You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
62<br />
Din materia primă (porumb, cartofi, secară, melasă) utilizată în industria alcoolului, 33%<br />
rămâne ca reziduu. Aceste reziduuri sunt cunoscute sub denumire de borhoturi.<br />
Borhoturile sunt uşor perisabile. Foarte rapid se produc fenomene de fermentaţie defectuoasă<br />
(butirică, acetică) şi invadarea cu miceţi. Datorită unor defecte de fabricaţie pot ajunge în borhoturi<br />
alcooli, printre care şi alcoolul metilic, substanţe antivitaminice, toxine vegetale. De asemenea,<br />
borhoturile produc distrugerea florei microbiene digestive care sintetizează vitaminele complexului B<br />
şi o înlocuiesc cu o floră microbiană banală.<br />
Tabloul simptomatic, morfopatologic şi tratamentul sunt similare cu cele din intoxicaţia cu<br />
borhoturi provenite de la industria zahărului, glutenului, amidonului.<br />
INTOXICAŢ<strong>II</strong> CU PRODUSE PETROLIERE<br />
(ţiţei, motorină, păcură, motorină, antigel, gazolină)<br />
CAUZE<br />
– poluare realizată de industria de extragere a petrolului şi de industria de prelucrare<br />
– naufragiile soldate cu distrugerea tancurilor petroliere<br />
– căderea în bazine cu produse petroliere<br />
– tratamente antiparazitare (pentru ectoparaziţi) cu produse petroliere<br />
Toate speciile de animale şi păsări sunt sensibile<br />
PATOGENIE<br />
– efect iritant asupra pielii şi mucoaselor<br />
– dacă pătrunderea în organism se face prin aspirare pulmonară se produce pneumonia<br />
– efect cancerigen asupra pielii, dar şi sistemic<br />
– efect toxic hepatic, asupra glandelor endocrine (mai ales glandele suprarenale) şi asupra<br />
SNC<br />
SIMPTOMATOLOGIE<br />
– în cazul pătrunderii pe cale respiratorie (cazul vaporilor sau lichidelor aspirate) – semne tipice<br />
de pneumonie<br />
– în pătrunderea pe cale digestivă:<br />
– vomă, meteorism, diaree<br />
– inapetenţă, chiar anorexie, cahexie<br />
– în forma acută apar fenomene nervoase:<br />
– tremor, contracţii musculare<br />
– mişcări necoordonate<br />
– mişcări continue ale capului<br />
– confuzii mentale<br />
– în cazul contactului cutanat – îmbibarea pilozităţii şi penelor cu produsul petrolier, depilare sau<br />
deplumare, dermatită gravă, chiar epitelioame<br />
Gudroanele – determină cancer cutanat şi pulmonar
Change language