de brinquedos que são previamente
direcionados aos gêneros.” Guilherme Sandler, pai do Eduardo
UNI, DUNI, TÊ, o escolhido foi você!
Para evitar que adultos e crianças sejamos seduzidos ingenuamente pela
propaganda de produtos infantis, alguns princípios orientam as escolhas e
as compras feitas na Jacarandá:
- Evitamos comprar brinquedos associados a personagens de desenhos
animados ou filmes, dando preferência a bonecas, carrinhos, brinquedos
de cozinha ou baldinhos e pás “neutros”. Oferecemos ainda materiais
que não são brinquedos, mas “brincáveis”, como tecidos, cestos, caixas,
latas e toda variedades de resíduos industriais e domésticos limpos que
possam ganhar vida com a imaginação de crianças e professores;
- Algumas marcas de brinquedo têm notadamente mais qualidade e durabilidade,
o que é importante para que as crianças possam continuar
brincando com uma mesma boneca ou baldinho de um ano para o outro;
- Evitamos também comprar lanches (iogurtes, biscoitos, cereais etc.)
cujas embalagens sejam desenhadas para “ganhar” o interesse das
crianças, o que normalmente coincide também com produtos processados
e menos saudáveis. Servimos nosso lanche em potes e travessas,
sem a presença das embalagens de biscoito ou cereal, para que o foco
seja o alimento;
- Decoramos a escola com produções feitas pelas próprias crianças e
também com reproduções de alguns quadros de artistas consagrados,
o que consideramos uma oportunidade de os pequenos ampliarem o
senso estético. Não decoramos a escola com personagens amplamente
divulgados pela cultura de massa;
- O uso obrigatório do uniforme também é uma maneira de evitar que as
crianças fiquem excessivamente ligadas às roupas, que chegam a ser
verdadeiras propagandas de produtos e ideias;
- Como o importante para nós é que as crianças brinquem, procuramos
dar a mesma importância, para quando uma criança traz um boneco
dos Transformers ou quando traz um boneco de madeira, uma boneca
de pano ou uma Barbie.
Nossa ideia não é patrulhar os hábitos de consumo de cada família; só
queremos evitar que, sem nos darmos conta, sejamos nós os incentivadores
do consumismo ingênuo e exagerado.

SAÚDE
NA ESCOLA...
Em fevereiro, fizemos um verdadeiro estudo sobre as
necessidades calóricas e nutricionais das crianças entre
12 meses e 5 anos, testamos alguns alimentos e decidimos
introduzir uma novidade para o Lanche. (ver tabela)
As professoras notam que algumas crianças comem
apenas as bolachas, mesmo quando aquelas servidas são
as menos atrativas (cream cracker, maisena, maria, água e
sal). Isso ocorre porque as crianças gastam muita energia
e a bolacha, por exemplo, ajuda saciar mais rapidamente
a fome e a repor a energia consumida.
Para a criança obter as mesmas calorias de uma bolacha
água e sal (32 kcal), é preciso que coma 180gramas
de cenoura o equivalente a 2 pacotinhos da cenoura baby.
Os desafios da mastigação e da digestão, associados ao
alto grau de energia (pela atividade intensa e pelo ritmo de
crescimento), fazem que grande parte das crianças procure
“naturalmente” os alimentos mais doces, como bolacha,
banana ou uva passa.
É inegável que a diminuição do açúcar branco é uma
opção saudável, porém é preciso lembrar que as crianças
estão em crescimento e por isso não podemos transformar
a dieta delas em “light ou diet”.
É por tudo isso que este novo “menu” de lanche, mais
variado e que alterna fontes de carboidrato, trará enorme
ganhos para as crianças.
Nosso Lanche:
suco
fruta
cereais
leite | derivados
+
=
saúde
maior aprendizagem
melhor mastigação
maior repertório alimentar
bons hábitos
Novo Menu:
outra fruta fresca
frutas secas
legumes
cereais
Alimentos de qualidade, saudáveis, atraentes e saborosos
garantem às crianças a energia de que eles precisam
para todo o período escolar. Haja energia! 3
* reunimos as frutas trazidas de casa por quem traz lancheira
Quer ler mais?
Novos caminhos de alimentação – vol. 1 a 4, Gudrun Burkhard, Ed.
Antroposófica | Comida de criança – ajude seu filho a se alimentar bem
sempre, Claudia Lobo, MG Editores | Guia Alimentar para a População
Brasileira – baseado no Guia do Ministério da Saúde, lançado em 2014 –
versão resumida feita por Projeto Mães e Filhos em Ação e CONALCO +
2 | A principal referência para a alimentação escolar brasileira é o Programa
Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) criado em 1955.
Nos links abaixo, será possível encontrar informações sobre o PNAE, além
de manuais com orientações sobre, por exemplo, a alimentação escolar para
alunos com necessidades especiais ou a alimentação escolar nas diferentes
etapas de ensino.
http://www.fnde.gov.br/programas/alimentacao-escolar/alimentacao-escolarapresentacao
http://www.fnde.gov.br/programas/alimentacao-escolar/alimentacao-escolarmaterial-de-divulgacao/alimentacao-manuais
CAIXA DE TEMPEROS - G4e5M
6

1
2 3
AGORA É HORA DE USAR E ABUSAR DA CRIATIVIDADE! É POSSÍVEL FAZER UM PORTA-
-RETRATO COM UMA FOTO DA CRIANÇA, OU UM QUADRINHO COM UM DESENHO DO
PEQUENO.
PRONTO! VOCÊ JÁ PODE DECORAR SUA CASA COM SEU QUADRINHO! (Agrupamento)

NOSSA GENTE
A MOÇA QUE SE ALIMENTA DE VIDA
Leandro Castilho
O sorriso tranquilo e quase tímido
entrega o jeito da Marilene.
E mostra como essa baiana de Itororó
se alimenta da vida: com tranquilidade,
calma e suavidade.
Marilene viveu no interior da Bahia
até os 17 anos, com os pais e os nove
irmãos. Lá se alimentava do que o pai
plantava e a mãe, cozinheira de mão
cheia e coração enorme, preparava: uma
deliciosa mesa com arroz, feijão, vatapá,
caruru e melancia, que é sua fruta
favorita.
Comida natural, indo do plantio para
o prato da família unida e amorosa.
A infância de Marilene era recheada
de sabores, cores e texturas. Ela
não aprendeu a gostar de cozinhar, mas
aprendeu a gostar de comida e de suas
mágicas possibilidades.
Aos 17 anos foi para Salvador e lá,
durante os anos seguintes, trabalhou
como cuidadora da filha de uma prima.
Crianças sempre foram ingredientes
afetuosos e fundamentais na vida de Marilene.
Aos 28 anos, veio para São Paulo
— ela, os irmãos e uma enorme fome de
viver e recomeçar a vida.
Uma vida cheia de sonhos,
como as belas vidas são.
Ao chegar aqui, já encontrou um porto
seguro, porque fez Marilene se conectar
com a vida em Itororó. Porque era um
lugar com crianças. Porque era um lugar
que respeitava a alimentação mais natural,
equilibrada, variada, divertida e saudável.
Ao chegar em São Paulo, Marilene
encontrou a Jacarandá.
Há 19 anos trabalha na escola. É a
segunda funcionária mais antiga.
Começou como auxiliar de limpeza
e em seguida foi trabalhar na cozinha.
E depois foi para o lugar onde ela se
sente completa: o berçário.
Marilene é fascinada por acompanhar
o desenvolvimento das crianças.
É com elas que aprende todos os dias a
importância de brincar, de amar e de se
alimentar bem.
Quando não está na escola, gosta
de cuidar da casa, passear, estar perto
dos cinco filhos, dois netos, marido e
irmãos.
Porém, se tivesse de escolher um
lugar no mundo para estar nesses dias
sossegados, Marilene responde rápido
com os olhos brilhantes de uma menina:
a praia.
Filhos, família, crianças, comida
equilibrada, praia, a escola, lembranças.
É o que alimenta a alma de Marilene.
É o que faz dela essa pessoa de sorriso
tranquilo quase tímido, levando a vida
com tranquilidade, calma e suavidade.
BOLO DE BANANA COM AVEIA – DA KARIN, MÃE DO FELIPE
2 bananas nanicas grandes e bem maduras
2 ovos
½ xícara de uva passa (branca ou preta ou misturada)
¼ xícara de óleo (pode ser óleo de coco)
1 xícara de aveia (em flocos ou farelo)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de canela (opcional)
No liquidificador, bata os ovos e o óleo. Depois, acrescente as
bananas, até ficar homogêneo.
Em seguida, acrescente a aveia e bata mais um pouco. Por
último, coloque as uvas e o fermento. Apenas pulse.
O bolo pode ser colocado para assar em forminhas de cupcake
ou de bolo inglês com papel manteiga (nessa forma ele fica
bem baixinho). O forno deve estar com temperatura de 180º C
e massa deve ser assada durante 25 a 30 minutos. Com o teste
do palito, dá pra saber se o bolo já está prontinho pra comer!
DATAS ESPECIAIS
Dia 15 de dezembro nasceu a Estela, irmã do
Antonio Takahashi (G4T). No dia 31, antes da
virada do ano, nasceu a irmã da Liz (G2M), chamada
Beatriz.
Desejamos muita saúde e felicidade aos bebês,
seus pais e irmãos!
Em 2016, no dia 20 de janeiro, nasceu a Lívia,
filha da professora Silvana: parabéns, Sil e
Nando!
No dia 15 de abril foi realizado o “acampamento”
dos Grupos 4 e 5: todos passaram a noite na
escola, com direito a brincadeiras, pizza e sorvete!
Tivemos dessa vez oficina de história e de
ioga. As camas foram arrumadas nos colchonetes
e a “dormida” aconteceu nas salas de aula.
No dia seguinte, receberam saudosos os pais
para o café da manhã. No segundo semestre,
será a vez dos Grupos 3.
Nossas festas vêm aí! Anotem na agenda e aguardem
a programação:
14 de maio – sábado – Festa das Mães
18 de junho – sábado – Festa Junina
expediente
Jacarandá: Alessandra Nogueira, Tânia Rezende e Vitória Sá
Participaram desta edição: Jefferson e Valéria Lima (pais do Guillermo), Leandro Castilho (pai do Vittorio), Maria Leopoldina e Rodrigo Rosenthal
(pais do José), Renata Cafardo (mãe do Antonio T. e da Estela), Soraia Cury (mãe da Lorena e da Lavínia) e Tatiana Cymbalista (mãe do Max e da Clara).