01.07.2020 Views

Östersund_Sommar_2020

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Bygg<br />

Lov att bygga<br />

Så vet du om du kan bygga<br />

uterum utan bygglov.<br />

Mark & VA<br />

sid. 8 sid. 14<br />

Coronaeffekten<br />

Därför är det ökad risk för avloppsläckage<br />

till brunnar och sjöar i år.<br />

Ledare sid. 2<br />

Koppla bort och koppla av<br />

"Äntligen sommar. Äntligen semester.<br />

Äntligen paus."<br />

VILLAtidningen<br />

östersund<br />

ÅRGÅNG 47 • SOMMARSPECIAL • <strong>2020</strong> • RIKSUPPLAGA 1 100 000 EXEMPLAR • SVERIGES STÖRSTA TABLOIDA VILLATIDNING UTGIVNINGSVECKA 28<br />

Profilen sid. 4-5<br />

“Alla är värda<br />

både en och<br />

två chanser.”<br />

John Taylor<br />

FOTO: Max Tellving, SVT<br />

Trädgård<br />

sid. 10<br />

Lyckas med uteköket<br />

Trädgårdsarkitekten Josefin Smedberg<br />

ger sina bästa råd för att lyckas<br />

med uteköket och smarta tips för att<br />

skapa rum i trädgården.<br />

Grilla sid. 11<br />

Grilla som<br />

ett proffs<br />

Jamie Oliver och Tina Nordström<br />

bjuder på goda recept.<br />

Bygg<br />

sid. 6<br />

Bygghandeln boomar<br />

Nu passar många på att ta tag i olika<br />

byggprojekt. Det visar byggvaruhandelns<br />

försäljning som kraftigt<br />

ökat i spåren av covid-19.


2 SOMMARSPECIAL<br />

Villatidningen <strong>2020</strong><br />

Ledare: Jona Lindau<br />

Ditt bidrag behövs för att hålla Sverige rent.<br />

Freja, 11 år<br />

Alla barn som kämpar mot cancer är riktiga<br />

hjältar. Stöd barncancerforskningen med<br />

100 kr i månaden så bidrar du till att fler<br />

barn överlever sin sjukdom<br />

Bli Barnsupporter idag på<br />

barncancerfonden.se<br />

Plocka #ettskräpomdagen<br />

Swisha till 90 02 817<br />

PlusGiro: 90 02 81-7<br />

www.hållsverigerent.se<br />

Koppla bort<br />

och koppla av<br />

ÄNTLIGEN SOMMAR. ÄNTLI-<br />

GEN semester. Äntligen en<br />

paus, en paus från ett år<br />

som skakat om världen<br />

och fortfarande gör. Vårdpersonal<br />

får slita, de som<br />

blir ordentligt sjuka i<br />

covid-19 blir sjuka länge.<br />

Nyligen kom statistik som<br />

visade på långa vårdtider<br />

för de som drabbas hårdast.<br />

Den påfrestning på kroppen<br />

som intensivvård har<br />

även för den starkaste får<br />

en att fundera. Lång tid har<br />

gått sedan social distansering<br />

blev ett faktum över<br />

hela världen, ändå är det<br />

lätt att trilla dit med att<br />

vara oförsiktig.<br />

MEN TÄNKER MAN på alternativet<br />

med respirator och<br />

en förtvinad kropp så blir<br />

det lättare att handla klokt.<br />

Just nu kan jag i alla fall<br />

sitta och titta på en klarblå<br />

himmel med en kopp i<br />

handen och tänka på något<br />

annat. Det behövs det med,<br />

att finna sitt andningshål<br />

för att fylla på depåerna<br />

och bara vara. Jag har min<br />

plats här, i trädgården, på<br />

landet.<br />

OAVSETT HUR OMVÄRLDEN ser<br />

ut så är det här min oas.<br />

Och visst finns det att göra,<br />

allt som inte utvecklas stagnerar<br />

fick jag lära mig tidigt.<br />

Det ligger mycket i<br />

det. Ifjol var det stora projektet<br />

att måla om. I år var<br />

det viktigaste att se över<br />

toalettstituationen, det är<br />

dock redan ordnat med en<br />

Cinderella. Så att fortsätta<br />

med min kopp kan jag göra<br />

med gott samvete.<br />

DET FINNS SÅKLART en hel<br />

del annat att göra även<br />

ute på landet. Nu när det<br />

ändå är sådana tider att<br />

man ska ha möjlighet att<br />

skärma av mot omvärlden<br />

och distansera sig så passar<br />

denna sommarspecial<br />

av Villatidningen bra, vad<br />

får man göra och när behövs<br />

bygglov? Läs vidare<br />

så kommer du att hitta en<br />

bra artikel som belyser just<br />

detta. Vill såklart påminna<br />

om att villatidningen.<br />

se alltid finns tillgänglig<br />

för att lotsa er genom frågor<br />

som berör huset och<br />

hemmet. Det finns åtgärder<br />

som måste göras, som att se<br />

till att ens enskilda avlopp<br />

är godkänt, sen finns det<br />

såklart andra saker som är<br />

roligare som ett nytt uterum,<br />

eller varför inte ett<br />

skönt avkopplande bad på<br />

terrassen? Kanske i en pool,<br />

spabad eller badtunna?<br />

JAG VET VAD jag behöver<br />

göra. Det är att fortsätta<br />

min kopp och drömma<br />

mig bort till allt som jag<br />

vill göra. Sedan såklart vakna<br />

upp till det som måste..<br />

spaljé var det ja.. Behövdes<br />

bygglov?<br />

Jona Lindau<br />

jona_l@villatidningen.se<br />

VILLAtidningen<br />

Vaksala Fridhem 38H<br />

755 94 Uppsala<br />

Växel: 018-10 37 40<br />

Webb: www.villatidningen.se<br />

Ansvarig utgivare: Jona Lindau<br />

jona_l@villatidningen.se<br />

Redaktion:<br />

Gabriella Ajax<br />

(gabriella_l@villatidningen.se)<br />

Per-Åke Hultberg<br />

(perake@villatidningen.se)<br />

Maria Zaitzewsky Rundgren<br />

(maria_z@villatidningen.se)<br />

Thomas Edgren<br />

(redaktionen@villatidningen.se)<br />

Foto:<br />

Bigstock om inget annat angivet<br />

Produktion:<br />

Promote Relations AB<br />

(www.prab.se)<br />

Tryck:<br />

V-TAB AB <strong>2020</strong><br />

Distribution:<br />

Postnord<br />

Vill du boka annons i nästa<br />

nummer?<br />

Maria Pettersson 072-219 60 29<br />

(maria_p@villatidningen.se)<br />

Jona Lindau 018-60 09 90<br />

(jona_l@villatidningen.se)


Villatidningen <strong>2020</strong> NUMMER 7 2015<br />

SOMMARSPECIAL<br />

3<br />

Mark- och vägarbeten i Åre med omnejd<br />

Radonett är Europas mest sålda och effektiva radonavskiljare.<br />

Den ger högsta reningsgraden av radon<br />

Radonett<br />

i samtliga tester utförda av SSI och råd & rön.<br />

ger dig och dina barn<br />

RADONETT<br />

RADON<br />

Dricker du radioaktivt vatten?<br />

• garanterar en reningsgrad av radon på 97–99,9 % vatten!<br />

• tar bort svavelväte, metangas och CO 2<br />

• höjer pH-värdet till ca 7,5 på naturlig väg utan kemikalier<br />

Uppskattningsvis finns 50.000 brunnar i Sverige som har<br />

hälsofarligt vatten med för hög radonhalt som måste åtgärdas!<br />

ett sunt och friskt<br />

Wallins Åkeri AB | Ånn Åkerivägen 3 | 830 15 Duved | 0647-712 92 | www.wallins-akeri.se<br />

Ring 0248-102 78 så hjälper vi dig<br />

Radonett, Box 64, 795 21 Rättvik<br />

www.radonett.com<br />

info@radonett.com<br />

Välkommen till<br />

TIVARS<br />

RESTAURANG & MEJERI & BUTIK<br />

Öppettider från 29/5-30/8<br />

Öppet alla dagar.<br />

För Riskgrupper extra öppet kl 11-12<br />

För övriga öppnar vi kl 12:00<br />

Hos oss kan du: hyra kajak/kanot, handla i<br />

gårdsbutiken, boka konferens, middagar, bröllop,<br />

mordgåtor, fest ,temabuilding och minnesstund.<br />

Vi erbjuder catering varje dag året om.<br />

Boka gärna bord!<br />

För bokning och information:<br />

070-385 51 52 bokning@tivars.se www.tivars.se<br />

Grillkväll med<br />

livemusik<br />

Onsdagar<br />

8/7, 15/7, 5/8, 12/8<br />

Musikvecka<br />

22-29/7<br />

Se hemsida för<br />

program och meny<br />

OBS! begränsat antal platser<br />

MÄLAREN<br />

Ett reningsverk som renar utan kemikalier<br />

enligt svenska normer.<br />

För mer information<br />

www.reningsverketmalaren.se


4 SOMMARSPECIAL<br />

Villatidningen <strong>2020</strong><br />

<strong>2020</strong> • SWE<br />

Profilen: John Taylor<br />

JOHN TAYLOR<br />

LEVER SOM<br />

HAN LÄR<br />

Skribent: Maria Zaitzewsky Rundgren<br />

FOTO: Max Tellving, SVT<br />

John Taylor spenderar gärna sin lediga tid med sin fru på<br />

deras kolonilott i utkanten av Malmö.<br />

Inget vatten eller avlopp behövs<br />

Restprodukten är aska<br />

John Taylor heter den sympatiske, brittiske trädgårdsmästaren som under våren<br />

synts i SVT:s ”Trädgårdstider”. <strong>Sommar</strong>halvåret är hans bästa tid och han tillbringar<br />

gärna dagarna på sin prunkande kolonilott i utkanten av Malmö.<br />

Finns både för el- och gasoldrift<br />

Kapacitet 10-12 personer/dygn<br />

When nature calls<br />

www.cinderellaeco.se<br />

TVÄRTEMOT VAD MAN kan<br />

tro bor trädgårdsmästaren<br />

John Taylor inte i hus, utan<br />

i en lägenhet i centrala Malmö.<br />

Hans gröna fingrar får<br />

sitt på jobbet och under olika<br />

teveinspelningar samt<br />

på kolonilotten i utkanten<br />

av staden. Här tillbringar<br />

han och hustrun Torun<br />

gärna ledig tid och han<br />

beskriver en trädgård som<br />

prunkar av både blommor<br />

och grönsaker av alla de<br />

slag.<br />

— Vi har en liten stuga<br />

på lotten som man kan<br />

övernatta i, så det gör vi<br />

ibland. Det är som att bo på<br />

landet! Lediga dagar älskar<br />

jag att gå runt barfota och<br />

påta i några timmar. Sedan<br />

läser jag en stund och påtar<br />

lite mer. På kvällen kan det<br />

hända att vi bjuder in vänner<br />

på en grillning. Det är<br />

ett härligt liv, säger John<br />

med ett leende.<br />

DET HÄR MED att ha en liten<br />

jordplätt att odla påminner<br />

honom mycket om uppväxten<br />

hemma i Sheffield i<br />

England.<br />

— Jag är uppvuxen med<br />

åtta syskon i ett typiskt<br />

brittiskt hus med en liten<br />

trädgård på framsidan där<br />

vi hade ett grönsaksland.<br />

Jag fick smak för odling redan<br />

som liten. Men anledningen<br />

till att jag utbildade<br />

mig till trädgårdsmästare<br />

var en annan. Som så<br />

många ungdomar på 80-talet<br />

var jag miljömedveten.<br />

Vi stod ju inför en klimatkris<br />

redan då, och jag ville<br />

förändra världen. Att arbeta<br />

med trädgård, odling<br />

och ekologi blev ett sätt att<br />

föregå med gott exempel,<br />

säger John och berättar att<br />

han 1992 hamnade i Sverige<br />

tack vare en svensk tjej.<br />

Den förälskelsen rann så<br />

småningom ut i sanden –<br />

men John blev kvar i Skåne<br />

och kärleken till det nya<br />

hemlandet växte.<br />

HAN HADE INGA större svårigheter<br />

att anpassa sig. Språket<br />

lärde han sig snabbt<br />

och han upptäckte att det<br />

finns fler likheter än olikheter<br />

mellan länderna.<br />

— Bägge länderna har<br />

mycket natur, men i framför<br />

allt Skåne är i stort sett<br />

all mark brukad. Gemensamt<br />

är ändå den gröna,


Villatidningen <strong>2020</strong> SOMMARSPECIAL<br />

5<br />

Profilen: John Taylor<br />

frodiga naturen som jag<br />

älskar. Som nordeuropé delar<br />

jag identitet och många<br />

kulturella yttringar med<br />

svenskarna, skillnaderna<br />

är inte så stora.<br />

MÅNGA FÖRKNIPPAR ENGLAND<br />

med fantastiska rosenträdgårdar,<br />

pampiga träd och<br />

vidsträckta, välklippta gräsmattor.<br />

Och ja dessa trädgårdar<br />

existerar förstås,<br />

menar John, men är förbehållet<br />

den rika klassen.<br />

Han konstaterar dock att<br />

trädgårdsintresset generellt<br />

har ökat hos gemene man.<br />

— Tack vare digitala medier<br />

och olika trädgårdsprogram<br />

har människor<br />

börjat intressera sig för odling<br />

och trädgård. Och nu<br />

under Corona, när folk är<br />

hemma och har tid, har intresset<br />

ökat mer än någonsin.<br />

Trädgårdsbranschen<br />

går för högtryck, det går<br />

knappt att få tag i plantor,<br />

säger John och tillägger att<br />

det förstås är jättebra. Inte<br />

minst det faktum att hemmaodlingen<br />

bidrar till en<br />

bättre miljö.<br />

— Luften är plötsligt<br />

klar, det är fantastiskt.<br />

Jag tror att pandemin kan<br />

komma att förändra våra<br />

resmönster i framtiden.<br />

Man stannar hemma och<br />

odlar sin trädgård och skär<br />

ner på utlandsresorna. Så<br />

kommer nog jag att göra i<br />

Trädgårdsmästare John<br />

Taylor och inredaren<br />

Malin Persson.<br />

alla fall…<br />

”Trädgårdstider” har betytt<br />

mycket för Johns karriär.<br />

Programmet har öppnat<br />

dörrar och han bjuds in till<br />

intressanta event. Yrkesarenan<br />

utvidgas. Att bli igenkänd<br />

tycker han bara är<br />

kul – de flesta kommer med<br />

superlativer.<br />

Små enkla<br />

saker gör<br />

livet bättre.<br />

Man kan nog utan att<br />

överdriva säga att John lever<br />

sitt drömliv. Ungdomsdrömmen<br />

om att göra skillnad<br />

för klimatet och miljön<br />

har han uppfyllt. Men sina<br />

gröna fingrar och sitt intresse<br />

och engagemang för<br />

odling och ekologi har han<br />

säkert öppnat ögonen på<br />

många hobbyodlare.<br />

OCH HAN LEVER som han<br />

lär. Hustrun, som är hortonom,<br />

delar hans intresse<br />

och tillsammans odlar de<br />

sin trädgård så snart de har<br />

möjlighet. Skördar späda<br />

salladsblad till middagen<br />

och slår ihop buketter av<br />

doftande blommor.<br />

— Vi älskar att odla alla<br />

typer av växter och jag<br />

är nördigt intresserad av<br />

detaljer. Vad växternas latinska<br />

namn är, och olika<br />

typer av peppar.<br />

EN NY VURM är cider. John<br />

har importerat äppelträd<br />

från England för att kunna<br />

tillverka äkta brittisk cider<br />

på hemmaplan. Nästan allt<br />

han gör, även på fritiden,<br />

handlar om växter och odling<br />

i någon form.<br />

Det enda som avviker är<br />

fotbollsintresset. John har<br />

alltid gillat att hålla sig i<br />

form. Han cyklar och<br />

sportar.<br />

— Vi är ett gäng<br />

på 22 personer<br />

som sparkar<br />

boll tillsammans.<br />

Det är<br />

kul, man får<br />

röra på sig och<br />

det skapar en<br />

fin gemenskap.<br />

Fotboll är glädje<br />

och lycka!<br />

Med sina 56 år på<br />

jorden har John lärt sig<br />

ett och annat om livet. En<br />

viktig lärdom är att inte<br />

döma någon.<br />

— Du har ingen aning<br />

om vad människor har gått<br />

igenom och vad som har<br />

format dem. Alla är värda<br />

både en och två chanser.<br />

Man ska vara snäll och hellre<br />

fria än fälla. Små enkla<br />

saker gör livet bättre. Det<br />

är mitt motto.<br />

John Taylor och<br />

Pernilla Månsson<br />

Colt anlägger en<br />

regnbädd.<br />

fakta:<br />

JOHN TAYLOR<br />

Ålder: 56.<br />

Familj: Hustrun Torun och tre<br />

barn i åldrarna 27, 25 och 16.<br />

Bor: I Malmö.<br />

Gör: Trädgårdsmästare,<br />

aktuell i ”Trädgårdstider”<br />

på SVT.<br />

FOTO: Max Tellving, SVT FOTO: SVT FOTO: SVT


6 SOMMARSPECIAL<br />

Villatidningen Villatidningen NUMMER 7 2015 <strong>2020</strong><br />

Bygg: Aktuellt<br />

I coronans spår;<br />

Byggvaruhandeln boomar<br />

Att folk har haft mer tid att göra vid sina hus i dessa<br />

corona-tider; det bekräftas av flera järn- och byggvaruhandlare<br />

Villatidningen varit i kontakt med.<br />

– VI HAR haft en kraftigt<br />

ökad försäljning hela försäsongen<br />

jämfört med andra<br />

år, det har varit rena julafton<br />

från april och framåt,<br />

säger Magnus Rollsé, Lessebo<br />

Järn & Bygg.<br />

I spåren av covid-19 har<br />

försäljningen varit extra<br />

god på trallvirke, stenplattor<br />

och tillbehör hos<br />

bygg- och järnhandlarna<br />

under våren. Handlarna har<br />

märkt att kunderna strömmat<br />

till hela dagarna, inte<br />

som tidigare; främst vid<br />

lunchtid och eftermiddagar.<br />

Något som beror på att<br />

många varit permitterade<br />

vissa dagar i veckan eller<br />

jobbat hemifrån och kunnat<br />

komma ifrån dagtid.<br />

–Tryckimpregnerat<br />

virke har periodvis i<br />

princip varit slut i lagret,<br />

berättar Magnus Rollsé,<br />

Lessebo Järn & Bygg.<br />

LEDIG ARBETSTID MEDFÖRDE<br />

att många redan i våras valde<br />

att se över sina hus och<br />

köpa byggmaterial.<br />

– Det var dessutom bra<br />

väder under försäsongen<br />

och även det gjorde sitt till,<br />

menar Magnus Rollsé.<br />

Han ser att svenskarna<br />

som normalt spenderat<br />

pengar på resor, restaurangmat,<br />

bio och andra nöjen nu<br />

istället lagt mer summor på<br />

saker som har med huset<br />

eller sommarstugan att göra.<br />

– Vi har fått jobba med<br />

att få fram material i takt<br />

med att det sålts. Speciellt<br />

trallvirke har varit svårt<br />

att få fram i samma snabba<br />

omfattning det behövts, berättar<br />

Magnus.<br />

När det gäller att hålla<br />

avstånd i butikerna, tycker<br />

handlarna att det gått bra.<br />

– Det är ju nu risken ökar<br />

att covid-19 sprids när det<br />

kommer in mycket kunder,<br />

men jag tycker att vi löst det<br />

bra framme i kassorna. Och<br />

kunderna har hållit avstånd<br />

även inne i butiken.<br />

– Vi försöker även att visa<br />

respekt för de äldre. Vissa<br />

ringer och vill att vi plockar<br />

ihop byggvaror åt dem<br />

och levererar dem utanför<br />

butiken, och det har fungerat<br />

bra.<br />

Material till altaner,<br />

tryckimpregnerat virke och<br />

plattor har det varit stort<br />

riv efter.<br />

– Vi har sålt lika mycket<br />

stenplattor mellan mars och<br />

maj som vi gjorde under<br />

hela förra året!<br />

ÄVEN VID LINDGRENS Bygg<br />

& Järn i Tingsryd har man<br />

märkt ett jämnare flöde<br />

med kunder hela dagarna,<br />

med anledning av ledig<br />

arbetstid.<br />

– Vi har haft en riklig försäljningsökning,<br />

speciellt på<br />

tryckt virke till tralldäck,<br />

och det har blivit en bristvara<br />

här. Marksten har likaså<br />

sålt bra. Och färg har det<br />

sålts mycket mer av, kunderna<br />

har tagit sig an de projekt<br />

de tänkt göra senare i<br />

sommar redan under våren.<br />

Går man ändå hemma så....<br />

Brädor och lister av alla<br />

möjliga slag har det sålts<br />

mycket av hos Räppe Såg &<br />

Byggvaror. På bild byggsäljare<br />

Gunnar Magnusson.<br />

konstaterar Glenn Borg-Nilsson,<br />

Lindgrens Bygg & Järn,<br />

Tingsryd, som även har<br />

bygghandel i Urshult.<br />

Han märker att fler har<br />

satt igång att bygga uterum<br />

och altaner hemma vid sina<br />

villor.<br />

– Fönster har vi också<br />

haft en kampanj på som<br />

sålt bra, men här har det<br />

nog varit längre framförhållning<br />

tror Glenn.<br />

Vidare är det alla typer<br />

av redskap till trädgården<br />

som sålt bra, men det brukar<br />

förstås försäljningen<br />

alltid vara god på.<br />

GLENN TYCKER ATT kunderna<br />

varit bra på att inte<br />

springa på varandra när de<br />

handlar byggvaror.<br />

– Vi har stripat upp golvet<br />

och vi har skärmar i<br />

kassorna.<br />

Bland kunderna hos<br />

Grimslövs Järn & Bygg<br />

utanför Alvesta har ägare<br />

Kenneth Olofsson noterat<br />

att många kunder varit här<br />

när de haft permitterad tid,<br />

och fler har strömmat in i<br />

butiken dagtid.<br />

– Vi har helt klart märkt<br />

ett uppsving i vår kontantkassa.<br />

Det började redan i<br />

mars med mer försäljning<br />

av innefärg än vanligt.<br />

Försäljningen av färg, trädgårdsprodukter,<br />

stenplattor,<br />

stenmjöl, singel och trall har<br />

ökat.<br />

– Om vi jämför med föregående<br />

år har det varit brist<br />

på tryckimpregnerat virke<br />

av vissa längder. Och vi har<br />

fått fler kunder som kommit<br />

hit längre ifrån och handlat<br />

än tidigare, menar Kenneth.<br />

FASADFÄRG OCH TILLBE-<br />

HÖR till målning, liksom<br />

trallvirke märker Inge<br />

Lindström, Räppe Såg &<br />

Byggnadsvaror i Växjö att<br />

försäljningen ökat rejält<br />

för.<br />

– Att fokusera på byggvaror<br />

som brädor, lister och<br />

tryckimpregnerat är vår huvudsakliga<br />

syssla. Färdigmålat<br />

virke och grundmålat<br />

säljer vi mycket av. Trallvirke<br />

i längden 28 mm x<br />

120 mm har varit mycket<br />

i ropet, vi köper hem det<br />

från Norrland, berättar Inge.<br />

– Vi har kunder som kommer<br />

redan när vi öppnar vid<br />

kl 7.30 på morgonen, och<br />

sedan kommer nästa omgång<br />

vid 12-tiden. Mycket<br />

tryckimpregnerat virke har<br />

kunderna köpt. Likaså har<br />

vi märkt att kunderna köper<br />

mer virke till att bygga altaner<br />

som tenderar att bli allt<br />

större, noterar Inge.<br />

Även försäljningen av<br />

fönster noterar Inge en<br />

liten ökning av, liksom<br />

färdiga sidor till uterum,<br />

om kunden vill bygga in<br />

en altan.<br />

LIKSOM ÖVRIGA BYGGVARU-<br />

HANDLARE, har Räppe<br />

Såg & Byggnadsvaror fått<br />

önskemål att plocka ihop<br />

byggvaror åt kunder som<br />

sedan hämtar detta utanför<br />

butiken.<br />

Corona-pandemin har<br />

alltså inneburit en uppgång<br />

i försäljningen för järn- och<br />

byggvaruhandlare, tack<br />

vare att villa- och sommarstugeägare<br />

fått mer tid att<br />

tänka över vad de velat göra<br />

vid sina hus.<br />

Text och Foto: Thomas Edgren<br />

redaktionen@villatidningen.se


V I L Ä M N A R<br />

30%<br />

RABATT PÅ NYA ORDRAR<br />

FRÅN SP FÖNSTER<br />

Gå in på vår hemsida<br />

www.tandsbynssnickeri.se<br />

och kolla in outletbutiken med<br />

upp till 80% rabatt på lagervaror<br />

Öppet tider:<br />

Mån-Tor 07:00-16:00, Fre 07:00-13:30<br />

Tel.nr. 063-754007<br />

Mail: tandsbysnicken@gmail.com<br />

Jörgen: 070-5484301<br />

Petter: 076-7922246


8 SOMMARSPECIAL<br />

Villatidningen Villatidningen NUMMER 7 2015 <strong>2020</strong><br />

Trädgård: Bygglov<br />

Det här får du lov att bygga<br />

Det blir alltmer populärt att satsa på olika typer av<br />

trädgårdsprojekt för att skapa en härlig utemiljö. Gärna<br />

uterum, altangolv, utekök och olika typer av insynsskydd.<br />

Men det finns regler för hur man får bygga, både<br />

på höjden och hur nära tomtgränsen.<br />

VILL DU KUNNA njuta lite<br />

mer avskilt av din trädgård<br />

med sol, mat och umgänge,<br />

kan trädgårdsmurar och<br />

plank eller staket vara bra<br />

alternativ för att avgränsa<br />

insynen.<br />

För staket och grindar i<br />

normalt utseende behövs<br />

inte bygglov. Ett staket<br />

räknas som sådant, om det<br />

har 50 procents genomsikt<br />

framifrån. Ofta tillåts en<br />

höjd av runt en meter utan<br />

bygglov.<br />

Plank, som är högre och<br />

tätare än ett normalt staket,<br />

samt murar kräver<br />

dock byggnadslov. Konstruktionen<br />

eller utseendet<br />

på avgränsningen kan<br />

också avgöra om det skall<br />

räknas som ett plank, ett<br />

staket eller en mur.<br />

MÅNGA KOMMUNER HAR en<br />

färdig policy för staket,<br />

plank och murar, för att<br />

snabbare kunna avgöra om<br />

byggnadslov krävs.<br />

Ofta är det läget på inhägnaden<br />

som har betydelse,<br />

mer än höjden.<br />

Skall du sätta upp en<br />

avgränsning runt en uteplats<br />

inom 3,6 meter från<br />

din bostad, krävs inte<br />

bygglov. Då får muren/<br />

staketet vara max 1,8 meter<br />

högt. Hamnar staketet<br />

närmare tomtgränsen än<br />

4,5 meter, måste du ha ett<br />

skriftligt medgivande från<br />

grannarna. Får du inget<br />

medgivande, kan du ändå<br />

söka bygglov och låta byggnadsnämnden<br />

avgöra fallet.<br />

kontrollera med byggnadsnämnden.<br />

Vill du sätta upp ett<br />

skärmtak över din uteplats,<br />

max 3,6 meter högt och på<br />

max 15 kvm, kan du klara<br />

dig utan bygglov. I vissa fall<br />

måste dock grannarna ge<br />

sitt medgivande.<br />

FÖR ETT FRISTÅENDE uterum<br />

med en byggyta på max<br />

15 kvm och max tre meter<br />

högt, gäller ”friggebodsreglerna”,<br />

inget bygglov.<br />

Men ligger det närmare än<br />

4,5 meter från tomtgräns<br />

eller grannens fastighet,<br />

måste du ha dennes godkännande.<br />

Har du ett uterum i anslutning<br />

till bostadens tak<br />

som du funderar på att<br />

glasa in, kan det krävas<br />

bygglov, om det kan räknas<br />

som en fasadförändring.<br />

Bygger du utan byggnadslov,<br />

kan du åka på en<br />

byggsanktionsavgift. Rekommendationen<br />

är därför<br />

alltid att höra med din egen<br />

kommun om hur de ser på<br />

just ditt byggprojekt.<br />

Källa: Boverket och<br />

Bygga hus.se<br />

Thomas Edgren<br />

redaktionen@villatidningen.se<br />

Att bygga en stödmur mellan<br />

två tomter kan se snyggt ut,<br />

men ibland kan det behövas<br />

bygglov för staket, murar<br />

och plank.<br />

FOTO: Thomas Edgren<br />

Bygglov för altan kan krävas<br />

om den inte är i markhöjd.<br />

FOTO: Thomas Edgren.<br />

Ett fristående uterum<br />

kräver oftast inte bygglov,<br />

om det omfattas av<br />

friggebods- eller attefallsreglerna.<br />

Staketet på bilden är<br />

målad i Alcro Bestå<br />

Fönsterfärg, standard vit<br />

Vem sköter<br />

staketet?<br />

Löper ett staket eller<br />

plank mellan två tomter?<br />

Då är det viktigt<br />

att ha koll på vem som<br />

är ansvarig för underhållet,<br />

och vem som<br />

skall sköta om gräs och<br />

växter som växer upp<br />

kring det.<br />

Finns det ett bygglov<br />

är det den person som<br />

ansökt om bygglovet<br />

som är underhållsskyldig.<br />

Annars är tipset<br />

att skriva ett avtalsservitut<br />

grannar emellan<br />

för underhållsplikten,<br />

ifall grannen<br />

säljer sin bostad och en<br />

ny granne skall veta vad<br />

som gäller.<br />

FOTO: Classicum Växthus FOTO: Alcro<br />

NÄR DET GÄLLER altaner och<br />

terrasser, kan det krävas<br />

bygglov för en friliggande<br />

altan om den är hög. Bygger<br />

du altan till ett sutteränghus<br />

i en sluttning blir<br />

den ju relativt hög i ena<br />

änden, och bygglov gäller.<br />

Ett trädäck i marknivå<br />

kräver inte bygglov. Du kan<br />

i princip täcka hela tomten<br />

med trall. Byggs altanen på<br />

pelare som håller upp den<br />

upp till en meter, kan det<br />

ändå hända att bygglov inte<br />

krävs. Men blir utrymmet<br />

under altanen ett redskapsförråd,<br />

kanske projektet<br />

räknas som byggnad.<br />

Påverkar altanen insyn<br />

till grannar eller ligger den<br />

nära tomtgränsen bör du<br />

En spaljé kan vara ett bra sätt att skapa<br />

ett insynsskydd. Men för att slippa bygglov,<br />

skall 85 procent av ytan bestå av luft<br />

för att det skall klassas som spaljé.<br />

FOTO: Nelson Garden


Villatidningen <strong>2020</strong> NUMMER 7 2015<br />

SOMMARSPECIAL<br />

9<br />

Bygg: Tillbyggnation<br />

Tillbyggnad av stugor<br />

5 saker du måste veta<br />

Har du tänkt bygga till fritidshuset<br />

i sommar? Här<br />

får du tips på vad du måste<br />

tänka på innan du sätter<br />

igång.<br />

1. Bygglov<br />

Innan du påbörjar projektet<br />

måste du skaffa dig en<br />

överblick över vad du får lov<br />

att bygga. I vissa fall behöver<br />

du inte ansöka om bygglov,<br />

det gäller om du ska bygga<br />

en liten redskapsbod i<br />

anslutning till huset eller<br />

ett skärmtak vars yta inte<br />

överstiger 15 kvadratmeter.<br />

Om de tillbyggnad som<br />

du planerar överstiger 15<br />

kvadratmeter måste du<br />

alltid söka bygglov. Dessutom<br />

måste du ta hänsyn till<br />

regler som att utbyggnaden<br />

inte får vara närmare<br />

tomtgränsen än fyra och en<br />

halv meter. För att få reda på<br />

exakt vad som gäller i den<br />

kommun som ditt fritidshus<br />

ligger kontaktar du en<br />

bygglovshandläggare på den<br />

lokala byggnadsnämnden.<br />

Du får bygga ett så kallat<br />

attefallshus, på max 25<br />

kvadratmeter utan bygglov,<br />

men du måste ändå ansöka<br />

om ett startbesked hos<br />

kommunen. Attefallshuset<br />

måste vara fristående samt<br />

ha en taknockshöjden<br />

under fyra meter, och huset<br />

får inte placeras närmare<br />

tomtgränsen än fyra och en<br />

halv meter.<br />

Du måste alltid kontrollera<br />

kommunens detaljplanering<br />

för området, även om<br />

din fastighet ligger utanför<br />

detaljplanerat område. Det<br />

kan även finns restriktioner<br />

om hur nära strandlinjen<br />

du får bygga, strandskyddat<br />

område, närhet till järnväg<br />

och allmänna vägar. Är<br />

du det minsta osäker på<br />

vad som gäller? Kontakta<br />

kommunen eller ansök om<br />

ett förhandsbesked innan du<br />

lägger ner tid och pengar på<br />

att planera ett projekt som<br />

du i slutänden kanske inte få<br />

lov att bygga.<br />

Även om ditt projekt inte<br />

är bygglovspliktigt behöver<br />

du ändå anmäla det till<br />

kommunen när du är<br />

färdig. Anledningen är att<br />

tillbyggnaden och tomtens<br />

eventuella nya utseende<br />

måste ritas in i kommunens<br />

kartdata.<br />

2. Budget<br />

Priser för tillbyggnad av<br />

stuga varierar mycket, från<br />

ner mot 18.000 kronor per<br />

kvadratmeter till över 50.000<br />

kronor per kvadratmeter.<br />

3. Arkitekthjälp<br />

Om du bara ska utföra ett<br />

litet projekt, till exempel att<br />

sätta upp en vägg, är det<br />

inte nödvändigt att anlita en<br />

arkitekt. Om tillbyggnaden<br />

är av en viss storlek är en<br />

arkitekt till stor hjälp och<br />

kan dessutom sammanställa<br />

all dokumentation till bygglovsansökan<br />

samt ansöka<br />

om bygglov för din räkning.<br />

Arkitekten kan dessutom<br />

hitta funktionella lösningar<br />

som gör att du kanske inte<br />

behöver bygga så stort som<br />

du först trodde. Därmed kan<br />

arkitekten bidra till att göra<br />

hela projektet lite billigare.<br />

Personen i fråga har även<br />

kunskap om regelverket gällande<br />

tillgång till dagsljus,<br />

ventilationslösningar och<br />

användarvänlighet.<br />

4. Hitta<br />

entreprenör<br />

För att byggprojektet ska<br />

fortlöpa som du önskar är<br />

det viktigt att hitta rätt entreprenör.<br />

Ta till exempel reda<br />

på om entreprenören innehar<br />

alla nödvändiga certifieringar<br />

och försäkringar. Även om<br />

de flesta certifieringar för<br />

hantverkare är frivilliga i<br />

Sverige fungerar de ändå<br />

som en extra kvalitetsstämpel.<br />

Dessutom bör du alltid<br />

kontrollera företagets referenser.<br />

Du kan även kontakta<br />

referenserna själv. En seriös<br />

entreprenör lämnar ut kontaktinformationen<br />

till flera<br />

referenser om du ber om det.<br />

Försäkra dig om att alla<br />

inblandade företag har en<br />

stabil ekonomi som klarar<br />

att utsättas för större<br />

förluster. Det sista du vill är<br />

att företaget går i konkurs<br />

medan de håller på med ditt<br />

projekt eftersom det då inte<br />

kommer att bli färdigställt.<br />

5. Skriftligt<br />

kontrakt<br />

Se även till att du skriver<br />

I dessa coronatider är det särskilt viktigt<br />

att säkerställa att företaget du väljer har en<br />

stabil ekonomi som klarar att utsättas för<br />

större förluster.<br />

ett grundligt och juridiskt<br />

bindande avtal med den<br />

entreprenör som du väljer.<br />

Var så exakt som möjligt så<br />

undviker ni oenigheter och<br />

missförstånd under projektets<br />

gång. Var tydlig med hur<br />

ni ska hantera eventuella<br />

förseningar och vilka arbeten<br />

som ska utföras.<br />

Källa: byggstart.se<br />

Oscar Nilsson<br />

redaktionen@villatidningen.se<br />

Lösullsisolering • Bygg • Tak<br />

www.hetaarbeten.net<br />

Vi hjälper<br />

er med alla<br />

tänkbara<br />

takarbeten!<br />

Bygg & Entreprenad<br />

Vi tar på oss allt inom<br />

bygg & entreprenad<br />

Ring oss för en<br />

kostnadsfri offertförfrågan<br />

070-274 69 32<br />

Nyttja<br />

ROTavdraget<br />

Boka in<br />

ert uterum!<br />

samarbetar med<br />

Exempel på arbeten som som vi gärna hjälper med:<br />

Takplåt (alla sorter) • Takmålning • Takskottning<br />

Takavvattning (hängrännor och stuprör)<br />

Garneringsarbete (vindskivor, takbeslag etc.)<br />

Taksmide (snörarskydd, stegar, nockräcken etc.)<br />

Specialbeställningar (t.ex rökrör, spiskåpor m.m.)<br />

063-215 80 | www.hakanssonsplat.se


10 SOMMARSPECIAL<br />

Villatidningen Villatidningen NUMMER 7 2015 <strong>2020</strong><br />

Trädgård: Utekök<br />

Det är guld värt att kunna laga mat i den egna trädgården<br />

– och det finns många sätt att göra det på. Alltifrån en<br />

enkel grillplats till det välutrustade uteköket med el,<br />

vatten och förvaring.<br />

DE FLESTA SOM önskar sig<br />

ett utekök väljer att bygga<br />

det i anslutning till huset<br />

och gärna nära köket. Det<br />

förenklar när vissa förberedelser<br />

måste göras inomhus<br />

– man slipper en massa<br />

spring fram och tillbaka.<br />

Men visst kan den som har<br />

en större tomt med fördel<br />

skapa sitt utekök i en avskild,<br />

lämplig del av trädgården;<br />

kanske vid poolen<br />

till exempel?<br />

— Om man har en pool<br />

kan det passa bra att bygga<br />

sitt utekök i anslutning<br />

till den. Då blir platsen en<br />

oas för såväl umgänge och<br />

poolhäng som matlagning.<br />

I dag vill folk satsa på avancerade<br />

utekök och man vill<br />

kunna umgås och prata<br />

med gäster och familjemedlemmar<br />

medan man lagar<br />

mat, säger Josefin Smedberg,<br />

trädgårdsarkitekt på<br />

Trädgårdsmakeri.<br />

För att skapa rumskänsla<br />

kan man rama in<br />

grillen med en halvhög<br />

spaljévägg eller med stora<br />

krukor med höga växter.<br />

Fördelen är att växterna<br />

kan flyttas runt och på så<br />

vis kan ”rummet” varieras.<br />

Det är fint att skapa<br />

rumskänsla i uteköket genom<br />

att separera köksdelen<br />

och matdelen. Det kan<br />

uppnås med enkla medel;<br />

exempelvis genom att variera<br />

underlaget. I köksdelen<br />

kan man ha betonggolv<br />

– men där man äter kan<br />

man ha trägolv. Man kan<br />

också skapa variation genom<br />

nivåskillnader. Kliva<br />

upp eller kliva ner ett steg<br />

när man ska äta!<br />

UTEKÖKET KAN BEHÖVA skärmas<br />

av mot starkt solljus.<br />

Ett litet tak över uteköket<br />

kan fungera mot både sol<br />

och regn. Men en pergola,<br />

Utekökens Rolls Royce OutStanding är ett<br />

danskt varumärke som skapar eleganta och<br />

lättskötta utekök<br />

Gör uteköket till<br />

trädgårdens oas<br />

spaljéer eller varför inte<br />

ett tak av bambu är också<br />

bra sätt att skapa naturlig<br />

skugga över matplatsen.<br />

— Kvällsplatsen där man<br />

sitter och äter behöver någon<br />

form av solskydd så<br />

länge solen är uppe och<br />

där är en pergola oslagbart.<br />

Här ska man kunna sitta<br />

tills man är klar och med<br />

infravärme och belysning<br />

kan kvällen bli hur lång<br />

som helst.<br />

BLAND UTEKÖKEN FINNS de<br />

enklaste av de enkla: en<br />

bänk för avlastning och<br />

en grill. Inget vatten, ingen<br />

el dragen. Och ja det<br />

fungerar ju också. Men<br />

de flesta vill ha mer än så<br />

och några går all-in och<br />

skaffar inte bara en bra gasolgrill<br />

utan adderar kanske<br />

en muurikka för att<br />

FOTO: Hillerstorp<br />

Här har ett gammalt staket fått nytt liv med<br />

hjälp av färg. Uteköket är målat i kulören Park<br />

085 från Beckers.<br />

woka, ett rökskåp att röka<br />

fisk, en pizzaugn och en<br />

kolgrill. Allt för att maxa<br />

matlagningen. Här är det<br />

självklart med draget vatten<br />

och el, diskho, stora<br />

avlastnings- och arbetsytor<br />

och god belysning. Tänk<br />

på att vattnet måste gå att<br />

stänga av vintertid.<br />

— Om uteköket ligger<br />

i anslutning till huset<br />

brukar det vara relativt<br />

FOTO: Hillerstorp FOTO: Beckers<br />

enkelt att dra ut el och vatten.<br />

Här bör man ta hjälp<br />

av en fackman, åtminstone<br />

vad gäller eldragning. Att<br />

ha rinnande vatten och belysning<br />

lyfter uteköket och<br />

gör det mer användbart.<br />

El ger också möjlighet att<br />

använda köksmaskiner och<br />

att ha en kyl i uteköket,<br />

säger Josefin Smedberg.<br />

Maria Zaitzewsky Rundgren<br />

redaktionen@villatidningen.se<br />

Genom att förodla får<br />

plantorna ett försprång<br />

utvecklingsmässigt och står<br />

bättre emot angrepp av till<br />

skadedjur.<br />

Trädgårdskalender<br />

Juli<br />

SKÖRDA!<br />

Vattna regelbundet så<br />

skördar du så fina grönsaker<br />

som möjligt! Lägg<br />

gärna färskt gräsklipp<br />

mellan raderna i landet,<br />

det motar ogräs och<br />

tillför näring.<br />

BEKÄMPA<br />

OHYRAN<br />

Gör en daglig koll så<br />

ser du tidigt om någon<br />

växt fått ohyra. Behövs<br />

behandling? Gör det<br />

efter solen gått ner, så<br />

inte bladen bränns.<br />

LUFTA!<br />

Lufta uterum och växthus.<br />

De kan annars bli<br />

alltför heta under sommaren.<br />

Många plantor<br />

slutar växa och blomma<br />

om det blir för hett, till<br />

exempel tomater.<br />

GALLRA<br />

FRUKTTRÄD<br />

Plommonträd gallras<br />

så du får två-tre fingrar<br />

mellan varje frukt. På<br />

äppelträd vill du ha en<br />

näve mellan varje kart.<br />

De frukter som blir kvar<br />

växer då sig stora och<br />

söta.<br />

NJUT AV<br />

TRÄDGÅRDEN<br />

Efter vårens och försommarens<br />

alla förberedelser<br />

blommar det nu som<br />

bäst och gräsmattan<br />

duger bäst till att ligga<br />

och njuta på.<br />

För att skapa rumskänsla kan man rama in<br />

grillen med en halvhög spaljévägg eller med<br />

stora krukor med höga växter<br />

– Man kan med fördel ha krukor med färska<br />

kryddor och örter inom en armlängds avstånd,<br />

säger trädgårdsarkitekten Josefin Smedberg.<br />

Vi söker<br />

veteraner<br />

55 år och äldre<br />

som vill jobba<br />

med oss!<br />

Vi hjälper<br />

er med<br />

fastighetsskötsel!<br />

TRÄDGÅRDSSKÖTSEL<br />

SNICKARE • LOKALVÅRDARE<br />

SNÖSKOTTNING • MÅLARE<br />

... OCH MYCKET MER<br />

Varje dag dör fem<br />

svenskar av diabetes.<br />

Hjälp oss hitta botemedlet!<br />

jamtland@veterankraft.se<br />

tel: 063-88 00 300<br />

www.diabetesfonden.se<br />

Pg 90 09 01-0


Villatidningen <strong>2020</strong> NUMMER 7 2015<br />

SOMMARSPECIAL<br />

11<br />

Recept: Grilla<br />

Grilla som proffsen<br />

FOTO: TV4<br />

FOTO: Charlie Drevstam<br />

Grillad vattenmelon<br />

med jordnötssås<br />

Recept av: Tina Nordström<br />

6-8 portioner<br />

Melonen är klockren att<br />

grilla i förväg och sedan<br />

är det bara att klicka ut<br />

jordnötssåsen och servera<br />

på buffén.<br />

/Tina Nordström<br />

DU BEHÖVER<br />

1 liten vattenmelon (ca 2 kg)<br />

olivolja till pensling<br />

Jordnötssås:<br />

2 dl rostade och saltade<br />

jordnötter<br />

2 msk vatten<br />

saften från ½ citron<br />

2 msk olivolja<br />

eventuellt ½ tsk salt<br />

GÖR SÅ HÄR:<br />

1. Mixa jordnötterna och<br />

cirka ½ msk vatten till en<br />

ganska slät röra. Tillsätt<br />

resten av vattnet och övriga<br />

såsingredienser och mixa<br />

lite till. Smaksätt eventuellt<br />

med lite mer salt.<br />

2. Skär melonen i klyftor<br />

eller i stora hela skivor.<br />

Pensla den med lite<br />

olivolja och grilla den<br />

sedan i 2 minuter på varje<br />

sida. Den ska få ett tydligt<br />

grillmönster.<br />

Fler recept: tina.se<br />

FOTO: TV4<br />

Grillad öring i tidningspapper<br />

Recept av : Jamie Oliver<br />

4 portioner<br />

DU BEHÖVER<br />

2 hela öringar, rensade och<br />

tvättade<br />

1 knippe färsk koriander<br />

2 stjälkar citrongräs<br />

4 klyftor vitlök<br />

5 cm färsk ingefära<br />

1 färsk röd chilli (valfritt)<br />

6 kaffir limeblad<br />

4 lime<br />

olivolja<br />

GÖR SÅ HÄR<br />

1. Förvärm grillen tills kolen<br />

är vit.<br />

2. Skölj fisken under kallt<br />

vatten, och torka torr med<br />

hushållspapper.<br />

3. Vrid av stjälkarna från<br />

koriandern och mortla.<br />

Lämna bladen till garneringen.<br />

Ta bort de hårda<br />

yttre bladen från citrongräset,<br />

hacka och lägg<br />

ner i morteln.<br />

4. Skala, skiva och tillsätt<br />

vitlök, ingefära och chili.<br />

Tillsätt limebladen och<br />

stöt för att frisätta smakerna.<br />

5. För varje öring, vik ihop<br />

ett dubbelark tidningspapper<br />

och bakplåtspapper.<br />

6. Skiva 3 st lime, gör sedan<br />

en rad med skivorna i<br />

mitten av varje ark. Lägg<br />

fisken på toppen och<br />

fyll med halva örtröran,<br />

krydda med havssalt och<br />

ringla över olja. Toppa<br />

med fler limeskivor och<br />

ringla över mer olja och<br />

salt.<br />

7. Slå in fisken i pappret<br />

och knyt ihop med snöre.<br />

Blötlägg paketen i max 5<br />

minuter.<br />

8. Grilla fiskpaketen öppnade,<br />

30 minuter eller tills<br />

köttet är fast. (Tidningspappret<br />

blir svart).<br />

9. Ta bort fisken från<br />

pappret, ringla över alla<br />

safter. Toppa med korianderbladen<br />

och servera<br />

med limeklyftor<br />

Fler recept: jamieoliver.com<br />

FOTO: jamieoliver.com<br />

FOTO: leilasgeneralstore.com<br />

Helgrillad oxfilé<br />

Recept av : Leila Lindholm<br />

4 portioner<br />

Vill ni uppleva en liten<br />

smaksensation? Det kanske<br />

verkar heltokigt med en<br />

smakkombo som denna,<br />

men tro mig, den är helt fantastisk<br />

och något de flesta<br />

inte har smakat förut. Ett<br />

litet tips om du har en trött<br />

sallad: Lägg rucolan i en<br />

skål med isvatten en stund<br />

och den får genast tillbaka<br />

sin krispighet.<br />

/Leila Lindholm<br />

DU BEHÖVER<br />

800 g hängmörad oxfilé<br />

Skal av 1 citron<br />

2 klyftor vitlök<br />

4 kvistar rosmarin<br />

Olivolja<br />

Flingsalt<br />

Svartpeppar från kvarn<br />

<strong>Sommar</strong>sallad<br />

2 påsar (200g) rucola<br />

1 ask hallon<br />

1 ask björnbär<br />

1 ask blåbär<br />

1 dl valnötter<br />

Olivolja<br />

Balsamvinäger<br />

Flingsalt<br />

Svartpeppar från kvarn<br />

GÖR SÅ HÄR<br />

1. Tänd grillen med briketter,<br />

men inte för många.<br />

Fördela dem efter sidorna<br />

på grillen.<br />

2. Krydda köttet med flingsalt<br />

och svartpeppar och<br />

ringla över lite olivolja.<br />

Riv citronskalet, finhacka<br />

vitlök och rosmarin och<br />

gnid in det i köttet.<br />

3. Lägg köttet i mitten på<br />

grillen (med glöden på var<br />

sida av köttet).<br />

4. Sätt en stektermometer i<br />

köttet och grilla det under<br />

lock till 56 grader innertemperatur.<br />

5. Varva rucolan med bär<br />

och smulad chévre på ett<br />

fat. Ringla över olivolja<br />

och balsamvinäger,<br />

smaksätt med salt och<br />

peppar.<br />

6. Rosta valnötterna med lite<br />

flingsalt i en torr och het<br />

kastrull. Strö dem över<br />

salladen.<br />

7. Låt köttet vila i 10-15 minuter<br />

innan det skivas (så<br />

att köttsaften inte rinner<br />

ut). Krydda snittytan med<br />

flingsalt och svartpeppar<br />

vid servering.<br />

Fler recept:leilasgeneralstore.com<br />

FOTO: leilasgeneralstore.com


12 SOMMARSPECIAL<br />

Villatidningen Villatidningen NUMMER 7 2015 <strong>2020</strong><br />

Trädgård: Ohyra<br />

Nöje: <strong>Sommar</strong> i P1<br />

Extrem<br />

getingsommar<br />

Förra årets låga aktivitet<br />

innebär att getingarna har<br />

haft tid att ta igen sig och att<br />

de kommer tillbaka i större<br />

omfattning i år.<br />

Studier i både Sverige och andra europeiska länder<br />

visar på att vartannat år är ett getingår. Dessutom har<br />

väderförhållandena i år varit väldigt gynnsamma med<br />

en tidig vår.<br />

JU TIDIGARE FÖREKOMST av<br />

getingar upptäcks, desto<br />

enklare är det att minska<br />

risken för en getinginvasion<br />

och förebygga framtida<br />

problem. Om man åtgärdar<br />

getingbona i början<br />

av säsongen slipper man<br />

dessutom att ringa efter<br />

hjälp, och det finns enkla<br />

knep att ta till själv.<br />

− Som husägare kan man<br />

långsiktigt se över sitt hus<br />

och kontrollera att det finns<br />

bra insektsnät i takfoten<br />

och alla ventiler, framför<br />

allt på vinden om man har<br />

en sådan. Eftersom det<br />

troligtvis blir en extrem<br />

getingsommar i år är det<br />

smart att kolla efter begynnande<br />

getingbon redan nu.<br />

Då är boet oftast inte större<br />

än en golfboll och är enkel<br />

att ta bort. Getingbon sitter<br />

ofta under utskjutande tak,<br />

bakom panel, vid uteplatser<br />

eller i bodar, säger Håkan<br />

Franzén, Hemmets försäkringsexpert<br />

på Trygg-Hansa<br />

i ett pressmeddelande.<br />

NÄR GETINGARNA ÖKAR i antal<br />

och etablerar sig, ökar<br />

även belastningen på saneringsföretagen<br />

som får<br />

svårt att hinna med. Det<br />

innebär att det kan ta längre<br />

tid innan man får hjälp<br />

med sitt getingproblem. Är<br />

man känslig eller allergisk<br />

bör man söka hjälp från en<br />

anhörig eller ett saneringsföretag.<br />

Slipp stick<br />

• Undvik häftiga<br />

rörelser.<br />

• Drick aldrig ur en<br />

öppnad burk, häll upp<br />

i glas.<br />

• Undvik parfym.<br />

• Ha skor på dig.<br />

• Undvik kläder med<br />

starka färger, särskilt<br />

gult.<br />

Källa: stick.se,<br />

Trygghansa<br />

Årets sommarvärdar<br />

<strong>2020</strong><br />

<strong>Sommar</strong> i P1 inleddes i år av Greta Thunberg, den yngsta<br />

<strong>Sommar</strong>värden någonsin. Avslutar den 16 augusti gör<br />

artisten och låtskrivaren Laleh.<br />

– EFTER EN dramatisk vinter<br />

och vår då coronaviruset<br />

drabbat oss alla på olika<br />

sätt känns det än mer angeläget<br />

att vi samlas kring<br />

den stora lägerelden <strong>Sommar</strong>,<br />

där man hör de personliga<br />

berättelserna som<br />

definierar vår tid, säger<br />

Bibi Rödöö.<br />

Före detta partiledaren<br />

Mona Sahlin reflekterar<br />

över sina fyrtio år i offentligheten.<br />

Miriam Haley,<br />

huvudvittne i rättegången<br />

mot Harvey Weinstein, ger<br />

insikter om hur länge ett<br />

övergrepp kan leva kvar.<br />

Tennisspelaren Robin Söderling<br />

berättar vad det var<br />

som fick honom att avsluta<br />

sin framgångsrika karriär.<br />

Och deckarförfattaren<br />

Sofie Sarenbrant vill göra<br />

skillnad genom att berätta<br />

något ur sitt eget liv som<br />

hon har hållit hemligt tills<br />

nu.<br />

En av Sveriges största<br />

influencers, Therese Lindgren,<br />

pratar om att kämpa<br />

med sina orostankar och<br />

mångbegåvade skådespelaren<br />

Shima Niavarani direktsänder<br />

och pratar om<br />

de hissnande minuterna<br />

före entré.<br />

Statsepidemiolog Anders<br />

Tegnell, infektionsläkaren<br />

Björn Olsen och IVA-sjuksköterskan<br />

Eveline Jacobson<br />

bidrar med kunskap<br />

och olika infallsvinklar<br />

på coronapandemin. De<br />

speciella omständigheterna<br />

i år gör bland annat att författaren<br />

Siri Hustvedt <strong>Sommar</strong>pratar<br />

från New York,<br />

dj:n Alessandro ”Alesso”<br />

Lindblad från Los Angeles<br />

och fotbollsspelaren Albin<br />

Ekdal från Italien.<br />

Mer information om<br />

<strong>Sommar</strong>värdarna och vad<br />

de tänker prata om i sina<br />

program finns på sverigesradio.se/sommar


Villatidningen <strong>2020</strong> NUMMER 7 2015<br />

SOMMARSPECIAL<br />

13<br />

<strong>Sommar</strong> i P1 – hela listan:<br />

JUNI<br />

20 Greta Thunberg,<br />

klimataktivist<br />

21 Shima Niavarani,<br />

skådespelare, dramatiker,<br />

artist<br />

22 Ulf Lundell,<br />

musiker, författare,<br />

bildkonstnär<br />

23 Mona Sahlin,<br />

f.d. politiker<br />

24 Anders Tegnell,<br />

infektionsläkare,<br />

statsepidemiolog<br />

25 Gry Forsell,<br />

programledare<br />

26 Björn Natthiko<br />

Lindeblad,<br />

civilekonom, föreläsare,<br />

f.d. buddhistmunk<br />

27 Micael Bydén,<br />

överbefälhavare<br />

28 Sofie Sarenbrant,<br />

författare<br />

29 Hasse ”Kvinnaböske”<br />

Andersson,<br />

sångare, låtskrivare<br />

30 Niklas Adalberth,<br />

företagsledare,<br />

entreprenör<br />

JULI<br />

1 Staffan de Mistura,<br />

diplomat<br />

2 Therese Lindgren,<br />

influencer, författare<br />

3 Cathrine Winnes,<br />

dirigent<br />

4 Hedda Stiernstedt,<br />

skådespelare<br />

5 Robin Söderling,<br />

f.d. tennisspelare<br />

6 Betlehem Isaak,<br />

student, författare,<br />

krönikör<br />

7 Sara Bäckmo,<br />

journalist, bloggare,<br />

trädgårdsodlare<br />

8 Anders Borg,<br />

f.d. finansminister<br />

9 Eveline Jacobson,<br />

specialistsjuksköterska<br />

10 Sofia Wistam,<br />

programledare, fotograf,<br />

stylist<br />

11 Patrik Svensson,<br />

journalist, författare<br />

12 Alessandro ”Alesso”<br />

Lindblad,<br />

DJ, musikproducent<br />

13 Emma Örtlund,<br />

fotomodell, skådespelare<br />

14 Rasmus Troedsson,<br />

skådespelare, journalist<br />

15 Torbjörn Johannesson,<br />

Lyssnarnas <strong>Sommar</strong>värd,<br />

major<br />

16 Linda ”Miss Li”<br />

Karlsson,<br />

sångare, pianist<br />

17 Kjell A. Nordström,<br />

ekonomie doktor,<br />

föreläsare, författare<br />

18 Klara Zimmergren,<br />

skådespelare, komiker,<br />

programledare<br />

19 Gunilla von Platen,<br />

företagsledare,<br />

entreprenör<br />

20 Ola Wong,<br />

journalist, författare,<br />

föreläsare<br />

21 Emma AdBåge,<br />

författare, illustratör<br />

22 David Sundin,<br />

komiker, programledare,<br />

manusförfattare<br />

23 Karin Smirnoff,<br />

författare, företagare<br />

24 Anna Bennich,<br />

psykolog, psykoterapeut,<br />

författare<br />

25 Albin Ekdal,<br />

fotbollsspelare<br />

26 Camilla Lif,<br />

präst<br />

27 Rojda Sekersöz,<br />

filmregissör<br />

28 Björn Olsen,<br />

överläkare, professor i<br />

infektionssjukdomar<br />

29 Lars Wallin,<br />

modeskapare<br />

30 Malin Byström,<br />

operasångerska<br />

31 Simon J Berger,<br />

skådespelare<br />

AUGUSTI<br />

1 Martin Lorentzon,<br />

IT-entreprenör,<br />

företagsledare<br />

2 Anna Takanen,<br />

skådespelare, regissör,<br />

författare<br />

3 Mustafa Mohamed,<br />

idrottsman, löpare<br />

4 Svante Lindqvist,<br />

musiker, författare,<br />

dramatiker<br />

5 Lena Endre,<br />

skådespelare<br />

6 Patrik Lundberg,<br />

journalist, författare,<br />

föreläsare<br />

7 Martin Hägglund,<br />

filosof, litteraturforskare<br />

8 Miriam Haley,<br />

producent<br />

9 Marie-Louise Ekman,<br />

konstnär, filmare,<br />

regissör<br />

10 Olof Stenhammar,<br />

lantbrukare, entreprenör,<br />

finansman<br />

11 Emma Eliasson,<br />

f.d. ishockeyspelare<br />

12 Johan H. Andresen,<br />

företagsledare<br />

13 Yngve Gustafson,<br />

professor i geriatrik<br />

14 Awad Olwan,<br />

imam<br />

15 Siri Hustvedt,<br />

författare<br />

16 Laleh Pourkarim,<br />

artist, producent,<br />

låtskrivare


SOMMARSPECIAL<br />

14 Villatidningen Villatidningen NUMMER 7 2015 <strong>2020</strong><br />

Mark&VA: Aktuellt<br />

Coronaeffekten - större risk för avloppsutsläpp<br />

I Sverige finns 950 000 fastigheter som inte<br />

är anslutna till det kommunala avloppsnätet.<br />

25 procent av dessa är olagliga.<br />

Om VVS<br />

FABRIKANTERNAS<br />

RÅD<br />

VVS-Fabrikanternas Råd<br />

är VVS- och VA-industrins<br />

branschorganisation.<br />

Aktionsgrupp små<br />

avlopp är ett samverkansprojekt<br />

mellan<br />

VVS-Fabrikanternas<br />

Råd och Maskinentreprenörerna.<br />

Målsättningen<br />

är en ökad och<br />

hållbar åtgärdstakt av<br />

Sveriges enskilda avlopp<br />

för en bättre vattenmiljö<br />

och hälsa.<br />

Coronasmittan kan få svenskar att tillbringa mer tid i sina<br />

fritidshus i sommar, vilket ökar risken för avloppsläckage<br />

till brunnar och sjöar.<br />

SVERIGE HAR 240 000 fastigheter<br />

med olagliga avlopp,<br />

eftersom de saknar annan<br />

rening än slamavskiljning.<br />

– Läckage från enskilda<br />

avlopp med dålig rening<br />

bidrar till att brunnar och<br />

badsjöar förorenas av dåligt<br />

renat avloppsvatten. När fler<br />

svenskar semestrar i stugan<br />

ökar trycket på fritidshus<br />

med enskilda avlopp, vilket<br />

riskerar att leda till ännu<br />

större utsläpp i sommar,<br />

säger Anders Mårtensson,<br />

vd för VVS-Fabrikanternas<br />

Råd och samordnare för Aktionsgruppen<br />

små avlopp.<br />

2018 PRESENTERADES EN statlig<br />

utredning om hållbara<br />

vattentjänster. Utredningen<br />

föreslår en avloppsdeklaration<br />

som skulle kräva att<br />

de som har ett avlopp som<br />

inte är kopplat till kommunens<br />

reningsverk ska låta<br />

en oberoende part undersöka<br />

statusen på avloppet<br />

vart sjunde år. Utredningen<br />

ligger nu till grund för den<br />

proposition regeringen ska<br />

lägga fram i höst.<br />

– Avloppsdeklarationer<br />

skulle underlätta kommunernas<br />

prioritering av tillsynen<br />

och ge fastighetsägarna<br />

kontroll på sina avlopp.<br />

Fler fastighetsägare måste<br />

förnya sina avlopp för att<br />

säkerställa hållbart och säkert<br />

vatten, säger Anders<br />

Mårtensson, vd för VVS-Fabrikanternas<br />

Råd.<br />

UNDER 2019 BEVILJADES 15<br />

637 tillstånd för att åtgärda<br />

gamla eller bristfälliga<br />

enskilda avlopp. Det innebär<br />

att det skulle ta 49 år<br />

innan alla enskilda avlopp<br />

håller tillräcklig standard,<br />

sett till åtgärdstakten under<br />

de senaste fem åren.<br />

KÄLLA:<br />

VVS-Fabrikanternas<br />

Oscar Nilsson<br />

redaktionen@villatidningen.se<br />

Tre tips<br />

TILL FASTIGHETS-<br />

ÄGARE:<br />

1. Ta reda på vad du<br />

har för avloppsanläggning.<br />

Om du har enskilt<br />

avlopp har du som<br />

fastighetsägare själv<br />

ansvar för att reningen<br />

håller en tillräcklig<br />

standard.<br />

2. Om du misstänker att<br />

standarden inte är tillräcklig,<br />

ta kontakt med<br />

kommunen och fråga<br />

vilken skyddsnivå som<br />

gäller för din fastighet.<br />

3. Om du behöver<br />

åtgärda ditt avlopp.<br />

Ta kontakt med en<br />

entreprenör som kan<br />

utföra förändringarna<br />

och ansök om lov för<br />

att åtgärda avloppet<br />

av kommunen. Genom<br />

att föregå kommunens<br />

inspektion undgår du<br />

tillsynsavgiften.<br />

TOPSPA XS UTOMHUSSPA<br />

För nordiska förhållanden! Alltid klar för användning!<br />

TOPSPA XS FR. 37.990 KR (ORD. 42.290 KR)<br />

Obs! Integrerat vedkaminspaketet på bilden är tillbehör<br />

Filtrering • Bubbelmassage • Termostatstyrd elvärme<br />

Isolerat lock • Låg energiförbrukning, 6 kWh/dygn.<br />

Leverans enligt överenskommelse. Priserna är fritt fabrik.<br />

UPPGE<br />

KOD VT06<br />

FÖR RABATT-<br />

PRISER!<br />

LYXIGA BASTUTUNNOR I<br />

VÄRMEBEHANDLAD FURU<br />

BASTUTUNNA<br />

48.950 kr<br />

Vedeldad<br />

(Ord. 54.390 kr)<br />

STÅENDE<br />

BASTUTUNNA<br />

39.990 kr<br />

Vedeldad<br />

(Ord. 46.900 kr)<br />

Representant i Storstockholm:<br />

Svensk Stugservice,<br />

Kyrkvägen 1 V (Sollentunagården)<br />

tel. 08-20 40 75<br />

Obs! Ring för att boka tid.<br />

wwww.spadealers.se | info@spadealers.se


Villatidningen <strong>2020</strong> NUMMER 7 2015<br />

SOMMARSPECIAL<br />

15<br />

Dax att byta avloppsanläggning!<br />

Vi säljer trekammarbrunnar<br />

i olika storlekar<br />

Vi tillverkar även<br />

KONTAKTA OSS<br />

FÖR MER INFORMATION<br />

<strong>Sommar</strong>krysset<br />

Trekammarbrunnar,<br />

plast och betong!<br />

Lagerläggare av infiltrationspaket,<br />

både plast och betong.<br />

Brunnslock i plast. Vi har stort<br />

lager av markavlopp, dränering,<br />

fiberduk och vägtrummor.<br />

Utkörning med kranbil!<br />

info@follingesag.se • tel. 0645-10102<br />

• LÖSBETONG<br />

• BRUNNSRINGAR<br />

SÄTT ATT BE-<br />

TONA I MUSIKEN<br />

VÄRLDSAMFUND<br />

VAR SNÖRLIVET<br />

• L-STÖD & T-STÖD<br />

AVGIFT<br />

FÖR<br />

EXV.<br />

FRAKT<br />

VARA<br />

VÅLL-<br />

ANDE<br />

KUNG<br />

• VÄGGAR<br />

• PLINTAR<br />

SKJUTA<br />

NÄRA ÄR<br />

OCKSÅ ETT<br />

SÄTT ATT<br />

...<br />

SAMS<br />

PÅ-<br />

VERKAS<br />

AV ORO<br />

• SOCKELELEMENT<br />

• BRUNNSLOCK<br />

DEL AV<br />

MES-<br />

BEN<br />

• BALKAR M.M.<br />

TROR<br />

MÅNGA<br />

PÅ<br />

Hildur och Axel Munthes herrgård Hildasholm i Leksand.<br />

3<br />

GÖRA<br />

MÅL<br />

HJÄRN-<br />

PROBLEM<br />

SÄLJS<br />

SOM<br />

SARDIN<br />

HÖGST<br />

KONKRET<br />

FLOD I<br />

ITALIEN<br />

GJORDE<br />

HON NOG<br />

IN SIG I<br />

DUSCHEN<br />

SOM<br />

SJÖNS<br />

YTA I<br />

SOLEN<br />

ANTI-<br />

KROPP,<br />

IMMUN-<br />

GLOBULIN<br />

RYMS<br />

MÅNGA<br />

I<br />

NYTTJAR<br />

FISKARE<br />

HAR VÄL<br />

DET NYA<br />

BLIR DET<br />

EFTER<br />

SPÄDNING<br />

TILLSLAG<br />

KARL<br />

SOM EN<br />

HEIDEN-<br />

STAM<br />

BOMMAD<br />

FLICKA<br />

I<br />

TIRANA<br />

1<br />

ENGAGERAR<br />

KIRURG<br />

SAMMAN-<br />

BUNDA<br />

BOKSTÄVER<br />

HÅLLER LIE-<br />

MANNEN I<br />

SÅDAN INSATS<br />

ROSAS EJ<br />

VIRTUOS<br />

SOLO-<br />

SÅNG<br />

BLIR DET<br />

I TVÄTTEN<br />

HÖRDES<br />

AXEL-<br />

PARTI<br />

Hållborgsån 105 Pilgrimstad / Tel. 0693-310 49<br />

E-post pilgrimstad-cementvaru@telia.com<br />

www.pilgrimstad-cementvaru.se<br />

1 2 3 4 5 6 7<br />

7<br />

BOR I<br />

EKEN<br />

VIKTIG<br />

DETALJ<br />

BESLAG<br />

BRUKAR<br />

VARA<br />

ELAKT<br />

BAK-<br />

BRUKAR GRUNDEN<br />

PÅ SCEN;<br />

SPANARE SKYN I<br />

PANNAN<br />

4<br />

FÅR MAN<br />

EJ VARA<br />

BALETTEN<br />

SÅDAN<br />

TAND<br />

DRAS UT?<br />

SKÄRS I<br />

BITAR<br />

VISS HAR<br />

STÄV<br />

NEW<br />

JERSEY<br />

RETAR<br />

NERV<br />

KOMMER<br />

EFTER<br />

UPPSALA-<br />

KÖR<br />

SAMLAR<br />

NÄRING<br />

SKRIVER<br />

TIPPARE<br />

KAST MOT<br />

RUNDA<br />

6<br />

RINGAR<br />

500<br />

FINT TRÄ<br />

VISSA<br />

KNÄCKS –<br />

FÖRE FÖR-<br />

TÄRING<br />

TON<br />

O<br />

DE BRUKAR<br />

RÄDD<br />

GÖRA<br />

PUR OCH<br />

LUTTER<br />

Hallonkladdkaka<br />

med vit choklad<br />

Recept av: Frida Skattberg<br />

SÄTT ATT BE-<br />

TONA I MUSIKEN<br />

VÄRLDSAMFUND<br />

VAR SNÖRLIVET<br />

AVGIFT<br />

FÖR<br />

EXV.<br />

FRAKT<br />

VARA<br />

VÅLL-<br />

ANDE<br />

KUNG<br />

DEL AV<br />

MES-<br />

BEN<br />

SAMS<br />

PÅ-<br />

VERKAS<br />

AV ORO<br />

Hildur och Axel Munthes herrgård Hildasholm i Leksand.<br />

3<br />

GÖRA<br />

MÅL<br />

HJÄRN-<br />

PROBLEM<br />

HÖGST<br />

KONKRET<br />

FLOD I<br />

ITALIEN<br />

GJORDE<br />

HON NOG<br />

IN SIG I<br />

DUSCHEN<br />

SOM<br />

SJÖNS<br />

YTA I<br />

SOLEN<br />

ANTI-<br />

KROPP,<br />

IMMUN-<br />

GLOBULIN<br />

NYTTJAR<br />

FISKARE<br />

HAR VÄL<br />

DET NYA<br />

BLIR DET<br />

EFTER<br />

SPÄDNING<br />

TILLSLAG<br />

KARL<br />

SOM EN<br />

HEIDEN-<br />

STAM<br />

BOMMAD<br />

1<br />

ENGAGERAR<br />

KIRURG<br />

SAMMAN-<br />

BUNDA<br />

BOKSTÄVER<br />

HÅLLER LIE-<br />

MANNEN I<br />

SÅDAN INSATS<br />

ROSAS EJ<br />

VIRTUOS<br />

SOLO-<br />

SÅNG<br />

BLIR DET<br />

I TVÄTTEN<br />

7<br />

HÖRDES<br />

AXEL-<br />

PARTI<br />

BOR I<br />

EKEN<br />

VIKTIG<br />

DETALJ<br />

BESLAG<br />

BRUKAR<br />

VARA<br />

ELAKT<br />

SAMLAR<br />

NÄRING<br />

SKRIVER<br />

TIPPARE<br />

BAK- JÄMNT TEMPO<br />

BRUKAR GRUNDEN<br />

PÅ SCEN; RÖKARENS SISTA BIT<br />

SPANARE SKYN I FÄRGÄMNE FRÅN<br />

PANNAN LAV I BL.A. EDAMER<br />

4<br />

SKÄRS I<br />

BITAR<br />

VISS HAR<br />

STÄV<br />

KAST MOT<br />

RUNDA<br />

RINGAR<br />

500<br />

FÅR MAN<br />

EJ VARA I<br />

BALETTEN<br />

SÅDAN<br />

TAND<br />

DRAS UT?<br />

NEW<br />

JERSEY<br />

RETAR<br />

NERV<br />

6<br />

5<br />

KAN DET BLI GOD<br />

SÅS AV<br />

KAN SKADA GE EN<br />

FÖR LIVET<br />

STÄMT<br />

ÖVERENS<br />

KAN HA<br />

MONARK<br />

KOMMER<br />

EFTER<br />

UPPSALA-<br />

KÖR<br />

FINT TRÄ<br />

GÖR<br />

KLIBBIGT<br />

KOMMER<br />

FÖRE MI<br />

KAN MAN<br />

I VISS<br />

BÄNK<br />

KÄNSLIG<br />

STRAX<br />

FÖRE<br />

LUCIA<br />

KÄND<br />

FITZ-<br />

GERALD<br />

SPONTANT<br />

SES<br />

UNDER<br />

TALL OCH<br />

GRAN<br />

ANGER<br />

PRISER<br />

SES<br />

I<br />

STIM<br />

BRUKAR STÅ FÖR<br />

VATTEN OCH<br />

AVLOPP<br />

SLÄCKT<br />

2<br />

BRUKADE<br />

DE I<br />

TRÄL-<br />

HAVET?<br />

HAR OFÖRMÅGA<br />

MÅNGEN ATT SAM-<br />

ORDNA<br />

VARN- MUSKEL-<br />

ANDE RÖRELSER<br />

SÅLD<br />

8 bitar<br />

DU BEHÖVER:<br />

100 g smör<br />

100 g vit choklad<br />

2 ägg<br />

2 dl strösocker<br />

2 tsk vaniljsocker<br />

2 dl vetemjöl<br />

1 dl kokos<br />

2 dl hallon<br />

GÖR SÅ HÄR:<br />

1. Sätt ugnen på 175°C och<br />

smöra en form med löstagbara<br />

kanter, 20 cm.<br />

2. Smält smör och vit<br />

choklad i en kastrull på låg<br />

värme, ställ åt sidan.<br />

3. Rör ihop ägg och strösocker<br />

i en bunke.<br />

4. Tillsätt resterande<br />

ingredienser utom hallonen<br />

(smöret sist) och rör ihop<br />

en klumpfri smet.<br />

5. Häll smeten i formen och<br />

lägg sedan på hallonen.<br />

6. Toppa slutligen med kokos<br />

och grädda kakan mitt<br />

i ugnen i ca. 20-25 minuter.<br />

7. Tag ut och låt sätta sig i<br />

kylskåp i ett par timmar.<br />

Fler recept: blogg.alltommat.se/fridasbakblogg<br />

1 2 3 4 5 6 7


When nature calls<br />

<strong>2020</strong> • SWE<br />

Inget vatten eller avlopp behövs<br />

Restprodukten är aska<br />

Finns både för el- och gasoldrift<br />

When nature calls<br />

Kapacitet 10-12 personer/dygn<br />

www.cinderellaeco.se

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!