26.07.2013 Views

Avtryck nr 1 årgång 2009 - Get a Free Blog

Avtryck nr 1 årgång 2009 - Get a Free Blog

Avtryck nr 1 årgång 2009 - Get a Free Blog

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

så äter du<br />

medvetet!<br />

Har dina föräldrar eller dina mor-/<br />

farföräldrar också stora, tjocka pärmar<br />

med recept och andra urklipp<br />

ur tidningarnas matdelar? Var inte<br />

orolig, du behöver inte ärva dem. Nu<br />

finns en annan lösning.<br />

Text<br />

rosaliE HaGlUnD<br />

rosalie.haglund@mp.se<br />

I vårt samhälle idag sägs det ibland att<br />

allting finns på internet. Det är nog till<br />

stor del sant, inte minst när det kommer<br />

till recept och annat matrelaterat. I det<br />

här numret av <strong>Avtryck</strong> vill jag peppa dig<br />

med några exempel på gröna bloggar<br />

och andra webbsidor relaterade till mat.<br />

Hittar du inte det du söker så ta en tur<br />

ut på nätet. Det är omöjligt att ta fram<br />

alla sköna recept och visa här, det finns<br />

så många – och det är helt klart PEPP!<br />

VeganMatPepp<br />

Det här är en sida som verkligen är värd<br />

att besöka. Sidan drivs av två eldsjälar,<br />

Allo och Pop-Pär. Här finns mumsiga<br />

recept som kombineras med fantastiska<br />

fotografier, vilket gör att det riktigt vattnas<br />

i munnen. Det finns en tanke att<br />

VeganMatPepp i framtiden ska bli en<br />

kokbok. www.veganmatpepp.org<br />

Äkta Vara<br />

På den här sidan kan du läsa om vad livsmedel<br />

innehåller och vad de inte borde<br />

innehålla. Ta reda på vad tillsatskoderna<br />

på förpackningen betyder eller hitta bra<br />

böcker om riktig mat! Här finns också<br />

författaren och journalisten Mats-Eric<br />

Nilssons blogg. Han har bland annat<br />

skrivit den färska boken Äkta vara.<br />

www.aktavara.se<br />

Vegan Göteborg<br />

Här hittar du i stort sett allt du behöver<br />

veta om vegansk mat i Göteborg. Vilka<br />

restauranger du kan besöka, var du hittar<br />

de veganska produkterna i mataffärerna<br />

och – icke att förglömma – de<br />

smaskiga recepten!<br />

www.vegangoteborg.se<br />

Veggietoppen<br />

Detta är helt enkelt en topplista för<br />

skandinaviska hemsidor och bloggar<br />

som är vego-relaterade, till exempel<br />

receptsidor. Sidan drivs av veggiemind.<br />

com som vill öka förståelsen för vegetarianism<br />

och veganism.<br />

www.veggiemind.com/veggietoppen<br />

Glass mot glass!<br />

En guide till glasstillverkning, med recept<br />

och tips på hur du fixar massor<br />

av olika smaker – helt utan att stödja<br />

djurindustrin. Glass mot glass! är en del<br />

av kopandafoods.com, en vegansk matblogg<br />

och receptsida.<br />

www.kopandafoods.com/glass<br />

INTRESSANTA LÄNKAR:<br />

www.vegetariskhusmanskost.se<br />

www.smmi.nu<br />

www.vegobruden.blogspot.com<br />

www.mossagarden.se<br />

www.veganvrak.blogspot.com<br />

23

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!