Meniu Restaurant Shorley 2021

Produse romanesti
Ciolan afumat la cuptor
cu sos de vin(300g)-27lei
Ciolan cu fasole - 35 lei
500 g iahnie de fasole ,300g ciolan
afumat ,preparat la cuptor cu sos de vin.)
Organe de porc, pui si vita
Ciolan pe varza-35lei
500g varza calita,300 g ciolan afumat
,preparat la cuptor cu sos de vin.)
Ficatei de pui in sos de vin - 18 lei
(400 g/240 g finit ficatei pui trasi la tigaie cu
vin alb. Preparatul cantareste 240 g si
dureaza 15 minute)
25
Tochitura de organe porc - 28 lei
( mix de organe porc(120g inima,120g ficat,
120g rinichi, la tigaie cu sos, ciuperci, usturoi,
servit cu o portie de mamaliga, un ou ochi,
decorata cu branza de oaie.
Produsul cantareste 680 g+ 1 buc ou ochi.)