#2 Revista Voa

Gestão do Negócio /
Os desafios Da gestão
na agricultura
familiar
“Ficamos orgulhosos por ele estar aqui. A gente sabe que é puxado, precisa
trabalhar muito, mas os filhos enxergam além. Estudando, eles ampliam a visão
do negócio e pensam em coisas diferentes para agregar valor à propriedade”.
Simone Motter Uez
A sucessão é um dilema que preocupa as famílias
empresárias não apenas da cidade, mas também do
interior. Os filhos crescem e começam a tomar suas
próprias decisões. No contexto dessas famílias,
sejam elas da área urbana ou rural, há uma história
e a construção de um legado. “A ideia do meu filho
é continuar na propriedade. E a melhor herança que
podemos deixar a ele é o estudo, uma boa educação.
Estudando, eles ampliam a visão do negócio e
pensam em coisas diferentes para agregar valor à
propriedade”, diz Simone Motter Uez.
Aos 46 anos, ela conta que nasceu, cresceu
e começou a ajudar a família desde cedo, assim
que conseguiu alcançar as uvas nos parreirais em
meio ao cultivo da fruta iniciado pelo bisavô na
localidade da Terceira Légua, em Caxias do Sul.
Simone aprendeu a administrar a propriedade com
os irmãos e, quando casou, há 21 anos, passou a
dividir a gestão com o marido, Vilmar, 52. “Tenho
oito irmãos. Todos casaram, criaram asas, saíram
daqui. Quando meu pai faleceu, fiquei com a minha
mãe tocando a propriedade”, conta ela. Dentre os
principais desafios da gestão de uma propriedade
rural, o marido de Simone destaca a falta de mãode-obra
qualificada, o preço mínimo da uva vendida
às vinícolas e atravessadores inadimplentes. A
família se mantém concentrada no cultivo de três
variedades de uva (com uma colheita média anual
de 80 mil quilos) e frutas cítricas (em especial
quatro variedades de bergamota), que têm um ciclo
mais longo.
A maior parte da produção é comercializada no
Ponto de Safra, programa da Prefeitura Municipal
de Caxias do Sul que existe há 20 anos, onde
Vilmar e Simone aproveitam para levar temperos,
hortaliças e frutas cultivadas para consumo
próprio, como açafrão, gengibre, batata yacon,
carambola, jabuticaba e butiá. “Sempre plantamos
um pouco a mais porque tem uma boa aceitação
pelo consumidor. Assim, vamos diversificando o
negócio”, afirma Vilmar.
O pai reconhece a importância do filho na
continuidade da administração da propriedade,
que possui seis hectares de uva e 2 mil pés de
citrus. “A gente tem muito ainda pela frente,
mas se o Victor não tivesse interesse seria um
problema. Aqui na comunidade tem produtor
com quase 80 anos de idade trabalhando
sozinho porque os filhos não ficaram. Então
a falta do sucessor na família rural é um
problema”, acrescenta.
EDUCAR PARA SUCEDER
O investimento na educação dos sucessores,
para que eles consigam enxergar a agricultura
familiar com uma visão estratégica e ajudem a
fortalecer o negócio no futuro, teve influência
direta no caminho escolhido pelo filho mais velho
do casal, Victor Motter Uez. Aos 18 anos, ele está
no terceiro semestre da faculdade de Agronomia,
na Universidade de Caxias do Sul (UCS). “No
começo, achava que não tinha vocação, não
pensava em seguir. Depois do segundo ano de
Efaserra comecei a ver o nosso potencial e a
pensar na hipótese de ficar. Coloquei a mão na
massa junto com meus pais, terminei o curso
técnico e decidi continuar estudando, sem fugir
da área”, relata o jovem.
Na Efaserra – Escola Família Agrícola da Serra
Gaúcha, que também fica na Terceira Légua –
Victor concluiu o Curso Técnico em Agropecuária.
Através de um projeto pedagógico focado nas
propriedades rurais, a escola incentiva os alunos
a criarem soluções de fomento à agricultura,
promovendo a qualificação profissional concreta e
eficaz do jovem da área rural, dando continuidade
aos agronegócios familiares e valorizando o
legado de seus antepassados. “Meus pais me
ensinaram a ter vontade de trabalhar, a ver que
aquilo que produzimos dá certo. Muita coisa
aprendi em casa, de um jeito simples, depois
adquiri mais conhecimento no curso técnico, e
agora, na faculdade, estou analisando tudo de
forma mais detalhada. Dá para relacionar os dois
e isso é o máximo”, reconhece Victor.
Em 2018, a pesquisa “A Mulher na
Empresa Familiar”, realizada pelo IDEF com
82 respondentes – entre esposas e filhas de
fundadores de empresas familiares da Serra
Gaúcha –, incluiu um recorte com mães de alunos
da Efaserra, sendo todas produtoras rurais de
três municípios da região, dentre elas Simone,
mãe de Victor.
Revista VOA • Edição 02 • Março de 2020
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