01.03.2017 Views

BT#04

BT#04

BT#04

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ИЮНЬ–ИЮЛЬ 2014<br />

Тест-драйв<br />

Лондонские люксовые отели, Acura MDX<br />

Самочувствие<br />

30 способов сделать поездку приятной<br />

Интервью<br />

Владимир Кристовский о зомбиленде<br />

Свободное время<br />

Йоханнесбург, Лас-Вегас, Дар-эс-Салам<br />

18+<br />

Сервисы такси<br />

Как изменилось и стало цивилизованным российское такси


ИЮНЬ-ИЮЛЬ<br />

2014<br />

80<br />

ЛАЙФСТАЙЛ<br />

66 ПУТЬ ЗЕРНА<br />

Кофейные тренды в Москве и Лондоне<br />

70 ВКУС ПЕКИНА<br />

Перекусить в столице Поднебесной<br />

72 УМНЫЕ ЧАСЫ<br />

Чем могут похвастаться современные<br />

носимые гаджеты<br />

74 ВНИМАНИЕ НА ДЕТАЛИ<br />

Модные тенденции этим летом<br />

содержание<br />

В КАЖДОМ НОМЕРЕ<br />

10 НОВОСТИ<br />

Новости делового и частного туризма<br />

СПЕЦИАЛЬНЫЕ<br />

РЕПОРТАЖИ<br />

44 СЕРВИСЫ ТАКСИ<br />

Насколько изменились такси в последнее<br />

время<br />

56 30 СПОСОБОВ СДЕЛАТЬ<br />

ПУТЕШЕСТВИЕ ПРИЯТНЫМ<br />

Как в дороге не утратить гармонию<br />

души и тела<br />

62 ДОЛЕТЕТЬ ДО ЦЕЛИ<br />

Могут ли лоукосты летать на дальние<br />

расстояния?<br />

НАПРАВЛЕНИЯ<br />

48 БИЗНЕС В АБУ-ДАБИ<br />

Лувр, Гуггенхайм и танец живота.<br />

80 ОТКРЫВАЕМ ЗАНОВО<br />

Как Йоханнесбург стал другим<br />

84 ГОРОД НА МИЛЛИОН<br />

С возвращением исконного имени<br />

Екатеринбург обрел иной статус,<br />

характер и внешность<br />

88 УИКЕНД В ЛАС-ВЕГАСЕ<br />

От стрельбы по зомби до VIPисцеления<br />

от похмелья<br />

92 В ПОГОНЕ ЗА ВЕТРОМ<br />

Выходные на самом большом пресном<br />

озере на Земле<br />

96 4 ЧАСА В ДАР-ЭС-САЛАМЕ<br />

Блиц-экскурсия по танзанийскому<br />

городу<br />

ТЕСТЫ<br />

22 ОТЕЛИ<br />

Café Royal, Edition, Ace Shoreditch,<br />

Rosewood, Hilton London Metropole,<br />

Novotel Blackfriars, Great Northern<br />

28 АВИАРЕЙСЫ<br />

Swiss Женева – Москва, Qatar Airways<br />

Москва – Доха – Буэнос-Айрес<br />

30 АВТО<br />

Acura MDX<br />

КОЛОНКИ<br />

32 МИТЯЕВ И ГВАДЕЛУПА<br />

Владимир Елистратов о романтике<br />

и паттаизации<br />

34 СТРЕСС-ТУР<br />

Женя Батурина о бардах-блогерах и<br />

вьетнамских партизанах<br />

36 ДОМА АРИСТОКРАТОВ<br />

Анна Барнар ездит по старым английским<br />

поместьям<br />

38 ПРОВАЛ НА ВЫСОТЕ<br />

Наш корреспондент вспоминает,<br />

как искал ярких впечатлений на<br />

борту самолета<br />

16 ПУТЕВОДИТЕЛЬ ОТ<br />

ЗНАМЕНИТОСТИ<br />

Брэд Питт о Новом Орлеане<br />

88<br />

18 СОБЫТИЯ<br />

Куда съездить и что посмотреть в<br />

июне-июле<br />

20 ФЕСТИВАЛИ<br />

Все главные фестивали этого лета<br />

40 ИНТЕРВЬЮ<br />

Владимир Кристовский из<br />

Uma2rmaH – о том, как выглядит<br />

самое страшное место на Земле<br />

50 БИЗНЕС<br />

Самые успешные стартапы<br />

в области туризма<br />

98 АРХИВ BUSINESS TRAVELLER<br />

Овербукинг сейчас и 23 года назад<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 3


СЛОВО РЕДАКТОРА<br />

4<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014<br />

Такси – это не просто наемное средство<br />

передвижения, которое может<br />

быть комфортным и красивым или<br />

неудобным и уродливым. Это очень<br />

важная деталь городского ландшафта.<br />

Настолько важная, что легко может стать<br />

одним из символов города, как желтые<br />

такси в Нью-Йорке или лондонские кэбы.<br />

От того, насколько хорошо работает<br />

сервис такси, зависит первое и довольно<br />

важное впечатление о городе. Когда<br />

приезжаешь в аэропорт и видишь, что в<br />

очереди стоят такси, а не пассажиры, это не<br />

только экономит время, но и создает<br />

хорошее рабочее настроение. Ну а если<br />

выходишь на площадь перед аэровокзалом<br />

и понимаешь, что тебе еще придется<br />

побороться за место на заднем сиденье<br />

такси, которое стоит столько, как будто ты<br />

его покупаешь, а не берешь в аренду на<br />

полчаса, скорее всего это означает, что с<br />

городом происходит что-то неправильное.<br />

До сих пор прибывающих в Шереметьево<br />

и Домодедово на выходе встречает дюжина<br />

личностей такого вида, что у тебя не<br />

остается никаких сомнений в их честных<br />

намерениях. Мы-то, местные жители,<br />

опытные и знаем, что чем меньше с ними<br />

общаешься, тем больше шансов уйти от них<br />

в том виде, в котором ты прилетел в<br />

аэропорт. Но у скольких иностранных или<br />

просто иногородних граждан создалось<br />

впечатление о Москве как о крайне криминализированном<br />

месте только после одной<br />

поездки на такси!<br />

И вот теперь кое-что начало меняться:<br />

появилось сразу несколько цивилизованных<br />

сервисов такси, которыми не страшно<br />

пользоваться. Которые тебя не обманут, не<br />

станут возить кругами и мучать твой слух<br />

Григорием Лепсом и Стасом Михайловым.<br />

Такси, которое можно вызвать в пару<br />

кликов по экрану смартфона или компьютера,<br />

увидеть имя и портрет таксиста и<br />

получить уведомление, когда машина<br />

прибудет на место. Конечно, это еще не<br />

начало эпохи просвещения и даже не<br />

ренессанс такси в Москве, но в городе стало<br />

определенно легче жить. И хорошо бы<br />

поскорее наступило то время, когда на<br />

вопрос: «Вам ехать или шашечки?» можно<br />

будет ответить: «И то, и другое».<br />

Руслан Шебуков<br />

Главный редактор<br />

Русское издание Business Traveller<br />

июнь-июль 2014 г.<br />

Выход в свет 28 мая 2014 г.<br />

Главный редактор Руслан Шебуков<br />

Редактор Ирина Косалс<br />

Арт-директор Алексей Курилко<br />

Дизайн Сергей Знаменский<br />

Фоторедактор Мария Захарычева<br />

Координатор Ксения Мишина<br />

Над номером работали Анна Барнар, Евгения Батурина,<br />

Марк Грэхем, Инна Денисова, Роуз Дайкинс, Александр Дьяченко,<br />

Владимир Елистратов, Доминик Иллис, Рэмси Кубейн, Скотт Кэри,<br />

Игорь Лепин, Анна Матвеева, Алекс Макуиртер, Анна Минина,<br />

Том Отли, Ирина Салтанова, Дженни Саутен, Хони Стивенс,<br />

Полина Сурнина, Ирина Филиппова, Мишель Харби, Энни Харрис,<br />

Дарья Черкудинова, Ольга Шеметова<br />

Издатель Юлия Кутина<br />

Отдел рекламы и распространения Маргарита Гореликова,<br />

Виктория Третьякова<br />

ПОДПИСКА<br />

Тел. +7 (495) 662-44-39<br />

Email subscribe@<br />

businesstraveller.com.ru<br />

В Москве:<br />

12 месяцев: 1070 руб.<br />

6 месяцев: 640 руб.<br />

в остальных<br />

регионах России, а<br />

также странах СНГ:<br />

12 месяцев: 1070 руб.<br />

(без учета доставки)<br />

6 месяцев: 640 руб.<br />

(без учета доставки)<br />

КОНТАКТЫ<br />

Телефон редакции +7 (495) 662-44-39<br />

Email info@businesstraveller.com.ru<br />

Почтовый и фактический адрес<br />

редакции: 125015, г. Москва,<br />

ул. Расковой, д. 34, стр. 14<br />

Учредитель/издатель русского<br />

издания Business Traveller<br />

ООО «Уитнесс Медиа»<br />

Юридический адрес:<br />

117292, г. Москва, ул. Профсоюзная,<br />

д. 26/44, пом. II, ком. 1<br />

Генеральный директор Юлия Кутина<br />

Публикуется по лицензии Perry Publications Ltd. Воспроизведение любым<br />

образом на любом языке, полностью или частично без предварительного<br />

письменного разрешения запрещено.<br />

Business Traveller ® является зарегистрированной торговой маркой.<br />

Фото на обложке: GETTY IMAGES / FOTOBANK.RU<br />

Отпечатано в типографии ЗАО «Алмаз-Пресс»<br />

Москва, пер. Столярный д. 3/34<br />

Тел. (495) 781-1990<br />

Тираж: 75 000<br />

Цена свободная<br />

18+<br />

Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи,<br />

информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).<br />

Свидетельство о регистрации СМИ — ПИ № ФС 77 – 57955<br />

от «24» апреля 2014 г.<br />

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции. Перепечатка<br />

и любое воспроизведение материалов журнала Business Traveller<br />

возможны только с письменного разрешения издателя. Представителем<br />

авторов публикаций в журнале Business Traveller является издатель.<br />

Редакция не несет ответственности за достоверность информации,<br />

опубликованной в рекламных объявлениях.


РЕКЛАМА


АВТОРЫ<br />

Дарья ЧЕРКУДИНОВА<br />

Журналист, замглавреда интернет-издания<br />

Hopes&Fears<br />

Москва<br />

«Каждый день ровно в шесть<br />

вечера у Соловецкого камня<br />

останавливается молодой<br />

человек в кепке. Вокруг него<br />

постепенно собираются иностранцы.<br />

Они возбуждены, скоро<br />

им расскажут про зверства КГБ,<br />

секретный бункер Сталина.<br />

Молодой человек — не политический<br />

активист. Он всего лишь<br />

экскурсовод».<br />

Евгения БАТУРИНА<br />

Главный редактор журнала<br />

«Cosmo Психология»<br />

Москва<br />

«Вот вы, например, будучи в<br />

своем уме и трезвой памяти,<br />

пошли бы в музей американских<br />

преступлений в Хошимине рассматривать<br />

жуткие фотографии с<br />

изображенными на них оторванными<br />

конечностями? А как вам<br />

китайская фабрика по производству<br />

лекарств из акульего жира и<br />

дельфиньих… эммм… органов? А<br />

лекция в закрытом помещении на<br />

тему «Что ест змея»?»<br />

Владимир КРИСТОВСКИЙ<br />

Музыкант<br />

Москва<br />

«Мы были на острове, где<br />

снимался фильм «Пираты<br />

Карибского моря». Там остались<br />

декорации какие-то, гробы. Ну<br />

и вообще любопытно было посмотреть,<br />

что такое Карибские<br />

острова, чем отличаются. Есть<br />

острова приличные, а есть такие,<br />

что страх и ужас. Высаживаться<br />

даже страшно. Мы называли такие<br />

острова зомбиленд, потому<br />

что население там - как зомби из<br />

фильмов ужасов».<br />

Анна МАТВЕЕВА<br />

Писатель, журналист<br />

Екатеринбург<br />

«В 2013 году Екатеринбург получил,<br />

возможно, самого необычного<br />

мэра – выборы выиграл<br />

историк, поэт, коллекционер и<br />

лидер фонда «Город без наркотиков»<br />

Евгений Ройзман. Прошло<br />

еще не так много времени для<br />

того, чтобы можно было говорить<br />

о волшебных перевоплощениях<br />

Екатеринбурга, но каждый<br />

шаг Ройзмана вызывает горячий<br />

интерес и у его сторонников, и у<br />

противников».<br />

СОВРЕМЕННЫЕ РАЗРАБОТКИ позволили применить в журнале<br />

технологию дополненной реальности. Некоторые материалы<br />

снабжены изображениями, в которых зашифрован определенный<br />

код. Приложение Blippar, которое необходимо скачать отдельно<br />

(бесплатно), позволяет считывать эти коды и выводить на экран<br />

смартфона дополнительный контент: видеоролики, ссылки в<br />

сети Интернет и многое другое. Таким образом, журнал Business<br />

Traveller – не просто печатное издание, а полноценная медиаплатформа,<br />

дающая возможность наслаждаться интерактивным<br />

контентом. Как работает технология? Для начала нужно скачать на<br />

свой смартфон приложение Blippar с сайта www.blippar.com. После<br />

установки приложения достаточно запустить его и навести камеру<br />

устройства на одно из интерактивных изображений в журнале (они<br />

отмечаются специальным значком). Программа проанализирует<br />

информацию и покажет дополнительный контент. Необходим доступ<br />

в интернет.<br />

LIVE!<br />

Отсканируйте<br />

с помощью<br />

приложения<br />

Blippar<br />

СКАНИРУЙТЕ<br />

КАРТИНКУ<br />

WOW!<br />

ИЗОБРАЖЕНИЕ<br />

ОЖИВАЕТ!<br />

СКАЧАЙТЕ<br />

ПРИЛОЖЕНИЕ<br />

6 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


РЕКЛАМА<br />

ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2014 7


НОВОСТИ<br />

ВСЯ МОСКВА<br />

ЗА ПОЛТОРА<br />

ЧАСА<br />

Если вам необходимо организовать для партнеров бизнес-ланч в необычном<br />

месте или обзорную экскурсию по Москве, то экспресс-круизы<br />

Флотилии «Рэдиссон Ройал» – это именно то, что вам нужно. За полтора<br />

часа вы не только увидите уникальные памятники архитектуры – Собор<br />

Василия Блаженного, Дом на набережной, Московский дом музыки, – но и<br />

попробуете блюда от знаменитого шеф-повара Флотилии сеньора Лоренцо<br />

Страппато. Все салаты, десерты, закуски и горячие блюда готовятся непосредственно<br />

на корабле и подаются сразу после приготовления.<br />

Цена взрослого билета – 650 рублей, детского (от 6 до 12 лет) – 450 рублей.<br />

Суда отправляются от причала «Парк Горького». radisson-cruise.ru<br />

Небо. Самолет. Смартфон<br />

Теперь пассажиры Air Berlin могут пользоваться смартфонами и<br />

планшетными компьютерами на протяжении всего полета при условии<br />

отключения функции передачи данных. Это стало возможно во многом<br />

благодаря тому, что в ноябре 2013 года Федеральная авиационная<br />

администрация США (FAA) упростила правила использования электронных<br />

устройств на борту самолетов.<br />

Нововведение позволило авиакомпаниям пересмотреть свои правила.<br />

Практически через месяц авиакомпания Southwest Airlines разрешила<br />

своим пассажирам использовать Wi-Fi во время всего полета, чуть позже<br />

Delta Airlines и Hawaiian Airlines приняли аналогичное решение.<br />

Вскоре новые правила стали действовать и у европейских авиаперевозчиков.<br />

К программе уже присоединились British Airways, Ryanair, Iberia,<br />

Finnair и AirBaltic. airberlin.com<br />

ПОЛЕТ В РЕЖИМЕ<br />

«ЛЮКС»<br />

В 2015 году в парк авиакомпании «Трансаэро»<br />

начнут поступать новые воздушные<br />

суда – Airbus A380. Эти лайнеры не только<br />

считаются самыми большими пассажирскими<br />

воздушными судами в мире, но и<br />

представляют новый подход к организации<br />

пространства внутри самолета. На<br />

борту три класса обслуживания: «Империал»,<br />

бизнес-класс и экономический класс.<br />

Класс «Империал» – своеобразное ноухау<br />

от «Трансаэро». Его формируют 12<br />

кабинок-сьютов с комфортабельными<br />

креслами, которые раскладываются в<br />

довольно широкую кровать. Каждый сьют<br />

будет иметь особую цветовую индикацию,<br />

что позволит персональным менеджерам<br />

максимально быстро реагировать на<br />

просьбы и пожелания пассажиров.<br />

В бизнес-классе будут установлены 24<br />

кресла-кокона, которые, раскладываясь<br />

на 180 градусов, превратятся в уютное<br />

спальное место. А в экономическом<br />

классе – кресла с высококачественной<br />

обивкой из кожи с эффектом 3D.<br />

По традиции пассажиры класса «Империал»<br />

и бизнес-класса смогут отдохнуть в<br />

баре и воспользоваться услугами гардероба.<br />

transaero.ru<br />

8<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


НОВОСТИ<br />

Новая кулинарная эра<br />

в The Ritz-Carlton Moscow<br />

Этой весной в московском<br />

The Ritz-Carlton произошли<br />

глобальные гастрономические<br />

перемены. Новый<br />

главный шеф-повар отеля<br />

Йоанн Бернар, прежде работавший<br />

в фешенебельных<br />

The Ritz-Carlton в Шанхае и<br />

Куала-Лумпуре, разработал<br />

фьюжн-меню с паназиатскими,<br />

французскими<br />

и русскими мотивами.<br />

Главные новинки летнего<br />

сезона: салат из омара из<br />

штата Мэн на легком желе<br />

из лемонграсса, с огурцом,<br />

маринованным имбирем и<br />

свежей грушей; чилийский<br />

морской окунь с помело,<br />

грейпфрутом, апельсином<br />

и зеленой спаржей под соусом<br />

«Белое бордо», а также<br />

мандариновое крем-брюле.<br />

Эти блюда станут отличным<br />

дополнением к отдыху на<br />

самой большой летней<br />

террасе O2 Lounge, которая<br />

находится на крыше The<br />

Ritz-Carlton. Недавно к<br />

ней была присоединена<br />

новая зона «Вечерняя<br />

заря», которая прежде<br />

использовалась только для<br />

проведения мероприятий,<br />

и теперь O2 Lounge стала<br />

самой большой летней<br />

террасой в Москве, а ее посетители<br />

могут любоваться<br />

видами Кремля, Красной<br />

площади и архитектурным<br />

ансамблем Тверской улицы.<br />

ritzcarlton.com<br />

Бар в<br />

облаках и<br />

катание на<br />

вертолете<br />

В апреле 2014 года «Гранд<br />

Отель Казань» стал первой<br />

гостиницей в Казани, получившей<br />

аттестат «Бизнес- и<br />

Конференц-отель» по<br />

программе Российской<br />

Ассоциации Бизнес Туризма<br />

«Аттестация Бизнес- и<br />

Конференц-отелей». Отель<br />

находится в центре Казани,<br />

на пешеходной улице<br />

Петербургской. К услугам<br />

посетителей – 215 номеров,<br />

конференц-залы «Габдулла<br />

Тукай» и «Салих Сайдашев»,<br />

малый конгресс-холл, выставочные<br />

площади и переговорная<br />

комната.<br />

Многие специально приезжают<br />

в отель, чтобы полюбоваться<br />

панорамой города<br />

с высоты птичьего полета<br />

(лучший вид – из SKYbar на<br />

15 этаже). На территории<br />

отеля также недавно открылась<br />

вертолетная площадка,<br />

с которой можно совершить<br />

небольшую воздушную<br />

экскурсию над городом.<br />

grandhotelkazan.ru<br />

Добро пожаловать в<br />

страну, где есть все!<br />

Этим летом российским туристам станет намного<br />

проще посетить Грецию ввиду упрощения процедуры<br />

получения долгосрочной шенгенской мультивизы.<br />

Во время встречи с ведущими туроператорами<br />

России представители МИД Греции и Посольства<br />

Греции в Москве подтвердили, что россияне, у которых<br />

в паспорте есть хотя бы одна шенгенская виза,<br />

смогут получить право на въезд в Грецию сроком<br />

до 5 лет в течение 48 часов после подачи документов.<br />

Кроме Греции «особые условия» для россиян<br />

в 2014 году предлагает Болгария, которая продолжила<br />

программу мультивиз; Италия, выдающая<br />

бесплатные визы гражданам, которые планируют<br />

посетить мероприятия в рамках перекрестного года<br />

российско-итальянской культуры, а также Южная<br />

Корея, которая с 1 января позволила россиянам находиться<br />

в стране без визы до 60 дней. prco.com<br />

SHUTTERSTOCK.COM (2)<br />

10 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


НОВОСТИ<br />

Звездность – ничто,<br />

отзыв – все!<br />

Туристический сервис<br />

momondo.ru провел опрос,<br />

целью которого было выяснить,<br />

на что обращают<br />

внимание путешественники<br />

при выборе отеля. В исследовании<br />

приняли участие<br />

более 12 000 респондентов,<br />

в том числе порядка 1000 из<br />

России.<br />

Для 53% россиян важны<br />

хорошие отзывы о гостинице<br />

в интернете, а еще лучше<br />

получить рекомендации от<br />

знакомых или членов семьи.<br />

51% путешественников<br />

хотели бы жить в гостинице<br />

со спокойным микроклиматом<br />

и приятной атмосферой.<br />

50% респондентов признались,<br />

что решающим<br />

фактором в пользу того или<br />

иного средства размещения<br />

для них становится исключительно<br />

низкая стоимость<br />

проживания. При этом наши<br />

соотечественники предпочитают<br />

останавливаться в<br />

экономичных, но все-таки<br />

отелях. Как хостелы, так и<br />

апартаменты их практически<br />

не интересуют.<br />

На привычные «атрибуты<br />

качества» россияне<br />

обращают внимание очень<br />

редко. Только один человек<br />

из десяти смотрит на то,<br />

входит ли выбранный отель<br />

в какую-либо сеть. Лишь<br />

14% участников опроса<br />

считают количество звезд,<br />

а четверть вспоминает про<br />

удобное месторасположение<br />

и близость основных<br />

достопримечательностей.<br />

Что касается программ<br />

лояльности, то лишь 8%<br />

российских туристов при<br />

выборе отеля думают о возможности<br />

экономить таким<br />

образом. momondo.ru<br />

Искусство с приставкой<br />

«лаунж»<br />

В конце мая в терминале A Международного аэропорта<br />

Внуково в Москве состоялось торжественное открытие<br />

первого за пределами Турции круглосуточного зала<br />

ожидания CIP Lounge «Стамбул-Москва» для пассажиров<br />

авиакомпании Turkish Airlines. В лаунж-зоне есть<br />

комнаты для переговоров и телеконференций, камеры<br />

хранения, ресторан, в котором можно попробовать национальные<br />

турецкие блюда, бильярд и детская игровая<br />

зона. На всей территории доступен высокоскоростной<br />

бесплатный Wi-Fi, всегда есть свежая пресса и можно<br />

посмотреть новинки мирового кинематографа.<br />

Все зоны отдыха CIP Lounge выполнены в едином стиле<br />

и объединены общей концепцией создания отдельного<br />

мира в рамках пространства аэропорта. По мнению<br />

разработчиков, только отгородившись от суеты можно<br />

по-настоящему отдохнуть и набраться сил перед полетом.<br />

Над концепцией пространства работали не<br />

только дизайнеры, но и психологи, которые предложили<br />

использовать в интерьере спокойные цвета, формы<br />

шара и полукруга, приглушенный свет. Сферические<br />

перегородки позволяют разделять лаунж-зону на отсеки<br />

и в каждом из них создавать особый микроклимат.<br />

Подобная лаунж-зона Turkish Airlines уже работает<br />

в Стамбуле и пользуется большой популярностью.<br />

turkishairlines.com<br />

Шоппинг на новой<br />

территории<br />

Если вы путешествуете на скоростном поезде «Алегро» по<br />

маршруту международного сообщения «Санкт-Петербург<br />

– Хельсинки», не забудьте совершить покупки в магазине<br />

Duty Free, который открылся на Финляндском вокзале весной<br />

2014 года. Магазин работает только перед посадкой<br />

пассажиров в поезд.<br />

Интересные факты о Duty Free:<br />

- Первый магазин беспошлинной торговли появился в<br />

ирландском аэропорту Shannon в 1947 году.<br />

- В 1960 году в Гонконге открылся Duty Free в той форме,<br />

которая существует и по сей день.<br />

- Самыми крупными магазинами считается дубайский Duty<br />

Free, а также Duty Free в азиатских странах.<br />

По данным сетевого журнала Softmixer, 70% путешественников<br />

планируют во время поездки посетить магазин<br />

беспошлинной торговли, чтобы таким образом не только<br />

скоротать время на вокзале или в аэропорту, но и пополнить<br />

домашний бар или добавить новый флакон духов<br />

в свою коллекцию. Кроме алкоголя и косметики особой<br />

популярностью у деловых путешественников пользуются<br />

сигары, сигареты и ювелирные изделия. rzd.ru<br />

SHUTTERSTOCK.COM<br />

12 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


РЕКЛАМА


НОВОСТИ<br />

Как одеться в Венскую оперу<br />

АНАСТАСИЯ ОДНОШИВКИНА<br />

Аккаунт менеджер агентства Win2Win Communications:<br />

Близится сезон Венской оперы, и если вы хотите попасть на нее, о билетах стоит позаботиться<br />

заранее. А мы тем временем дадим пару советов о том, как одеться в оперу. В партере<br />

дамы должны быть в вечерних платьях, преимущественно темных тонов. Выбирайте<br />

длинное платье с открытой спиной или глубоким декольте. Особое внимание уделите обуви:<br />

туфли могут быть на шпильке, устойчивом каблуке или же вовсе без каблука. Выберите<br />

один ключевой аксессуар: серьги, кольцо, браслет, брошь.<br />

Для джентльменов предусмотрены два варианта: смокинг, прямые брюки и галстук-бабочка<br />

или строгий брючный костюм. Без пиджака появляться в партере не стоит. Запонки, портсигар<br />

и другие мужские аксессуары приветствуются.<br />

Впрочем, Венская опера отличается тем, что можно купить билеты не только в партер, но и<br />

на стоячие места, которые не требуют соблюдения театрального дресс-кода. Если вы не в<br />

джинсах и не в спортивной обуви, то выглядите уже вполне подходяще.<br />

МИЛИонные удовольствия<br />

Emirates Skywards, программа для<br />

часто летающих пассажиров, заключила<br />

соглашение о партнерстве<br />

с Europcar, ведущей компанией<br />

по прокату автомобилей<br />

в Европе. Теперь участники<br />

Emirates Skywards смогут<br />

получить 600 бонусных миль,<br />

если воспользуются услугами<br />

проката в любом из офисов<br />

Europcar, а участники Золотого<br />

и Платинового уровней – 800 бонусных<br />

миль. При бронировании<br />

автомобиля премиум-класса любой<br />

участник автоматически получит<br />

1000 миль.<br />

Впоследствии члены программы<br />

Emirates Skywards могут обменивать накопленные<br />

мили на повышение класса<br />

обслуживания на борту Emirates, билеты<br />

концерты мировых знаменитостей,<br />

спортивные мероприятия, размещение<br />

в гостиницах, экскурсионные<br />

программы и шоппинг.<br />

Например, за 8000 миль<br />

можно прокатиться на картинговых<br />

трассах Kartdrome<br />

в Дубае, а за 39 000 миль –<br />

пройти обучение в школе<br />

гоночного спорта. Кроме<br />

того, мили можно переводить<br />

на счет друзей или членов<br />

семьи.<br />

Emirates Skywards сотрудничает<br />

с самыми известными мировыми<br />

компаниями, которые оказывают услуги<br />

в области аренды автомобилей. Помимо<br />

Europcar в программе принимают<br />

участие Avis Car Rental, Budget, Dollar,<br />

Hertz, Sixt. skywards.com<br />

Живи<br />

футболом,<br />

летай на<br />

Fanhansa<br />

В преддверии Чемпионата<br />

мира по футболу, который<br />

пройдет с 12 июня по 13<br />

июля в Бразилии, Lufthansa<br />

решила сменить название<br />

на Fanhansa. Таким образом,<br />

еще на этапе бронирования<br />

билетов пассажиры становятся<br />

участниками футбольного<br />

праздника. Для болельщиков<br />

разработаны специальные<br />

программы лояльности,<br />

скидки и многочисленные<br />

бонусные акции. Руководство<br />

авиакомпании надеется, что<br />

проект не только поднимет<br />

спортивный дух сборной Германии,<br />

но и привлечет в ряды<br />

любителей футбола новых<br />

участников.<br />

Первый самолет с новым<br />

логотипом уже отправился из<br />

Мюнхена в Лондон 16 мая. За<br />

всю историю компании подобная<br />

инициатива реализуется<br />

впервые. lufthansa.com<br />

SHUTTERSTOCK.COM<br />

14 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2014 15


ПУТЕВОДИТЕЛЬ ОТ ЗНАМЕНИТОСТИ<br />

Брэд Питт о Новом Орлеане<br />

«У Нового Орлеана своя атмосфера. Это наиболее самобытный из всех американских<br />

городов», – рассказывает Брэд Питт Хони Стивенсу.<br />

Питт влюбился в Новый Орлеан<br />

в начале 1990-х, во время<br />

съемок фильма «Интервью с<br />

вампиром», а затем вернулся<br />

сюда вместе со съемочной группой<br />

«Загадочной истории Бенджамина<br />

Баттона». В это же время он и Анджелина<br />

Джоли купили здесь дом во<br />

Французском квартале за $3,5 млн.<br />

Шесть спален и четыре с половиной<br />

ванные комнаты – достаточно места<br />

для многодетной семьи с шестью<br />

детьми.<br />

«Нам тут очень нравится, – говорит<br />

Питт. – Наши дети ходят в<br />

местную школу, мы ездим на велосипедах<br />

по исторической части города.<br />

Это напоминает мне мое детство в<br />

штате Миссури. Прошлое Рождество<br />

мы встретили здесь, украсив дом в<br />

стиле американского юга».<br />

Прогуливаясь по мощеным<br />

брусчаткой романтичным улочкам<br />

Французского квартала, Питт – настоящий<br />

архитектурный наркоман,<br />

по его словам – не перестает<br />

любоваться зданиями, атмосферой и<br />

колоритом: «Здесь музыка в воздухе,<br />

люди играют джаз прямо на улицах».<br />

Площадь Джексона (Jackson<br />

Square) в центре Французского квартала<br />

окружена пешеходными улочками,<br />

магазинами и историческими<br />

зданиями – такими как комплекс<br />

Государственного музея Луизианы,<br />

включая дворец Кабилдо (Cabildo) –<br />

бывшее здание колониального<br />

правительства, где в 1803 году были<br />

подписаны документы о передаче<br />

испанской Луизианы США.<br />

Рядом с берегом реки Миссисипи<br />

– Café Du Monde, место для<br />

традиционного завтрака, состоящего<br />

из оригинального кофе из цикория и<br />

пончиков beignets в сахарной пудре.<br />

Кафе находится рядом с популярным<br />

Riverwalk Marketplace (полмили<br />

в длину, 150 магазинов). Большой<br />

популярностью среди туристов еще<br />

пользуются городские кладбища –<br />

из-за богато украшенных надгробий,<br />

16 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


По часовой стрелке слева: Джаз-банда играет на площади Джексона, Новый Орлеан; Уличные гимнасты готовятся к выступлению, приглашая зрителей.<br />

Площадь Джексона перед собором Св. Людовика в Новом Орлеане; «Крыса и Девочка» - граффити английского художника Бэнкси на разрушенном ураганом<br />

«Катрина» доме в Новом Орлеане; Трамвай на Canal street – старейшая трамвайная линия, открытая в июне 1861 года, когда еще в трамваи запрягали лошадей;<br />

Отель ночью около Bourbon Street во Французском квартале Нового Орлеана.<br />

SHUTTERSCTOCK.COM (6)<br />

а также Новоорлеанский музей истории<br />

вуду и Дом вуду Мари Лаво.<br />

«Прокатитесь на новоорлеанском<br />

трамвае», – советует Питт. Трамвайная<br />

линия St.Charles Avenue – национальный<br />

исторический памятник,<br />

старейшая рельсовая система в стране,<br />

запущенная в 1835 году. Вагон с<br />

деревянными полами и скамейками<br />

будто сошел со страниц знаменитой<br />

пьесы Теннесси Уильямса «Трамвай<br />

”Желание”». От Французского квартала<br />

до Garden District – максимум<br />

15 минут.<br />

Кухня Нового Орлеана – это<br />

настоящий восторг. Galatoire’s<br />

известен своими креветками в соусе<br />

ремулад, форелью в миндале и<br />

другими классическими блюдами<br />

из морепродуктов, но забронировать<br />

столик не получится – надо<br />

прий ти пораньше и занять очередь.<br />

Antoine’s знаменит своей остро-пря-<br />

ной французско-креольской кухней<br />

и атмосферой позапрошлого века,<br />

все это не слишком-то поменялось<br />

с тех пор, как он открылся в 1840<br />

году – взять хотя бы знаменитый<br />

горящий кофе. Просторный ирландский<br />

бар Pat O’Brien’s предлагает<br />

свой фирменный Hurricane («Ураган»)<br />

– ромовый пунш в гигантском<br />

бокале. Рядом с ним – легендарный<br />

джаз-клуб Preservation Hall, в единственном<br />

зале которого вы сможете<br />

услышать лучший диксиленд джаз –<br />

музыканты здесь играют часами всю<br />

ночь напролет.<br />

Когда Брэд Питт приехал в город<br />

в начале 2006-го, он был поражен<br />

тем, насколько плохо обстоят дела в<br />

Lower Ninth Ward – районе Нового<br />

Орлеана, особенно сильно пострадавшем<br />

от урагана «Катрина». «Я<br />

не мог поверить, что здесь ничего<br />

не ремонтируют, – вспоминает<br />

он. – Я помню фотографии людей,<br />

забравшихся на крыши и молящих<br />

о помощи, и я не верил, что все это<br />

происходит в нашей Америке».<br />

Тогда Питт основал и возглавил<br />

фонд Make It Right!, обязавшись<br />

внести собственные $5 млн в проект<br />

Global Green USA общей стоимостью<br />

$22,5 млн, в планах которого<br />

– строительство ста пятидесяти<br />

«экологически грамотных» домов.<br />

«Нет никаких причин, почему<br />

бы мы не могли построить тысячу,<br />

десять тысяч или сто тысяч домов, –<br />

говорит он. – Весь район будет<br />

восстановлен, в том числе школы и<br />

больницы. Речь идет о справедливости<br />

для всех. Люди должны знать,<br />

что здесь будут их дома, и они будут<br />

в безопасности.<br />

У Нового Орлеана своя голова на<br />

плечах, он знает, что ему делать, – заключает<br />

Питт. – Он неповторимый».<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 17


СОБЫТИЯ<br />

ЕВРОПА<br />

Финал велогонки<br />

Tour de France<br />

В июле сильнейшие велогонщики<br />

закрутят «большую<br />

петлю». Именно так называют<br />

многодневную велогонку Tour<br />

de France, которая славится<br />

не только своим сложным<br />

маршрутом, но и культурными<br />

событиями. В этом году гонка<br />

стартует в Лидсе, на севере<br />

Англии, и в связи с этим<br />

событием в городе пройдет<br />

велосипедный праздник и<br />

фестиваль искусств. А финиширует<br />

гонка в Париже, на<br />

Елисейских Полях.<br />

www.letour.fr<br />

1-я Международная выставка<br />

и конференция<br />

нанотехнологий Nano<br />

London<br />

Лондон, Здесь будут представлены инновационные<br />

наноматериалы,<br />

Великобритания<br />

оборудование, программное<br />

17-19 июня обеспечение, вам расскажут<br />

Киото,<br />

о последних разработках в<br />

Япония<br />

области химии, медицины,<br />

7 июля<br />

робототехники, автомобилестроения,<br />

строительства и<br />

косметологии. Узнать секрет<br />

«вечной молодости» или<br />

научиться использовать биотопливо<br />

– добро пожаловать в<br />

Лондон. www.nanolondon.com<br />

Дублин,<br />

Ирландия<br />

16 июня<br />

Bloomsday<br />

16 июня 1904 года Джойс<br />

впервые встретил Нору Барнакль,<br />

а потом увековечил<br />

этот день в своем романе.<br />

Bloomsday начали отмечать<br />

еще в 1954, однако поначалу<br />

делали это тайно и в узком<br />

кругу: до 60-х годов «Улисс» в<br />

Ирландии был запрещен. Теперь<br />

же почитатели Джойса<br />

приезжают в город, ходят по<br />

маршруту Леопольда Блума<br />

и Стивена Дедала, читают<br />

вслух отрывки из романа,<br />

пьют бордо и уплетают бутерброды<br />

с сыром горгондзола.<br />

www.visitdublin.com<br />

Париж,<br />

Франция<br />

5-27 июля<br />

Монте-Карло,<br />

Монако<br />

10-12 июля<br />

Чемпионат мира Solar 1<br />

Если вы до сих пор не верите<br />

в силу солнечной энергии,<br />

загляните в июле в порт<br />

Эркюль. Именно здесь лодки<br />

на солнечных батареях продемонстрируют<br />

настоящую<br />

скорость в борьбе за «Зеленую<br />

корону». В рамках соревнований<br />

пройдут семинары<br />

и выставки, посвященные<br />

защите окружающей среды<br />

и использованию солнечной<br />

энергии, а также детские<br />

гонки радиоуправляемых моделей.<br />

www.solar1races.com<br />

АЗИЯ – ОКЕАНИЯ<br />

Дан Сай,<br />

провинция<br />

Лоей,<br />

Таиланд<br />

Июньиюль<br />

(дату<br />

выбирают<br />

духи)<br />

Фестиваль Танабата<br />

По легенде принцесса-ткачиха<br />

Орихимэ полюбила волопаса<br />

Хикобоси. Отец девушки<br />

был очень недоволен и разлучил<br />

влюбленных. Орихимэ<br />

оказалась на одной стороне<br />

реки – Млечного пути, а<br />

Хикобоси – на другой. Только<br />

один раз в году в седьмую<br />

ночь седьмого месяца им<br />

разрешено увидеться друг с<br />

другом, и этим днем является<br />

7 июля. Во время праздника<br />

принято загадывать желания<br />

и писать их на длинных полосках<br />

из разноцветной бумаги,<br />

а потом украшать ими<br />

бамбуковые ветки. Кроме<br />

того, праздник всегда сопровождается<br />

фейерверками и<br />

веселыми шествиями.<br />

Фестиваль Пхи Та Кхон<br />

Праздник Пхи Та Кхон также<br />

называют Фестивалем масок,<br />

или Хэллоуином с тайским<br />

колоритом. Принято<br />

мастерить яркие костюмы<br />

и маски из натуральных<br />

материалов: рисовая шелуха,<br />

кокосовая скорлупа,<br />

тиковое дерево; устраивать<br />

фейерверки, танцевать и<br />

веселиться.


АМЕРИКА<br />

Лос-<br />

Анжелес,<br />

США<br />

10-12 июня<br />

Electronic<br />

Entertainment Expo<br />

Ты едешь на E3? Так обычно<br />

начинают разговор продвинутые<br />

геймеры, ведь Electronic<br />

Entertainment Expo – знаковое<br />

событие для каждого, кто<br />

хоть раз спасал Землю от<br />

инопланетных захватчиков,<br />

строил города и тренировал<br />

футбольную команду. На<br />

выставке будут представлены<br />

новейшие видеоигры, приставки,<br />

гаджеты и аксессуары.<br />

Кульминация мероприятия<br />

– церемония Game Critics<br />

Awards. www.e3expo.com<br />

Монреаль,<br />

Канада<br />

12-22 июня<br />

Франкофоли де<br />

Монреаль<br />

С 1989 года фестиваль Les<br />

Francofolies в столице Квебека<br />

является важнейшим<br />

событием в мире франкоязычной<br />

музыки. Почти<br />

70 шоу и 180 бесплатных<br />

концертов под открытым<br />

небом собирают ежегодно<br />

музыкантов разных жанров<br />

и направлений и их поклонников<br />

со всей планеты.<br />

www.francofolies.com<br />

БЛИЖНИЙ ВОСТОК<br />

Тель-Авив,<br />

Израиль<br />

03-07 июня<br />

«Лебединое озеро»<br />

Возможность увидеть<br />

скандальную постановку<br />

британского хореографа<br />

Мэтью Борна на музыку<br />

П.И.Чайковского, которую<br />

вы вряд ли увидите в России.<br />

Критики аккуратно называют<br />

ее «новым прочтением»<br />

классического балета – все<br />

партии в «Лебедином озере»<br />

исполняют мужчины.<br />

www.israel-opera.co.il<br />

GETTY IMAGES / FOTOBANK.RU, SHUTTERSTOCK.COM (9)<br />

Чикаго, США<br />

9-13 июля<br />

Вкус Чикаго<br />

В этом городе к еде относятся<br />

серьезно, поэтому ежегодно<br />

на крупнейший в мире<br />

фестиваль еды съезжается<br />

более 3 млн гостей со всего<br />

мира. В течение пяти дней<br />

вам предложат более 200<br />

блюд американской, индийской,<br />

итальянской, французской,<br />

китайской, ирландской,<br />

африканской кухни. Кроме<br />

кулинарных представлений<br />

и мастер-классов вас ждут<br />

живая музыка, аттракционы<br />

и самые горячие вечеринки<br />

в городе.<br />

www.choosechicago.com<br />

Бразилия<br />

12 июня –<br />

13 июля<br />

Чемпионат мира по<br />

футболу 2014<br />

В этом году матч-открытие<br />

состоится в Сан-Паулу, а<br />

финал – на стадионе «Маракана»,<br />

Рио-де-Жанейро. В<br />

турнире примут участие 32<br />

команды. Матчи пройдут на<br />

12 стадионах в 12 бразильских<br />

городах. Официальным<br />

талисманом футбольного<br />

праздника стал броненосец,<br />

который не только обитает<br />

в Бразилии, но и умеет сворачиваться<br />

клубком или…<br />

мячом. www.fifa.com<br />

АФРИКА<br />

Найсна,<br />

ЮАР<br />

04-13 июля<br />

Устричный фестиваль<br />

Вот уже 28 лет подряд в этом<br />

маленьком южноафриканском<br />

городке проходит Pick<br />

n Pay Knysna Oyster Festival.<br />

Считается, что именно здесь<br />

водятся самые вкусные моллюски<br />

на планете. Началось<br />

все в 1983 году с Knysna<br />

Winter Festival, во время<br />

которого участники бежали<br />

марафон, играли в регби,<br />

сквош, гольф и боулинг. Через<br />

пару лет добавили велогонки<br />

и еще несколько спортивных<br />

мероприятий, ну и турнир по<br />

приготовлению и поеданию<br />

устриц – за десять фестивальных<br />

дней их съедается около<br />

200 тыс. штук.<br />

www.oysterfestival.co.za<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ ИЮЛ<br />

Ь 2014<br />

19


СОБЫТИЯ Фестивали<br />

Roskilde<br />

Роскилле,<br />

Дания<br />

29’06–6’07<br />

ФАКТ Организаторы фестиваля советуют<br />

приехать за несколько дней до его начала,<br />

чтобы занять самые удобные места и лучше<br />

прочувствовать дух фестиваля. Тем же,<br />

кому не хватит сильных эмоций, рекомендуют<br />

принять участие в забеге голышом.<br />

Главный приз – билет на Roskilde 2015.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ The Rolling Stones, Стиви<br />

Уандер, Дэймон Албарн, OutKast, Arctic<br />

Monkeys.<br />

КОНТАКТ roskilde-festival.dk<br />

Sonar<br />

Барселона,<br />

Испания<br />

12–14’06<br />

Rock am Ring<br />

Нюрбург,<br />

Германия<br />

5–8’06<br />

ФАКТ Однажды один любитель рок-музыки<br />

потерял в толпе свою подружку – Хельгу.<br />

Из-за этого ему пришлось всю ночь бегать<br />

по окрестностям и выкрикивать ее имя. Проснулись<br />

все. С тех пор на фестивале принято<br />

не только подпевать любимым артистам, но и<br />

периодически кричать: «Хельга!». Не готовы<br />

к ночным приключениям? Тогда остановитесь<br />

в отеле или в палаточном лагере Green<br />

Camping.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Iron Maiden, Kings Of Leon,<br />

Linkin Park, Metallica, The Offspring, Kasabian,<br />

Babyshambles, Fall Out Boy, Queens of the<br />

Stone Age.<br />

КОНТАКТ rock-am-ring.com<br />

ФАКТ Sonar – фестиваль для тех, кто любит<br />

электронную музыку и хочет не только<br />

слушать, но и создавать ее. Все мероприятия<br />

можно разделить на дневные, проходящие на<br />

городских площадках, ночные – за городом и<br />

мероприятия в рамках Sonar+D.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Massive Attack, Woodkid,<br />

Bonobo, Ричи Хотин, Four Tet, Caribou,<br />

Rudimental, Джеймс Мерфи.<br />

КОНТАКТ sonar.es<br />

Orange Warsaw<br />

Варшава,<br />

Польша<br />

13–15’06<br />

ФАКТ Внимательно присмотритесь к главной<br />

площадке фестиваля – Национальному<br />

стадиону. Спортивный символ страны обладает<br />

необычной «мембранной» крышей и<br />

способен вместить 72 900 зрителей.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Дэвид Гетта, Hurts, Kasabian,<br />

Limp Bizkit, Лили Аллен, OutKast, Snoop Dogg,<br />

The Prodigy, Timbaland, Kings Of Leon.<br />

КОНТАКТ orangewarsawfestival.pl<br />

Montreux Jazz Festival<br />

Монтре,<br />

Швейцария<br />

14–19’07<br />

ФАКТ Изначально фестиваль объединял<br />

исполнителей и поклонников джазовой<br />

музыки, но сейчас в Монтре представлены<br />

практически все музыкальные стили<br />

и направления. Приехав на фестиваль,<br />

не забудьте приобрести особую валюту<br />

– «джаз», которая выглядит как медная<br />

монетка с дырочкой. И не спешите в номер<br />

после концерта, веселье только начинается:<br />

музыкальные круизы, путешествие на<br />

музыкальном поезде, вечеринки с лучшими<br />

ди-джеями, а также мастер-классы по<br />

самбе и сальсе.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Крис Ри, Ван Моррисон,<br />

Стиви Уандер, Джордж «Бадди» Гай, Эми<br />

Макдональд, Everlast.<br />

КОНТАКТ montreuxjazz.com<br />

20 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


BBC Proms<br />

Лондон,<br />

Великобритания<br />

18’07–13’09<br />

SHUTTERSTOCK.COM (4)<br />

T in the Park<br />

Кинросс-Шир,<br />

Шотландия<br />

11–13’07<br />

ФАКТ Самый «британский» фестиваль, на<br />

который, в отличие от Glastonbury, еще можно<br />

купить билеты. Славится особым безумием:<br />

например, каждый желающий может одеться<br />

в стиле героя комиксов, посетить грязевой<br />

спа в палаточном городке или потанцевать на<br />

необычной дискотеке в наушниках.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Arctic Monkeys, Biffy Clyro,<br />

Manic Street Preachers, Kaiser Chiefs, Imagine<br />

Dragons, Pixies.<br />

КОНТАКТ tinthepark.com<br />

Edinburgh Jazz and Blues Festival<br />

Эдинбург,<br />

Великобритания<br />

18–23’07<br />

ФАКТ Помимо выступлений лучших джазовых<br />

исполнителей и музыкантов, гостей<br />

фестиваля будет ждать множество сюрпризов:<br />

будет работать Летняя школа, обучение<br />

в которой поможет освоить мастерство<br />

импровизации, а также позволит получить<br />

советы от джазовых мэтров. Кроме того, в<br />

рамках фестиваля пройдет карнавал.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Ван Моррисон, Билл<br />

Уаймэн, Mahotella Queens, Абдулла Ибрагим,<br />

Freshlyground. Специальные гости: Melanie<br />

C, Джеймс Хэмиш Стюарт.<br />

КОНТАКТ edinburghjazzfestival.com<br />

ФАКТ Помимо сидячих мест на этом<br />

фестивале в королевском Альберт-холле<br />

предусмотрены очень дешевые стоячие<br />

места, благодаря чему можно посетить<br />

концерт мировой знаменитости по цене<br />

билета в кино. В программе: джазовые вечера,<br />

классическая музыка, фортепьяно и<br />

орган, семейные концерты, оперные арии<br />

и популярная музыка. В «Последнюю ночь»<br />

в Лондоне, Северной Ирландии, Уэльсе и<br />

Шотландии проходят самые грандиозные<br />

музыкальные шоу, которые транслируются<br />

по всему миру.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Эндрю Дэвис, Pet Shop<br />

Boys, Джонатан Бисс, Бенедикт Мейсон,<br />

Клэр Тил, Хокан Харденбергер, Элис Кут,<br />

Янин Янсен, Энтони Марвуд, Семен Бычков,<br />

Сакари Орамо<br />

КОНТАКТ bbc.co.uk<br />

Fuji Rock<br />

Юдзава (Ниигата),<br />

Япония<br />

18’07–13’09<br />

ФАКТ В качестве площадок для проведения<br />

фестиваля организаторы выбирают исключительно<br />

экологически чистые районы, преимущественно<br />

в горах. Кроме того, гостей просят<br />

подумать не только о личном комфорте, но и<br />

о комфорте окружающих. Например, вместо<br />

зонта рекомендуется использовать дождевик,<br />

так как зонт может закрыть вид на сцену. Курильщиков<br />

просят купить портативные пепельницы<br />

и курить только в специальных зонах.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Franz Ferdinand, Basement<br />

Jaxx, Arcade Fire, Manic Street Preachers, Дэймон<br />

Албарн, The Flaming Lips.<br />

КОНТАКТ fujirock-eng.com<br />

Lollapalooza<br />

Чикаго,<br />

США<br />

1–3’08<br />

ФАКТ Самый большой американский<br />

фестиваль интересен не только набором<br />

«правильных» исполнителей, но и креативным<br />

подходом к организации пространства.<br />

Здесь можно посетить «Фестиваль еды»,<br />

прогуляться по «Зеленой улице», купить<br />

свежие продукты на фермерском рынке или<br />

спеть вместе с ребенком на Kidzapalooza.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ Eminem, OutKast, Kings<br />

Of Leon, Arctic Monkeys, Skrillex, Кельвин<br />

Харрис, Lordi, Foster the People.<br />

КОНТАКТ lollapalooza.com<br />

Flow<br />

Хельсинки,<br />

Финляндия<br />

8–12’08<br />

ФАКТ Большое значение уделяется социальной<br />

ответственности и заботе об<br />

окружающей среде. Мебель и декорации собираются<br />

из материалов, которые могут быть<br />

переработаны и повторно использованы,<br />

здесь преобладают вегетарианские блюда, а<br />

приезжать рекомендуется на велосипеде.<br />

ХЕДЛАЙНЕРЫ The National, OutKast, Мак<br />

Демарко, Little Dragon, Kavinsky, Жанель<br />

Монэ, Die Antwoord.<br />

КОНТАКТ flowfestival.com<br />

АНДРЕЙ ГОЛЕНКО,<br />

PUBLISHING MANAGER, BROMA SIXTEEN / HEAVEN 11<br />

BBC Proms – самый грандиозный фестиваль классической музыки – целых два<br />

месяца концертов! Подкупает и цена: от £5 за билет. У вас есть шанс попасть на<br />

выступление легендарных Earth, Wind & Fire или Pet Shop Boys.<br />

Montreux Jazz Festival – лучший лайн-ап лета, способный привлечь публику,<br />

интересующуюся очень хорошей вокальной и инструментальной музыкой. Монти<br />

Александер, Стиви Уандер, Роберт Плант сотоварищи – это просто не может<br />

быть плохо.<br />

Southern Soul Festival – молодой фестиваль на красивейшем европейском пляже<br />

в Черногории с мега-составом из полусотни интереснейших артистов и диджеев<br />

со всех уголков планеты. Своеобразная делюкс-версия соул, джаз, диско и хаус<br />

музыки в исполнении одних из самых актуальных диджеев на сегодня.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 21


ТЕСТ Отели<br />

Café Royal<br />

ПРЕДЫСТОРИЯ Люксовый пятизвездочный<br />

отель Café Royal, с 1835<br />

года занимающий одно из симпатичных<br />

зданий на Regent Street в самом<br />

центре Лондона, после четырех лет<br />

реконструкции был вновь открыт<br />

в прошлом году. Исторические<br />

интерьеры холла и ресторанов<br />

были отреставрированы, а номера<br />

подверглись полному редизайну,<br />

и теперь этот старинный отель сочетает<br />

в себе роскошь 19 века и все<br />

современные удобства 21 века. Café<br />

Royal входит в список лучших отелей<br />

мира (Leading Hotels of the World)<br />

и является вместе с Conservatorium<br />

(Амстердам) и Lutetia (Париж) участником<br />

концептуальной сети The Set<br />

(thesethotels.com).<br />

ГДЕ ЭТО Буквально в двух шагах<br />

от площади Piccadilly. Рядом – все<br />

достопримечательности: от королевского<br />

дворца до Hard Rock Café.<br />

ОТЕЛЬ Главный вход представляет<br />

собой старинную деревянную «вертушку»,<br />

которую приводит в движение<br />

швейцар в ливрее, как только<br />

вы подойдете. Сразу после этого<br />

вы попадаете в мраморный холл, из<br />

которого наверх ведет мраморная<br />

же лестница и четыре старинных<br />

лифта со стрелочным индикатором<br />

этажа (до этого я видел такое<br />

только в исторических фильмах).<br />

Но, попадая из лифтового холла в<br />

сложную коридорную систему, вы<br />

одновременно перемещаетесь из<br />

позапрошлого века в нынешний –<br />

коридор, как и большинство из 160<br />

номеров, оформлены в современном<br />

стиле.<br />

Строгий дизайн стен, простая, но<br />

модная мебель и немного деталей в<br />

стиле японского минимализма: распашные<br />

двери с матовыми решетчатыми<br />

стеклами, мраморные столики,<br />

восточные цветы в номерах, холле<br />

и коридорах. И черты нового века:<br />

хайтековские светильники, телевизор<br />

Bang & Olufsen с поворотным приводом,<br />

изображение с которого дублируется<br />

на экран, вмонтированный в<br />

огромное зеркало в ванной, медиасистема<br />

с подключением смартфонов<br />

по Bluetooth, автоматизированная<br />

система закрывания штор, цифровая<br />

регулировка освещения и кондиционирования<br />

воздуха.<br />

Но кроме внешней эстетики в<br />

номере и все остальные детали продуманы<br />

до самых последних мелочей<br />

– подогреваемый пол в ванной<br />

комнате, дорогие шампуни и гели<br />

в немаленьких и очень удобных бутылочках,<br />

кофе-машина Nespresso, с<br />

помощью которой можно также заваривать<br />

чай, а мини-бар заполнен<br />

таким количеством алкогольных и<br />

безалкогольных напитков (включая<br />

французское шампанское, английский<br />

эль и натуральные лимонады),<br />

что его хватило бы на средних размеров<br />

вечеринку.<br />

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ Завтраки<br />

проходят в ресторане Ten Room на<br />

первом этаже, рядом с ресепшен. В<br />

ресторан также есть отдельный вход<br />

с улицы, чтобы посетители могли<br />

заходить внутрь, не знакомясь со<br />

швейцаром. На выбор предлагались<br />

«быстрый» завтрак, континентальный,<br />

английский, американский и<br />

«здоровый». Можно также сделать<br />

собственный вариант, заказав разные<br />

ингредиенты из любого сета.<br />

Я выбрал традиционный английский<br />

завтрак (яйца, бекон, ветчина,<br />

сосиски, гарнир из помидоров,<br />

грибов и черного пудинга), а также<br />

тосты, свежевыжатый сок, капучино<br />

и набор из французской выпечки<br />

(каждый день он разный). Круассаны<br />

из этого набора заняли первое место<br />

в моем личном рейтинге круассанов,<br />

оставив далеко позади парижские.<br />

Их, кстати, можно купить также в<br />

уютной кофейне-пекарне The Café,<br />

расположенной в здании отеля, но с<br />

отдельным выходом на Regent Street.<br />

На ужине было немноголюдно, а<br />

публика состояла почти на сто процентов<br />

из состоятельных мужчин<br />

среднего и старше среднего возраста<br />

в компании шикарных дам. В меню<br />

преобладали традиционные английские<br />

блюда из мяса и итальянские закуски.<br />

Я заказал карпаччо Чиприани<br />

с рукколой и пармезаном, вырезку из<br />

ягненка с рататуем и полентой, а на<br />

десерт – шоколадный мусс с ягодами<br />

клубники и лимонным мороженым.<br />

Все блюда были приготовлены на<br />

уровне, которым могут похвастаться<br />

далеко не все даже самые дорогие рестораны,<br />

но мой счет составил всего<br />

30 фунтов (около 1800 рублей), что<br />

более чем скромно, учитывая класс<br />

отеля и лондонские цены.<br />

Ну а глубокий вечер можно провести<br />

в Oscar Wilde Bar (бывшая Grill<br />

Room, знакомая всем поклонникам<br />

творчества Оскара Уайльда). Это<br />

шикарное место с зеркалами, канделябрами,<br />

шампанским и живой музыкой,<br />

завсегдатаями которого был<br />

не только сам Оскар Уйльд - Дэвид<br />

Боуи, Мик Джаггер, Пол Маккартни<br />

и Элизабет Тэйлор также частенько<br />

захаживали сюда (а некоторые из<br />

них и продолжают захаживать).<br />

ЦЕНЫ 451€ за двухместный Portland<br />

Room; 536€ за Portland Deluxe (июнь,<br />

будние дни).<br />

22 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


The London<br />

Edition<br />

ПРЕДЫСТОРИЯ Бренд Edition принадлежит<br />

американскому отельеру<br />

Йену Шрейгеру, который в партнерстве<br />

с Marriott International открыл<br />

первый отель под этим названием в<br />

2010 году на Вайкики. Второй Edition<br />

появился в Стамбуле в 2011-м,<br />

третий – в Лондоне в 2013-м. В этом<br />

и следующем годах планируются<br />

еще четыре отеля – в Майами, Нью-<br />

Йорке, Абу-Даби и Дели, но они уже<br />

будут принадлежать инвесторам из<br />

Арабских Эмиратов, которые выкупают<br />

у Marriott эту марку.<br />

ГДЕ ЭТО Здание 19 века, в котором<br />

размещен новый отель, находится в<br />

двух шагах от самой людной улицы<br />

Лондона Oxford Street. Рядом – Soho,<br />

Covent Garden, Hyde Park.<br />

ОТЕЛЬ Шикарный холл в кремовых<br />

тонах в стиле Belle Epoque увенчан<br />

огромным металлическим яйцом<br />

под потолком, в котором отражается<br />

интерьер. Вокруг – гобелены,<br />

мраморные колонны и картины<br />

на стенах. Ресепшен находится в<br />

глубине холла, в конце которого<br />

на стене – светящаяся гипнотиче-<br />

ская спираль (которая производит<br />

довольно зловещее впечатление,<br />

особенно вечером, когда возвращаешься<br />

в номер из бара).<br />

Номера от пола до потолка отделаны<br />

панелями из орехового дерева,<br />

на полу – дорогой паркет, на<br />

стенах – картины. Вообще, в каком<br />

бы месте отеля ты ни находился,<br />

не покидает ощущение, что ты в<br />

арт-галерее, а в ресторане Berners<br />

Tavern с картинами даже некоторый<br />

перебор.<br />

В каждом номере – отличный бар<br />

с большим выбором всевозможных<br />

напитков и закусок, 46-дюймовый<br />

телевизор, док-станция для iPhone<br />

5, бесплатный Wi-Fi и письменный<br />

стол. В моем лофте также были<br />

кофейный столик и двухместная<br />

кушетка.<br />

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ Бар в лобби<br />

по вечерам густонаселен и шумен<br />

– похоже, здесь собирается весь<br />

Лондон. В Punsh Room, напротив,<br />

всегда тихо и камерно, столики<br />

здесь нужно заказывать сильно заранее.<br />

На цокольном этаже – ночной<br />

клуб (работает с четверга по воскресенье).<br />

Вход только для гостей отеля<br />

и членов клуба.<br />

Ресторан Berners Tavern сегодня<br />

одно из самых модных и популярных<br />

мест в Лондоне. Мишленовский<br />

повар Джейсон Атертон здесь<br />

творит кулинарные чудеса, а интерьер<br />

Версаля и атмосфера элитного<br />

клуба завершают этот незабываемый<br />

образ. Много блюд французской<br />

кухни, но есть и знаменитые<br />

английские стейки, и устрицы с лобстерами,<br />

и ньокки с козьим сыром.<br />

К каждому блюду à la carte полагается<br />

отдельный бокал вина. Я заказал<br />

коктейль из креветок и лобстеров<br />

(сопровождаемый португальским<br />

белым вином Po de Poeira), и стейк<br />

рибай, к которому принесли аргентинский<br />

мальбек. На вкус это было<br />

абсолютно потрясающе, хотя меня<br />

немного утомила громкая музыка и<br />

шумная атмосфера ресторана.<br />

ЦЕНЫ 411€ за двухместный Superior;<br />

619€ за Loft (июнь, будние дни).<br />

Ace Hotel<br />

London<br />

Shoreditch<br />

ПРЕДЫСТОРИЯ Бренд Ace Hotels<br />

был создан в 1999 году в Сиэтле и<br />

противопоставляет сетевым отелям<br />

альтернативный дизайн и интеграцию<br />

в местную молодежную субкультуру.<br />

В Европе Ace представлен<br />

только отелем в Лондоне, в США же<br />

действуют отели в Портленде, Палм<br />

Спрингс, Лос-Анджелесе и Нью-<br />

Йорке.<br />

ГДЕ ЭТО В популярном среди<br />

молодых профессионалов районе<br />

Shoreditch, где базируется множество<br />

стартапов и кафе со здоровой едой.<br />

ОТЕЛЬ Публика здесь гораздо более<br />

космополитична, чем в любом<br />

другом отеле Лондона, в лобби<br />

есть специальное пространство для<br />

работы на компьютерах (своеобразный<br />

коворкинг), а номера больше<br />

похожи на лаунж-зоны. Длинный<br />

диван, на котором могут развалиться<br />

два человека с ногами, кофейный<br />

столик, гитара на стене, картины<br />

молодых художников повсюду и<br />

вообще обстановка довольно расслабленная.<br />

Для работы есть отдельный столик<br />

с европейскими розетками и бесплатным<br />

Wi-Fi, а для вечеринок – виниловый<br />

проигрыватель с четырьмя<br />

пластинками (в лобби можно также<br />

попросить еще музыки).<br />

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ В лобби есть<br />

алкогольный бар и небольшое кафе<br />

Bulldog Edition с кофе и выпечкой, из<br />

которого можно перейти в ресторан<br />

Hoi Polloi, где проходят завтраки и<br />

ужины. В подвале расположен ночной<br />

клуб. Рядом с отелем – угловой<br />

бар Lovage с фитнес-соками из моркови<br />

и укропа и такими же шейками.<br />

ЦЕНЫ 233€ за двухместный<br />

Standard; 253€ за Deluxe (июнь,<br />

будние дни).<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 23


ТЕСТ Отели<br />

Rosewood<br />

London<br />

ПРЕДЫСТОРИЯ Огромное монументальное<br />

здание в стиле Belle<br />

Epoque, которому уже больше 100<br />

лет, когда-то принадлежало страховой<br />

компании Pearl Assurance<br />

Company, но в последнее десятилетие<br />

здесь располагался отель<br />

Marriott Renaissance Chancery Court.<br />

Затем его выкупила американская<br />

сеть New World Hospitality, владелец<br />

Rosewood Hotels and Resorts,<br />

и в конце 2013 года открыла пока<br />

единственный на сегодняшний день<br />

Rosewood в Европе, на реконструкцию<br />

которого было потрачено 130<br />

млн долларов. В следующем году<br />

сеть запускает свой второй отель –<br />

это будет Hôtel de Crillon в Париже.<br />

ГДЕ ЭТО На улице High Holborn,<br />

недалеко от Covent Garden с его<br />

знаменитыми мюзикл-театрами и<br />

модными магазинами. В пешей доступности<br />

– Британский музей, музей<br />

Чарльза Диккенса, Oxford Street,<br />

Piccadilly Circus, Trafalgar Square.<br />

ОТЕЛЬ В этом шикарном суперлюксовом<br />

отеле 262 номера (36<br />

Deluxe и 139 Executive) и 44 сьюта.<br />

Такси подвезет вас до входа во внутреннем<br />

дворике, и на ресепшен вы<br />

проходите через «бронзовый холл»<br />

(который стоил отелю 1 млн долларов),<br />

после чего сразу же попадаете<br />

в атмосферу дорогого элитного клуба.<br />

Темные панели, приглушенный<br />

свет, а по вечерам – современная<br />

музыка, доносящаяся из бара.<br />

Grand Premier Suite, в котором я<br />

провел ночь, состоит из огромной<br />

гостиной с диваном, телевизором и<br />

большим круглым столом, спальни<br />

с кроватью исполинского размера,<br />

кабинета с письменным столом, а<br />

также отдельной ванной комнаты и<br />

двух туалетов. В таком номере запросто<br />

можно устраивать вечеринки – в<br />

баре алкоголя и освежающих напитков<br />

хватит человек на десять. Бесплатно<br />

– три бутылки джина и весь<br />

безалкогольный бар. Если напитков<br />

не хватит, можно вызвать персонального<br />

дворецкого, и он принесет еще.<br />

Дизайнеры предусмотрели два<br />

режима освещения во всем сьюте –<br />

яркий и приглушенный. Другими<br />

словами, с одного пульта в гостиной<br />

можно управлять освещенностью<br />

сразу во всех комнатах.<br />

Во всех номерах – 46-дюймовые<br />

телевизоры, док-станции для iPhone<br />

(с широким разъемом), бесплатный<br />

Wi-Fi и удобный письменный стол с<br />

европейскими розетками и USBзарядкой<br />

для гаджетов. Для приготовления<br />

кофе – Nespresso-машина,<br />

в ванной – туалетные принадлежности<br />

престижной английской фирмы<br />

Czech and Speake.<br />

Но, конечно, самое главное – не<br />

это. В любом из номеров Rosewood<br />

(и особенно это касается сьютов)<br />

можно жить как дома, настолько<br />

здесь удобно и уютно. Если,<br />

конечно, хватит денег – одна ночь<br />

в номере Deluxe обойдется в 380<br />

фунтов (22 800 рублей), а в Grand<br />

Premier Suite – в 1290 фунтов (77<br />

400 руб.).<br />

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ Завтраки,<br />

ланчи и ужины проходят в ресторане<br />

Holborn Dining Room. Здесь<br />

широко представлена современная<br />

английская кухня (саффолкский<br />

ягненок, английский мясной пирог<br />

с сыром стилтон, луковый суп с<br />

сидром и сырными сконами), а<br />

омлеты, которые подаются на завтрак<br />

– одни из лучших в Лондоне.<br />

Ресторан с красными кожаными<br />

диванами имеет выход на террасу и<br />

в бар, где можно выпить и классических<br />

коктейлей, и дорогого вина, и<br />

английского эля. В ресторан нужно<br />

бронировать столик заранее, в бар<br />

же вход свободный.<br />

При отеле есть еще один бар -<br />

Scarfes Bar, названный в честь карикатуриста<br />

Джеральда Скарфа, чьи<br />

иллюстрации украшают стены бара.<br />

Бар больше напоминает уютную<br />

библиотеку с камином, а в отдельном<br />

углу можно и вправду почитать<br />

книги, которые стоят в изобилии на<br />

полках вокруг.<br />

ДЛЯ БИЗНЕСА В отеле 11 мест для<br />

проведения мероприятий, самое<br />

большое из них – Grand Ballroom,<br />

вмещающее 340 человек. Лучше<br />

всего в Rosewood проводить торжественные<br />

обеды – для этого тут<br />

самая подходящая обстановка и<br />

отдельные комнаты - Living Room и<br />

Dining Room.<br />

ДЛЯ ОТДЫХА Шикарный спа The<br />

Sence с семью отдельными комнатами<br />

для процедур и небольшой<br />

тренажерный зал.<br />

ЦЕНЫ 552€ за двухместный<br />

Premier; 2276€ за Premier Suite<br />

(июнь, будние дни).<br />

24 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


Hilton London<br />

Metropole Hotel<br />

ГДЕ ЭТО Район Marylebone – рядом<br />

вокзал Paddington, Oxford Street и<br />

Hyde Park.<br />

ОТЕЛЬ В фойе, напоминающем<br />

зону вылета аэропорта, более чем<br />

людно – меня ждала внушительная<br />

очередь на ресепшен. К счастью,<br />

работали семь (!) стоек регистрации,<br />

поэтому все прошло довольно<br />

быстро.<br />

В Executive Suite - 32-дюймовый<br />

телевизор, письменный стол и кресла<br />

с кофейным столиком. Wi-Fi – за<br />

отдельную плату, в лобби и баре –<br />

бесплатный. Отдельного упоминания<br />

стоит мини-бар: как только вы<br />

вынимаете или просто сдвигаете с<br />

места бутылку или банку, с вашей<br />

карточки в тот же момент снимают<br />

ее стоимость.<br />

Тем, кто живет в Executive<br />

Suite, можно бесплатно посещать<br />

Executive Lounge на 2-м этаже – небольшой,<br />

уютный зал с диванами<br />

и столиками. Здесь утром можно<br />

заказать континентальный завтрак, и<br />

это гораздо лучше, чем стандартный<br />

шведский стол в людном и шумном<br />

ресторане.<br />

ДЛЯ БИЗНЕСА 42 зала общей площадью<br />

4100 кв. м и вместимостью до<br />

3000 человек.<br />

ЦЕНЫ 268€ за стандартный двухместный<br />

номер; 356€ за Executive<br />

(июнь, будние дни).<br />

Novotel<br />

London<br />

Blackfriars<br />

ПРЕДЫСТОРИЯ Это уже девятый<br />

по счету Novotel в Лондоне, открылся<br />

он в октябре 2013 года. Поэтому<br />

тут все новое и красивое.<br />

ГДЕ ЭТО Район Blackfriars в Истэнде,<br />

недалеко от вокзала Waterloo.<br />

Рядом – фестивальная набережная,<br />

колесо London Eye, мост Millenium,<br />

ведущий к собору St. Paul’s, Tate<br />

Modern, Театр Шекспира.<br />

ОТЕЛЬ На крохотном ресепшене -<br />

две стойки и несколько терминалов<br />

для самостоятельного чекина (и<br />

чекаута), а также несколько компьютеров<br />

iMac, два принтера, Xbox и<br />

панель Microsoft Surface.<br />

В номере Executive (таких в отеле<br />

31, а всего номеров – 182) на 11 этаже,<br />

где я провел двое суток, полагался<br />

быстрый интернет с возможностью<br />

стриминга и проведения<br />

онлайн-конференций, Nespressoмашина,<br />

док-станция для iPhone<br />

(правда, почему-то со старым разъемом,<br />

так что iPhone 5 или новые<br />

iPad с ней не работают), бесплатные<br />

местные звонки. В каждом номере<br />

также 32-дюймовый телевизор,<br />

медиахаб с USB-портом и Bluetoothподключением<br />

для смартфонов и<br />

одна европейская розетка (остальные<br />

– английские).<br />

Вид из окна моего номера – на<br />

живописный пейзаж East End,<br />

Millenium Tower и St. Paul’s, а также<br />

на многоуровневую железнодорожную<br />

развязку вокзала Waterloo, что<br />

наверняка понравится тем, кто любит<br />

наблюдать за поездами – с такой<br />

высоты они выглядят совсем игрушечными.<br />

Номера, кстати, полностью<br />

звукоизолированные, так что<br />

никакого шума внутрь не проникает,<br />

а окна – от пола до потолка.<br />

Особенно поразило меня стекло<br />

между душевой и спальней – оно<br />

полностью прозрачное, но при<br />

нажатии на специальную кнопку<br />

становится матовым.<br />

ДЛЯ БИЗНЕСА В отеле нет Executive<br />

Lounge, но есть семь площадок разного<br />

размера для проведения бизнес-мероприятий.<br />

Самая большая из<br />

них вмещает 90 человек или может<br />

быть разделена на три части.<br />

ДЛЯ ОТДЫХА На цокольном этаже<br />

находятся 10-метровый бассейн с<br />

четырехместным джакузи, сауна<br />

и спортзал с суперсовременными<br />

тренажерами.<br />

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ Завтрак в<br />

ресторане Elements рядом с лобби<br />

по будням до 10, а по выходным - до<br />

11. Ресторан работает до 22.30, но<br />

есть круглосуточная доставка еды<br />

в номера. Согласно хайтековскому<br />

духу, в котором выполнен весь отель,<br />

здесь есть столики с подставками<br />

для iPad, а также оборудованные<br />

индивидуальными телевизорами (в<br />

комплекте с наушниками, чтобы не<br />

мешать окружающим). В баре при<br />

ресторане установлена огромная<br />

ЖК-панель, на которой по вечерам<br />

транслируют футбол.<br />

ЦЕНЫ 257€ за Superior; 293€ за<br />

Executive (июнь, будние дни).<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 25


ТЕСТ Отели<br />

Great Northern<br />

Hotel<br />

ПРЕДЫСТОРИЯ Отель построен в<br />

1854 году, но полностью реконструирован<br />

в 2013-м (ремонт занял 10 лет<br />

и стоил 42 млн фунтов стерлингов).<br />

Широкие коридоры, чтобы две дамы<br />

в пышных платьях могли разминутся<br />

без того, чтобы задеть друг друга,<br />

остались, но комнаты стали больше<br />

и гораздо шикарнее, чем до реконструкции.<br />

ГДЕ ЭТО Прямо между двумя вокзалами<br />

– King’s Cross и St. Pancrass.<br />

В пешей доступности – Regent’s<br />

Park, лондонский зоопарк и рок-нролльный<br />

район Camden.<br />

ОТЕЛЬ В этом люксовом бутикотеле<br />

три типа номеров (всего их<br />

91): Cubitt (по имени знаменитого<br />

дизайнера 19 века, спроектировавшего<br />

отель), Couchette (для одиноких<br />

бизнес-путешественников, с<br />

кроватью, кушеткой и полноценным<br />

рабочим местом) и Wainscot на<br />

верхнем этаже (здесь раньше жила<br />

прислуга, но теперь номера оборудованы<br />

под лофты – ниже потолки,<br />

меньше окна, но зато огромные ванные<br />

комнаты с душем на двоих, так<br />

что это, скорее, номера для романтических<br />

уикендов). Сохранилась<br />

историческая лестница, которую вы,<br />

возможно, никогда не увидите, если<br />

будете добираться до номеров на<br />

лифте – с деревянными накладками<br />

на ступенях и инкрустацией полукруглых<br />

окон в стиле ар-деко.<br />

Во всех номерах – большие плоскопанельные<br />

телевизоры Loewe,<br />

кофе-машины Nespresso, бесплатный<br />

Wi-Fi и бесплатный же набор современных<br />

кинофильмов по телевизору.<br />

В номере Cubitt, где я жил, не<br />

было полноценного рабочего стола,<br />

но зато стояла двухместная банкетка<br />

и небольшой столик, за которым<br />

вполне можно работать. На выбор<br />

предлагаются номера с ванной или<br />

душем, при этом номера с ванной –<br />

угловые, более светлые, поскольку<br />

здесь окна находятся вдоль двух стен.<br />

Туалетные принадлежности – американской<br />

фирмы Malin + Goetz.<br />

Везде в отеле присутствуют железнодорожные<br />

мотивы: в номерах<br />

лампы, облицовка прикроватных<br />

столиков, выключатели, ручки<br />

дверей и окон сделаны из нержавеющей<br />

стали, в баре – металлическая<br />

стойка, в лифте и номерах – зеркала<br />

с инкрустацией, свойственной<br />

старинным французским купе (с<br />

вокзала Saint Pancrass можно сесть<br />

на поезд до Парижа). Дизайнеры<br />

подошли с ответственностью ко<br />

всем деталям интерьера без исключения<br />

– например, сантехнику<br />

заказывали в американской компании<br />

Lefroy Brooks, которая делает<br />

отличные реплики кранов, душевого<br />

оборудования и аксессуаров в<br />

стиле 1900-х годов.<br />

На каждом этаже в конце коридора<br />

расположена комната с хорошей<br />

кофе-машиной, чайником, снеками<br />

и стратегическим запасом отличного<br />

чая в пирамидках фирмы Tea Pigs.<br />

Здесь в любое время суток можно<br />

спокойно посидеть за длинной стойкой,<br />

перекусить и почитать свежие<br />

газеты и журналы, а ко времени<br />

вечернего чая приносят вкусный<br />

пирог (каждый день разный).<br />

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ Ресторан<br />

Plum + Spilt Milk, как и весь отель,<br />

согласно названию, покрашен в<br />

света сливы (фиолетовый и зеленый)<br />

и топленого молока. Столики – с<br />

мраморными столешницами, желтые<br />

дизайнерские лампы создают<br />

уютную и одновременно фешенебельную<br />

атмосферу.<br />

Ресторан довольно дорогой,<br />

гораздо более высокого класса,<br />

нежели сам отель. Блюда, приготовленные<br />

под руководством шефповара<br />

Марка Саржента, на самом<br />

высшем уровне. Английская кухня,<br />

специализация в основном на рыбе<br />

и морепродуктах (дорсетский краб,<br />

омары, устрицы), но есть также и<br />

английский стейк, шотландские свиные<br />

ребрышки и ягненок. Завтрак<br />

подается в этом же ресторане, а также<br />

в баре на нижнем этаже. Можно<br />

также заказать завтрак с собой (с 6<br />

до 7.30 утра).<br />

Над баром - небольшой, но очень<br />

уютный мезонин (несколько столиков<br />

плюс кожаный диван по всей<br />

длине одной из стен). Его можно<br />

бронировать для проведения встреч<br />

и небольших мероприятий.<br />

ЦЕНЫ 388€ за Couchette Room; 449€<br />

за Cubitt Room (июнь, будние дни).<br />

26 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2014 27


ТЕСТ Авиа<br />

Swiss Бизнес-класс<br />

Женева – Москва (Домодедово)<br />

ТЕСТИРОВАЛ<br />

Руслан Шебуков<br />

ТИП<br />

САМОЛЕТА<br />

Airbus A319<br />

КОНФИГУРА-<br />

ЦИЯ<br />

2-2<br />

ВРЕМЯ<br />

ВЫЛЕТА<br />

21.15<br />

ВРЕМЯ В<br />

ПУТИ<br />

3 ч 30 мин<br />

ЦЕНА<br />

От 1140 евро<br />

(май-июнь)<br />

КОНТАКТ<br />

swiss.com<br />

ЧЕКИН Женева – довольно<br />

людный аэропорт в любое<br />

время года, деловая активность<br />

здесь бьет ключом не<br />

хуже фонтана на Женевском<br />

озере. Поэтому специальный,<br />

хотя и не слишком заметный<br />

проход к пункту досмотра для<br />

пассажиров бизнес-класса<br />

приходится здесь как нельзя<br />

более кстати.<br />

Обойдя приличную толпу<br />

желающих досмотреться,<br />

попадаешь сразу в торговую<br />

зону. Швейцария – страна дорогая,<br />

поэтому ни на дешевый<br />

алкоголь, ни тем более одежду<br />

и аксессуары брендовых марок<br />

лучше не рассчитывать. Теоретически<br />

возвратить сумму<br />

налога можно, но только если<br />

купишь в одном магазине<br />

товаров больше, чем на 300<br />

швейцарских франков. В этом<br />

случае вам выдадут квитанцию,<br />

с которой нужно пройти<br />

в центр торговой зоны, где<br />

можно получить деньги.<br />

БИЗНЕС-ЛАУНЖ Он находится<br />

справа от входа в торговую<br />

зону на втором этаже в<br />

самом дальнем конце коридора.<br />

Скромный, но вполне<br />

удобный, он разделен на три<br />

зала: в первом можно поесть<br />

за столиками, во втором,<br />

самом большом, посидеть в<br />

широких кожаных креслах, а<br />

третий, самый уютный, расположен<br />

в дальнем конце и<br />

не слишком заметен, поэтому<br />

здесь меньше всего людей.<br />

В обеденном зале можно<br />

плотно поесть: предлагают<br />

куриное филе с овощами или<br />

пасту со сливочным соусом. В<br />

баре – большой выбор алкоголя,<br />

включая местный шнапс,<br />

хороший кофейный аппарат, а<br />

также соки, воды и пиво. На закуску<br />

– орешки, ассорти из соленых<br />

крендельков и галет, а также<br />

почему-то мармеладные мишки<br />

Haribo. На отдельном столике<br />

свежие фрукты – для тех, кто<br />

следит за своей фигурой.<br />

Рядом с каждым креслом<br />

во всех залах – небольшой<br />

столик, куда можно поставить<br />

чашку кофе или стакан с бурбоном,<br />

а внизу – электрические<br />

розетки. На территории<br />

лаунжа работает быстрый безлимитный<br />

Wi-Fi. В интернет<br />

можно выйти и на всей территории<br />

аэропорта – правда,<br />

бесплатно дается всего час.<br />

В САЛОНЕ А319 – укороченная<br />

версия A320, и сиденья в<br />

бизнес-классе здесь такие же,<br />

как и в эконом-классе. Однако,<br />

билеты продают только на два<br />

из них – у окна и у прохода,<br />

среднее же остается пустым.<br />

Поскольку кресла стандартные,<br />

то и откидываются назад<br />

они всего чуть-чуть, а расстояние<br />

между ними тоже почти<br />

такое же, как и в экономклассе.<br />

Исключение – первый<br />

ряд, где вытянуть ноги можно<br />

значительно дальше, чем в<br />

других. При электронной<br />

регистрации я выбрал место<br />

как раз в первом ряду, о чем<br />

ничуть не пожалел.<br />

Развлекательной системы<br />

в этом самолете не предусмотрено,<br />

так что не забудьте<br />

взять в полет iPad или что там<br />

у вас есть.<br />

ЕДА Когда я летел бизнесклассом<br />

Swiss пять лет назад,<br />

в меню предлагались блюда от<br />

швейцарского шеф-повара,<br />

и они были восхитительны. В<br />

этот раз не то шеф уволился,<br />

не то общемировой кризис<br />

повлиял, но блюда были<br />

обычные, хотя и традиционной<br />

швейцарской кухни.<br />

На выбор куриная грудка с<br />

овощным соте и картофелем<br />

по-лионски и вегетарианское<br />

ризотто со спаржей и помидорами.<br />

Не уверен, что<br />

Лион – швейцарский город,<br />

а ризотто придумали не в<br />

Италии, но что точно здесь<br />

было швейцарским – так это<br />

сыр, который полагался на<br />

закуску. На десерт же выдали<br />

шоколадный мусс с ягодным<br />

вареньем, которое неожиданно<br />

обнаружилось на дне. Я<br />

заказал куриную грудку, и она<br />

оказалась прекрасной, как и<br />

все остальные блюда, так что<br />

Swiss в очередной раз опроверг<br />

расхожее мнение, что<br />

на высоте любая еда кажется<br />

пресной и безвкусной.<br />

ПРИЛЕТ Рейс прибыл вовремя,<br />

минута в минуту – по всей<br />

видимости, пилотам выдают<br />

авиационные швейцарские<br />

часы. Ну или потому что так<br />

принято во всей системе швейцарского<br />

транспорта.<br />

ВЕРДИКТ В бизнес-классе,<br />

как и во всем самолете, нет ни<br />

развлекательной системы, ни<br />

интернета, ни электророзеток,<br />

что огорчает. Из плюсов – отличная<br />

кухня и добрые стюардессы.<br />

28 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


Qatar Airways Бизнес-класс<br />

Москва – Доха – Буэнос-Айрес<br />

SHUTTERSTOCK.COM<br />

ЧЕКИН Этот рейс – один из<br />

самых длинных: в Буэнос-Айрес<br />

через Доху, с еще одной остановкой<br />

в Сан-Паулу. Вся дорога<br />

занимает больше суток. Обидная<br />

вещь – отсутствие катарцев<br />

в международных альянсах:<br />

хотите летать бесплатно – заводите<br />

карточку Priveledge Club<br />

на борту и копите мили, летая<br />

только Qatar Airways.<br />

БИЗНЕС-ЛАУНЖ Премиумтерминал<br />

в Дохе, в строительство<br />

которого вложили 100 млн<br />

долларов, открылся в ноябре<br />

2006 года перед началом XV<br />

Азиатских Игр. В 2009-м количество<br />

мест увеличили, и сегодня<br />

здесь могут смотреть в компьютеры,<br />

перекусывать и дремать<br />

одновременно 500 человек. К<br />

их услугам три ресторана (два<br />

международной и один арабской<br />

кухни), кушетки-лежанки<br />

и душевые кабины, при входе<br />

в которые выдают полотенца и<br />

зубные щетки с зубной пастой.<br />

Терминал первого класса –<br />

еще комфортнее: в нем есть мини-гостиница<br />

на пять комнат, в<br />

каждой по две удобных кровати<br />

и массажный кабинет: за ручной<br />

массаж придется доплатить<br />

$200, бесплатно спину отмассирует<br />

массажное кресло. Главное<br />

удовольствие терминала первого<br />

класса – парная и небольшой<br />

бассейн с гидромассажем.<br />

В этом году в столице Катара<br />

откроется New Doha, новый<br />

аэропорт c терминалом премиум-класса<br />

стоимостью несколько<br />

миллиардов долларов: в нем<br />

будет гостиница на сто номеров<br />

и настоящий бассейн.<br />

В САЛОНЕ «Разрешите<br />

представиться, меня зовут<br />

Фуми», – говорит стюардесса.<br />

Приносит горячее мокрое<br />

полотенце для рук и разливает<br />

по бокалам Bollinger Rose. Раздает<br />

косметички Ferragamo:<br />

мужская – черная, женская –<br />

белая, в каждой по три предмета:<br />

туалетная вода Salvatore<br />

Ferragamo, бальзам для губ и<br />

крем для рук. Во втором наборе<br />

(vanity-kit) обнаруживаются<br />

беруши, носки, расческа, повязка<br />

для сна и зубная щетка<br />

(щетки также имеются в туалете<br />

в пластмассовых футлярах с<br />

маленькими зубными пастами<br />

в комплекте).<br />

Меню катарцы приглашают<br />

составлять разных звездных<br />

поваров: Tom Aikens, Ramzi<br />

Choueiri, Nobu Matsuhisa,<br />

Vineet Bhatia… Я заказываю салат<br />

из осьминожек, копченого<br />

тунца и жареных креветок. На<br />

горячее беру бобы с грибами,<br />

кориандровым кускусом и<br />

томатным чатни от индийского<br />

повара Vineet Bhatia. Вкус –<br />

превосходящий ожидания:<br />

я действительно оказалась в<br />

гастрономическом ресторане.<br />

Но главное преимущество<br />

катарских авиалиний – кресла,<br />

раскладывающиеся в полноценные<br />

кровати. Свой полет в<br />

Доху я продолжаю, предавшись<br />

глубокому сну.<br />

Бизнес-класс следующего<br />

рейса на самолете Boeing 787 –<br />

двухкомнатный. Обещание<br />

Акбар Аль Бакера, главы Qatar<br />

Airways, сделать на борту пятизвездочный<br />

сервис выполнено и<br />

перевыполнено.<br />

Ко всем прочим радостям<br />

здесь добавляется постельное<br />

белье Italian Frette и пижама,<br />

которые обеспечивают полноценный<br />

десятичасовой сон.<br />

Перед сном можно посмотреть<br />

видео, разложив кресло в состояние<br />

полусидя – подняв ноги и<br />

опустив спину. Которую, нажав<br />

на специальную кнопку, можно<br />

еще и помассировать: кресло<br />

начинает очень приятно вибрировать.<br />

Внизу впереди стоящего<br />

кресла – полки для одежды и<br />

обуви. В панели между креслами<br />

– минибар с бутылкой воды,<br />

чтобы лишний раз не утруждать<br />

себя вызовом стюарда. Соседям,<br />

путешествующим с детьми,<br />

приносят специальный беби-кит<br />

с рюкзаком «губка боб», чехлом<br />

для айпада и карнадашами: дети<br />

заняты, и полет проходит тихо.<br />

Утро радует завтраком: предложение<br />

из меню Early Morning<br />

Indulgence: смузи из клубники и<br />

папайи, свежевыжатые апельсиновый<br />

и томатно-сельдереевый<br />

соки или йогуртовый<br />

напиток, мюсли с тарелкой<br />

фруктов, хлебная корзина с круассанами,<br />

дэнишами с изюмом,<br />

шоколадными маффинами и<br />

зерновыми роллами. И обязательное<br />

розовое шампанское<br />

перед посадкой.<br />

ТЕСТИРОВАЛА<br />

Инна Денисова<br />

ТИП<br />

САМОЛЕТА<br />

Boeing 320<br />

(Москва – Доха)<br />

Boeing 787 (Доха –<br />

Буэнос-Айрес)<br />

КОНФИГУРА-<br />

ЦИЯ<br />

2-2<br />

ВРЕМЯ<br />

ВЫЛЕТА<br />

20.50<br />

ВРЕМЯ В ПУТИ<br />

5 ч 10 мин<br />

(Москва – Доха)<br />

19 ч (Доха – Буэнос-<br />

Айрес)<br />

ЦЕНА<br />

От 4318 евро (июнь)<br />

КОНТАКТ<br />

qatarairways.com<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 29


ТЕСТ Авто<br />

Acura MDX<br />

ПРЕДЫСТОРИЯ<br />

Acura, люксовый бренд японской<br />

компании Honda, вышел<br />

на российский рынок совсем<br />

недавно. Первые две модели<br />

Acura – кроссоверы RDX и<br />

MDX – начали продаваться у<br />

нас только в апреле этого года.<br />

Ну а в США этот бренд существует<br />

с 1986 года.<br />

Первое поколение MDX (расшифровывается<br />

как Multi-<br />

Dimensional Luxury, «многомерный»,<br />

или «мультифункциональный»<br />

люкс) появилось в<br />

2000 году, и это был первый<br />

семиместный кроссовер с<br />

полным приводом. Acura с<br />

первых дней своего существования<br />

оснащала свои автомобили<br />

самыми передовыми<br />

технологиями и отделывала<br />

внутреннюю обшивку самыми<br />

качественными и дорогими<br />

материалами. Так, одна из<br />

фирменных особенностей<br />

MDX, интеллектуальный полный<br />

привод (тогда эта система<br />

называлась VTM-4, новые<br />

же модели оснащены более<br />

продвинутой ее версией – SH-<br />

AWD), позволял автомобилю<br />

на ровных и прямых дорогах<br />

использовать только передний<br />

привод, но на поворотах,<br />

горках и по бездорожью<br />

автоматически подключался и<br />

задний, причем, усилие между<br />

передним и задним приводом<br />

распределялось автоматически<br />

в зависимости от сложности<br />

ситуации. Впрочем,<br />

можно было и заблокировать<br />

полный привод, чтобы он был<br />

включен постоянно.<br />

ЧТО НОВОГО<br />

Начиная с конца 2013 года<br />

выпускается уже третье поколение<br />

MDX – более стильная,<br />

экономичная и комфортабельная<br />

модель самого успешного<br />

в США японского люксового<br />

кроссовера. Корпус стал<br />

более аэродинамическим, в<br />

автомобиле появились новые<br />

фронтальные пятиламповые<br />

LED- фонари, новая активная<br />

система безопасности, мультимедийная<br />

система формата<br />

5.1 с двумя передними и раздельным<br />

задним мониторами<br />

для двух пассажиров, а также<br />

более продвинутая навигационная<br />

система с распознаванием<br />

голосовых команд.<br />

КОМФОРТ<br />

В словосочетании «люксовый<br />

кроссовер» применительно<br />

к Acura MDX главное слово –<br />

«люксовый». Японцы, кажется,<br />

вложили в эту модель все,<br />

что могли: отличная кожа<br />

сидений, дорогой пластик<br />

со вставками из оливкового<br />

ясеня, три настройки для подвески<br />

– от самой мягкой до<br />

жестко-спортивной, трехзонный<br />

климат-контроль и масса<br />

всего автоматического.<br />

Об автоматике нужно сказать<br />

отдельно. Начать с того, что ин-<br />

тенсивность обдува разных зон<br />

в автомобиле зависит не только<br />

от информации с многочисленных<br />

датчиков, но и от показаний<br />

GPS, в числе которых,<br />

например, то, с какой стороны<br />

находится солнце. Автоматически<br />

включается и выключается<br />

обогрев сидений (в том<br />

числе и задних), руля, зеркал<br />

и всех стекол, вентилируются<br />

передние сиденья; включаются,<br />

выключаются и регулируются<br />

передние и задние дворники,<br />

фары и подфарники. И самое<br />

приятное, что это не просто<br />

перечисление характеристик<br />

автомобиля – все эти функции<br />

действительно полезны и работают<br />

как надо. Пересев после<br />

недели поездок на MDX в более<br />

простой автомобиль, я начал<br />

с досадой вспоминать, где тут<br />

включаются стеклоочистители<br />

и как их настроить под мелкий<br />

дождик, пару раз забыл включить<br />

фары и один раз забыл<br />

их выключить, а колдовство с<br />

кондиционером просто вывело<br />

меня из себя. К хорошему в<br />

MDX не только быстро привыкаешь,<br />

но и начинаешь тихо и<br />

злобно недоумевать, почему в<br />

других автомобилях все далеко<br />

не так удобно?<br />

Особенно впечатлила меня<br />

система парковки, в основе<br />

которой лежит информация с<br />

пяти камер, расставленных по<br />

всему периметру автомобиля.<br />

В результате на экран можно<br />

вывести три разных вида, например<br />

– вид «как бы сверху»,<br />

при котором на одном экране<br />

показывается все, что находится<br />

спереди, сзади и по<br />

бокам от машины. Система<br />

настолько интуитивно понятна,<br />

что припарковать такую<br />

огромную махину получается<br />

практически с первого раза,<br />

причем, идеально ровно.<br />

Мультимедийная система,<br />

над созданием которой, я<br />

думаю, было сломано немало<br />

голов, здесь не совсем обычна.<br />

Начать с того, что у нее целых<br />

30 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


ТЕСТИРОВАЛ<br />

Руслан<br />

Шебуков<br />

КЛАСС<br />

Люксовый кроссовер<br />

ДВИГАТЕЛЬ<br />

3,5 л (290 л. с.)<br />

РАСХОД<br />

10,4 л на 100 км<br />

ЦЕНА<br />

от 2 499 000 руб.<br />

ПЛЮСЫ<br />

ДИЗАЙН<br />

ПАНОРАМНЫЕ<br />

КАМЕРЫ<br />

3-ЗОННЫЙ<br />

КЛИМАТ-<br />

КОНТРОЛЬ<br />

ЗАДНИЙ<br />

МОНИТОР<br />

два передних дисплея, один из<br />

которых – тачскрин с обратной<br />

связью (он служит в качестве<br />

вспомогательного экрана, на<br />

него выводится клавиатура, информация<br />

о воспроизведении<br />

звука и состояние климат-контроля),<br />

а другой, под солнцезащитным<br />

козырьком, – основной,<br />

на который выводится<br />

карта навигационной системы,<br />

но при желании и любая другая<br />

информация. И это не считая<br />

мини-экрана на панели приборов.<br />

Для задних пассажиров –<br />

свой дисплей, который может<br />

быть разделен на две части, так<br />

чтобы оба пассажира могли<br />

смотреть разные видеопрограммы<br />

(для этого на передней<br />

панели есть два DVD-привода<br />

плюс входы с USB-носителями,<br />

внутренний жесткий диск, вход<br />

с iPod/iPhone и – дистанционный<br />

пульт управления). Можно<br />

подключить и внешний источник<br />

видео, для чего есть HDMIвход<br />

и обычные «тюльпаны».<br />

Одним словом, для развлечения<br />

пассажиров сделано немало.<br />

Единственное, чего делать<br />

нельзя – это смотреть видео на<br />

переднем мониторе во время<br />

движения.<br />

ДИНАМИКА<br />

Режим «спорт» я включил сразу,<br />

как только сел в автомобиль,<br />

и ездил на нем практически все<br />

время, за исключением тех случаев,<br />

когда я попадал в пробку.<br />

В «спорт» можно отдельно<br />

переключить подвеску и руль<br />

и отдельно – переключение<br />

скоростей. Одновременно<br />

включается подзвучка мотора,<br />

который начинает рокотать так<br />

приятно, будто ты сидишь в<br />

спортивном купе Porsche, а не<br />

в городском кроссовере.<br />

Движется Acura MDX очень<br />

динамично: шестискоростной<br />

автомат работает весьма<br />

отзывчиво, ускоряясь практически<br />

сразу (7,5 с до 100<br />

км/ч). Учитывая то, что такой<br />

заметный автомобиль пропускают<br />

вообще все участники<br />

движения, включая самых<br />

безумных таксистов, передвигаться<br />

на нем по городу<br />

получается очень быстро,<br />

даже в тяжелых условиях московского<br />

трафика. Но если<br />

хочется расслабиться, всегда<br />

есть возможность включить<br />

«нормальный» режим, и тогда<br />

стремительная антилопа<br />

превращается в доброго и<br />

спокойного бегемота, которому,<br />

тем не менее, все продолжают<br />

уступать дорогу.<br />

БЕЗОПАСНОСТЬ<br />

Напоследок стоит сказать пару<br />

слов о безопасности. Производитель<br />

утверждает, что в<br />

новой модели MDX использованы<br />

высокопрочные сплавы,<br />

есть 10 подушек безопасности,<br />

включая коленную, и шторки<br />

безопасности для третьего<br />

ряда (где всего два места,<br />

зато довольно комфортные),<br />

а также работает система контроля<br />

«слепых зон» со световыми<br />

сигналами на зеркалах и<br />

система предупреждения для<br />

экстренного торможения.<br />

ВЕРДИКТ<br />

Acura MDX – один из лучших<br />

мультифункциональных<br />

премиум-кроссоверов на<br />

современном автомобильном<br />

рынке. Следуя новейшим<br />

тенденциям, он может быть<br />

как мягким и комфортным, так<br />

и быстрым и точным. Идеальный<br />

автомобиль для городского<br />

образа жизни, особенно,<br />

если ваш дом находится в<br />

пригороде.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 31


КОЛОНКИ<br />

Владимир<br />

Елистратов<br />

…размышляет о том, каким причудливым<br />

образом могут переплестись<br />

судьбы Русалочки, Мальвины, а также<br />

русского и датского народов<br />

В<br />

городе Копенгагене, как известно,<br />

есть такое знаменитое<br />

место – Христиания, вернее –<br />

«Вольный город Христиания».<br />

Маленькая, но очень гордая<br />

независимая помойка. Незалежный<br />

бомжарник. Самостийная Малаховка.<br />

Наркохиппейский притон<br />

городского типа.<br />

Я несколько раз попадал в Копенгаген.<br />

Делать там особо нечего. Парутройку<br />

дней – и хочется на пенсию.<br />

Ну, есть здесь, разумеется, парк<br />

Тиволи, Розенборг, Амалиенборг,<br />

32 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


AGE / EAST NEWS, REX / FOTODOM.RU, SHUTTERSTOCK.COM (2)<br />

Круглая башня, местная глиптотека,<br />

национальный музей…<br />

Можно, конечно, сходить к Русалочке.<br />

Русалочка – мокрая и костлявая.<br />

Ее по-настоящему жалко. Она чем-то<br />

напоминает очень голодную выдру.<br />

Можно поклониться бронзовому<br />

Гансу Христиану. С благодарностью<br />

приложиться горячим лбом к<br />

холодным отполированным штанам<br />

великого сказочника.<br />

Есть в Копенгагене местные<br />

приколы. Например, скульптура<br />

«Выживает самый толстый». Очень<br />

жизненная и правдивая.<br />

Самое приятное в Копенгагене –<br />

это сесть в кафе на набережной<br />

с названием, длинным, как нос<br />

Андерсена, и трескуче-непонятным,<br />

как «Голос Америки» в советском<br />

радиоэфире. И хорошенько навернуть<br />

жареной трески с пивом. Чтоб<br />

стать толстым, как та самая скульптура,<br />

а не как русалочка.<br />

Однажды, натрескавшись трески,<br />

я в очередной раз бродил по Копенгагену<br />

и автоматически забрел в<br />

Христианию.<br />

На ее центральной улице –<br />

Пушер-стрит – редкие нетрезвые<br />

велосипедисты и прохожие.<br />

Собака, похожая на сошедшего с<br />

ума койота-паралитика, не переставая<br />

чешет ногой воздух мимо<br />

уха. Возле плаката «No photo» на<br />

четвереньках, задумчиво покачиваясь,<br />

стоит обдолбанный молодой<br />

человек в желтых семейных трусах и<br />

красном смокинге.<br />

В луже у стены спит чернокожая<br />

Мальвина с голубыми волосами.<br />

Всё мирно в стране Христиании.<br />

В маленькой кафешке в виде<br />

напрочь исписанного граффити<br />

московского гаража я заказал кофе.<br />

Кофе мне молча принесла лысая<br />

бабушка в обильном, как тифозная<br />

сыпь, пирсинге. А может, дедушка.<br />

Я так и не понял. В целом оно было<br />

похоже на Голлума.<br />

Я пил кофе, глядя на мерное<br />

колыханье желтых трусов, загадочно<br />

зарифмованное с чесанием воздуха<br />

собачьей ногой.<br />

Через пару минут ко мне подсел<br />

седой длинноволосый мужик лет<br />

шестидесяти. Явно пообтрепанный<br />

- О-ля-ля! Русские<br />

уже добрались до<br />

Гваделупы… Хотя<br />

сейчас уже все везде<br />

ездят. Заплатил –<br />

поехал. Паршивые<br />

наступили времена<br />

жизнью хиппи, но бойкий. Он был<br />

навеселе.<br />

- Привет, - сказал он почему-то<br />

по-французски.<br />

- Привет.<br />

Слава богу, я немного говорю пофранцузски.<br />

- Ты чех или венгр? – предложил<br />

мне нелегкий выбор волосатый.<br />

- Я русский.<br />

- Понимаю и сочувствую. Водка,<br />

Путин, Бородино. А я с Гваделупы.<br />

Меня зовут Серж. Ты знаешь, что<br />

такое Гваделупа?<br />

- Меня зовут Владимир. Я там был.<br />

Хороший остров.<br />

- О-ля-ля! Русские уже добрались<br />

до Гваделупы… Хотя сейчас уже<br />

все везде ездят. Заплатил – поехал.<br />

Паршивые наступили времена.<br />

Долбанный капитализм! То-то было<br />

раньше… Настоящая хиппейская<br />

жизнь. А сейчас – сплошная паттаизация.<br />

- Чего-чего?<br />

- Паттаизация. Ты был в Паттайе?<br />

- Был.<br />

- И как?<br />

- По-моему, помойка.<br />

- Правильно. Молодец. Отели,<br />

шведский стол – империализм да<br />

и только. А вот сорок лет назад<br />

это было о-ля-ля! Шалаш, змеи,<br />

малярия, секс в бамбуке с горячей<br />

пейзанкой… Романтика!<br />

- Ну, насчет романтики… ее и<br />

сейчас хватает.<br />

- Нет, сейчас не то. То-то дело<br />

раньше. Свободная любовь. Сидим<br />

где-нибудь на диком Пхукете у<br />

моря. Курим травку. Костер. Гитара.<br />

Палатка. Поем «Битлов»…<br />

Да, думаю, блин, Визбор, ветровки,<br />

байдарки, «Солнышко лесное»…<br />

- А теперь, - продолжил Серж, -<br />

все не то. Мы ведь тут сорок лет назад<br />

поднимали Христианию. В 71-м<br />

хорошенько обкурились и заняли<br />

местные казармы. А потом, в 84-м,<br />

байкеров выгоняли. Вот это была<br />

жизнь! А сейчас… Кончилось наше<br />

хиппейское движение. Иногда,<br />

конечно, соберемся мы, настоящие<br />

старые хиппи, сядем, споем, как<br />

раньше, «Мишель»…<br />

Ага, думаю, «как здорово, что все<br />

мы здесь…». Митяев ты мой гваделупский.<br />

- … вам, русским, этого не понять.<br />

У вас сорок лет назад был сплошной<br />

тоталитаризм. Никакой романтики.<br />

Нет, не понять вам этого.<br />

- Куда нам…<br />

Думаю: тебе бы, друг мой, Серж,<br />

на байдарках в накомарниках по<br />

Карелии по пятьдесят километров<br />

в день…<br />

- Ладно, - финально вздохнул Серж.<br />

– Дай-ка, русский, пять евро настоящему<br />

старому гваделупскому хиппи.<br />

«… а то шланги горят…»<br />

- На.<br />

- Спасибо. Будешь на Гваделупе,<br />

заезжай в Пуэнт-а-Питр. Будут проблемы,<br />

скажи, что знаешь Сержа-<br />

Сто-Затяжек. Это кличка у меня<br />

такая. Местные тебя поймут. Я там в<br />

авторитете.<br />

- Спасибо. А ты, будешь в Москве,<br />

если что, скажи, что знаешь Вову-<br />

Железное Очко…<br />

- Договорились. Ну, будь здоров,<br />

Москва.<br />

- И тебе не кашлять, Гваделупа.<br />

Перевод с французского я, конечно,<br />

немного художественно, так сказать,<br />

отгваделупил. Или: отмитяил.<br />

Что, как выясняется, - одно и то же.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 33


КОЛОНКИ<br />

Стресс-тур<br />

Вот<br />

Женя Батурина<br />

…о том, чем связаны акулы, бардыблогеры<br />

и вьетнамские партизаны<br />

Вообще-то я нормально<br />

отношусь к вьетнамским<br />

партизанам. Но<br />

не в 4 утра. В 4 утра я<br />

люблю спать. А ползать по<br />

тоннелям времен вьетнамской<br />

войны люблю намного меньше.<br />

Но меня никто не спрашивает,<br />

я же в пресс-туре.<br />

Нам, «глянцевым» журналистам,<br />

завидуют. Вы, говорят,<br />

косметику бесплатно получаете,<br />

гаджеты и автомобили<br />

тестируете, в пресс-туры<br />

ездите. Экзотические страны,<br />

бизнес-классы, стозвездочные<br />

отели — и все это почему-то<br />

называется «работа».<br />

сейчас расскажу, почему.<br />

Например, партизанские<br />

тоннели. Пресс-тур во<br />

Вьетнам: часов девять лету,<br />

полтора часа возни с визами<br />

в аэропорту Хошимина, и<br />

вот группа из пяти одуревших,<br />

невыспавшихся девушек<br />

прямиком из аэропорта едет<br />

в деревню Ку Чи. Московское<br />

время – 4 часа утра, вьетнамское<br />

– 8. Гид по имени Нго<br />

бодр и безжалостен, а нас<br />

ждет увлекательная экскурсионная<br />

программа. Почему<br />

бы не начать ее с подземных<br />

партизанских тоннелей Ку Чи?<br />

И вот мы ползем, грязные, с<br />

ободранными коленками, по<br />

темным катакомбам, фонарик<br />

шустрого Нго исчезает за<br />

поворотом, и мы потихоньку,<br />

кажется, начинаем понимать<br />

американцев…<br />

Организаторы пресс-туров<br />

редко учитывают разницу<br />

во времени, ранние рейсы и<br />

человеческую потребность во<br />

сне. Вылетаете из Москвы в 5<br />

утра? Готовьтесь к бодрствованию<br />

как минимум на сутки.<br />

И заодно к тому, что первый<br />

день поездки будет самым<br />

напряженным и доверху<br />

набитым мероприятиями.<br />

Однажды меня прямо с самолета<br />

отправили в буквальном<br />

смысле на галеры. Греблей<br />

заниматься – в Греции. Закончился<br />

«гребаный день» торжественным<br />

ужином в 23:00,<br />

форма одежды – black tie, а<br />

назавтра – подъем в 6 утра и<br />

новое мероприятие.<br />

Или программы туров. Вот<br />

вы, например, будучи 25-летней<br />

девушкой, в своем уме и<br />

трезвой памяти пошли бы в<br />

музей американских преступлений<br />

в Хошимине рассматривать<br />

жуткие фотографии<br />

с изображенными на них<br />

оторванными конечностями?<br />

А как вам китайская фабрика<br />

про производству лекарств из<br />

акульего жира и дельфиньих…<br />

эммм… органов? А лекция в<br />

закрытом помещении на тему<br />

«Что ест змея»? Ну и наверняка<br />

вы будете в восторге от<br />

экскурсии по шести новейшим<br />

курортным отелям, которые<br />

хоть и находятся прямо на<br />

34 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


SHUTTERSTOCK.COM<br />

берегу океана, но к нему вас не<br />

подпустят ни на минуту. Хотя<br />

там, в общем-то, и делать нечего,<br />

поскольку на улице шторм<br />

и дождь.<br />

Кстати, о шторме и дожде.<br />

Пресс-туры по лучшим курортам,<br />

как правило, организуют<br />

в несезон, когда вероятность<br />

дождя максимальна, а также –<br />

ветра, холода, торнадо, схода<br />

лавин и нашествия бешеных<br />

поползней… оползней. Что,<br />

впрочем, не освобождает вас<br />

ни от посещения всех достопримечательностей<br />

из списка,<br />

ни от написания восторженной<br />

статьи. В марте под адовым<br />

ливнем вы два часа лезете<br />

на пустующую башню с обзорной<br />

площадкой, с которой<br />

виден только туман. В апреле<br />

отчаянно кутаетесь в дождевик<br />

на палубе хлипкого кораблика.<br />

В ноябре мрачно разглядываете<br />

штормовые волны и<br />

вынесенные на берег водоросли,<br />

зато в июльском номере<br />

вашего журнала счастливые<br />

читатели прочтут: «Курорт<br />

такой-то хорош в любое время<br />

года». А фото, на котором вы<br />

отбиваетесь от поползней,<br />

увидят только друзья в закрытой<br />

группе на фейсбуке. Ну и<br />

товарищи по пресс-туру.<br />

Да, о товарищах по пресстуру.<br />

Их тоже выбираете<br />

не вы, а организаторы — те<br />

самые, которые спланировали<br />

поездку на фабрику имени<br />

дельфиньих, скажем так, плавников.<br />

В аэропорту может<br />

обнаружиться, что в группе 70<br />

человек. Да, и вам забыли сообщить,<br />

что вы летите на ХХIII<br />

Ежегодный Международный<br />

симпозиум любителей байдарок.<br />

И кроме вас в пресс-туре<br />

участвует журнал «Веселое<br />

весло», газета «Вести Грушинки»<br />

и четырнадцать блогеровбардов.<br />

А теперь представьте,<br />

сколько времени требуется на<br />

то, чтобы 70 человек собрались<br />

в холле отеля и расселись<br />

по автобусам. Притом что<br />

главред «Веселого весла» не<br />

просыхает еще с дьюти-фри,<br />

«Вести Грушинки» забывают<br />

в каждом отеле<br />

гитары, а бороду одного<br />

из блогеров засосало<br />

в джакузи.<br />

Но самое страшное – когда в<br />

пресс-туре накрывает любовь.<br />

Причем не вас, а соседей по<br />

автобусу. Случается это почти<br />

каждый раз, что и понятно:<br />

тысячи километров от дома и<br />

жены, тесная группа людей в<br />

замкнутом пространстве, сознание<br />

затуманено бесплатным<br />

алкоголем, недосыпом и хроническим<br />

похмельем, все это издалека<br />

напоминает влюбленность,<br />

а бесперспективность романа<br />

только добавляет энергии. Парочки<br />

страдают, вечно опаздывают<br />

и кладут на вас в автобусе<br />

ноги – на основании того, что<br />

они влюблены, а скоро домой.<br />

В московский аэропорт<br />

вы все прилетите хмурыми,<br />

потрепанными, с перевесом<br />

в багаже (10 кг лекарств из<br />

акульего жира), в сувенирных<br />

валенках, которые в чемодан<br />

уже никак не лезли, и с мучительным<br />

желанием все это<br />

повторить.<br />

Потому что пресс-туры<br />

все-таки, конечно, никакая<br />

не работа, а то «молоко»,<br />

которое за вредную работу<br />

выдают.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 35


КОЛОНКИ<br />

Дома аристократов<br />

Недавно в Кенте был<br />

замечен cнежный<br />

человек. Йети гуляет в<br />

«Гималайском саду» –<br />

сравнительно новой достопримечательности<br />

нашего<br />

графства, которая появилась<br />

тут с легкой руки потомков<br />

Джона Роджерса. Речь идет<br />

о друге Чарльза Дарвина, известном<br />

путешественнике и<br />

ученом-растениеводе, который<br />

в 1840 году купил поместье<br />

Riverhill и разбил там<br />

экзотические сады.<br />

Когда несколько лет назад<br />

Riverhill перешел по наследству<br />

прапраправнуку Роджерса<br />

Эдварду, поместье представляло<br />

собой невеселую<br />

картину. Особняк и прилежащие<br />

к нему земли, когда-то<br />

прельстившие Джона Роджер-<br />

Анна Барнар<br />

ездит по старым английским поместьям<br />

и удивляется изобретательности<br />

их владельцев<br />

са своей плодородностью и защищенностью<br />

от ветров, были<br />

в плачевном состоянии. От<br />

былого разнообразия редких<br />

растений, которые начал высаживать<br />

здесь путешественник<br />

и продолжили несколько<br />

поколений его потомков,<br />

не осталось ничего. После<br />

войны как сам особняк, так и<br />

прилегающие к нему земли<br />

постепенно превратились из<br />

богатства в обузу для семьи.<br />

Как сохранить семейное поместье<br />

и при этом не обанкротиться?<br />

Этим вопросом<br />

задаются немало потомственных<br />

аристократов, на плечи которых<br />

легли заботы о семейном<br />

наследии. Эдвард Роджерс и его<br />

жена Сара, бывшая учительница<br />

начальных классов в неблагополучном<br />

районе Лондона,<br />

решили открыть Riverhill для<br />

посетителей (riverhillgardens.<br />

co.uk). Но одно дело открыть<br />

двери и установить входную<br />

плату, а другое – убедить людей<br />

приехать, заплатить, провести<br />

здесь день. Эд и Сара подумали,<br />

что смесь семейной истории,<br />

юмора, элементов приключения<br />

и игры для детей – это<br />

хороший вариант и, получив<br />

региональный грант, взялись<br />

за восстановление былых<br />

красот в саду и доме. С 2010<br />

года Riverhill с его лабиринтом,<br />

застенчивым йети и редкими<br />

растениями – одно из самых<br />

необычных поместий в округе.<br />

Помогают поддерживать его<br />

на плаву доходы от магазина и<br />

кафе, свадеб и других частных<br />

мероприятий, а также работа<br />

волонтеров.<br />

Увядание родовых поместий<br />

– процесс, который<br />

продолжается более ста лет.<br />

Когда аристократы перестали<br />

нуждаться в огромном штате<br />

слуг, и их доходы от земель<br />

уже не покрывали расходы на<br />

содержание домов, сотни поместий<br />

были снесены. Только<br />

в середине 20 века историки<br />

и энтузиасты, выступающие<br />

за сохранение архитектурного<br />

наследия страны, стали<br />

пытаться остановить процесс.<br />

Сейчас уничтожить здание,<br />

считающееся исторически или<br />

культурно значимым, незаконно.<br />

На помощь владельцам<br />

REX / FOTODOM.RU (2), SHUTTERSTOCK.COM<br />

36 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


убыточных поместий приходят<br />

благотворительная организация<br />

National Trust (www.<br />

nationaltrust.org.uk) и государственная<br />

English Heritage<br />

(english-heritage.org.uk),<br />

которые выкупают особняки<br />

и ведут дела либо сами, либо<br />

совместно с аристократическими<br />

семьями. Иначе владельцам<br />

приходится самостоятельно<br />

искать средства. Кто-то открывает<br />

отели и рестораны, а<br />

очень многие – двери для посетителей<br />

по билетам.<br />

Первое поместье в Британии,<br />

которое смог посетить<br />

человек с улицы за умеренную<br />

плату – это Longleat (longleat.<br />

co.uk) в графстве Уилтшир. На<br />

его территории – грандиозный<br />

особняк Елизаветинской эпохи,<br />

лабиринт и сады, но самое глав-<br />

Слева по<br />

часовой стрелке:<br />

Пингвины<br />

Гумбольдта изучают<br />

сафари-парк Longleat<br />

в Уилтшире;<br />

Chartwell, дом сэра<br />

Уинстона Черчилля<br />

в графстве Кент,<br />

Великобритания;<br />

Фестиваль Hedgestock,<br />

Knebworth<br />

House,<br />

Херефордшир,<br />

Великобритания<br />

ное – сафари-парк с дикими<br />

животными. Он открылся в<br />

1966 году и стал первым в своем<br />

роде парком за пределами<br />

Африки, через который можно<br />

проехать на своей машине и<br />

увидеть львов, слонов, жирафов<br />

и обезьян. При въезде на территорию<br />

последних, правда, висит<br />

табличка: «вы делаете это на<br />

свой страх и риск». Обезьяны<br />

могут быть безжалостными по<br />

отношению к машинам. Они<br />

заберутся к вам на крышу и обязательно<br />

попытаются отломать<br />

антенну. Всего на огромной,<br />

почти в 35 кв. км территории<br />

парка Longleat бродит более<br />

500 животных, и подобного<br />

рода зоопарков-заповедников<br />

в Великобритании несколько.<br />

Например, Port Lympne и<br />

Howletts в Кенте, Monkey World<br />

в Дорсете или Woburn Safari<br />

Park в Бедфордшире.<br />

Еще одно поместье, положившее<br />

начало оригинальной<br />

традиции, это Knebworth<br />

House (knebworthhouse.com)<br />

в графстве Херефордшир.<br />

Особняк, построенный в 15<br />

веке, открыт для посетителей<br />

и интересен сам по себе, но<br />

главная достопримечательность<br />

Небуорта – это рок- и попконцерты.<br />

Начиная с 1970-х<br />

здесь проходят выступления<br />

самых знаменитых звезд, таких<br />

как Rolling Stones, Pink Floyd,<br />

Led Zeppelin, Oasis и Queen,<br />

а в 2003 году Робби Уильямс<br />

побил все рекорды, собрав за<br />

три вечера почти 400 тысяч<br />

человек. Примеру Knebworth<br />

House последовали и другие.<br />

Например, на территории<br />

замка Lulworth Castle (lulworth.<br />

com) в Дорсете в июле проходит<br />

фестиваль Camp Bestival,<br />

также множество музыкальных<br />

мероприятий регулярно происходит<br />

у дворца Hampton Court<br />

Palace (hamptoncourt.org.uk) и у<br />

замка Leeds (leeds-castle.com).<br />

Но самый очевидный способ<br />

привлечь посетителей в аристократическое<br />

поместье – это<br />

открыть музей знаменитого<br />

жильца. У нас в Кенте, например,<br />

есть дом-музей Дарвина<br />

Down House, семейное поместье<br />

Черчилля Chartwell, а<br />

также куда менее известный,<br />

но удивительный Quex Park<br />

(quexpark.co.uk). Это доммузей<br />

путешественника Перси<br />

Пауэлл-Коттона, где собраны<br />

чучела нескольких тысяч животных,<br />

убитых им во время 28<br />

экспедиций по Африке и Азии.<br />

Нет забавы любимее для британца,<br />

чем посещение открытых<br />

для посетителей поместий<br />

в выходные и праздничные<br />

дни. Многие ради такого даже<br />

заводят себе членство, скажем,<br />

в National Trust, чтобы экономить<br />

на входных билетах.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 37


КОЛОНКИ<br />

Провал<br />

на высоте<br />

Наш анонимный корреспондент<br />

вспоминает, как искал ярких впечатлений<br />

на борту самолета<br />

Я<br />

бы соврал, если бы сказал,<br />

что, сидя в самолете после<br />

утомительной командировки,<br />

никогда в жизни не предавался<br />

романтическим грезам. Да чего<br />

уж там — признайтесь, что и вы не<br />

раз мечтали увидеть игривый огонек<br />

в глазах стюардессы или поймать на<br />

себе дерзкий взгляд соседки через<br />

проход, а то и вовсе – оказаться в<br />

кресле рядом с той блондинкой, которую<br />

заметили еще в зале вылета.<br />

Кстати, компания Virgin заботится<br />

о том, чтобы подобные фантазии<br />

превращались в реальность. Помните<br />

те сцены в кино, где незнакомец<br />

присылает напиток девушке на<br />

другом конце барной стойки? Так<br />

вот теперь на рейсах Virgin можно<br />

заказать новую услугу: передать<br />

джин-тоник и баночку «Принглз» на<br />

место 32А.<br />

Многие авиакомпании озаботились<br />

вопросом упрощения перелетного<br />

флирта. Например, KLM<br />

предлагает своим клиентам услугу<br />

Meet and Seat, позволяющую выбрать<br />

себе место в салоне рядом<br />

с кем-то, кого ты знаешь по социальным<br />

сетям (почему из-за этого<br />

я чувствую себя таким старым?).<br />

Все эти нововведения напомнили<br />

мне прекраснейшие три недели моей<br />

жизни (и я убежден, что именно<br />

их буду беспрестанно прокручивать<br />

в голове, лежа перед телевизором в<br />

своей комнате в доме престарелых).<br />

Мне было двадцать с небольшим,<br />

и в свое последнее лето перед<br />

университетом я путешествовал<br />

с рюкзаком по Австралии и Азии<br />

(нет, я не скажу вам, какой это был<br />

год). Я работал в баре, чтобы самому<br />

было на что выпить, и вот как-то<br />

раз заметил на другом конце зала<br />

брюнетку с веселыми ямочками на<br />

щеках – ту самую, с которой я проведу<br />

три самые счастливые недели<br />

своей жизни (ну, если не считать<br />

тех лет, которые прожил с женой).<br />

Я срочно уволился из бара, и мы<br />

с брюнеткой отправились в головокружительное<br />

турне по Юго-Восточной<br />

Азии, перепрыгивая с одного<br />

местного рейса на другой, пока<br />

не добрались до балийского рая, где<br />

неделю качались в гамаке, валялись<br />

на пляже и устраивали в постели<br />

такое, о чем еще несколько лет назад<br />

я мог только мечтать (и, честно<br />

говоря, о чем и теперь могу только<br />

мечтать. Прости, дорогая).<br />

Но мы были молоды и охвачены<br />

страстью, поэтому спальни нам было<br />

мало, и мы решили попробовать<br />

заняться этим высоко в воздухе,<br />

чтобы вступить в клуб «тех, кто<br />

занимался сексом в самолете» и поставить<br />

эту важную галочку в списке<br />

вещей, которые надо успеть<br />

испытать до того, как умрешь.<br />

Казалось бы, теснота и неудобство<br />

не должны были стать<br />

проблемой для двоих молодых и<br />

гибких людей. Но первая попытка<br />

обернулась неудачей – и я хочу дать<br />

совет всем, кто захочет последовать<br />

нашему примеру: всегда опускайте<br />

крышку сиденья, потому что<br />

стоит вам нечаянно попасть ногой<br />

в унитаз, а потом, пошатнувшись,<br />

случайно нажать рукой или локтем<br />

на кнопку слива, как мощная система<br />

засосет вашу ногу с такой силой,<br />

что может, наверное, и оторвать. А<br />

еще неприятнее было то, что бортпроводник<br />

не проявил по отношению<br />

ко мне никакого сочувствия!<br />

Наша вторая попытка была<br />

грубо пресечена бесцеремонной<br />

стюардессой, которая постучалась<br />

в кабинку еще до того, как мы успели<br />

сообразить, что не заперли за<br />

собой дверь – за этим последовало<br />

позорное изгнание на свои места<br />

в другом конце салона.<br />

И третья попытка тоже не оказалась<br />

успешной. На этот раз мы<br />

все рассчитали, брюнетка пошла<br />

в туалет первой, а я последовал<br />

минутой позже. Я проскользнул<br />

в дверь, и она уже ждала меня, и я<br />

готов был испытать во всех отношениях<br />

неземное блаженство, но<br />

взял и своими руками все испортил.<br />

Я был настолько молод, что считал,<br />

будто подобными вещами нельзя<br />

заниматься в носках (сейчас-то я<br />

точно не стал бы беспокоиться на<br />

этот счет, потому что, снимая в<br />

самолетной уборной носки, непременно<br />

потянул бы поясницу). И вот,<br />

бешено хихикая, я стал прыгать<br />

на одной ноге, снимая со второй<br />

носок, потерял равновесие и упал –<br />

да с такой силой, что, выбив плечом<br />

дверной замок, вылетел в салон.<br />

Я надолго запомнил эту картину,<br />

символизирующую провал всех<br />

моих попыток заняться сексом<br />

в воздухе: я лежу на полу, широко<br />

раскинув руки и едва дыша, джинсы<br />

спущены до самых щиколоток,<br />

а все пассажиры салона, вытянув<br />

шеи, выглядывают в проход, чтобы<br />

посмеяться над моим позором.<br />

С тех пор я решил, что вполне<br />

обойдусь без этого их самолетного<br />

клуба. Что бы там ни говорили<br />

любители острых ощущений,<br />

я уж лучше ограничусь земными<br />

приключениями. Простите, не<br />

подскажете, как пользоваться этим<br />

пультом управления системы развлечений?<br />

BENJAMIN SOUTHAN<br />

38 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


ПО ЛИЦЕНЗИИ<br />

PERRY PUBLICATIONS LTD.<br />

WWW.BUSINESSTRAVELLER.COM.RU<br />

КАК ПОДПИСАТЬСЯ НА ЖУРНАЛ BUSINESS<br />

TRAVELLER (РЕДАКЦИОННАЯ ПОДПИСКА)<br />

ФИЗИЧЕСКИЕ ЛИЦА:<br />

Необходимо (разборчиво, печатными буквами)<br />

заполнить подписной купон и квитанцию и оплатить<br />

подписку в любом банке (ряд банков взимают<br />

комиссию). Выслать подписной купон и корешок<br />

оплаченной квитанции в редакцию на эл. почту:<br />

subscribe@businesstraveller.com.ru<br />

Телефон редакции: +7 (495) 662-44-39<br />

СТОИМОСТЬ ПОДПИСКИ (ВКЛЮЧАЯ НДС):<br />

В Москве:<br />

12 месяцев: 1070 руб.<br />

6 месяцев: 640 руб.<br />

в остальных регионах России, а также странах СНГ:<br />

12 месяцев/6 месяцев: стоимость подписки определяется<br />

по запросу<br />

ЮРИДИЧЕСКИЕ ЛИЦА:<br />

Необходимо отправить заявку на эл. почту:<br />

subscribe@businesstraveller.com.ru<br />

Оплатить выставленный счет и прислать копию<br />

платежного поручения на электронную почту.<br />

ПОДПИСНОЙ КУПОН<br />

КВИТАНЦИЯ ОБ ОПЛАТЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦ<br />

Я хочу подписаться на журнал<br />

Business Traveller:<br />

на 12 месяцев<br />

на 6 месяцев<br />

Я хочу получать журнал:<br />

по почте<br />

курьером по Москве<br />

(в офис в рабочее время)<br />

в редакции**<br />

Фамилия<br />

Имя<br />

Отчество<br />

Дата рождения<br />

Почтовый адрес<br />

Индекс<br />

Область/Край<br />

Город/Село<br />

Улица<br />

Дом Корпус Строение<br />

Квартира<br />

Код подъезда<br />

Тел. (с кодом)<br />

Эл. почта<br />

Подпись<br />

Дата<br />

**Об условиях редакционной<br />

подписки при получении журнала<br />

в редакции вы можете узнать по<br />

телефону +7 (495) 662-44-39<br />

Кассир<br />

К витанция<br />

Кассир<br />

Подписка осуществляется с любого последующего месяца. Также вы можете приобрести любые<br />

ранее вышедшие номера журнала.<br />

ООО «Уитнесс Медиа» не несет ответственности за сроки прохождения корреспонденции.<br />

Перед оплатой свяжитесь с нами по телефону +7 (495) 662-44-39 или эл. почте: subscribe@<br />

businesstraveller.com.ru<br />

Служба корпоративной подписки<br />

+7 (495) 662 44 39<br />

Расчетный счет:<br />

ООО «Уитнесс Медиа»<br />

получатель платежа<br />

40702810400000130787<br />

в СБ БАНК (ООО) г. Москва<br />

наименование банка<br />

к/с 30101810600000000918<br />

Идентификационный № БИК 044579918 ИНН 7728874462<br />

ФИО плательщика<br />

Индекс:<br />

Адрес плательщика:<br />

Телефон:<br />

Наименование платежа Дата Сумма платежа<br />

Подписка на журнал<br />

Business Traveller на месяцев<br />

Подпись плательщика:<br />

Расчетный счет:<br />

ООО «Уитнесс Медиа»<br />

получатель платежа<br />

40702810400000130787<br />

в СБ БАНК (ООО) г. Москва<br />

наименование банка<br />

к/с 30101810600000000918<br />

Идентификационный № БИК 044579918 ИНН 7728874462<br />

ФИО плательщика<br />

Индекс:<br />

Адрес плательщика:<br />

Телефон:<br />

Наименование платежа Дата Сумма платежа<br />

Подписка на журнал<br />

Business Traveller на месяцев<br />

Подпись плательщика:<br />

subscribe@businesstraveller.com.ru<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 39


ДИАЛОГИ<br />

Жизнь<br />

Лидер группы Uma2rmaH Владимир<br />

Кристовский рассказывает Полине<br />

Сурниной о зомбиленде на Карибах,<br />

мечте построить эндуро-парк<br />

под Рязанью и о том, как выглядит<br />

самое страшное место на Земле.<br />

во всех проявлениях<br />

Известно, что вы заядлый<br />

мотоциклист. Вы наверняка<br />

путешествовали на длинные<br />

расстояния.<br />

Мы пересекли американский<br />

континент, от океана до<br />

океана, зигзагом, с заездом<br />

во всякие интересные места.<br />

По Европе с другом вдвоем<br />

проехали с палатками. Решили<br />

в это путешествие не<br />

останавливаться в гостиницах<br />

принципиально, но несколько<br />

раз пришлось: как оказалось,<br />

палатку в Европе где попало<br />

не поставишь, потому что вся<br />

земля кому-то принадлежит,<br />

везде заборы. И еще пару лет<br />

назад мы ездили с товарищем<br />

в Крым. Когда возвращались,<br />

выполнили норматив «железная<br />

задница»: доехали до Москвы<br />

за один рывок. Вообще<br />

по нормативу нужно проехать<br />

1000 миль (1610 км) менее чем<br />

за 24 часа, а у нас даже 1640<br />

получилось.<br />

Какая страна лучше всего<br />

подходит для мототуризма?<br />

Все страны подходят для мототуризма.<br />

Включая те, где отсутствуют<br />

дороги. И, может быть,<br />

даже интереснее путешествовать<br />

там, где нет дорог.<br />

У вас был такой опыт?<br />

Только ближайшее Подмосковье.<br />

Я просто очень<br />

Yamaha<br />

XT 660 X<br />

2005-07<br />

модельного<br />

года является<br />

классическим<br />

городским<br />

мотардом<br />

(класс –<br />

супермото).<br />

40 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНЫ ПРЕСС-СЛУЖБОЙ ГРУППЫ UMA2RMAN<br />

люблю эндуро – мотоцикл для<br />

пересеченной местности. И<br />

люблю, собственно, эту пересеченную<br />

местность. Гораздо<br />

больше, чем асфальт. У меня<br />

даже есть идея сделать эндуропарк.<br />

В других странах это<br />

целая индустрия: существуют<br />

шикарнейшие эндуро-парки,<br />

там проводятся чемпионаты<br />

мира. А у нас это направление<br />

пока хромает.<br />

Где можно было бы создать<br />

такой парк?<br />

Говорят, под Рязанью есть хорошие<br />

места. Вообще я хотел<br />

купить где-то земли и сделать<br />

на ней маленькое хозяйство,<br />

которое совмещало бы в<br />

себе все возможные мужские<br />

игрушки. Эндуро-парк, может<br />

быть, взлетную полосу, причал<br />

на Оке... Это моя мечта.<br />

Кстати, о мужских игрушках:<br />

вы же и доски разные<br />

любите.<br />

Я попробовал практически<br />

все, кроме скайсерфинга.<br />

Виндсерфинг, кайт, вейкборд,<br />

вейксерф, скейт. Я даже на<br />

лонгборде катаюсь, старшая<br />

дочь подсадила. Решил не<br />

отставать от молодежи. Но<br />

самая крутая по ощущениям<br />

доска для меня – сноуборд.<br />

По трассам мы не катаемся,<br />

это неинтересно. Мы ката-<br />

емся между трасс или просто<br />

везде, где есть свежевыпавший<br />

пухляк.<br />

Например, в Сочи?<br />

Столько снега, как в Сочи,<br />

я не видел нигде, ни в каких<br />

Альпах. Если там выпадает<br />

снег, то сразу под два метра. И<br />

если ты упал в этот пухляк, то<br />

зацепиться не за что. Нужно<br />

сначала весь снег вокруг себя<br />

придавить, воронку сделать,<br />

чтобы как-то оттуда выбраться.<br />

Кстати, когда открытие курорта<br />

«Роза Хутор» было еще<br />

в планах, мы катались в этой<br />

долине. Ради одной минуты<br />

пухляка шли с проводником<br />

несколько часов по хребту.<br />

Кайфанули, и началась борьба<br />

за возвращение домой. Целый<br />

день оттуда выбирались – по<br />

бурелому и через речки.<br />

В опасные ситуации во время<br />

катания часто попадали?<br />

Когда учился, падал довольно<br />

отчаянно, проламывая головой<br />

корку льда. Причем, защиту<br />

я тогда почему-то не надевал.<br />

Считал, что настоящие<br />

сноубордисты не пользуются<br />

шлемами. И у меня болело<br />

все, а это же сковывает. Но<br />

мне везет, что я такой худой<br />

и гуттаперчевый. Сильно не<br />

травмировался, но бывало<br />

так, что все трещало. Сейчас я<br />

Мы называли такие острова<br />

зомбиленд, потому что<br />

население там – как зомби<br />

из фильмов ужасов<br />

всегда надеваю наколенники<br />

и шлем.<br />

Я знаю, что у вас есть права<br />

шкипера. Как вы их получили?<br />

Две недели на Карибских<br />

островах мы жили на лодке и<br />

учились ходить под парусом.<br />

На права я в итоге сдал, но<br />

выяснилось, что меня укачивает,<br />

и я все время находился<br />

в таком немного укачанном<br />

состоянии. Не очень приятно.<br />

А так есть что вспомнить интересного.<br />

Были на острове,<br />

где снимался фильм «Пираты<br />

Карибского моря». Там<br />

остались декорации какие-то,<br />

гробы. Ну и вообще любопытно<br />

было посмотреть, что<br />

такое Карибские острова, чем<br />

отличаются. Есть острова приличные,<br />

а есть такие, что страх<br />

и ужас. Высаживаться даже<br />

страшно. Мы называли такие<br />

острова зомбиленд, потому<br />

что население там – как зомби<br />

из фильмов ужасов. Ну<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 41


ДИАЛОГИ<br />

и вся эта туристическая<br />

разводка, мол, приезжайте к<br />

нам на водопад. Мы приехали<br />

один раз на такой водопад.<br />

Там какой-то грязный ручеек<br />

тек по скале. И за все нужно<br />

прилично платить, естественно.<br />

Но были и красивые места.<br />

Например, черепаший питомник<br />

на маленьком островке<br />

Кайо Ларго. Мы там вставали<br />

на стоянку и купались.<br />

Раз укачивает, значит, о<br />

трансатлантике на яхте не<br />

мечтаете?<br />

Я понял, что большая открытая<br />

вода мне разонравилась. Не<br />

люблю, когда глазу не за что<br />

зацепиться. Я не морской человек,<br />

меня интересуют реки и<br />

водохранилища. Если парусная<br />

лодка, то какая-то маленькая,<br />

спортивная. Класс «дракон»,<br />

например. Вот это кайф. Или<br />

виндсерфинг тот же самый.<br />

Вообще, самое красивое место<br />

для меня есть и всегда остается<br />

– это наше Горьковское<br />

водохранилище под Нижним<br />

Новгородом. Место, где<br />

любой, мне кажется, человек<br />

станет счастлив, по крайней<br />

мере, русский. Мне вообще<br />

нравится природа средней<br />

полосы России. Я очень люблю<br />

сосновые леса. Мне говорили,<br />

что Канада – это приблизительно<br />

то же самое. Не то же<br />

самое. Там природа красивая,<br />

но что-то не то.<br />

А с воздушной стихией у вас<br />

какие отношения?<br />

Я начинал учиться летать и<br />

на самолете, и на вертолете.<br />

Могу поднять в воздух вертолет<br />

и приземлиться. Даже выполнял<br />

какие-то упражнения,<br />

например, пробовал летать<br />

по квадрату, поворачивая на<br />

90 градусов. Вертолет очень<br />

трудно на месте удержать, он<br />

же во всех плоскостях двигается.<br />

Чуть-чуть рука дрогнет,<br />

и он уже слушается. Из него<br />

выходишь весь сырой, потому<br />

что тебе нужно во всех<br />

плоскостях себя оценивать, а<br />

Путешествия обогащают<br />

твое сознание новыми<br />

вводными данными<br />

это требует большой сосредоточенности.<br />

Кстати, тоже<br />

немножко укачивает в вертолете.<br />

Я надеюсь, что я доучусь<br />

летать на чем-нибудь – или на<br />

вертолете, или на самолете.<br />

Пока даже денег нет думать на<br />

эту тему.<br />

Путешествия вас вдохновляли<br />

на какие-нибудь песни?<br />

Путешествия просто обогащают<br />

твое сознание новыми вводными<br />

данными. А ты потом<br />

это уже как хочешь используешь<br />

– в песне или не в песне.<br />

А в детстве вы больше всего<br />

куда хотели поехать?<br />

Я хотел посмотреть все. Меня<br />

вообще интересует жизнь во<br />

всех проявлениях. Я до сих<br />

пор хочу побывать везде, где<br />

я не был. Мне неинтересно<br />

ездить два раза в одно и то же<br />

место.<br />

Даже в Париж, к примеру, не<br />

хотели вернуться?<br />

Из всех европейских столиц,<br />

что характерно, Париж мне<br />

нравится больше всех. Я там<br />

был несколько раз. Но погулять<br />

в Париж я больше не хочу<br />

ездить.<br />

У вас же даже песня есть про<br />

Париж.<br />

И клип на нее. Там Пьер<br />

Ришар снялся, мой любимый<br />

актер. Это песня, собственно,<br />

была написана для сериала,<br />

который снимал один мой<br />

друг. Ришар в нем играл одну<br />

из ролей. И мой друг договорился<br />

с Пьером, чтобы он<br />

снялся в клипе. Мы поехали<br />

в Париж, сидели-выпивали, я<br />

ему пел. А у меня долгие годы<br />

стояла мелодия из кинофильма<br />

«Игрушка» на телефоне.<br />

Потом любимая попросила<br />

убрать, потому что у меня<br />

телефон звонил, пока я не поменял<br />

номер, круглосуточно.<br />

И ее начинало трясти, когда<br />

она слышала эту мелодию.<br />

Пришлось поменять.<br />

А песня «Калифорния» как<br />

появилась?<br />

Очень просто. Я в каждый альбом<br />

решил вставлять песню об<br />

Уме Турман. В первом альбоме<br />

песня так и называлась –<br />

«Ума Турман». Во втором было<br />

«Письмо Уме». А для третьего<br />

я написал «Калифорнию».<br />

Но по имени она там не упоминается.<br />

Нет, слова такие: «Там живет<br />

моя любовь, бегает в парке с<br />

собакой Жужей».<br />

А вы пробовали когда-нибудь<br />

встретиться с Умой<br />

Турман?<br />

Да нет, конечно. Просто была<br />

шуточная песня, потом мы<br />

так решили назвать группу.<br />

Было бы круто, конечно, с ней<br />

что-то сделать, например, клип<br />

снять. Но пока не доходят до<br />

этого руки. Да и я думаю, очень<br />

сложно до нее добраться.<br />

42 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНЫ ПРЕСС-СЛУЖБОЙ ГРУППЫ UMA2RMAN<br />

Самое далекое место, куда<br />

вы ездили выступать?<br />

Залив Креста. Это от Анадыря<br />

лететь на вертолете нужно.<br />

Там есть поселок Эгвекинот<br />

с населением меньше трех<br />

тысяч человек. А в 25 км от поселка<br />

установлена Арка пересечения<br />

Северного Полярного<br />

круга, за которой начинается<br />

Заполярье. Я в ней сфотографировался.<br />

Какое самое страшное место<br />

на Земле?<br />

Манхэттен. Когда я в первый<br />

раз вышел на Манхэттен, у них<br />

был вечер. И мне показалось,<br />

что я попал в ад. Дым, огромные<br />

кучи мусора прямо на<br />

улице лежат около подъездов.<br />

Кругом негры торгуют барахлом,<br />

какой-то крик, какая-то<br />

возня. Я даже не поверил. Куда<br />

мы вообще попали? Мы вроде в<br />

Нью-Йорк поехали на гастроли.<br />

Приехав во второй раз, я купил<br />

себе там ролики, и на роликах<br />

стал путешествовать по городу.<br />

Ездил смотреть другие районы:<br />

где-то люди же живут, не жить<br />

же в этом аду, на Манхэттене.<br />

Многим очень нравится Нью-<br />

Йорк. Чем там люди восторгаются,<br />

я не знаю.<br />

Наверное, энергией?<br />

Да нет там никакой энергии.<br />

Пришли мы в самый пафосный<br />

клуб на Манхэттене, кое-как нас<br />

туда пустили, мы ж не местные.<br />

Надеялись там какое-то веселье<br />

найти. И ничего не нашли. Я<br />

думаю: что такое, это вроде<br />

был центр Вселенной, а у нас<br />

в Москве гораздо веселее. Нам<br />

кажется, что они по каким-то<br />

параметрам вперед ушли, а<br />

мне показалось, что они очень<br />

сильно отстали.<br />

Песня «В этом городе все сумасшедшие»<br />

– про Нью-Йорк?<br />

Про Москву, разумеется.<br />

А самое красивое место?<br />

На Сицилии есть один кемпинг<br />

невероятной красоты километрах<br />

в пятнадцати от Палермо,<br />

рядом с городком Багерия. По<br />

нему проезжаешь и оказываешься<br />

на полуострове, который<br />

уходит в море. Он целиком<br />

отдан под кемпинг. Скала вся<br />

террасами, на террасах можно<br />

палатки ставить. Мы приехали<br />

ночью, поставили палатки коекак,<br />

легли спать. А утром выглянули<br />

и поняли, что там море<br />

всюду, куда хватает глаз. Просто<br />

невероятная краса. Гостиниц я<br />

в таких местах вообще не видел.<br />

Сицилия вообще волшебный<br />

остров.<br />

И население там оказалось самое<br />

гостеприимное, в отличие<br />

от континентальной Европы,<br />

где все довольно серьезные и<br />

унылые. Началось с того, что<br />

хозяин заправки узнал, что<br />

мы русские, и сразу позвонил<br />

своим знакомым русским девчонкам:<br />

«У меня здесь ребята<br />

на мотоциклах из России». Мы<br />

с ними встретились, они нам<br />

показали город. А в Сиракузах<br />

мы видели 50-летнего официанта-итальянца,<br />

который<br />

на ломаном русском нам стал<br />

рассказывать, что он учился в<br />

России, у него друзья в Красноярске.<br />

Вы когда-нибудь обращались<br />

в турагентства?<br />

Недавно впервые решились.<br />

Поедем в Бургундию.<br />

Бургундия же один из главных<br />

винных регионов Франции.<br />

Как вы к гастрономическому<br />

туризму относитесь?<br />

Гастрономия и алкоголь –<br />

это приятные дополнения к<br />

основным видам туризма. Как<br />

отдельное явление мы пока что<br />

их не рассматривали. Видимо,<br />

еще не доросли. Алкоголь-то в<br />

принципе уже не интересует.<br />

Все-таки десять лет гастрольной<br />

деятельности позади.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 43


СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ… Сервисы такси<br />

Если многократно нажимать одну и ту же кнопку в телефоне,<br />

в каком-нибудь городе обязательно вызовешь такси.<br />

Такси, такси!<br />

Игорь Лепин выясняет,<br />

насколько изменились и<br />

стали цивилизованными<br />

сервисы такси в<br />

последнее время.<br />

ЯНДЕКС.TАКСИ<br />

Охватить такую огромную территорию,<br />

как Москва довольно сложно<br />

любому, даже очень большому<br />

таксопарку. С тех пор, как из столицы<br />

пропали государственные такси, не<br />

было ни одной сколько-нибудь серьезной<br />

попытки как-то упорядочить<br />

сервис, и поэтому долгое время этот<br />

рынок оставался нецивилизованным,<br />

хаотичным, а то и криминальным. И<br />

лишь относительно недавно, в 2011<br />

году, IT-компания Яндекс решила<br />

создать собственный агрегационный<br />

онлайн-сервис Яндекс.Tакси. Сегодня<br />

он объединяет порядка 7 тысяч машин<br />

из более сотни таксомоторных<br />

парков. Собственных автомобилей у<br />

Яндекс.Такси нет.<br />

Изначально у Яндекс.Tакси не<br />

было и четкой дифференциации по<br />

классу машин. Сегодня существуют<br />

три класса: «дешевле» (Chevrolet<br />

Lacetti, Renault Logan); «оптимально»<br />

(Ford Focus, Hyundai Solaris);<br />

«комфортнее» (Skoda Octavia, Ford<br />

Mondeo). Агрегатор использует<br />

навигацию, основанную на собственных<br />

сервисах Яндекс.Карты и<br />

Яндекс.Пробки.<br />

Оплата Яндекс.Tакси производится<br />

наличными, Яндекс.Деньгами или<br />

банковской картой. Заплатить можно<br />

44 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


непосредственно из мобильного<br />

приложения, что очень удобно.<br />

Однако, есть и ограничения:<br />

транзакция Яндекс.Денег ограничена<br />

суммой в 3000 рублей в<br />

день. При интенсивных поездках<br />

в условиях пробок можно и не<br />

уложиться в отведенные финансовые<br />

рамки. Например, поездка (без<br />

пробок) из одного конца Москвы в<br />

другой обойдется в сумму от 830 до<br />

1110 рублей.<br />

Само мобильное приложение<br />

работает достаточно просто. Клиент<br />

заполняет поля «Откуда», «Куда»,<br />

«Когда» и выбирает «Тариф». При желании<br />

можно указать дополнительные<br />

опции: кондиционер, курящий/не<br />

курящий водитель, автомобиль универсал<br />

(если много багажа), детское<br />

кресло (от года до девяти), перевозка<br />

животных, возможность получить от<br />

водителя квитанцию об оплате.<br />

Также в приложении есть перечень<br />

таксопарков и диспетчерских.<br />

Так как Яндекс не может в достаточной<br />

степени следить за культурой<br />

водителей и состоянием машин, то<br />

клиенту дана возможность самому<br />

исключать «проштрафившиеся»<br />

компании из списка.<br />

В январе 2014 года в Санкт-<br />

Петербурге несколько крупнейших<br />

компаний перестали сотрудничать<br />

с Яндекс.Tакси. Суть претензий заключалась<br />

в том, что сервис стал привлекать<br />

московские компании с водителями,<br />

которые не имеют лицензий<br />

в Петербурге. Яндекс все обвинения<br />

опроверг, заявив, что работает только<br />

с легальными таксистами и заключает<br />

новые контракты потому, что существующие<br />

таксопарки не справляются<br />

с большими объемами заказов. В ответ<br />

питерские таксисты пригрозили<br />

написать свое мобильное<br />

приложение для онлайн-заказов<br />

или перейти к конкурентам<br />

– Wheely и GetTaxi.<br />

GETTAXI<br />

Компания GetTaxi, также как и<br />

Яндекс.Такси, не имеет собственного<br />

автопарка. Была основана в Тель-<br />

Авиве в 2011 году. В том же году<br />

открылся филиал в Лондоне, а еще<br />

через год – в Москве. На сегодняшний<br />

момент сервис GetTaxi работает<br />

в Москве, Санкт-Петербурге, Лондоне,<br />

Нью-Йорке, Иерусалиме, Тель-<br />

Авиве и Хайфе. Сервис основан<br />

на мобильном приложении, из<br />

которого можно заказывать и<br />

оплачивать подачу такси.<br />

GetTaxi использует геолокацию<br />

Google. При запуске приложение<br />

автоматически определяет местоположение<br />

клиента. Дальше необходимо<br />

выбрать тариф поездки и<br />

пункт назначения. Функции поиска<br />

адреса имеют дополнительные подсказки:<br />

рестораны, отели, вокзалы,<br />

аэропорты, метро и т.д. То есть не<br />

надо вводить точный адрес, если его<br />

не знаешь. Поиск свободного такси<br />

занимает меньше минуты для класса<br />

«Комфорт». Для «Бизнес» и «VIP» –<br />

несколько дольше. Тут же приложение<br />

показывает время подачи<br />

машины. GetTaxi утверждает, что в<br />

Москве и Петербурге это в среднем<br />

10 минут, в Лондоне и Нью-Йорке —<br />

5 минут, а в Израиле – 3 минуты. На<br />

деле получается несколько дольше.<br />

Ожидание компенсируется почти<br />

исчерпывающей информацией о<br />

предстоящей поездке. В приложении<br />

можно увидеть фотографию водителя,<br />

его имя и фамилию, цвет машины, ее<br />

марку и государственный номер. По<br />

окончании поездки можно выставить<br />

водителю оценку. Оплата поездки<br />

производится наличными или кредитной<br />

картой. Комиссия отсутствует.<br />

Класс машин GetTaxi в Москве<br />

несколько выше Яндекс.Такси.<br />

«Комфорт» начинается с Ford Focus,<br />

Skoda Octavia, Ford Mondeo. «Бизнес<br />

класс» – Mercedes E. VIP класс –<br />

Mersedes S. Точного выбора машины<br />

и опций в приложении<br />

нет. Свои дополнительные<br />

пожелания можно указать в<br />

графе «Коммент. водителю».<br />

UBER<br />

Эта компания из Сан-Франциско<br />

имеет довольно распространенную<br />

агрегаторскую сеть во многих<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 45


СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ… Сервисы такси<br />

странах мира, включая Россию,<br />

Уганду и Зимбабве. Если верить<br />

форме регистрации сервиса, то отделения<br />

Uber есть даже в Гренландии.<br />

Очень удобно, если сломается<br />

волчья упряжка или олени в санях<br />

околеют от холода.<br />

Изначально Uber задумывалась<br />

как «диспетчерская» компания для<br />

VIP-клиентов. Привлекались машины<br />

только премиум-класса: Lincoln<br />

Town Car, Cadillac Escalade, BMW 7<br />

Series, Mercedes-Benz S550 и т.д. Но<br />

после «вливания» Google и Google<br />

Ventures, компания снизошла и<br />

до более простых решений. Дело<br />

дошло до того, что Uber вообще<br />

переключилась на UberX – бюджетные<br />

автомобили и даже поиск<br />

попутчиков.<br />

Регистрация в сервисе Uber не<br />

то чтобы сложная, но довольно<br />

заумная. Никаких материалов о<br />

сервисе прочитать нельзя, пока не<br />

зарегистрируешься. Зато есть<br />

автоматическое сканирование<br />

кредитной карты – не надо вбивать<br />

цифры и буквы руками.<br />

Ценообразование у компании<br />

тоже интересное. Есть фиксированные<br />

тарифы, но они могут меняться<br />

в зависимости от обстановки на<br />

дорогах. Так, например, в часы пик,<br />

праздники или просто при нехватке<br />

сторонних такси Uber может<br />

увеличить стоимость проезда.<br />

Оплата – только с помощью карточки,<br />

причем в стоимость проезда<br />

уже заложены чаевые водителю.<br />

По умолчанию это 20%. В личном<br />

кабинете можно установить свою<br />

таксу – от 0% до 30%, в зависимости<br />

от вашей щедрости.<br />

Компания Uber – еще довольно<br />

молодая на европейском рынке, но<br />

уже заработала некоторую репутацию.<br />

Только в апреле этого года<br />

несколько стран Евросоюза применили<br />

к Uber ряд санкций. В Бельгии<br />

суд запретил приложение Uber, так<br />

как оно нарушает принципы ценообразования<br />

и ведет к удешевлению<br />

проезда на такси. Инициаторами<br />

запрета выступили бельгийские<br />

таксисты. Аналогичные протесты<br />

прошли во Франции и Италии.<br />

Например, в Милане местные так-<br />

ASAP обеспечивает<br />

всех своих пассажиров<br />

страховкой в<br />

размере 1 млн руб.,<br />

бесплатным Wi-Fi,<br />

детскими креслами<br />

и бустерами<br />

систы развесили плакаты с изображением<br />

генерального менеджера<br />

Uber с лозунгом: «Проклятая Арезе<br />

Лучини, убирайся домой!» Ряд<br />

европейских судов выдал и вовсе<br />

нелепые предписания. Во Франции<br />

суд обязал Uber ждать 15 минут,<br />

прежде чем выехать за клиентом. В<br />

Брюсселе назначен штраф в 10 000<br />

евро за машину, работающую<br />

на компанию Uber. Сегодня<br />

большинство из этих санкций<br />

уже отменено, «украденная<br />

чайная ложка нашлась», но<br />

осадок остался.<br />

ASAP<br />

На российском рынке компания<br />

появилась сравнительно недавно,<br />

в 2013 году. У нее свой автопарк<br />

и штат водителей, что позволяет<br />

ASAP работать в трех сегментах<br />

рынка: стандарт, бизнес и премиум,<br />

обеспечивая всех своих пассажиров<br />

страховкой в размере 1 млн руб.,<br />

бесплатным Wi-Fi, детскими креслами<br />

и бустерами. Сегодня автопарк<br />

ASAP представлен шестиместными<br />

автомобилями Ford Galaxy под<br />

брендом NEXI и Hyundai Equus в<br />

комплектации Elite, а также лимузин-версией<br />

Royal под брендом<br />

GRANDEE для перевозки в сегменте<br />

бизнес-класса и премиум.<br />

Компания предлагает специальные<br />

условия по организации<br />

трансфера из аэропортов Москвы<br />

и поездкам по городу для частных<br />

и корпоративных клиентов, а также<br />

поддержку различных мероприятий<br />

в качестве официального<br />

перевозчика. Стоит отметить, что<br />

за каждым корпоративным клиентом<br />

компании ASAP закреплен<br />

персональный менеджер, который<br />

обрабатывает заявки и рассчитывает<br />

поездки по наиболее выгодным<br />

тарифам, что гарантирует долгосрочное<br />

сотрудничество и лояльность<br />

клиентов. Для комфортного<br />

обслуживания иностранных граждан<br />

предусмотрен круглосуточный<br />

англоговорящий контакт-центр.<br />

46 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


SHUTTERSTOCK.COM<br />

Также компания предлагает услуги<br />

по срочной доставке документов,<br />

востребованные среди корпоративных<br />

клиентов. В отличии от обычной<br />

курьерской службы, их передача<br />

происходит в салоне автомобиля<br />

из рук в руки.<br />

Для обеспечения бесперебойной<br />

работы компании и удобства осуществления<br />

заказов ASAP активно<br />

внедряет новейшие информационные<br />

технологии. Особое внимание<br />

уделяется развитию онлайн-сервисов,<br />

разработке мобильного приложения<br />

и запуску новых опций<br />

личного кабинета с удобными<br />

инструментами, позволяющими<br />

управлять счетом, получая бонусы<br />

и совершая безналичные платежи,<br />

что также способствует вытеснению<br />

нелегальных игроков с рынка такси.<br />

Рассказывает руководитель отдела<br />

по связям с общественностью и<br />

государственными организациями<br />

транспортной компании ASAP Владислав<br />

Езопов: «Помимо глобальной<br />

навигационной спутниковой<br />

системы, мы пользуемся тремя<br />

независимыми друг от друга контурами<br />

слежения за автомобилями,<br />

что позволяет исключить потерю<br />

данных. Интегрированы серьезные<br />

системы CRM и автоматизированные<br />

системы управления с привязкой<br />

к личным кабинетам на сайте,<br />

мобильным приложениям и системам<br />

эквайринга. Для безопасности<br />

пассажиров и контроля качества<br />

обслуживания в салонах автомобилей<br />

ведется аудио и видеозапись».<br />

Одной из важнейших задач<br />

компании является возрождение<br />

профессии таксист. Здесь работают<br />

профессионалы - вежливые,<br />

дисциплинированные, умеющие<br />

обращаться с современным оборудованием<br />

автомобиля и придерживающиеся<br />

оптимального<br />

маршрута. Компания предъявляет<br />

строгие требования к кадрам и<br />

задает высокие стандарты качества<br />

услуги на рынке.<br />

«Мы считаем, что только так нужно<br />

действовать в условиях конкурентной<br />

среды, помогая в борьбе<br />

с нелегальными перевозчиками», –<br />

заключает Владислав Езопов.<br />

ПРИЛОЖЕНИЯ<br />

ДЛЯ ВЫЗОВА ТАКСИ<br />

ЯНДЕКС.<br />

ТАКСИ<br />

Мобильное<br />

приложение<br />

Яндекса<br />

позволяет вызвать<br />

такси в шести российских<br />

городах – Москве,<br />

Санкт-Петербурге, Казани,<br />

Воронеже, Красноярске<br />

и Вологде. Обычно<br />

машина подается в<br />

течение 5-7 минут. Есть<br />

автомобили эконом-,<br />

комфорт- и бизнес-класса.<br />

При первом использовании<br />

нужно указать<br />

номер телефона, на<br />

который позвонит водитель<br />

и сообщит о своем<br />

прибытии. Помимо этого,<br />

марка и номер машины<br />

сообщаются в приложении,<br />

там же можно в режиме<br />

реального времени<br />

следить за ее перемещением<br />

по карте.<br />

INTAXI<br />

Intaxi<br />

может похвастаться<br />

самым<br />

широким присутствием<br />

в городах России – в<br />

списке их более пятидесяти.<br />

Обещают подачу<br />

авто в течение 10 минут,<br />

помимо выбора класса<br />

машины, при заказе<br />

можно предусмотреть<br />

отношение к курению,<br />

наличие детского кресла<br />

или предупредить водителя<br />

о том, что с вами<br />

багаж.<br />

GETTAXI<br />

Мобильное<br />

приложение<br />

GetTaxi позволяет<br />

поймать автомобиль<br />

с шашечками<br />

не только в Москве и<br />

Санкт-Петербурге, но и в<br />

Лондоне, Нью-Йорке, Иерусалиме,<br />

Тель-Авиве и<br />

Хайфе. Автопарк GetTaxi<br />

состоит как из собственных<br />

авто, так и большого<br />

количества партнерских<br />

таксопарков. Поездка на<br />

автомобиле эконом-класса<br />

обойдется в сумму<br />

от 299 рублей, бизнескласс<br />

– вдвое дороже.<br />

UBER<br />

Мобильное<br />

приложение<br />

международного<br />

сервиса Uber позволяет<br />

вызвать такси в 35 странах.<br />

К вашим услугам не<br />

только желтые машины с<br />

шашечками, но и черные<br />

седаны бизнес- и представительского<br />

класса,<br />

а также внедорожники.<br />

Приложение сразу предупредит<br />

о стоимости поездки,<br />

как только вы отметите<br />

на карте маршрут,<br />

а деньги (включая чаевые<br />

водителю) спишутся с<br />

карты, привязанной к<br />

аккаунту, так что можно<br />

не беспокоиться о том,<br />

что наличные или карты<br />

остались дома. Кстати,<br />

если вы едете с друзьями,<br />

приложение может разделить<br />

стоимость поездки<br />

на всех, и соответствующая<br />

сумма будет списана<br />

с карты каждого из них.<br />

WHEELY<br />

Приложение<br />

Wheely –<br />

это сервис<br />

личных водителей, основанный<br />

сыном бывшего<br />

губернатора Пермского<br />

края Антоном Чиркуновым.<br />

Можно в один<br />

клик заказать черный<br />

Mercedes Benz E- или<br />

S-класса, при этом не<br />

нужно указывать пункт<br />

назначение, только место<br />

подачи. Прибывшее<br />

авто вместе с водителем<br />

поступает в ваше<br />

полное распоряжение.<br />

Путешествие на E-классе<br />

обойдется в 650 руб. за<br />

первые 20 минут, далее –<br />

по 29 руб. за минуту. Черный<br />

S-класс обойдется<br />

примерно в полтора раза<br />

дороже. Также доступен<br />

микроавтобус Mercedes<br />

Benz Viano – по предварительной<br />

заявке.<br />

Как и в случае с<br />

Uber – никаких наличных,<br />

оплата проезда автоматически<br />

списывается с<br />

карты, привязанной к<br />

аккаунту, а чек приходит<br />

на электронную почту.<br />

Помимо Перми, сервис<br />

доступен в Москве,<br />

Санкт-Петербурге, Екатеринбурге<br />

и Лондоне.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 47


КАПИТАЛ<br />

Бизнес в… Абу-Даби<br />

Что вам представляется, когда речь заходит об Абу-Даби?<br />

Шикарные отели, морские курорты, Формула-1 и танец<br />

живота? Очень скоро к этому списку прибавятся Лувр и<br />

музей Гуггенхайма.<br />

В<br />

ближайшие годы будут<br />

открыты целых три<br />

грандиозных – не только<br />

в масштабе страны, но и<br />

всего мира – музея на острове<br />

Саадият в Абу-Даби. Лувр,<br />

спроектированный Жаном Нувелем<br />

(открытие в 2015 году),<br />

музей абстрактного искусства<br />

Гуггенхайма, совершенно сюрреалистического<br />

вида, созданный<br />

Фрэнком Гери (открытие<br />

в 2017 году) и Национальный<br />

музей Шейха Заеда работы<br />

Нормана Фостера, где, начиная<br />

с 2016 года, будут проводиться<br />

выставки, посвященные культуре<br />

эмирата. Эти грандиозные<br />

культурные центры не будут<br />

лишь продолжением парижского<br />

и нью-йоркского музеев –<br />

здесь планируются собственные<br />

выставки и коллекции.<br />

Внушительные инвестиции в<br />

искусство и культуру, которые<br />

уже делаются в эмирате, говорят<br />

о том, что Абу-Даби собирается<br />

привлечь еще большее<br />

число туристов.<br />

«Появляется все больше и<br />

больше местных художников, –<br />

говорит Мишель Фаррелл,<br />

менеджер выставок Abu Dhabi<br />

Art. – Однако участие самих<br />

жителей эмирата в организации<br />

местных культурных институтов<br />

для будущих поколений является<br />

той общей проблемой, с<br />

которой сталкивается в настоящий<br />

момент правительство».<br />

Речь идет о том, что граждане<br />

эмирата вообще-то очень нео-<br />

хотно идут работать в негосударственные<br />

сферы. Туризм, право,<br />

банковское дело, исследования<br />

и технологии – в этих областях<br />

местные жители представлены<br />

мало. Рабочие места в государственном<br />

секторе рассматриваются<br />

абудабийцами как более<br />

привлекательные: короткий<br />

рабочий день, большие зарплаты<br />

и спокойная жизнь, тогда как<br />

в частном секторе продолжают<br />

доминировать экспаты.<br />

Основой экономического<br />

успеха Абу-Даби является<br />

нефть – в прошлом году на<br />

нее приходилось 56,6% ВВП<br />

эмирата. Рекомендация на<br />

будущее из прогноза до 2030:<br />

«Для создания более устойчивой<br />

экономической ситуации<br />

и диверсификации экономики<br />

требуется уменьшить зависимость<br />

от нефти».<br />

Как средство достижения<br />

этих целей 2013 был объявлен<br />

годом «эмиратизации», для<br />

молодых граждан Абу-Даби<br />

48 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


SHUTTERSTOCK.COM<br />

созданы специальные стимулы,<br />

чтобы привлечь их в промышленность<br />

и частный бизнес.<br />

Был принят закон, по которому<br />

в каждой фирме должно<br />

быть не менее 1% местных<br />

жителей. Это было дополнено<br />

специальной политикой создания<br />

новых ролевых моделей,<br />

когда знатные люди, работая в<br />

местных компаниях, публично<br />

высказывались примерно в<br />

таком стиле: «Посмотрите, это<br />

же просто классная работа»,<br />

что сильнее воздействовало,<br />

чем обычная реклама.<br />

Национальный авиаперевозчик<br />

Etihad также подключился<br />

к процессу «эмиратизации»,<br />

привлекая сограждан<br />

в качестве сотрудников и<br />

бизнес-управленцев. Быстрый<br />

рост компании иллюстрирует,<br />

как Абу-Даби собирается<br />

интегрироваться в мировой<br />

рынок. К 2017 году планируется<br />

завершить строительство<br />

нового терминала Midlield в<br />

аэропорту Абу-Даби, который<br />

будет пропускать до 30 млн<br />

пассажиров в год. Процесс<br />

прохождения иностранными<br />

пассажирами таможенных зон<br />

и зоны безопасности будет<br />

упрощен до крайности.<br />

Более того, в рамках плана<br />

по привлечению международных<br />

бизнес-путешественников<br />

и целевых зарубежных инвестиций<br />

правительство Абу-<br />

Даби анонсировало создание<br />

новой финансовой свободной<br />

зоны – Global Marketplace,<br />

под которую выделено 114<br />

гектаров земли на острове Аль<br />

Марья, расположенном между<br />

центром города и островом<br />

Саадият. Здесь планируется<br />

создать новый деловой центр<br />

Абу-Даби, крайне привлекательный<br />

для иностранного<br />

бизнеса: в этой зоне правительство<br />

разрешит 100%<br />

владение компанией на территории<br />

эмирата (обычная формула<br />

владения – 49% бизнеса<br />

Сверху вниз:<br />

проект первого<br />

музея Лувр,<br />

построенного<br />

за пределами<br />

Франции,<br />

архитектор Жан<br />

Нувель; проект<br />

музея Гуггенхайма<br />

американского<br />

архитектора<br />

Фрэнка Гери<br />

в Абу-Даби<br />

С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЭКСПАТА<br />

«Я жил в Абу-Даби семь лет, работая<br />

генеральным менеджером строительной<br />

компании. Процесс организации был невероятно<br />

забюрократизирован, но строительство<br />

здесь – это просто фантастика,<br />

больше нигде в мире вы не сможете<br />

заниматься проектами такого масштаба,<br />

как на Ближнем Востоке. Хотя иногда<br />

невозможно не удивляться: «Неужели им<br />

действительно все это нужно?»<br />

Передача 51% бизнеса партнеру из<br />

эмирата – не более чем формальность.<br />

На самом деле, все это – лишь имя на<br />

клочке бумаги, эмиратский владелец<br />

получает гонорар или фиксированные<br />

платежи, не вмешиваясь в бизнес. Мы<br />

спонсировались шейхом, и он оставил за<br />

нами полный контроль над бизнесом –<br />

как это обычно тут и происходит. К тому<br />

же, вы отдаете лишь долю собственности,<br />

но не прибыли».<br />

принадлежит иностранцам и<br />

51% – гражданам эмирата) и<br />

освобождает от уплаты любых<br />

налогов на 50 лет.<br />

В Абу-Даби делается очень<br />

многое, чтобы привлечь иностранный<br />

бизнес, капитал и<br />

инвестиции, а также чтобы<br />

сюда приезжали на конференции,<br />

форумы и просто деловые<br />

встречи. График международных<br />

мероприятий – выставок,<br />

торговых ярмарок, фестивалей<br />

и соревнований – забит до<br />

предела. Деловая активность<br />

эмирата не утихает в течение<br />

всего года, благо тут все время<br />

хорошая погода. По количеству<br />

люксовых отелей, бизнес-площадок<br />

и выставочных центров<br />

Абу-Даби не уступает большинству<br />

мировых столиц, а торговых<br />

и развлекательных центров<br />

здесь гораздо больше, чем это<br />

нужно местным жителям.<br />

В конечном счете, Абу-Даби<br />

стремится к балансу. Принятие<br />

культурных образцов европейских<br />

стран не означает<br />

только импорт того, чего здесь<br />

нет – речь идет о встраивании<br />

в общемировую культуру.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 49


КАПИТАЛ<br />

Бизнес<br />

на отдыхе<br />

Дарья Черкудинова<br />

рассказывает о<br />

самых успешных<br />

стартапах в области<br />

туризма.<br />

50 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


SHUTTERSTOCK.COM<br />

«ОСТРОВОК»<br />

Сфера деятельности:<br />

онлайн-букинг отелей в России<br />

Создан в 2010 году<br />

Основатели: Сергей Фаге, Кирилл<br />

Махаринский<br />

«В тратить деньги», –<br />

России полно людей,<br />

которые любят<br />

путешествовать и<br />

так рассудили Сергей и Кирилл<br />

– друзья и выпускники престижных<br />

британских колледжей,<br />

когда решили создавать<br />

русский аналог Booking. com.<br />

Идея сервиса проста: «Островок»<br />

собирает данные о<br />

россйских отелях, добавляет<br />

их в свою базу и предоставляет<br />

туристам и командированным<br />

услуги бронирования<br />

через сайт Ostrovok.ru или<br />

одноимённое приложение.<br />

Сложным и дорогим оказалось<br />

исполнение.<br />

Сергей Фаге и Кирилл Махаринский<br />

познакомились в<br />

Кремниевой долине. Первый<br />

создавал сервис видеочатов<br />

TokBox на деньги фонда Sequoia<br />

Capital, второй трудился на<br />

«мафию PayPal» – разрабатывал<br />

проект для хранения и передачи<br />

фотографий Slide и имел в нём<br />

долю. Когда компанию продали<br />

поисковику Google, Махаринский<br />

стал миллионером. Фаге<br />

тоже расстался со своим проектом<br />

и стал обладателем новенькой<br />

Ferrari и миллионного<br />

банковского счёта. Не каждому<br />

русскому на тихоокеанском по-<br />

бережье удаётся добиться таких<br />

успехов к 21 году.<br />

Вернуться в Россию состоявшихся<br />

в Долине предпринимателей<br />

заставил вовсе не патриотизм,<br />

а трезвый и холодный<br />

расчёт. Туристический рынок<br />

рос колоссальными темпами,<br />

средняя цена бронирования<br />

отеля составляла $600, огромную<br />

долю занимал иностранный<br />

проект Booking.com, а<br />

местного сильного конкурента<br />

не было. Друзья начали крестовый<br />

поход за инвестициями.<br />

Разбогатевшие ещё в Штатах,<br />

они могли бы развиваться на<br />

свои. Но это сразу превратило<br />

бы проект в обычный кустарный<br />

сайт бронирования, а Фаге<br />

и Махаринскому нужен был<br />

глобальный подход. Фаге – блестящий<br />

математик, в университете<br />

Корнелл он толком не<br />

учился, но получал отличные<br />

оценки. При этом, редкий<br />

случай, умение жонглировать<br />

числами и формулами высшей<br />

математики сочетается у него<br />

с абсолютной экстраверсией.<br />

Он не верит в случайные<br />

знакомства и считает, что над<br />

самым важным активом – сетью<br />

полезных контактов – предприниматель<br />

должен трудиться<br />

постоянно.<br />

В друзья к Махаринскому он<br />

набился сам, через Facebook,<br />

написал: «Давайте знакомиться»<br />

и угадал, партнёры идеально<br />

сошлись во взглядах на<br />

будущее. Первого инвестора –<br />

TokBox – он нашёл так же. С<br />

«Островком» пришлось немного<br />

изменить тактику. В проект<br />

Махаринский и Фаге решили<br />

привлечь много инвесторов<br />

с высокими компетенциями,<br />

которые вкладывали бы по<br />

чуть-чуть, но помогали советом.<br />

Первый инвестор вложил<br />

$100 000 после того, как<br />

полчаса слушал презентацию<br />

проекта по скайпу. Это было<br />

в 2011 году, а к концу 2013-го<br />

«Островок» привлёк в общей<br />

сложности почти $40 млн.<br />

Конкуренты, а они, конечно,<br />

есть у «Островка», отзываются<br />

о проекте со скепсисом и любят<br />

уколоть Фаге с Махаринским,<br />

напомнив про просторный<br />

офис с комнатами отдыха<br />

и кинотеатром, про дорогие<br />

машины основателей проекта,<br />

про раздутый штат программистов<br />

и про то, какую зарплату<br />

положили переманенному<br />

из Booking.com гендиректору<br />

Эндрю Пайперу. Тогда Фаге<br />

напоминает, что такое российский<br />

рынок отелей. Море<br />

разрозненных ООО и ИП со<br />

своеобразным представлением<br />

о сервисе, с отсутствием<br />

интернета у менеджера на<br />

ресепшен и желанием вести<br />

бизнес в консервативном<br />

русле (никаких сложностей с<br />

онлайн-бронированием!).<br />

Чтобы создать базу для проекта<br />

и научить менеджеров отелей,<br />

как обращаться с заказами,<br />

поступившими через систему<br />

«Островка», Фаге и Махаринскому<br />

пришлось направлять<br />

сотрудников на несколько дней<br />

почти в каждую гостиницу<br />

страны и даже ездить самим –<br />

объяснять, учить, ссориться и<br />

фотографировать номера для<br />

профиля на сайте. Фаге утверждает,<br />

что их база – самая полная,<br />

а информация в ней – самая<br />

подробная. «За каждого клиента<br />

я буду биться с отелем сам, лично,<br />

ни одна западная компания<br />

так не станет делать», – доказывает<br />

он. Ещё год назад форумы<br />

и социальные сети пестрели<br />

руганью в адрес отечественного<br />

сервиса: «Забронировали номер<br />

через «Островок», но отель<br />

оказался не в курсе, теперь нам<br />

негде ночевать», но Фаге с Махаринским<br />

методично отстраивают<br />

систему. Все подобные<br />

проблемы компания бралась<br />

решать за свой счёт, заселяя<br />

клиентов в другие гостиницы и<br />

проводя очередной инструктаж<br />

проштрафившемуся отелю.<br />

И претензий становится всё<br />

меньше.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 51


КАПИТАЛ<br />

IKNOW.TRAVEL<br />

Сфера деятельности:<br />

рекомендательный сервис<br />

Создан в 2011 году<br />

Основатели: Анна Бичевская,<br />

Роман Медведев<br />

Самое страшное – рассказать<br />

о своей идее<br />

тому, кто сможет её<br />

воплотить лучше, чем<br />

ты. С такими мыслями Анна<br />

Бичевская пришла на встречу<br />

к Роману Медведеву. Он –<br />

серийный предприниматель,<br />

она – пиарщик, задумавший<br />

свой первый в жизни стартап.<br />

Общие знакомые свели их<br />

вместе, потому что и Бичевская,<br />

и Медведев вынашивали<br />

похожие идеи. Оба собирались<br />

создать сервис, который<br />

заменит путешественникам<br />

громоздкие и часто бестолковые<br />

путеводители.<br />

Обед прошёл нервно. Анна,<br />

обычно приветливая, разговорчивая<br />

и весёлая, мялась,<br />

скрывала детали. Говорил<br />

в основном Медведев. Он<br />

объяснил, что собирался<br />

сделать сервис по продаже<br />

авиабилетов и вложил в разработку<br />

$250 000, но на рынке<br />

появилось слишком много<br />

конкурентов, и концепцию<br />

пришлось поменять. Он раскладывал<br />

по полочкам возможности<br />

разных моделей<br />

монетизации: столько мы сможем<br />

зарабатывать, если станем<br />

продавать билеты, столько –<br />

если будем торговать бронями<br />

в отелях, столько получится<br />

поднять на рекламе. Медведев<br />

был абсолютно открыт и честен,<br />

он делал уже не первый<br />

интернет-проект и отлично<br />

знал главную предпринимательскую<br />

аксиому: «Идея – ничто,<br />

реализация – всё».<br />

Сайт iknow.travel пережил<br />

несколько реинкарнаций.<br />

Сначала Бичевская в одиночку<br />

делала из него социальную<br />

сеть для путешественников.<br />

Она собирала красивые рассказы<br />

друзей, брала у них<br />

интервью, оформляла посты<br />

фотографиями рассветов и<br />

закатов в экзотических странах.<br />

Но контент сам по себе<br />

денег не приносил. К тому<br />

Самое страшное –<br />

рассказать о своей идее<br />

тому, кто сможет её<br />

воплотить лучше, чем ты<br />

же, оказалось, что потребности<br />

в отдельной соцсети для<br />

путешествий нет. Человек не<br />

желает рассказывать о своих<br />

странствиях каждый день, а<br />

читать о чужих хочет только<br />

пару раз в году – накануне<br />

отпуска. На язык денег это<br />

утверждение переводится так:<br />

чтобы заработать деньги на<br />

контентном проекте, нужна<br />

аудитория, а взяться ей неоткуда.<br />

Медведев подсказал, как<br />

переделать дизайн, а затем<br />

придумал новую концепцию,<br />

которую теперь развивают<br />

предприниматели.<br />

Смысл ее в том, чтобы дать<br />

человеку исчерпывающую информацию<br />

по интересующей<br />

его теме максимально сжато<br />

и лаконично. Современный<br />

путешественник способен<br />

уделять подготовке поездки<br />

всё меньше и меньше времени.<br />

Хорошо, если хватило<br />

времени на то, чтобы забежать<br />

в книжный за путеводителем.<br />

Ещё лучше, если получилось<br />

прочитать его во время<br />

путешествия, а не по возвращении<br />

домой. Скорее всего,<br />

вы прочтёте о тех достопримечательностях,<br />

о которых и так<br />

прекрасно знаете с раннего<br />

детства, и посетите центральные<br />

сувенирные лавки и рестораны,<br />

где обедают туристы<br />

со всего мира. А все удивительные<br />

места, где любят отдыхать<br />

местные, не раскроют вам<br />

своих тайн, ведь о них неоткуда<br />

узнать. Создатели iknow.<br />

travel придумали, как сломать<br />

тенденцию. Они снова делают<br />

ставку на материалы, написанные<br />

читателями, но теперь к<br />

этим заметкам предъявлены<br />

чёткие требования.<br />

В 2013 году в AppStore появилось<br />

приложение iknow.<br />

travel. Пользователям предлагалось<br />

просмотреть и скачать<br />

несколько маршрутов по<br />

разным городам. Например,<br />

маршрут «Лёд и пламень» по<br />

Стокгольму – список из пяти<br />

самых весёлых баров города,<br />

в которых любят проводить<br />

время местные жители. Другая<br />

заметка про город описывала<br />

пять барахолок, а третья рекомендовала,<br />

как провести целый<br />

день в Стокгольме: в какой<br />

зайти музей, как удобно дойти<br />

до милого ресторанчика, где<br />

вечером пропустить по бокалу<br />

вина. «Мы поняли, что туристам<br />

нужны исчерпывающие<br />

указания», – Медведев уверен<br />

в этой концепции. Авторами<br />

стали люди, часто бывающие<br />

в том или ином городе или<br />

живущие в нём постоянно.<br />

Скоро предприниматели<br />

начнут делиться с ними доходами<br />

от приложения, чтобы<br />

подхлестнуть желание составлять<br />

качественные маршруты.<br />

Деньги будут поступать из двух<br />

источников – от рекламы и от<br />

пользователей, которым скачивание<br />

маршрута будет стоить<br />

несколько долларов.<br />

52 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


WEEKENDS.TRAVEL<br />

Сфера деятельности:<br />

организация поездок выходного дня<br />

Создан в 2012 году<br />

Основатель: Вадим Зеленский<br />

Идея проекта Weekends.<br />

travel пришла как озарение.<br />

Вадим Зеленский<br />

15 лет занимался<br />

респектабельным бизнесом –<br />

отправлял людей в командировки.<br />

Многие отделы кадров<br />

предпочитают устраивать<br />

своих сотрудников в отели<br />

через его компанию Zelenski<br />

Corporate Travel Solutions – Зеленский<br />

утверждает, что дело<br />

в экономии. Хорошо налаженные<br />

связи с авиакомпаниями и<br />

отелями помогают его компании<br />

сделать затраты на чужие<br />

командировки существенно<br />

дешевле. Когда бизнес стал<br />

работать сам, основатель заскучал.<br />

Зеленский чувствовал<br />

себя слишком энергичным для<br />

того, чтобы заняться дауншифтингом<br />

и жить на дивиденды.<br />

В 2010 году он пошёл учиться<br />

в Сколково, решив, что<br />

бизнес-школа может помочь<br />

собраться с мыслями. И действительно,<br />

нужный импульс<br />

был получен.<br />

Weekends.travel – ещё<br />

один проект, созданный для<br />

людей в вечном цейтноте.<br />

Отдыхать по две недели для<br />

многих предпринимателей и<br />

топ-менеджеров – роскошь,<br />

отвлечься от дел можно только<br />

на пару дней. Зеленский<br />

предлагает им комплексное<br />

решение: авиабилеты плюс<br />

отель плюс советы по культурной<br />

программе. По сути,<br />

человек приобретает турпутёвку<br />

на уикенд. Сформировать<br />

выгодное предложение<br />

помогли хорошие связи с<br />

авиакомпаниями, а вот отношения<br />

с отелями пришлось<br />

строить с нуля. Отправляясь<br />

в командировку, люди<br />

выбирают гостиницы вроде<br />

Holiday Inn – официозные<br />

многоэтажные здания, чей<br />

мрачный лобби-бар обычно<br />

настраивает на рабочий лад.<br />

Отдыхать же предпочитают<br />

в иных местах – уютных<br />

маленьких арт-отелях, какими<br />

полон каждый европейский<br />

город. Средний чек путёвки<br />

от weekends.travel – 400 евро.<br />

Сейчас в компании работает<br />

всего 15 человек, а также<br />

редакторы, создающие сетку<br />

наиболее интересных событый<br />

по городам, куда сайт<br />

рекомендует поехать.<br />

С марта 2014 года число<br />

направлений, куда можно отправиться<br />

на выходные через<br />

WEEKENDS.TRAVEL, выросло<br />

до 90, теперь можно отправиться<br />

не только в Париж и<br />

Рим, но и в Казань или Баку.<br />

MOSCOW FREE TOUR<br />

Сфера деятельности:<br />

платные и бесплатные экскурсии<br />

Создан в 2011 году<br />

Основатели: Никита Богданов,<br />

Айрат Багаутдинов, Сергей Соболев и<br />

Артём Савилов<br />

Каждый день ровно в<br />

шесть вечера у Соловецкого<br />

камня останавливается<br />

молодой человек в<br />

кепке. Вокруг него постепенно<br />

собираются иностранцы.<br />

Они возбуждены, скоро им<br />

расскажут про зверства КГБ,<br />

секретный бункер Сталина и<br />

о том, как советская номенклатура<br />

хорошо питалась на<br />

заказах из Елисеевского, пока<br />

прилавки обычных магазинов<br />

пустовали. Молодой человек –<br />

не политический активист. Он<br />

всего лишь экскурсовод бюро<br />

Moscow Free Tour.<br />

Этот проект предлагает заплатить<br />

за услуги гида столько,<br />

сколько желает его слушатель.<br />

С помощью таких условно<br />

бесплатных экскурсий проект<br />

рекламирует свои услуги, а<br />

зарабатывает на ежедневных<br />

турах для иностранцев, которые<br />

проводятся по чёткому<br />

расписанию, не требуют предварительной<br />

регистрации и<br />

стоят от 500 до 1000 рублей.<br />

«Многие иностранцы приезжают<br />

в Москву своим ходом,<br />

так дешевле, чем покупать<br />

путёвку, в стоимость которой<br />

входят автобусные экскурсии.<br />

Но в нашем городе люди<br />

быстро теряются из-за несовершенства<br />

навигации. Часто<br />

им просто страшно выходить<br />

на улицу вечером, и половину<br />

поездки они проводят в отелях.<br />

Мы стараемся помочь им узнать<br />

город», – рассказывает Айрат<br />

Багаутдинов.<br />

Свою идею партнёры решили<br />

масштабировать и уже запустили<br />

бесплатные туры в 50<br />

городах мира, в числе которых<br />

– почти все европейские<br />

столицы, а также Сеул, Сингапур,<br />

Токио и Лас-Вегас. Каждый<br />

день в одно и то же время и в<br />

одном и том же месте в этих<br />

городах можно найти гида,<br />

который покажет вам важные<br />

места и не потребует с вас денег.<br />

Какой суммой вознаградить<br />

его, вы будете решать сами.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 53


САМОЧУВСТВИЕ<br />

способов<br />

Business<br />

сделать<br />

путешествие<br />

приятным<br />

Traveller дает советы о том,<br />

как в дороге не утратить гармонию<br />

души и тела.<br />

56 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


SHUTTERSTOCK.COM (4)<br />

1<br />

ОПРЕДЕЛИТЕ<br />

НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ДАТЫ<br />

ДЛЯ ПОЕЗДКИ<br />

В году есть дни, которые вы, скорее<br />

всего, не хотели бы провести в дороге.<br />

Например, важные годовщины,<br />

юбилеи или дебют вашего ребенка в<br />

школьном театре. Отметьте их в своем<br />

календаре и планируйте свои путешествия<br />

так, чтобы они не пересекались<br />

с выбранными датами.<br />

2<br />

НЕ ЗАБИВАЙТЕ<br />

ГОЛОВУ МИЛЯМИ<br />

Постоянная гонка за<br />

милями в программах<br />

лояльности может превратиться<br />

в одержимость. Попробуйте<br />

полететь другой авиакомпанией,<br />

если этот рейс гораздо удобней.<br />

Остановитесь в отеле, который<br />

вам нравится, даже если он<br />

будет чуть дороже. Не зацикливайтесь<br />

на своих привычках или<br />

мелких выгодах. Вполне возможно,<br />

что в малоизвестном, но<br />

очень стильном бутик-отеле вам<br />

будет уютнее, чем в стандартной<br />

сетевой гостинице.<br />

ПОДБЕРИТЕ ВРЕМЯ<br />

3 ПЕРЕЛЕТА<br />

Определите соотношение цены и<br />

удобства. Вы можете не выспаться или<br />

прилететь в час пик. Только представьте,<br />

что из-за поломанного графика или<br />

отсутствия сна деловые переговоры<br />

пройдут не так, как хотелось. Не усложняйте<br />

себе жизнь.<br />

4 ВООРУЖИТЕСЬ<br />

ХОРОШИМИ<br />

СОЛНЦЕЗАЩИТНЫМИ ОЧКАМИ<br />

Активному путешественнику просто<br />

необходимы качественные очки. Они<br />

не только сберегут глаза, но и сделают<br />

ваш имидж ярче. Ради этого стоит<br />

потратить время и деньги в магазине<br />

Duty Free. Помните, что не так много<br />

брендов заботится именно о качестве<br />

стекол, большинство довольствуется<br />

дизайном. Немногочисленные марки,<br />

среди которых Rodenstock, Ray-Ban<br />

и Polaroid соблюдают баланс и того, и<br />

другого.<br />

5<br />

ОДЕНЬТЕСЬ ДЛЯ<br />

ПОЛЕТА<br />

Закажите себе костюм и рубашку<br />

из немнущейся ткани,<br />

чтобы, спускаясь по трапу, выглядеть<br />

не хуже, чем перед началом полета.<br />

Купите ремень с пластиковой пряжкой,<br />

и вам не придется снимать его, проходя<br />

через рамку. От возни со шнурками избавят<br />

лоферы, мокасины или открытые<br />

туфли. Поищите в новых коллекциях<br />

Bottega Veneta, Ludwig Reiter, Church’s<br />

или Quoddy – не пожалеете.<br />

6<br />

ПОДУЧИТЕ ЯЗЫК<br />

Знание хотя бы пары<br />

слов или еще лучше фраз<br />

на языке страны, в которую вы<br />

собираетесь, может здорово<br />

пригодиться. Потратив совсем<br />

немного времени, вы завоюете<br />

расположение и уважение окружающих.<br />

Существует огромное<br />

количество мобильных приложений,<br />

которые могут в этом<br />

помочь. Например, разговорник<br />

Euvit.<br />

НЕ ЭКОНОМЬТЕ НА<br />

7 БЕЛЬЕ<br />

Чувствуйте себя комфортно в<br />

любое время. Упаковка шведских<br />

Happy Socks скрасит ваш<br />

полет. Любого цвета и с любым<br />

принтом, к тому же выглядит<br />

это намного симпатичнее ваших<br />

«деловых носков». Британский<br />

бренд Sunspel предлагает отличные<br />

майки и нижнее белье.<br />

ПЛАНИРУЙТЕ С ЗАПАСОМ<br />

8 Нет ничего хуже, чем из последних<br />

сил примчаться в аэропорт и все<br />

равно опоздать на самолет. Заложите<br />

время на форс-мажор или просто на<br />

хороший обед перед полетом. Поставьте<br />

свой будильник чуть раньше, чем<br />

обычно, и не пытайтесь провести все<br />

встречи в один день.<br />

9<br />

ЗАЩИТИТЕ СЕБЯ<br />

ОТ ВОРОВ<br />

Купите замок с функцией TSA<br />

(который при необходимости позволит<br />

Американской ассоциации по безопасности<br />

на транспорте открыть<br />

его без повреждения) или чемодан,<br />

оборудованный таким замком. Недавно<br />

компания Tumi запустила собственную<br />

защитную систему Ticon ID Lock, представленную<br />

различными видами сумок<br />

и портмоне. Специальный материал, из<br />

которого они изготовлены, блокирует<br />

дистанционное считывание личной<br />

информации с ваших банковских карт.<br />

Присмотритесь к своему чемодану.<br />

Продуманный и надежный, он сделает<br />

путешествие намного приятнее.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 57


САМОЧУВСТВИЕ<br />

10 ОБНОВИТЕ<br />

СОДЕРЖИМОЕ<br />

СВОЕЙ КОСМЕТИЧКИ<br />

В приятном путешествии вы не<br />

должны начинать или заканчивать<br />

свой день, роясь в старой,<br />

заляпанной зубной пастой сумке.<br />

Выберите что-то долговечное<br />

и подходящее для поездок<br />

разного формата. При возможном<br />

досмотре в аэропорту<br />

вы будете выглядеть достойно,<br />

например, отдав предпочтение<br />

дизайну от Paul Smith.<br />

11<br />

ПРОСЫПАЙТЕСЬ С<br />

УДОВОЛЬСТВИЕМ<br />

Ревущий будильник или<br />

утренний звонок с ресепшен могут<br />

испортить настроение на целый день.<br />

Правильный момент пробуждения<br />

очень важен. Установите подходящую<br />

мелодию на будильник, но только не<br />

ставьте свою любимую песню, если не<br />

хотите возненавидеть ее через неделю.<br />

Выберите звуки моря или джунглей –<br />

они помогут с легкостью включиться в<br />

ритм жизни.<br />

13<br />

БУДЬТЕ<br />

ОРГАНИЗОВАННЫМ<br />

Неэффективное планирование<br />

может стать причиной<br />

пропущенных встреч и внести<br />

сумбур в ваш график. Возьмите с<br />

собой детальный план поездки, держите<br />

документы в одном месте, синхронизируйте<br />

календарь в смартфоне<br />

с календарем на рабочем компьютере,<br />

если до сих пор этого не сделали.<br />

ОБЩАЙТЕСЬ С<br />

НЕЗНАКОМЫМИ<br />

ЛЮДЬМИ<br />

15 Поболтайте с водителем<br />

такси или официантом - узнайте,<br />

куда лучше сходить, где поесть, что<br />

посмотреть. Большинство людей с удовольствием<br />

готовы поддержать беседу,<br />

особенно, если они чувствуют, что их<br />

советы окажутся полезными.<br />

14<br />

СЛУШАЙТЕ<br />

МУЗЫКУ И<br />

АУДИОКНИГИ<br />

Если вы чувствуете себя слишком<br />

усталым для чтения, пусть<br />

вам читает Виктор Сухоруков.<br />

Скачивайте аудиокниги в форматах,<br />

совместимых с вашим<br />

гаджетом. Найдете наконец время<br />

прослушать бизнес-тренинг<br />

Радислава Гандапаса. И не забывайте<br />

скачивать пару-тройку<br />

новых альбомов перед каждой<br />

поездкой.<br />

ЗАВЕДИТЕ РОМАН<br />

16 Если вы одиноки, не упустите<br />

возможность провести время с приятным<br />

человеком. Просто возьмите номер<br />

телефона соседки или соседа в самолете.<br />

Идите в бар и не опускайте глаза,<br />

если заметите на себе заинтересованный<br />

взгляд, а примите его как руководство к<br />

действию. Будьте открыты к безобидным<br />

романтическим приключениям.<br />

НЕ САДИТЕСЬ ЗА РУЛЬ<br />

17 Вождение незнакомого автомобиля, тем более с правым рулем, в незнакомом<br />

месте может создать лишний стресс. Возьмите такси или пользуйтесь общественным<br />

транспортом. Установите приложение для вызова такси (Uber, Gettaxi или<br />

ASAP – см. Специальный репортаж в этом номере) для iPhone и Android. Оно связано<br />

с вашей кредитной картой, так что никаких проблем со сдачей не возникнет.<br />

12 ЗОНУ<br />

НЕ ПОЖАЛЕЙТЕ<br />

ДЕНЕГ НА ЛАУНЖ-<br />

Полет эконом-классом не лишает вас<br />

возможности провести время в лаунжзоне<br />

аэропорта. За небольшую сумму<br />

вы можете получить то, что обычно<br />

не купишь ни за какие деньги - покой<br />

и возможность обзавестись ценными<br />

знакомствами. Кроме того, вы сможете<br />

отлично поесть, отдохнуть на мягком<br />

диване и нормально поработать.<br />

58 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


18 УЛЫБАЙТЕСЬ<br />

Это обыкновенное человеческое<br />

выражение эмоций обладает<br />

гораздо большей силой воздействия,<br />

чем вы думаете. Делайте это искренне,<br />

и вам будет проще добиваться своих<br />

целей.<br />

19 с тем, что заблудиться<br />

БОЛЬШЕ ГУЛЯЙТЕ<br />

Кажется, все согласятся<br />

в незнакомом месте - приключение<br />

малоприятное. И все же, если у вас<br />

есть свободное время, прогуляйтесь<br />

куда глаза глядят. Если повезет, город<br />

откроется с неожиданного ракурса.<br />

После можете проследить свой маршрут<br />

по карте.<br />

21<br />

КУПИТЕ ИДЕАЛЬНЫЙ ПОРТФЕЛЬ<br />

Если внутри вас погибает суперагент, обратите внимание на коллекцию<br />

James Bond от Globe Trotter. Она состоит из утонченных кейсов,<br />

детали которых выполнены из вулканизированной фибры. Конечно же, ручная<br />

работа.<br />

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О<br />

22 СВОИХ БЛИЗКИХ<br />

Оставляйте окна в рабочем<br />

графике для звонка родным.<br />

Они будут меньше нервничать,<br />

а вы - не чувствовать себя<br />

одиноким. Skype выручит вас<br />

в любой точке мира. А для<br />

маленьких и пожилых членов<br />

семьи полученная от вас настоящая<br />

бумажная открытка<br />

может оказаться очень приятным<br />

сюрпризом.<br />

SHUTTERSTOCK.COM (7)<br />

СТАНЬТЕ ЛЮБИМЫМ<br />

20 КЛИЕНТОМ<br />

Если вы часто посещаете тот или иной<br />

город, найдите кофейню или ресторан,<br />

где вы чувствуете себя комфортно, и<br />

возьмите за правило заходить туда в<br />

каждый свой приезд. Так вы сможете<br />

почувствовать себя в чужом городе<br />

как дома.<br />

23 Нет ничего хуже,<br />

СОКРАТИТЕ<br />

КОЛИЧЕСТВО<br />

АЛКОГОЛЯ<br />

чем важная встреча или длительный<br />

перелет на фоне дикого похмелья.<br />

Тренируйте самоконтроль и следите за<br />

коллегами.<br />

24<br />

НАУЧИТЕСЬ<br />

ОБХОДИТЬСЯ БЕЗ<br />

ГАДЖЕТОВ<br />

Задумайтесь, насколько вы зависимы<br />

от новостей, социальных сетей и<br />

мессенджеров. Не ройтесь в телефоне<br />

перед сном. Устройте себе девайсдетокс.<br />

Для этого существуют программы<br />

Freedom и Anti-Social (подходят<br />

как для Mac, так и для Windows) или<br />

приложение для Android под названием<br />

Detox, оно деактивирует доступ к<br />

средствам виртуального общения на<br />

установленное время.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 59


САМОЧУВСТВИЕ<br />

28<br />

УМЕЙТЕ<br />

ЦЕНИТЬ<br />

Для закоренелого<br />

путешественника существует<br />

опасность превратиться в<br />

раздражительного и чрезмерно<br />

требовательного циника.<br />

Старайтесь не потерять<br />

способность видеть подлинные<br />

вещи и игнорировать мелочи.<br />

В конце концов, это принесет<br />

вам пользу.<br />

ОСТАНЬТЕСЬ ДОМА<br />

29 Если вы с содроганием ждете<br />

следующей запланированной поездки,<br />

холодный пот выступает только от вида<br />

чемодана, а гнетущая тоска отзывается<br />

в желудке отчаянным урчанием при<br />

одной мысли о карри, спросите себя,<br />

действительно ли вам так нужно ехать.<br />

Понимайте и уважайте свои желания<br />

и не переступайте ни через себя, ни<br />

через своих близких.<br />

ПИТАЙТЕСЬ ПРАВИЛЬНО<br />

25 Откажитесь от десертов, не ешьте «на ходу» и держите себя в руках на<br />

завтраке в отеле. Если вы прибавляете в весе, старайтесь соблюдать несложную<br />

диету 5/2. Потребляйте не более 600 килокалорий в день (500 ккал для женщин) в<br />

любые два дня на неделе. Остальные пять дней придерживайтесь своего обычного<br />

рациона.<br />

26<br />

ДАВАЙТЕ<br />

ЧАЕВЫЕ<br />

Не поленитесь узнать<br />

перед поездкой,<br />

сколько в этой стране принято давать<br />

чаевых. Но если вы не позаботились об<br />

этом заранее и оказались в замешательстве,<br />

давайте побольше – вознаграждайте<br />

людей, которые делают<br />

ваше путешествие более легким и<br />

приятным.<br />

27 СЕБЯ<br />

НАЙДИТЕ<br />

ВРЕМЯ ДЛЯ<br />

Бывают дни, когда нет времени<br />

остановиться. Но даже<br />

пауза в несколько минут может<br />

сотворить чудо. Зайдите на<br />

donothingfor2minutes.com, выделите<br />

час на пробежку или вечер<br />

на культурную программу. Вместо<br />

пятнадцатой редакции корпоративной<br />

презентации просто<br />

выспитесь в самолете. Добавьте<br />

пару выходных дней к деловой<br />

поездке. Можно изучить город<br />

или поехать на пляж. Научитесь,<br />

наконец, говорить «нет».<br />

30<br />

ДЕЛИТЕСЬ<br />

ЗНАНИЯМИ<br />

Если вы активно путешествуете,<br />

вы являетесь носителем<br />

уникальной информации о городах, в<br />

которых побывали, отелях, в которых<br />

останавливались, и авиакомпаниях, услугами<br />

которых пользовались. Онлайнфорумы<br />

и сайты с отзывами - отличный<br />

способ поделиться своим опытом с<br />

другими.<br />

SHUTTERSTOCK.COM (3)<br />

60 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


ТЕСТ Отель<br />

Капсульный отель-люкс<br />

Конечно, здесь нет номеров с видом, но этот сингапурский отель может стать для<br />

многих путешественников отличной возможностью хорошо отдохнуть и выспаться.<br />

THE POD / REX / FOTODOM.RU<br />

Забудьте про 20 кроватей<br />

в ряд, а также<br />

про пьяных и шумных<br />

соседей. Капсульный<br />

отель The Pod является промежуточным<br />

вариантом<br />

между бюджетным хостелом<br />

и гостиницей с полным спектром<br />

услуг.<br />

Каждому уютному номеру-капсуле<br />

нотку роскоши<br />

добавляют хлопковые простыни<br />

с сатиновыми нитями и<br />

опускающиеся шторы, также<br />

гостям предоставляются бесплатные<br />

химчистка и прачечная,<br />

завтрак, возможность<br />

СКОЛЬКО<br />

НОМЕРОВ?<br />

83 капсулы<br />

CHECK IN/OUT<br />

Check in: 3pm<br />

Check out: 11am<br />

ЦЕНЫ<br />

Queen POD – 3 025 руб.<br />

Single POD – 2470 руб.<br />

КОНТАКТЫ<br />

289 Beach Road Level<br />

3 Singapore 199552<br />

+65 6298 8505<br />

thepod.sg<br />

пользоваться бизнес-центром<br />

и скоростным Wi-Fi.<br />

Расположенный на окраине<br />

делового центра Сингапура<br />

(Singapore Central<br />

Business District), новейший<br />

бутик-отель капсульного типа<br />

открылся в конце прошлого<br />

месяца и спустя всего два дня<br />

был уже заполнен на 85%.<br />

По словам директора The Pod<br />

Алана Тайя, в отеле 83 секции,<br />

«созданные в духе минимализма<br />

и современного образа<br />

жизни, предлагающие гостям<br />

все лучшее и сочетающие в<br />

себе отличные удобства и услуги,<br />

которые есть в бутик-отеле, с<br />

коммунальным духом и доступными<br />

ценами хостела».<br />

Акцент на дизайн и конфиденциальность<br />

продолжается<br />

в туалетах и умывальной зоне.<br />

Длинная мраморная умывальная<br />

зона вдоль зеркальной стены<br />

дает возможность умыться<br />

или быстро привести себя в<br />

порядок. Автономные ванные<br />

комнаты включают душ, отделенный<br />

от туалета и раковины<br />

стеклянной перегородкой, которая<br />

позволяет постояльцам<br />

чувствовать себя комфортно<br />

даже в общей зоне.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 61


СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ… лоукосты<br />

Долететь до цели<br />

Могут ли лоукосты летать на дальние расстояния? Это зависит от того,<br />

какие направления они выберут и с какими самолетами будут работать,<br />

полагает Алекс Макуиртер.<br />

Опыт показывает, что полеты,<br />

длящиеся больше 8 часов,<br />

пока являются «запретной<br />

зоной» для низкобюджетных<br />

перевозчиков (так называемых лоукостов).<br />

Air Asia X, Canada’s Zoom и<br />

Hong Kong Oasis – все они думали,<br />

что владеют магической формулой<br />

успеха, но все трое провалились. И<br />

вот теперь скандинавская низкобюджетная<br />

авиакомпания Norwegian<br />

Air полагает, что открыла секрет,<br />

как сделать дальнемагистральные<br />

рейсы рентабельными.<br />

Почему лоукосты Европы и<br />

Северной Америки не смогли<br />

здесь добиться успеха? Как считает<br />

авиационный консультант Джон<br />

Стрикленд, перелеты на дальние<br />

расстояния малопродуктивны.<br />

Низкобюджетные перевозчики<br />

зарабатывают деньги на каждом<br />

секторе полета. В Европе они могут<br />

осуществлять до восьми рейсов в<br />

день – это означает, что у них есть<br />

возможность восемь раз извлечь<br />

выгоду от более низких эксплуатационных<br />

расходов и заработать на<br />

разных дополнительных сборах.<br />

«При полете же на большие расстояния<br />

низкобюджетники несут такие<br />

же расходы, как и все остальные.<br />

Они не могут не платить за топливо,<br />

транзитные навигационные сборы и<br />

пр. И когда лоукост летит в Азию, то<br />

ему очень повезет, если он сможет<br />

совершить два рейса за один день».<br />

«Правда, – добавляет Стрикленд, –<br />

бюджетник мог бы увеличить загрузку<br />

одного самолета, как это сделала<br />

Air Asia X, когда впервые начала<br />

летать в Европу, но тогда расписание<br />

станет непостоянным, и самолет<br />

все равно будет простаивать в<br />

течение недели какое-то время на<br />

техобслуживании». То есть, бизнес-<br />

модель для дальних полетов пока не<br />

отработана.<br />

Есть и другие проблемы. Например,<br />

на дальних маршрутах между<br />

Европой и Азией летает много перевозчиков,<br />

предлагающих рейсы с<br />

пересадкой через европейские или<br />

ближневосточные города, которые<br />

конкурируют с имеющимися низкобюджетниками<br />

в цене. Например,<br />

когда Air Asia X летала из Европы,<br />

ее пассажиры могли отправляться<br />

только из Лондона или Парижа, в то<br />

время как авиакомпании с пересадочными<br />

рейсами могли предложить<br />

перелет в Куала-Лумпур<br />

из аэропортов, расположенных в<br />

любой точке Европы.<br />

Правда ли, что пассажиры предпочитают<br />

больше платить за прямой<br />

или беспосадочный перелет?<br />

Вовсе не обязательно. Низкая цена<br />

имеет первостепенное значение и<br />

62 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


SHUTTERSTOCK.COM<br />

может перевесить удобства прямого<br />

рейса.<br />

Так что, если традиционный перевозчик,<br />

летающий с пересадкой,<br />

может предложить удобный вам<br />

аэропорт, лучший бортовой сервис,<br />

бесплатные еду, напитки, оформление<br />

и обслуживание багажа по той<br />

же цене билетов или даже ниже, то<br />

он сделает отличный бизнес даже на<br />

дальнемагистральных рейсах.<br />

Как бы то ни было, Norwegian<br />

Air уверена, что ее новые B787<br />

Dreamliner позволят ей вырваться<br />

вперед. В интервью flightglobal.com<br />

исполнительный директор авиакомпании<br />

Бьорн Кьос сказал: «Я думаю,<br />

что современные двухдвигательные<br />

A350 и B787 являются единственными<br />

бортами, которыми вы можете<br />

летать на низкобюджетных дальнемагистральных<br />

рейсах, поскольку их<br />

эксплуатационные расходы намного<br />

ниже. Мы смотрели на B767, A340 и<br />

A330, но расчеты нас не порадовали.<br />

А330 может быть рентабельным на<br />

коротких рейсах, но не на 11-часовом<br />

перелете Осло-Бангкок».<br />

Кьос добавил, что A340 (потребляющий<br />

много топлива четырехдвигательный<br />

самолет, который использовала<br />

Air Asia X на своих неудачных<br />

европейских рейсах) «является<br />

слишком дорогим в расчете местокилометр,<br />

а также вы не можете<br />

запустить низкобюджетную авиакомпанию<br />

с B747 в парке (борта, которым<br />

летал Oasis). Так что с этими<br />

самолетами мы не будем работать».<br />

Сейчас Norwegian ожидает поставки<br />

восьми топливосберегающих<br />

B787 на 291 мест для своих дальнемагистральных<br />

маршрутов. Однако<br />

не только они помогут авиакомпании<br />

удержать низкие цены, но<br />

и еще один революционный (для<br />

европейской авиакомпании) шаг –<br />

найм и базирование экипажа B787 в<br />

Бангкоке, что позволит норвежцам<br />

сэкономить на зарплатах и социальном<br />

обеспечении персонала.<br />

Ирландская авиакомпания Ryanair<br />

также подумывает о трансатлантических<br />

полетах, но в ее планах – флот<br />

из 30 широкофюзеляжных самолетов,<br />

на заказ которых потребуется<br />

какое-то время. Исполнительный<br />

Низкая цена имеет<br />

первостепенное<br />

значение и может<br />

перевесить<br />

удобства прямого<br />

рейса<br />

директор компании Майкл О’Лири<br />

любит эффектные сделки с производителями,<br />

однако широкофюзеляжники<br />

пользуются значительным<br />

спросом, и на них – очередь.<br />

Добьется ли Ryanair успеха над<br />

Атлантикой – там, где Canada’s Zoom<br />

потерпела неудачу? Возможно. При<br />

условии, считают аналитики, что она<br />

будет избегать больших городов и<br />

начнет работать с региональными<br />

аэропортами в Европе и Скандинавии,<br />

которые в настоящее время не<br />

обслуживаются трансатлантическими<br />

рейсами. Выбранные точки должны<br />

иметь хорошую сеть железнодорожных<br />

и автомобильных дорог, т.е.<br />

быть доступными для пассажиров<br />

в пределах широкой территории<br />

охвата. Также Ryanair должна предложить<br />

низкие цены на билеты, не<br />

увеличивая дополнительных сборов.<br />

Почему низкобюджетные трансатлантические<br />

рейсы неэффективны,<br />

тогда как другие имеют успех на<br />

аналогичных по продолжительности<br />

маршрутах между Юго-<br />

Восточной Азией и Австралией?<br />

Рынок другой. Во-первых, гораздо<br />

больше конкуренции со стороны<br />

традиционных авиакомпаний. Вовторых,<br />

трансатлантические тарифы<br />

завышены за счет разнообразных<br />

налогов, сборов и платежей. Это означает,<br />

что базовый тариф является<br />

довольно низким, и традиционные<br />

авиаперевозчики компенсируют его<br />

за счет высоких тарифов на билеты<br />

в салоны премиум-класса.<br />

Иная структура цен применяется<br />

к маршрутам, связывающими<br />

Куала-Лумпур, Сингапур и Австралию.<br />

Там ценовой разрыв между<br />

салонами премиум и эконом-класса<br />

небольшой, так что не только пассажирские<br />

тарифы относительно<br />

выше по сравнению с трансатлантическим<br />

сектором, но и налоги,<br />

сборы и платежи имеют не такое<br />

решающее значение. Это означает,<br />

что базовый доход на одно место в<br />

эконом-классе там выше.<br />

Тем не менее, у Norwegian есть<br />

хороший шанс добиться успехов<br />

на трансатлантических перелетах,<br />

потому что у нее не так уж много<br />

конкурентов за пределами Скандинавии.<br />

И, как говорит Стрикленд,<br />

«Америка отлично подходит для<br />

быстрого развития».<br />

Рудигер Кияни Кресс, авиационный<br />

эксперт из немецкого делового<br />

журнала Wirtschaftswoche, уточняет:<br />

«Рынок США менее заполнен,<br />

чем азиатский, поскольку между<br />

перевозчиками из Азии и Персидского<br />

залива жестче конкуренция».<br />

Кроме того, поскольку учитываются<br />

вспомогательные сборы, норвежцы<br />

не могут соперничать в цене ни с<br />

транзитными, ни с беспосадочными<br />

рейсами. Например, для Thai<br />

Airways та же Скандинавия является<br />

одним из важнейших направлений<br />

в Европе. Согласно данным консалтинговой<br />

компании CAPA (Сидней),<br />

авиакомпания обеспечивает<br />

77% пассажиропотока на рейсах<br />

между Скандинавией и Бангкоком,<br />

(для сравнения: Norwegian – только<br />

15%). Остальные 8% может взять<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 63


Рынок США<br />

менее заполнен,<br />

чем азиатский,<br />

поскольку между<br />

перевозчиками из<br />

Азии и Персидского<br />

залива жестче<br />

конкуренция<br />

на себя SAS, которая собирается<br />

перезапустить свои полеты в<br />

Бангкок позднее в этом году.<br />

Авиационный консультант Патрик<br />

Эдмонд из компании E2consult (Дублин)<br />

добавляет: «Тайцы, конечно,<br />

будут защищать свою долю рынка.<br />

Это будет происходить за счет ценовой<br />

конкуренции. В качестве бонуса<br />

премиум эконом-класс, который<br />

предлагается сейчас исключительно<br />

на скандинавских маршрутах, будет<br />

модернизирован до бизнес-класса<br />

(полностью раскладывающиеся<br />

кресла в салонах новейших B777-<br />

300ER, которые теперь предлагаются<br />

для всех скандинавских столиц),<br />

в то время как пассажиры, которые<br />

платят тарифы бизнес-класса, смогут<br />

получить первый класс».<br />

Поначалу норвежцы легкомысленно<br />

недооценивали Бангкок.<br />

Они не замечали, что пассажиры из<br />

ПОЧЕМУ AIR ASIA X ПОТЕРПЕЛИ<br />

НЕУДАЧУ В ЕВРОПЕ<br />

Малазийская компания<br />

Air Asia X собиралась<br />

осуществлять<br />

авиаперевозки между<br />

Европой и Юго-Восточной<br />

Азией. Она<br />

запустила полеты в<br />

Лондон в марте 2009<br />

года с тарифами, начиная<br />

от £198 туда-обратно,<br />

что было ниже<br />

цен конкурентов. Как<br />

это бывает со всеми<br />

лоукостами, базовые<br />

тарифы после запуска<br />

рейса быстро выросли.<br />

Когда Business<br />

Traveller проверял<br />

цены в 2009 г., то билет<br />

стоил уже £645.<br />

Оглядываясь назад,<br />

можно сказать, что<br />

Air Asia X ошиблась<br />

с выбором самолета.<br />

Приобретенные у<br />

компании Air Canada<br />

четырехмоторные А340<br />

тратили много топлива,<br />

а размещение в салонах<br />

было слишком просторным.<br />

Что через год<br />

эксплуатации аэробусы<br />

были модернизированы:<br />

восемь кресел в<br />

ряду (2-4-2) были заменены<br />

на девять (3-3-3),<br />

а вместо полностью<br />

раскладывающихся сидений<br />

в бизнес-классе<br />

появились наклонные.<br />

Азии не настолько хорошо осведомлены<br />

об особенностях лоукостбизнеса<br />

и не понимают, например,<br />

почему это им не полагаются<br />

бесплатно одеяла и бутылки минеральной<br />

воды. Когда же они пытались<br />

все это купить, выяснялось,<br />

что Norwegian принимает к оплате<br />

только кредитные карты, которые<br />

в Азии не так распространены, как<br />

в Скандинавии. В итоге многие<br />

азиатские пассажиры летели много<br />

Разговоры о запуске<br />

рейсов из Манчестера<br />

(который, как и<br />

Лондон, также имеет<br />

большое малазийское<br />

комьюнити) так и<br />

остались разговорами,<br />

план был пересмотрен<br />

в пользу Парижа. Air<br />

Asia X объясняла это<br />

высокими пошлинами,<br />

взимаемыми с британских<br />

пассажиров.<br />

Перевозчик перешел<br />

из аэропорта Станстед<br />

в Гатвик, чтобы<br />

улучшить стыковки,<br />

но ситуация все<br />

равно ухудшалась. По<br />

данным BT, компания<br />

теряла £4 млн в<br />

год только на одном<br />

маршруте из Лондона.<br />

И в начале апреля<br />

2013 года случилось<br />

неизбежное: авиакомпания<br />

свернула<br />

свой бизнес в Европе.<br />

Аэробусы A340 были<br />

поставлены на прикол,<br />

все полеты дольше 8<br />

часов отменились, что<br />

означало исчезновение<br />

новозеландского<br />

Крайстчерча из расписания<br />

полетов.<br />

Официально перевозчик<br />

обвинил в<br />

собственном провале<br />

европейцев – их высокие<br />

цены на топливо<br />

и местные налоги.<br />

Скорее всего, основная<br />

причина кроется<br />

в другом: жестокая<br />

ценовая конкуренция<br />

со стороны перевозчиков<br />

из Персидского<br />

залива. Они доминируют<br />

на этом рынке и,<br />

таким образом, диктуют<br />

тарифы, и Air Asia<br />

X не могла взимать<br />

более высокие и более<br />

выгодные для себя. К<br />

тому же, конкуренты<br />

предлагали удобные<br />

пункты вылета. Если<br />

вы живете на северозападе<br />

Великобритании,<br />

зачем вам добираться<br />

до Лондона,<br />

когда можно лететь из<br />

Манчестера?<br />

Вернется ли Air Asia X?<br />

Все зависит от успеха<br />

Norwegian. Если малазийский<br />

перевозчик<br />

перезапустит рейсы,<br />

то он будет использовать<br />

новые A350. Но<br />

не следует проявлять<br />

слишком большой<br />

энтузиазм: в то время<br />

как в А350-х в салоне<br />

9 кресел в ряду (3-3-<br />

3), то Air Asia X уже<br />

заявила, что хотела<br />

бы уместить там 10<br />

(3-4-3).<br />

часов без еды и воды. Лишь после<br />

ряда жалоб норвежцы пересмотрели<br />

свою политику.<br />

Так что теперь конкурирующие<br />

азиатские лоукосты, такие как Air<br />

Asia X и Scoot, будут смотреть, как<br />

пойдут дела у Norwegian. Если норвежцы<br />

преуспеют с новыми B787,<br />

то, вполне вероятно, азиаты тоже<br />

двинутся в Европу – после того, как<br />

у них появится свои B787 (Scoot) или<br />

A350 (Air Asia X).<br />

SHUTTERSTOCK.COM<br />

64 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


ДАТА-ЦЕНТР<br />

90%<br />

АЭРОПОРТОВ<br />

начнут предоставлять<br />

статус<br />

багажа с помощью<br />

смартфона<br />

к 2016 году<br />

(smartthinkingbook.com)<br />

1000000<br />

ДЕЛОВЫХ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ<br />

за последние 12 месяцев провели<br />

в самолете более 20 часов каждый.<br />

(travelport.com)<br />

4223<br />

МАШИНО-МЕСТА<br />

на 8 парковках<br />

расположены на<br />

территории аэропортового<br />

комплекса<br />

Домодедово.<br />

(domodedovo.ru)<br />

84%<br />

БИЗНЕС-<br />

ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ<br />

предпочитают работать<br />

в собственных номерах,<br />

а не в бизнес-центрах<br />

и лаунж-зонах.<br />

(choicehotels.com)<br />

38%<br />

сайтов отелей<br />

во всем мире<br />

не оптимизированы для мобильных<br />

устройств. (tripadvisor.ru)<br />

6000000<br />

ТУРИСТОВ, 80% из<br />

которых – иностранцы<br />

ежегодно посещают<br />

Санкт-Петербург. (hrs.com)<br />

ДЕЛОВЫХ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ<br />

признаются, что их не устраивает<br />

демократичный стиль обслуживания<br />

в отеле или ресторане.<br />

(harrisinteractive.com)<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 65


ТЕСТ<br />

Путь зерна<br />

Лондонская кофейная культура<br />

развивается с такой скоростью,<br />

что наши вкусовые рецепторы едва<br />

за ней поспевают, свидетельствует<br />

Роуз Дайкинс. А Наталья Милявская<br />

отслеживает кофейные тренды в Москве.<br />

Последние несколько лет в британской столице<br />

одно за другим открываются маленькие независимые<br />

кофейни, которые грозят составить серьезную<br />

конкуренцию глобальным сетям. Кофе<br />

здесь варят уже по-настоящему – в духе так называемой<br />

«третьей волны», которая предполагает трепетное<br />

отношение к чистому вкусу кофейных зерен, профессиональное<br />

знание сортов и разновидностей кофе и<br />

производство напитков высокого качества с соблюдением<br />

всех тонкостей процесса. («Вторая волна» – это<br />

процветание кофейных коктейлей на основе эспрессо,<br />

вроде тех, которые подают в Starbucks.)<br />

«Лондон с технологической точки зрения стал интереснейшим<br />

местом для производителей кофе со всего<br />

мира, – рассказывает кофейный эксперт Майкл Клеланд.<br />

– К технологическим возможностям прибавилось еще и<br />

то, что прежде лондонцы не были знакомы с таким разнообразием<br />

стандартов производства этого напитка».<br />

Впрочем, вряд ли жители Лондона полностью откажутся<br />

от «фастфуд-кофе», тем более что до них слишком<br />

поздно докатилась третья кофейная волна, давным-давно<br />

дошедшая до других частей света. И все-таки те, кто<br />

попредприимчивее, уже учуяли потенциал высококачественного<br />

кофе и принялись за дело.<br />

Магда и Эдвин Харрисон, владельцы Artisan Coffee, отмечают<br />

серьезные перемены, произошедшие с рынком<br />

с тех пор, как они открыли свою первую кофейню в 2011<br />

году. «Когда мы начинали, половина наших покупателей<br />

были австралийцами и новозеландцами, – говорит<br />

Эдвин. – Они приезжали сюда специально, в то время<br />

как англичане заглядывали, только если им было по пути.<br />

А теперь мы замечаем, что британцы тоже стали тратить<br />

лишнее время, чтобы выпить хорошего кофе».<br />

Количество независимых кофеен в городе растет, поэтому<br />

каждая из них старается перещеголять другие необычным<br />

антуражем. Но все-таки главной заботой их владельцев<br />

остается высокое качество кофе. В Protein by Dunni<br />

Frankowski в районе Shoreditch нарочно отсутствует меню,<br />

чтобы у бариста было больше поводов пообщаться с клиентами.<br />

А в Prufrock Coffee в районе Farrington посетителям<br />

66 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


AGE / EAST NEWS, SHUTTERSTOCK.COM<br />

приходится ждать десять минут, пока их доза кофеина<br />

пройдет через замысловатую японскую систему фильтров,<br />

целый лабиринт стеклянных трубочек и колб.<br />

Вообще, складывается ощущение, что модным становится<br />

более научное отношение к завариванию кофе.<br />

«Когда серьезные поклонники кофе заводят разговор о<br />

любимом напитке, простому смертному становится все<br />

труднее и труднее их понимать, – рассказывает Эдвин и<br />

упоминает, к слову, «автомат обратного осмоса», который<br />

используют в кофейне Artisan Putney для снижения<br />

жесткости водопроводной воды, чтобы получать возможность<br />

раскрывать чистый вкус кофейных зерен. С<br />

третьей кофейной волной во внимание принимается весь<br />

процесс производства чашки кофе от начала и до самого<br />

конца – сбор зерен, их влажная обработка, обжаривание,<br />

дегустация настоя, перемалывание и заваривание.<br />

Растет популярность так называемого метода заваривания<br />

V60, при котором кофе засыпается в бумажный<br />

фильтр, фильтр опускается в керамическую емкость с<br />

отверстиями, и эта емкость помещается прямо в чашку<br />

(подробнее метод можно изучить, например, на<br />

makedecentcoffee.com). Фильтровой метод создает гурманскую<br />

альтернативу напиткам на основе кофе, приготовленного<br />

паровым прессом, и влечет за собой еще одно<br />

модное веяние высокой кофейной культуры, а именно –<br />

приготовление кофе «одного происхождения».<br />

«Одно происхождение» буквально и означает, что в<br />

чашке оказываются только кофейные зерна, выращенные<br />

в одном месте, – объясняет Магда. – Для приготовления<br />

эспрессо почти всегда используются смеси, потому что<br />

время извлечения вкуса паровым прессом очень короткое<br />

– около 25 секунд – и приходится использовать зерна<br />

разных происхождений, чтобы вкус получился более<br />

завершенным. Если же ты используешь зерна, выращенные<br />

в одном месте, метод варки в фильтре (V60) требует<br />

больше времени для раскрытия вкуса – около 2,5 минут.<br />

За это время из зерна извлекается намного больше его<br />

собственного аромата, поэтому можно обходиться одним<br />

сортом кофе. И вкус у него в таком случае получается намного<br />

более тонкий».<br />

Забудьте про карамельное фраппучино – настало время<br />

пить совсем другие напитки.<br />

КОФЕ В МОСКВЕ<br />

Первая кофейня в современном ее понимании, открылась<br />

в России чуть менее 20 лет назад, в Санкт-<br />

Петербурге. Чуть позже, в 1996 году, в Москве появилось<br />

крохотное заведение при кофейном магазине Coffee<br />

Bean на Кузнецком Мосту – владельцы магазина давали<br />

возможность покупателям продегустировать сорта кофе,<br />

прежде чем их приобретать. Такой международный<br />

гигант как Starbucks стартовал в России всего несколько<br />

лет назад, в 2007-м, начав с двух московских заведений.<br />

Недостаток кофеен на душу населения, по сравнению с<br />

тем же Лондоном, Москва и Россия в целом компенсируют<br />

бурным ростом кофейных сетей, по всей стране их<br />

сейчас уже более восьми десятков.<br />

ВОСПИТАНИЕ<br />

ТОНКОГО ВКУСА<br />

Как-то субботним утром<br />

я отправилась в подвальное<br />

помещение<br />

одной художественной<br />

галереи в Хокстоне на<br />

семинар «Кофейное<br />

воспитание», который<br />

проводил дуэт молодых<br />

хипстеров-экспертов –<br />

Роба Данни и Виктора<br />

Франковски, основателей<br />

креативного<br />

кофейного консалтингового<br />

агентства Dunne<br />

Frankowski.<br />

C утра я не успела принять<br />

своей привычной<br />

кофеиновой дозы, и мне<br />

не терпелось перейти<br />

сразу к делу, но прежде,<br />

чем мы начали что-либо<br />

пить, Роб и Виктор принялись<br />

рассказывать о<br />

биологии вкуса и о том,<br />

как важно уделять должное<br />

внимание вкусовым<br />

оттенкам.<br />

Нам рассказали, что<br />

аромат отвечает за 70%<br />

вкусовых ощущений,<br />

которые мы испытываем<br />

с помощью языка, и в<br />

подтверждение этого<br />

факта нам предложили<br />

зажать нос и пожевать<br />

кусочки фруктов, шоколада<br />

и орехов – просто<br />

удивительно, насколько<br />

бедным становится вкус,<br />

если нет запахов. А еще<br />

мне показалось удивительным,<br />

что мы так<br />

долго говорим о привкусах<br />

и вкусах вместо<br />

того, чтобы потратить<br />

это время на что-нибудь<br />

более полезное, но Данни<br />

и Франковски настаивают<br />

на том, что людям<br />

следовало бы серьезнее<br />

относиться к вкусовому<br />

восприятию.<br />

Затем мы обсудили, зачем<br />

человеку так важно<br />

чувствовать горечь (в<br />

мозг подается сигнал<br />

«горько», чтобы уберечь<br />

нас от возможного<br />

отравления) и провели<br />

эксперименты, позволяющие<br />

лучше познакомиться<br />

с собственным<br />

нёбом. Только после<br />

всего этого (ну и еще<br />

после того, как мы узнали<br />

от Роба и Виктора<br />

еще сотню любопытных<br />

фактов о кофе) нам<br />

позволили, наконец,<br />

отхлебнуть по глоточку<br />

кофе, сваренного<br />

из слегка обжаренных<br />

зерен от независимых<br />

производителей со всего<br />

мира.<br />

В процессе мы пытались<br />

анализировать ароматы<br />

и обнаруживали, что<br />

кофе в каждой чашке<br />

едва заметно меняет<br />

вкус с каждым новым<br />

глотком. К концу занятия<br />

я с ужасом осознала,<br />

что дежурная чашка «нескафе»<br />

по утрам меня<br />

больше не устроит.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 67


ТЕСТ<br />

Еще один нюанс: кофейня в Москве и кофейня в<br />

Лондоне (Париже, Вене и так далее) – это все-таки разные<br />

заведения. В сознании отечественного потребителя<br />

кофейня, пусть даже самая эксклюзивная и продвинутая,<br />

была и остается по сути столовой. В последнюю очередь<br />

мы идем в кофейню за кофе! По данным агентства РБК.<br />

research, россияне считают кофейни одним из самых<br />

популярных мест общественного питания. У нас и ассортимент<br />

другой – в наших кофейнях огромный выбор<br />

салатов, супов, горячих блюд, алкогольных напитков…<br />

Некоторые кофейные сети подают суши, роллы и пиццу.<br />

Пока в лондонских заведениях гоняются за новшествами<br />

по части обжаривания зерен и способа заварки,<br />

в московских делают ставки на бизнес-ланч. Для россиян<br />

кофейня – скорее гибрид кафе и недорогого ресторана,<br />

где можно встретиться с друзьями, провести деловую<br />

встречу или отметить день рождения. Кофе если и заказывают,<br />

то по большей части чтобы запить десерт, а не<br />

жевать его всухомятку.<br />

Во многом подобная кулинарная эклектика продиктована<br />

желанием кофейных сетей удержать посетителя –<br />

предложить ему все и сразу. Сэндвичи, пончики, постное<br />

и вегетарианское меню, паназиатские и итальянские<br />

блюда... А еще – кальян и караоке. Да и сам кофе мы<br />

по-прежнему различаем по объему (американо или<br />

эспрессо) или по наличию-отсутствию в нем молока.<br />

Недостаток кофеен на душу<br />

населения Москва и Россия в<br />

целом компенсируют бурным<br />

ростом кофейных сетей<br />

АЛЬТЕРНАТИВА ЕСТЬ!<br />

Впрочем, неверно было бы думать, что за новаторскими<br />

способами заварки кофе нужно непременно<br />

отправляться в столицу Туманного Альбиона, а отечественный<br />

потребитель не сможет на вкус отличить<br />

кофе из профессиональной кофеварки от суррогата<br />

из пакетика «три в одном». К примеру, в сети «Кофемания»<br />

альтернативные способы заварки кофе одного<br />

происхождения в колбе Chemex или в фильтре Hario<br />

V60 существуют уже несколько лет, и искушенные клиенты<br />

об этом знают.<br />

«Не думаю, что стоит возводить в тренд факт наличия<br />

альтернативных способов заваривания кофе,<br />

появившихся относительно недавно, – рассказывает<br />

директор департамента бариста сети «Кофемания» Глеб<br />

Невейкин. – Конечно, мы стремимся предлагать нашим<br />

гостям что-то новенькое – внедряя тот же Chemex (мы<br />

были первыми на московском рынке, кто начал варить<br />

68 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


SHUTTERSTOCK.COM<br />

кофе в этой странной колбе) или V60.<br />

Мы хотели расширить кофейные вкусы<br />

клиентов, и они нам за это благодарны.<br />

Но в итоге все зависит от личного вкуса<br />

каждого посетителя. Если вы придете<br />

к нам и попробуете кофе, выращенный<br />

в Эфиопии и приготовленный с<br />

помощью фильтра V60, но он вам не<br />

понравится, вы продолжите пить свой<br />

любимый латте или капучино – и они у<br />

нас тоже есть».<br />

По словам Глеба Невейкина, искусство<br />

приготовления кофе в России<br />

уже прошло все три этапа. В начале<br />

двухтысячных, с появлением первых<br />

профессиональных бариста, все были<br />

увлечены латте, капучино и эспрессо. При этом у каждого<br />

бариста была кофеварка, непременно итальянская,<br />

и кофейное зерно также закупалось в Италии. Затем<br />

бариста сами стали жарить кофе, чтобы влиять на вкус<br />

и свежесть зерна, а кофе уже закупался по всему миру –<br />

от Эфиопии до Бразилии. «Сейчас наступила наша<br />

«третья волна» – мы сами «выращиваем» кофе, – говорит<br />

Глеб Невейкин. – То есть, прямо на месте произрастания<br />

кофе, к примеру, в Коста-Рике, мы общаемся<br />

с фермерами, чтобы оговорить особые условия сбора<br />

зерна, способы его обработки и так далее. Иными<br />

словами, сейчас бариста контролируют весь путь кофе,<br />

от далекой эфиопской плантации до<br />

вашего стола. А каким способом заварить<br />

это зерно, будет ли это смесь<br />

или кофе одного региона – здесь<br />

мы подстраиваемся под запросы<br />

клиента».<br />

«В Москве открывается все больше<br />

брю-баров, появляются места, где<br />

можно выпить чёрный кофе без «обезболивающих»<br />

и получить при этом<br />

удовольствие. Еще пару лет назад<br />

это было не так просто, – говорит<br />

Ольга Мелик-Каракозова, кофейный<br />

директор «ДаблБи кофе энд Ти». –<br />

В наших кофейнях 25% – это черный<br />

кофе, 75% – это кофе с молоком,<br />

включая наши авторские напитки, на которые мы делаем<br />

не меньший упор, чем на черный кофе». Альтернативные<br />

способы заваривания кофе, такие, как Chemex и<br />

Aeropress, уже есть, к примеру, в самой «народной» сети<br />

кофеен «Шоколадница» (меню относит их в раздел «Специальные<br />

предложения»). Найти фантастический сифон<br />

для медленного заваривания кофе можно в сети «Кофеин»<br />

– и даже проследить весь путь кофе в вашу чашку,<br />

капля за каплей. «Но крупные сети никогда не смогут<br />

работать с такими небольшими лотами, как это делаем<br />

мы, – продолжает Ольга Мелик-Каракозова. – Именно<br />

наши объемы открывают нам доступ к такому зерну, с<br />

которым большим сетям и незачем работать. Мы и компании<br />

типа нашей, может быть, не в силах изменить индустрию<br />

в один день, но мы способны предложить этой<br />

индустрии новые тренды. Все технологичное и понятное<br />

быстро берется на вооружение крупными сетями. Так<br />

что небольшие увлеченные продуктом профессионалы<br />

двигают индустрию в сторону качества. Десять лет назад<br />

капучино с высокой шапкой пены было совершенно заурядным.<br />

Теперь такой напиток надо поискать. Дайте нам<br />

еще десяток лет, и рестораны перестанут пичкать людей<br />

литрами горячего молока с горсткой кофе. Потребность<br />

в качественном черном кофе будет только расти».<br />

LIVE!<br />

Отсканируйте<br />

с помощью Blippar<br />

чтобы узнать, как сделать<br />

кофе с V60<br />

ОСОБЫЕ МЕСТА<br />

• Artisan Putney 203 Upper Richmond Road, Putney;<br />

artisancoffee.co.uk/putney<br />

• Notes 36 Wellington Street, Covent Garden;<br />

notes-uk.co.uk<br />

• Prufrock Coffee 23-25 Leather Lane, Farringdon;<br />

prufrockcoffee.com<br />

• Workshop Coffee Co 27 Clerkenwell Road, Clerkenwell;<br />

workshopcoffee.com<br />

• Кофемания Тверская 22, Б. Никитская, 13, Трубная пл.<br />

2 и еще 11 мест в Москве; coffeemania.ru<br />

• Double B Coffee & Tea Милютинский пер. 3 и еще 6<br />

мест в Москве; facebook.com/DoubleBCoffeeTea<br />

• Les, Рождественский б-р 10/7; facebook.com/pvles<br />

• «Черный» Нижняя Сыромятническая 10; facebook.<br />

com/chernyicooperative<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 69


ВКУС<br />

волна фешенебельных ресторанов<br />

и оживленных баров демонстрирует, что<br />

в китайской столице есть что-то большее,<br />

чем просто утка по-пекински. Марк<br />

Грэхем изучил меню лучших шести мест.<br />

ПЕКИННовая<br />

BRIAN MCKENNA @<br />

THE COURTYARD<br />

Здоровяк Брайан Маккенна – один из<br />

крупнейших (во всех смыслах слова)<br />

игроков на пекинской ресторанной<br />

сцене, однако внушительные габариты<br />

шеф-повара диссонируют с его<br />

бархатным туше на кухне, когда он<br />

готовит блюда, известные своим тонким<br />

сочетанием ингредиентов и вкусов.<br />

Появление здесь ирландца оживило<br />

ресторан, который когда-то славился<br />

отличным месторасположением, но<br />

не очень хорошей кухней. В Courtyard<br />

теперь первоклассное меню, которое<br />

соответствует фантастическому виду на<br />

Запретный город (Forbidden City). Если<br />

вы недостаточно отважны для молекулярных<br />

творений Маккенны, то можете<br />

заказать стейк и жареный картофель.<br />

МЕСТО Лучший почтовый индекс в<br />

городе, по крайней мере, последние<br />

500 лет, когда императоры династии<br />

Мин и Цин жили в Запретном городе.<br />

ПОСЕТИТЕЛИ Богатые. Ресторан<br />

рассчитан на деловых воротил Пекина.<br />

НАДО ПОПРОБОВАТЬ Краб в темпуре<br />

с пенкой лемонграсса; обжаренный<br />

лосось с чечевицей в имбире<br />

и фуа-гра на гриле; шоколадный<br />

десерт в виде фигурки воина.<br />

СРЕДНЯЯ ЦЕНА НА 1 ЧЕЛОВЕКА<br />

¥700 / 4000 руб.<br />

КОНТАКТЫ 95 Donghuamen Avenue,<br />

Восточные ворота Запретного города;<br />

тел +86 10 6526 8883 ; bmktc.com<br />

JING YAA TANG<br />

Недавно открывшийся очередной<br />

претендент на заветный титул<br />

«лучшая утка по-пекински в городе»,<br />

расположенный на цокольном этаже<br />

отеля Opposite House, конкурирует<br />

за взыскательных клиентов с тремя<br />

другими первосортными ресторанами<br />

– соседним Duck de Chine, Made<br />

in China в отеле Grand Hyatt и 19492<br />

Jin Bao Jie. Во всех четырех используют<br />

печи, которые топят местным<br />

фруктовым деревом – его дым придает<br />

птице особый вкус, который<br />

невозможно повторить в других<br />

областях Китая. Также эти рестораны<br />

предлагают меню с широким<br />

выбором лучших хитов национальной<br />

кухни.<br />

МЕСТО Ближайший сосед – ресторан<br />

западной кухни Sueno отеля<br />

Opposite House. Наверху – невероятно<br />

модный Mesh bar. Отель расположен<br />

в оживленном районе Sanlitun.<br />

ПОСЕТИТЕЛИ Аутлеты отеля привлекают<br />

креативных личностей –<br />

моделей, дизайнеров и актеров.<br />

НАДО ПОПРОБОВАТЬ Утка и приготовленные<br />

на пару морские гребешки<br />

под соусом тофу.<br />

СРЕДНЯЯ ЦЕНА НА 1 ЧЕЛОВЕКА<br />

¥300/ 1750 руб.<br />

КОНТАКТЫ Building 1, Taikoo Li<br />

Sanlitun North, 11 Sanlitun Road,<br />

Chaoyang District; tel +86 10 6417<br />

6688; theoppositehouse.com<br />

S.T.A.Y<br />

Управляет этим рестораном изысканной<br />

французской кухни отеля<br />

Shangri-La Beij ing шеф-повар Янник<br />

Аллено, обладатель трех звезд Мишлен.<br />

Это одно из его 14 заведений, и<br />

Аллено регулярно здесь бывает, чтобы<br />

быть уверенным – кухня отвечает<br />

его безупречно высоким стандартам.<br />

«Я думаю, люди в Пекине понимают,<br />

что мы тут готовим, и ценят, что мы<br />

представляем блюда, которые они,<br />

возможно, никогда не пробовали<br />

раньше, – говорит шеф-повар. – Я<br />

был удивлен тем, что смог найти в городе<br />

отличные овощи и рыбу, а также<br />

первоклассную икру».<br />

МЕСТО Придется проделать долгий<br />

пусть в унылые пригороды Пекина, но<br />

обед здесь этого стоит.<br />

ПУБЛИКА Люди, стремящиеся<br />

произвести впечатление. Преимущественно<br />

бизнесмены, сорящие<br />

кэшем.<br />

НАДО ПОПРОБОВАТЬ Меню регулярно<br />

обновляется и включает в себя<br />

такие деликатесы как равиоли с мидиями<br />

и шарфраном, приготовленную<br />

на пару треску в масле из морских<br />

водорослей и обжаренную мраморную<br />

говядину вагю.<br />

СРЕДНЯЯ ЦЕНА НА 1 ЧЕЛОВЕКА<br />

¥ 600 / 3500 руб.<br />

КОНТАКТЫ 29 Zizhuyuan Road,<br />

Haidian District; tel +86 10 6841 2211;<br />

shangrila.com<br />

70 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


TEMPLE<br />

RESTAURANT<br />

BEIJING<br />

Temple воплощает сущность Пекина<br />

– ультрасовременное место в<br />

исторической обстановке. Когда-то<br />

монахи переписывали здесь тибетские<br />

буддийские тексты для императоров<br />

династии Мин, и еще 50 лет<br />

назад район стал популярным местом<br />

среди любителей вкусной еды и<br />

безупречного сервиса. Бельгийский<br />

владелец Игнас Леклер рискнул и<br />

открыл высококлассный ресторан в<br />

труднодоступных переулках рядом с<br />

Запретным городом, но затея быстро<br />

окупилась, привлекая местных гурманов,<br />

зачарованных отличной кухней<br />

и необычным местом. Сюда стоит<br />

прийти, чтобы увидеть обновленной<br />

Пекин.<br />

МЕСТО Придется поплутать в закоулках<br />

хутун (hutong).<br />

ПУБЛИКА Местные гурманы и любопытные<br />

туристы.<br />

НАДО ПОПРОБОВАТЬ Дегустационное<br />

меню из восьми блюд или<br />

фирменные блюда à la carte, например<br />

– запеченная в оливковом<br />

масле треска с корочкой из черных<br />

трюфелей.<br />

СРЕДНЯЯ ЦЕНА НА 1 ЧЕЛОВЕКА<br />

¥ 600 / 3500 руб.<br />

КОНТАКТЫ 23 Songzhusi, Shatan<br />

Beij ie, Dongcheng District; tel +86 10<br />

8400 2232; temple-restaurant.com<br />

JANES AND HOOCH<br />

Вероятно, самый стильный коктейльбар<br />

Пекина предлагает дерзкую альтернативу<br />

гостиничным кафе. Владельцы<br />

очень постарались сделать его как<br />

можно более похожим на чикагское<br />

заведение 1920-х годов – взять хотя<br />

бы эту подворотню со входом, который<br />

еще не сразу и найдешь. Аль Капоне и<br />

его компаньоны-бутлегеры чувствовали<br />

бы себя как дома в зале с приглушенным<br />

освещением, официантами в<br />

смокингах и тщательно подобранной<br />

музыкой. Заказать бутылку ликера и<br />

делиться историями или пить за успех<br />

делового предприятия до рассвета.<br />

МЕСТО Лабиринт переулков и подворотен,<br />

поэтому убедитесь, что у<br />

вас есть бумажка с точным адресом<br />

на китайском, которую вы покажете<br />

таксисту. Бар спрятан среди других<br />

ресторанов и забегаловок на южной<br />

стороне богатого заведениями ночной<br />

жизни района Санлитун (Sanlitun).<br />

ПОСЕТИТЕЛИ: Любители перемещаться<br />

из бара в бар всю ночь<br />

напролет.<br />

НАДО ПОПРОБОВАТЬ Джин-тоник<br />

Эрл Грей и Fernet and Coke – горький<br />

когда-то запрещенный аргентинский<br />

напиток.<br />

СРЕДНЯЯ ЦЕНА НА 1 ЧЕЛОВЕКА<br />

£ 200 / 1150 руб.<br />

КОНТАКТЫ Gong Ti Bei Lu, Courtyard<br />

4, Sanlitun, Chaoyang District; tel +86<br />

10 6503 2757; janeshooch.com<br />

PINOTAGE<br />

Молодой шеф-повар Амбер Дитлефс<br />

наточила свои кулинарные зубы в<br />

филиале популярного южноафриканского<br />

ресторана в пригороде Пекина,<br />

прежде чем открыть еще один – в<br />

центре города, к югу от ночной зоны<br />

Санлитун. Совершенствовать профессиональные<br />

навыки она ездила<br />

в Великобританию, к знаменитому<br />

Гордону Рамзи. Меню (и в нем много<br />

мясных блюд) ориентировано на<br />

китайскую традицию делить блюда<br />

между участниками застолья, что<br />

делает ресторан идеальным местом<br />

для приглашения клиентов на ланч<br />

или обед.<br />

МЕСТО Немного в стороне от улочек<br />

Санлитун, но всего лишь в двух<br />

минутах ходьбы от самой оживленной<br />

части города.<br />

ПОСЕТИТЕЛИ В основном бизнесмены-гурманы,<br />

желающие попробовать<br />

кухню Южной Африки, а также<br />

любопытные китайцы, которые ценят<br />

меню в стиле «раздели на всех».<br />

НАДО ПОПРОБОВАТЬ Стейки и<br />

южно-африканские блюда, такие как<br />

билтонг карпаччо (вяленая говядина)<br />

и курица с абрикосами.<br />

СРЕДНЯЯ ЦЕНА НА 1 ЧЕЛОВЕКА<br />

¥ 300 / 1750 руб.<br />

КОНТКТЫ Building 2, 2-105, First<br />

Floor Sanlitun SOHO, 8 Gongti Beilu,<br />

Chaoyang District; tel +86 10 5785<br />

3538; pinotage.me<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 71


ТЕХНОЛОГИИ<br />

Умные<br />

часы<br />

Современные «умные» часы<br />

могут похвастаться гораздо<br />

большим функционалом,<br />

чем самые дорогие и<br />

продвинутые Tag Heuer, Patek<br />

Philip или Rolex, считает наш<br />

технический обозреватель<br />

Александр Дьяченко.<br />

Уведомления – SMS, почта,<br />

статусы социальных сетей<br />

– пожалуй, самая главная<br />

функция в умных часах.<br />

В поездках можно больше не доставать<br />

телефон из кармана или сумки,<br />

чтобы узнать, кто звонит, или прочитать<br />

сообщение. На работе можно во<br />

время совещания сбрасывать звонки<br />

и быть в курсе всех важных новостей,<br />

не нарушая деловой этикет. Во время<br />

прогулок или занятий спортом часы<br />

станут личным тренером, способным<br />

строить маршруты и считать калории<br />

и пройденные километры.<br />

При выборе умных часов стоит обратить<br />

внимание на два важнейших<br />

параметра. Во-первых, важно знать, со<br />

смартфонами под управлением какой<br />

ОС они будут работать. Некоторые из<br />

них работают только с Android, другие<br />

вполне могут работать и с iPhone,<br />

третьи поддерживают даже редкие в<br />

российских широтах BlackBerry. Вовторых,<br />

нужно понимать, для чего вам<br />

нужны умные часы. На рынке представлено<br />

несколько очень технологичных<br />

моделей с широким функционалом и<br />

большими экранами. Другие модели –<br />

напротив, очень стильные и компактные,<br />

но без технических излишеств.<br />

SAMSUNG<br />

GALAXY GEAR 2<br />

Компания Samsung уже успела<br />

выпустить второе поколение своих<br />

водонепроницаемых часов Galaxy<br />

Gear. Это один из немногих носимых<br />

гаджетов, в которых есть не только<br />

встроенная камера, но и динамик с<br />

микрофоном – с них можно звонить<br />

и без гарнитуры.<br />

Помимо шагомера, датчика<br />

частоты ударов сердца, акселерометра<br />

и гироскопа часы оборудованы<br />

функцией IR LED, позволяющей превратить<br />

их в пульт дистанционного<br />

управления от практически любого<br />

телевизора. Также Galaxy Gear второго<br />

поколения могут похвастаться<br />

сменными ремешками. Помимо, собственно,<br />

Samsung, свои решения<br />

представили уже многие компании-производители<br />

аксессуаров.<br />

Из минусов – несовместимость<br />

не только с iOS-устройствами,<br />

но и с большинством Androidгаджетов.<br />

По сути, кроме линейки<br />

смартфонов и планшетов<br />

Samsung Galaxy, Gear 2 поддерживают<br />

разве что флагманские<br />

LG Nexus 5 и HTC One (M8), да и<br />

то – в ограниченном режиме.<br />

SAMSUNG GALAXY<br />

GEAR 2 FIT<br />

Многие журналисты считают этот Fit<br />

самым стильным из носимых гаджетов.<br />

Учитывая, что это первое подобное<br />

устройство с изогнутым экраном, можно<br />

сказать, что он же является и самым<br />

технологичным. Изогнутая форма и небольшой<br />

вес позволяют гаджету практически<br />

незаметно сидеть на запястье.<br />

Помимо часов и передачи уведомлений<br />

с телефона, основные задача Galaxy<br />

Gear 2 Fit – быть личным фитнес-тренером.<br />

Кроме большого набора упражнений<br />

– от бега до велосипеда – здесь<br />

есть датчик, следящий за пульсом.<br />

Также устройство следит за фазами<br />

сна, позволяя проснуться бодрым.<br />

SONY<br />

SMARTWATCH 2<br />

Часы могут похвастаться 1.6-дюймовым<br />

сенсорным экраном, тремя днями<br />

работы от батареи и совместимостью<br />

практически со всеми Androidсмартфонами<br />

и планшетами. Для<br />

быстрого подключения к ним здесь работает<br />

связка NFC/Bluetooth: чтобы соединить<br />

смартфон и часы, достаточно<br />

простого соприкосновения гаджетов.<br />

Часы поддерживают большое количество<br />

мини-приложений, написанных<br />

специально для них, включая карты и<br />

все виды уведомлений.<br />

72 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


PEBBLE<br />

Pebble – один из первых и самых популярных<br />

носимых гаджетов. И хотя<br />

встроенный 1.3-дюймовый дисплей,<br />

выполненный по технологии E-Inc,<br />

монохромен и не поддерживает<br />

сенсорное управление, он может показывать<br />

как обычное, так и инвертированное<br />

изображение и позволяет<br />

часам продержаться 5-7 дней без<br />

подзарядки.<br />

Гаджет отлично работает в паре<br />

и со смартфонами на Android, и с<br />

Apple iPhone, выводя информацию о<br />

входящих звонках и различные уведомления.<br />

Функционал часов можно<br />

бесконечно расширять, устанавливая<br />

приложения из онлайн-магазина<br />

Pebble – например, там есть ПО для<br />

бега, езды на велосипеде, банковские<br />

приложения и даже ПО для измерения<br />

давления в шинах Mercedes.<br />

MARTIAN NOTIFIER<br />

Вместо большого сенсорного экрана<br />

у этих часов аналоговый циферблат<br />

и стрелки. «Ума» им добавляет<br />

небольшой OLED-дисплей, куда с<br />

подключенного iPhone или Androidсмартфона<br />

выводятся сопровождающиеся<br />

вибрацией уведомления о<br />

входящих звонках, новых сообщениях<br />

и почте, а также из Facebook и<br />

Twitter. Smart-функции продержатся<br />

на одной зарядке до 5 дней, тогда как<br />

сами аналоговые часы питаются от<br />

отдельной батарейки и способны работать<br />

на одном заряде до двух лет.<br />

QUALCOMM TOQ<br />

Главная достопримечательность<br />

часов TOQ – 1.6-дюймовый дисплей,<br />

выполненный по новейшей технологии<br />

Mirasol. Здесь, как и в дисплее на<br />

электронных чернилах E-Ink, энергия<br />

требуется только на перерисовку<br />

картинки, в то время как на обычных<br />

LED/AMOLED-дисплеях она требуется<br />

постоянно, для вывода и подсветки<br />

изображения. Это позволяет<br />

существенно продлить срок службы<br />

устройства без подзарядки – до недели.<br />

При этом качество картинки<br />

остается четко различимым даже на<br />

солнце. Часы совместимы практически<br />

с любыми Android-смартфонами,<br />

а также поддерживают беспроводную<br />

зарядку.<br />

MYKRONOZ<br />

ZEBRACELET<br />

Стильные часы-браслет ZeBracelet<br />

звуком или вибрацией уведомляют о<br />

входящем звонке. При этом небольшой<br />

дисплей показывает номер (а<br />

при сопряжении с iPhone еще и имя)<br />

звонящего, а встроенные микрофон<br />

и динамик позволяют принять звонок<br />

прямо с часов. Гаджет потребует подзарядку<br />

раз в три дня.<br />

БУДУЩЕЕ<br />

Рынок умных часов уже представлен<br />

несколькими десятками<br />

моделей, отличающихся ценой,<br />

дизайном, функционалом.<br />

Уже сегодня многие носимые<br />

гаджеты способны похвастаться<br />

широчайшими возможностями,<br />

подчас не уступающими смартфону.<br />

Впечатляет и потенциал<br />

для создания приложений, в<br />

том числе, бизнес-тематических.<br />

Например, вскоре может<br />

появиться возможность обмениваться<br />

контактами на LinkedIn<br />

простым рукопожатием.<br />

Не исключено, что в ближайшее<br />

время стоит ожидать выхода<br />

умных часов от именитых брендов<br />

HTC, Nokia и, главным образом,<br />

Apple. О планах компании<br />

по выпуску своих iWatches<br />

говорят уже не первый год, и<br />

то, что компания не спешит с<br />

ними, может означать только<br />

одно: Apple готовит очередную<br />

революцию в мире гаджетов.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 73


ШОПИНГ<br />

Внимание на детали<br />

1<br />

Рубашка<br />

– один из главных предметов любого мужского<br />

гардероба. Этим летом актуальна будет классика – деним,<br />

яркая клетка и, конечно, белый цвет. Во всем остальном<br />

стоит выбирать рубашки с мелким рябым принтом – горошком,<br />

ромбом, зигзагом. Главное правило: все должно<br />

быть максимально просто. Повеселиться можно, подобрав<br />

интересные аксессуары – запонки необычной формы,<br />

яркий ремень или серебристые ботинки с эффектом<br />

потертой кожи. Еще один важный момент: если у рубашки<br />

короткий рукав, то он должен плотно облегать руку, если<br />

длинный – то его можно закатать выше локтя.<br />

2<br />

3<br />

1 Рубашка TED BAKER, 6 480 руб.<br />

2 Запонки SALVATORE FERRAGA-<br />

MO, 10 800 руб. 3 Ремень CARLO<br />

PAZOLINI, 6 000 руб. 4 Рубашка<br />

JAEGER, 5 100 руб. 5 Рубашка LEE,<br />

3 680 руб. 6 Ботинки ALBERTO<br />

GUARDIANI, 29 600 руб.<br />

4<br />

5 6


men<br />

1<br />

2<br />

1 Очки VOGUE, 4 460 руб. 2 Галстук<br />

MARKS & SPENCER, 2 100 руб. 3 Рубашка<br />

RIVER ISLAND, 2 900 руб. 4 Часы MAURICE<br />

LACROIX, 128 700 руб. 5 Шляпа DEBEN-<br />

HAMS, 1 750 руб. 6 Рубашка ST. JAMES,<br />

4 500 руб. 7 Бирка для багажа ASOS, 464 руб.<br />

8 Рюкзак SALVATORE FERRAGAMO, цена по<br />

запросу 9 Ремень LYLE & SCOTT, 2 300 руб.<br />

3<br />

4<br />

5<br />

7<br />

6<br />

9<br />

8<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 75


ШОПИНГ<br />

Цвета лета<br />

Мини, миди или макси – в<br />

этом сезоне не имеет значения,<br />

какую длину платья вы<br />

выберете. Обратить внимание<br />

лучше на его фасон и цвет.<br />

Короткие модели должны<br />

быть облегающими и идеально<br />

сидеть по фигуре, платья<br />

до колена и ниже лучше выбирать<br />

более свободного кроя с<br />

поясом на талии или без него.<br />

В тренде перфорированные и<br />

летящие ткани, чистые яркие<br />

краски, а также цветочный<br />

принт и черно-белая полоска.<br />

При подборе аксессуаров<br />

главное помнить – колье,<br />

браслеты и кольца должны<br />

быть крупными, а сумки – небольшими,<br />

желательно на<br />

тонком длинном ремешке.<br />

3<br />

1<br />

2<br />

5<br />

4<br />

6<br />

1 Платье SONIA BY SONIA RYKIEL,<br />

24 300 руб. 2 Косметичка SONIA<br />

RYKIEL, 4 500 руб. 3 Серьги<br />

FREEDOM AT TOPSHOP, 1 290 руб.<br />

4 Сумка DKNY, 17 100 руб. 5 Платье<br />

JAEGER, 9000 руб. 6 Солнцезащитные<br />

очки DOLCE & GABBANA, 9 771 руб.<br />

7 Браслет PAULE KA, 8 100 руб.<br />

7<br />

76 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


women<br />

2<br />

1<br />

7<br />

3<br />

1 Колье JUICY COUTURE, 10 600 руб.<br />

2 Платье BONPRIX, 1800 руб. 3 Сумка<br />

MARC BY MARC JACOBS, 13 500 руб.<br />

4 Платье H&M, 4999 руб. 5 Босоножки<br />

CHLOE, 34 700 руб. 6 Бирка для багажа<br />

ASOS, 464 руб. 7 Платье WEILL, 27 350 руб.<br />

5<br />

6<br />

4<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 77


ШОПИНГ<br />

Чистая свежесть<br />

men<br />

Летом мужская кожа требует особого<br />

ухода – в ней больше сальных желез,<br />

чем в женской, и в жаркую погоду это<br />

может привести к закупорке пор и<br />

неприятным воспалениям. Поэтому в<br />

основной уход необходимо добавить<br />

скраб для глубокого очищения 1-2<br />

раза в неделю. В летний период особенно<br />

приятно пользоваться косметическими<br />

средствами с тонизирующим<br />

и охлаждающим эффектом. А согревающий<br />

древесный аромат уже давно<br />

пора заменить на парфюм с морскими,<br />

травяными и фруктовыми нотами.<br />

1<br />

2<br />

3<br />

5<br />

8<br />

4<br />

10<br />

9<br />

6<br />

7<br />

1 Туалетная вода BRIT RHYTHM, BURBERRY,<br />

3 399 руб. 2 Увлажняющий защитный крем<br />

BROAD SPECTRUM SPF 21 MOISTURIZER,<br />

CLINIQUE, 1 100 руб. 3 Бронзирующий гель,<br />

TOM FORD, 2 240 руб. 4 Солнцезащитный<br />

крем для лица SPF 30 с содержанием наночастиц,<br />

SENSAI, 4 590 руб. 5 Туалетная<br />

вода AQUA AMARA, BULGARI, 3 500 руб.<br />

6 Тонизирующий увлажняющий гель для лица<br />

«ВЕРДОН», L’OCCITANE, 1 450 руб. 7 Скраб<br />

для глубокого очищения кожи, SHISEIDO<br />

MEN, 1 250 руб. 8 Туалетная вода KARL<br />

LAGERFELD FOR HIM, KARL LAGERFELD,<br />

3 700 руб. 9 Освежающий лосьон после<br />

бритья, CLARINS, 1 699 руб. 10 Гель для бритья<br />

с охлаждающим эффектом, ELEMIS, 1 050 руб.<br />

78 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


Навстречу солнцу<br />

Косметологи давно твердят, что пользоваться кремами<br />

с SPF-фильтрами стоит круглогодично. А в летний<br />

период – это самое главное правило ухода. Причем<br />

чем больше защита, тем лучше. Чтобы не подвергать<br />

кожу солнечному воздействию, но все же получить<br />

привлекательный шоколадный оттенок, стоит воспользоваться<br />

бронзирующими средствами – автозагаром<br />

или специальными гелями и пудрами.<br />

Эффектно подчеркнуть загорелую кожу помогут<br />

золотистые шиммеры, которые можно наносить не<br />

только на веки, но и на скулы, а также помады и лаки<br />

для ногтей бежевых оттенков. А зарядиться солнечным<br />

настроением помогут нежные цветочные и<br />

фруктовые ароматы.<br />

3<br />

8<br />

4<br />

1<br />

2<br />

5<br />

1 Компактная пудра с эффектом загара, CLINIQUE,<br />

1 450 руб. 2 Шиммер EXTRA DIMENSION EYE<br />

SHADOW, MAC, 840 руб. 3 Автозагар для лица,<br />

SENSAI, 3 105 руб. 4 Туалетная вода SIGNORINA<br />

7<br />

ELEGANZA, SALVATORE FERRAGAMO, 3 999 руб.<br />

5 Солнцезащитный крем для лица SPF 50, CLINIQUE,<br />

1 300 руб. 6 Гель-бронзатор GLOW, AVON, 360 руб.<br />

7 Тени для век 5 COULEURS TRANSAT EDITION,<br />

DIOR, 2 250 руб. 8 Антивозрастной защитный<br />

лосьон VITALPROTECTION SPF 50, DARPHIN,<br />

3 400 руб. 9 Туалетная вода ME, LANVIN, 2 699 руб.<br />

10 Кремовые тени для век с мерцающим эффектом,<br />

SHISEIDO, 1 100 руб. 11 Лак для ногтей, BURBERRY,<br />

850 руб.<br />

9 11<br />

10<br />

6<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 79


Акцент на… Йоханнесбург<br />

Открываем<br />

заново<br />

Том Отли гуляет по Йоханнесбургу и<br />

находит его сильно изменившимся<br />

буквально за последние несколько лет.<br />

AGE / EAST NEWS<br />

80 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


AGE / EAST NEWS<br />

Запах свежесваренного<br />

кофе, скамеечка, сидя<br />

на которой вы можете<br />

наблюдать за жизнью<br />

города, художественные галереи,<br />

бутик-отели для туров<br />

выходного дня, а также новое<br />

поколение молодых горожан,<br />

осваивающих свое наследие.<br />

Знакомая картина для многих<br />

городов мира. Но мало кто<br />

готов заключить пари, что и<br />

Йоханнесбург теперь входит<br />

в этот список.<br />

Не так много мест прошли<br />

через такое количество циклов<br />

взлетов и падений, как этот<br />

южноафриканский город,<br />

основанный всего 130 лет назад<br />

прямо на золотом прииске<br />

– после того, как в 1886 году<br />

здесь обнаружили богатейшее<br />

месторождение золота.<br />

Золотопромышленники<br />

строили настоящие дворцы<br />

с роскошными интерьерами,<br />

которые демонстрировали их<br />

уверенность в том, что все это<br />

богатство они заслужили и<br />

можно выставлять его напоказ.<br />

Один из них – Rand Club<br />

(randclub.co.za), основанный<br />

в 1887-м как первый в городе<br />

клуб для мужчин, сейчас скорее<br />

музей, чем образ жизни. Но затем<br />

все стало приходить в упадок.<br />

Производственный бизнес<br />

закрывался и уезжал, становясь<br />

жертвой расистских законов,<br />

которые запрещали нанимать<br />

больше горстки чернокожих<br />

рабочих. Так что в ранние 90-е<br />

центр Йоханнесбурга выглядел<br />

совсем удручающе.<br />

Когда я в последний раз приехал<br />

в город перед Чемпионатом<br />

мира в 2010-м, здесь уже<br />

были заметны признаки возрождения.<br />

Уже можно было<br />

недолго прогуляться по центру<br />

города, хотя все еще с большой<br />

осторожностью. Я помню, как<br />

мне говорили: по этой улице<br />

ходить безопасно, а вот гулять<br />

по другой, всего в 100 метрах<br />

от отеля, уже «не рекомен-<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 81


дуется». Это была очень<br />

интересная поездка, и вокруг<br />

было чем полюбоваться, но<br />

большую часть времени я<br />

провел в деловом центре и<br />

спальных пригородах Сэндтон<br />

(Sandton), Роузбэнк (Rosebank)<br />

и Ривония (Rivonia).<br />

Чуть больше трех лет прошло,<br />

а разница весьма ощутима.<br />

Пешеходная экскурсия по<br />

центру города может длиться<br />

теперь весь день без страха<br />

очутиться в «неправильных»<br />

местах, чему способствует<br />

множество указателей и<br />

общее ощущение безопасности.<br />

Независимый бизнес<br />

процветает, современный<br />

высокоскоростной поезд<br />

Gautrain, соединивший город<br />

и аэропорт, быстро доставит<br />

вас в некоторые центральные<br />

кварталы, появилось много<br />

новых гостиниц, а на улицах<br />

стало гораздо спокойнее.<br />

Большая заслуга в этом принадлежит<br />

ассоциации туризма<br />

Йоханнесбурга (Joburg City<br />

Tourism Association), объединяющей<br />

более полусотни<br />

турфирм в Старом Городе, который<br />

позиционируется теперь<br />

как место для жизни, работы<br />

и туризма. Хотя, конечно, это<br />

также заслуга всех жителей<br />

Йобурга, или Йози (так между<br />

собой они называют свой<br />

город), которые осознали, какая<br />

жемчужина у них на самом деле<br />

есть. Особенно после того, как<br />

удачно и разумно были вложены<br />

деньги в городскую инфраструктуру<br />

перед проведением<br />

Кубка мира в 2010-м.<br />

Если вы часто бываете по<br />

делам в центре города, то, скорее<br />

всего, вы уже постепенно<br />

открыли для себя его достопримечательности<br />

– такие,<br />

как территория Arts on Main,<br />

где в бывшей индустриальной<br />

зоне расположены галереи<br />

и арт-студии, обновленный<br />

район Maboneng – «Место<br />

Света» (mabonengprecinct.com)<br />

и величественный City Hall –<br />

жемчужина колониальной<br />

архитектуры. Если вы обычно<br />

останавливались в пригородах,<br />

то, очевидно, центр для вас<br />

пока еще terra incognita, как,<br />

кстати, и для многих горожан.<br />

Поговорите с теми, кто<br />

живет и работает за пределами<br />

Старого Города, и они охотно<br />

признаются, что не были в Йобурге<br />

уже много лет – привычка,<br />

полученная в те времена,<br />

когда они были моложе.<br />

Они многое теряют. Прогуляйтесь<br />

там сегодня. Архитектура<br />

отражает разные<br />

исторические периоды,<br />

которые прошел этот город:<br />

от юношеского бахвальства –<br />

к уверенной демонстрации<br />

богатства и процветания, а<br />

затем – к изоляции и защитной<br />

агрессии. Посмотрите на уродливую<br />

брутальную архитектуру<br />

1950-1970-х годов, со зданиями,<br />

Вверху:<br />

Йоханнесбург, ЮАР<br />

Внизу: ЮАР,<br />

провинция Гаутенг,<br />

Йоханнесбург,<br />

Соуэто,<br />

электрическая<br />

станция<br />

похожими на крепости, с автостоянками<br />

наверху – последние<br />

были необходимы белым<br />

работникам, которые никогда<br />

не пользовалось общественным<br />

транспортом и хотели<br />

защитить себя, пока они в<br />

центре города.<br />

Сегодня здесь вы обнаружите<br />

грустную и даже какую-то поэтическую<br />

заброшенность рядом<br />

с энтузиазмом возрождения.<br />

Как говорил персонаж букеровского<br />

романа британки Хилари<br />

Мэнтел «Изменение климата»:<br />

«Под тротуарами… были<br />

алмазы и золото». Некоторые<br />

шахтерские рудники все еще<br />

работают, оставляя гигантские<br />

насыпи шлака на окраинах города<br />

– какие-то гнездятся около<br />

Soccer City, самого большого в<br />

Африке стадиона, реконструированного<br />

перед ЧМ, другие<br />

выглядят заросшими шрамами<br />

на обочинах шоссе и железнодорожных<br />

путей.<br />

82 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


МАНДЕЛА: ДОЛГАЯ ДОРОГА<br />

К СВОБОДЕ<br />

Людей, знающих историю Нельсона Манделы, в мире гораздо больше<br />

чем тех, кто когда-либо бывал в Африке. Кто знает, может, посмотрев<br />

новый фильм о жизни борца с апартеидом, многие зрители<br />

захотят увидеть Южную Африку своими глазами.<br />

«Долгий путь к свободе» с британской звездой Идрис Эльба в<br />

главной роли был снят на территории ЮАР в разных местах, включая<br />

Йоханнесбург, Кейптаун, Преторию, в зале Дворца правосудия<br />

которой Нельсон произнес свою знаменитую речь, остров Роббен<br />

(Robben Island), где 18 из 27 лет заключения провел в камереодиночке<br />

герой, Квазулу-Натал (Kwa Zulu-Natal) и Музей Нельсона<br />

Манделы в Qunu в Восточно-Капской провинции .<br />

Гости Йоханнесбурга могут посетить Музей апартеида<br />

(apartheidmuseum.org) или Liliesleaf (liliesleaf.co.za), где Мандела жил<br />

перед своим арестом. mandelamovie.co.za<br />

GETTY IMAGES / FOTOBANK.RU (2)<br />

По городу можно и нужно<br />

не только ходить пешком, но и<br />

прокатиться на общественном<br />

транспорте. Попасть в Йобург<br />

легко – линия Gautrain связывает<br />

Сэндтон и Роузбэнк не<br />

только с аэропортом, но и с<br />

центром города. Если выйти на<br />

станции Park, то как минимум<br />

восемь кварталов можно обойти<br />

пешком, здесь есть на что<br />

посмотреть. А еще лучше взять<br />

от этой станции обзорную экскурсию<br />

на автобусе (12 остановок,<br />

R150/ 550 руб. за дневной<br />

билет; citysightseeing.co.za) и<br />

проехаться по городу – площадь<br />

Ганди, Сити Холл, Carlton<br />

Centre (самое высокое здание<br />

в Африке – 228 м.), James Hall<br />

Transport Museum – и доехать<br />

затем до знаменитого музея<br />

апартеида в Ормонде, что в 9<br />

км от центра города.<br />

Если у вас не так много<br />

времени, выберите прогулку<br />

вокруг Civic Centre.<br />

Отличным свидетельством<br />

того, как тут все изменилось<br />

за последнее время, станет<br />

Брамфонтейн (Braamfontein).<br />

В пригородах нет больших<br />

зданий – в основном бывшие<br />

офисные блочные дома и несколько<br />

торговых центров, но<br />

это отличное место для старта,<br />

а также символ перемен<br />

внутри Йоханнесбурга. Если<br />

вы остановитесь в бутик-отеле<br />

Bannister hotel (когда-то<br />

это был отель Metro, потом<br />

его реконструировал и заново<br />

открыл Эндрю Баннистер;<br />

bannisterhotel.co.za), или в<br />

Easyhotel (easyhotel.co.za),<br />

то вы окажетесь в центре<br />

этого ренессанса – здесь есть<br />

субботний Соседский рынок<br />

(neighbourgoodsmarket.co.za),<br />

где вы найдете продукты от<br />

местных фермеров, пекарни,<br />

бакалейные лавки, ресторанчики<br />

и маленькие мастерские,<br />

продающие свои товары.<br />

Девелопер Адам Леви создал<br />

особое урбанистическое<br />

пространство в этом районе<br />

(playbraamfontein.co.za),<br />

предлагая городскую жизнь<br />

класса люкс над магазинами,<br />

ресторанами и барами – некоторые<br />

новые, некоторые<br />

очень старые, такие, как<br />

Milner Park hotel, который<br />

был преобразован в офисное<br />

пространство, в то же время<br />

старейший в Йобурге бар<br />

(после Guild Hall) внутри был<br />

сохранен.<br />

Если же все это звучит для<br />

вас немного безрассудно, то<br />

можно просто сесть и отдохнуть,<br />

выпив отличного свежесваренного<br />

кофе Malawian<br />

в кафе Doubleshot (doubleshot.<br />

co.za) и восхититься тем, как<br />

изменился этот город.<br />

Автор благодарит Джералда<br />

Гарнера, экскурсовода и автора<br />

книги ‘Joburg Places’, которую<br />

можно купить в отличных книжных<br />

магазинах Йоханнесбурга;<br />

joburgplaces.com<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 83


СИТИ-ГИД Екатеринбург<br />

Город на миллион<br />

Советский Свердловск имел стойкую репутацию одного<br />

из самых непривлекательных городов России: минимум<br />

достопримечательностей, унылый заводской пейзаж,<br />

суровый климат. С возвращением исконного имени,<br />

полагает Анна Матвеева, город-миллионер Екатеринбург<br />

обрел совершенно иной статус, характер и внешность.<br />

КОНСТРУКТИВНЫЕ<br />

МЕТАМОФОРЗЫ<br />

Пожалуй, ни один другой промышленный<br />

мегаполис не претерпел<br />

подобных изменений за столь<br />

короткое время – на сегодняшних<br />

фотоснимках Екатеринбург легко<br />

спутать с Гонконгом, а неприметные<br />

фасады типографий и фабрик<br />

советского времени нынче гордо<br />

называются «памятниками конструктивизма».<br />

Здесь сохранилось<br />

около 140 зданий 20-30-х годов прошлого<br />

века, благодаря чему город<br />

часто называют «заповедником<br />

конструктивизма», а то и «архитектурным<br />

ансамблем-памятником».<br />

Увидеть лучшие образцы стиля<br />

можно во время короткой пешей<br />

прогулки по центру города, начиная<br />

от гостиницы «Исеть» и заканчивая<br />

Главпочтамтом.<br />

Гостиница «Исеть» – доминанта<br />

комплекса зданий с тревожным названием<br />

«городок чекистов». Этот<br />

квартал, ограниченный улицами<br />

Ленина, Первомайской, Луначарского<br />

и Кузнечной, появился на свет<br />

в 1929-1936 годах – квартиры здесь<br />

разительно отличались от стандартно-буржуазных.<br />

Коммунисты, по<br />

мнению авторов проекта, вовсе не<br />

нуждались в таком мещанском пережитке<br />

как личная кухня – все знают,<br />

что для граждан работают столовые.<br />

Впоследствии несчастные жители<br />

«городка чекистов» вынуждены были<br />

ставить электроплитки в прихожих<br />

или устраивать «кухни» в ванных –<br />

всякий выходил из положения посвоему,<br />

притом что стоимость жилья<br />

в этом квартале всегда была впечатляющей.<br />

«Городок чекистов» состоит<br />

из 14 корпусов 5- и 8-этажных домов.<br />

Главное здание – полукруглая<br />

11-этажная гостиница «Исеть» прежде<br />

была общежитием для молодых<br />

сотрудников НКВД. Узнаваемый<br />

силуэт гостиницы, названной в честь<br />

главной городской реки, воспроизводит<br />

форму серпа, – рядом должно<br />

было появиться здание в форме<br />

молота, но не случилось (по легенде,<br />

строительство прекратили из опасений,<br />

что прилетит фашист – и сразу<br />

поймет, куда сбрасывать бомбы).<br />

Сейчас это действующая гостиница<br />

с довольно средним уровнем<br />

комфорта – внизу открыт неплохой<br />

SteakHouse (пр. Ленина, 69/1), а бук-<br />

84 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


LORI.RU (3)<br />

По часовой стрелке:<br />

Набережная с высотками летом, Екатеринбург;<br />

Храм-на-Крови во имя Всех святых в земле<br />

Российской просиявших; Вечерний вид на<br />

мэрию Екатеринбурга с проспекта Ленина от<br />

главпочтамта<br />

вально в двух шагах – так и вовсе<br />

очень хороший грузинский ресторан<br />

«Хмели Сунели» (пр. Ленина,<br />

69/10).<br />

Экскурсия для поклонников архитектурного<br />

авангарда продолжается<br />

– спускаетесь вниз по проспекту<br />

Ленина и, бросив беглый взгляд на<br />

суровое здание Уральского университета<br />

(альма-матер Ильи Кормильцева,<br />

Александра Башлачева и Алексея<br />

Иванова) и нарядный и пышный<br />

фасад Оперного театра, проходите<br />

к бывшему зданию типографии<br />

«Уральский рабочий». Этот памятник<br />

архитектуры федерального значения,<br />

выдающийся образец конструктивизма,<br />

появился в городе в 1930-х<br />

годах. Приметы стиля – ленточные<br />

окна и скругленный угол – на месте,<br />

а вот типографии здесь больше нет.<br />

Здание служит основной площадкой<br />

Уральской индустриальной биеннале<br />

современного искусства и примыкает<br />

с западной стороны к Театру<br />

музыкальной комедии. Пройдя мимо<br />

театра по тому же проспекту Ленина,<br />

гость города пересечет оживленную<br />

улицу Карла Либкнехта и почти сразу<br />

же увидит перед собой еще один памятник<br />

эпохи авангарда – екатеринбургский<br />

Главпочтамт, возведенный<br />

в 1934 году по проекту столичного<br />

архитектора К. Соломонова. Считается,<br />

что бывший Дом связи напоминает<br />

своим видом трактор, но это при<br />

условии, что у вас хорошо развито<br />

воображение.<br />

Памятники эпохи конструктивизма<br />

щедро рассыпаны по разным районам<br />

Екатеринбурга. Знаменитая Белая<br />

башня находится на территории<br />

не менее знаменитого Уралмаша и<br />

пребывает в плачевном состоянии.<br />

Фабрику-кухню в Железнодорожном<br />

районе занимает хлебомакаронный<br />

комбинат «Смак». Дом физкультуры<br />

«Динамо» украшает стрелку городского<br />

пруда – и называется теперь<br />

«спортивным комплексом». Осмотреть<br />

многие памятники проблематично<br />

– они продолжают использоваться<br />

по назначению, как Институт<br />

охраны материнства и младенчества,<br />

или же подход к ним затруднен, как<br />

к «дому-улитке» – соседу екатеринбургского<br />

следственного изолятора.<br />

О СПОРТЕ НАМ РАССКАЖЕТ…<br />

В 2018 году Екатеринбург будет<br />

принимать Чемпионат мира по<br />

футболу – в ожидании этого важного<br />

события город захлестывают нешуточные<br />

страсти. Харизматичный борец<br />

с наркотиками Евгений Ройзман,<br />

избранный в прошлом году мэром<br />

Екатеринбурга, решительно протестует<br />

против очередной реконструкции<br />

Центрального стадиона – главной<br />

площадки чемпионата. В своем<br />

блоге – популярном месте сетевого<br />

паломничества горожан – Ройзман<br />

писал, что «стадион совсем недавно<br />

реконструировали и потратили на<br />

это очень большие деньги. И реконструировать<br />

реконструированный<br />

стадион, и потратить на это 12-15<br />

млрд – это тупо, бездарно, и, не<br />

побоюсь этого слова, преступно».<br />

Центральный стадион – крупнейшее<br />

спортивное сооружение в<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 85


СИТИ-ГИД Екатеринбург<br />

Парусная регата в центре<br />

Екатеринбурга<br />

Екатеринбурге – появился на<br />

свет в 1950-х, заняв «намоленное»<br />

место бывшего велодрома 1900-х и<br />

стадиона «Металлург Востока». Этот<br />

памятник архитектуры сталинского<br />

неоклассицизма производит очень<br />

сильное впечатление – особенно его<br />

главный фасад (вход с улицы Репина).<br />

Скульптуры, украшающие его,<br />

символизируют девушку с факелом,<br />

футболиста, лыжницу, охотника, а<br />

также почему-то сталевара и фрезеровщика.<br />

Напротив стадиона, на другой<br />

стороне улицы Репина, находится<br />

знаменитый «Екатеринбургский<br />

централ» – Сизо-1, где «отдыхало» немало<br />

скандально известных уральских<br />

бизнесменов и «авторитетов». И всё<br />

это – в центре города, так что название<br />

стадиона и тюрьмы не врет.<br />

МИРУ – МЭР<br />

В 2013 году Екатеринбург получил,<br />

возможно, самого необычного мэра,<br />

какие только есть в России – выборы<br />

с небольшим преимуществом выиграл<br />

историк, поэт, коллекционер и<br />

лидер фонда «Город без наркотиков»<br />

Евгений Ройзман. Прошло еще не<br />

так много времени для того, чтобы<br />

можно было говорить о волшебных<br />

перевоплощениях Екатеринбурга,<br />

связанных с появлением нового мэра,<br />

но каждый шаг Ройзмана вызывает<br />

горячий интерес и у его сторонников,<br />

и у противников (которых немало).<br />

Гости Екатеринбурга, как правило,<br />

замечают необычные наклейки на<br />

многих городских автомобилях,<br />

включая такси. Дельфин на фоне<br />

земного шара – символ фонда «Город<br />

без наркотиков», и водитель, на стекле<br />

которого есть такая наклейка, однозначно<br />

поддерживает Ройзмана. Фонд<br />

«Город без наркотиков» занимает помещение<br />

в особняке (ул. Белинского,<br />

19), по соседству с ним расположено<br />

еще одно детище екатеринбургского<br />

мэра – музей «Невьянская икона» (ул.<br />

Энгельса, 15, вход – бесплатный).<br />

Французы хотели<br />

купить Каслинский<br />

чугунный павильон -<br />

уральцы не отдали<br />

СРЕДЬ БЕЛА ДНЯ<br />

Дневные забавы в Екатеринбурге<br />

могут быть как приятными, так и полезными.<br />

Традиционный маршрут залетных<br />

гостей пролегает вблизи местных<br />

салонов красоты – качество услуг<br />

в них приятно дополнено разумными<br />

ценами. Экзотический вариант –<br />

визит в ECO SPA (ул. Малышева, 51),<br />

открытый на 53-м и 54-м этажах «Высоцкого»,<br />

самого высокого северного<br />

небоскреба мира. Даже смотровая<br />

площадка здесь – и та находится<br />

ниже спа-салона, ну и обслуживание<br />

здесь, в общем, тоже на высоте.<br />

Любителям культуры и искусства<br />

имеет смысл наведаться в единственный<br />

в России музей Эрнста Неизвестного<br />

– знаменитый скульптор<br />

родился в Свердловске (ул. Добролюбова,<br />

14). Отсюда – рукой подать<br />

до главного екатеринбургского музея,<br />

посвященного изобразительным<br />

искусствам: он занимает здание бывшего<br />

горного госпиталя на Плотинке.<br />

Кстати, Плотинка примечательна<br />

и помимо музея – этим ласковым<br />

именем горожане прозвали плотину<br />

городского пруда на реке Исеть: здесь<br />

работал первый в истории города<br />

завод – в начале 18 века он был крупнейшим<br />

металлургическим заводом<br />

мира, одних водобойных колес насчитывалось<br />

60! Здесь, собственно, и<br />

начинался Екатеринбург.<br />

Сейчас на Плотинке разбит Исторический<br />

сквер, имеется довольно<br />

приятная набережная, мост, увешанный<br />

замками влюбленных, желающих<br />

зафиксировать весомость<br />

своих чувств, старинная водона-<br />

86 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


порная башня и очень смешной памятник<br />

отцам-основателям города –<br />

Татищеву и де Геннину (в народе их<br />

зовут «Бивис и Батхед»). А в музее<br />

изобразительных искусств (ул. Воеводина,<br />

5) выставлено в числе прочего<br />

потрясающее произведение –<br />

Каслинский чугунный павильон,<br />

покоривший в 1900 году Париж на<br />

Всемирной выставке. Французы<br />

хотели купить павильон – уральцы<br />

не отдали. Это гордость всей России<br />

и единственное в мире архитектурное<br />

сооружение из чугуна, которое<br />

хранится в музейной коллекции.<br />

SHUTTERSTOCK.COM (2), АННА МИНИНА<br />

ДЕЛУ – ВРЕМЯ<br />

В уральской столице нет недостатка<br />

в бизнес-центрах – один из самых<br />

удобных и симпатичных носит<br />

название Summit (ул. 8 марта, 51).<br />

Здесь вам и разнообразная деловая<br />

активность, и рестораны, и шопинг,<br />

и парковка, и даже фитнес-клуб.<br />

Бесплатный Wi-Fi в центре города<br />

можно обрести в библиотеке им.<br />

Белинского (ул. Белинского, 15).<br />

И не пролетайте мимо отрады<br />

всякого делового путешественника –<br />

VIP-терминала аэропорта Кольцово.<br />

В Екатеринбурге и без того один из<br />

лучших аэропортов России, но этот<br />

терминал в старом здании стоит<br />

отдельного разговора. Здесь регулярно<br />

бывают главы государств, а, по<br />

легенде, однажды в старом здании<br />

аэропорта гостил Рузвельт (правда,<br />

VIP-терминала тогда еще не было и<br />

в помине). Интерьеры – сказочной<br />

красоты, все мыслимые и немыслимые<br />

услуги, включая фотосессию на<br />

летном поле и хранение верхней<br />

одежды на время путешествия. И что<br />

самое приятное, воспользоваться<br />

гостеприимством терминала может<br />

всякий пассажир, вне зависимости<br />

от класса билета, хотя и за отдельную<br />

стоимость.<br />

ВЕЧЕРНИЙ ЕКАТЕРИНБУРГ<br />

На вопрос «Чем заняться в городе<br />

вечером?», Екатеринбург, как Google,<br />

выдает сразу много ответов. К<br />

обязательному посещению, разумеется,<br />

– «Коляда-Театр» (ул. Тургенева,<br />

20), прославленное на весь мир<br />

чадо Николая Коляды. Труппа этого<br />

Здание цирка<br />

и река Исеть,<br />

Екатеринбург<br />

единственного в своем роде театра с<br />

успехом гастролирует в Европе, среди<br />

актеров – заслуженные артисты<br />

РФ, ну а спектакли, которые здесь<br />

ставят, поразят любого. Более десяти<br />

лет прославленный театр ютился<br />

в избушке (иначе не скажешь) на<br />

Тургенева, но буквально этой весной<br />

переехал в новое здание на проспекте<br />

Ленина, 97, которое прежде<br />

занимал кинотеатр «Искра».<br />

Увидеть легендарные спектакли<br />

Коляды – «Гамлет», «Нежность»,<br />

«Баба Шанель» и так далее, на родине<br />

будет стоить значительно дешевле,<br />

чем на гастролях – от 300 до 700 руб<br />

(6-14 евро) за билет. Бронировать их<br />

лучше заранее – театр очень популярен,<br />

места на хитовые спектакли раскупаются<br />

моментально. Ну, и стоит<br />

приготовиться к тому, что вы будете<br />

изрядно шокированы увиденным, а<br />

вот в хорошем или в плохом смысле<br />

слова – зависит уже от вас.<br />

Более традиционный театральный<br />

вариант для вечера – балетный или<br />

оперный спектакль. Екатеринбургский<br />

оперный театр (пр. Ленина,<br />

46а) в последние годы решительно<br />

превратился из провинциально-серенького<br />

в столично-амбициозный,<br />

и, что приятно, для амбиций есть<br />

основания. Спектакли здесь ставят<br />

приглашенные «звезды» из Великобритании<br />

и Германии, а некоторые<br />

солисты каждый месяц поют и в<br />

Мариинке, и в Большом, не желая<br />

при этом покидать стены родного<br />

театра.<br />

Рядом с «Коляда-Театром» на<br />

улице Тургенева любители джаза<br />

могут найти лучший джазовый клуб<br />

города – Everjazz (ул. Тургенева, 22),<br />

которое занимает здание бывшей типографии,<br />

и практически в режиме<br />

нон-стоп привозит в Екатеринбург<br />

самых прославленных музыкантов<br />

мира. Кое-кто считает, что многие из<br />

них приезжают напрямую на Урал,<br />

минуя Москву и Питер. Выступают<br />

в клубе и местные звезды – квартет<br />

Сергея Проня, биг-бэнд Виталия<br />

Владимирова, трио Дениса Галушко,<br />

коллективы Игната Кравцова<br />

и Андрея Плетнева. Цена за билет<br />

зависит, разумеется, от имени музыканта<br />

– средняя сумма от 400 р. (8<br />

евро) за место в баре, и от 500 р. (10<br />

евро) – за столиком.<br />

ОКРЕСТНОСТИ<br />

Гостям города, особенно иностранным,<br />

не терпится побывать на месте<br />

границы Европы и Азии: как же<br />

они удивляются, когда узнают, что<br />

столбов, отмечающих эту границу,<br />

вокруг Екатеринбурга несколько, да<br />

и сама граница, как шутят екатеринбуржцы,<br />

постоянно меняет координаты<br />

в соответствии с желанием<br />

властных структур. Ближайший к<br />

городу памятник – в 17 км от города<br />

по Ново-Московскому тракту в сторону<br />

Первоуральска.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 87


УИКЭНД В... Лас-Вегасе<br />

88 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


МОНСТР ТРАК-ЛИМУЗИН<br />

Закажите бутылку<br />

шампанского<br />

В городе, в котором, кажется,<br />

больше лимузинов, чем такси,<br />

единственный способ произвести<br />

впечатление – арендовать монстр<br />

трак-лимузин. Компания Elite<br />

Transportation предлагает целый<br />

парк абсурдно гигантских автомобилей<br />

(Big Dog, Insane, Kong F-650),<br />

в каждом из которых может разместиться<br />

компания из 24 человек.<br />

Внутри салона – освещение в стиле<br />

диско, мини-бары, плазменные<br />

панели и даже светящийся столб<br />

для желающих попробовать себя в<br />

стрип-танце. lvelitelimo.com<br />

SHUTTERSTOCK.COM<br />

От стрельбы по зомби<br />

до VIP-исцеления от<br />

похмелья – Дженни Саутен<br />

дает волю своим диким<br />

инстинктам в Городе<br />

Грехов.<br />

сли вы принадлежите к<br />

числу тех 5 миллионов<br />

путешественников,<br />

которые прилетают в<br />

Лас-Вегас на одну из<br />

22 000 ежегодных деловых<br />

встреч, то к поездке<br />

лучше подготовиться заранее<br />

– и речь идет вовсе<br />

не о том, чтобы захватить<br />

с собой удобную обувь или упаковку<br />

аспирина. Делу время, потехе час,<br />

и если после завершения сделки у<br />

вас есть время прогуляться, то вы<br />

узнаете, сколько удовольствия может<br />

доставить Город Грехов – без того,<br />

чтобы нарваться на неприятности.<br />

ВЕЧЕРИНКА В БАССЕЙНЕ<br />

Не забудьте ваши лучшие<br />

плавки/купальник<br />

Даже если вы еще не посмотрели<br />

новый фильм Last Vegas (в российском<br />

прокате он идет под дурацким<br />

названием «Starперцы»), в котором<br />

голливудские ветераны Роберт<br />

де Ниро, Майкл Дуглас, Морган<br />

Фриман и Кевин Клайн устраивают<br />

в Лас-Вегасе мальчишник, то<br />

вечеринка в бассейне все равно<br />

представляется вам чем-то вроде<br />

конкурса бикини или студенческой<br />

гулянки в честь весенних каникул –<br />

чем она, безусловно, и является. На<br />

Las Vegas Strip есть пара мест, где<br />

можно отлично провести время<br />

таким вот образом.<br />

Все лето Wet Republic в MGM<br />

Grand устраивает танцевальные<br />

пати в своем огромном (4900 кв. м)<br />

бассейне Ultra. Гостей развлекают<br />

знаменитые диджеи Кальвин Харрис<br />

и Стив Аоки, чей фирменный<br />

стиль – швырнуть в толпу свадебный<br />

торт и окатить всех дождем шампанского.<br />

Наиболее цивилизованный<br />

способ пережить оргию – наблюдать<br />

за происходящим с безопасного<br />

расстояния, скооперировавшись с<br />

друзьями и коллегами и арендовав<br />

кушетку (на 4-6 человек), беседку<br />

или VIP-бунгало, как это сделал, например,<br />

принц Гарри – фотографии<br />

британского наследника в красных<br />

плавках в цветочек и белой федоре<br />

облетели страницы таблоидов.<br />

Marquee Dayclub на крыше отеля<br />

Cosmopolitan развивает тему тропиков<br />

– с пальмами, коктейль-барами<br />

и беседками, в которых есть свои<br />

небольшие бассейны со стеклянными<br />

бортиками. Если музыка<br />

Pump и толпы полуголых красавиц<br />

и красавцев – не ваш стиль, то<br />

проведите день в другом бассейне<br />

Cosmopolitan, шикарном Bamboo,<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 89


УИКЭНД В... Лас-Вегасе<br />

расслабляясь и попивая охлажденное<br />

пиво. wetrepublic.com,<br />

cosmopolitanlasvegas.com<br />

ПОСТРЕЛЯТЬ ИЗ ПИСТОЛЕТА<br />

Аккуратнее с патронами<br />

Для европейцев уверенность<br />

многих американцев в своем праве<br />

носить оружие не всегда объяснима,<br />

и все же ощущения, которые<br />

вы испытываете, беря в руки<br />

полуавтомат M4 и разряжая всю<br />

обойму в зомби-нацистов, бесспорно<br />

захватывающие. Невада – штат<br />

«открытого ношения», это значит,<br />

что каждый может прицепить пушку<br />

себе на пояс и носить ее у всех<br />

на виду, а вот чтобы скрыть ее под<br />

одеждой или в сумке, надо получать<br />

специальное разрешение. В Лас-<br />

Вегасе большое число оружейных<br />

магазинов и тиров, крупнейший и<br />

новейший из которых – Range 702<br />

на Dean Martin Drive.<br />

Здесь есть 25 дорожек и полный<br />

арсенал, состоящий из разных<br />

комплектов для желающих стать<br />

настоящими стрелками. Выберите<br />

пакет Black Ops за $165 (автомат<br />

M249, пистолет-пулеметы MP5 и Uzi,<br />

9-миллиметровый пистолет) или<br />

«007» за $500 (P90, МР5, автомат Калашникова,<br />

ружье и пистолет Desert<br />

Eagle). Вы можете выбрать свою собственную<br />

картонную мишень (думая<br />

о взятых заложниках и террористах<br />

Аль-Каиды), а также получить в руки<br />

гранатомет М203. В тире есть VIP-зал<br />

и бесплатные пикапы, доставляющие<br />

группы обратно в отель; алкоголь запрещен.<br />

Открыт с 9 утра до 7 вечера.<br />

therange702.com<br />

НЕОНОВЫЙ МУЗЕЙ<br />

(NEON MUSEUM)<br />

Отправляйтесь на закате<br />

После того, как в 1931 году на<br />

территории штата Невада были легализованы<br />

азартные игры, Лас-Вегас<br />

стал первым городом, получившим<br />

электричество от только что сооруженной<br />

Плотины Гувера. В попытках<br />

привлечь как можно больше игроков<br />

новые отели и казино начали украшать<br />

себя флуоресцентными неоновыми<br />

вывесками и опутываться электрическими<br />

гирляндами – на здании<br />

казино-отеля Binion’s Horseshoe их<br />

было аж 13 километров. Даунтаун<br />

(сегодня – самая старая часть Вегаса)<br />

получил прозвище Сверкающего<br />

Ущелья (Glitter Gulch) и носит его до<br />

сих пор.<br />

Лас-Вегас по-прежнему сияет<br />

огнями, но чтобы увидеть, как Город<br />

Грехов выглядел в те времена, когда<br />

бандиты и мормоны были частыми<br />

гостями в отелях «Сахара», «Фламинго»<br />

и «Тропикана», посетите<br />

Neon Boneyard, где доживают свой<br />

век старомодные вывески. Экскурсия<br />

с гидом по территории «неонового<br />

могильника» размером в<br />

8000 кв. м проводится с 10 утра до<br />

7 вечера ($18 в дневное время, $25 –<br />

в ночное; бронировать заранее).<br />

Когда вы будете бродить по песчаным<br />

тропинкам между гигантских<br />

букв, обратите внимание на вывеску<br />

Moulin Rouge – первого отеля<br />

в США, где была отменена расовая<br />

сегрегация. А также – на улыбающиеся<br />

бело-голубые мужские сорочки<br />

на вывеске Steiner Laundry, которая<br />

когда-то чистила одежду Либераче и<br />

Говарда Хьюза. Указатель в стиле ардеко<br />

Wedding Information родом из<br />

1940-х, когда брачные законы были<br />

такими либеральными, что если вы<br />

провели в Лас-Вегасе шесть месяцев,<br />

то могли развестись, даже не ставя в<br />

известность своего партнера.<br />

neonmuseum.org<br />

ДАУНТАУН<br />

Научитесь играть в кости<br />

В 20 минутах езды от Strip – даунтаун<br />

Вегаса, где находятся старейшие<br />

из ныне действующих казино<br />

90 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


Слева направо:<br />

бассейн Ultra в Wet Republic; Дженни<br />

Саутен в Range 702; Неоновый музей;<br />

игорный стол в казино;<br />

Hangover Heaven<br />

MITSY MCGOO/COREY BALAZOWICH<br />

Golden Nugget и the El Cortez. По<br />

сравнению со Strip, где доход от игр в<br />

2012 году составил $6 млрд, этот район<br />

– мелкая рыбешка, всего какихто<br />

$500 млн ежегодно. Хорошие<br />

новости для игроков: ставки здесь<br />

значительно ниже, так что вы можете<br />

практиковать свой блек-джек, не<br />

опасаясь сразу же спустить все свое<br />

состояние.<br />

Хотя даунтаун выглядит изрядно<br />

потрепанным, в нем все еще есть<br />

свой шарм, и вы гарантированно<br />

встретите здесь разных персонажей<br />

– например, компанию официанток<br />

из отеля «Мираж», которых<br />

зовут Ashley, Ashleigh, Ashlee и – для<br />

разнообразия – Бритни (и это – реальная<br />

история) или ковбоя в шляпе<br />

Stetson, который абсолютно уверен<br />

в том, что изобрел беспроигрышную<br />

систему игры в рулетку. В район<br />

также любят заглядывать гламурные<br />

компании – за North Las Vegas<br />

Boulevard находятся модные бары,<br />

такие как Common Wealth, Insert<br />

Coins и Griffin, где можно избежать<br />

пошлой суеты Strip.<br />

Два новых места для встреч и<br />

свиданий: La Comida, причудливый<br />

мексиканский бар на 100 Sixth Street,<br />

который предлагает более 180 сортов<br />

текилы, и Park on Fremont (506<br />

Fremont Street). Последний не только<br />

имеет отличную уличную террасу,<br />

но также и восхитительный сад на<br />

заднем дворе – настоящий оазис в<br />

городе, в котором вы с трудом обнаружите<br />

пару травинок.<br />

Не довольствуясь больше званием<br />

«Самое большое на планете световое<br />

шоу на крыше» (12 миллионов<br />

светодиодов!), крытый участок<br />

улицы Fremont Street теперь имеет<br />

подвесной мостик под названием<br />

Slotzilla на всю свою длину. И, идя в<br />

ногу с трендами 21 века, два местных<br />

отеля, Golden Gate и The D,<br />

уже принимают цифровую валюту<br />

биткойн.<br />

ПОХМЕЛЬНЫЙ РАЙ<br />

Профилактика лучше, чем<br />

лечение<br />

Если вы накануне слегка перебрали,<br />

Лас-Вегас, возможно, единственное<br />

место на Земле, где можно обратиться<br />

за медицинской помощью<br />

по случаю похмелья. Сертифицированный<br />

анестезиолог Джейсон<br />

Берк утверждает, что исцелил более<br />

10 тыс. человек с помощью двух литров<br />

витаминизированной жидкости,<br />

больше известной как коктейль<br />

Майерса (Myers Cocktail), который<br />

вам подадут внутривенно.<br />

В зависимости от того, как плохо<br />

вы себя чувствуете, вы можете<br />

выбрать один из трех комплексов:<br />

«Освобождение» ($99), «Спасение»<br />

($179) и «Экстаз» ($199). Последний<br />

включает в себя еще средство от<br />

тошноты, обезболивающее, 30 минут<br />

вдыхания кислорода и инъекции<br />

комплекса витаминов группы В.<br />

Hangover Heaven имеет амбулаторную<br />

клинику на 3281 South Highland<br />

Drive и мобильную – в виде автобуса,<br />

который ездит вверх и вниз по<br />

Strip. Но все-таки лучшим вариантом<br />

является вызов медсестры<br />

прямо в ваш гостиничный номер<br />

($200 за сеанс).<br />

Стоит отметить, что вливание в<br />

вас чудотворной жидкости внутривенно<br />

через капельницу может<br />

занять какое-то время (до 2 часов) и<br />

быть слегка травматичным, особенно<br />

если вы не очень дружите с иглами.<br />

Тем не менее, коктейль Майерса<br />

станет настоящим спасением перед<br />

долгой дорогой обратно.<br />

Требуется помощь в создании индивидуального<br />

маршрута? Обратитесь<br />

в High Roller Suites, hrsvegas.com; Las<br />

Vegas Convention and Visitor’s Authority,<br />

lvcva.com<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 91


УИКЭНД НА... Байкале<br />

В ПОГОНЕ ЗА ВЕТРОМ<br />

Анна Минина побывала<br />

на самом большом<br />

пресном озере на Земле,<br />

познакомилась с эндемиками,<br />

попробовала омуля,<br />

медвежатину и позу.<br />

92 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


LORI.RU (2)<br />

ЛИСТВЯНКА<br />

По древней бурятской легенде старик<br />

Байкал был крепким хозяйственником<br />

и хотел для своей прекрасной<br />

дочери Ангары безоблачной<br />

семейной жизни. Ну и, конечно,<br />

чтобы дочь была всегда рядом. Поэтому<br />

и мужа он ей выбрал на свой<br />

вкус — старого богатыря Иркута со<br />

спокойным характером. У Ангары,<br />

конечно, были свои планы и возлюбленный<br />

Енисей. Узнав, что красавица<br />

не собирается исполнять наказ<br />

отца, старик посадил дочь под замок.<br />

Но ей удалось сбежать с помощью<br />

многочисленных друзей – ручейков<br />

и речек, которые, подточив двери,<br />

выпустили девушку на свободу (в<br />

Байкал впадает 336 рек и ручьев,<br />

а вытекает только одна Ангара).<br />

Девушка бежала со всех ног, отец<br />

понимая, что не сможет догнать,<br />

швырнул ей вдогонку огромный камень,<br />

который угодил Ангаре прямо<br />

в шею. Тем не менее, все кончилось<br />

хорошо: влюбленные нашли друг<br />

друга и побежали вместе к Северному<br />

океану.<br />

Так семейная драма легла в основу<br />

древнего предания о появлении знаменитого<br />

Шаман-камня, огромной<br />

скалы в самом устье реки Ангары.<br />

И сегодня Листвянка и Шаман-камень<br />

– места, хоть и исхоженные туристами,<br />

но бесспорно сакральные.<br />

От Иркутска до Байкала около<br />

70 км. Добраться просто: курсируют<br />

многочисленные маршрутные<br />

такси и рейсовые автобусы от Центрального<br />

рынка и Автовокзала.<br />

Как ни стараются прибайкальские<br />

бизнесмены облагородить небольшую<br />

деревеньку, строя здесь современные<br />

гостиницы и рестораны,<br />

Листвянка упорно сохраняет милую<br />

русскому сердцу аутентичность:<br />

деревянные домики, ветхие заборы,<br />

коровы, бредущие по разделительной<br />

полосе шоссе. Гулять здесь<br />

приятно, и нет никакого ощущения<br />

декоративности происходящего.<br />

Выйти из автобуса лучше на<br />

остановке «Лимнологический музей»,<br />

полюбоваться с высоты на тот<br />

самый Шаман-камень и непременно<br />

посетить сам музей, желательно с<br />

экскурсоводом. Тут есть аквариумы<br />

с байкальской рыбой и нерпой<br />

(тюлень-эндемик), имеется собственный<br />

сейсмограф, с помощью которого<br />

можно обнаружить, что прямо<br />

сейчас вы находитесь в эпицентре<br />

землетрясения. Стоимость посещения<br />

музея: 300 рублей.<br />

В Листвянке расположено несколько<br />

небольших рыбно-сувенирных<br />

рынков, а от количества ресторанов и<br />

кафе разбегаются глаза. Однако старик<br />

Байкал не любит лишней суеты, поэтому<br />

лучший способ времяпровождения<br />

– просто посидеть на берегу,<br />

купив на рынке вяленого или прессованного<br />

омуля (эта рыба является<br />

местной визитной карточкой, как и<br />

нерпа, водится только в байкальских<br />

водах) или пучком голомянок (практически<br />

прозрачная маленькая рыбка,<br />

которая обитает на глубине 500 метров,<br />

тоже уникальная). В солнечный<br />

день сквозь эту рыбку можно читать<br />

книгу – не спрашивайте зачем, зато<br />

такого в инстаграме точно ни у кого<br />

не будет. Летом вас не должны ввести<br />

в заблуждение местные отдыхающие –<br />

беззаботно плескающиеся в воде<br />

маленькие дети с разноцветными надувными<br />

кругами и общая обстановка<br />

черноморского курорта. В районе<br />

Листвянки озеро даже в самые жаркие<br />

месяцы не прогревается больше +14, а<br />

в среднем температура воды всего +7!<br />

КРУГОБАЙКАЛЬСКАЯ<br />

ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА<br />

Этот отрезок Транссибирской<br />

магистрали, идущий вдоль берега<br />

Байкала, по задумке архитекторов,<br />

строивших дорогу, должен был<br />

полностью сомкнуть кольцо вокруг<br />

озера. Однако эта идея так и не была<br />

полностью реализована – дорога<br />

прошла по восточному берегу лишь<br />

до середины озера. В итоге этот отрезок<br />

был выведен из эксплуатации,<br />

а ближайший к Иркутску участок<br />

стал музеем под открытым небом.<br />

По часовой стрелке: Байкал, остров Ольхон,<br />

мыс Бурхан, скала Шаманка; Поезд на Байкале<br />

В 19 веке эту дорогу называли «Золотой<br />

пряжкой Байкала» – на строительство<br />

выделялись огромные<br />

средства в золотых рублях. Участок<br />

длиной 89 км, по которому проходит<br />

экскурсия «Порт Байкал — Слюдянка»,<br />

считается самым сложным<br />

отрезком всего пути. Здесь возведено<br />

33 тоннеля, которые прорублены<br />

сквозь горную породу, и несколько<br />

мостов. По нему курсирует современный<br />

туристический поезд с<br />

уютными вагончиками, оборудованными<br />

мягкими креслами.<br />

Поезд отправляется со станции<br />

Порт Байкал, который расположен<br />

на противоположном от Листвянки<br />

берегу озера, а прибывает на<br />

станцию Слюдянка, вокзал которой<br />

полностью построен из белого<br />

мрамора. Вы можете приехать в<br />

Листвянку, переночевать в одной из<br />

многочисленных гостиниц, а рано<br />

утром переправиться на другой берег<br />

и путешествовать уже по железной<br />

дороге. Из Слюдянки туристов<br />

забирает специальный автобус.<br />

Это путешествие займет целый<br />

день, в течение которого перед<br />

взором путешественника предстанут<br />

восхитительные пейзажи в духе<br />

Гарри Поттера и средневековой<br />

Шотландии: прекрасные виды озера,<br />

старинные виадуки, величественные<br />

мосты, арки, колоннады и тоннели,<br />

врезанные в берега озера. В каждом<br />

вагоне есть ЖК-телевизор, который<br />

демонстрирует экскурсионную<br />

программу, описывающую виды за<br />

окном. Поезд делает несколько остановок<br />

в самых красивых местах. А из<br />

окна поезда можно увидеть выглядывающую<br />

из воды или греющуюся на<br />

солнышке нерпу.<br />

Поездку желательно планировать<br />

и бронировать заранее, так как<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 93


УИКЭНД НА... Байкале<br />

у поезда сезонное расписание,<br />

и он пользуется популярностью<br />

не только у туристов, но и у самих<br />

сибиряков.<br />

ОСТРОВ ОЛЬХОН<br />

Отправиться на Ольхон стоит уже<br />

хотя бы для того, чтобы увидеть<br />

«тот самый Байкал» – львиная доля<br />

всех фотографий с видами озера<br />

сделана именно здесь: живописные<br />

скалы (мыс Бурхан и скала Шаманка,<br />

мыс Хабой и гора Кобылья Голова),<br />

ходульные деревья (сосны с выветренными<br />

корнями), бурятские<br />

и буддистские места силы, узнать<br />

которые можно по разноцветным<br />

ленточкам, развивающимся на фоне<br />

синей воды, сливающейся с небом.<br />

Кроме того, Малое море – пролив<br />

между островом и материком –<br />

редкое место, где вода достаточно<br />

прогревается, и можно купаться, не<br />

боясь переохлаждения.<br />

Отправляющимся на остров следует<br />

уметь «бурханить». Эта традиция<br />

– залог благополучного путешествия<br />

и один из самых популярных<br />

байкальских обычаев, а Бурхан –<br />

главное байкальское божество,<br />

которое обитает на одноименном<br />

мысе, на острове Ольхон. Ритуал<br />

такой: в стакан с любым спиртным<br />

Бурятские и<br />

буддистские места<br />

силы можно узнать<br />

по разноцветным<br />

ленточкам<br />

напитком надо опустить травинку<br />

колоском вниз и побрызгать на четыре<br />

стороны, как бы угощая духа, а<br />

остатки выпить. Согласно поверью,<br />

после этого ваша дорога будет безоблачной,<br />

а приключения – только<br />

приятными.<br />

Самый быстрый способ добраться<br />

до Ольхона летом – на теплоходе<br />

«Баргузин» или на скоростной<br />

«Ракете» с пристани «Ракета» в<br />

Иркутске. Время в пути – около<br />

2,5 часов, стоимость в одну сторону<br />

– порядка $100, билеты лучше<br />

заранее бронировать в местных турагентствах.<br />

Также в любое время<br />

года на остров можно отправиться<br />

с автовокзала на маршрутном такси,<br />

что обойдется в 300-500 рублей.<br />

Путешествие займет на 1,5 часа<br />

дольше, чем по воде, и это не так<br />

интересно. Плюс ко всему возможна<br />

заминка при ожидании парома<br />

через реку Сарму.<br />

ЛЕГЕНДА О ВЕТРАХ<br />

Поселок МРС (Маломорская Рыболовецкая<br />

Станция) находится в 250<br />

км от Иркутска, и поэтому вполне<br />

подходит для отдыха в выходные.<br />

Здесь Тажеранская степь, напоминающая<br />

традиционный пейзаж<br />

Монголии, сталкивается с Приморским<br />

хребтом, образуя идеально<br />

подходящие для взлетов травянистые<br />

склоны и перепады высоты до<br />

200-400 метров. Есть крутые спуски<br />

прямо к озеру. Тут дуют знаменитые<br />

байкальские ветры. Даже если<br />

вы боитесь высоты, сюда стоит<br />

отправиться для того, чтобы сделать<br />

уникальные кадры и искупаться.<br />

По бурятской легенде здесь жили<br />

два друга-богатыря – Баргузин и<br />

Култук. Их дружба была крепкая,<br />

пока они не влюбились в хозяйку<br />

Малого Моря, суровую девушку<br />

Сарму с твердой волей и железным<br />

характером. Она была сильнее обоих<br />

богатырей и поставила условие,<br />

что отдаст свою руку и сердце<br />

тому, кто принесет ей волшебную<br />

омулевую бочку. Стали богатыри<br />

мериться силой, и никто не смог победить,<br />

потому что были они равны,<br />

а бочка выскользнула из их рук и<br />

упала в Байкал. Так и остались они<br />

неженатыми, а в Малом Море с тех<br />

пор ловится небольшой, но самый<br />

вкусный и ценный омуль в озере.<br />

Каждый ветер на Байкале имеет<br />

свое имя, самые сильные ветра –<br />

Баргузин, Бугульдейка, Култук,<br />

Селенга, Шелонник и самый холодный<br />

и мощный – Сарма, который<br />

считают чем-то вроде местной<br />

Трамонтаны.<br />

С середины марта по конец<br />

октября на МРС начинается сезон<br />

парапланов. Никаких специальных<br />

требований к участникам при<br />

обучающих полетах не требуется.<br />

Главное – желание и настойчивость.<br />

Новички летают вместе с инструктором.<br />

Индивидуальные занятия<br />

обойдутся около $150 в день вместе<br />

с транспортом, ночевкой и питанием.<br />

Организовать путешествие<br />

можно, присоседившись к иркутским<br />

летным школам, которые в<br />

сезон выезжают к Байкалу каждые<br />

выходные.<br />

LORI.RU (3)<br />

94 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


По часовой стрелке слева: Ритуальные<br />

шаманские столбы с цветными ленточками на<br />

острове Ольхон; в жаркий летний день, Иркутск<br />

ВЕЧЕР В ИРКУТСКЕ<br />

Готовясь к марш-броску на Байкал,<br />

можно провести вечер в Иркутске.<br />

Городу 350 лет, и в центре еще<br />

осталась архитектура, сохранившая<br />

исконный дух сибирской губернии,<br />

о котором некогда писали русские<br />

классики.<br />

Иркутская ГЭС, в свое время<br />

самая мощная гидроэлектростанция<br />

Советского Союза, находится в черте<br />

города. С точки зрения архитектуры<br />

ничего выдающегося, однако с<br />

плотины открывается отличный вид<br />

на город. Может вам посчастливится<br />

увидеть, как из шлюзов высотой<br />

почти с девятиэтажный дом сбрасывают<br />

воду. Байкал — это древний<br />

тектонический разлом, и землетрясения<br />

здесь происходят каждую<br />

минуту. Если случится катаклизм<br />

сильнее 8 баллов, то Ангара прорвет<br />

плотину и город будет смыт.<br />

Следующая точка маршрута – устье<br />

небольшой речки Ушаковки. Именно<br />

здесь 7 февраля 1920 года был<br />

расстрелян Верховный правитель<br />

России адмирал Александр Колчак,<br />

и в память об этом событии воздвигнут<br />

монумент. У местных жителей<br />

обстоятельство казни Колчака вызывает<br />

смешанные чувства грусти и<br />

ИСТОРИЯ ПРО ГЕРБ<br />

гордости. А местный пивоваренный<br />

завод уже несколько десятилетий выпускает<br />

одноименное пиво. Соответственно,<br />

«адмирал» бывает «Легким»,<br />

«Специальным» и «Крепким».<br />

Неподалеку от Ушаковки находится<br />

улица Карла Маркса, во времена Колчака<br />

она называлась Першпективной.<br />

Сегодня здесь можно увидеть старые<br />

губернские особняки, университет и<br />

музей. Сибирские купцы и промышленники<br />

всегда неплохо зарабатывали<br />

и могли себе позволить выписать<br />

архитектора из заграницы или<br />

Петербурга, поэтому многие здания<br />

в историческом центре города напоминают<br />

пряничные европейские<br />

домики с ажурными орнаментами и<br />

интересными барельефами.<br />

Знаете ли вы, что за зверь<br />

изображен на иркутском<br />

гербе? Это «бабр», который<br />

держит в зубах соболя. Не<br />

бобр, а именно бабр, причем<br />

у иркутского бабра перепончатые<br />

лапы, большой хвост<br />

и морда напоминающая<br />

кошачью. Этот зверь – плод<br />

фантазии московских чиновников,<br />

решивших в 19 веке провести ревизию<br />

российской геральдики. Изначально<br />

герб изображал тигра или барса,<br />

державшего соболя. Барс и соболь –<br />

сила и богатство покоренной Сибири.<br />

Этот зверь встречался в Прибайкалье,<br />

местные называли его бабром. С фарси<br />

«babre» переводится как<br />

тигр, а «бабыр» в переводе с<br />

тюркского – «пантера» (возможно,<br />

поэтому цвет шерсти<br />

животного на гербе черный).<br />

Но в Москве бабра, конечно,<br />

заменили бобром, и в герб<br />

были внесены соответствующие<br />

изменения. Пантере приделали<br />

лапы-ласты и бобровый хвост,<br />

и вот с таким обновленным гербом<br />

иркутяне жили более ста лет. Только<br />

в 1997 году прошла новая ревизия: из<br />

описания убрали бобра, а рисунок на<br />

гербе подчистили, однако, тигра или<br />

пантеру идентифицировать до сих пор<br />

не удается.<br />

На улице Карла Маркса много<br />

кафе и ресторанов. Выбирать лучше<br />

те, что предлагают местную кухню<br />

с монгольскими или бурятскими<br />

блюдами. Например, где еще<br />

вы сможете отведать позы? Это<br />

большие пельмени, родственники<br />

мантов, но отличаются по составу и<br />

форме. У мантов достаточно тонкое<br />

тесто, фаршированное бараниной,<br />

кониной или даже мясом верблюда,<br />

а в бурятской или монгольской позе<br />

(буузе) всегда присутствует свинина,<br />

а сам «пельмень» выполнен в форме<br />

юрты, с такой же дырочкой сверху.<br />

Если есть желание продолжить гастрономический<br />

экскурс, то обратите<br />

внимание на «раскалодку» из омуля<br />

или хариуса. Это свежезамороженная<br />

рыба, в классическом варианте завернутая<br />

в полотенце и отбитая молотком,<br />

кусочки которой принято макать<br />

в раствор уксуса с солью и перцем.<br />

Загадочное наименование «Ногоон<br />

Сай» — это всего лишь зеленый чай.<br />

А для самых смелых в меню есть<br />

«Бухэлеэр шаначан баабгайн мяхан»,<br />

пробовать или нет, решайте сами,<br />

все-таки это отварная медвежатина.<br />

Если верить учебникам, одно из<br />

главных событий в истории города<br />

— ссылка в Иркутск декабристов<br />

после восстания на Сенатской<br />

площади. Тем не менее, местные<br />

жители, говоря о музее декабристов,<br />

с трудом подавлют скуку. Так<br />

что этот пункт маршрута можно<br />

и пропустить, а о подвиге русской<br />

женщины догадываться по загадочным<br />

взглядам сибирячек.<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 95


4 ЧАСА В... Дар-эс-Саламе<br />

LIVE!<br />

Отсканируйте<br />

с помощью<br />

приложения<br />

Blippar<br />

Дар-эс-Салам<br />

Рэмси Кубейн устраивает блиц-экскурсию по танзанийскому городу.<br />

1 Национальный<br />

музей и дом культуры<br />

Шумный портовый город<br />

Дар-эс-Салам, который<br />

местные жители часто<br />

называют просто<br />

«Дар», предлагает<br />

своим гостям<br />

естественную<br />

гавань, неожиданное<br />

смешение<br />

европейской и<br />

арабской архитектуры<br />

и динамичную<br />

энергию, по<br />

которой можно судить<br />

о растущем влиянии Дарэс-Салама<br />

на мировой деловой<br />

сцене. Если в вашем распоряжении<br />

всего полдня, пожалуй, правильнее<br />

будет с помощью менеджера отеля<br />

заказать машину с водителем, это<br />

обойдется вам примерно в 30 000 –<br />

40 000 танзанийских шиллингов (14 –<br />

18 евро) за четыре часа.<br />

Начните с National Museum and<br />

House of Culture в самом центре города.<br />

Музей был основан в 1940 году,<br />

и это отличное место для того, чтобы<br />

познакомиться с историей Танзании.<br />

Здесь хранятся первые свидетельства<br />

человеческой жизни, включая<br />

2000-летние окаменелости,<br />

найденные во время<br />

4 3<br />

5<br />

2<br />

1<br />

археологических<br />

раскопок, реликвии<br />

племен сукума и<br />

ньямвези, а также<br />

картины и фотографии<br />

колониальной<br />

эпохи и периода независимости<br />

(с 1961<br />

года). Еще тут можно<br />

взглянуть на вещи,<br />

уцелевшие после взрыва<br />

в американском посольстве,<br />

организованного в 1998 году исламистской<br />

группировкой.<br />

Музей работает с 9 утра до 5<br />

вечера, вход – 8 000 танзанийских<br />

шиллингов (3,5 евро). При музее<br />

есть кафе. Shaaban Roberts Street;<br />

houseofculture.or.tz<br />

Ботанический сад<br />

2 От музея дойдите пешком<br />

до ботанического сада, вход в него<br />

бесплатный, а посмотреть есть на<br />

что – например, тут растут африканский<br />

тик и красное дерево, цветут<br />

розы и шиповник. В городе по утрам<br />

и вечерам часто бывает ни проехать,<br />

ни пройти из-за напряженного<br />

движения, зато в этом зеленом<br />

уголке всегда тишина и свежесть. Сад<br />

был разбит здесь во времена, когда<br />

Танзания была немецкой колонией<br />

(1800-1919), и был тогда намного<br />

просторнее, чем сегодня. Но для<br />

города, в центре которого растет так<br />

мало зелени, подобное место – настоящее<br />

спасение от духоты и суеты.<br />

Скамеек здесь не так уж и много, но<br />

иногда попадаются на глаза офисные<br />

работники, обедающие на лужайке,<br />

или одинокий бегун.<br />

3 Деревенский<br />

музей<br />

По пути к следующему пункту<br />

экскурсии попросите водителя<br />

отвезти вас к монументу Аскари<br />

(Askari Monument). Он был возведен<br />

в память о героях-аскари («аскари» –<br />

в переводе с арабского «солдат»),<br />

сражавшихся за британскую армию<br />

DREAMSTIME<br />

96 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014


в годы Первой мировой войны.<br />

Рядом расположена Часовая башня,<br />

построенная местными жителями<br />

в 1961 году в честь присвоения Дару<br />

статуса города. На машине отсюда<br />

до Деревенского музея минут 10-15.<br />

В этом музее под открытым небом<br />

представлено около сотни соломенных<br />

домов, из глины и землянок-мазанок<br />

– прекрасная возможность<br />

составить представление об<br />

архитектуре и бытовых традициях<br />

танзанийских племен. На первый<br />

взгляд домики кажутся почти одинаковыми,<br />

но если заглянуть внутрь,<br />

становится понятно, что они очень<br />

разные, и экскурсовод расскажет<br />

вам, чем одни племена отличались<br />

от других. В домах можно рассмотреть<br />

и деревянную посуду, и<br />

земляные кровати, и вырезанные<br />

вручную копья, которыми пользовались<br />

жители племен по всей<br />

стране. В кафе при музее попробуйте<br />

ugali – шарики из маисовой<br />

муки с овощами, мясом и<br />

специями. В здешнем<br />

магазине продаются<br />

украшения из<br />

бус и самодельные<br />

статуэтки<br />

животных. Old<br />

Bagamoyo Road,<br />

открыто с 9:30<br />

до 18:00, вход –<br />

8 000 танзанийских<br />

шиллингов<br />

(3,5 евро).<br />

Центр Тинга<br />

4 Тинга<br />

От музея вы минут за пять-десять<br />

доедете до Oyster Bay – Устричной<br />

бухты, откуда открываются<br />

лучшие в городе виды<br />

на океан. Здесь же<br />

находится и Tinga<br />

Tinga Centre – непременное<br />

место<br />

посещения для всех<br />

любителей искусства.<br />

Названный в<br />

честь танзанийского<br />

художника Эдварда<br />

Тинга Тинга, этот центр<br />

представляет собой площадку, на<br />

которой выставляют свои работы<br />

сотни танзанийских художников и<br />

дизайнеров. Они не просто выставляют<br />

там работы, но еще и работают,<br />

так что вы можете стать свидетелем<br />

рождения одного из шедевров<br />

на тему африканской повседневной<br />

жизни, а потом его приобрести<br />

и увезти с собой домой.<br />

Не удивляйтесь, если<br />

к вам потянутся<br />

толпы художников<br />

и ремесленников,<br />

предлагающих<br />

свои работы. Торгуйтесь,<br />

здесь это<br />

принято. К тому<br />

же многие художники<br />

с радостью<br />

принимают плату в<br />

иностранной валюте.<br />

Southern Sun<br />

5 Hotel<br />

Обратно в центр города вы<br />

будете добираться минут 20-30 (зависит<br />

от движения, поэтому<br />

постарайтесь вернуться<br />

до окончания рабочего<br />

дня). Завершите свою<br />

экскурсию коктейлем<br />

или кружкой местного<br />

пива Tusker в отеле<br />

Southern Sun на Garden<br />

Avenue. В оформлении<br />

отеля присутствует ненавязчивый<br />

мавританский<br />

стиль (резные своды, экзотические<br />

восточные украшения), напоминающий<br />

о тех временах, когда<br />

Танзания была арабским торговым<br />

центром.<br />

Если у вас есть время на полноценный<br />

обед, отправляйтесь в<br />

ресторан Baraza за пряным цыпленком<br />

по-занзибарски (Zanzibarspiced<br />

chicken). Его готовят на<br />

гриле и подают с разнообразными<br />

местными соусами и специями.<br />

Еще обязательно стоит попробовать<br />

ароматное карри с морепродуктами<br />

(Swahili seafood curry) и<br />

королевские креветки с кокосовым<br />

молоком (Coconut-infused prawns).<br />

Ресторан красиво оформлен работами<br />

танзанийских художников и<br />

окружен зеленью.<br />

Открыт с 11 утра до 10 вечера,<br />

tel +255 22 213 7575;<br />

tsogosunhotels.com<br />

ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014 97


АРХИВ Business Traveller<br />

Овербукинг, февраль 1990<br />

Алекс Макуиртер листает архив Business Traveller.<br />

Овербукинг по-прежнему<br />

остается таким же распространенным<br />

явлением, как и в 1990<br />

году, и сотрудники авиакомпаний<br />

продолжают отбиваться от возмущенных<br />

пассажиров теми же вялыми<br />

отговорками, что и 24 года назад.<br />

Но сегодня европейские пассажиры<br />

защищены правами. Те, кто<br />

улетает из EC или, наоборот, летят в<br />

Европу самолетом европейской авиакомпании,<br />

автоматически получают<br />

компенсацию за отказ в перевозке,<br />

особенно щедрую в случае дальних<br />

перелетов. В отличие от задержек по<br />

техническим или погодным причинам,<br />

эту компенсацию выплачивают<br />

без всяких оговорок.<br />

В 1990 большинство перевозчиков<br />

этого не делало. А если и делало,<br />

то приходилось мучительно долго<br />

доказывать свою правоту, чтобы<br />

получить несчастный бесплатный<br />

обед. Г-на Робинсона «кинули» на<br />

рейсе компании Sabena из Манчестера<br />

в Брюссель. Его переоформили на<br />

рейс British Airways, но он потерял<br />

половину рабочего дня. Каким было<br />

добровольное пожертвование компании<br />

Sabena? Жалкие $ 50.<br />

Или вот, другой случай: г-н Монк<br />

застрял в Каирском аэропорту на два<br />

дня, когда Австрийские авиалинии<br />

не предоставили ему места на рейс<br />

в Лондон. Ему не предложили ни<br />

денег, ни бесплатного размещения в<br />

отеле, а когда, вернувшись домой, он<br />

направил жалобу, ему предложили<br />

компенсацию в размере 117 фунтов<br />

плюс оплату мелких расходов за эти<br />

два дня.<br />

В 1990 году индийское правительство<br />

защищало интересы национального<br />

перевозчика – Air India – и<br />

ограничивало участие в перевозках<br />

заграничных авиалиний. В результате<br />

мест на самолеты не хватало, и<br />

билетов регулярно продавали существенно<br />

больше, чем было в наличии.<br />

Читатель А. Хамза застрял в аэропорту<br />

Дели, когда на самолет компании Pan<br />

Am в Лондон было продано на 60<br />

билетов больше, чем вмещалось на<br />

борт — и все пассажиры вовремя явились<br />

на регистрацию. «Мне пришлось<br />

ждать следующего рейса Pan Am, а он<br />

был только через двое суток. Сотрудники<br />

компании даже не извинились».<br />

Хамза улетел в Лондон через два<br />

дня, но многие его товарищи по несчастью<br />

и на этот самолет не попали,<br />

потому что рейс был снова переполнен.<br />

Pan Am не выплатила Хамзе<br />

никакой компенсации, но сотрудники<br />

извинились перед ним за то,<br />

что назвали его «вечной проблемой<br />

овербукинга». Они объяснились так:<br />

«Если бы авиалинии не продавали<br />

лишних билетов и не компенсировали<br />

таким образом недобор пассажиров,<br />

который часто обнаруживается<br />

в последний момент, цены на билеты<br />

были бы намного выше».<br />

Другой читатель, П. Сэмпсон<br />

улетел в Лондон вовремя благодаря<br />

находчивости и настырности. Он<br />

тоже столкнулся со случаем овербукинга<br />

в Дели и, чтобы попасть<br />

на рейс компании Air India, уселся<br />

на свой чемодан, поставленный на<br />

контрольные весы. «Из-за этого поднялся<br />

переполох, и они вынуждены<br />

были посадить меня в салон бизнескласса,<br />

– рассказывал Сэмпсон. – К<br />

сожалению, многих более робких<br />

пассажиров оставили в аэропорту<br />

дожидаться следующего рейса».<br />

Насколько серьезно изменилась<br />

ситуация с компенсацией за овербукинг<br />

за эти годы? Добровольная<br />

компенсация British Airways в подобных<br />

случаях составляет 45 – 200<br />

фунтов наличными – в зависимости<br />

от длительности задержки и дальности<br />

перелета. В 2013 году в ЕС наличные<br />

выплаты компенсации за овербукинг<br />

составляли от 125 до 600 евро. В 1990<br />

году максимальную компенсацию<br />

можно было получить только в случае<br />

задержки вылета более чем на двенадцать<br />

часов, а сегодня пассажир может<br />

рассчитывать на максимальную выплату<br />

штрафа авиакомпанией уже через<br />

четыре часа ожидания в аэропорту.<br />

98 ИЮНЬ-ИЮЛЬ 2014

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!