Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Hofigal</strong> Ecologic<br />
Tehnologiile de prelucrare şi cultură sunt<br />
preluate de SC „AROMA PLANT” SRL de la SC<br />
HOFIGAL Export - Import SA Bucureşti.<br />
Cultivarea plantelor cu proprietăţi terapeutice<br />
în culturi dirijate şi ecologizate are<br />
ca scop ameliorarea soiurilor (se cultivă numai<br />
soiuri certificate şi omologate, cu conţinut<br />
mare în principii active). Prin înfiinţarea<br />
societăţii „AROMA PLANT” SRL s-a urmărit un<br />
impact:<br />
•social: contribuie la dezvoltarea zonelor<br />
rurale slab dezvoltate prin asigurarea de<br />
locuri de muncă.<br />
•ecologic: prin folosirea energiei solare se<br />
elimină poluarea, contribuind astfel la ecologizare,<br />
iar înfiinţarea culturilor şi plantaţiilor<br />
ecologice duce la refacerea solului.<br />
Societatea SC AROMA PLANT SRL a fost<br />
înfiinţată în anul 2006, cu sediul în comuna<br />
Furculeşti, sat Furculeşti, judeţul Teleorman<br />
şi este situată pe platoul Furculeşti – Alexandria<br />
(respectiv în Câmpia Boianului, parte din<br />
Câmpia Română); pe şoseaua Alexandria –<br />
Furculeşti – Turnu Măgurele; la km 14, lateral<br />
dreapta. Suprafaţa ocupată de societate (sediul)<br />
este de 8,3 ha în interior şi deţine în exploatare<br />
agricolă o suprafaţă de circa 87 ha,<br />
cu posibilităţi de creştere. Suprafaţa interioară<br />
a societăţii este ocupată 1 ha. cu clădiri şi<br />
căi de acces, iar pe restul de 7 ha sunt plantaţi<br />
arbuşti şi pomi. Pe marginea căilor de acces<br />
sunt liziere de salcâmi şi corcoduşi.<br />
Încă de la înfiinţare, din 2006, a avut ca<br />
scop cultivarea plantelor, arbuştilor, copacilor<br />
şi pomilor cu proprietăţi terapeutice, precum<br />
şi prelucrarea plantelor, fructelor, seminţelor<br />
şi florilor obţinute de la acestea, pentru<br />
obţinerea de produse cu proprietăţi terapeutice<br />
de tipul medicamentelor, suplimentelor<br />
alimentare, produselor cosmetice, şi substanţelor<br />
active de uz farmaceutic.<br />
Societatea are două activităţi principale:<br />
activitatea agricolă şi activitatea industrială.<br />
Principiul care stă la baza celor două activităţi<br />
este principiul ecologizării.<br />
Activitatea agricolă se constituie într-o<br />
fermă agricolă de circa 70 ha în exteriorul<br />
societăţii. Întreaga suprafaţă ce se cultivă<br />
din anul 2006 este în regim ecologic. În anul<br />
Ştefan Manea (stânga), director general <strong>Hofigal</strong>,<br />
şi ing. Ioan Ştefănescu, director Aroma Plant<br />
2008 – 2009 a fost în supraveghere şi conversie<br />
o suprafaţă de 48 ha, iar pentru anul<br />
de cultură 2009 – 2010 (respectiv exterior 87<br />
ha şi interior de 8 ha) este în conversie înregistrată<br />
în regim ecologic. Supravegherea se<br />
face de către firma „Suoloe Salute – organismo<br />
di controllo e certificazione” din Italia. Societatea<br />
posedă Certificat de conformitate<br />
şi înregistrare de la Direcţia Agricolă Teleorman<br />
pentru culturi în regim ecologic.<br />
Activitatea industrială are ca scop procesarea<br />
recoltelor obţinute în culturile agricole<br />
şi transformarea lor în produse semifabricate<br />
şi produse finite. Baza energetică a<br />
proceselor tehnologice o constituie energia<br />
solară, energie nepoluantă şi inepuizabilă,<br />
în sezonul cald (aprilie - octombrie). Temeiul<br />
care a stat la baza acestei alegeri a fost potenţialul<br />
solar al zonei (zona se situează pe primul<br />
loc în ţară cu radiaţie maximă similară cu<br />
litoralul, cu o radiaţie de până la 5113-5224<br />
MJ/mp, conform hărţii cu radiaţia solară a României<br />
şi hărţii cu durata de strălucire a soarelui<br />
în sezonul cald pe diverse zone).<br />
Energia ce ajunge la sol poate fi captată<br />
şi convertită în energie termică şi electrică;<br />
aşadar, anual pământul primeşte o cantitate<br />
de energie de 10 kw oră/mp, adică de<br />
100.000 de ori mai multă decât produc toate<br />
uzinele electrice de pe glob.<br />
Prin industrializarea produselor agricole,<br />
adică prin introducerea lor în procesare industrială,<br />
acestea sunt transformate în produse<br />
semifabricate ce sunt livrate ca atare la SC<br />
HOFIGAL Export Import SA; exemplificăm:<br />
•produse uscate şi măcinate<br />
•produse obţinute în urma extracţiei la rece:<br />
sucuri, uleiuri, care se folosesc în procesul<br />
de condiţionare<br />
•produse şi concentrate obţinute în urma<br />
extracţiei la cald şi a concentrării, cum ar fi:<br />
extract de anghinare, ulei volatil de mentă<br />
etc.<br />
Controlul calitativ şi cantitativ se face la<br />
intrarea în fabricaţie a produselor agricole, în<br />
timpul procesării pe faze şi operaţii, precum<br />
şi la final, la livrarea produselor. Toate tehnologiile<br />
de procesare sunt testate şi omologate<br />
în conformitate cu normele ISO: SR EN<br />
ISO 9001:2008 – „Sisteme de management<br />
al calităţii. Cerinţe”, SR EN ISO 14001:2005 –<br />
„Sisteme de management de mediu. Cerinţe<br />
cu ghid de utilizare”, SR EN ISO 22000: 2005<br />
HACCP – „Sisteme de Management a siguranţei<br />
alimentului. Cerinţe pentru orice organizaţie<br />
din lanţul alimentar”, SR ISO/TS 22004:<br />
2006 – „Sisteme de management al siguranţei<br />
alimentului. Recomandări de aplicare<br />
pentru ISO 22000: 2005<br />
Procesarea produselor agricole specifice<br />
SC AROMA PLANT SRL contribuie la ridicarea<br />
potenţialului agricol al judetului, contribuie<br />
substanţial la dezvoltarea zonală rurală<br />
prin crearea de noi locuri de muncă (până<br />
în 2012, de la un personal angajat în număr<br />
mediu de 31-35, se va ajunge la 150 de angajaţi).<br />
De asemenea, în cadrul unităţii va continua<br />
procesarea de produse ecologice cu certificare<br />
şi se vor obţine produse ecologice ce<br />
se vor livra către SC HOFIGAL Export Import<br />
SA şi nu numai.<br />
Dezvoltarea societăţii cuprinde construcţia<br />
unei uscătorii solare, a unei centrale<br />
termice solare şi a unei fabrici de extracţie<br />
uleiuri.<br />
Se urmăreşte cu precădere folosirea energiei<br />
solare, pentru conversia acesteia în energie<br />
termică. Pentru realizarea acestui obiectiv<br />
de folosire a energiei solare s-au întocmit<br />
proiectele şi s-au obţinut toate avizele.<br />
În concluzie, dezvoltarea societăţii Aroma<br />
Plant, care este în curs, se face fără poluarea<br />
mediului (apă, aer, sol, fără emisii de<br />
gaze, pulberi, fără emisie de radiaţie, fără poluare<br />
sonoră), industria ce se va dezvolta va fi<br />
ecologică 100%.<br />
Ing. Ioan Ştefănescu<br />
Director Aroma Plant SRL<br />
• HOFIGAL - Natură şi Sănătate • Decembrie 2010 / Ianuarie 2011 •<br />
3