Revista Márcia Travessoni ed. 20: Ivens Dias Branco Jr.
Revista Márcia Travessoni é uma publicação da Plataforma Márcia Travessoni, com veiculação trimestral, que aborda cultura, comportamento, negócios, moda, gastronomia, turismo, luxo e tudo o que acontece no Ceará. A edição #20 traz na capa o diretor-presidente da M. Dias Branco, Ivens Dias Branco Júnior.
Revista Márcia Travessoni é uma publicação da Plataforma Márcia Travessoni, com veiculação trimestral, que aborda cultura, comportamento, negócios, moda, gastronomia, turismo, luxo e tudo o que acontece no Ceará.
A edição #20 traz na capa o diretor-presidente da M. Dias Branco, Ivens Dias Branco Júnior.
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Dizem que o vinho faz de
cada refeição uma ocasião
especial. Mas o prato certo
também potencializa a
experiência de degustar uma
boa taça. Essa é a proposta
do Brava Wine Iguatemi, espaço
inaugurado no primeiro semestre de
2022, em Fortaleza, que une o conceito
da alta gastronomia com uma loja de
vinhos. Ambiente inspirado nos bistrôs
europeus, o restaurante é mais uma
aposta do grupo Brava Brazil, capitaneado
pelos sócios André Linheiro,
Marcelo Braga, Omar Macêdo, André
Ribeiro e Jeferson von Haydin.
Com mais de 600 rótulos, o lugar
tem o alto padrão como diferencial.
Segundo o sommelier André Linheiro
- sócio do grupo que também inclui
a Distribuidora Brava Brazil, a loja
Brava Wine Aldeota e o Brava Meat
-, o novo espaço traz uma culinária
requintada e a facilidade de garantir
vinhos com preços convidativos.
Incluindo opções de carnes,
gastronomia 55
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