Palestra O Futuro da cafeicultura brasileira

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EXPORTAÇÃO DE SOLÚVEL I - Brasil é o maior exportador mundial, mas participação relativa cai - Exportação de 74.300 toneladas de solúvel em 2010 • 3,2 milhões de sacas de café verde • 7 empresas no país • capacidade de produção: 4,5 milhões sacas - Consumo cresce • em casa e fora de casa • países emergentes e produtores © Copyright P&A
EXPORTAÇÃO DE SOLÚVEL II - Possibilidades • spray dried + • freeze dried ++ • extrato de café (bebidas prontas para beber) ++ • a granel • embalado com marca própria (mais valor agregado / abre caminho para T+M) - Ameaças • barreiras tarifárias – Europa (9 a 10,5%) e outros países • preços do produto nacional (matéria-prima cara) • importação de café não é permitida • concorrentes (produtores e não-produtores de café verde) aumentam participação © Copyright P&A
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O FUTURO DA CAFEICULTURA BRASILEIRA
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ANTES, UM PANORAMA DA PONTA DO CONS
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