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GAZETA DIARIO 831

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26 Cotidiano Foz do Iguaçu, terça-feira, 26 de março de 2019<br />

RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL<br />

Cascas, talos e sementes podem<br />

ser excelentes fontes de nutrientes<br />

Fotografia:Jerzy Górecki-Pixabay<br />

Horóscopo<br />

Áries<br />

Os investimentos e os recursos guardados<br />

são mexidos. Está passando por uma nova<br />

fase financeira, e as mudanças são essenciais<br />

para o seu desenvolvimento.<br />

Touro<br />

Vai sentir a necessidade de se colocar no<br />

lugar o outro para entender e cooperar com<br />

a situação. A pessoa pode ser o cônjuge,<br />

um cliente ou sócios. As mudanças são inevitáveis.<br />

Gêmeos<br />

É um dia para analisar as mudanças em<br />

seu trabalho ou em sua rotina. A forma de<br />

trabalhar passa por uma reestruturação e<br />

inovações. Atenção com os imprevistos, e<br />

seja flexível.<br />

Câncer<br />

Existem mudanças necessárias na forma de<br />

lidar com os filhos e com a sua própria autoestima.<br />

É importante se desenvolver e aproveitar<br />

a vida de uma forma diferente.<br />

Partes não convencionais<br />

possuem grande<br />

quantidade de proteína,<br />

vitaminas e sais minerais<br />

Anualmente, são desperdiçados no mundo 1,3<br />

bilhões de toneladas de alimentos, de acordo com a<br />

Organização das Nações Unidas para Alimentação<br />

de Agricultura (FAO). O Brasil é considerado o quarto<br />

maior produtor de alimentos do mundo, e está, ao<br />

mesmo tempo, entre os dez países que mais desperdiçam.<br />

O desperdício já começa nos primeiros<br />

estágios da cadeia produtiva dos alimentos com técnicas<br />

de colheita, atividades pós-colheita, infraestrutura<br />

de transporte e de armazenamento, e distribuição<br />

dos alimentos.<br />

A nutricionista e Analista de Políticas Sociais do<br />

Ministério da Saúde, Bruna Pitasi, explica que o<br />

Novelas<br />

Maíra Silveira, para o Blog da Saúde<br />

Reportagem<br />

(Fonte: www.globo.com.br)<br />

desperdício do consumidor, que é o último estágio<br />

da cadeia alimentar, representa uma parcela pequena<br />

desse total, mas alerta: "De qualquer maneira,<br />

é importante conscientizar a população sobre a<br />

importância de utilizar os alimentos de forma sustentável<br />

e evitar o desperdício."<br />

Muita gente não sabe, mas cascas, talos e sementes<br />

de alguns alimentos não precisam, e nem<br />

devem, ir para o lixo. Ao contrário, eles podem servir<br />

como excelentes fontes de nutrientes.<br />

As partes não convencionais dos alimentos,<br />

que, na maioria das vezes, são considerados "restos"<br />

e descartadas na hora do consumo, possuem<br />

grande quantidade de proteína, vitaminas e sais<br />

minerais que trazem benefícios para a saúde.<br />

"Verduras, legumes e frutas são alimentos ricos<br />

em vitaminas e minerais, então o alimento como<br />

um todo é saudável. Mas alguns deles têm concentração<br />

maior de nutrientes nas partes que costumam<br />

ser desprezadas. E existem diversas formas<br />

culinárias de usá-los," revela Bruna.<br />

As cascas de abacaxi, por exemplo, podem ser<br />

utilizadas para fazer um chá. As sementes de abóbora<br />

incrementam o preparo de uma salada. Já os<br />

talos de agrião ou brócolis podem servir para rechear<br />

uma torta. É só usar a criatividade que os<br />

resultados serão uma alimentação bastante nutritiva<br />

e a diminuição do desperdício.<br />

Espelho da Vida - 18h<br />

Vicente se emociona com o encontro de Daniel e Margot. Grace encontra um objeto antigo e acredita que seja o novo portal. Américo enfrenta<br />

Pente Fino, e os dois acabam presos. Ana e Flávio prometem ajudar Vitor e Jadson. Pat decide viajar às escondidas para o Rio de Janeiro para<br />

conhecer Ricardo Júnior, e Michele se preocupa. Alain conta sobre a história de Julia e Danilo, e Daniel fica comovido.<br />

Verão 90 - 19h<br />

Madá conta a Álamo que viu mascarados dançando em seu sonho. Jerônimo reclama com Manu da pressão que está sofrendo na<br />

PopTv. Mercedes impede que Janaína alugue o imóvel que deseja para abrir seu restaurante. Jerônimo sugere um novo programa com<br />

Vanessa como apresentadora, mas ela rejeita a ideia. Moana conta a Janaína que foi Mercedes quem agiu para que ela não alugasse o<br />

imóvel. Mercedes coloca Candé no lugar de Jerônimo como diretor de programação da emissora.<br />

O Sétimo Guardião - 21h<br />

Robério alerta Judith sobre o risco de Olavo acabar com Serro Azul. Firmina estranha a presença de Luz no salão de Neide. Padre<br />

Ramiro comemora com Maltoni e Elisa a confirmação do casamento dos dois. Jurandir decide voltar a Serro Azul para o casamento da<br />

filha, e Afrodite sugere uma reconciliação com Milu. Mirtes confronta Rita de Cássia sobre as calcinhas de Machado. Sampaio tenta se<br />

reaproximar de Valentina. Olavo faz uma proposta a Eurico. Sóstenes e Murilo vão ao salão falar com Neide.<br />

Leão<br />

Você vem passando por mudanças em família<br />

ou para lidar com novas situações que<br />

envolvem o imóvel. É fundamental entender<br />

e aceitar essa nova fase importante para o<br />

seu desenvolvimento.<br />

Virgem<br />

É natural se afastar de algumas pessoas e,<br />

concomitantemente, reciclar as ideias. É um<br />

dia para abrir a mente para novas possibilidades<br />

e atualizar informações pertinentes a<br />

seu desenvolvimento.<br />

Libra<br />

Está iniciando uma nova fase financeira para<br />

uma busca de ações empreendedoras.<br />

Atenção com os imprevistos e mudanças<br />

necessárias para lidar com acordos e investimentos.<br />

Escorpião<br />

Você e o cônjuge passam por uma nova fase.<br />

É importante entender esse novo momento<br />

para que ambos consigam lidar com as mudanças<br />

que podem gerar afastamentos ou<br />

uma nova forma de se relacionar.<br />

Sagitário<br />

Atenção com a ansiedade e o desejo de liberdade<br />

que atuam em seus sentimentos de<br />

uma forma introspectiva e silenciosa. É importante<br />

dar direção a uma nova vida em<br />

seu trabalho e rotina.<br />

Capricórnio<br />

Você precisa dar direção aos projetos, amigos<br />

ou à própria relação com os filhos. Mas<br />

é importante entender que inicia uma nova<br />

fase, em que pessoas novas se aproximam<br />

e os velhos padrões são descartados.<br />

Aquário<br />

Você inicia uma nova fase profissional. Vai<br />

sentir uma nova atmosfera na qual a inovação<br />

lhe permite fazer coisas diferentes para<br />

obter a liberdade que almeja. É natural ocorrerem<br />

afastamentos ou cortes.<br />

Peixes<br />

Inicia uma nova fase para interagir com pessoas<br />

do seu convívio ou parentes. Um novo<br />

olhar para a vida é importante, principalmente<br />

através dos estudos e viagens. Abra a sua<br />

mente para coisas novas.

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