Plano de Negócios Taviracitros_V14

04. Analise á de
Mercado
4.1 O Sector Agrícola
4.1.1 O Mercado Interno
O setor agrícola em Portugal tem vindo a ser alvo de grandes transformações nas últimas décadas.
Durante muitos anos, este sector de atividade assumiu um papel crucial na economia nacional: no
final dos anos 40 do século XX, 48% do emprego estava na agricultura, silvicultura e pescas, com
perto de 1,5 milhões de pessoas a estarem dependentes dessas atividades.
Com a entrada de Portugal para a União Europeia, em 1986, o número de agricultores e explorações
agrícolas diminuiu para menos de metade. O sector primário em si, que inclui a já mencionada
agricultura, pescas e silvicultura, perdeu, desde então, relevância no contexto económico nacional,
assistindo-se a um aumento progressivo da importação de produtos alimentares.
Com a chegada do século XXI e o período de crise económica que se tem vivido, a agricultura
nacional modernizou-se e mecanizou-se, tornando-se mais empresarial e menos familiar.
Contudo, segundo o estudo “25 anos de Portugal Europeu”, da Fundação Francisco Manuel dos
Santos, o valor acrescentado bruto do setor primário, em 1986, era de 10% do total do país,
enquanto que em 2015 representava apenas 2,4% (Fonte: INE – Instituto Nacional de Estatística).
Em termos de PIB, o sector agrícola seguiu a mesma tendência decrescente: de um peso de 5,5%
em 1995, caiu continuadamente para pouco mais de 2,5%, em 2015. Note-se ainda assim, que os
últimos anos viram a primeira recuperação em 20 anos.
Plano de Negócios - Taviracitros, Unipessoal, Lda 25