You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
36 MILJONER nypon plockas varje år för <strong>Weleda</strong>s räkning,<br />
vilket ger cirka 9 ton vildrosolja.<br />
tryggheten i att veta att de har en stadig<br />
inkomst och att de får betalt per omgående.<br />
Efter det att Hanife och hennes kollegor<br />
har plockat klart, skickas bladen till rosendestilleriet<br />
i staden Sunir. Destilleriet<br />
ägs av Hanifes svåger Yusuf. I över fem<br />
år har de extraherat denna mycket värdefulla<br />
olja för <strong>Weleda</strong>s räkning och <strong>Weleda</strong><br />
har kommit att bli världens största inköpare<br />
av denna olja.<br />
Precis som bönderna och <strong>Weleda</strong>, har Hanife<br />
upplevt fördelarna med att odla ekologiska<br />
rosor. ”Sedan vi gick över till ekologisk<br />
odling är arbetet mycket svårare,<br />
men det är en härlig känsla att leva mer<br />
hälsosamt och slippa artifi ciella och kemiska<br />
ämnen som giftiga insektsmedel”,<br />
förklarar hon. Då och då stannar hon till<br />
och andas in väldoften från rosbladen.<br />
VÅR - SOMMAR 2009 17<br />
ODLING: VILDROS<br />
Klockan tolv, när solen står som<br />
högst, återvänder hon hem för<br />
att ta hand om boskap, fält<br />
och trädgård. Sonen hjälper<br />
till så snart han kommit hem<br />
från skolan, medan Hanife då<br />
ägnar sig åt att städa och laga<br />
mat. På kvällen samlas familj<br />
och vänner för att sy, virka och<br />
brodera och samtala om dagen<br />
som varit.<br />
WELEDAODLINGAR I CHILE<br />
”Söderns land” är namnet på Chile på Mapuche-indianernas<br />
språk. Den chilenske<br />
poeten Pablo Neruda kallade landet ”ett<br />
långt kronblad av hav, vin och snö”. Och<br />
långt är det sannerligen. Från den glesbefolkade<br />
Stilla havskusten, söder om Concepción,<br />
till Anderna, där Mapuche-indianerna<br />
lever, växer Rosa moschata (även<br />
känt som vildros eller nyponros) vilt och<br />
utspritt. Sannolikt var det spanjorerna<br />
som hade den med sig hit på 1600-talet<br />
och den har nu spritt ut sig stort och har<br />
kommit att bli något av ett lokalt ”guld”.<br />
Plantan är mycket motståndskraftig och<br />
helt fri från giftbesprutningar och andra<br />
kemikalier och således naturligt ekologisk.<br />
Till skillnad från doftrosor, omvandlas<br />
rosenbladen hos vildrosen till den bjärt<br />
orangea frukten som vi vanligtvis kalllar<br />
nypon och som används till att fram-
Change language