Descarca revista - Hofigal

ABC-ul Naturii
ABC de toamnă,
cu tablou de fructe şi legume
Toamna s-a instalat asemeni unei împărătese,
în jilţul de aramă grea, punând stăpânire
pe coroanele copacilor şi subjugând grădinile
şi viile. Îndrăgostită, fără leac, de culori şi
arome, toamna stropeşte în jur cu violet de
struguri şi de crizanteme, cu auriu de pere şi
gutui, cu roşu de fruct oprit şi frunze de iederă...
şi se răsfaţă oglindindu-şi bogăţia şi
frumuseţea în ochii tremurători ai lacurilor.
Natura însăşi o iubeşte... iar toamna, o răsplăteşte
cu daruri neasemuite, aşa cum nici
un alt anotimp nu-i poate dărui.
Poeţii toţi, hipnotizaţi şi îngenunchiaţi
de extravaganţa ei orbitoare, îi dedică ode şi
cântece, iar pictorii o descriu, mai presus de
cuvinte, în forme şi culori. E o celebrare a fertilităţii
şi a bogăţiei, din grădini şi până în coşurile
încărcate ale precupeţilor.
Nu întâmplător, Ziua Mondială a Alimentaţiei
este sărbătorită în acest anotimp
al rodniciei Mamei Pământ.
Alături de toţi iubitorii naturii, Arc-aşii au
sărbătorit şi ei această zi într-un mod cu totul
inedit, aşa cum le stă bine unor copii plini de
idei îndrăzneţe.
În mâinile îndemânatice ale copiilor, legumele
au primit înfăţişări demne de creaţiile
unor caricaturişti cu brevet. Astfel că, în
scurt timp, în “atelierul de creaţie” al Şcolii
ARC, “au prins viaţă” personaje fantastice cu
nasuri de morcovi şi plete unduitoare de pătrunjel,
cu pantofi lustruiţi de cartofi şi rochii
din foi fragede de salată, cu trupuri de vinete
satinate şi ochi din rondele asortate de morcov
ţintuiţi în cuişoare aromate. Febra creaţiei
ne cuprinsese pe toţi şi creştea pe măsură
ce sala se umplea de fiinţele ciudate născute
din legume. Roadele pline de beneficii ale
naturii căpătaseră în mâinile noastre şi alte
dimensiuni. Şi aşa cum se cade după orice
şedinţă de creaţie, copiii şi-au expus personajele
într-o expoziţie plină de arome şi culori
de toamnă.
Din locurile în care se lăsaseră aşezate
cuminţi, “fiinţele” acelea ciudate ne spuneau
povestea mută a naturii, purtată de
rădăcini din sevele pământului şi transpusă
cu măiestrie în imagini cu forme de legume
şi parfum de sănătate. Ştim cu toţii
cât de sănătoase sunt legumele proaspete,
purtând în ele încă mirosul de pământ
reavăn, dar pe acestea, care ne “priveau” cu
ochi “vii”, am hotărât să nu le mâncăm, ci să
ne bucurăm de prezenţa lor cât mai mult.
N-ar fi putut trece însă Ziua Mondială a
Alimentaţiei fără să ne bucurăm, la propriu,
de gusturile şi aromele naturii. Aşa că, am
pregătit din fructe tomnatice de pe meleagurile
noastre, dar şi din cele venite de departe,
din ţinuturi veşnic dăruite verii, un festin
al gusturilor într-o salată de fructe demnă
de cartea recordurilor. Bucăţile zemoase de
portocală se ascundeau printre cuburi crocante
de măr şi ochi de struguri, împrieteniţi
cu felii moi de banană şi bobiţe delicate de
rodie. Am gustat cu toţii din aceste delicii ale
naturii şi am păstrat în instantanee această zi
memorabilă pentru noi, ARC-aşi mai mici şi
mai mari.
Învăţând despre legume şi fructe, despre
beneficiile lor pentru creşterea noastră sănătoasă,
am mai descifrat, astfel, o nouă filă din
ABC-ul naturii pe care Şcoala ARC, în parteneriat
cu HOFIGAL, l-a “deschis” pentru a-i iniţia
pe cei mici în tainele naturii.
Anne Marie Dumitru,
Institutor Şcoala Metropolitană “ARC”
38 • HOFIGAL - Natură şi Sănătate • Decembrie 2010 / Ianuarie 2011 •