18.09.2013 Views

Förslag till miljöprogram för Eksjö kommun

Förslag till miljöprogram för Eksjö kommun

Förslag till miljöprogram för Eksjö kommun

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Konsumtion och upphandling<br />

Målområdet Konsumtion och upphandling bidrar <strong>till</strong> uppfyllelse av<br />

de nationella miljömålen: Giftfri miljö, Frisk luft, Begränsad klimatpåverkan,<br />

Ett rikt odlingslandskap och Ett rikt växt- och djurliv.<br />

Mål<br />

Att genom våra val av varor och tjänster minska<br />

negativ påverkan på vår omgivande miljö.<br />

Delmål<br />

Vi ska…<br />

• vid inköp <strong>till</strong> <strong>kommun</strong>ens verksamheter välja miljöanpassade<br />

varor och tjänster,<br />

• utveckla den etiska konsumtionen,<br />

• senast år 2020 köpa in minst 25 procent ekologiska<br />

och/eller närproducerade livsmedel i de <strong>kommun</strong>ala<br />

verksamheterna,<br />

• minska det onödiga matsvinnet, det vill säga tallrikssvinn<br />

och lagad mat i serveringar som blir över och<br />

slängs,<br />

• minska miljöpåverkan som orsakas av köttkonsumtion.<br />

Det kött som konsumeras bör vara ekologiskt,<br />

• år 2020 ha minst 30 procent av <strong>kommun</strong>ens skolor<br />

och <strong>för</strong>skolor certifi erade enligt Grön Flagg eller<br />

Skola <strong>för</strong> hållbar utveckling.<br />

28<br />

Nuläge<br />

I <strong>kommun</strong>en fi nns sedan 2012 en antagen policy <strong>för</strong><br />

miljöanpassad upphandling. Policyn är gemensam <strong>för</strong><br />

<strong>kommun</strong>erna i Jönköpings län och syftar <strong>till</strong> att styra<br />

samhället mot en långsiktigt hållbar konsumtion och<br />

produktion. Miljökraven i upphandlingar ska enligt<br />

policyn uppfylla Miljöstyrningsrådets upphandlingskriterier<br />

<strong>för</strong> basnivå.<br />

När varor och byggnader med mera <strong>till</strong>verkas, används<br />

och skrotas kommer kemiska ämnen ut i miljön. Risken<br />

fi nns att vi människor liksom alla levande organismer<br />

i naturen utsätts <strong>för</strong> dem. En miljon svenskar<br />

har besvär som hänger samman med kemiska ämnen<br />

i inomhusmiljön. Vi bör där<strong>för</strong> vara uppmärksamma<br />

på vilka kemikalier som ingår i varor och material och<br />

göra aktiva val vid inköp. Dagligvaruhandeln i <strong>Eksjö</strong><br />

är väl framme med en butik vardera av märkningarna<br />

KRAV (Coop), Svanen (Ica) och Bra Miljöval (Willys).<br />

Det gör att invånarna har goda möjligheter att göra<br />

aktiva val vid inköp och välja ekologiska varor i stor<br />

utsträckning.<br />

Den mat vi producerar och äter påverkar både vår<br />

hälsa och miljön. Matproduktionen påverkar i stor ut-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!