INBESPARINGAR med flisvärmetork - SmartPage
INBESPARINGAR med flisvärmetork - SmartPage
INBESPARINGAR med flisvärmetork - SmartPage
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
AGRO magasinet • 4/12<br />
6<br />
AKTUELLT<br />
Internationella nyheter från foderbranschen<br />
Skärpt övervakning i EU<br />
I år har Europa inte haft några stora kvalitetsstörningar<br />
i foder och djurprodukter. I fjol var det stor uppståndelse<br />
kring dioxinfynden i Tyskland, som ledde till kännbara förbud<br />
mot användning av griskött i Centraleuropa.<br />
TEXT Pekka Heikkilä<br />
Foderskandaler utomlands påminner<br />
oss om hur viktig den inhemska övervakningen<br />
av livs<strong>med</strong>el är. Men ofta<br />
leder skandalerna till en försämring<br />
av produktmarknaden också hos oss,<br />
eftersom konsumtionen av produkten<br />
i fråga rasar, och påverkan på priset<br />
som produktöverskottet på den internationella<br />
marknaden för <strong>med</strong> sig avspeglas<br />
tyvärr också i Finland.<br />
Fjolårets dioxinfall ledde till stramare<br />
reglering på EU-nivå och från<br />
och <strong>med</strong> i höst har i synnerhet alla<br />
råvaror som innehåller fett tagits<br />
<strong>med</strong> i den obligatoriska och mycket<br />
noggranna dioxintestningen. Sannolikheten<br />
för en ny dioxinskandal är<br />
därför mindre än förr. Raisioagro har<br />
redan länge gjort frivilliga dioxintester.<br />
Raisioagros<br />
foderfabrik<br />
i Reso<br />
ekoprodukter<br />
får strängare gränsvärden<br />
Märkligt nog har problemen under<br />
senare tid främst gällt ekologiska råvaror.<br />
Detta beror inte på att de skulle<br />
vara mera orena, utan snarare på<br />
strängare gränsvärden och noggrannare<br />
kontroll. Också nyhetströskeln<br />
är lägre för ekologiska produkter.<br />
Utöver de egenskaper som kan<br />
analyseras måste produktionssättet<br />
i sig också övervakas. Allt eftersom<br />
det ekologiska blir allt vanligare och<br />
de ekonomiska värdena ökar verkar<br />
en pålitlig härstamningsförsäkran bli<br />
en utmaning för kedjan.<br />
prishöjningar debatteras<br />
I Finland och i andra länder har det<br />
viktigaste samtalsämnet varit den<br />
snabba prishöjningen på foderråvaror.<br />
Den snabbaste höjningen upp-<br />
visar proteinråvaror och bland dem<br />
främst soja. Sojapriset har varierat<br />
tidigare också, men nu är också<br />
spannmålspriset högt samtidigt.<br />
Det är inte mycket man kan göra<br />
åt saken, eftersom EU nu opererar<br />
direkt på världsmarknadsprisnivå.<br />
Genom att t.ex. ta bort tullar och importkvoter<br />
kan man inte uppnå prislättnader.<br />
Fodertillverkaren gör naturligtvis<br />
allt för att hitta förmånliga<br />
råvarukombinationer utan att pruta<br />
på kvaliteten.<br />
Den enda lösningen är att överföra<br />
primärproduktionens högre kostnader<br />
på konsumenten. Detta leder<br />
sist och slutligen inte till att den västerländska<br />
konsumentens maträkning<br />
blir mycket större, då det är<br />
fråga om processerade livs<strong>med</strong>el.<br />
Konsumtionen av kött-, mjölk- och<br />
äggprodukter är fortfarande solid i<br />
Finland och i andra länder.<br />
användningen<br />
av köttmjöl tillåts nästa år<br />
En ny rättsakt som tillåter användning<br />
av köttmjöl igen i Europa har tagit<br />
ett steg framåt, och enligt den får<br />
man använda köttmjöl som råvara i<br />
fiskfoder från och <strong>med</strong> nästa år. Men<br />
köttmjöl i fiskfoder kommer ändå inte<br />
att bli särskilt vanligt. Vi väntar på att<br />
köttmjöl ska tillåtas igen <strong>med</strong> vissa<br />
begränsningar också i gris-, och fjäderfäfoder.<br />
Det är inte aktuellt än och<br />
det återstår att se om användningsvillkoren<br />
blir sådana i Finland att en<br />
investering skulle löna sig. Det kommer<br />
att bli krav bl.a. på att linjerna<br />
för svin- och fjäderfäfoder hålls helt<br />
och hållet avskilda, då hanteringen av<br />
slaktavfall börjar.
Change language