Drycker - Konstnärsbaren

ITALIEN
ITALIEN
2009 AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC. 685 KR.
Corvina, Rondinella. Luigi Righetti, Veneto.
Kraftfull och nyanserad, så här skall en riktig Amarone smaka.
Amarone är den traditionella stilen i Veneto där druvorna Corvina och
Rondinella torkas till russin i upp till 4 månader på bastmattor på vinden.
Detta ger sen ett koncentrerat, alkoholstarkt och kraftfullt vin.
2010 VALPOLICELLA RIPASSO. CAMPOLIETI. 430 KR.
Corvina, Molinara, Rondinella. Luigi Righetti, Veneto.
Med kryddiga körsbärslika aromer och sprakande frukt är detta en ”skolboksvalpolicella”.
Smaken är överraskande fyllig, mycket elegant och ganska stramt
hållen men ändå med mjuka tanniner och lång härlig eftersmak som
balanseras av en finstämd fatnyans.
2008 BARBARESCO COTTA. 1358 KR.
100% Nebbiolo. Maggiore sottimano, Cotta,Barbaresco, Piemonte.
Smakexplosion, kraftfull en total smakupplevelse.
Barbaresco är definitivt kungen i Piemonte. Kraftfull och direkt men ändå med en
hovlik elegans och finess. Dofta smaka njut och känn dig kunglig.
2006 BAROLO LEONARDO. 1175 KR.
100 % Nebbiolo. Agricola Stroppiana. Piemonte.
Smakrik och komplex.
En komplex och ursprungstypisk Barolo med inslag av mogna körsbär, choklad och
kryddor. Årgången 2006 är av mycket bra kvalitet. Eftersom vinmakarens son heter
Leonardo fick det bli namnet på detta vin från den mytomspunna
Barolobyn, Rivalta di La Morra.
2008 BARBERA SANBASTIAN. 625 KR.
100% Barbera. Azienta Agricola Da Capo, Barbera di Asti, Piemonte.
Mjuk elegans med smakfullhet.(EKO)
Dacapo grundades 1997 av två vänner, Dino & Paolo, som hittade en vingård i
Agliano Terme och föll för den till 100%. De beslutade att rusta upp gården och
tillverka ett vin som skiljer sig från de ”alla”likadana Barbera som redan fanns på
marknaden. Så det är nu upp till dig att avgöra om deras vision slog in…..
15