Всему свету по совету №6/2017
07.03.2017 • Views
Embed Flag

Всему свету по совету №6/2017

ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
272727

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

START NOW

<strong>№6</strong> (233)<br />

МАРТ <strong>2017</strong><br />

5<br />

за опубликованный<br />

совет<br />

стр. 42<br />

Полезные<br />

устройства<br />

для дома<br />

стр. 28<br />

стр. 27<br />

Какая зелень<br />

укрепит<br />

организм?<br />

стр. 43<br />

стр. 34<br />

Проверим<br />

качество бензина!<br />

ISSN 2076-149X

реклама

содержание<br />

3<br />

Фото на обложке: ru.depositphotos.com/ Young woman holding vegetable@ brozova<br />

Здравствуйте,<br />

дорогие мои!<br />

Наверняка вы так<br />

же, как и я, ждете<br />

не дождетесь,<br />

когда можно будет<br />

выехать на дачу.<br />

Ведь это место особое.<br />

В городе мы чувствуем<br />

себя скованно.<br />

Постоянно приходится<br />

заниматься делами, учитывать<br />

мнения окружающих<br />

и просто работать.<br />

А на даче можно<br />

отгородиться от чужих<br />

глаз. С удовольствием<br />

пройтись <strong>по</strong> оттаявшей<br />

земле, <strong>по</strong>любоваться<br />

на выжившие<br />

деревья и кустарники.<br />

Конечно, забот на даче<br />

много. Нужно прибрать<br />

все <strong>по</strong>сле зимы,<br />

теплицу с баней осмотреть,<br />

начать готовить<br />

землю к <strong>по</strong>садкам.<br />

Но если никуда<br />

не торопиться и все<br />

делать с умом, работа<br />

будет приносить радость.<br />

Мне на даче легче<br />

дышится: здесь приятные<br />

соседи и какойто<br />

особенный воздух!<br />

Поздравляю всех с началом<br />

дачного сезона,<br />

даже несмотря на то,<br />

что кому-то выезд на<br />

природу только еще<br />

предстоит!<br />

Всегда ваша,<br />

Петровна<br />

5<br />

13<br />

20<br />

29<br />

36<br />

56<br />

61<br />

тема номера<br />

4<br />

ДОМАШНИЙ СОВЕТ 14<br />

МАСТЕР НА ВСЕ РУКИ 18<br />

В МИРЕ ЦВЕТОВ 20<br />

ДАЧНЫЙ СОВЕТ 22<br />

АВТОСОВЕТ<br />

26<br />

ПОЛЕЗНЫЕ ГАДЖЕТЫ 28<br />

СЕМЕЙНЫЙ БЮДЖЕТ 30<br />

НАРОДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА 32<br />

СОВЕТЫ РУКОДЕЛЬНИЦАМ 34<br />

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ 36<br />

ЗДОРОВЫЙ СОВЕТ 40<br />

ДИЕТИЧЕСКИЙ СОВЕТ 46<br />

КРАСИВЫЙ СОВЕТ 48<br />

РАДОСТЬ В ДЕТЯХ 50<br />

И ВНУКАХ<br />

РАЗГОВОР О ЛИЧНОМ 54<br />

ИСТОРИИ ИЗ ЖИЗНИ 56<br />

НАШИ ЛЮБИМЦЫ 58<br />

ПРАВОСЛАВНЫЙ СОВЕТ60<br />

СМЕШНОЕ РЯДОМ 62<br />

Ответы на сканворд №5

4<br />

тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

дом и двор<br />

Первый день на даче<br />

я целиком <strong>по</strong>свящаю<br />

уборке, чтобы <strong>по</strong>том<br />

ни на что не отвлекаться,<br />

копаться в земле и<br />

отдыхать.<br />

После зимы дом надо<br />

просушить и проветрить,<br />

открыв двери<br />

и окна. Лучше, конечно,<br />

сделать это в ясный<br />

<strong>по</strong>гожий день. Весь<br />

текстиль нужно снять<br />

С чего начать?<br />

1. Составьте план.<br />

2. Захватите с собой<br />

лам<strong>по</strong>чки, фонарик и<br />

другие электроприборы.<br />

3. Подумайте, какого<br />

садового инвентаря не<br />

хватает, и возьмите его.<br />

4. Приготовьте к перевозу<br />

вещи, мебель,<br />

технику, без которых<br />

не сможете обойтись.<br />

5. Купите продукты<br />

питания и решите, как<br />

вы будете их хранить.<br />

В ТЕПЛЫЙ ДЕНЕК<br />

и убрать в стирку, <strong>по</strong>сле<br />

уборки <strong>по</strong>весить<br />

чистые занавески, <strong>по</strong>крывала<br />

и <strong>по</strong>лотенца.<br />

Матрасы, одеяла, <strong>по</strong>душки<br />

распаковать и<br />

вынести на солнце. Затопить<br />

печку или включить<br />

обогреватель, чтобы<br />

дом прогрелся. Вымыть<br />

окна, протереть<br />

мебель, стены и <strong>по</strong>толок.<br />

В воду для уборки<br />

Не забудьте проверить<br />

провода, электрические<br />

приборы<br />

и газовое оборудование,<br />

если они есть<br />

на даче. Ведь<br />

за зиму их<br />

могли <strong>по</strong>вредить<br />

грызуны.<br />

обязательно надо добавить<br />

уксус или дезинфицирующее<br />

средство,<br />

ведь за зиму там могли<br />

<strong>по</strong>являться мыши. После<br />

мытья <strong>по</strong>ла можно<br />

навести <strong>по</strong>рядок в<br />

шкафах: перемыть <strong>по</strong>суду,<br />

распаковать и разложить<br />

вещи. Когда все<br />

сделано, можно отдыхать.<br />

Тамара Астахова<br />

СРЕДСТВО ОТ ГРЫЗУНОВ<br />

Прошлой осенью нас одолели мыши. Просто<br />

нашествие какое-то. Ничего нельзя было оставить,<br />

ходили даже днем. Пришлось принимать меры.<br />

Соседка <strong>по</strong> даче <strong>по</strong>дсказала мне отличный с<strong>по</strong>соб.<br />

Смешайте 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложку сахара<br />

и 1 ст. ложку гипса. Пересыпьте в <strong>по</strong>ддон<br />

и <strong>по</strong>ставьте на видном месте (в середине комнаты).<br />

Вместо гипса можно взять цемент или негашеную<br />

известь. Грызуны съедят приманку, но<br />

<strong>по</strong>гибнут только <strong>по</strong>сле того, как <strong>по</strong>пьют воды.<br />

Поэтому важно, чтобы в доме не было никаких<br />

«водных источников». Чтобы они уходили в <strong>по</strong>исках<br />

воды в другое место. Это средство отлично<br />

нам <strong>по</strong>могло.<br />

Елена Рещикова

тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

5<br />

Первым делом<br />

На дачный участок<br />

мы приезжаем рано,<br />

местами еще не сошел<br />

снег. Земля гдето<br />

мерзлая, где-то раскисшая,<br />

так что первым<br />

делом мы наводим<br />

<strong>по</strong>рядок во дворе<br />

и в доме.<br />

Большая часть обязанностей<br />

<strong>по</strong> уборке<br />

дома, конечно, на<br />

мне. У мужа есть свои<br />

заботы: все проверить,<br />

<strong>по</strong>дправить, отремонтировать,<br />

если необходимо.<br />

Сначала смотрим,<br />

как все перезимовало.<br />

Потом решаем,<br />

с чего начать, что<br />

важнее сделать в первую<br />

очередь. Прежде<br />

чем разводить уборку,<br />

дом надо хорошенько<br />

протопить и проветрить.<br />

Он просохнет,<br />

согреется. Да и мыть<br />

теплой водой гораздо<br />

приятнее. Мы первые<br />

дни не перерабатываем,<br />

специально<br />

оставляем время,<br />

чтобы прогуляться <strong>по</strong><br />

окрестностям, <strong>по</strong>любоваться<br />

первыми весенними<br />

цветами, просыпающимися<br />

деревьями.<br />

Вера Матюхина,<br />

г. Барнаул<br />

Как дезинфицировать?<br />

Грызуны не только <strong>по</strong>ртят имущество, но и<br />

разносят инфекции. Поэтому <strong>по</strong>сле зимы дачный<br />

домик надо обязательно продезинфицировать.<br />

Такую уборку желательно делать в резиновых<br />

перчатках и марлевом респираторе. Нужно смести<br />

веником пыль и паутину, а <strong>по</strong>том вымыть<br />

вкруговую все <strong>по</strong>верхности с любым дезинфицирующим<br />

средством. Можно ис<strong>по</strong>льзовать <strong>по</strong>купное,<br />

можно обойтись уксусом (2 ст. ложки на<br />

1 л воды) или пищевой содой (3 ст. ложки на 1 л).<br />

Анна Скударнова<br />

Понадобится для работы<br />

После зимы на участке<br />

вас могут ждать неприятные<br />

сюрпризы:<br />

из-за снега или ветра<br />

могут сломаться деревья,<br />

<strong>по</strong>коситься забор,<br />

что-то отвалиться. Поэтому<br />

кроме граблей<br />

и вил для уборки мусора,<br />

вам могут <strong>по</strong>надобиться<br />

и другие инструменты:<br />

молоток,<br />

гвозди, пила, отвертка,<br />

то<strong>по</strong>р, шуру<strong>по</strong>верт или<br />

плоскогубцы. Они у<br />

вас обязательно должны<br />

быть.<br />

Я считаю, что сначала<br />

нужно что-то <strong>по</strong>дправить,<br />

а <strong>по</strong>том уже<br />

заниматься наведением<br />

<strong>по</strong>рядка во дворе.<br />

У нас в прошлом году<br />

дерево упало на забор,<br />

перекрыло въезд,<br />

калитку загородило. В<br />

<strong>по</strong>запрошлом и того<br />

хуже: ручей размыл<br />

дорогу, пришлось срочно<br />

ее чинить, иначе<br />

было не проехать. Когда<br />

вплотную начнутся<br />

земельные работы, на<br />

это не останется времени.<br />

Василий Терещенко

газон и цветник<br />

6<br />

тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

Правила оформления<br />

При создании цветника необходимо<br />

придерживаться правил.<br />

Во-первых, нельзя высаживать<br />

рядом растения, требующие разных<br />

условий и ухода. Во-вторых,<br />

высаживать растения так, чтобы<br />

их было видно со всех сторон. В-<br />

третьих, чтобы клумба выглядела<br />

ухоженной и цветы не рас<strong>по</strong>лзались<br />

<strong>по</strong> участку, нужно обозначить<br />

границы. Высаживать<br />

многолетники необходимо группами,<br />

при <strong>по</strong>садке кусты надо<br />

делить на крупные части. Пересаживать<br />

их можно только<br />

через год. Слишком часто менять<br />

рас<strong>по</strong>ложение цветов не<br />

рекомендуется.<br />

Ольга Сеушкина<br />

Подкормите луковичные<br />

Луковичные – это первые цветы,<br />

которые зацветают в нашем саду.<br />

Поэтому весной именно им нужно<br />

уделить внимание в первую очередь.<br />

Сначала их нужно освободить<br />

от старой листвы, сорняков, прорыхлить<br />

хорошенько и <strong>по</strong>дкормить<br />

азотсодержащими удобрениями.<br />

Если земля сухая, можно и немного<br />

<strong>по</strong>лить.<br />

Некоторые луковичные (лилии,<br />

ирисы) сильно разрастаются и образуют<br />

большие гнезда. При этом<br />

<strong>по</strong>является много листьев, но мало<br />

цветов. В этом случае нужно выкопать<br />

гнездо, разделить его и пересадить<br />

луковицы в свежую землю. Не<br />

забыть <strong>по</strong>лить.<br />

Жанна Горелова<br />

Если <strong>по</strong>д газон занята<br />

большая площадь,<br />

его желательно до<strong>по</strong>лнительно<br />

украсить, иначе<br />

это может выглядеть<br />

довольно скучно. Самые<br />

простые с<strong>по</strong>собы<br />

Удачное сочетание<br />

– разбить клумбы и<br />

вертикальные грядки.<br />

Садовые дорожки тоже<br />

могут отлично украсить<br />

газон.<br />

Большой газон можно<br />

украсить фонтаном,<br />

скульптурной ком<strong>по</strong>зицией,<br />

вазонами или объемными<br />

фигурами.<br />

Быстро, просто и<br />

красиво оживить<br />

зеленый ковер<br />

можно при <strong>по</strong>мощи<br />

декоративных<br />

растений.<br />

Наиболее<br />

<strong>по</strong>пулярны <strong>по</strong>садки<br />

группами<br />

цветущих весной<br />

луковичных. Нарциссы,<br />

тюльпаны, сциллы, гиацинты,<br />

крокусы, рябчики<br />

высаживают на<br />

некотором отдалении<br />

друг от друга.<br />

Отлично смотрятся<br />

на газоне отдельно стоящие<br />

туи, сосны, можжевельники,<br />

ивы, гортензии,<br />

спиреи. Если вы<br />

хотите <strong>по</strong>садить несколько<br />

крупных растений,<br />

<strong>по</strong>дбирайте такие,<br />

которые будут гармонировать<br />

между собой.<br />

Елена Тетерина,<br />

г. Екатеринбург

тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

7<br />

Высеваю в грунт<br />

Семена многих видов<br />

однолетников высеваю<br />

не<strong>по</strong>средственно в открытый<br />

грунт. Почву<br />

перекапываю, добавляю<br />

зрелый и перезревший<br />

ком<strong>по</strong>ст.<br />

Мелкие семена перемешиваю<br />

с мелким песком,<br />

равномерно распределяю<br />

их на <strong>по</strong>верхности<br />

грунта и засыпаю<br />

сверху тонким слоем<br />

земли. Более крупные<br />

высаживаю в небольшие,<br />

рас<strong>по</strong>ложенные на<br />

расстоянии одна от другой<br />

лунки, которые затем<br />

присыпаю землей.<br />

Семена мака, ноготков,<br />

львиного зева,<br />

левкоя, эшшольции,<br />

резеды, урозинии<br />

замачиваю в<br />

воде в течение 6–24 часов,<br />

<strong>по</strong>ка на них не <strong>по</strong>явится<br />

слюнообразная<br />

пена, что означает «пробуждение»<br />

семян. Набухшие<br />

семена слегка<br />

просушиваю и сразу высеваю<br />

на заранее <strong>по</strong>дготовленные<br />

места.<br />

Анна Доронина,<br />

г. Чере<strong>по</strong>вец<br />

Делим многолетники<br />

У меня очень разрослись некоторые<br />

многолетники. Подскажите,<br />

когда их можно делить? И как правильно<br />

это делать?<br />

Зинаида,<br />

г. Боровск<br />

Делить разросшиеся многолетники<br />

необходимо ранней весной. Это<br />

увеличивает ресурс <strong>по</strong>садочного материала<br />

и с<strong>по</strong>собствует его обновлению.<br />

Слишком загущенные растения<br />

начинают болеть, мельчают,<br />

обильность цветения снижается.<br />

Крупные кусты выкапывают, кладут<br />

на доску и делят на 4 части<br />

обычной штыковой лопатой. Местом<br />

рассечения выбирают промежутки<br />

между <strong>по</strong>чками. Корни мелких<br />

растений разделяют садовым<br />

ножом.<br />

Как «разбудить» газон?<br />

Особого внимания весной требует<br />

газон. Его нужно правильно «разбудить».<br />

Для начала удаляем всю<br />

прошлогоднюю <strong>по</strong>жухлую траву,<br />

убираем «зимний» мусор и расчесываем<br />

газон. Боремся с сорняками,<br />

если, конечно, они у вас уже <strong>по</strong>явились.<br />

Если газон достиг годовалого<br />

возраста, то прикатываем его. Затем<br />

<strong>по</strong>дкармливаем удобрениями<br />

(лучше комплексными, но можно и<br />

специальными). Если ваш зеленый<br />

ковер <strong>по</strong>крывает глинистую <strong>по</strong>чву,<br />

то проводим пескование.<br />

И в завершении проводим мелкий<br />

косметический ремонт: «штопаем»<br />

ковер, <strong>по</strong>дсевая семена или укладывая<br />

готовую дернину.<br />

Мария,<br />

г. Москва

деревья и кустарники<br />

8<br />

тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

ПОДКОРМКА<br />

ЯБЛОНЬ И ГРУШ<br />

Первый раз груши<br />

и яблони <strong>по</strong>дкармливаю,<br />

как только начинают<br />

<strong>по</strong>являться<br />

листочки. В приствольные<br />

круги вношу<br />

один из следующих<br />

видов удобрений<br />

(на 1 дерево):<br />

мочевина – 500–600 г,<br />

аммиачная селитра<br />

и нитроаммофоска –<br />

<strong>по</strong> 30–40 г, перегной<br />

– около 5 ведер.<br />

Вношу их в грунт<br />

во время рыхления<br />

или <strong>по</strong>д перекопку.<br />

Следите, чтобы они<br />

были внесены <strong>по</strong><br />

периметру кроны.<br />

Елена Кобзева<br />

ДЛЯ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ ЯГОДНИКОВ<br />

Не упустите время обрезки ваших ягодных<br />

кустарников. Вырежьте у молодых кустов <strong>по</strong>ломанные<br />

и слабые ветки. У пяти-шестилетней<br />

черной смородины удалите 3–4 старые веточки,<br />

оставив лишь сильные <strong>по</strong>беги, растущие от<br />

самого корня. Таким же образом <strong>по</strong>ступите и с<br />

шести-семилетними кустами белой, красной<br />

смородины, а также со старыми кустами крыжовника.<br />

Самое время уделить внимание и малине. Если<br />

осенью вы не успели вырезать сухие отплодоносившие<br />

ветки, то обрежьте их сейчас. Оставьте<br />

из однолетних <strong>по</strong>бегов только сильные, здоровые<br />

– на расстоянии один<br />

от другого в 20 сантиметров.<br />

Обязательно<br />

обрежьте у них верхушки<br />

до первой<br />

хорошей здоровой<br />

<strong>по</strong>чки.<br />

Вероника,<br />

г. Новосибирск<br />

Для меня весна – время<br />

очень ответственное.<br />

Я провожу обрезку<br />

в своем саду. Если<br />

этого не делать, деревья<br />

и кустарники загущаются,<br />

теряют фор-<br />

КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ?<br />

му, стареют. Поэтому<br />

ли в плодоношение, об-<br />

регулярно вырезаю все<br />

<strong>по</strong>ломанные, больные,<br />

слабые, растущие в неправильном<br />

направлении<br />

<strong>по</strong>беги. Стараюсь<br />

добавить деревьям и<br />

кустарникам «воздуха»,<br />

чтобы были незагущенными.<br />

У молодых деревьев,<br />

которые еще не вступи-<br />

резку свожу до минимума.<br />

Рост ветвей регулирую<br />

путем изменения<br />

угла их наклона. А<br />

вот у стареющего плодового<br />

дерева для <strong>по</strong>ддержания<br />

его плодоношения<br />

и роста, наоборот,<br />

делаю сильную омолаживающую<br />

обрезку.<br />

Татьяна<br />

Весенней обрезке <strong>по</strong>длежат кустарники,<br />

цветущие летом. Но те, что будут цвести<br />

весной, не обрезают. У них уже заложены<br />

цветочные <strong>по</strong>чки. Их формируют сразу<br />

<strong>по</strong>сле цветения.

тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

9<br />

ОТ ОЖОГОВ<br />

И ВРЕДИТЕЛЕЙ<br />

Не забывайте весной<br />

защищать штамбы деревьев<br />

от ожогов. Я белю<br />

их густым раствором<br />

свежегашеной извести.<br />

В раствор добавляю<br />

глину, медный ку<strong>по</strong>рос<br />

и сильно пахнущий<br />

ядохимикат. Для<br />

молодых деревьев и саженцев<br />

известь заменяю<br />

мелом или водоэмульсионной<br />

краской.<br />

На нижней части<br />

штамба закрепляю ловчий<br />

<strong>по</strong>яс из жгута соломы,<br />

обработанный <strong>по</strong>рошковидными<br />

ядохимикатами.<br />

Живность, перезимовавшая<br />

в <strong>по</strong>чве,<br />

застрянет в ловчих <strong>по</strong>ясах<br />

и <strong>по</strong>гибнет. Дней<br />

через 10 <strong>по</strong>яса нужно<br />

заменить новыми, а<br />

старые сжечь.<br />

Анна Ч.<br />

ПРОЛЕЙТЕ СМОРОДИНУ<br />

Весной приехала на<br />

дачу и обнаружила на<br />

кипячу в большой кастрюле<br />

или ведре, выношу<br />

смородине вздутые<br />

к кусту, переливаю<br />

<strong>по</strong>чки. Сразу же оборвала<br />

их и сожгла.<br />

После этого дважды<br />

облила куст кипятком<br />

(с интервалом в несколько<br />

дней). Если куст<br />

<strong>по</strong>ражен сильно, его<br />

нужно выкорчевать и<br />

сжечь. Если же вы хотите<br />

<strong>по</strong>пробовать спасти<br />

его, рассчитывайте,<br />

что проливку горячей<br />

водой нужно будет проводить<br />

несколько лет.<br />

Для обработки воду<br />

в лейку и практически<br />

сразу <strong>по</strong>ливаю куст, не<br />

пропуская верхних и<br />

боковых веток. Делать<br />

это нужно до набухания<br />

<strong>по</strong>чек. Такая проливка<br />

<strong>по</strong>могает бороться<br />

не только с клещом,<br />

но и с другими заболеваниями.<br />

Через неделю<br />

<strong>по</strong>сле обработки<br />

кипятком желательно<br />

опрыскать кустарник<br />

медным ку<strong>по</strong>росом.<br />

Лидия Гущина<br />

Весной в первую очередь<br />

осмотрите деревья<br />

и кустарники. Если<br />

обнаружите <strong>по</strong>дмерзание<br />

либо <strong>по</strong>вреждения<br />

от грызунов, начинайте<br />

их срочно лечить.<br />

Сначала зачистите раны<br />

острым садовым<br />

ножом до <strong>по</strong>явления<br />

здоровой ткани. Далее<br />

ЧЕМ ОБРАБОТАТЬ ДЕРЕВЬЯ?<br />

– продезинфицируйте<br />

медным ку<strong>по</strong>росом. Для<br />

приготовления дезинфицирующего<br />

раствора<br />

надо взять 30–50 г<br />

ку<strong>по</strong>роса на 1 л воды.<br />

Воду перед разведением<br />

вещества слегка <strong>по</strong>догрейте.<br />

После дезинфекции<br />

замажьте это<br />

место садовым варом.<br />

Также не забудьте<br />

очистить стволы от лишайников.<br />

Эту работу<br />

нужно успеть провести<br />

до начала сокодвижения.<br />

Обработайте лишайники<br />

7–10%-ным<br />

раствором железного<br />

ку<strong>по</strong>роса (1 ч. ложка<br />

на 100 мл воды).<br />

Ольга Гаврилова

земля и грядки<br />

10<br />

тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

С ЧЕГО НАЧАТЬ?<br />

В прошлом году осенью купили<br />

участок. Место красивое,<br />

рядом лес, речка. Но он<br />

долгие годы простоял заброшенным.<br />

Когда жена приехала,<br />

ужаснулась, сколько<br />

предстоит работы. Скоро<br />

мы начнем ездить туда, осваивать<br />

землю. Подскажите,<br />

с чего лучше начать? Ведь<br />

столько предстоит работы –<br />

глаза разбегаются!<br />

Игорь Холмогоров,<br />

г. Мариинск<br />

Прежде чем начинать работы,<br />

составьте план. Это <strong>по</strong>может вам<br />

не паниковать и действовать размеренно.<br />

Выглядеть он может таким<br />

образом.<br />

1. Расчистить территорию (убрать<br />

мусор, сгруппировать его в<br />

определенном месте, где проще<br />

<strong>по</strong>дъехать на машине, сгрузить в<br />

прочные мешки).<br />

2. Вычистить траву и заросли<br />

кустарников, деревьев. Убрать лишние<br />

кустарники и деревья (сухостой,<br />

больные, сломанные).<br />

3. Выкорчевать пни.<br />

4. В месте, предназначенном <strong>по</strong>д<br />

огород, снять дерн, перекопать<br />

Не закапывайте в землю мусор,<br />

даже мелкий. Этим вы только<br />

прибавите себе хло<strong>по</strong>т. Лучше<br />

вывозите его, хотя бы небольшими<br />

<strong>по</strong>рциями. Под<br />

деревьями мусор будет<br />

мешать развиваться<br />

корневой системе.<br />

землю <strong>по</strong>д грядки. Если надо,<br />

привезти чернозем, внести удобрения,<br />

обустроить грядки.<br />

5. Привести в <strong>по</strong>рядок оставшиеся<br />

деревья и кустарники, обустроить<br />

приствольные круги, взрыхлить<br />

в них землю, замульчировать<br />

ее.<br />

6. Спланировать, где и какие<br />

будут <strong>по</strong>стройки, или привести в<br />

<strong>по</strong>рядок имеющиеся.<br />

ПЕРЕД ПОСЕВОМ<br />

Когда солнце прогреет и <strong>по</strong>дсушит землю,<br />

я начинаю готовить ее к <strong>по</strong>севу. Где надо, <strong>по</strong>правляю<br />

грядки. Убираю мусор, сгребаю налетевшие<br />

с осени листья, траву. Потом разгребаю<br />

мульчу и одновременно глубоко рыхлю<br />

грунт. Когда земля прогреется окончательно,<br />

все будет готово.<br />

Дина Злобина

тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

11<br />

нужно ли снимать дерн?<br />

При перекапывании земли сначала<br />

нужно снять верхний слой – дерн.<br />

Для этого сначала нужно прорубить<br />

небольшой кусок (25х25 см) на глубину<br />

примерно 5 см. Потом <strong>по</strong>дцепить<br />

его лопатой <strong>по</strong>чти горизонтально,<br />

прорезав корни травы. Только <strong>по</strong>сле<br />

этого землю можно копать. Ведь при<br />

перекопке корни сорняков измельчаются<br />

и разносятся еще сильнее.<br />

Снятый дерн нужно сложить слоями<br />

в штабель где-то в неприметном<br />

месте, корнями вверх, и накрыть толстой<br />

темной пленкой, не пропускающей<br />

свет. Через год он перепреет, и<br />

у вас будет отличный плодородный<br />

грунт, который можно переложить<br />

на грядки в качестве удобрения.<br />

Алексей Вертин<br />

Влажность и состав<br />

Перекапывать или пахать землю –<br />

работа тяжелая. Но я не <strong>по</strong>нимаю,<br />

как можно вообще не копать. Ведь<br />

многое зависит от механического<br />

состава <strong>по</strong>чвы. Если она легкая,<br />

песчаная или супесчаная, можно<br />

обработать ее плоскорезом, не перекапывать.<br />

А если глинистая, без регулярного<br />

перекапывания не обойтись:<br />

корням нечем будет дышать.<br />

Влажность тоже надо учитывать.<br />

Там, где воды много, земля спрессовывается,<br />

становится тяжелой.<br />

Как тут не копать? Хоть взрыхлить,<br />

чтобы корням воздух был. Так что<br />

все зависит от места: где-то достаточно<br />

граблями пройти или мотыгой<br />

взрыхлить, а где-то без лопаты<br />

и вил не обойтись.<br />

Николай Васильев<br />

Копать иль нет:<br />

вот в чем вопрос…<br />

Постоянно слышу с<strong>по</strong>ры: одни<br />

говорят, копать нельзя, другие –<br />

без этого не обойтись. Хочу свое<br />

мнение высказать.<br />

Если огород образовался давно,<br />

если земля возделанная – можно<br />

не копать. Зачем? Вы что, в детстве<br />

в песочнице не наигрались?<br />

Соорудите удобные стационарные<br />

грядки и выращивайте на них<br />

культуры <strong>по</strong> правилам севооборота.<br />

Все, что нужно: с осени вносить<br />

органику <strong>по</strong>д слой грунта (за<br />

нашу зиму все перепреет), весной<br />

рыхлить. У меня, кстати, именно<br />

так. Даже муж, хоть и вырос в деревне,<br />

<strong>по</strong>степенно привык: зачем<br />

лишние усилия? Мы для дачи или<br />

дача для нас?<br />

А если целик – без перекопки<br />

не обойтись. Но тут надо действовать<br />

разумно: снять дерн, вскопать<br />

весной, не разбивая комков, <strong>по</strong>том<br />

перекопать в конце лета. И лишь<br />

на следующий сезон устраивать<br />

грядки и еще раз перекапывать.<br />

Впрочем, иногда гораздо проще<br />

привезти грунт и устроить насыпные<br />

грядки.<br />

Ирина Бардокина,<br />

г. Новокузнецк<br />

5

теплицы и <strong>по</strong>стройки<br />

12 тема номера<br />

Спешим на дачу!<br />

Я не могу на даче<br />

<strong>по</strong>ставить большую<br />

теплицу или купить<br />

готовую – дорого мне.<br />

Муж делает небольшую<br />

тепличку сам.<br />

Берет несколько дуг<br />

и втыкает их в землю.<br />

Потом набрасывает<br />

на сооружение<br />

пленку. Весь секрет<br />

теплички в другом –<br />

«Подушка» для растений<br />

в специальном тепловыделяющем<br />

слое.<br />

Перед сооружением<br />

теплички выкапываем<br />

небольшой котлован.<br />

Засыпаем туда<br />

солому, торф и сухие<br />

листья (можно взять<br />

ком<strong>по</strong>ст), затем укладываем<br />

слой конского<br />

навоза (он больше<br />

всего выделяет тепла)<br />

вперемешку с сухими<br />

листьями. Примерно<br />

сантиметров<br />

30–50. И сверху –<br />

земля.<br />

У нас <strong>по</strong>лучается<br />

тепличка, в которую<br />

можно очень рано<br />

высаживать первую<br />

зелень.<br />

Анна Фролова,<br />

г. Свирск<br />

Вместо<br />

замены грунта<br />

Специалисты <strong>по</strong>стоянно<br />

<strong>совету</strong>ют менять<br />

грунт в теплице.<br />

А я даже себе не<br />

представляю, как это<br />

можно сделать. Это<br />

же колоссальная работа.<br />

Есть ли какая-то<br />

альтернатива этому?<br />

Татьяна<br />

Конечно, смена грунта<br />

– довольно трудоемкая<br />

работа. Попробуйте<br />

продезинфицировать<br />

его. При перекопке<br />

<strong>по</strong>чву пролейте<br />

бордоской смесью<br />

или раствором медного<br />

ку<strong>по</strong>роса. Эти препараты<br />

эффективны в<br />

борьбе с ржавчиной,<br />

серой гнилью, пятнистостями,<br />

фитофторозом,<br />

паршой и ложномучнистой<br />

росой.<br />

Если приезжаем на<br />

дачу, в первый же день<br />

топим баню. Когда первый<br />

раз <strong>по</strong>сле зимы<br />

захожу в нее, всегда<br />

удивляюсь – сколько<br />

там пыли и грязи. Откуда?<br />

Ведь на зиму мы<br />

все закрываем.<br />

Я беру ведро, тряпку<br />

и приступаю к уборке.<br />

Начинаю со стен<br />

и <strong>по</strong>лок – тщательно<br />

все вымываю и насухо<br />

протираю. Затем отмываю<br />

зеркала, скамеечки,<br />

кресла и столик<br />

Пора в баньку<br />

для отдыха. Стелю<br />

чистую скатерть, <strong>по</strong>крывала.<br />

На очереди<br />

– окна. С ними приходится<br />

<strong>по</strong>возиться – за<br />

зиму они становятся<br />

особенно грязными.<br />

В завершении – мою<br />

<strong>по</strong>лы на два раза. Достаю<br />

мочалки, <strong>по</strong>ловники,<br />

веники, тазики. Утварь<br />

тоже промываю и<br />

лишь <strong>по</strong>том выставляю.<br />

Все – теперь можно<br />

затопить баньку!<br />

Галина Челушева,<br />

г. Юрга

13<br />

Наши <strong>по</strong>дписные индексы<br />

КАК ЗАПУСТИТЬ БАССЕЙН?<br />

Весной мы обязательно<br />

уделяем внимание<br />

бассейну. К его расконсервации<br />

приступаем,<br />

когда в нем растаивает<br />

лед, и температура<br />

воздуха достигает<br />

10–15°С. Убираем все<br />

до<strong>по</strong>лнительные материалы<br />

и сооружения,<br />

которые ис<strong>по</strong>льзовали<br />

для консервации. Затем<br />

чистим облицовку<br />

дна и стенок чаши при<br />

<strong>по</strong>мощи губок и пластиковых<br />

щеток.<br />

После очистки устанавливаем<br />

все оборудование,<br />

которое демонтировалось<br />

осенью.<br />

В общем, все ставим<br />

на свои места.<br />

Подключив оборудование,<br />

приступаем к<br />

на<strong>по</strong>лнению чаши водой<br />

до уровня середины<br />

скиммера. Затем готовим<br />

к работе и систему<br />

фильтрации.<br />

Лидия Чеушева<br />

НЕ СПЕШИТЕ!<br />

Обычно на зиму беседки<br />

закрывают плотными<br />

в период таяния в большом<br />

количестве <strong>по</strong>па-<br />

материалами, дает на деревянные <strong>по</strong>-<br />

тентом, старыми рамами,<br />

обматывают пленкой.<br />

Это защищает беседку<br />

от проникновения<br />

внутрь осадков и<br />

сохраняет привлекательный<br />

внешний вид<br />

на более долгий срок.<br />

Ранней весной обязательно<br />

очищайте регулярно<br />

крышу беседки<br />

еще до начала активного<br />

таяния снега. Влага<br />

верхности беседки, дерево<br />

разбухает и <strong>по</strong>двергается<br />

гниению.<br />

Пленку, закрывающую<br />

беседку на зиму,<br />

можно снять <strong>по</strong>сле того,<br />

как закончится активная<br />

фаза паводка и<br />

весенние снегопады. Если<br />

нужно, <strong>по</strong>том строение<br />

можно <strong>по</strong>дкрасить.<br />

Наталья Банина<br />

ЧТОБЫ ТЕПЛИЦА<br />

РАДОВАЛА<br />

Весной обязательно<br />

провожу дезинфекцию<br />

теплиц. Для этого сжигаю<br />

комовую серу<br />

(50–60 г на 1 м 2 площади)<br />

на железных противнях,<br />

которые расставляю<br />

<strong>по</strong> периметру<br />

теплицы. Ее смешиваю<br />

с небольшим количеством<br />

керосина и<br />

зажигаю. Дверь закрываю,<br />

чтобы образовавшийся<br />

сернистый ангидрид<br />

мог сохраниться<br />

в теплице 2–3 суток.<br />

Окуривание провожу<br />

при температуре<br />

+10…. +15°С.<br />

Перед процедурой<br />

заделываю щели и<br />

закрываю форточки.<br />

Как только сера начнет<br />

тлеть, быстро ухожу<br />

из теплицы и плотно<br />

закрываю двери.<br />

Через 3–5 дней <strong>по</strong>сле<br />

газации теплицу проветриваю.<br />

Юлия Авсеева

14<br />

домашний совет<br />

КУДА ПОСТАВИТЬ ПИСЬМЕННЫЙ СТОЛ?<br />

Главный атрибут учебы и рабочего<br />

места – письменный стол. По феншуй,<br />

этот предмет мебели имеет не<strong>по</strong>средственное<br />

отношение к процветанию<br />

и гармоничному внутреннему<br />

состоянию. Поэтому рас<strong>по</strong>ложить<br />

в комнате его нужно правильно.<br />

Самым благоприятным местом для<br />

размещения письменного стола является<br />

юго-восток (зона богатства) и север<br />

(зона карьеры). Начинающим свой<br />

бизнес можно <strong>по</strong>ставить его у<br />

восточной стены, у западной<br />

– тем, кто<br />

хочет, чтобы бизнес<br />

лучше развивался,<br />

а у северозападной<br />

– для<br />

<strong>по</strong>вышения лидерских<br />

качеств.<br />

При этом за спиной у сидящего не<br />

должна находиться входная дверь,<br />

но он должен видеть ее, чтобы контролировать<br />

ситуацию. В идеале<br />

стол надо <strong>по</strong>ставить так, чтобы за<br />

спиной была стена, а дверь рас<strong>по</strong>лагалась<br />

наискосок. Плохо, когда стол<br />

между двумя дверями или между<br />

окном и дверью (дверь впереди,<br />

окно сзади), когда окно за спиной<br />

или прямо перед глазами. Лучше,<br />

когда к столу есть доступ с любой<br />

стороны.<br />

Естественно, должен быть хороший<br />

свет: яркий, но мягкий, рассеивающийся<br />

сверху. Настольная лампа<br />

должна стоять слева и давать зеленоватый<br />

свет. Выбирайте стеллажи<br />

и <strong>по</strong>лки с закругленными краями:<br />

острые углы обладают разрушающей<br />

энергией. Дверцы <strong>по</strong>лок и шкафов<br />

должны быть закрыты: это дисциплинирует<br />

и создает ощущение<br />

<strong>по</strong>рядка. И, конечно, нужно <strong>по</strong>стоянно<br />

<strong>по</strong>ддерживать чистоту.<br />

Цвет стола выбирайте в золотистых,<br />

желтых, бежевых, красных,<br />

оранжевых, терракотовых<br />

оттенках. Избегайте белого и<br />

черного.<br />

СОБИРАЕМ ЖЕЛЕЗНЫЕ ОПИЛКИ<br />

Мелкие железные стружки и<br />

опилки проще всего и быстрее собрать<br />

при <strong>по</strong>мощи магнита. Это знают<br />

многие. Но опилки убрать с магнита<br />

не так-то просто. И как от них<br />

избавиться, знают не все.<br />

Хочу <strong>по</strong>дсказать простой с<strong>по</strong>соб.<br />

Светлана Шабанова,<br />

г. Новокузнецк<br />

Положите магнит в <strong>по</strong>лиэтиленовый<br />

пакет, соберите опилки, а <strong>по</strong>том<br />

выверните пакет наизнанку.<br />

Опилки останутся в пакете, магнит<br />

будет чистым.<br />

Сергей Тимощук,<br />

с. Осиновое Плесо

15<br />

КАК ВЫНУТЬ<br />

СЛОМАННЫЙ ЧЕРЕНОК?<br />

Иногда случается, что во<br />

время работы у садового<br />

инструмента ломается деревянный<br />

черенок. Если<br />

он обламывается очень<br />

низко, вынуть его бывает<br />

сложно: не за что ухватить.<br />

Мой дед научил меня, как<br />

нужно <strong>по</strong>ступить в таком случае. В деревянный<br />

обломок вкрутите длинный шуруп. Оставьте<br />

часть шурупа снаружи, зажмите ее тисками и<br />

тяните инструмент на себя. Можно зажать шуруп<br />

плоскогубцами и тянуть их и инструмент в<br />

противо<strong>по</strong>ложных направлениях.<br />

Александр Леонидов<br />

НАВОДИМ ПОРЯДОК<br />

Уютный дом – чистый дом. Без уборки никак.<br />

Но можно сократить время и свои нервы,<br />

если отвести каждой вещи определенное<br />

место. Тогда не надо будет перекладывать ее<br />

или искать каждый день заново. И каждый<br />

член семьи должен знать, где лежит конкретная<br />

вещь, и именно туда уносить ее во время<br />

уборки.<br />

Уборка тоже должна быть общим делом, а<br />

не обязанностью кого-то одного (чаще всего<br />

женщины). Если дети <strong>по</strong>дросли, их тоже надо<br />

вовлекать в процесс. Лучше всего распределить<br />

обязанности<br />

<strong>по</strong> такому принципу:<br />

каждый делает то, что<br />

у него <strong>по</strong>лучается быстрее<br />

и лучше, вызывает<br />

меньше неприятия. Хотя,<br />

конечно, все<br />

должны уметь<br />

делать все.<br />

Римма<br />

Качалова<br />

Наши <strong>по</strong>дписные индексы<br />

ШУРУП<br />

В ПЛАСТМАССУ<br />

Кто привык рассчитывать<br />

на свои силы,<br />

знает, что болт или<br />

шуруп не всегда можно<br />

надежно ввернуть<br />

в пластмассу. Часто<br />

резьба слишком мягкая,<br />

шуруп не держится.<br />

Чтобы крепление<br />

было надежным, <strong>совету</strong>ю<br />

<strong>по</strong>ступать так:<br />

высверлите в пластмассовом<br />

изделии отверстие<br />

меньше, чем<br />

нужно. Зажмите шу-<br />

руп или болт плоскогубцами<br />

и хорошо нагрейте<br />

на плите или в<br />

пламени. Вставьте его<br />

в отверстие и сразу<br />

вкрутите. Он расплавит<br />

пластмассу,<br />

<strong>по</strong>лучится хорошая<br />

резьба<br />

и прочное соединение.<br />

Сергей<br />

Ардов,<br />

г. Омск

16<br />

домашний совет<br />

СТЕРИЛИЗУЕМ<br />

В ДУХОВКЕ<br />

Когда начинается<br />

<strong>по</strong>ра заготовок, приходится<br />

стерилизовать<br />

большое количество<br />

банок разных<br />

объемов. Я приноровилась<br />

делать это в<br />

духовке: так намного<br />

быстрее, экономится<br />

время.<br />

Хорошенько вымытые<br />

с пищевой содой<br />

банки я ставлю<br />

прямо сырыми на противень<br />

(можно в несколько<br />

рядов, друг<br />

на друга, если они небольшие)<br />

и устанавливаю<br />

его в нижнее<br />

<strong>по</strong>ложение в духовку.<br />

Она должна быть теплая,<br />

не горячая. После<br />

этого нагреваю духовку<br />

до 120–150°C и<br />

держу в этом режиме<br />

10–15 минут. Выключаю<br />

и не открываю,<br />

<strong>по</strong>ка банки сами не<br />

остынут. Так они и<br />

высыхают, и стерилизуются.<br />

Если они<br />

нужны на другой<br />

день, их надо<br />

накрыть сухими<br />

простерилизованными<br />

крышками.<br />

Яна Ченина,<br />

г. Зеленогорск<br />

НЕ ХРАНИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ<br />

Мы привыкли все хранить в холодильнике: это<br />

удобно, приготовленные блюда и продукты долго<br />

не <strong>по</strong>ртятся, овощи и фрукты не дрябнут. Но<br />

не все можно убирать в холодильник.<br />

Например, там нельзя хранить картофель, от<br />

этого он становится жестким и водянистым. Не<br />

стоит прятать в холодильник <strong>по</strong>мидоры, бананы<br />

и любые цитрусовые. От низких температур у<br />

них ухудшается вкус и <strong>по</strong>чти пропадает запах. А<br />

выделяемый ими при хранении газ плохо сказывается<br />

на лежкости других овощей и фруктов.<br />

Светлана Проценко<br />

КАК ПОСОЛИТЬ КРАСНУЮ ИКРУ?<br />

Я пред<strong>по</strong>читаю <strong>по</strong>купать<br />

не<strong>по</strong>трошеную<br />

красную рыбу. В ней<br />

<strong>по</strong>падается икра, которую<br />

можно <strong>по</strong>солить и<br />

<strong>по</strong>том лакомиться вкусными<br />

бутербродами.<br />

Посолить икру не<br />

сложно: сварите крепкий<br />

рассол из 1 л воды,<br />

5 ст. ложек соли и 1 ст.<br />

ложки сахара, остудите<br />

примерно до 50°C.<br />

Опустите икру в рассол,<br />

размешайте вилкой,<br />

чтобы свернулась и <strong>по</strong>р-<br />

валась <strong>по</strong>крывающая<br />

ее пленка<br />

(ястык).<br />

Дви-<br />

гайте вилкой быстро, но<br />

аккуратно, будто взбиваете<br />

яйца. Пленка намотается<br />

на вилку, икринки<br />

останутся в рассоле.<br />

Оставьте их там<br />

на 10 минут, <strong>по</strong>том процедите<br />

через ситечко,<br />

вынув руками оставшуюся<br />

пленку. Переложите<br />

икру в банку, влейте<br />

1 ч. ложку растительного<br />

масла без запаха, аккуратно<br />

перемешайте,<br />

уку<strong>по</strong>рьте, остудите в<br />

холодильнике. Икра готова<br />

к у<strong>по</strong>треблению.<br />

Хранить ее можно не<br />

больше трех дней.<br />

Наталья Егорова

домашний совет<br />

17<br />

ПРИ ПОМОЩИ РАСЧЕСКИ<br />

Часто ввернуть шуруп в труднодоступном<br />

месте оказывается настоящей<br />

проблемой. Например, в<br />

углу, куда трудно <strong>по</strong>длезть, где неудобно<br />

работать с инструментами. И<br />

удержать его на месте сложно, и затянуть<br />

нелегко, пальцы мешают.<br />

Поэтому хочу <strong>по</strong>делиться советом из прошлого,<br />

когда не было разных хитрых прис<strong>по</strong>соблений.<br />

Возьмите небольшую карманную<br />

расческу из мягкой пластмассы, вставьте шуруп<br />

между зубчиков и с ее <strong>по</strong>мощью удерживайте его<br />

в нужном месте. Так намного удобнее.<br />

Егор Неустроев,<br />

г. Новгород<br />

БЕЗОПАСНОЕ МОЮЩЕЕ<br />

СРЕДСТВО ДЛЯ ПОСУДЫ<br />

Я давно отказалась от хи-<br />

мии: у старшего внука началась<br />

аллергия. Теперь мою<br />

и убираю только ми натуральными средствами:<br />

горчичным <strong>по</strong>рошком,<br />

лимонным соком и уксусом,<br />

хозяйственным мылом<br />

и пищевой содой.<br />

На кухне у меня есть и<br />

жидкое моющее средство. Что-<br />

бы его приготовить, надо растворить в 2 ста-<br />

безопасныканах<br />

горячей воды четверть большого куска натертого<br />

хозяйственного мыла, добавить сок 1 лимона,<br />

четверть стакана глицерина (продается в<br />

аптеке) и 1 ч. ложку водки. Размешивать надо до<br />

тех <strong>по</strong>р, <strong>по</strong>ка состав не станет однородным, <strong>по</strong>хожим<br />

на жидкий гель. Его надо перелить в любую<br />

бутылку с узким горлышком и удобной крышкой<br />

с отверстием-дозатором. Безопасно, удобно, отлично<br />

все отмывает.<br />

Мария Соколова,<br />

п. Чистогорский<br />

ЧТОБЫ ВЫЙТИ<br />

НА ПРОГУЛКУ<br />

Долго не могла <strong>по</strong>нять,<br />

как мои знакомые<br />

выкраивают время,<br />

чтобы выходить вечерами<br />

<strong>по</strong>гулять. Ведь<br />

они заняты ничуть не<br />

меньше нас, а мы не<br />

можем не то что на<br />

<strong>по</strong>лчаса – на 10 минут<br />

выйти.<br />

Однажды знакомая<br />

<strong>по</strong>делилась со мной<br />

«секретом». Оказывается,<br />

они с мужем заранее,<br />

за неделю и больше,<br />

планируют все,<br />

что нужно успеть сделать<br />

<strong>по</strong>мимо основной<br />

работы: <strong>по</strong>стирать, сходить<br />

в магазин, аптеку,<br />

в кино, к ребенку<br />

на выступление, прибрать<br />

в квартире, заехать<br />

на СТО. И тогда<br />

остается время, чтобы<br />

выбраться вдвоем на<br />

прогулку, зайти к друзьям<br />

или родителям,<br />

<strong>по</strong>сидеть с книжкой.<br />

Анастасия Головина

18 мастер на все руки<br />

Пропитка или морилка?<br />

Для обработки дерева в магазине мне предложили<br />

пропитку и морилку. Чем они отличаются<br />

друг от друга?<br />

Ирина<br />

Пропитка – это любое<br />

средство, которым<br />

пропитывают древесину<br />

для улучшения и сохранения<br />

ее свойств: от<br />

антисептика до вещества,<br />

придающего цвет.<br />

Морилка – это вещество<br />

для изменения<br />

цвета древесины, придания<br />

определенных<br />

декоративных, защитных<br />

или грунтующих<br />

свойств. Морилкой часто<br />

называют и вещества,<br />

вы<strong>по</strong>лняющие только<br />

одну из перечисленных<br />

функций.<br />

Идеальный ламинат<br />

У нас в квартире ламинат. Кое-где <strong>по</strong>явились<br />

царапины. Можно ли их как-то замаскировать?<br />

Жанна Г.<br />

Если царапина не<br />

глубокая, вос<strong>по</strong>льзуйтесь<br />

восковым карандашом.<br />

Очистите <strong>по</strong>верхность<br />

от пыли, обезжирьте<br />

ее и нанесите<br />

карандашом слой воска<br />

<strong>по</strong> всей глубине и<br />

длине царапины. Дайте<br />

ему <strong>по</strong>дсохнуть, <strong>по</strong>сле<br />

чего от<strong>по</strong>лируйте<br />

сухой мягкой тканью.<br />

Для глубокой царапины<br />

ис<strong>по</strong>льзуйте специальную<br />

замазку для ламината.<br />

Ее нужно нанести<br />

на царапину шпателем<br />

и просушить.<br />

Грунтовка<br />

для дерева<br />

Сейчас на прилавках<br />

магазинов много разных<br />

грунтовок для дерева.<br />

Хочу дать несколько<br />

советов, как ее правильно<br />

выбрать. Во-первых,<br />

она должна гарантировать<br />

адгезию (схватываемость)<br />

финишных<br />

слоев с основой.<br />

Во-вторых, как антисептик<br />

грунтовка должна,<br />

глубоко проникая в<br />

древесину, защищать дерево<br />

от развития грибков<br />

и насекомых-вредителей.<br />

Кроме того,<br />

грунтовка должна быть<br />

несмываемой и неиспаряющейся<br />

– иначе<br />

она не только быстро<br />

<strong>по</strong>теряет свои свойства,<br />

но будет нести угрозу<br />

вашему здоровью.<br />

Андрей Егозин<br />

√Как правильно оборудовать кухонные зоны?<br />

Моечная зона<br />

Зона приготовления<br />

Зона<br />

хранения<br />

продуктов

мастер на все руки<br />

19<br />

Важные<br />

правила<br />

Одним из серьезных<br />

недостатков стекловаты<br />

является <strong>по</strong>вышенная<br />

ломкость волокон,<br />

острые и тонкие обломки<br />

которых легко<br />

проникают в одежду<br />

(из которой их будет<br />

очень трудно удалить)<br />

и далее в кожу, вызывая<br />

сильный зуд. Вдыхание<br />

воздуха с обломками<br />

волокон стекловаты<br />

может вызвать<br />

длительное раздражение<br />

легких и сильный<br />

кашель, <strong>по</strong>скольку выходят<br />

они из легких<br />

очень медленно. Чрезвычайно<br />

опасно также<br />

<strong>по</strong>падание волокон<br />

стекловаты в глаза.<br />

Поэтому <strong>совету</strong>ю всем:<br />

при работе со стекловатой<br />

необходимо предпринять<br />

некоторые меры<br />

для безопасности<br />

своего здоровья. Нужно<br />

надеть противопылевой<br />

респиратор (не<br />

самый дешевый), защитные<br />

очки и перчатки.<br />

Также желательно<br />

надеть одежду, которая<br />

бы закрывала все<br />

участки вашего тела.<br />

В конце работы обязательно<br />

примите душ.<br />

Николай Цыбин,<br />

г. Кемерово<br />

Идеи для детской

20<br />

в мире цветов<br />

Избавят от беды<br />

Правильно <strong>по</strong>добранные<br />

цветы улучшают<br />

не только энергию<br />

дома, но и жизнь<br />

самих хозяев.<br />

Азалия <strong>по</strong>ддерживает<br />

бодрость хозяев, укрепляет<br />

<strong>по</strong>ложительную<br />

энергию дома.<br />

Амариллис возвратит<br />

вам хорошее настроение.<br />

Плющ – прекрасный<br />

стимулятор <strong>по</strong>ложительной<br />

энергии, <strong>по</strong>могает<br />

обрести равновесие<br />

и найти выход<br />

из сложной ситуации.<br />

Примула нейтрализует<br />

плохие эмоции.<br />

Роза с<strong>по</strong>собствует<br />

романтическим и дружеским<br />

отношениям.<br />

Розмарин <strong>по</strong>могает<br />

организму отдохнуть и<br />

расслабиться, снимает<br />

усталость, чувство тревоги,<br />

страха.<br />

Герань наделяет человека<br />

выносливостью,<br />

<strong>по</strong>могает преодолеть<br />

вставшие на пути преграды,<br />

скорее достичь<br />

желанной цели.<br />

Фиалка с<strong>по</strong>собна гасить<br />

агрессию.<br />

Фикус создает благоприятную,<br />

с<strong>по</strong>койную<br />

атмосферу.<br />

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ГИАЦИНТА<br />

Мне <strong>по</strong>дарили на 8 Марта цветущий гиацинт<br />

в горшочке. Он уже отцвел, <strong>по</strong>дскажите,<br />

что с ним теперь делать?<br />

Можно ли высадить<br />

в грунт?<br />

Олеся Куприна,<br />

г. Астрахань<br />

Обрежьте листья и перестаньте<br />

<strong>по</strong>ливать. Луковицы<br />

<strong>по</strong>степенно «заснут». До<br />

осени храните их дома, а<br />

<strong>по</strong>д зиму высадите в открытый<br />

грунт. По весне<br />

гиацинты одними из первых<br />

взойдут и <strong>по</strong>радуют<br />

вас цветением, а также дут<br />

да<strong>по</strong>томство.<br />

ПРИГОДИТСЯ ШЕЛУХА<br />

Я часто <strong>по</strong>дкармливаю свои растения луковой<br />

шелухой. Она, как оказалось, очень эффективное<br />

удобрение для комнатных растений. Более того,<br />

настой из луковой шелухи содержит вещество,<br />

которое уничтожает болезнетворную микрофлору.<br />

Настой чаще ис<strong>по</strong>льзую как внекорневую <strong>по</strong>дкормку.<br />

Готовлю его так: 10–20 г шелухи заливаю<br />

5 л теплой воды, настаиваю 4 дня. Затем<br />

опрыскиваю из пульверизатора.<br />

Ирина Реушева<br />

ЭКЗОТИКА ДЛЯ ДОМА<br />

В прошлом году в одном<br />

из магазинов видела интересное<br />

растение –<br />

все стебельки были<br />

буквально усыпаны<br />

шариками. Что это<br />

за растение? Капризное<br />

ли оно?<br />

Жанна Ануфриева,<br />

г. Новокузнецк

в мире цветов<br />

21<br />

ЦВЕТОК ДЛЯ<br />

ХОЛЕРИКА<br />

Недавно прочитала,<br />

что в зависимости от<br />

темперамента человеку<br />

<strong>по</strong>дходят те или иные<br />

комнатные растения.<br />

Так, меланхоликам и<br />

флегматикам лучше <strong>по</strong>селить<br />

в своей квартире<br />

растения с яркими<br />

красными, оранжевыми,<br />

желтыми цветами.<br />

Холерикам и сангвиникам<br />

больше <strong>по</strong>дойдут<br />

цветы голубоватых,<br />

фиолетовых, белых тонов<br />

и нежная зелень.<br />

Все дело здесь в<br />

цвете, ведь всем давно<br />

известно про цветотерапию<br />

– холодные оттенки<br />

ус<strong>по</strong>коят эмоциональных<br />

холериков,<br />

а теплые, наоборот,<br />

<strong>по</strong>днимут активность<br />

у меланхоликов.<br />

Эмма,<br />

г. Кемерово<br />

РАЗМНОЖЕНИЕ ДРАЦЕНЫ<br />

Мне нравится драцена. Подскажите, как ее<br />

можно размножить? Черенками или лучше семена<br />

<strong>по</strong>садить?<br />

Ольга Чибисова<br />

Драцены можно размножать тремя<br />

с<strong>по</strong>собами: семенами, черенкованием<br />

стеблей и отводками от<br />

верхней части. Первый с<strong>по</strong>соб<br />

достаточно длительный,<br />

<strong>по</strong>скольку семена прорастают<br />

от 1 до 2 месяцев.<br />

Для размножения черенками<br />

выберите сильный молодой сте-<br />

бель и разрежьте его на отрезки<br />

длиной 3–5 см. На каждом отрезке<br />

должно быть не менее двух<br />

<strong>по</strong>чек. С одной стороны надрежьте<br />

кору на стебле и<br />

воткните его в <strong>по</strong>дготовленный<br />

грунт. Уберите в<br />

теплое место, <strong>по</strong>дальше от<br />

прямых солнечных лучей.<br />

Для размножения драцены<br />

отводками возьмите<br />

верхушку и <strong>по</strong>ставьте ее в<br />

стакан с водой. Когда отводок<br />

даст корни, его можно<br />

будет пересаживать в<br />

грунт на <strong>по</strong>стоянную основу.

22 дачный совет<br />

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ<br />

КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВЫ?<br />

Зимой купили дачный участок. Скоро<br />

сойдет снег, начнем копать землю<br />

<strong>по</strong>д грядки. Подскажите, как можно<br />

<strong>по</strong>нять, какая у <strong>по</strong>чвы кислотность?<br />

Какие растения лучше <strong>по</strong>садить?<br />

Оксана Мещенская,<br />

Главным<br />

признаком<br />

<strong>по</strong>вышенной<br />

кислотности<br />

<strong>по</strong>чвы (уровень<br />

рН ниже<br />

4) является<br />

зазелене-<br />

ние <strong>по</strong>верхности:<br />

на ней <strong>по</strong>является<br />

корочка мха. В тени<br />

зазеленеть может<br />

и слабокислый грунт.<br />

На кислой <strong>по</strong>чве (уровень<br />

рН 4–5) растут<br />

трехцветная фиалка,<br />

дикий щавель, <strong>по</strong>дорожник,<br />

хвощ, дикая<br />

мята. Из культурных<br />

растений – ирга, рябина,<br />

рододендрон, гортензия,<br />

купальница, калужница,<br />

люпин, ревень,<br />

золотарник,<br />

щавель,<br />

хрен.<br />

На слабокислой<br />

<strong>по</strong>чве<br />

(уровень рН 5–6)<br />

растут мать-и-мачеха,<br />

пырей, одуванчик,<br />

ромашка, сныть, клевер,<br />

па<strong>по</strong>ротник. В<strong>по</strong>лне<br />

комфортно в такой<br />

<strong>по</strong>чве будут себя чувствовать<br />

актинидия, лимонник,<br />

айва, облепиха,<br />

смородина, крыжовник,<br />

астильба, арония,<br />

земляника, арбуз, кабачки,<br />

тыква, баклажан,<br />

бобы, картофель, петрушка,<br />

розы, нарцисс,<br />

бадан, пион, ромашка,<br />

василек, колокольчик.<br />

Показатели нейтральной<br />

<strong>по</strong>чвы (уровень рН<br />

6–7): пастушья сумка,<br />

лебеда, крапива, мокрица.<br />

На ней хорошо<br />

растут яблоня, груша,<br />

слива, вишня, орех, жимолость,<br />

малина, лук,<br />

чеснок, сельдерей, са-<br />

г. Осинники<br />

лат, шпинат, укроп,<br />

морковь, свекла, репа,<br />

брюква, редис, капуста,<br />

томат, огурец, дыня,<br />

фасоль, <strong>по</strong>дсолнечник,<br />

горох, мелисса, астра,<br />

левкой, примула, хризантема,<br />

ирис, флокс,<br />

георгин, тюльпан, клематис.<br />

О щелочной <strong>по</strong>чве<br />

(уровень рН выше 7)<br />

просигнализируют активно<br />

растущий мак,<br />

вьюнок, дрема белая.<br />

Такой грунт особенно<br />

любят злаки (кукуруза),<br />

мак и другие декоративные<br />

растения.<br />

Растущие на вашем<br />

садовом участке<br />

мокрица, лебеда,<br />

крапива – <strong>по</strong>казатели<br />

плодородной,<br />

богатой азотом<br />

<strong>по</strong>чвы. На кислых<br />

торфяниках<br />

хорошо растут<br />

вереск, багульник,<br />

голубика, клюква,<br />

хвощ.

ПЕРВЫЙ ОВОЩ<br />

Первый овощ, который<br />

мы срываем с<br />

грядки уже в апреле,<br />

– конечно, редис. Позже,<br />

когда день увеличится,<br />

он <strong>по</strong>йдет в<br />

стрелку. Так что мы<br />

его сеем в марте, как<br />

только прогреется земля<br />

в теплице. Кстати,<br />

<strong>по</strong>сле редиса хорошо<br />

растут огурцы. Так что<br />

<strong>по</strong>том на это место высаживаем<br />

огуречную<br />

рассаду. А лучшими<br />

предшественниками<br />

для редиса являются<br />

все пасленовые и бобовые.<br />

Можно <strong>по</strong>сеять<br />

его и <strong>по</strong>сле огурцов,<br />

тыквенных.<br />

Параллельно рядочкам<br />

редиса сеем шпинат.<br />

Он <strong>по</strong>могает защитить<br />

всходы от крестоцветной<br />

блошки. А<br />

еще рядом с редисом<br />

хорошо растут лук и<br />

чеснок.<br />

Константин Сидоров,<br />

г. Омск<br />

ПРОРАЩИВАНИЕ<br />

КАРТОФЕЛЯ<br />

В апреле надо уже<br />

<strong>по</strong>днять семенную картошку<br />

из <strong>по</strong>греба, перебрать<br />

и выложить в<br />

теплое солнечное место,<br />

чтобы она успела<br />

хорошенько прогреться<br />

и дала ростки.<br />

Можно рассыпать ее<br />

в 1–2 слоя на <strong>по</strong>лу (застелить<br />

картоном, бумагой)<br />

или оставить<br />

в ящиках, если они<br />

неглубокие и хорошо<br />

проветриваются.<br />

За неделю до <strong>по</strong>сад-<br />

Картофель <strong>по</strong>ра сажать,<br />

как только<br />

начнут зеленеть<br />

березы.<br />

23<br />

Хотите увидеть<br />

себя на страницах<br />

нашего издания?<br />

Присылайте<br />

ваши фотографии<br />

с комментариями<br />

к ним в любую<br />

из <strong>по</strong>нравившихся<br />

рубрик.<br />

ки клубни необходимо<br />

при<strong>по</strong>рошить опилками,<br />

торфом, ком<strong>по</strong>стом.<br />

Так они быстрее<br />

прорастут. Но дольше<br />

держать <strong>по</strong>д укрытием<br />

картошку не стоит:<br />

клубни начнут укореняться,<br />

все переплетется,<br />

запутается. При<br />

<strong>по</strong>садке в грунт хрупкие<br />

ростки и корни<br />

могут сломаться. Садить<br />

картошку надо,<br />

когда земля прогреется<br />

до +8°C.<br />

Андрей Шульгин,<br />

г. Челябинск<br />

НАСТОЙ ПОЛЫНИ<br />

Настой горькой <strong>по</strong>лыни отлично <strong>по</strong>могает<br />

бороться с большинством садовых вредите-<br />

лей. Он отпугивает взрослых насекомых (бабочек,<br />

жуков, мошек) и их личинок. К тому<br />

же это безопасное для людей и животных<br />

средство.<br />

Для приготовления настоя надо взять 1 кг<br />

свежей (<strong>по</strong>двяленной) <strong>по</strong>лыни или 600 г сухой.<br />

Вскипятить в 3 л воды, варить<br />

10 минут. Остудить, процедить,<br />

разбавить водой до<br />

10 л и опрыскивать.<br />

Собирать <strong>по</strong>лынь надо<br />

во время цветения.<br />

Ольга Груздева,<br />

г. Таштагол

24 дачный совет<br />

МАНГОЛЬД<br />

И СВЕКЛА<br />

Если в апреле тепло,<br />

можно <strong>по</strong>сеять холодостойкие<br />

культуры.<br />

Не боятся заморозков<br />

редис, салат, укроп, горох,<br />

морковь, ревень,<br />

пастернак. Можно <strong>по</strong>сеять<br />

листовой сельдерей,<br />

петрушку и безрассадную<br />

капусту. Если<br />

температура держится<br />

в районе +8… +10°C,<br />

можно <strong>по</strong>сеять мангольд<br />

и свеклу. Уже через<br />

2 недели <strong>по</strong>явятся<br />

всходы, а через месяц<br />

витаминную зелень<br />

можно будет добавлять<br />

в супы и салаты.<br />

Анна Князева,<br />

п. Шушталеп<br />

ПОМОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ<br />

Хочу <strong>по</strong>дсказать дачникам одну очень <strong>по</strong>лезную<br />

хитрость, которая <strong>по</strong>может значительно<br />

увеличить урожай картошки на вашем участке.<br />

Не у всех есть возможность удобрить землю<br />

навозом, перегноем или дать земле отдохнуть<br />

и <strong>по</strong>садить картошку на новом месте. По-<br />

этому за 4 дня до <strong>по</strong>садки <strong>по</strong>дготовленные семенные<br />

клубни надо опрыскать питательным<br />

раствором.<br />

Раствор готовится таким образом:<br />

в 10 л воды развести<br />

1 ст. ложку сернокислого<br />

калия и 1,5 ст. ложки<br />

суперфосфата. Получившимся<br />

раствором опрыскать<br />

клубни из<br />

пульверизатора, дать<br />

обсохнуть. Перевернуть<br />

на другую<br />

сторону<br />

и <strong>по</strong>вторить.<br />

Елена Б.<br />

В апреле уже <strong>по</strong>ра<br />

снять укрытия с роз и<br />

других теплолюбивых<br />

растений, иначе они<br />

сопреют. Укрытия убирают<br />

<strong>по</strong>степенно, <strong>по</strong>чву<br />

рыхлят, <strong>по</strong>дкармливают,<br />

обрабатывают<br />

РАБОТА В ЦВЕТНИКЕ<br />

от вредителей и болезней.<br />

Кустики окучивают<br />

у основания стеблей.<br />

Если ночью еще холодно,<br />

их надо укрыть.<br />

В цветниках собирают<br />

мусор, обрезают засохшие<br />

стебли, рыхлят<br />

<strong>по</strong>чву и мульчируют<br />

ее, чтобы все было готово<br />

к высадке клубней<br />

георгинов и рассады<br />

однолетников, когда<br />

станет тепло.<br />

Евгения Неегожина,<br />

с. Лыс

дачный совет<br />

25<br />

ГРИБКОВЫЕ БОЛЕЗНИ<br />

СЛИВЫ И ВИШНИ<br />

В прошлом году вишни и сливы<br />

цвели обильно, <strong>по</strong>года тоже стояла<br />

хорошая, не было ни ветра, ни<br />

заморозков. Но завязи были какието<br />

пустые и быстро осыпались,<br />

на листьях был странный налет и<br />

пятна. Боюсь, в этом году нас ждет<br />

то же самое. Что можно предпринять,<br />

чтобы спасти деревья?<br />

Скорее всего, ваши<br />

фруктовые деревья <strong>по</strong>страдали<br />

от грибковых<br />

заболеваний. Коккомикоз<br />

вишни проявляется<br />

в виде небольших<br />

красновато-коричневых<br />

пятен, <strong>по</strong>являющихся<br />

на верхней стороне<br />

листьев. На нижней<br />

стороне заметен беловато-серый<br />

с<strong>по</strong>роносный<br />

налет.<br />

Сливу <strong>по</strong>ражает клястерос<strong>по</strong>риоз.<br />

Он проявляется<br />

на листьях в<br />

виде светло-коричневых<br />

пятен с ярко выражен-<br />

Нина Суханова<br />

ной красно-бурой<br />

каймой. В самом<br />

начале заражения пятна<br />

мелкие, <strong>по</strong>хожи на небольшие<br />

проколы. Постепенно<br />

они увеличиваются<br />

до 5 мм в диаметре,<br />

<strong>по</strong>раженная ткань<br />

выпадает. Пораженные<br />

плоды в завязях не образуют<br />

косточки. Они<br />

<strong>по</strong>степенно усыхают на<br />

ветвях, рассеивая с<strong>по</strong>ры<br />

грибка.<br />

Для борьбы с грибковыми<br />

заболеваниями<br />

в июне опрыскайте<br />

вишневые и сливовые<br />

Против плодовой<br />

гнили на вишне и<br />

дырчатой пятнистости<br />

на сливе деревья<br />

тоже обрабатывают<br />

бордоской<br />

жидкостью.<br />

деревья бордоской жидкостью<br />

(на 10 л воды<br />

– 100 г медного ку<strong>по</strong>роса<br />

и 100 г извести).<br />

Проводите обработку<br />

1 раз в неделю, лучше<br />

в пасмурный день или<br />

вечером, в безветренную<br />

<strong>по</strong>году. Если идут<br />

дожди, опрыскивайте<br />

чаще.<br />

СЕМЕНА КАЛЕНДУЛЫ<br />

Если в вашем цветнике растет календула, обязательно<br />

собирайте семена этих цветов. Ноготки<br />

у нас растут самосевом, но семена нужны для<br />

борьбы с вредителями и болезнями садовых и<br />

огородных растений.<br />

Я заливаю горячей водой 200 г семян, даю настояться<br />

2 суток. Процеживаю и ис<strong>по</strong>льзую для<br />

опрыскивания. Очень хорошее средство, не раз<br />

меня выручало.<br />

Тамара Сухретдинова

26 автосовет<br />

Чтобы быстро<br />

проветрить салон, откройте<br />

любое окно<br />

спереди и 5–6 раз откройте–закройте<br />

любую<br />

заднюю дверь.<br />

Открывая дверь, вы<br />

будете выпускать из<br />

автомобиля горячий<br />

воздух, а свежий воздух<br />

будет втягиваться<br />

в автомобиль через<br />

переднее открытое<br />

окно.<br />

ВЫ ЭТОГО<br />

НЕ ЗНАЛИ<br />

Если двери примерзают из-за <strong>по</strong>падания<br />

влаги между прокладками. Протрите уплотнитель<br />

тканью, смоченной маслом, а затем протрите<br />

его бумажным <strong>по</strong>лотенцем. Масло будет отталкивать<br />

воду, и двери перестанут примерзать.<br />

Подвесьте в гараже<br />

теннисный мяч,<br />

чтобы всегда парковаться<br />

без проблем.<br />

Как только мячик коснулся<br />

лобового стекла,<br />

значит, вы уже<br />

приехали.<br />

Существует множество <strong>по</strong>лезных хитростей,<br />

которые пригодятся любому автомобилисту.<br />

Они очень простые, но в то<br />

же время невероятно <strong>по</strong>лезные.<br />

Чтобы не оставалось<br />

следов от наклейки<br />

на лобовом стекле,<br />

просто <strong>по</strong>местите на<br />

нее теплое влажное<br />

<strong>по</strong>лотенце или газету<br />

на 10 минут, и наклейка<br />

отойдет без проблем.<br />

Лопнуло стекло, а сменить его нет возможности?<br />

Просто нанесите на трещину прозрачный<br />

лак для ногтей, и вы значительно укрепите<br />

стекло и предотвратите дальнейшее распространение<br />

трещины.<br />

Для очистки фар<br />

ис<strong>по</strong>льзуйте обыкновенную<br />

зубную пасту.<br />

Благодаря этому простому<br />

средству из вашего<br />

туалетного шкафчика<br />

фары будут выглядеть<br />

как новые<br />

без применения дорогой<br />

автокосметики.<br />

Просто нанесите зубную<br />

пасту на мягкую<br />

ткань и от<strong>по</strong>лируйте<br />

фары.<br />

Автомобильный замок можно разморозить<br />

с <strong>по</strong>мощью дезинфицирующего средства для<br />

рук. Алкоголь, содержащийся в нем, заставит<br />

лед внутри замка таять. Для этого можно просто<br />

нанести средство на ключ. По такой же логике<br />

для «размораживания» вы можете ис<strong>по</strong>льзовать<br />

другой крепкий алкоголь.

автосовет<br />

27<br />

Как <strong>по</strong>дключить видеорегистратор без прикуривателя?<br />

Купил видеорегистратор.<br />

Подсоединил<br />

его, как <strong>по</strong>ложено, через<br />

прикуриватель. Но<br />

это оказалось очень<br />

неудобно. Можно ли<br />

<strong>по</strong>дключить регистратор<br />

другим с<strong>по</strong>собом?<br />

Сергей Вершков<br />

Как вариант <strong>по</strong>дключения<br />

видеорегистратора<br />

в обход прикуривателя<br />

можно рассмотреть<br />

<strong>по</strong>дсоединение его проводов<br />

в местах, рас<strong>по</strong>ложенных<br />

рядом от лобового<br />

стекла. Например,<br />

<strong>по</strong>дсоединение прибора<br />

к проводу, запитывающего<br />

автомагнитолу.<br />

Другой вариант <strong>по</strong>дключения<br />

– к плафону<br />

освещения салона.<br />

Место рас<strong>по</strong>ложено в<br />

не<strong>по</strong>средственной близости<br />

от лобового стекла,<br />

а провод можно<br />

спрятать <strong>по</strong>д обшивку<br />

салона.<br />

Поделюсь несколькими<br />

секретами, которые<br />

<strong>по</strong>могают мне снизить<br />

расход топлива автомобиля.<br />

Важно следить,<br />

чтобы давление в шинах<br />

всегда было на оптимальном<br />

(рекомендованном<br />

для вашего автомобиля)<br />

уровне. При<br />

Существуют несколько<br />

простых с<strong>по</strong>собов<br />

самостоятельно проверить<br />

качество бензина.<br />

Смочите белый лист<br />

бумаги в бензине. Если<br />

<strong>по</strong>сле испарения бензина<br />

лист останется таким<br />

же белым и чистым, то<br />

это верный признак высокого<br />

качества бензина.<br />

Присутствие всевозможных<br />

смол в бензине<br />

можно выявить, если<br />

капнуть его на сферическую<br />

стеклянную<br />

Снижаем расход топлива<br />

недостаточном давлении<br />

автомобиль будет<br />

тратить больше мощности<br />

и энергии.<br />

Не возите с собой<br />

лишний «хлам» в багажнике,<br />

<strong>по</strong>тому что до<strong>по</strong>лнительный<br />

вес приводит<br />

к до<strong>по</strong>лнительному<br />

расходу топлива.<br />

Рационально ис<strong>по</strong>льзуйте<br />

автокондиционер.<br />

Его экономнее включать<br />

на скорости от 60 км/ч.<br />

Такие нехитрые приемы<br />

<strong>по</strong>зволяют мне сэкономить<br />

<strong>по</strong>чти 3 л бензина<br />

при <strong>по</strong>лном баке.<br />

Юрий Викторов,<br />

г. Кемерово<br />

Проверяем качество бензина<br />

<strong>по</strong>верхность и <strong>по</strong>джечь.<br />

Если во время горения<br />

<strong>по</strong>являются белые<br />

круги, это говорит<br />

о низкой концентрации<br />

смол в составе или<br />

<strong>по</strong>лном их отсутствии.<br />

Если же наблюдаются<br />

темные разводы, то на<br />

лицо низкое качество<br />

бензина и высокое содержание<br />

в нем смол,<br />

которые с<strong>по</strong>собствуют<br />

преждевременному износу<br />

двигателя вашего<br />

автомобиля. А присутствующие<br />

в бензине<br />

примеси дизтоплива<br />

или различных масел<br />

оставят на стекле следы<br />

в виде капель.<br />

Константин Яркин<br />

Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании<br />

«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>», должны быть согласованы со специалистом!

28<br />

<strong>по</strong>лезные гаджеты<br />

Удобно иметь на даче соковыжималку: можно ежедневно радовать себя<br />

вкусными миксами из овощных, ягодных, фруктовых соков и зелени. Соковыжималки<br />

бывают разные: центробежные, шнековые и для цитрусовых.<br />

Естественно, для наших дач актуальны два первых варианта.<br />

Соковыжималка<br />

Центробежные соковыжималки<br />

извлекают<br />

сок из ягод, фруктов,<br />

овощей благодаря центробежной<br />

силе. Внутри<br />

находится центрифуга<br />

(диск с ножами и боковыми<br />

фильтрами). На<br />

большой скорости вращения<br />

фрукты измельчаются<br />

в пюре, его<br />

прижимает к стенкам<br />

фильтра. Сок проходит<br />

через фильтр и собирается<br />

в емкость, твердые<br />

ком<strong>по</strong>ненты остаются<br />

внутри. У таких моделей<br />

есть недостатки. Во-первых,<br />

нельзя измельчать<br />

в них ягоды и фрукты<br />

с твердыми косточками.<br />

Во-вторых, они очень<br />

шумные. В-третьих, при<br />

отжиме сок нагревается<br />

и значительно окисляется<br />

(происходит реакция<br />

железа и кислорода),<br />

что негативно сказывается<br />

на вкусе. Центробежные<br />

соковыжималки<br />

бывают двух ти<strong>по</strong>в:<br />

с цилиндрическим<br />

и коническим сепараторами.<br />

У первых жмых<br />

остается внутри, что осложняет<br />

процесс мойки.<br />

У вторых жмых отбрасывается<br />

в отдельный<br />

контейнер. Но у<br />

цилиндрических выход<br />

сока больше, чем у<br />

конических.<br />

Шнековые соковыжималки<br />

работают как<br />

мясорубки, соединенные<br />

с прессом. Они<br />

измельчают продукты,<br />

а <strong>по</strong>том выжимают из<br />

них сок. Они <strong>по</strong>требляют<br />

меньше энергии,<br />

чем центробежные, и<br />

не такие шумные. В<br />

них можно загружать<br />

ягоды с небольшими<br />

косточками и зелень.<br />

Контакт сока с воздухом<br />

минимальный, <strong>по</strong>этому<br />

окисление меньше.<br />

Но есть и недостатки.<br />

Главный – в ограниченном<br />

выборе продуктов.<br />

В них практически<br />

невозможно добыть<br />

сок из мягких яблок,<br />

например. Вам придется<br />

выбирать для сока<br />

яблоки и груши<br />

только твердых сортов.<br />

Ограничение распространяется<br />

и на другие<br />

мягкие фрукты. К тому<br />

же в <strong>по</strong>лученном соке<br />

всегда присутствует мякоть.<br />

Если вам это не<br />

<strong>по</strong> вкусу, придется до<strong>по</strong>лнительно<br />

процедить<br />

сок через ситечко. По<br />

типу конструкции бывают<br />

вертикальные и<br />

горизонтальные шнековые<br />

соковыжималки.<br />

Последние весьма специфичные:<br />

они <strong>по</strong>дходят<br />

для добычи сока<br />

из зелени и зерен, но<br />

не могут справиться с<br />

овощами и фруктами.

<strong>по</strong>лезные гаджеты<br />

29<br />

Кружка для отделения белка и желтка<br />

Это прис<strong>по</strong>собление внешне выглядит немного<br />

сомнительно: «сопливая» рожица довольно<br />

непривлекательна. Чтобы отделить белок от<br />

желтка, достаточно разбить яйцо в кружку. Белок<br />

вытечет через «нос», а желток останется<br />

внутри.<br />

Формочки для яиц<br />

В продаже <strong>по</strong>явились интересные новинки:<br />

формочки для <strong>по</strong>лучения фигурных вареных<br />

яиц. В зависимости от заданной производителем<br />

конфигурации у вас могут <strong>по</strong>лучиться яйца в<br />

виде параллелепипеда, пирамидки, цветка, мишки<br />

или рыбки. Нужно всего лишь <strong>по</strong>ложить горячее<br />

свежесваренное яйцо в форму и закрыть ее.<br />

Ложки-<strong>по</strong>дставки для яиц<br />

Это разноцветные пластиковые прис<strong>по</strong>собления,<br />

<strong>по</strong>хожие одновременно на маленькие ковшики<br />

и глубокие ложки с загнутыми ручками.<br />

В углубление можно <strong>по</strong>ложить яйцо и <strong>по</strong>двесить<br />

за ручку к стенке кастрюли с кипящей<br />

водой. Удобно: одновременно можно сварить<br />

яйца всмятку и вкрутую. Первые нужно всего<br />

лишь достать <strong>по</strong>раньше.<br />

Кристина, вам<br />

<strong>по</strong>нравится компактная<br />

духовка с зонами нагрева<br />

сверху. Это сэко-<br />

ПЕЧКА-РОСТЕР<br />

Домик на даче у нас маленький, <strong>по</strong>д<br />

кухню выделен уголок с небольшими<br />

разделочным и обеденным столами.<br />

Хотелось бы <strong>по</strong>ставить туда и печку<br />

с духовкой, но места нет. Приходится<br />

довольствоваться плиткой,<br />

времени на готовку уходит много.<br />

Кристина Пастухова,<br />

г. Красноярск<br />

номит место<br />

на кухне кими зонами нагрезовыми<br />

и электричес-<br />

и <strong>по</strong>может разнообразить<br />

дачное меню. По-<br />

или 19 л. Цвет может<br />

ва, объем духовки 18<br />

добные печки (ростеры)<br />

выпускают с ганевым<br />

или<br />

быть белым, корич-<br />

черным.

30 семейный бюджет<br />

ПРИХОДИТСЯ ПОСТОЯННО ЭКОНОМИТЬ<br />

У нас двое детей, мы оба работаем. Заработки<br />

небольшие, но и не самые маленькие. Однако<br />

денег <strong>по</strong>стоянно не хватает, хотя мы <strong>по</strong>стоянно<br />

экономим. Я устала отказывать себе<br />

во всем. Может быть, что-то не так делаю?<br />

Чаще всего нехватка<br />

денег возникает из-за<br />

неправильного распределения<br />

бюджета и неумелого<br />

планирования<br />

расходов. При этом можно<br />

выделить самые распространенные<br />

ошибки.<br />

1. Значительная часть<br />

денег расходуется в<br />

первый день (дни) <strong>по</strong>сле<br />

<strong>по</strong>лучки. Хочется<br />

<strong>по</strong>радовать себя, детей,<br />

<strong>по</strong>зволить что-то лишнее,<br />

кутнуть.<br />

2. Средства на <strong>по</strong>гашение<br />

долгов (кредитов)<br />

выделяются не в<br />

первую очередь (не считаются<br />

приоритетными<br />

расходами).<br />

3. Средства на личные<br />

нужды в течение<br />

месяца распределяются<br />

неравномерно (сначала<br />

их тратят, не считая,<br />

<strong>по</strong>том живут в режиме<br />

жесткой экономии).<br />

4. Отсутствует резервный<br />

фонд – некая<br />

«несгораемая» сумма,<br />

которую следует <strong>по</strong><strong>по</strong>лнять<br />

каждый месяц<br />

(в идеале – с любого<br />

дохода). Деньги оттуда<br />

берут при возникновении<br />

форс-мажорных обстоятельств<br />

(например,<br />

сломался холодильник<br />

или заболел кто-то из<br />

членов семьи). Если такого<br />

фонда нет, вам придется<br />

занимать у близких<br />

или брать кредит. А<br />

выбраться из долговой<br />

Виктория Б., г. Барнаул<br />

ямы крайне сложно.<br />

Чтобы не допускать<br />

<strong>по</strong>добных ошибок, придерживайтесь<br />

следующих<br />

правил:<br />

– сначала отдайте<br />

долги: в первую очередь<br />

направляйте все<br />

денежные <strong>по</strong>ступления<br />

на <strong>по</strong>гашение займов,<br />

кредитов, задолженностей<br />

<strong>по</strong> платежам любого<br />

характера;<br />

создайте резервный<br />

фонд, который <strong>по</strong>степенно<br />

перерастет в<br />

солидные накопления.<br />

Пока у вас есть долги,<br />

направляйте все средства<br />

из этого пункта на<br />

их <strong>по</strong>гашение. Это ваш<br />

задел на будущее;<br />

оплатите все <strong>по</strong>стоянные<br />

ежемесячные<br />

расходы (коммуналка,<br />

обучение, мобильная<br />

связь, Интернет);<br />

распределите оставшиеся<br />

деньги на<br />

текущие расходы (отложите<br />

обязательную<br />

сумму на проезд и продукты,<br />

оставшееся – на<br />

удовольствия и развлечения,<br />

<strong>по</strong>дарки).

ПРИДУМАЙТЕ ЗАРАНЕЕ<br />

Я заранее продумываю на выходных, чем буду<br />

кормить семью в течение недели, это <strong>по</strong>могает<br />

мне сэкономить время и деньги.<br />

Например, на рабочие дни приходится <strong>по</strong> 5 завтраков,<br />

обедов и ужинов. Я <strong>по</strong>дбираю сытные<br />

питательные блюда, которые не требуют много<br />

времени на готовку, составляю список продуктов.<br />

Мы едем и закупаем <strong>по</strong> нему все нужное.<br />

В выходные можно себя <strong>по</strong>баловать, спросить,<br />

кому что хотелось бы. И тоже включить продуты<br />

в список. Мне не приходится бегать <strong>по</strong>сле работы<br />

<strong>по</strong> магазинам, таскать тяжелые сумки. Первые и<br />

вторые блюда можно приготовить на 2 дня, тогда<br />

нужно только сделать салат и разогреть готовое.<br />

Ирина Башанкович, г. Бугульда<br />

В МАГАЗИНЫ – В ВЫХОДНОЙ<br />

Мы стараемся выезжать<br />

в магазины на<br />

выходных и закупать<br />

нужные продукты, вещи,<br />

моющие средства и<br />

прочее <strong>по</strong> списку. Вопервых,<br />

это экономит<br />

время. Во-вторых, деньги<br />

(не берешь лишнего).<br />

В-третьих, закупаешь<br />

сразу все, что<br />

<strong>по</strong>надобится на неделе,<br />

нет риска что-то не<br />

купить. В-четвертых,<br />

можно учесть нужды<br />

и <strong>по</strong>желания всех домашних,<br />

купить чтото<br />

к празднику или к<br />

другому какому-то событию.<br />

Когда едешь <strong>по</strong> магазинам<br />

со списком,<br />

можно осознанно выбирать,<br />

где нужный<br />

товар дешевле, учитывать<br />

скидки и акции.<br />

Не надо метаться <strong>по</strong>сле<br />

работы и хватать<br />

первое, что увидишь в<br />

ущерб качеству.<br />

Лариса Резник,<br />

г. Новокузнецк<br />

31<br />

Хотите увидеть<br />

себя на страницах<br />

нашего издания?<br />

Присылайте<br />

ваши фотографии<br />

с комментариями<br />

к ним в любую<br />

из <strong>по</strong>нравившихся<br />

рубрик.<br />

СБЕРЕЖЕТ<br />

ВРЕМЯ<br />

Я считаю, что темп<br />

современной жизни<br />

оставляет мало свободного<br />

времени. Поэтому<br />

его надо ценить.<br />

Мой совет: не<br />

пренебрегайте бытовой<br />

техникой для<br />

кухни, она облегчит<br />

ваш труд и сократит<br />

время на приготовление<br />

пищи.<br />

Ведь готовить нам<br />

чаще всего приходится<br />

каждый день. А надо<br />

еще прибрать, <strong>по</strong>мочь<br />

ребенку сделать уроки,<br />

просто <strong>по</strong>общаться<br />

или сходить <strong>по</strong>гулять,<br />

заняться собой. Плюс<br />

нужно стирать и гладить,<br />

<strong>по</strong>ливать цветы<br />

или выгуливать собаку.<br />

А бытовая техника <strong>по</strong>-<br />

может разгрузить вас.<br />

Алена<br />

Валтурина,<br />

г. Хабаровск

32<br />

народная экспертиза<br />

ВЫБИРАЕМ КРАСНУЮ ИКРУ<br />

У нас в семье очень любят бутерброды с<br />

красной икрой. Всегда думала, что в жестяных<br />

банках она качественная. Но недавно<br />

купила откровенно ис<strong>по</strong>рченную, мне вернули<br />

деньги. А если бы я <strong>по</strong>купала заранее?<br />

Вряд ли бы и чек сохранился. Подскажите,<br />

как выбрать качественную икру?<br />

Ольга Синютина, г. Железноводск<br />

Красная икра различается<br />

<strong>по</strong> внешнему виду<br />

и размеру и имеет вкусовые<br />

оттенки. Это зависит<br />

от вида лососевой рыбы.<br />

Чаще всего в продаже<br />

можно увидеть икру<br />

горбуши. У нее икринки<br />

средние, диаметром<br />

4–5 мм, цвет – от светло-оранжевого<br />

до яркооранжевого.<br />

Икра семги<br />

встречается так же часто.<br />

Она <strong>по</strong>хожа на икру горбуши<br />

<strong>по</strong> цвету и размеру,<br />

но чуть темнее. Икринки<br />

форели в 2 раза меньше<br />

и светлее, вкус слегка<br />

сладковатый. Икринки<br />

кеты крупнее, 5–6 мм,<br />

Встряхните<br />

банку и <strong>по</strong>слушайте.<br />

Она должна<br />

быть за<strong>по</strong>лнена<br />

<strong>по</strong>лностью, ничто не<br />

должно болтаться или<br />

булькать. Когда вскроете<br />

банку, <strong>по</strong>смотрите,<br />

нет ли в ней пленки<br />

или сгустков крови.<br />

Понюхайте: резкого<br />

запаха рыбы быть<br />

не должно, как и любых<br />

других неприятных<br />

запахов. Открытую<br />

банку нельзя хранить<br />

в холодильнике<br />

больше 3–4 дней.<br />

ярких янтарных оттенков,<br />

вкус классический.<br />

Икра кижуча меньше,<br />

3 мм, она темно-красная<br />

или бордовая, с легкой<br />

горчинкой. В продаже<br />

встречается редко, как<br />

и икра нерки. Она тоже<br />

мелковатая, темно-красного<br />

цвета, с горьковатым<br />

привкусом.<br />

Часто производители<br />

фасуют в одну банку<br />

икру разных лососевых<br />

рыб (хотя обязаны ука-<br />

Красная и черная икра отличаются<br />

<strong>по</strong> вкусу, <strong>по</strong> свойствам они<br />

равноценны. Более высокая цена<br />

черной икры связана с тем, что<br />

осетровых рыб намного меньше,<br />

чем лососевых.

33<br />

зывать вид на упаковке)<br />

и пишут: «икра лососевая<br />

зернистая».<br />

В жестяных банках<br />

икра обычно дешевле,<br />

чем в стеклянных (в них<br />

можно оценить качество<br />

икринок визуально). В<br />

пластике и на вес цена у<br />

икры еще ниже.<br />

Слишком низкая цена<br />

– признак браконьерского<br />

товара или фальсификата<br />

(например, вместо<br />

натуральной в банку <strong>по</strong>ложили<br />

искусственную<br />

икру). Но не стоит думать,<br />

что чем выше цена,<br />

тем лучше качество. Это<br />

далеко не так.<br />

На банке должны быть<br />

координаты производителя<br />

и адрес его представительства<br />

в стране, где<br />

реализуется продукция.<br />

На наших прилавках,<br />

как правило, консервы<br />

отечественных производителей.<br />

Помимо России,<br />

основными производителями<br />

красной икры<br />

считаются США, Канада,<br />

Израиль.<br />

Помимо икры в состав<br />

входят соль и растительное<br />

масло (<strong>по</strong>дсолнечное<br />

или кукурузное),<br />

иногда там могут быть<br />

глицерин и консерванты.<br />

Хорошо, если на банке<br />

указано, что икру произвели<br />

<strong>по</strong> ГОСТу. Значит,<br />

ее расфасовали недалеко<br />

от места вылова и не<br />

<strong>по</strong>зднее, чем через 30<br />

дней <strong>по</strong>сле <strong>по</strong>сола. Если<br />

на банке стоит ТУ, это<br />

говорит о том, что консервы<br />

делали из замороженной<br />

икры или в ней<br />

присутствуют ингредиенты,<br />

не предусмотренные<br />

ГОСТом.<br />

Обратите внимание на<br />

дату производства. Она<br />

должна быть выдавлена<br />

изнутри на крышке<br />

(иногда цифры нанесены<br />

краской). Если дата продавлена<br />

внутрь банки<br />

– перед вами браконьерский<br />

продукт. Лучшая<br />

икра производится в<br />

июле или августе.<br />

Одинаковые на вид<br />

жестяные баночки могут<br />

иметь разный вес: 130<br />

или 140 г. Кстати, если<br />

Наши <strong>по</strong>дписные индексы<br />

взвесить баночку, должно<br />

выйти около 180 г. Но<br />

часто она не дотягивает<br />

до этой цифры. А ведь<br />

недостающие 15–25 г –<br />

это от 10 до 20% массы<br />

икры. Таким образом<br />

недобросовестные производители<br />

«удешевляют»<br />

свой товар.<br />

По нормам, бочковая<br />

икра, которую изготовили<br />

<strong>по</strong> ГОСТу и не<br />

закатали в банки в течение<br />

месяца, должна<br />

быть продана на развес<br />

не <strong>по</strong>зднее, чем через 4<br />

месяца. Так что <strong>по</strong>сле<br />

Нового года такую икру<br />

лучше не <strong>по</strong>купать.<br />

КАК ВЫГЛЯДИТ ХОРОШИЙ ТОВАР?<br />

– влажная масса однородного цвета без <strong>по</strong>сторонних<br />

примесей;<br />

– икринки одинакового размера, целые,<br />

округлые, без тости и сухости;<br />

примя-<br />

– чистый аромат<br />

соленой красной<br />

рыбы, характерный<br />

нежный вкус.

34<br />

СТАРЫЕ ДЖИНСЫ<br />

Старые джинсы стараюсь не выбрасывать. Из<br />

них можно сделать очень интересные вещицы. К<br />

примеру, перетянуть старую мебель или сшить<br />

<strong>по</strong>душки для дивана.<br />

Я из старых джинсов делаю коврики. Ткань<br />

мне нравится тем, что она прочная и красивая<br />

одновременно. Разрезаю ее на <strong>по</strong>лоски. А <strong>по</strong>том<br />

можно либо крючком связать, либо сплести ко-<br />

сички и сшить их <strong>по</strong>том <strong>по</strong> спирали между собой,<br />

либо сплести ковриком.<br />

А моя <strong>по</strong>друга, к примеру,<br />

собирает кожаные<br />

лейблы от джинсов.<br />

А <strong>по</strong>том тоже<br />

шьет из них милые<br />

вещицы – <strong>по</strong>душки,<br />

чехлы, коврики.<br />

Ирина,<br />

г. Климовск<br />

КАК СДЕЛАТЬ СТЕЛЛАЖ БЕЗ ГВОЗДЕЙ?<br />

Смастерить оригинальный<br />

стеллаж для нование из двух кир-<br />

Для начала сделал ос-<br />

книг можно и без гвоздей.<br />

И даже совсем не доску. Следующий ярус<br />

пичей, <strong>по</strong>ложил на них<br />

обязательно браться за – несколько кирпичей<br />

молоток и тратить много<br />

времени. Я собрал так несколько раз. В<br />

<strong>по</strong> краям и доска. И<br />

такую конструкцию из этом стеллаже можно<br />

досок и кирпичей всего<br />

за несколько минут! высоту и число <strong>по</strong>лок.<br />

свободно регулировать<br />

У меня такой стеллаж<br />

стоит на даче – мы<br />

храним на нем различный<br />

инвентарь. Но<br />

если выкрасить доски<br />

и кирпичи в нужный<br />

цвет, он в<strong>по</strong>лне <strong>по</strong>дойдет<br />

и для гостиной.<br />

Евгений П.,<br />

г. Москва

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ:<br />

«БАБУШКИН» КВАДРАТ<br />

= в. п. <strong>по</strong>дъема или начало<br />

= в. п. (воздушная петля)<br />

= ст. с/н (столбик с накидом)<br />

Его в<strong>по</strong>лне заслуженно<br />

можно назвать<br />

классикой народного<br />

«крючкотворства». На<br />

основе этого банального,<br />

казалось бы, элемента<br />

создаются совершенно<br />

не<strong>по</strong>вторимые<br />

предметы одежды<br />

и домашнего уюта: от<br />

салфеток, <strong>по</strong>душек и<br />

одеял до платьев и костюмов<br />

в фольклорном<br />

и этническом стилях.<br />

Особенно красивым «бабушкин»<br />

квадрат <strong>по</strong>лучается<br />

в том случае,<br />

если при вязании ме-<br />

нять цвета пряжи.<br />

Узоры на основе<br />

«бабушкиного»<br />

квадрата

36 готовим вместе<br />

Голубцы с тертым сыром<br />

Вам <strong>по</strong>надобятся: 1 кочан капусты,<br />

400 г говяжьего фарша, 200 г<br />

свиного фарша, 200 г риса, 2 луковицы,<br />

2 моркови, 2 крупных <strong>по</strong>мидора,<br />

100 г твердого сыра, чеснок,<br />

зелень, растительное масло, соль,<br />

Фаршированные апельсины<br />

Предлагаю читателям ны очистите и разрежьте<br />

сначала вдоль,<br />

приготовить фаршированные<br />

апельсины. Возьмите<br />

4 апельсина, раз-<br />

Возьмите <strong>по</strong>ловину ста-<br />

а затем – ломтиками.<br />

режьте их <strong>по</strong>перек и при кана густых сливок и<br />

<strong>по</strong>мощи ложки выньте растопите в них 100 г<br />

мякоть. Затем возьмите шоколада, туда же добавьте<br />

1 ст. ложку ка-<br />

примерно 1/3 стакана<br />

любых орехов, мелко као. Половину <strong>по</strong>лученного<br />

шоколада смешай-<br />

<strong>по</strong>рубите их и <strong>по</strong>джарьте<br />

на сковороде. Банате<br />

с кусочками банана,<br />

перец.<br />

Подготовьте капустные<br />

листья. Пропустите<br />

мясо через мясорубку.<br />

Сварите рис. Добавьте<br />

в фарш рис, 1 измельченную<br />

луковицу,<br />

чеснок, нарезанную<br />

зелень, соль, перец, перемешайте.<br />

Если фарш<br />

густоват, разбавьте водой.<br />

Заверните голубцы,<br />

обжарьте с двух<br />

сторон, сложите в глубокую<br />

форму для запекания.<br />

Налейте немного<br />

воды и <strong>по</strong>ставьте<br />

в духовку. Обжарьте<br />

измельченные лук,<br />

морковь, добавьте нарезанные<br />

кубиками <strong>по</strong>мидоры<br />

(с них предварительно<br />

снимите кожицу).<br />

В конце приготовления<br />

переложите<br />

овощи на голубцы, <strong>по</strong>сыпьте<br />

тертым сыром<br />

и <strong>по</strong>держите при верхнем<br />

прогреве до зарумянивания.<br />

Татьяна Ша<strong>по</strong>валова<br />

Можно ис<strong>по</strong>льзовать<br />

как горький, так и<br />

молочный шоколад.<br />

орехами и апельсиновой<br />

мякотью, добавьте<br />

взбитые в густую<br />

пену сливки. Этой начинкой<br />

на<strong>по</strong>лните <strong>по</strong>ловинки<br />

апельсинов и<br />

<strong>по</strong>лейте оставшимся<br />

шоколадом.<br />

Татьяна Куксина<br />

Готовим кляр быстро и просто<br />

Люблю рыбу в кляре. Подскажите какой-нибудь<br />

необычный рецепт кляра, а то привычный<br />

уже готовить не слишком хочется.<br />

Елена Котина<br />

Наша читательница Анна Киреева из Читы<br />

предлагает приготовить сырный кляр. Взбейте<br />

3 яйца, всыпьте 1 ст. ложку муки. Тщательно<br />

размешивая, добавьте 150 г мелко натертого<br />

сыра. Немного <strong>по</strong>солите. Как только исчезнут<br />

мучные комки, кляр готов!

готовим вместе<br />

классический рассыпчатый рис<br />

Мы всегда варим рис большую кастрюльку,<br />

<strong>по</strong> этому рецепту. Он влейте воду, накройте<br />

<strong>по</strong>лучается рассыпчатым<br />

и вкусным. На 1 кипения. Перемешайте,<br />

крышкой и доведите до<br />

стакан обычного длиннозерного<br />

риса возьмума<br />

и оставьте на пли-<br />

убавьте огонь до минимите<br />

2 стакана воды, те до <strong>по</strong>лного впитывания<br />

воды (чуть больше<br />

соль <strong>по</strong> вкусу.<br />

Крупу несколько раз 15 минут). Снимите с огня,<br />

<strong>по</strong>дождите 3 мину-<br />

промойте – вода должна<br />

быть чистой. Дайте рису<br />

немного обсохнуть, те масло <strong>по</strong> вкусу. Петы,<br />

<strong>по</strong>солите и добавь-<br />

чтобы ушла лишняя влага.<br />

Переложите в неремешайте.<br />

Рис готов.<br />

Ирина<br />

37<br />

Многие не любят печень.<br />

Мне кажется, они<br />

просто неправильно<br />

ее готовят. Предлагаю<br />

свой рецепт.<br />

Лук <strong>по</strong>резать и <strong>по</strong>джарить<br />

до золотистого<br />

цвета. Печень нарезать<br />

кусочками толщиной<br />

1 см, залить <strong>по</strong>лови-<br />

Нежная печень<br />

ной молока и оставить<br />

на 1 час. Обжарить с<br />

двух сторон до <strong>по</strong>друмянивания.<br />

Сложить печень<br />

в сотейник, смазывая<br />

майонезом и перекладывая<br />

луком. Посолить,<br />

<strong>по</strong>перчить. Оставшееся<br />

молоко взбить с<br />

яйцом, залить печень<br />

и <strong>по</strong>тушить на небольшом<br />

огне 10 минут.<br />

Ингредиенты: 1 кг говяжьей<br />

печени, 4 луковицы,<br />

1 стакан молока,<br />

1 яйцо, 4 ст. ложки<br />

майонеза, растительное<br />

масло, соль, черный<br />

молотый перец.<br />

Оксана<br />

Попробуйте приготовить<br />

такое необычное<br />

блюдо на ужин.<br />

Мясо нарежьте кубиками<br />

и <strong>по</strong>друмяньте<br />

в масле, добавьте<br />

измельченный лук и<br />

доведите до готовности.<br />

Добавьте фасоль,<br />

влейте 1,5 стакана воды,<br />

отвара или бульна,<br />

<strong>по</strong>тушите. В конце<br />

Рагу с красной<br />

фасолью и зеленью<br />

Ингредиенты: 400 г говядины,<br />

200 г отварной красной фасоли, 1 луковица,<br />

1 зубчик чеснока, ще<strong>по</strong>тка<br />

острого красного перца, зелень<br />

кинзы, 200 г отварной или консервированной<br />

кукурузы, растительное<br />

масло, соль.<br />

приготовления добавьте<br />

кукурузу, острый перец,<br />

зелень, соль, натертый<br />

чеснок. Перемешайте.<br />

Юлия Костина

38<br />

готовим вместе<br />

Такие пирожные особенно<br />

нравятся детям.<br />

300 г любых вафель<br />

трем на крупной терке,<br />

добавляем к ним 50 г<br />

сахарной пудры, 2 ст.<br />

ложки какао. 200 г сливочного<br />

масла распускаем<br />

на огне (но не доводим<br />

до кипения), вы-<br />

Как приготовить быстрое пирожное?<br />

ливаем в <strong>по</strong>дготовленную<br />

массу. Перемешиваем<br />

и ставим в холодильник<br />

минут на 30.<br />

Затем из массы формируем<br />

шарики, обмакиваем<br />

их в тертые орехи<br />

или кокосовую стружку.<br />

Еще их можно фаршировать:<br />

кладем внутрь<br />

Ингредиенты: 250 г<br />

фиников (их нужно <strong>по</strong>мыть,<br />

извлечь косточки<br />

и <strong>по</strong>резать или <strong>по</strong>рубить),<br />

100 г миндаля,<br />

150 г сахара, 4 яйца, 50 г<br />

сливочного масла, 3 ст.<br />

ложки муки, соль, ванилин<br />

или корица.<br />

Желтки от 4 яиц<br />

тщательно перемешиваем<br />

с сахаром. Затем<br />

Кекс с финиками<br />

добавляем растопленное<br />

масло, <strong>по</strong>резанные<br />

финики, размолотый<br />

миндаль, муку, корицу<br />

или ванилин, отдельно<br />

взбитые в пышную<br />

пену белки. Все быстренько<br />

перемешиваем,<br />

выкладываем в форму<br />

и выпекаем минут 30.<br />

Дина,<br />

г. Омск<br />

чернослив или курагу,<br />

грецкие орехи.<br />

Готовые шарики перед<br />

<strong>по</strong>дачей <strong>по</strong>мещаем<br />

в холодильник на 30 минут.<br />

Анна П.<br />

Часто <strong>по</strong> выходным<br />

готовлю печенье. Делать<br />

его недолго, да и <strong>по</strong>лучается<br />

оно вкусным.<br />

Масло нужно взбить с<br />

размягченным сахаром<br />

до кремообразного состояния.<br />

Добавить какао,<br />

желток и ванилин и<br />

снова взбить. Всыпать<br />

просеянную муку, разрыхлитель<br />

и замесить<br />

тесто.<br />

Белок слегка взбить<br />

вилкой. Из теста скатать<br />

шарики крупнее<br />

грецкого ореха, обмакнуть<br />

их до <strong>по</strong>ловины<br />

Печенье<br />

с шоколадом<br />

Вам <strong>по</strong>надобятся: 200 г сливочного<br />

масла, 1 стакан сахара, 2 ст.<br />

ложки какао-<strong>по</strong>рошка, ванилин на<br />

кончике ножа, 1 ч. ложка разрыхлителя,<br />

2 ст. ложки кокосовой<br />

стружки, 1 яйцо, 2,5 стакана муки.<br />

в белок, <strong>по</strong>том – в кокосовую<br />

стружку. Уложить<br />

печенье стружкой<br />

вверх на застеленный<br />

пергаментом противень.<br />

Поставить в разогретую<br />

до 180°C духовку<br />

на 15–20 минут.<br />

Лариса Д.

Домашние козинаки<br />

Мы очень любим козинаки. Можно<br />

ли приготовить их дома?<br />

Галина М.<br />

Вам <strong>по</strong>надобятся: 1 стакан очищенных<br />

семечек <strong>по</strong>дсолнуха (можно<br />

взять арахис, кунжут, лещину),<br />

1 ст. ложка меда, 3 ст. ложки сахара,<br />

растительное масло, фольга.<br />

Сахар и мед нагрейте<br />

в сотейнике до <strong>по</strong>лного<br />

растворения кристаллов,<br />

всыпьте семечки,<br />

перемешайте,<br />

снимите с огня. Фольгу<br />

смажьте маслом,<br />

выложите сладкую массу<br />

слоем 1 см, разровняйте,<br />

завернув пласт<br />

Полезный завтрак<br />

готовим вместе<br />

39<br />

целиком. Когда остынет,<br />

разрежьте ножом<br />

на кусочки и оставьте<br />

до <strong>по</strong>лного застывания.<br />

Ингредиенты: 0,5 кг<br />

чернослива (без косточек),<br />

1 стакан жирной<br />

сметаны, 2 ст. ложки<br />

сахарной пудры, 1 стакан<br />

ядер грецкого ореха,<br />

ванилин на кончике<br />

ножа.<br />

Очень люблю чернослив.<br />

Недавно у <strong>по</strong>други<br />

<strong>по</strong>пробовала вкус-<br />

Десерт из чернослива<br />

ный десерт. Захотелось<br />

его и дома приготовить.<br />

Чернослив промываем<br />

и заливаем кипятком.<br />

В зависимости от<br />

сорта и твердости, он<br />

должен <strong>по</strong>лежать так<br />

10–20 минут. Воду сливаем,<br />

внутрь каждой<br />

ягоды вкладываем <strong>по</strong>ловинку<br />

грецкого ореха.<br />

Сметану взбиваем<br />

с сахарной пудрой и ванилином.<br />

На дно красивого<br />

блюда плотно укладываем<br />

чернослив, сверху –<br />

взбитую массу из сметаны.<br />

Украсить все можно<br />

тертым шоколадом.<br />

Мария,<br />

г. Новосибирск<br />

Мои дети очень любят<br />

творог. Делаю им<br />

на утро такой <strong>по</strong>лезный<br />

завтрак. Для его<br />

приготовления <strong>по</strong>надобятся:<br />

200 г творога,<br />

100 г печенья, <strong>по</strong>лстакана<br />

сливок или сметаны,<br />

какао-<strong>по</strong>рошок,<br />

сахар, ванилин или корица<br />

– <strong>по</strong> вкусу.<br />

Сливки взбиваем с сахаром<br />

до густоты, добавляем<br />

протертый творог,<br />

ванилин или корицу<br />

на кончике ножа<br />

(можно то и другое<br />

вместе) и хорошо перемешиваем.<br />

Если печенье<br />

крупное, его надо<br />

<strong>по</strong>ломать и всыпать в<br />

миску с творогом. Размешиваем,<br />

формируем<br />

горкой, сверху присыпаем<br />

какао-<strong>по</strong>рошком и<br />

ставим в холодильник.<br />

Нина Чеботарева,<br />

г. Пенза

40 здоровый совет

здоровый совет<br />

41<br />

реклама

42 здоровый совет<br />

КАК ПОВЫСИТЬ ГЕМОГЛОБИН?<br />

Весной у меня снижается гемоглобин. Чувствую<br />

себя неважно. Начинаю менять рацион.<br />

Выбираю продукты, в которых содержится железо.<br />

Это красное мясо, субпродукты, рыба, морепродукты<br />

(особенно креветки). Обязательно<br />

ем бобовые, гречку, салат с петрушкой.<br />

Повысить гемоглобин можно морковно-свекольным<br />

соком. Нужно смешать их в равных<br />

про<strong>по</strong>рциях и принимать <strong>по</strong> <strong>по</strong>ловине стакана в<br />

день. Но перед этим свекольному соку нужно <strong>по</strong>стоять<br />

пару часов. Эффективен и гранатовый сок.<br />

Татьяна Горина<br />

СУСТАВЫ ТРЕБУЮТ ВНИМАНИЯ<br />

Весной начинают ныть суставы, дают о себе<br />

знать старые травмы и хронические болячки. Не<br />

стоит забывать и о пронизывающем ветре, проникающем<br />

даже <strong>по</strong>д пальто. А уж если вы перед<br />

этим слегка вс<strong>по</strong>тели, то от факта «продуло спину»<br />

или «защемило шею» вам не отвертеться.<br />

В общем, весной мышцы и суставы требуют<br />

внимания и заботы. Поэтому рекомендую заранее<br />

приобрести мазь от ушибов и растяжений, а<br />

также согревающие и болеутоляющие гели, которые<br />

можно наносить наружно.<br />

Оксана<br />

СОЛЯНАЯ ПЕЩЕРА:<br />

ПОЛЬЗА И ВРЕД<br />

Находиться в соляной<br />

пещере <strong>по</strong>лезно:<br />

соленый воздух при<br />

вдыхании оказывает оздоравливающее<br />

воздействие<br />

на легкие и<br />

бронхи, соль оказывает<br />

лечебный эффект на<br />

различные <strong>по</strong>ражения<br />

кожи. В соляной комнате<br />

лечат нарушения<br />

кровообращения, переутомление,<br />

неврозы.<br />

Но <strong>по</strong>сещение спелеокомнаты<br />

противо<strong>по</strong>казано<br />

при бронхолегочных<br />

заболеваниях в<br />

стадии обострения, туберкулезе<br />

(в том числе<br />

вылеченном), болезнях<br />

крови, высоком давлении,<br />

при <strong>по</strong>вышенной<br />

температуре и интоксикации,<br />

эмфиземе и<br />

злокачественных образованиях,<br />

различных<br />

кровотечениях, болезнях<br />

крови, венерических<br />

заболеваниях.<br />

Любовь Аркадьевна<br />

ЧЕМ ПОЛЕЗНА КУРКУМА?<br />

Расскажите, <strong>по</strong>жалуйста,<br />

о куркуме. Что это за пряность?<br />

Чем она <strong>по</strong>лезна?<br />

Римма Савина,<br />

г. Ростов<br />

Куркума – многолетнее<br />

растение семейства<br />

имбирных, из корня<br />

которого готовят од-

здоровый совет<br />

43<br />

НУЖЕН<br />

ЛИ ОТПУСК?<br />

Некоторые люди, набравшие<br />

кредитов, стараются<br />

как можно больше<br />

работать, чтобы их<br />

отдать. Но отдыхать надо,<br />

несмотря ни на что.<br />

Иначе начнутся проблемы<br />

со здоровьем.<br />

А кому сейчас нужны<br />

больные люди?<br />

Многие считают отпуск<br />

ненужным перерывом<br />

в работе. А если<br />

и идут в отпуск, то делят<br />

его на 2 недели 2<br />

раза в год. В эти 2 недели<br />

берут с собой телефоны,<br />

ноутбуки. И,<br />

конечно, продолжают<br />

решать важные дела,<br />

работать. И, <strong>по</strong>лучается,<br />

что человек не отдыхает,<br />

пашет на износ.<br />

А <strong>по</strong>том просто<br />

падает. Так что отдыхать<br />

надо, и <strong>по</strong> всем<br />

правилам: отключив телефон<br />

и без производственных<br />

дел.<br />

Николай Хавронов<br />

ноименную пряность.<br />

Куркума придает блюдам<br />

желтый оттенок,<br />

<strong>по</strong>этому ее часто называют<br />

«индийским шафраном».<br />

У нее приятный<br />

острый аромат и<br />

вкус, ее часто ис<strong>по</strong>льзуют<br />

в качестве приправы<br />

к рису, курице,<br />

КАКАЯ ЗЕЛЕНЬ<br />

УКРЕПЛЯЕТ ОРГАНИЗМ?<br />

Я считаю, что зелень<br />

<strong>по</strong>лезная вся. А какая зелень<br />

с<strong>по</strong>собствует укреплению<br />

организма и<br />

<strong>по</strong>вышению его жизненной<br />

силы?<br />

Галина,<br />

г. Магнитогорск<br />

Это петрушка (рекордсмен<br />

<strong>по</strong> содержанию витамина<br />

С и железа), лук-<br />

резанец (насыщен питательными<br />

веществами,<br />

защищающими ор-<br />

ганизм, в особенности<br />

витамином С и каротинами),<br />

мята (оказывает<br />

стимулирующее дей-<br />

ствие), майоран (ус<strong>по</strong>каивает<br />

нервную систему, укрепля-<br />

ет сон), розмарин (то же<br />

самое), чабер (оказывает<br />

стимулирующее<br />

действие), шалфей<br />

(тонизирует, обладает<br />

фитоэстрогенными<br />

свойствами, следовательно,<br />

<strong>по</strong>лезен для<br />

женщин в период<br />

климакса).<br />

баранине, говядине, добавляют<br />

в маринады,<br />

соусы, супы.<br />

Куркумин, входящий<br />

в состав пряности, препятствует<br />

развитию онкологических<br />

заболеваний,<br />

оказывает благотворное<br />

влияние на<br />

работу сердца и сосудов.<br />

Куркума является<br />

природным антибиотиком<br />

и мощным антиоксидантом,<br />

защищает<br />

печень, чистит кровь,<br />

улучшает пищеварение,<br />

снижает тягу к<br />

сладкой и жирной пище.<br />

Ее ис<strong>по</strong>льзуют для<br />

лечения диабета.

44 здоровый совет<br />

СПИРУЛИНА – ЛЕКАРСТВО ОТ ПРИРОДЫ<br />

В водоемах Земли обитает более<br />

30 000 водорослей, но наибольший<br />

интерес представляет микроводоросль<br />

спирулина. Это тщательно<br />

сбалансированный самой природой<br />

набор витаминов, минералов и аминокислот.<br />

Содержание белка в спирулине<br />

достигает 70%!<br />

Что входит в состав?<br />

● Фикоцианин – единственное известное<br />

вещество, с<strong>по</strong>собное останавливать<br />

рост раковых клеток.<br />

● Гамма-линоленовая кислота – содержится<br />

только в спирулине и в<br />

материнском молоке. Это вещество<br />

необходимо для профилактики и лечения<br />

артритов.<br />

● Глютаминовая кислота – снижает<br />

<strong>по</strong>требность в алкоголе, стабилизирует<br />

умственные с<strong>по</strong>собности.<br />

● Тирозин – «эликсир молодости» –<br />

замедляет старение организма, предотвращает<br />

седину.<br />

● Цистин – обеспечивает работу<br />

<strong>по</strong>джелудочной железы.<br />

● Аргинин – с<strong>по</strong>собствует очищению<br />

крови от токсинов и шлаков.<br />

● Инозитол – <strong>по</strong>ддерживает в здоровом<br />

состоянии печень, с<strong>по</strong>собствует<br />

выведению канцерогенов, нормализует<br />

уровень холестерина.<br />

●Тиамин – укрепляет нервную систему,<br />

снижает утомляемость, нормализует<br />

сон, сердечный ритм, устраняет<br />

отдышку.<br />

● Фолиевая кислота – необходима<br />

для образования гемоглобина.<br />

От чего лечит?<br />

Спирулина является универсальным<br />

биопротектором и биокорректором<br />

системного действия, который<br />

обеспечивает надежное устранение<br />

свыше 300 «<strong>по</strong>ломок» в нашем организме<br />

на самых различных стадиях.<br />

Исследования, проведенные в ведущих<br />

медицинских, научных и лечебных<br />

учреждениях мира, доказали,<br />

что cпирулина обладает уникальными<br />

свойствами: восстанавливает зрение,<br />

обладает антимикробным действием,<br />

нормализует кишечную микрофлору.<br />

Влияет спирулина и на клеточное омоложение,<br />

укрепляет нервную систему<br />

и устраняет депрессивные состояния,<br />

ускоряет заживление ран и ожогов. К<br />

тому же значительно улучшает функции<br />

работы всех внутренних органов,<br />

с<strong>по</strong>собствует очищению организма от<br />

ядов, токсинов, выводит из организма<br />

тяжелые металлы, радионуклиды,<br />

предупреждает снижение уровня лейкоцитов<br />

при рентгенотерапии.<br />

Спирулина лечит не отдельные болезни,<br />

а укрепляет весь организм в целом.

46 диетический совет<br />

Недавно узнала,<br />

что, оказывается, можно<br />

<strong>по</strong>худеть на картошке,<br />

только ее нужно особым<br />

образом приготовить.<br />

Нужно взять 1,5 кг<br />

картофеля, хорошо про-<br />

БЕЗ ПЕРЕКУСОВ<br />

Я начинаю сбрасывать<br />

вес только тогда,<br />

когда перестаю перекусывать.<br />

Ем строго<br />

три раза в день. Чаще<br />

всего на завтрак <strong>по</strong>лучается<br />

съесть фруктовый<br />

салат или просто<br />

яблочко, выпить<br />

кефир или йогурт без<br />

добавок.<br />

На обед ем овощные<br />

супы на рыбном,<br />

курином или мясном<br />

бульоне. На второе<br />

– тушеные или вареные<br />

овощи и кусочек<br />

мяса, курицы или<br />

рыбы. На ужин люблю<br />

<strong>по</strong>есть салат из<br />

квашеной капусты и<br />

какой-нибудь кусочек<br />

мяса.<br />

Алена С.<br />

ПОХУДЕТЬ НА КАРТОШКЕ<br />

мыть и, не очищая,<br />

запечь в духовке<br />

или сварить<br />

на пару. Затем приправить<br />

лимонным<br />

соком,<br />

небольшим<br />

количеством оливкового<br />

или <strong>по</strong>дсолнечного<br />

масла, добавить мелко<br />

нарезанную петрушку и<br />

чеснок. Картофель можно<br />

растолочь и приготовить<br />

пюре на горячей<br />

кипяченой воде, заправив<br />

маленьким кусочком<br />

сливочного масла.<br />

Полученное пюре разделить<br />

на 6 <strong>по</strong>рций и<br />

съесть в течение дня.<br />

Этой диеты можно<br />

придерживаться не более<br />

2 недель, а затем<br />

должен <strong>по</strong>следовать перерыв<br />

хотя бы месяц.<br />

Я, кстати, выжидаю 1,5<br />

месяца, а <strong>по</strong>том опять<br />

две недели ем только<br />

картошку. Результат меня<br />

очень радует.<br />

Надежда К.<br />

СЧИТАЙТЕ КАЛОРИИ<br />

Я <strong>по</strong>худела без диет, <strong>по</strong>тому что не люблю их<br />

– не могу строго придерживаться определенного<br />

меню. Я ела все, но считала калории. Их количество<br />

не должно превышать в день 1200. Только<br />

в этом случае организм начинает сжигать жиры.<br />

Привожу свое примерное меню. На завтрак ела<br />

1 яйцо с кусочком ржаного хлеба и пила чашку<br />

зеленого чая с ложечкой меда. На второй завтрак<br />

выпивала 1 стакан кефира или ряженки. На обед<br />

готовила отварную куриную грудку, салат или<br />

отварные овощи, пила 1 стакан морса, ком<strong>по</strong>та.<br />

На ужин кушала тарелку творога со сметаной и<br />

1 стакан зеленого чая.<br />

Оксана, г. Задонск

диетический совет<br />

47<br />

НЕ ПРИБАВИТ<br />

КИЛОГРАММОВ<br />

Предлагаю рецепт<br />

низкокалорийного и <strong>по</strong>лезного<br />

десерта. Смешайте<br />

в миске или кастрюльке<br />

500 г обезжиренного<br />

творога, 1 яйцо,<br />

1 ч. ложку ванильного<br />

сахара или ванилина,<br />

1/2 стакана геркулеса,<br />

5 небольших натертых<br />

на терке яблок, немного<br />

соли и сахара. Все перемешайте<br />

до образования<br />

однородной массы.<br />

Смажьте сковороду<br />

или противень растительным<br />

или сливочным<br />

маслом, сверху<br />

присыпьте геркулесом<br />

или манкой, выложите<br />

готовую смесь и <strong>по</strong>ставьте<br />

в разогретую<br />

духовку на 15–25 минут<br />

до образования румяной<br />

корочки. Всем<br />

приятного аппетита!<br />

Елена, г. Искитим<br />

ДИЕТА «3 ДНЯ»<br />

Хочу предложить читателям интересную диету.<br />

Она состоит из 3 дней. Однако ее можно<br />

<strong>по</strong>вторять, смотря <strong>по</strong> самочувствию.<br />

День 1<br />

Завтрак – 1 стакан томатного сока.<br />

Обед – 2 стакана томатного сока и 1 кусок<br />

черного хлеба.<br />

Ужин – 1 стакан томатного сока.<br />

День 2<br />

Завтрак – 1 стакан молока или кефира.<br />

Обед – 1 стакан кефира и кусок черного хлеба.<br />

Ужин – 1 стакан молока или стакан кефира.<br />

День 3<br />

Завтрак – 1/3 пачки нежирного<br />

творога и 1 стакан теплого молока<br />

или кефира.<br />

2 завтрак – 1 чашка кофе, кусок<br />

хлеба с маслом, 1 ч. ложка меда.<br />

Обед – 1 ст. ложка вареного<br />

риса, 1 чашка бульона и кусочек<br />

мяса (не более 150 г).<br />

Полдник – апельсин или<br />

яблоко.<br />

Ужин – за 2 часа до сна<br />

выпить 1 стакан теплого<br />

молока или кефира<br />

с 1 ч. ложкой меда.<br />

Наталья, г. Тяжин<br />

Эта диета достаточно<br />

строгая,<br />

<strong>по</strong>этому если у вас<br />

есть хронические<br />

заболевания, перед ее<br />

применением лучше<br />

проконсультироваться<br />

с вашим врачом.<br />

Уважаемые читатели! Приносим свои извинения – <strong>по</strong> независящим<br />

от редакции причинам некоторые экземпляры «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

№3 оказались с ти<strong>по</strong>графским браком. По всем вопросам обращаться<br />

в отдел распространения.

48 красивый совет

красивый совет 49

50 радость в детях и внуках<br />

НЕ ПОКУПАЮ КОНФЕТЫ<br />

Детям конфеты стараюсь не <strong>по</strong>купать. Я делаю их<br />

сама. Такие конфеты не только вкусные, но и <strong>по</strong>лезные.<br />

В зависимости от сезона можно добавить какойнибудь<br />

новый ингредиент. Например, осенью я добавляю<br />

грецкие орехи и мякоть ши<strong>по</strong>вника, а весной<br />

– лимонный сок и свежую цедру.<br />

Основа домашних конфет – распаренные сухофрукты.<br />

Их нужно промыть, залить кипятком<br />

и дать <strong>по</strong>стоять не меньше 40 минут.<br />

Потом их нужно измельчить, добавить<br />

немного толченых свежих ягод или сока<br />

цитрусовых, любых молотых орехов,<br />

меда (<strong>по</strong> желанию) и сформовать шарики<br />

или низкие конусы. Конфеты обвалять в<br />

вафельной крошке или кокосовой стружке и<br />

выложить в коробку.<br />

Валентина,<br />

г. Кемерово<br />

ПОЧЕМУ МАННАЯ КАША ВРЕДНАЯ?<br />

Никак не могу <strong>по</strong>нять, <strong>по</strong>чему сейчас не<br />

рекомендуют давать маленьким деткам манную<br />

кашу? Что в ней может быть плохого?<br />

Ведь и мы, и наши родители выросли на<br />

этой каше.<br />

Мария,<br />

г. Владимир<br />

Манную кашу рекомендуют давать маленьким<br />

детям в небольших количествах из-за высокого<br />

содержания в ней клейковины. Ее чрезмерное<br />

у<strong>по</strong>требление нередко мешает нормальному<br />

функционированию желудочно-кишечного<br />

тракта, что может привести к плохому<br />

усвоению кальция и нехватке витамина Д. Но<br />

если ребенок <strong>по</strong>лучает разнообразную пищу<br />

и любит манную кашу, не стоит лишать его<br />

удовольствия.<br />

У<strong>по</strong>требление манной каши в зрелом<br />

возрасте улучшает состояние<br />

костей, зубов, мышц и желудка.<br />

ТУФЛИ НА КАБЛУКЕ<br />

Моей дочке 6 лет.<br />

Она давно просит купить<br />

ей туфли на каблуке,<br />

а я вот сомневаюсь<br />

– можно ли детям<br />

носить такую обувь?<br />

Жанна<br />

Жанна, на самом деле,<br />

здесь есть свои правила.<br />

Большинство ортопедов<br />

сходятся во мнении,<br />

что обувь для детей<br />

должна иметь каблучок.<br />

Для малышей его высота<br />

не должна превышать<br />

0,5–1 см. Для девочек<br />

<strong>по</strong>старше можно<br />

<strong>по</strong>купать туфли с каблучком<br />

1,5 см. И только<br />

<strong>по</strong>сле 13 лет девочка<br />

может выбрать модель<br />

на каблуке в 4 см.

радость в детях и внуках<br />

51<br />

ГОТОВИМ РЕБЕНКА К ПРИВИВКЕ<br />

Подскажите, нужно ли как-то специально готовить<br />

ребенка к прививке? Я волнуюсь, мы с<br />

Алешенькой скоро идем ставить АКДС.<br />

Екатерина В.<br />

Рекомендации врачей<br />

такие:<br />

должно пройти как<br />

минимум 14 дней <strong>по</strong>сле<br />

завершения любого<br />

заболевания;<br />

не менее чем за 5<br />

дней перестаньте давать<br />

ребенку новые продукты;<br />

за 3 дня начинайте<br />

давать <strong>по</strong>дготовительный<br />

препарат (<strong>по</strong> назначению<br />

врача);<br />

не<strong>по</strong>средственно<br />

перед прививкой <strong>по</strong>кажите<br />

ребенка врачу;<br />

уточните у врача,<br />

какие реакции могут<br />

быть на данную вакцину<br />

в норме и какие<br />

признаки могут <strong>по</strong>дсказать<br />

вам, что что-то<br />

<strong>по</strong>шло не так.<br />

КАК ВЫБРАТЬ КОЛЯСКУ?<br />

Покупая коляску, спросите у продавца сертификат<br />

качества. Чтобы ребенку было удобно и<br />

свободно, коляска должна иметь широкий и глубокий<br />

кузов. При этом она не должна быть слишком<br />

громоздкой. Наоборот, въезжать в лифт, если<br />

<strong>по</strong>надобится. Кузов должен крепиться к раме<br />

надежно. Хорошо, если у кузова есть ручки для<br />

переноски. Рама должна быть прочной и легкой,<br />

от этого зависит вес коляски. Особое внимание<br />

уделите материалу, которым обита коляска. Он<br />

должен быть дышащим из хлопчатобумажной<br />

или смесовой ткани с влагонепроницаемым<br />

наружным слоем. Лучше,<br />

если обивка будет съемной – так ее<br />

легче стирать.<br />

Полина Ч.<br />

ЧТОБЫ МАЛЫШ<br />

НЕ ПЛАКАЛ<br />

Хочу дать свой совет<br />

молодым мамам.<br />

«Почему ребенок плачет?»<br />

– этот вопрос<br />

задают себе многие<br />

родители. А <strong>по</strong>думайте,<br />

как он еще может<br />

привлечь ваше<br />

внимание? Как скажет,<br />

что ему чегото<br />

не хватает? Если<br />

плач начинается через<br />

2–2,5 часа <strong>по</strong>сле<br />

кормления, значит, ребенок<br />

голоден. Перепеленайте<br />

его, <strong>по</strong>массируйте<br />

животик, <strong>по</strong>кормите<br />

– и он ус<strong>по</strong>коится.<br />

Когда болит<br />

животик, вы слышите<br />

уже не плач, а крик.<br />

Прогрейте пеленку<br />

утюгом и приложите<br />

к животику. Затем<br />

прижмите малыша к<br />

себе, <strong>по</strong>гладьте <strong>по</strong> головке,<br />

ласково <strong>по</strong>го-<br />

ворите. Малыш ус<strong>по</strong>коится.<br />

Если кормите<br />

грудью, то следить<br />

нужно и за<br />

своим питанием.<br />

Эти советы<br />

<strong>по</strong>могли мне в<br />

свое время, моим<br />

знакомым и<br />

моим детям.<br />

Алевтина Ивановна

52<br />

радость в детях и внуках

радость в детях и внуках<br />

53<br />

Благодарим редакцию изданий<br />

«Развивалки» и «Мегамозг» за<br />

предоставленный материал.

54<br />

разговор о личном

разговор о личном<br />

55

56<br />

истории из жизни<br />

ВПУСТИТЕ СЧАСТЬЕ<br />

Я вышла замуж рано – в 17 лет,<br />

сразу родила дочку, через несколько<br />

лет – сына. Получилось так,<br />

что муж меня бросил. Ни образования,<br />

ни профессии <strong>по</strong>лучить не успела.<br />

Полгода я находилась в депрессии, пыталась<br />

уйти из жизни. Спасибо, <strong>по</strong>могла<br />

соседка: силой <strong>по</strong>вела на курсы<br />

парикмахеров. Как-то незаметно втянулась<br />

в профессию, у меня <strong>по</strong>явились<br />

<strong>по</strong>стоянные клиенты. Однажды<br />

одна из клиенток предложила<br />

открыть свой салон. Больше 10 лет<br />

мы с ней работали вместе. Несколько<br />

лет назад моя партнерша <strong>по</strong> бизнесу<br />

трагически <strong>по</strong>гибла. Теперь<br />

салон принадлежит только мне.<br />

Недавно я случайно <strong>по</strong>знакомилась<br />

с мужчиной. Сейчас мне 46 лет, а<br />

жизнь словно началась заново.<br />

Ирина Гореева<br />

КАК ПОДРУЖИТЬСЯ СО СВЕКРОВЬЮ?<br />

С Мишей мы <strong>по</strong>женились через<br />

несколько месяцев <strong>по</strong>сле<br />

знакомства. Я очень переживала<br />

перед знакомством с родителями,<br />

ведь Миша – единственный сын. Я<br />

продумывала все до мелочей. Я надела<br />

на шею кулончик, который<br />

Миша привез с моря (в тот раз он<br />

отдыхал с мамой). Этот кулончик и<br />

стал началом задушевного разговора.<br />

Свекровь <strong>по</strong>шла наливать чай, я<br />

ВСЕ К ЛУЧШЕМУ<br />

Мы прожили с мужем 25 лет, а<br />

недавно – расстались. Я узнала,<br />

что у него есть другая женщина. Мы<br />

ссорились, мирились, оскорбляли друг<br />

друга, я пыталась ему отомстить и<br />

тоже завела роман. Но, в конце концов,<br />

<strong>по</strong>няла, что мне надоело унижаться<br />

и лучше быть одной, чем<br />

жить со ставшим чужим человеком.<br />

Я собрала вещи и ушла к жить к<br />

дочери. Она меня <strong>по</strong>ддержала. Конечно,<br />

переживала, но решила начать<br />

новую жизнь. Сменила прическу,<br />

купила новое платье и сразу же<br />

<strong>по</strong>чувствовала себя хорошо. А недавно<br />

неожиданно <strong>по</strong>знакомилась<br />

с интересным мужчиной. Наши отношения<br />

<strong>по</strong>ка еще только начинаются.<br />

Надеюсь, все будет хорошо.<br />

Галина<br />

предложила ей <strong>по</strong>мощь на кухне,<br />

задавала разные вопросы. Ей <strong>по</strong>нравилось<br />

мое внимание.<br />

Через некоторое время я <strong>по</strong>звонила<br />

ей и спросила совета, что <strong>по</strong>дарить<br />

Мише на день рождения. Свекровь<br />

предложила вместе пройтись <strong>по</strong> магазинам.<br />

Вот так мое внимание к ней<br />

в самые первые встречи сыграло<br />

важную роль в наших отношениях.<br />

Елена

Хотите увидеть себя на страницах нашего издания?<br />

Присылайте ваши фотографии с комментариями<br />

к ним в любую из <strong>по</strong>нравившихся рубрик.<br />

Мой папа всегда был занят и<br />

думал только о работе. Он игнорировал<br />

мои обращения, а я считала,<br />

что чем-то обидела его или недостаточно<br />

хороша. Чтобы заслужить<br />

его одобрение, училась все лучше,<br />

достигала высоких результатов в<br />

с<strong>по</strong>рте. Но все было бес<strong>по</strong>лезно.<br />

Когда я выросла, перенесла детский<br />

опыт на взрослую жизнь. Все время<br />

проявляла лишнюю инициативу<br />

в отношениях с мужчинами. А если<br />

ПОМНИТЕ О СЕБЕ<br />

женщина все решает сама, то мужчине<br />

и стараться незачем. Пришлось<br />

<strong>по</strong>работать с психологом и научиться<br />

удовлетворять свои <strong>по</strong>требности.<br />

С молодым человеком, который<br />

<strong>по</strong> собственной инициативе не<br />

уделял мне внимания, я рассталась.<br />

Скоро выхожу замуж за настоящего<br />

мужчину, который первым предлагает<br />

сходить в театр, дарит цветы и<br />

любит меня не меньше, чем я его.<br />

Анна<br />

ДАЙТЕ МУЖЧИНЕ СВОБОДУ<br />

Мои <strong>по</strong>други часто жалуются,<br />

что их мужья много времени<br />

проводят с друзьями. А я предложила<br />

мужу приглашать его друзей к<br />

нам домой. И, знаете, они с удовольствием<br />

идут в гости. Я уже давно<br />

<strong>по</strong>дружилась с ними со всеми и часто,<br />

если мне нужна какая-то <strong>по</strong>мощь,<br />

звоню именно им, а не <strong>по</strong>другам.<br />

Да, муж с друзьями время от времени<br />

ездит и на рыбалку, и на охоту,<br />

и просто отдохнуть. Я сначала противилась<br />

этому, а <strong>по</strong>том решила: в<br />

этом нет смысла. Он все равно <strong>по</strong>едет<br />

рыбачить – вот только с каким<br />

настроением? И будет ли у него<br />

желание возвращаться к сварливой<br />

жене?<br />

Елена Федоренко<br />

НЕРОДНОЙ ОКАЗАЛСЯ РОДНЕЕ<br />

С мужем мы расстались сразу<br />

же <strong>по</strong>сле рождения сына. Когда<br />

осталась одна, думала, что малыш<br />

станет преградой на пути к новому<br />

счастью. Наверное, <strong>по</strong>этому недолюбливала<br />

его. А <strong>по</strong>том спустя<br />

несколько лет встретила мужчину.<br />

Он стал для меня <strong>по</strong>ддержкой и<br />

о<strong>по</strong>рой. Что интересно, именно он<br />

научил меня и сына любить.<br />

Когда я <strong>по</strong>няла, что чужой мужчина<br />

интересуется моим ребенком<br />

больше, чем я, мне стало стыдно.<br />

Сейчас я стараюсь не упускать свободной<br />

минутки, чтобы <strong>по</strong>общаться<br />

с сыном. Мы все выходные проводим<br />

вместе, а на следующий год<br />

планируем <strong>по</strong>жениться.<br />

Олеся

58 наши любимцы<br />

Животное, живущее<br />

в квартире, лучше стерилизовать.<br />

Оно и проживет<br />

дольше, и будет<br />

более с<strong>по</strong>койным,<br />

В КАКОМ ВОЗРАСТЕ<br />

МОЖНО СТЕРИЛИЗОВАТЬ КОШКУ?<br />

Подскажите, <strong>по</strong>жалуйста, в каком возрасте<br />

можно стерилизовать кошку? Нашей<br />

уже год, она не кричала, не просила<br />

кота. Правда ли, что животное<br />

должно сначала хотя бы 1 раз окотиться?<br />

Не хотелось бы связываться<br />

с котятами.<br />

Алена Гонушенко<br />

здоровым. Не Что касается пробле-<br />

стерилизуют, как мы одного окота, якобы<br />

правило, только<br />

«<strong>по</strong>лезного» для здоровья,<br />

то такое случает-<br />

при наличии медицинских<br />

противо<strong>по</strong>казаний<br />

ся крайне редко (в случае<br />

гормонального нару-<br />

(старое животное, нарушения<br />

в работе сердшения<br />

обмена веществ).<br />

ца или иммунной си-<br />

стемы) или при клубрилизовать<br />

через нес-<br />

Кошку рекомендуют стеном<br />

разведении <strong>по</strong>роды<br />

(нужно сохранить вой течки, кота – в возколько<br />

дней <strong>по</strong>сле пер-<br />

хорошую родословную). расте 7–8 месяцев.<br />

ЗИМНИЕ ПРОГУЛКИ<br />

Тем, кто только недавно завел<br />

скотину, хочу <strong>по</strong>дсказать: животным<br />

обязательно надо гулять зимой.<br />

Хотя бы на 2 часа в хорошую<br />

<strong>по</strong>году (если нет метели или сильного<br />

мороза) корову или козу надо<br />

выводить из сарая и <strong>по</strong>водить <strong>по</strong><br />

двору.<br />

Если этого не делать, копыта не<br />

стаптываются, на них <strong>по</strong>являются<br />

наросты. Это может причинять<br />

животному неудобство и боль. Так<br />

что животные должны двигаться.<br />

После прогулки они и едят лучше,<br />

да и на солнышке лишний раз им<br />

<strong>по</strong>быть не <strong>по</strong>вредит.<br />

Евгения Смирнова,<br />

с. Колары<br />

МЕШОК ОТ МАСТИТА<br />

Чтобы удои были выше, коровы<br />

должны больше гулять на свежем<br />

воздухе. Мы выгоняем их из стайки<br />

во двор даже зимой. Ведь иногда<br />

у нас уже в октябре снег ложится.<br />

Животные не должны застаиваться.<br />

Пока они гуляют, можно прибраться<br />

у них.<br />

Чтобы корова (или коза) не застудила<br />

во время прогулки вымя,<br />

<strong>по</strong> его размеру необходимо сшить<br />

мешок и надеть сверху. Для этого<br />

<strong>по</strong>дойдет любая теплая мягкая натуральная<br />

ткань – шерсть, фланель.<br />

Можно взять старую кофту или платок.<br />

Валентина Понарщикова,<br />

Томская область

наши любимцы<br />

59<br />

ИГРУШКА ИЗ МЯЧИКА<br />

Из обыкновенного резинового<br />

теннисного нья. Не делайте слиш-<br />

крекер, кусочек пече-<br />

мячика можно сделать ком большой надрез в<br />

для собаки отличную мячике, чтобы собаке<br />

игрушку с сюрпризом. было сложновато раскрыть<br />

игрушку и доб-<br />

кий нож, проткните раться до желанного<br />

мяч на линии рисунка лакомства. Тогда она<br />

возле любого глубо-<br />

будет <strong>по</strong>долгу и с удокого<br />

извива «волны». вольствием занимать-<br />

Потом сделайте дугося<br />

новой игрушкой.<br />

образный надрез <strong>по</strong><br />

Алексей Карскин,<br />

линии рисунка при<br />

г. Уфа<br />

<strong>по</strong>мощи острых крепких<br />

ножниц. Слегка<br />

сожмите мячик, чтобы<br />

он открылся. Положите<br />

внутрь любую<br />

сухую вкусняшку: кусочек<br />

сухого Возьмите канцелярс-<br />

корма,<br />

Можно сделать игрушку<br />

из сплетенных<br />

вместе веревок.<br />

Сделайте ее в<br />

виде косички или любым<br />

другим<br />

удобным<br />

для вас<br />

с<strong>по</strong>собом.<br />

реклама

60 православный совет<br />

КАК ВСТРЕЧАТЬ БЛАГОВЕЩЕНИЕ?<br />

Благовещение – один<br />

из двунадесятых праздников<br />

с <strong>по</strong>стоянной (непереходящей)<br />

датой.<br />

Его отмечают 7 апреля.<br />

По преданию, в этот<br />

день архангел Гавриил<br />

явился Деве Марии<br />

и объявил ей, что она<br />

родит Сына, который<br />

будет Спасителем людей.<br />

С этим праздником<br />

связано много обычаев.<br />

Наши предки считали,<br />

что в этот день не стоит<br />

начинать никакое важное<br />

дело и лучше вообще<br />

отказаться от дел.<br />

Говорили: «В Благовещение<br />

птица гнезда не<br />

вьет, девка косу не плетет».<br />

Считалось, что если<br />

какая-то глупая птаха<br />

устроит в этот день<br />

гнездо, Гос<strong>по</strong>дь накажет<br />

ее. В этот день и<br />

накануне было принято<br />

освящать семена, предназначенные<br />

для <strong>по</strong>сева.<br />

Пахать и сеять надо<br />

было вовремя, чтобы<br />

не упустить время.<br />

Впрочем, именно на<br />

Благовещение было принято<br />

выпускать на волю<br />

<strong>по</strong>йманных птиц,<br />

живущих в клетках.<br />

Помните, как об этом<br />

написал А.С. Пушкин?<br />

В чужбине свято соблюдаю<br />

Родной обычай старины:<br />

На волю птичку выпускаю<br />

При светлом празднике<br />

весны.<br />

Я стал доступен утешенью;<br />

За что на Бога мне<br />

роптать,<br />

Когда хоть одному<br />

творенью<br />

Я смог свободу даровать.<br />

(А.С. Пушкин, «Птичка»)<br />

Знаю, что на Благовещение<br />

верующим дается<br />

<strong>по</strong>слабление <strong>по</strong>ста: можно<br />

есть рыбу. В этом году<br />

<strong>по</strong>лучается <strong>по</strong>дряд Благовещение,<br />

Лазарева суббота, Вербное воскресенье.<br />

Но Благовещение выпадает<br />

на пятницу. Нет ли каких-то ограничений<br />

в пище в этот день?<br />

Елена Колпащикова<br />

До<strong>по</strong>лнительных ограничений в этот<br />

день нет: можно приготовить рыбу,<br />

допускается горячая пища с растительным<br />

маслом и вино (пиво). В этом году<br />

нас в конце Великого <strong>по</strong>ста ждут<br />

3 праздника: Благовещение, Лазарева<br />

суббота (разрешается рыбная икра,<br />

горячая пища с растительным маслом,<br />

вино), Вербное воскресенье (разрешается<br />

рыба, горячая пища с растительным<br />

маслом, вино или пиво).<br />

ВОПРОС ЧИТАТЕЛЯ<br />

На вопрос<br />

отвечает:<br />

АНДРЕЙ<br />

РУЗАНОВ,<br />

протоиерей

православный совет<br />

61<br />

ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ<br />

Вход Гос<strong>по</strong>день в Иерусалим, или Вербное<br />

воскресенье – один из двунадесятых праздников.<br />

Он отмечается в <strong>по</strong>следнее воскресенье<br />

перед Пасхой. Поэтому является переходящим<br />

(дата каждый год меняется в зависимости от<br />

даты празднования Пасхи). В <strong>2017</strong> году Вербное<br />

воскресенье будет 9 апреля.<br />

Христа встречали<br />

пальмовыми ветвями,<br />

а у нас их заменили<br />

веточки вербы: она<br />

просыпается раньше<br />

всех других деревьев.<br />

До сих <strong>по</strong>р вербочки<br />

освящают и хранят.<br />

Раньше верили, что<br />

они исцеляют, <strong>по</strong>могают<br />

защитить дом от зла.<br />

Нина Поспелова,<br />

с. Покровское<br />

Приметы апреля<br />

Если в начале апреля<br />

<strong>по</strong>верхность снега<br />

шероховатая – к урожаю.<br />

Гроза в начале<br />

апреля – к теплому<br />

лету и хорошему урожаю<br />

орехов. Апрель с<br />

водой – май с травой.<br />

Мокрый апрель – добрая<br />

(хорошая) пашня.<br />

Пришел Федул (18<br />

апреля) – тепляк <strong>по</strong>дул.<br />

Если на Мартына<br />

(27 апреля) лягушки<br />

кричат, а <strong>по</strong>сле него<br />

молчат – будет <strong>по</strong>холодание.<br />

В апреле начинают<br />

сеять в грунт<br />

холодостойкие культуры.<br />

Кто рано сеет<br />

– семян не теряет. На<br />

Благовещенье дождь<br />

– родится рожь. На<br />

Вербной мороз – яровые<br />

(<strong>по</strong>севы) хороши<br />

будут. Верба распутицу<br />

ведет, гонит с реки<br />

<strong>по</strong>следний лед.<br />

ЛАЗАРЕВА<br />

СУББОТА<br />

Лазареву субботу отмечают<br />

накануне Вербного<br />

воскресенья. В<br />

этот день вс<strong>по</strong>минают<br />

чудо воскрешения Лазаря.<br />

Он был братом<br />

Марии и Марфы и считался<br />

другом Христа.<br />

Они жили в селе Вифания<br />

рядом с Иерусалимом.<br />

Сестры несколько<br />

раз сообщали Иисусу<br />

о болезни брата. Когда<br />

Христос пришел к ним,<br />

Лазарь был мертв уже<br />

4 дня. Но <strong>по</strong> Его велению<br />

камень отодвинули<br />

от пещеры, в которой<br />

лежало тело умершего,<br />

и оживший Лазарь<br />

вышел. Именно<br />

<strong>по</strong>сле этого чуда Иисуса<br />

так торжественно<br />

встречали в Иерусалиме<br />

на следующий<br />

день, устилая Его путь<br />

пальмовыми ветвями.<br />

Галина Мирошник

62 смешное рядом<br />

Разговор двух евреев:<br />

– Ты не забыл, что<br />

должен мне 100 баксов?<br />

– Да как можно? До<br />

конца жизни <strong>по</strong>мнить<br />

буду!<br />

Коридор больницы<br />

был настолько светлый<br />

и длинный, что пациент<br />

на всякий случай<br />

проверил свой пульс.<br />

– Идущие на смерть<br />

приветствуют тебя!<br />

– Так… А другой<br />

бригады стропальщиков<br />

у вас на стройке<br />

нет?<br />

Объявление: «Уважаемые<br />

телезрители!<br />

Не пытайтесь <strong>по</strong>вторить<br />

увиденное в на-<br />

шей передаче своими<br />

силами! Все <strong>по</strong>казываемые<br />

нами трюки вы<strong>по</strong>лнены<br />

либо профессионалами,<br />

либо теми,<br />

кого уже нет с нами!»<br />

АНЕКДОТЫ<br />

– Какая мама? А тебе<br />

сколько лет?<br />

– Мама моего сына…<br />

– Когда я с тобой,<br />

мне не хочется думать<br />

ни о работе, ни о карьере…<br />

– Петрович, хватит<br />

выделываться! Карьер<br />

сам себя не выкопает!<br />

Попробуй еще раз <strong>по</strong>чинить<br />

экскаватор!<br />

Учусь готовить фрикадельки.<br />

Первое: сначала<br />

снять с пельменей<br />

кожурки…<br />

Рома (4 года) маме:<br />

– Я боюсь черепашку,<br />

она страшная!<br />

– Не бойся! Она<br />

страшная, но добрая!<br />

– Как ты?<br />

– О кей, «Гугл»! Как<br />

отличить принца на<br />

белом коне от всадника<br />

а<strong>по</strong>калипсиса?<br />

Муж – моя надежная<br />

стена, твердая о<strong>по</strong>ра и<br />

несокрушимая защита.<br />

До тех <strong>по</strong>р, <strong>по</strong>ка у<br />

него на градуснике не<br />

<strong>по</strong>явится 37,2°C.<br />

Да что они там в своем<br />

телевизоре знают о<br />

кризисе? У меня вон<br />

даже пакет с пакетами<br />

опустел!!!<br />

Ну, мужики-то <strong>по</strong>нятно,<br />

для чего женятся:<br />

им надо, чтобы<br />

кто-то для них стирал,<br />

готовил, убирал… А<br />

я-то что туда ломанулась?..<br />

– А ты забавный!<br />

Что делаешь вечером?<br />

Может, сходим нибудь вместе?<br />

куда-<br />

– Заманчиво!<br />

Только мама будет<br />

ругаться.<br />

Охранник из <strong>по</strong>дъезда<br />

<strong>по</strong>дарил мне диск. Я<br />

включил, а там 3 гига<br />

записей с камеры, как<br />

я танцую в лифте, когда<br />

еду. Теперь неловко<br />

выходить из дома…<br />

Мужчин, которые<br />

видели нас пьяными,<br />

голыми, в слезах<br />

и без макияжа,<br />

в живых оставлять<br />

нельзя!!!

сканворд<br />

63

64 условия конкурса<br />

КОНКУРС<br />

совет<br />

500руб.<br />

за опубликованный<br />

5135<br />

За<strong>по</strong>лняя ку<strong>по</strong>н, участник дает согласие на сбор и обработку персональных данных в объеме,<br />

необходимом для <strong>по</strong>лучения им выигрыша.

Читайте<br />

в следующем номере<br />

ПАСХИ И КУЛИЧИ<br />

К ПРАЗДНИКУ.<br />

ДЕТИ И КОСМЕТИКА:<br />

РАЗРЕШАТЬ ЛИ<br />

ПОЛЬЗОВАТЬСЯ?<br />

РЕЦЕПТ СЛАДКОГО<br />

ПИРОГА.<br />

О ЧЕМ РАССКАЖЕТ ВНЕШНИЙ ВИД<br />

МАНКИ?<br />

КАК КУПИТЬ КУРИЦУ БЕЗ ДЕФЕКТОВ?<br />

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ:<br />

О ЧЕМ НУЖНО<br />

ЗНАТЬ?<br />

СПРАВЛЯЕМСЯ<br />

С УРОКАМИ<br />

БЕЗ СЛЕЗ.<br />

Простые советы<br />

<strong>по</strong>могут спра-<br />

виться со многими<br />

трудностями.<br />

Наше издание<br />

надеется быть<br />

с вами и <strong>по</strong>мо-<br />

гать вам всегда!<br />

в продаже<br />

с 4 апреля<br />

Уважаемые<br />

читатели!<br />

Указывайте, <strong>по</strong>жалуйста,<br />

правильное<br />

наименование адресата<br />

– «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong><br />

<strong>по</strong> <strong>совету</strong>» и правильный<br />

адрес. В<br />

случае некорректного<br />

за<strong>по</strong>лнения вами<br />

этих данных письмо<br />

может не дойти<br />

в редакцию или<br />

мы, сотрудники редакции,<br />

не сможем<br />

<strong>по</strong>лучить его в отделении<br />

<strong>по</strong>чты.<br />

№7 (234) апрель <strong>2017</strong><br />

периодичность 2 раза в месяц<br />

Встречаем Пасху!<br />

образец за<strong>по</strong>лнения<br />

Кому «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

Куда г. Новокузнецк - 6<br />

а/я 5135<br />

Индекс места назаначения<br />

654006<br />

<strong>№6</strong> (233) МАРТ <strong>2017</strong><br />

УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «ИД «Материк»<br />

ИЗДАТЕЛЬ ООО «ИД «Город Медиа»<br />

Адрес издателя: Россия, 630087, Новосибирская<br />

область, г. Новосибирск,<br />

ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46<br />

www.idgorod.ru<br />

РЕДАКЦИЯ<br />

Главный редактор<br />

Оксана Гордеева<br />

Дизайн и верстка<br />

Наталья Кузьмина, Наталья Мальцева<br />

Журналисты Инна Меняйлова,<br />

Татьяна По<strong>по</strong>ва<br />

Корректор Инна Савина<br />

Адрес редакции: 654041, Кемеровская<br />

область, г. Новокузнецк, пр. Бардина, 2, оф.<br />

518<br />

ОТДЕЛ РАСПРОСТРАНЕНИЯ<br />

тел.: (383) 335-68-92,<br />

8-913-910-9669<br />

Отпечатан в ти<strong>по</strong>графии<br />

ООО «Печатный Дом»: 659100, Алтайский<br />

край, г. Заринск, ул. Железнодорожная, 45/1.<br />

Тираж 92 700 Заказ №274<br />

Цена свободная<br />

Подписные индексы в каталогах<br />

«Каталог российской прессы» – 10283,<br />

«Пресса России» – 43268<br />

Газета <strong>по</strong>дписана в печать 6.03.<strong>2017</strong><br />

<strong>по</strong> графику 13:30,<br />

фактически 13:30.<br />

Дата выхода в свет 13.03.<strong>2017</strong><br />

Дата начала розничных продаж 21.03.<strong>2017</strong><br />

Газета зарегистрирована Федеральной<br />

службой <strong>по</strong> надзору в сфере связи, информационных<br />

технологий и массовых коммуникаций<br />

(Роскомнадзор). Свидетельство о<br />

регистрации ПИ № ФС 77-38202 от 30.11.2009.<br />

Материалы, отмеченные словами реклама<br />

или на правах рекламы, публикуются на<br />

правах рекламы. Редакция не несет ответственности<br />

за содержание рекламных материалов.<br />

Все рекламируемые товары и услуги<br />

<strong>по</strong>длежат обязательной сертификации.<br />

При <strong>по</strong>дготовке номера ис<strong>по</strong>льзованы<br />

материалы интернет-изданий и Интернетсайтов.<br />

Редакция имеет право публиковать<br />

любые присланные в свой адрес произведения,<br />

обращения, письма, иллюстрационные<br />

материалы читателей.<br />

Пересылая тексты, фотографии и другие<br />

графические материалы, отправитель<br />

тем самым дает свое согласие, а также<br />

<strong>по</strong>дтверждает согласие изображенных<br />

на фото лиц на публичный <strong>по</strong>каз, отображение<br />

и распространение присланных<br />

фотографий, графических изображений<br />

и текстов.<br />

В соответствии с правилами работы издательства<br />

рукописи не рецензируются и<br />

не возвращаются. Точка зрения авторов<br />

публикаций может не совпадать с мнением<br />

редакции. Редакция оставляет за<br />

собой право редактировать все присланные<br />

в ее адрес материалы.<br />

АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ<br />

Кому: «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

Куда: 654006, г. Новокузнецк-6, а/я 5135<br />

E-mail: vsps@idgorod.ru

66<br />

Самый надежный с<strong>по</strong>соб быть всегда с любимым изданием<br />

– это ПОДПИСКА<br />

ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ!<br />

Планируете <strong>по</strong>дписаться на «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»?<br />

Нет ничего сложного.<br />

За<strong>по</strong>лните <strong>по</strong>дписной абонемент (с указанием фами-<br />

лии, имени, отчества и адреса, а также срока <strong>по</strong>дписки).<br />

Вырежьте его и оформите <strong>по</strong>дписку в любом нии связи.<br />

отделе-<br />

Спасибо за внимание к нашим изданиям!<br />

ФСП-1<br />

АБОНЕМЕНТ на газету<br />

(индекс издания)<br />

«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

Количество<br />

комплектов<br />

на <strong>2017</strong> год <strong>по</strong> месяцам<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />

Куда<br />

Кому<br />

ПВ<br />

<br />

(<strong>по</strong>чтовый индекс)<br />

место литер<br />

Стоимость<br />

каталожная<br />

переадресовки<br />

(адрес)<br />

(фамилия, инициалы)<br />

ДОСТАВОЧНАЯ КАРТОЧКА<br />

на газету<br />

«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />

<strong>по</strong>дписки руб. коп.<br />

руб. коп.<br />

руб. коп.<br />

(индекс издания)<br />

Количество<br />

комплектов<br />

на <strong>2017</strong> год <strong>по</strong> месяцам<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />

<br />

<strong>по</strong>чтовый индекс<br />

код улицы<br />

город<br />

село<br />

область<br />

район<br />

улица<br />

дом корпус квартира (фамилия, инициалы)

КАЛЕНДАРЬ<br />

красоты и здоровья<br />

1<br />

СУББОТА<br />

Есть риск простудиться<br />

и заболеть, одевайтесь<br />

теплее. Очень <strong>по</strong>лезны<br />

банные процедуры.<br />

Благоприятны и<br />

с<strong>по</strong>ртивные нагрузки.<br />

4<br />

ВТОРНИК<br />

Займитесь очищением<br />

организма. День благоприятен<br />

для начала<br />

диеты. Могут обостриться<br />

сердечно-сосудистые<br />

заболевания.<br />

7<br />

ПЯТНИЦА<br />

Подходящее время<br />

для лечения печени и<br />

<strong>по</strong>чек. От операций на<br />

легких и бронхах лучше<br />

отказаться. Баня и<br />

сауна <strong>по</strong>йдут на <strong>по</strong>льзу.<br />

10<br />

ПОНЕДЕЛЬНИК<br />

Стрижка вернет волосам<br />

здоровье. Хороший<br />

день для маникюра.<br />

Время для начала<br />

циклов: массажа, приема<br />

лекарств, диеты.<br />

13<br />

ЧЕТВЕРГ<br />

Возможны заболевания<br />

желудочно-кишечного<br />

тракта. Удачное<br />

время для <strong>по</strong>хода к<br />

стоматологу, протезирования.<br />

2<br />

ВОСКРЕСЕНЬЕ<br />

Удачный день для<br />

окраски волос и чистки<br />

лица. Исключите<br />

чрезмерную нагрузку<br />

на ноги. Показаны<br />

операции.<br />

5<br />

СРЕДА<br />

Особое внимание своему<br />

здоровью стоит<br />

уделить тем, кто страдает<br />

сахарным диабетом<br />

и панкреатитом. Удачна<br />

стрижка волос.<br />

8<br />

СУББОТА<br />

Велик риск отравления.<br />

Будьте внимательны<br />

в приеме<br />

лекарств – выбирайте<br />

только рекомендованные<br />

врачом.<br />

11<br />

ВТОРНИК<br />

Стрижка и окраска волос<br />

не рекомендуются.<br />

Больше в этот день<br />

отдыхайте, гуляйте.<br />

Можно принять расслабляющую<br />

ванну.<br />

14<br />

ПЯТНИЦА<br />

Сходите на массаж.<br />

День благоприятен<br />

для стрижки и окрашивания<br />

волос. Самое<br />

время кардинально<br />

сменить имидж.<br />

АПРЕЛЬ<br />

3<br />

ПОНЕДЕЛЬНИК<br />

Неблагоприятный для<br />

здоровья и самочувствия<br />

день. Избегайте<br />

чрезмерной работы,<br />

стрессов, больше отдыхайте<br />

и гуляйте.<br />

6<br />

ЧЕТВЕРГ<br />

Уделите внимание своему<br />

рациону – исключите<br />

все жирное и копченое.<br />

Полезна<br />

любая физическая<br />

активность.<br />

9<br />

ВОСКРЕСЕНЬЕ<br />

Отличное время для<br />

лечения зубов и проведения<br />

операций на<br />

ногах. Занятия с<strong>по</strong>ртом<br />

хорошо отразятся<br />

на здоровье.<br />

12<br />

СРЕДА<br />

Благоприятный день<br />

для стрижки, разгрузочных<br />

дней. Полезны<br />

ванночки для рук<br />

и ног. Не рекомендуются<br />

операции.<br />

15<br />

СУББОТА<br />

Избегайте сквозняков.<br />

Одевайтесь <strong>по</strong> <strong>по</strong>годе.<br />

Не стоит в этот день<br />

закаляться. Стрижка<br />

и окрашивание волос<br />

неблагоприятны.<br />

– растущая луна – <strong>по</strong>лнолуние – убывающая луна

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!