här - eken bar & matsal
här - eken bar & matsal
här - eken bar & matsal
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Navigation<br />
Startsida<br />
Njut av ett oförglömligt firande<br />
Vårt program för Jul och Nyår 2011<br />
Julbord<br />
Nyår i Eken Matsal<br />
Nyårsbuffé i Panorama restaurang<br />
Special Offers<br />
Paketerbjudanden<br />
Karta och kontaktuppgifter<br />
For more information and menu in<br />
English please contact:<br />
conference.slussen@hilton.com<br />
+46 (0)8 517 353 14<br />
Pris 1095 kronor per person<br />
Nyårsbuffé i Panorama restaurang<br />
Löjromstoast, serveras när gästerna kommer tillsammans med<br />
ett glas mousserande<br />
Skaldjursplatå vid bordet<br />
Färska räkor, rökta räkor, ostron, musslor, havskräftor, ceviche på hälleflundra,<br />
½ hummer<br />
Tillbehör: majonnäs, aioli, schalottenlöksvinaigrette, citron<br />
Varm buffé<br />
Helstekt oxfilé<br />
Mjukbakad Domta gårdsgris<br />
Grillad lax<br />
Getostgratinerade rotfrukter<br />
Svamp- och sparrisragu<br />
Grönsaksstekt ris<br />
Potatisgratäng<br />
Champagnesås<br />
Portvinssås<br />
Béarnaisesås<br />
Dessertbuffé<br />
Chokladfontän med jordgub<strong>bar</strong> och fruktspett, blandade chokladtryfflar,<br />
jordgubbspannacotta, vit chokladmousse
Change language