Lantgårdens Bästa info - Snellman

ETT firade 15-årsjubileum
■ Föreningen för bekämpning av djursjukdomar, FBD (ETT), har
funnits i 15 år och denna också internationellt sett banbrytande
verksamhet firades i Helsingfors 10-11.9.2009. Öppningstalet
hölls av Eviras direktör Jaana Husu-Kallio där hon tackade ETT,
som representerar
näringen (slakterierna,
mejerierna
och äggpackerierna)
för ett bra
samarbete under
åren. I sitt tal
konstaterade hon
att det i Norden
ännu finns mycket
att göra för att
främja och säkra
djurhälsan. Hela
livsmedelskedjan måste ta ansvar för att göra upp ordentliga beredskapsplaner
och upprätthålla dem. En del av en hållbar verksamhet
är också att försäkra sig om producenternas förmåga att
styra de allt större djurbesättningarna.
Jubileet firades med ett nordiskt beredskapsseminarium. Föreläsarna
betonade i sina presentationer vikten av samarbete i livsmedelskedjans
alla skeden, samt betydelsen av smittoskydd. Flera
gånger under seminariet poängterades hur arbetet med djurhälsovård
har ändrats; från skötsel av enskilda sjuka individer till
inriktning på djurens välfärd genom förebyggande skötsel. Också
frågan om hur man kan uppfylla behoven för de konsumenter
som gör medvetna val och är insatta i miljöfrågor lyftes fram.
MH
John Webster
Framtidens utmaningar
för djurhushållningen
Emeritus professor John Webster från Bristol University i Storbritannien
föreläste på ETT:s seminarium om framtidens lösningar i
djurhushållningen. Av framtidens riktlinjer lyfte han upp följande:
konsumtionen av djurprodukter kommer att öka globalt, liksom
människans och djurens tävlan om samma resurser (mat, vatten,
biobränsle osv.). Behovet av att skydda och bevara naturen, samt
konsumenternas krav på att utveckla djurhållningen (djurens välbefinnande
och markanvändning) kommer också att växa.
LB-svinteamets Martti Hassila och Laura Ehlers deltog i ETT:s
nordiska beredskapsseminarium. Bilder från ETT, Sanna Nikunen
För att på gårdsnivå svara på de ovanstående utmaningarna, lyfte
Webster fram följande: att bättre känna igen och definiera riskerna
för djurhälsan och djurens välmående, opartisk utvärdering
av djurens välmående, utföra hälso- och välbefinnandestrategier
på gården, utveckla alternativa verksamhetsmodeller samt belöning
för dem som satsar på hälsa och välmående. Åtgärder som
kan göras utanför gårdarna är t.ex. följande: öka konsumenternas
kunskap, förbättra åtgången av produkter med mervärde och att
få konsumenternas förtroende med hjälp av konkreta bevis.
Via arbetet för att öka djurens hälsa och välbefinnande och informationen
om det kommer konsumenterna att få bättre hälsa
och samvete och djuren får bättre skötsel, hälsa och välmående.
Djurens välmående ger också producenten en bättre livskvalitet
och förutsättningar för en livskraftig omgivning. MH
Preliminär kalender för producenttillfällen
6.11 Nötdag vid Sanifani, Kalajoki, delvis tvåspråkig
10.11 Skolning om kedjeinformation för nöt, Optima
Jakobstad (i samarbete med ÖSL)
11.11 Skolning om kedjeinformation för nöt,
YA Gamla Vasa, Korsholm (ÖSL)
17.11 Sikapäivä, Ilmajoki
18.11 Svindag, Norrvalla Vörå
20.11 Sikapäivä, Huittinen
29.1.2010 Nötdag, Kauhava (Ylihärmä),
Härmän Kuntokeskus, tvåspråkig
3–4.2 2010 Tvåspråkigt svinseminarium
Följ med övriga tillfällen och detaljerad information i
Anelma: http://anelma2.snellman.fi
14 Lantgårdens Bästa info