Avtryck nr 1 årgång 2009 - Get a Free Blog
Avtryck nr 1 årgång 2009 - Get a Free Blog
Avtryck nr 1 årgång 2009 - Get a Free Blog
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
så äter du<br />
medvetet!<br />
Har dina föräldrar eller dina mor-/<br />
farföräldrar också stora, tjocka pärmar<br />
med recept och andra urklipp<br />
ur tidningarnas matdelar? Var inte<br />
orolig, du behöver inte ärva dem. Nu<br />
finns en annan lösning.<br />
Text<br />
rosaliE HaGlUnD<br />
rosalie.haglund@mp.se<br />
I vårt samhälle idag sägs det ibland att<br />
allting finns på internet. Det är nog till<br />
stor del sant, inte minst när det kommer<br />
till recept och annat matrelaterat. I det<br />
här numret av <strong>Avtryck</strong> vill jag peppa dig<br />
med några exempel på gröna bloggar<br />
och andra webbsidor relaterade till mat.<br />
Hittar du inte det du söker så ta en tur<br />
ut på nätet. Det är omöjligt att ta fram<br />
alla sköna recept och visa här, det finns<br />
så många – och det är helt klart PEPP!<br />
VeganMatPepp<br />
Det här är en sida som verkligen är värd<br />
att besöka. Sidan drivs av två eldsjälar,<br />
Allo och Pop-Pär. Här finns mumsiga<br />
recept som kombineras med fantastiska<br />
fotografier, vilket gör att det riktigt vattnas<br />
i munnen. Det finns en tanke att<br />
VeganMatPepp i framtiden ska bli en<br />
kokbok. www.veganmatpepp.org<br />
Äkta Vara<br />
På den här sidan kan du läsa om vad livsmedel<br />
innehåller och vad de inte borde<br />
innehålla. Ta reda på vad tillsatskoderna<br />
på förpackningen betyder eller hitta bra<br />
böcker om riktig mat! Här finns också<br />
författaren och journalisten Mats-Eric<br />
Nilssons blogg. Han har bland annat<br />
skrivit den färska boken Äkta vara.<br />
www.aktavara.se<br />
Vegan Göteborg<br />
Här hittar du i stort sett allt du behöver<br />
veta om vegansk mat i Göteborg. Vilka<br />
restauranger du kan besöka, var du hittar<br />
de veganska produkterna i mataffärerna<br />
och – icke att förglömma – de<br />
smaskiga recepten!<br />
www.vegangoteborg.se<br />
Veggietoppen<br />
Detta är helt enkelt en topplista för<br />
skandinaviska hemsidor och bloggar<br />
som är vego-relaterade, till exempel<br />
receptsidor. Sidan drivs av veggiemind.<br />
com som vill öka förståelsen för vegetarianism<br />
och veganism.<br />
www.veggiemind.com/veggietoppen<br />
Glass mot glass!<br />
En guide till glasstillverkning, med recept<br />
och tips på hur du fixar massor<br />
av olika smaker – helt utan att stödja<br />
djurindustrin. Glass mot glass! är en del<br />
av kopandafoods.com, en vegansk matblogg<br />
och receptsida.<br />
www.kopandafoods.com/glass<br />
INTRESSANTA LÄNKAR:<br />
www.vegetariskhusmanskost.se<br />
www.smmi.nu<br />
www.vegobruden.blogspot.com<br />
www.mossagarden.se<br />
www.veganvrak.blogspot.com<br />
23